на чем висит вишня как называется
строение плодового дерева вишни и черешни
Строение плодового дерева вишни и черешни
Строение плодового дерева вишни и черешни. Вишня (Cerasus vulgaris Mill) и черешня (Cerasus avium Moencb) – многолетние древесные косточковые культуры семейства розоцветных (Rosaceae) подсемейства сливовых (Prunoideae Focke).
Плодовое дерево вишни и черешни состоит из надземной части – кроны и подземной части – корневой системы.
Корневая система – подземная часть плодового дерева вишни и черешни, состоит из вертикальных и горизонтальных корней. В корневой системе различают скелетные корни нулевого и первого порядков, от них отходят полускелетные корни второго и третьего порядков ветвления, на которых расположены обрастающие или мочковатые мелкие корни последующих порядков ветвления. Основная масса корней расположена на глубине до 60 см и выходит за пределы периферии кроны, что надо учитывать, перекапывая приствольные круги.
Корневая шейка – место перехода корневой системы в надземную часть.
Ствол – состоит из штамба, которым называется его нижняя часть от корневой шейки до первых боковых ветвей, и центрального проводника, или лидера, идущего
от штамба до границы последнего годичного прироста. Лидер заканчивается побегом, называемым побегом продолжения.
Крона – надземная часть плодового дерева; совокупность всех ветвей. Форма кроны плодовых деревьев вишни и черешни может быть пирамидальной (скелетные ветви растут почти вертикально), округлой (отхождение скелетных ветвей мене 45 0 ), раскидистой (угол отхождения скелетных ветвей до 60 0 ), плакучей (угол отхождения скелетных ветвей более 60 0 ). По густоте крона подразделяется на редкую, среднюю, густую.
Ветви, отходящие от ствола, называются ветвями первого порядка ветвления. На них находятся ветки второго порядка ветвления, на которых располагаются ветви третьего порядка ветвления, и т.д. По силе развития у плодовых деревьев различают скелетные, полускелетные и обрастающие ветки. Угол между стволом и скелетными ветками называется углом отхождения, а угол между горизонтальными проекциями смежных скелетных веток называется углом расхождения.
Почки – подразделяются на вегетативные (ростовые), в которых нет зачатков цветков, и генеративные (плодовые) – с зачатками цветков.
Обрастающие ветки – ветки, на которых находятся плодовые образования с
плодовыми почками; именно на них формируется урожай. Это букетные веточки и шпорцы.
Букетные веточки – одно – или многолетние обрастающие ветки с укороченными годичными приростами и скученным расположением боковых плодовых почек. Верхушечная почка обычно вегетативная.
Шпорцы – обрастающие ветки длиной до 8 см с укороченными междоузлиями и близким расположением боковых плодовых почек. Верхушечная почка имеет заостренную форму.
Плод – костянка. Вишня – округлой формы, массой 2 – 7 г; черешня – сердцевидной формы, массой 2 – 9 г.
Сорта вишни и черешни – различаются по срокам созревания, зимостойкости и скороплодности (времени вступления в плодоношение):
по срокам созревания сорта вишни и черешни: ранние, средние, среднепоздние и поздние;
по зимостойкости сорта вишни и черешни: со слабой зимостойкостью (подмерзают в
обычные зимы), средней (подмерзают только в суровые зимы) и высокой (не подмерзают);
по скороплодности сорта вишни и черешни: с высокой скороплодностью (на третий год после посадки), средней (на четвертый – пятый год) и низкой (на пятый – шестой год).
Плодовые деревья вишни и черешни по силе роста подразделяются на слаборослые (до 2 м), среднерослые (до 4 м) и сильнорослые (выше 6м).
Свойства. В зависимости от сорта вишни и черешни и условий выращивания в плодах вишни и черешни содержится: сахаров – до 15 %; органических кислот в вишне – до 2,5 %, в черешне – до 0,9 %; витамина С (аскорбиновой кислоты) – до 15 мг %; дубильных веществ в вишне – до 0,8 %. Кроме того, в них много микроэлементов, минеральных солей и других биологически активных веществ, необходимых для организма человека.
Кто старше – вишня или черешня, зачем у кровати молодых кладут вишнёвые ветки и чем в Подмосковье заменить сакуру
Мы очень любим вишню, и в сезон этой прекрасной ягоды хотим рассказать о ней кое-что интересное. В этот раз ни слова о рецептах и секретах варки вишнёвого варенья – только история, страноведение и эротика.
Странная семейка
Вишня состоит в родстве с персиками, сливами, абрикосами и миндалём – все они объединяются в род «слива», а эти растения – кузены яблок, груш и боярышников. И вместе – это часть огромного семейства «розовые». У представителей этого семейства цветы напоминают маленькие дикие розы, у которых всегда пять лепестков.
А кем приходится вишне черешня (или птичья вишня)? И кто из них старше? Мнения историков и ботаников в этих вопросах расходится. Нам больше нравится такая теория: скорее всего, именно дикая черешня, скрещенная древними римлянами с дикой степной вишней, стала прародительницей знакомой нам сегодня вишни.
Торт «Пьяная вишня», инструкции по приготовлению см. здесь
Есть мнение, что родина первой дикой черешни – область северного Ирана и Туркменистана. Ещё до появления человека на Земле черешню перенесли на территорию современной Европы птицы, которые так любят клевать эту ягоду, но это только легенда.
Средний возраст вишнёвого дерева около 20 лет, некоторые деревья живут 200-300 лет. Однако в Японии растут три величественных дерева, которым уже более 1000 лет. У них есть даже имена. Самое старое зовут Джиндай Сакура и ему около 2000 лет.
Королевское варенье из вишни, рецепт см. здесь
Имя вишни
Русское слово «вишня» происходит от латинской основы viscum, что в данном случае означает «дерево с клейким соком».
Итальянское ciliegia, французское cerise, испанское cereza, португальское cereja, немецкое кirsche, английское cherry и русское «черешня» происходят от латинского слова cerasi. Впервые сладкие и сочные ягоды римляне встретили в небольшом греческом городке Керасунда. Римляне так и назвали свою вкусную находку – «керасундские плоды».
Порционное клафути с вишней, инструкции по приготовлению см. здесь
Гордость земли русской
Традиционно в России славилась владимирская вишня. В XIX веке во Владимире было 400 вишнёвых садов. «Предместья городские похожи на красивые сёла, окруженные садами, и вся залыбедская сторона с горы кажется более лесом, нежели городской частью» – писали в газетах того времени. Также в дореволюционной России славилась вишня васильевская (или царская) – настолько сладкая, крупная и ароматная, что ели её только в свежем виде и никогда не использовали для варки варенья.
Вареники с творогом, коллекцию рецептов см. здесь
С японской почтительностью
С 1992 года в Японии отмечают Праздник цветения сакуры, который проводится ежегодно 27 марта. В это время японцы и многочисленные туристы отправляются в парки и сады, чтобы увидеть цветение японской декоративной вишни. Период этой ускользающей красоты длится всего 5 дней и символизирует быстротечность земного бытия.
У нас сакуру вырастить можно, но только цвести она не будет, потому что цветочные почки вымерзают суровыми зимами. Ближайшая родственница сакуры – вишня железистая – тоже декоративное дерево. Она прекрасно выживает и в Подмосковье, и на северо-западе, и на юге Сибири, и в Предуралье. Цветёт вишня железистая гораздо дольше своей японской сестрички: около двух недель.
Домашнее мороженое «Вишня в йогурте», рецепт см. здесь
Веками японские поэты и художники воспевают красоту цветущей сакуры. Для них цвет и форма её цветков – символ чистоты и искренности. В некоторых случаях японское слово «цветок» указывает именно на сакуру. Вот пример японского хокку поэта Кобаяси Исса (1768-1827):
Будто с небес упали –
Вишнёвый символизм
В христианской традиции принято считать ягоды дерева вишня – символом жизни и радости. Вишню даже иногда называют райской ягодой, поскольку Христос часто изображается с вишнями в руках.
Компот из вишни, рецепт см. здесь
На Украине вишня считалась «божественным деpевом», а шевченковский «садок вишневий коло хати» – символом Укpаины. Сам «садок вишневий» был традиционным обеpегом от злой силы. Если возле хаты не было сада, говоpили, что там гуляют чеpти. Если люди пеpеезжали на дpугое место, сад они не выpубали. Он должен был напоминать о pодовых коpнях.
В рок-опере «Юнона и Авось» есть заглавная ария со строчками поэта Андрея Вознесенского: «Не мигают, слезятся от ветра безнадежные карие вишни. ». Именно с вишнями сравнивали глаза самых красивых женщин и в Испании. Истинно российская смесь грусти и романтики звучит в словах «вишнёвый сад». На Руси в праздник Пасхи вишню украшали цветными лентами и платками. А вишнёвые ветки клали у постели новобрачных: считалось, что они подарят молодым долгую и счастливую семейную жизнь.
Чизкейк с вишнями, рецепт см. здесь
О вишне писали и другие наши поэты, но часто подтекст этих стихов был весьма двусмысленный. Вот, например, строчки из стихотворения поэта Константина Бальмонта:
«Ты стройной вишни белый цвет,
И чарой весь твой лик одет,
Я так хочу, чтобы пчела
В тот нежный цвет свой путь нашла».
Фривольное стихотворение Александра Сергеевича «Вишня» («Румяной зарею») мы разместить здесь не можем, а то придётся ставить знак ограничения по возрасту.
Вишнёвое варенье-украшение, рецепт см. здесь
Вишня и наше здоровье
В ягодах вишни много витаминов группы В, нужного сердцу и сосудами.
Вишнёвый сок – отличное средство для укрепления иммунитета. Он эффективен при лечении стоматитов и подходит для мягкой щадящей диеты.
По содержанию кумаринов, регулирующих свёртываемость крови, вишня уступает лишь гранату и красной смородине, калия в ней столько же, сколько в винограде, а железа в ней вдвое больше, чем в яблоках. А еще вишню можно смело есть аллергикам.
Кекс с вишней, рецепт см. здесь
Висит вишня, нельзя скушать. Очень милые светильники Cherries Lamp
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
Лампы-вишенки изготовлены из цветного дутого стекла, и свисают с потолка на проводах, замаскированных под черенки, либо группами по две и три ягодки, либо же в гордом одиночестве. Черные сладкие черешни, молодые зеленые и спелые красные вишни будут не только светить, но и украшать помещение, причем особенно такой полезный декор будет кстати в детской комнате, либо же детском учреждении вроде начальной школы, детсада, развлекательного центра.
Пока что оригинальные светильники в виде вишен являются концептом, и в широкую продажу не поступали. Но известно, что 22-25 сентября 2011 года Cherries lamps будут впервые представлены в рамках выставки Silent Revolutions: Contemporary Design на стенде словенских дизайнеров, во время дизайнерского фестиваля London Design Festival.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Сладкий дюк для ленивого сада – чем хороши гибриды вишни и черешни
Черевишня – еще одно название дюка, а подробнее об этой интересной плодовой культуре расскажет садоводам прямо сейчас «Зеленая грядка»!
Дюк, или черевишня (гибрид черешни и вишни) появился на свет в Англии в XVII в. по чистой случайности – вследствие переопыления этих культур. Плоды взяли характеристики от родительских разновидностей, но более всего напоминают вишню. Первые дюки не отличались морозостойкостью и давали из-за подмерзания скудные урожаи. Сейчас выведено немало зимостойких сортов этого плодового гибрида, и интерес к нему возрос
Какие преимущества у дюка перед обычной вишней и черешней
Черевишня или дюк получила от родителей самое лучшее: она более зимостойка, чем черешня, а от вишни ей достались, такие же крупные, как у черешни плоды, но с более сочной и нежной мякотью и благородным вишневым запахом.
Какие сорта есть на рынке?
Популярные сорта черевишни в зависимости от срока созревания:
· ультраранние: Прен Корай, Крепкая, Чудо-вишня;
· среднеранние: Саратовская малышка, Дочь Ярославны, Рубиновка, Мелитопольская Радость;
· среднеспелые: Ходоса, Спартанка, Дородная, Кормилица, Фесанна;
· среднепоздние: Ивановка, Ночка, Превосходная Веньяминова, Дородная, Пивоня, Донецкий Великан, Шпанка Донецкая.
Как посадить дюк и ухаживать за ним
Дюк высаживают небольшими рощицами. Это наиболее оптимальный способ посадки с точки зрения эстетики и удобства ухода.
За дюками ухаживают так же, как и за вишнями. Сажать деревья лучше на светлых, прогреваемых, защищенных от ветра участках. Почва предпочтительна нейтральная, легкая, суглинистая. Хотя растения достаточно зимостойки, сильные морозы или весенние заморозки могут повредить цветковые почки, что сказывается на урожайности.
Обрезка
Первую обрезку выполняют после высадки – саженцы укорачивают на 60-70 см. Центральный проводник оставляют на 20-25 см выше боковых веток. Сильные, хорошо развитые боковые ветки обрезают на 1/3, слабые срезают на кольцо. Загущение кроны уменьшает продуктивность дюка. Санитарную обрезку выполняют каждый год – удаляют верхушки скелетных ветвей. Через 5-6 лет после посадки проводят омолаживающую обрезку.
Удобрения
Дюк, так же, как и черешню нужно периодически подкармливать.
Лучше это делать весной и в начале лета. Удобрять дерево лучше навозной жижей, разведенной в соотношении 1:6 с добавлением одной ложки комплексного удобрения на десятилитровое ведро воды. После сбора урожая, не нужно использовать любые азотные удобрения. Еще под дерево дюка и черешни желательно постоянно подсыпать небольшое количество древесной золы.
Как защитить дюк от болезней и вредителей
Черевишня обладает высокой устойчивостью ко многим болезням и вредителям. В неблагоприятных условиях (при длительных проливных дождях) могут возникнуть некоторые грибковые и вирусные болезни.
Рассмотрим самые серьезные и известные заболевания, которые могут угрожать этому сорту:
— Мучнистая роса. Выглядит эта болезнь, как появление светлого налета на листве, после чего они деформируются и меняют оттенок, а далее опадают. Чтобы этого избежать проводят профилактические меры, связанные с опрыскиванием биопрепаратом Фитоспорин-М, Псевдобактерин-2, Ризоплан, Триходермин и др., либо опрыскивание йодированным раствором (на 10 литров воды вливают 10 миллилитров йода), причем процедуру нужно обязательно повторить примерно через три дня.
— Плодовая гниль. Болезнь стремительно развивается при поверхностных повреждениях плодов, например, после нападения вредителей, либо после града. Избавляются от этого недуга путем опрыскивания вышеперечисленными фунгицидами, причем делается это до 4 раз через каждые 10 дней. Еще может помочь народное средство, такое как сода, настой чеснока или древесная зола. Из химических препаратов можно использовать Бордоскую смесь, Абига-Пик, Скор и др.
Кроме грибных заболеваний у этого сорта вишни существуют другие не менее опасные враги, такие как:
— Листовертка. Ее появление характеризуется скрученными и прогрызенными листьями. Борются с ней при помощи обработки дерева препаратами из группы инсектицидов Фуфанон Нова, Кинмикс и др., а также настоями полыни, лука, одуванчика и т.д.
Можно ли самому сделать дюк через прививку
Размножение прививкой используют для получения более урожайных деревьев. Процедуру выполняют в апреле, когда начинается активное движение сока в деревьях.
Сначала подбирают крепкие, зимостойкие сорта черешни и вишни. С зеленого черенка бережно срезают здоровую почку со щитком длиной 30 см. Затем на подвое надрезают кору такой же длины, прикладывают черенок и фиксируют изолентой или скотчем так, чтобы почка осталась наверху. Для лучшего приживления создают парниковые условия в месте соединения – укрывают полиэтиленовой пленкой.
Насколько популярен дюк у дачников?
Очень многие дачники высаживают черевишню.
Это позволяет выращивать дюки даже в северных районах, но там все-таки практичнее выращивать растения в виде куста, чтобы иметь возможность защитить его от мороза.
7 причин не садить войлочную вишню у себя в саду
войлочная вишня с плодами
Приветствую, коллеги-садоводы на страницах моего садового блога!
7 причин не садить войлочную вишню у себя в саду
Выкорчёвываем ранее посаженное…
Есть же статьи в интернете — 5, 7, 9 причин садить войлочную вишню. Я тоже решил создать интригу в заголовке:))
войлочная вишня с плодами
Ягоды очень сладкие и сочные, на вкус совсем не похожие на плоды вишни обыкновенной, созревают в начале-середине июля ( в Алтайском крае и опять же — в зависимости от погоды сроки созревания плавающие в разные годы ). Эта ягода — любимица детей и взрослых. Никто не может быть равнодушным к данному растению и его плодам — проверено! А как она красиво цветёт — настоящая сакура!
войлочная вишня цветёт
Есть сорта с розовыми цветками, а есть с белыми
Я брал все сорта из первых рук, а не у перепродавцов и продаю уже произведённые от них (моих кустов) саженцы — размножаю посредством зелёного черенкования, т.е получаю на выходе корнесобственные сортовые саженцы.
Да, сразу отмечу, что я занимаюсь именно редкими сортами плодовых растений, а так-то есть куча распространённых сортов войлочной вишни : Натали, Царевна, Алиса, Лето, Океанская ВИРовская, Сказка, Восторг, Детская, юбилейная… список можно продолжать.
Лучшие сорта войлочной вишни (по версии Форбс)
Итак, кратенько об имеющейся экзотике из царства войлочной вишни:
Самый старый из имеющихся у меня сортов родом из Хабаровска, привезён в 80х годах прошлого века на Алтай (тогда это было, наверное, единственное растение у нас регионе). Название сорта « Хабаровская «. В целом сорт как сорт, но есть у него одна очень важная особенность (достоверно ручаюсь — проверял многократно) — он САМОПЛОДНЫЙ! Это большая редкость среди войлочной вишни. Её фото ниже.
Второй сорт — сортоформа Макунаса (это фамилия садовода такая). Отличается исключительной крупноплодностью. Ягода темнее, чем у традиционных сортов войлочной вишни(см. фото ниже). Приобретал растение… правильно — у Макунаса Антона Ивановича
Пояснение к фото: на блюдечке войлочная вишня — « сортоформа Макунаса «, на ветке — войлочная вишня обыкновенная, слева от блюдца — вишня обыкновенная сорт «Владимирская»
войлочная вишня Макунаса
По этому сорту у меня есть видеообзор, смотреть ЗДЕСЬ
В видеообзоре цвет ягоды не такой тёмный, как на фото — ягоде из видеообзора по-хорошему нужно было бы ещё повисеть/дозреть, но я уже срывал последние, т.к контролировать маленького ребёнка невозможно, если висит на кусту такая вкуснятина — это не порядок, нужно срочно съесть и уничтожить:))
Войлочная вишня Белая
Четвёртый сорт — это « Даманка «. Многие садоводы его хотят приобрести, но МНОГОКРАТНО покупают у жульбанов обманку, как правило бессею красноплодную. Т.е теряют не только деньги, но и время. Как минимум с 1,5 десятка садоводов мне жаловались на сей прискорбный факт. К сожалению в нашей садовой нише сейчас очень много продавцов-проходимцев.
Второй продавец — находится тоже на Дальнем Востоке, но приобрести можно ТОЛЬКО самовывозом. Один мой покупатель жаловался, что её год завтраками(обещаниями) кормили, в итоге так и в итоге ничего не получилось.
войлочная вишня Даманка
Вишня «Даманка» купить … можно зайдя в карточку товара, если нет в наличии — настоятельно рекомендую записаться в лист ожидания — он находится на главной странице нашего сайта
Был у меня ещё один редчайший сорт войлочной вишни — «Смуглянка восточная«, но его я у себя сохранить не смог. Попытался второй раз закупиться в ВИРе, но Царенко В.П (бывший директор этой станции) уже там не работает — она «глубокий» пенсионер.
Так же я слишком поздно узнал контакты Байкалова Ивана Леонтьевича — этот пожилой человек уже тоже ушёл из жизни и ВСЕ его УНИКАЛЬНЫЕ достижения на ниве косточковых культур можно считать утерянными и забытыми, за очень редким исключением. Жалко, очень жалко, что не смог перенять у него эстафету…
На этой грустной ноте закончу описание имеющихся у меня редких сортов войлочной вишни.
Но есть и положительный мотив — теперь Вы знаете надёжное место, где можно купить войлочную вишню, причём редких сортов!
Давайте немного поговорим об агротехнике войлочной вишни
Наиболее часто возникающие вопросы:
Вот чтобы не было так как на картинке
Соблюдаем 2 правила:
Ну и на плодоношение может влиять фактор НИКАК не зависящий от садовода — погода в период цветения. Если в этот ответственный период будет холодно(регионы у садоводов России весьма разные), а порой и заморозки, ни пчелинки-ни шмелинки, сильные ветра, то урожай, если и будет, то весьма скудный.
Где-то на 5 год делаем санитарную обрезку. И так ежегодно. Лет через 10-12 (смотрим по месту) основательно обновляем дерево, т.к приросты становятся слабыми и плодов мало.
Да, формировать деревце нужно обязательно в виде одноштамбового растения! Штамб может быть и коротким — сантиметров 20 и гораздо более высоким(где поюжнее-потеплее). Это очень важно! Не нужно допускать, чтобы растение имело вид бесконечной поросли торчащей из земли.
На этом всё, надеюсь статья оказалась не только такой же интригующей, как и заголовок, но и полезной.
Садите войлочную вишню у себя в саду. Если это сделаете правильно — она Вас не разочарует!
Остались вопросы, есть замечания, дополнения, предложения — пишите в поле для комментариев(под статьёй). А так же оцените данную заметку, если она Вам сильно понравилась — поделитесь в соцсетях со своими друзьями.
У нас можно приобрести качественные саженцы разных интересных плодовых растений. Витрина магазина ЗДЕСЬ
Насколько полезен был этот пост?
Нажмите на значок, чтобы оценить его! Крайний справа 5ый значок (оценка отлично).
средний рейтинг 4.7 / 5. подсчет голосов: 214
Голосов пока нет! Будьте первым, чтобы оценить этот пост.