трапезные при храмах москвы
6 лучших трапезных при храмах, мечетях и синагогах Москвы
В Москве при многих крупных храмах работают палатки с монастырскими продуктами и даже трапезные. «Тонкости» нашли на « Яндекс.Картах » 6 заведений питания, принадлежащих разным конфессиям, где можно попробовать вкусную и недорогую еду.
1. Православная монастырская трапезная
Высоко-Петровский мужской монастырь существует с 14 века, вокруг него много исторических построек 17-18 столетий. На нижнем этаже храма Сергия Радонежского находится трапезная, куда могут попасть все желающие. Обстановка благостная: со сводчатых потолков смотрят лики святых, а публика тихо и неспешно вкушает пищу. В меню — только постные блюда: супы, салаты, вареники, сладости и выпечка собственного производства. Средний счет: 150–300 RUB.
Адрес: ул. Петровка, 28, стр. 2
2. Ресторан «Иерусалим»
Этот ресторан угадайте какой кухни расположен на крыше центральной московской синагоги, к нему ведет лифт. Здесь премиальный интерьер с белыми портьерами и почтенная публика, а в меню традиционные блюда — хумус, фалафель, шакшука, шаварма, кюфта и шашлык. Средний счет: 1500 RUB.
Адрес: Большая Бронная ул., 6, стр. 3
3. Столовая при мечети
В Исторической мечети Москвы тоже есть столовая, где можно отведать халяльную еду в традициях Ближнего Востока и Кавказа: манты, плов, самсу, лагман, люля-кебаб — порции довольно большие. Стены украшены цитатами из Корана, а посетители преимущественно мужчины. Все блюда стоят не более 200 RUB, комплексный обед — 250 RUB на человека.
Адрес: ул. Большая Татарская, 28, стр. 1
4. Кришнаитское кафе
Вегетарианское кафе Satva при Храме Кришны встречает ароматом индийских благовоний и располагающей атмосферой. Здесь готовят индийские кушанья — самосы с овощами и фруктами, палак панир, сабджи, лепешки качори. Знакомые блюда русской кухни на вегетарианский манер: в селедке под шубой рыбу заменяют водоросли, колбаса в оливье и шницель на горячее сделаны из сои. Средний счет: 500–800 RUB.
Адрес: ул. Куусинена, 19А
5. Греческая лавка
На территории храма Святых бессребреников Космы и Дамиана в палатке продают продукты из Греции — оливки, масло, пасту, соусы, халуми. Здесь можно выпить кофе с греческим десертом: у посетителей пользуются популярностью апельсиновый пирог, постное печенье кулуракья и другие сладости.
Адрес: ул. Маросейка, 14/2с3
6. Лавка и кафе при грузинском храме
При православном грузинском храме Великомученика Георгия Победоносца открыто кафе с собственными кулинарией и пекарней. В продаже настоящие грузинские яства и специи — хачапури, хинкали, чурчхела, пхали, сыры, чкмерули, варенье, растительное масло и многое другое. Все это можно попробовать на месте или взять с собой. Средний счет: 1000–1500 RUB, карты не принимают.
Адрес: ул. Большая Грузинская ул., 13С2
Диетологи назвали 4 самых вредных продукта, которые важно исключить из рациона прямо сейчас. Посмотрите:
Подворье на районе: Лучшие продукты из церковных лавок
Вообще эта статья начиналась как прикол.
Но потом мы стали копать и такие: ого, реально можно выпить чаю за 40 ₽ в палатах у Зарядья? А это что, православная кофейня? Извините, нам послышалось, или это хинкали с трюфельным маслом — в церковной лавке?
В общем, мы в восторге и сейчас все расскажем.
Кофейня Антипа
Ближайшее метро: Кропоткинская, Боровицкая, Библиотека им. Ленина
Оплата: наличные, терминал
Если пройти по Колымажному переулку справа от Пушкинского музея, вы увидите вывеску с буквой «А». Раньше здесь была хозяйственная постройка храма Священномученика Антипы, а с недавних пор тут кофейня с белыми стенами.
Здесь играет еле слышный эмбиент. Красивые молодые люди работают за ноутбуками. В «Антипу» можно зайти в мини-юбке и с непокрытой головой, никто не осудит. О том, что это вообще-то кофейня при храме, напоминает только крест над барной стойкой и отсутствие вывески «dog friendly» — собакам на освященную территорию нельзя.
В самом кафе и во дворе храма проводят концерты, кинопоказы и лекции. В сентябре, например, тут была презентация книги «Терапия оглашенных» Зои Усковой и показывали фильм «Мои черничные ночи» Вонга Кар-Вая.
В «Антипе» отличный кофе: эспрессо, фильтр (120 ₽), флэт уайт (180 ₽) и капучино (180 ₽). Есть какао (180 ₽) и травяной чай (280 ₽). Как и положено в правильных кофейнях, вам бесплатно нальют стакан фильтрованной воды.
Миндальные круассаны, булочки с корицей и прочую выпечку сюда привозят из кондитерской «Пинс Бейкери». Нам понравилась коврижка с цукатами — в меру сладкая и празднично-пряная. Из несладкого советуем круассан с лососем и творожным сыром или киш с брынзой.
Печенье овсяное — 70 ₽
Круассан миндальный — 160 ₽
Коврижка с цукатами — 150 ₽
Архондарик
Адрес: ул. Маросейка, дом 14/2, строение 3 (если будете искать кофейню в навигаторе, не спутайте с досуговым центром «Архондарик» на Малом Златоустинском переулке)
Ближайшее метро: Китай-город, Чистые пруды
Оплата: наличные, терминал
«Архондарик» на Маросейке — это небольшая палатка с двумя столиками в храмовом дворе. Сама лавка гордо называет себя «частичкой Греции в самом центре Москвы». На деле это означает, что тут продают настоящие греческие продукты и выпечку, а еще варят кофе.
К горячему кофе отлично идут пирожки милопитакья с яблоками, рождественское печенье меломакарона или кофейная коврижка. Сладкоежек порадует восточный сахарный леденец нават и испанская нуга туррон.
На стеклянных витринах стоит оливковое масло холодного отжима с Афона, бальзамический уксус, а также разные пасты из оливок, вяленых томатов и артишоков, почему-то именуемые брускеттами.
Если захочется купить греческие деликатесы в подарок, в «Архондарике» есть красивые бумажные пакеты.
Брускетта из оливок с артишоками — 230 ₽
Милопитакья (пирожок с яблоком) — 40 ₽
Меломакарона (медовое печенье с пряностями) — 60 ₽
Церковная лавка на Варварке
Ближайшее метро: Площадь Революции, Китай-город
Оплата: только наличные
Основное преимущество этой лавки — местоположение: она занимает две комнаты в каменных палатах на самой границе Зарядья. Зайдите сюда после прогулки посмотреть на историческую застройку изнутри и потрогать толстую, криво сложенную стену. Заодно можно прикупить булок.
Если вам ну очень понравятся стены, в дальней комнатке есть столики, так что можно задержаться на чай. Тем более что местный фиточай, как гласит этикетка, «помогает переносить эмоциональные перегрузки» и «способствует улучшению настроения».
Из выпечки рекомендуем бездрожжевые пирожки с панибратским названием пресняки. Сладкие нам понравились с ягодами, несладкие — с сыром. Также рекомендуем пончики с сахарной пудрой и английские булочки сконы.
Цены на выпечку — классические церковнолавочные, от 30 до 55 ₽. Объемный чайник горяченного чая — 250–350 ₽. Кофе есть разный: растворимый стоит 40 ₽, а если вы богач и к тому же гурман, приготовьтесь отдать 100 ₽ за американо или эспрессо.
Если вы часто бываете в районе Китай-города, вам будет полезно знать, что лавка делает праздничные пироги на заказ. С капустой, рыбой, мясом и сладкие — от 350 до 450 ₽ за килограмм. Для сравнения, в пироговой империи на букву «Ш» цены выше в 2 раза, и это без учета доставки.
Английская булочка — 50 ₽
Пресняк с сыром — 60 ₽
Мини-кафе «Русские пироги»
Ближайшее метро: Площадь Революции, Китай-город
Оплата: только наличные
Мини-кафе при храме Илии Пророка — это скорее маленький магазинчик. Здесь продают вкусный травяной чай и выпечку местного производства, но полноценного зала нет — только высокие столики, чтобы было куда поставить локти, пока стоишь и жуешь пирожок.
Цены удивительные для такой близости к Красной площади — 40–50 ₽. Поэтому в обеденное время «Русские пироги» привлекают голодных офисных работников. Говорят, сюда часто ходят сотрудники ГУМа. Чтобы успеть за бестселлерами — пирожками с селедкой и с картошкой — в будние дни лучше приходить пораньше.
Помимо местной классики, мы оценили песочные рогалики с маком, которые нам порекомендовал продавец Николай, и хвойный сбитень с имбирем. В магазине можно купить концентрат, который по 1–2 чайных ложки добавляют в горячую воду. Получается сладкий, слегка пряный напиток.
Из привычных продуктов в лавке есть белевские сладости, травяные сборы и ореховые пасты — урбечи.
Рогалик с маком — 35 ₽
Сбитень пихтовый с имбирем — 300 ₽
Пирожок с капустой — 45 ₽
Георгиевское подворье
Ближайшее метро: Краснопресненская, Маяковская, 1905 г.
Оплата: наличные, терминал
Недалеко от Московского Зоопарка, при храме Георгия Победоносца, вас поджидает грузинское кафе-кулинария — самое респектабельное заведение из подборки. Во-первых, в меню как минимум два блюда с трюфелем. Во-вторых, работает сайт и есть доставка в пределах МКАД.
Здесь каждое утро пекут 15 видов хлеба по грузинским, русским и европейским рецептам: бездрожжевую чиабатту, «Маргебели» с солодом и ржаной мукой, грузинские буханки пури на основе гречневой, кукурузной и пшеничной муки.
На прилавках — пхали, лобио, надуги с мятой, разные салаты, грузинские соусы и сыры. Все упаковано в контейнеры навынос. В соседнем холодильнике разложены разноцветные эклеры и пирожные в виде радостных панд и медвежат.
За стеклянными дверцами — масляно-уксусный бар. Из красивых колб с кранами в бутылки из темного стекла разливают винный уксус, а еще оливковое и виноградное масло холодного отжима из грузинских регионов Сакобо, Сигнахи и Кахетии.
В подвальном этаже спряталось небольшое кафе на 13 мест. В меню соседствуют хинкали, хачапури и итальянская пицца. Причем пицца — настоящая, не с колбасой и кетчупом: есть и капричеза, и горгонзола с грушей, и даже тартуфо.
Удивили хинкали. Помимо классических мясных и сырных начинок, здесь есть варианты с грибным фаршем в трюфельном соусе и с тыквой.
Московская пастораль
Москва – город старых церквей, куполов и колокольного звона. Даже невзирая на потери советского периода и на нынешнюю склонность к строительству помпезных храмов, у которых со старинными церквями немного находится точек соприкосновения.
Исследовать церкви, снаружи и изнутри, смотреть на лица прихожан, вдыхать тишину, покупать квас и малосольные огурцы в монастырских палатках – история про близость с городом.
Новоспасский мужской монастырь
Адрес: Крестьянская пл., 10
Ближайшее метро: Пролетарская (пять минут пешком от метро)
Первоначально монастырь Всемилостивого Спаса находился там, где сейчас Даниловский. Его перенесли на нынешнее место позже и назвали поэтому Новоспасским. А так-то новым его считать трудно. Основал монастырь князь Даниил Московский в 13м веке.
С утверждения монастыря на Крутицком холме он стал местом упокоения бояр Романовых и других именитых бояр и, конечно, находился на особом попечении царской династии. Главный собор монастыря, Спасо-Преображенский, построили в середине 17 века, а колокольню возвели в конце 18-го. Ее архитектор, Иван Жеребцов, похоронен здесь, в основании колокольни.
В 1968 г. из монастыря решили все-таки сделать музей и неспешно (20 лет) ремонтировали. А там уж было недалеко до возвращения его церкви.
В обители находится список (такая особенная копия, на которую переходит чудотворность оригинала) почитаемого образа Богородицы «Всецарица».
Ещё тут есть небольшой музей.
И дивная трапезная.
Не сильно любила раньше Новоспасский, но, кажется, атмосфера там изменилась, последние несколько лет чувствую себя здесь душевно и уютно.
Храм Великомученика Георгия Победоносца и грузинское подворье
Адрес: Большая Грузинская ул., 13
Ближайшее метро: Краснопресненская и Баррикадная (10 минут пешком)
«По ходатайству грузинского землячества и благословению Патриарха Католикоса Илии расписывать Георгиевский храм пригласили молодого иконописца Лаша Кинцурашвили. Иконописец работал в Георгиевском храме с перерывами около пяти лет. Он вдохновлялся стремлением принести в дар Москве грузинские росписи, чтобы люди, придя в Георгиевский храм, могли сказать, что они повидали самые прекрасные святыни православной Иверии и приобщились к ее духу».
К духу действительно приобщаешься, а рядом, в деревянном теремке, можно приобщиться к кулинарным традициям. Тут есть хлебная лавка (с огромным выбором хлеба и пирожных), кулинария (с чурчхелой, про которую веришь, что она настоящая, мацони, вареньем в симпатичных баночках, всяким национальным и милым – хорошо покупать подарки. И здесь лучшие в моем рейтинге хачапури в Москве – большие, идеально слоеные). Со стороны улицы есть палатка с кофе, мороженым и домашним вишневым компотом на вынос. На минус первом этаже кулинария на 3 столика, а на втором этаже кафе. В нем пахнет печью, на стенах керамические изразцы, кофе подают в таких симпатичных чашках, что хочется их унести с собой.
В кафе средние московские цены (в палатке навынос и в кулинарии дешевле). Но зато качественно и колоритно. Чувствуешь себя здесь в месте для местных. Вот женщины после пробежки по скверу зашли позавтракать и обсуждают рецепт абрикосового варенья и клумбу во дворе дома. Рядом грузинская семья о чем-то певуче говорит. Хорошо.
Высоко-Петровский мужской монастырь
Адрес: ул. Петровка, 28
Ближайшее метро: Чеховская, Тверская, Пушкинская, Трубная (12 минут пешком)
На сайте монастыря написано, что основал обитель в начале 14-го века святитель Петр, митрополит Киевский, Владимирский и всея Руси.
Однако есть другая, более распространенная версия, по которой храм основал Иван Калита. Он увидел чудесный сон об этом месте, истолкованный как раз святителем Петром, и в память о сне построил монастырь.
После 17-го года монастырь закрыли, доходные дома отобрали. А церкви ещё некоторое время действовали, а монахи жили там подпольно до 1929 г., когда закрыли последнюю из действующих церквей.
Чтобы сделать прогулку интереснее, можно (и нужно) заглянуть ещё во двор музея Современного искусства напротив, погулять среди статуй.
При монастыре есть два кафе-трапезных. Светское снаружи, и более церковное внутри.
Многие пишут, что кафе умиротворяет. Мне оно кажется, наоборот, немного плотным, перенасыщенным. Уставленный цветами и баночками с вареньем столик рядом с кассой, непривычная классика из динамиков, пестрота посетителей (в воскресенье людей много, но место находится каждому), ждущая открытия лекционной комнаты на втором этаже компания подростков, вместе со священником-преподавателем играющая в ассоциации.
Плотно, но хорошо и захватывающе. Будто ты в кафе и в кино одновременно. Вот бариста рассказывает рассматривающей продающиеся тут керамические чашки монахине, что их делает жена отца Павла. Потом монахиня садится за столик, долго выбирает самое удобное место, делает глоток кофе, ест кусок пирога и понимаешь, она знает толк в маленьких удовольствиях.
Тут приятные цены. Латте и Капучино – 150 р., американо – 100 р., прянички по 35 р., домашний апельсиново-ореховый пирог за 150 р. (мы им втроем наелись), есть киши и сэндвичи за 150 р.
А на территории (справа от входа, внизу под галерей) есть уже настоящая монастырская трапезная с высокими круглыми сводами и расписным потолком. Если в кофейне смотришь кино, тут – в нем снимаешься. Меню обширное и довольно бюджетное.
Церковь Антипы Пергамского на Колымажном дворе
Адрес: Колымажный пер., 8/4с1
Ближайшее метро: Библиотека им. Ленина или Кропоткинская (7 минут пешком)
У храма маленький, но удивительный двор. И удивительное убранство.
Там все новодельное, но в этом случае новое не значит плохое и безвкусное на месте уничтоженного старого. Интерьеры в 2019 г. сделали Антон Дайнеко и Дмитрий Алексеев и в них столько такта, света, индивидуальности и любви, что перехватывает дыхание. Обязательно зайдите внутрь.
При храме столь же дивное кафе. Тоже с великими интерьерами и тем же уютным двориком и столиками наружи. Хотя вокруг строят музейный квартал, тут спокойно и в помине нет никакой московской суеты. Хороший кофе (американо – 100 р.) в эстетичных белых чашках, немного выпечки, сырники (150 р.) и кишы (180 р.).
Испытываешь блаженство, когда сидишь тут и смотришь кругом.
На этом все. Надеюсь, вы присмотрели для себя что-то новое и вам интересное. По тегу церкви еще много про храмы, а трапезные здесь .
Напоминаем про нашу страницу на facebook , профиль в инстаграм и про то, что с нами можно пойти гулять .
Если вам понравилась статья и вы хотите нас поблагодарить, помочь проекту можно здесь , мы будем признательны и вдохновлены
7 кафе и ресторанов при храмах, синагогах и мечетях
Кафе, ларьки и рестораны при местах богослужений — самая неожиданная разновидность городского общепита: здесь всегда колоритно, почти всегда дешево, а зачастую еще и довольно вкусно
Средний счет: 150–200 р.
В трапезной Иоанно-Предтеченского женского монастыря на стенах — иконы и надпись «При входе в монастырскую трапезную просим отключать мобильные телефоны».
В трапезной всего два небольших столика и длинная стойка перед большим окном, из которого открывается вид на стоящую напротив монастыря церковь святого князя Владимира в Старых Садах. Система столовская: платишь на кассе, еду выдают на красных пластиковых подносах, чашки одноразовые. Кухня, что называется, русская: борщ, котлеты с гречкой, малосольные огурцы (продавщица сообщает, что соленые уже съели). Постной еды много не только во время поста. Попробовать стоит вареники со сметаной, по 45 р. за тарелку, а также разные пирожки — с повидлом, корицей, мясом и картошкой. Добротный пирог с грибами обойдется в 50 р., популярные пельмени с рыбой подороже — 65 р. Чай подают пакетированный; кофе почему-то стоит дороже всего — 80 р. Все могут упаковать навынос.
Посетители трапезной ведут между собой оживленные разговоры, в которых не без удовольствия участвуют продавщицы и матушка, про которую кассирши говорят, что она в заведении «главная». Публика — самая разная: кроме предсказуемых девушек в длинных юбках и платках в очереди за пирожками толкаются и клерки из соседних офисов, и китайгородские хипстеры. Возможно, именно последних имеет в виду матушка, сетующая, что «только 30% наших посетителей — приличные, интеллигентные люди, все остальные — какие-то проходимцы».
Кафе при храмах. Чего отведать в трапезной при Высоко-Петровском монастыре
Корреспондент « 360» побывал в кафе при храмах четырех религий.
Не все знают, что при православных, мусульманских, иудейских и кришнаитских храмах в Москве работают заведения общественного питания. Какие блюда стоит попробовать в этих кафе, разбиралась корреспондент «360» Вера Морозова. Первый материал из серии — о трапезной при Высоко-Петровском монастыре на Петровке, 28.
— Тогда селедочку на черном хлебушке, как мы делали
— Или на черном хлебушке креветки, тоже можно…
Случайно подслушиваю разговор сестер, которые выходят из подсобного помещения «Трапезной». От одних слов аппетит разыгрался. В предвкушении отправляюсь отведать православных яств местного приготовления.
Спускаюсь в полуподвал, под своды исторического архитектурного комплекса, который в том году справил свое 700-летие. Внутри — нарядно. Электрические канделябры. Золотая Икона Богородицы (многие перед приемом пищи предпочитают помолиться), лик Иисуса на весь потолок, по периметру трапезная расписана образами святых. Среди них узнаю императорскую семью. Ожидая, что и отобедаю по-царски, в местном меню креветок почему-то не нахожу. Селедка только лежит. Под шубой. Спрашиваю, где тут деликатесы готовят.
— Готовят-то все на кухне, — вздыхает кассир, вот только там — у них [у священников] — ассортимент получше. Для прихожан скромнее, но тоже, поверьте, все очень вкусно.
Те, кто очень вкусным считает только мясо, разворачиваются и уходят. Еда здесь вся постная. От 150 до 180 рублей можно выбрать стейки или филе щуки, кеты, сазана, трески или окуня. Но коронным блюдом здесь считается… суп!
— Он такой наваристый! — восхищается кассир, — несмотря на то, что на овощном бульоне. Мы так любим наши супы. Бывает такое, что вот нахожусь в отпуске и думаю: поскорее бы выйти опять на работу, супчика нашего съесть.
Фирменным блюдо успело стать за пять лет. Монастырь возобновил свою работу в 2009 году, позже для прихожан открылась и трапезная. Хотя пообедать сюда приходят не только братья и сестры, но и офисные клерки. Добрую порцию овощного или рыбного салата здесь можно взять за 50−70 рублей.
Этикетки от шоколада выбрасывать нельзя, грех
В целом базовый обед из самых недорогих блюд: супа, картофельно-грибной запеканки и салата мне обошелся в 275 рублей.
На сладкое — пирожки. Тоже постные. И, конечно же, тоже фирменные. Продавец рекомендует самые вкусные (те, что разбирают быстрее всего) — с осенними яблоками.
— Их выращивают сами сотрудники, — с гордостью хвалится продавец.
— Белый налив что ли? — называю наугад первый, что приходит на ум, сорт деревенских яблок.
— Нет, белый налив — летние, а пирожки — из осенних, — даже немного огорчилась продавец столь скудными знаниями.
К пирожкам беру еще и компот из тех же неопознанных деревенских яблок с вишней и оставляю в трапезной еще 55 рублей.
Здесь же можно купить и освященный мед, заплатив за банку от 600 до 800 рублей, в зависимости от сорта. В поисках еще чего-нибудь сладкого, замечаю на витрине шоколад. Продавец уточняет: это православный молочный шоколад, готовят его под заказ, специально для монастырей и храмов. 120 рублей за плитку. Смотрю, что же там необычного в составе: сахарная пудра, молоко сухое цельное, какао-масло, какао тертое, эмульгатор — лецитин и ароматизатор «Ванилин». В общем, все стандартно, кроме предупреждения: для утилизации — сожгите!
— Этикетки от шоколада выбрасывать нельзя: грех, — поясняет продавец, — там храмы изображены. Поэтому лучше всего действительно сжечь.
Заказать здесь можно не только шоколад, но и каравай для венчания.
А в целом кухня домашняя, без изысков — супы, запеканки, рыба и каши. Скромно. Постно. Не отвлекая прихожан от пищи духовной.