Кленовый чай что это
Кленовый чай по-французски
ОПИСАНИЕ
Кленовый чай по-французски — согревающий бодрящий напиток. Подается к десертам. Чай ароматный, цитрусово-паточный, с выраженным вкусом алкоголя. Приятного чаепития!
Регистрационный номер — 711999613.
Пищевая ценность порции
Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.
Ром у многих из нас ассоциируется с пиратами и приключенческими романами, но мало кто знает, что это за напиток, из чего его делают, чем запивают и закусывают.
Кленовый сироп иногда сравнивают с медом, так как употребление этого продукта приносит большую пользу организму из-за его богатого состава.
Черный чай представляет собой чайные листья, которые подверглись полной ферментации. Виды и сорта черного чая можно разделить на четыре категории — байховый (листовой, ломаный, крошка), прессованный, гранулированный и эстрагированный (растворимый)
Апельсины восстанавливают костную ткань, лечат анемию, авитаминоз и хроническую усталость, а содержащийся в мякоти пектин активизирует работу кишечника и дарит приятное чувство сытости.
Лимон — плод лимонного дерева, принадлежит к большому семейству рутовых, и является близким родственником лайма, апельсина, кумквата, мандарина и прочих фруктов из рода цитрусовых.
Кленовый лист: целебные свойства и применение в народной медицине
Как и для чего использовать кленовые листья, кроме гербариев? Это мощное средство поможет при многих заболеваниях суставов, почек и дыхательных путей.
Кленовый лист — подарок природы. По осени кленовые листы собирают для гербариев, поделок, украшений. Кленовые листы почитают у художников — с ними хорошо получаются осенние натюрморты.
Но мало кто знает, что кленовый лист замечательно лечит. Настойки, примочки и отвары с кленовыми листьями могут заменить вам чересчур частые походу к врачу.
Кленовых лист — подарок природы
Состав и природные свойства
Исцеляющей силой листья клёна обладают не благодаря народным поверьям, имеющим мистическое происхождение, а вследствие своего химического состава, богатого витаминами и минералами. Основные составляющие:
Лечебные свойства и широкое применение в народной медицине – это следствие химического состава. Он оказывает воздействие на организм:
Природные свойства определяют сферу применения при лечении заболеваний.
Противопоказания
Серьезных противопоказаний к приему средств на основе листьев клена не выявлено. При разрешении врача их можно употреблять кормящим женщинам, детям. Но важно не превышать дозировки, поскольку могут возникнуть запоры, обусловленные содержанием в составе дубильных веществ.
Особенную осторожность следует соблюдать при беременности, поскольку алкалоиды, присутствующие в структурной формуле кленового сырья, способны вызвать сокращения маточной мускулатуры.
Начинать лечебные процедуры с использованием удивительных по многообразию полезных элементов кленовых листьев необходимо после получения врачебных рекомендаций.
Это важно, несмотря на отсутствие явных противопоказаний, поскольку превышение пропорций или дозировок может вызвать нежелательные побочные реакции.
Показания к применению
Листья могут быть полезны для человека при лечении и профилактике следующих болезней:
В силу целебных свойств, список заболеваний не ограничивается этими пунктами, так как полезные вещества, содержащиеся в растении, в целом укрепляют организм, способствуют улучшению адаптации к неблагоприятным условиям.
Рецепты при заболеваниях суставов
Обезболивающий настой
Для избавления от боли и уменьшения отёка эффективен настой, который необходимо принимать внутрь курсом длительностью в четыре месяца. Для приготовления настоя потребуются:
Листья заливаются водой и настаиваются час. Готовить настой нужно каждый день с утра и ни в коем случае не заготавливать впрок – постояв несколько дней, он теряет свои целебные свойства. Его нужно пить ежедневно за 10-15 минут до еды на протяжении месяца, затем сделать двухнедельный перерыв, после чего продолжить приём. После очередной двухнедельной паузы следует завершить курс лечения, принимая настой в течение месяца.
Настой при полиартрите
Для комплексного лечения полиартрита суставов применяют настой из зелёных, молодых частей кленовых листьев:
Настаивать снадобье нужно 12 часов, а лучше – сутки. Принимать внутрь по той же схеме, что описана выше.
Настойка для комплексного лечения
Особенно эффективная при подагре, эта настойка применяется одновременно внутрь и наружу, что обеспечивает комплексное воздействие на больные суставы. Необходимо взять:
После настаивания длительностью в сорок пять дней спиртовую настойку нужно принимать три раза в день в дозировке по десять капель, желательно перед едой. Получившимся снадобьем также можно растирать суставы в период обострения, поскольку клён обладает обезболивающим эффектом.
Примочка для больных суставов
Примочка для наружного применения хорошо справляется с отёками, обезболивает и убирает покраснение.
Бинт в один слой укладывается на больной сустав, поверх бинта аккуратно и равномерно распределяется лекарственная кашица. Несколькими слоями бинта примочка надёжно фиксируется. Дольше двух-трёх часов держать примочку на больном месте нежелательно.
Клен остроконечный
Это дерево можно встретить по всей территории России. Наиболее выраженными целебными свойствами обладают листья остроконечного клена.
Лечебные свойства
В составе листьев клена содержатся следующие полезные группы веществ:
Когда собирать сырье
Для того, чтобы получить эффект от лечения, необходимо собирать сырье в определенный период, когда содержание в нем полезных веществ максимальное. Лучшее время для этого – начало осени.
Лечение суставов мухомором
Листья собирают с деревьев, растущих за городом, чтобы избежать попадания в организм вредных примесей. Для приготовления чая сырье лучше собирать в начале лета.
Для лечения суставов отбирают абсолютно здоровые листочки, без темных пятен (пятна – признак поражения плесневыми грибками). Собирать листья следует вместе с черенками, это поможет сохранить в них больше лечебных веществ и облегчит процесс хранения.
Как сушить
Сушить листья клена нужно в теплом, сухом, хорошо проветриваемом помещении, а при хорошей погоде – под навесом. Перед сушкой сырье можно предварительно немного подвялить на солнце – это улучшит его вкусовые качества. Если помещение для сушки отсутствует, то можно воспользоваться духовкой. Духовку при этом следует держать приоткрытой, а температура в ней не должна превышать 35 градусов.
Хранение листьев
Самый лучший способ хранения – это связать листья клена, используя черенки, и подвесить в сухом помещении. В таком виде сырье сохраняет свои лечебные свойства намного дольше. Также сухие листья можно хранить в мешочках из натуральной ткани (лен, хлопок, полотно).
При правильном хранении полезные вещества сохраняются в сырье до 2–х лет
Рецепты при других заболеваниях
Чай при простуде
Для приготовления этого чая потребуются:
Готовят чай так же, как и обычный, пьют тёплым. Он поможет верхним дыхательным путям очиститься и восстановить слизистую оболочку, а также окажет лёгкое седативное и снотворное воздействие. А если пить такой чай ежедневно в течение как минимум двух недель, можно рассчитывать на облегчение течения и восстановления после воспаления лёгких, хронических бронхитов.
Отвар при мочекаменной болезни
Клён прекрасно выводит камни из почек, предварительно измельчая их до консистенции песка, благодаря чему этот метод лечения является совершенно безболезненным. Для приготовления отвара следует взять:
Варить смесь необходимо на малом огне, не доводя до кипения, в течение 30 минут, после чего снадобье остудить и принимать по две столовые ложки трижды в день после еды. Лечение продолжать до достижения положительного результата.
Настойка при импотенции
Большой результативностью клён обладает при простатите и его следствии – импотенции. Для лечения этим народным средством понадобятся:
Из собранных листьев отжимается сок, которого должно получиться в среднем 70 мл. К соку добавляется спирт так, чтобы суммарный объём полученной настойки составлял 100 мл. Принимать лекарство нужно ежедневно в течение месяца, по 5-10 капель за полчаса до приёма пищи.
Полезная информация
Клен, как и дуб, можно использовать практически полностью. Для лечения также используют кору, стебли, цветы, плоды. Кленовый сок и сироп из него – полезные, но редкие напитки. Кленовый сироп используется в кулинарии, как компонент разных блюд или заменитель сахара, а также используется, как витаминный и лечебный напиток.
Листва клена нашла свое применение и в кулинарии. В Японии их обжаривают во фритюре и получают экзотическую золотистую закуску. По красивой форме листочков часто делают печенье, коврижки и расписные пряники. Хотя по количеству полезных блюд клен вряд ли сможет победить капусту.
Старинный славянский рецепт отвара
Наши предки были прекрасно осведомлены о целебных свойствах кленового листа. Они употребляли отвары из него в качестве приятного дополнения к освежающим и согревающим напиткам, одновременно проводя профилактику самых распространённых заболеваний – острых респираторных вирусных инфекций, гастритов, иных расстройств пищеварения. Из древности до нас дошёл рецепт отвара, в котором используются следующие ингредиенты:
Сухую часть будущего отвара необходимо залить стаканом горячей воды, довести до кипения и варить на медленном огне десять минут, не давая отвару вскипеть во второй раз. Сняв с огня снадобье, нужно настаивать его час, затем процедить и убрать в сухое тёмное место. Принимать несколько раз в день перед каждым приёмом пищи по столовой ложке, добавлять в чай или использовать для наружных примочек, пропитывая им бинты и марлю.
Заготовка, сушка, хранение, когда собирать
Клен в естественных условиях встречается в Северной Америке, на территории Евразии. Для заготовки в качестве лекарственного сырья предпочтение отдают клену остролистному. Собирать листву можно в летний и осенний сезон.
Легче проводить эту операцию после листопада. Подбирают чистые листовые пластины без повреждений. Их следует помыть, аккуратно протереть мягкой салфеткой. Досушивают в помещении с хорошим проветриванием. Можно применять электрическую сушилку при 50 градусах.
Зеленые летние листья сначала подсушивают на солнце, а затем переносят в тень. Просушенное сырье помещают в полотняные мешочки. Их удобнее хранить в подвешенном виде в неосвещаемом месте. Срок годности в среднем достигает двух лет.
Приготовление настойки в домашних условиях
Настойка коренным образом отличается от настоя или отвара, ведь для её приготовления используется этиловый спирт, что усиливает некоторые полезные свойства клена, к примеру, иммуностимулирующий эффект. Её несложно приготовить в домашних условиях – для этого потребуются:
Настаивается лекарство три дня, после чего убирается в сухое тёмное место. Настойку следует принимать ежедневно, по 30 капель перед каждым приёмом пищи. Кроме повышения аппетита, уже через неделю станет заметным улучшение защитных сил организма, их способности реагировать на негативные воздействия внешней среды. Профилактику простудных заболеваний рекомендуется начинать в октябре.
От морщин
Присутствие в составе кленовых листьев разнообразных полезных элементов позволяет использовать это сырье для решения косметологических проблем.
Применять можно в любом возрасте. В 20 лет маски с этим сырьем позволят сохранить молодость кожи на длительный период. После 30 лет удастся устранить первые возрастные изменения. После 40, 50 лет проведение косметических процедур на основе кленовой листвы помогает сделать кожу более упругой и моложавой.
Необходимо использовать красные кленовые листья, собранные в осенний период. Их после промывания размельчают и наносят кашицу непосредственно на очищенную кожу. Выдерживает такую однокомпонентную маску 25-30 минут. Включают это сырье в состав других омолаживающих масок.
Спустя 25 минут остатки средства снимают текстильной мягкой салфеткой. Можно использовать ватные диски. Смывать не нужно. При систематическом использовании маски постепенно подтягивается овал лица, кожа становится более упругой, гладкой и свежей.
Способы применения
Спектр применения листьев широк и разнообразен. Их можно принимать в таких формах:
У каждой из этих лекарственных форм есть как свои достоинства, так и свои недостатки. Самыми сбалансированными по параметрам лёгкости приготовления и сохранности лекарственных свойств считаются отвары, настойки и настои на листьях клёна.
Польза и вред клёнового листа
Неоспоримым полезным эффектам данного народного средства посвящена вся статья, но стоит уделить внимание и возможным негативным воздействиям на организм человека. К ним относятся:
Частота побочных эффектов относительно невысока, однако перед применением средств народной медицины рекомендуется проконсультироваться с врачом-терапевтом, который сможет квалифицированно оценить вероятные риски.
Мнение людей
Отзывы о лечении кленовым листом:
С возрастом у моего отца появились проблемы с суставами, но врачи лишь разводили руками и ставили неясный диагноз «полиартрит», прописывая много дорогостоящих лекарств. Положительного эффекта не было, отец страдал от сильных болей, мешавших заснуть. Я прочла в интернете о полезных свойствах настойки клёновых листьев и решила попробовать, разочаровавшись в официальной медицине. Уже через месяц отец сообщил, что боль в суставах ушла, вернулась радость жизни, теперь он снова может по несколько часов гулять со своей любимой собакой, как прежде.
Карина, 37 лет
Я страдал мочекаменной болезнью с двадцати лет, перепробовал многие средства избавления от болей, трижды попадал в больницу с почечной коликой. Ни на что особо не рассчитывая, решил попробовать принимать отвар из листьев клёна. Через две недели я заметил песок в моче, а очередной профилактический осмотр показал положительную динамику моего заболевания. Я продолжу принимать это народное средство – его эффективность сравнима с препаратами из аптеки, а побочных эффектов нет.
Андрей, 41 год
Мой ребёнок долгое время страдал хроническим бронхитом, и из-за очередного обострения не смог пойти первого сентября в первый класс со своими сверстниками. После того, как я начала заваривать ему чай из кленовых листьев, кашель отступил, ребёнок сказал, что дышать стало намного легче. Теперь я каждое утро, собирая ему рюкзак, кладу туда термос с целебным чаем. Результат налицо!
Анастасия, 29 лет
Мы с мужем часто ходили в горные походы, но в прошлом году ему поставили диагноз «подагра». Конечно, это сильно сказалось на нашем образе жизни и на семейных отношениях, муж больше не мог ходить в походы, стал раздражительным, взрывался по пустякам. Зимой я уговорила его делать клёновые примочки на больные суставы, он, ворча, согласился… В июле мы едем на Алтай! Боли ушли, выступающие на ногах косточки втянулись, а в муже я вновь узнаю того юношу, за которого когда-то вышла замуж.
Марина, 57 лет
В последнее время у меня с женой начали появляться проблемы в постели, врачи поставили диагноз «простатит». Дело шло к разводу, но однажды жена сказала, что с неё хватит, и заставила меня ежедневно принимать чудодейственную настойку клёна, о которой ей рассказали сотрудницы с работы. Через три недели мы с удивлением отметили, что проблемы исчезли, а жена и вовсе назвала это второй брачной ночью.
Клен: полезные свойства и противопоказания
Польза и вред клена впервые были упомянуты в XVI веке, в народных лечебниках. Благодаря своим полезным свойствам, клен широко используют в народной медицине, в профилактических целях и для лечения множества заболеваний. Несмотря на то, что кленовое сырье практически не имеет противопоказаний к применению, стоит предварительно проконсультироваться с лечащим врачом, что позволит предотвратить нанесение вреда организму, вместо ожидаемой пользы.
Химический состав клена
В химическом составе клена можно выделить следующие компоненты, благодаря которым продукт обладает полезными свойствами:
Важно понимать, что клен используют только в народной медицине, поэтому его химический состав изучен недостаточно хорошо.
Чем полезен клен для человека
Так как клен имеет богатый состав и обладает рядом полезных свойств, его широко используют в народной медицине. Клен используют в качестве:
Настой из клена способен улучшить работу ЖКТ, оказывает благоприятное влияние на нервную систему, снижает давление, нормализует менструальное кровотечение. Особыми лечебными свойствами обладает кленовый сок. Его используют в качестве очищающего средства для сосудов.
Листья
Благодаря своим свойствам и составу, листья клена оказывают пользу для организма человека. Дубильные вещества, каротин и аскорбиновая кислота позволяют бороться с воспалениями, высокой температурой тела, загноенными ранами, туберкулезом и даже желтухой. Из листьев можно приготовить:
Перед приемом отваров на основе листьев клена необходима консультация со специалистом.
Свойства и применение древесины клена известны практически каждому человеку. Отвар на основе коры позволяет справиться с диареей. Если приготовить из древесной коры золу, сделать на ее основе раствор и после втирать в кожу головы, то можно значительно усилить рост волос. Кроме этого, сырье обладает противовоспалительными свойствами.
Цветки
Цветки клена, как правило, имеют небольшой размер и правильную форму. Так как они тоже обладают полезными свойствами, то многие осуществляют сбор цветков в период цветения, после чего собранное сырье высушивают и хранят в бумажных либо тканевых мешках. Сухие цветки используют для приготовления отваров и настоек, которые впоследствии используют для лечения желудочного и кишечного расстройств.
Плоды
Обладают лечебными свойствами как листья клена, так и его плоды. Таким образом, кленовые плоды принимают участие не только в размножении, но и используются в качестве лекарственных средств при ряде заболеваний. В народной медицине из плодов клена готовят отвары и настойки, с помощью которых можно избавиться от заболеваний полости рта. Некоторые такое лекарство используют в качестве мочегонного средства.
От каких болезней помогает клен
Так как клен обладает полезными свойствами и не способен принести организму вред, если правильно его употреблять и консультироваться с лечащим врачом, его широко используют в народной медицине при множестве заболеваний. Для отваров и настоев используют не только кленовые листья, но и кору, цветы, плоды. С помощью отваров, приготовленных на основе кленового сырья, можно избавиться от следующих заболеваний:
Если учитывать, что некоторые люди заготавливают веники, то необходимо знать про пользу и вред обыкновенного клена в бане.
Рецепты народной медицины на основе клена
Приверженцы народной медицины уверены, что клен обладает лекарственными свойствами. За годы практики по использованию клена в народной медицине было создано большое количество рецептов, благодаря которым можно избавиться от множества заболеваний. Из клена готовят сиропы, отвары, настойки. Перед началом употребления клена необходимо понимать, что сырье может приносить не только пользу, но и вред, из-за непереносимости некоторых компонентов.
При боли в суставах
Если наблюдается воспаление суставов, то рекомендуется принимать кленовый отвар:
Схема приема следующая: на протяжении месяцы необходимо выпивать по 100 мл отвара 3 раза в день, после этого сделать перерыв на 7 дней и повторить курс еще 2 раза.
Для повышения потенции
Спиртовые настойки на основе молодых листьев клена рекомендуют употреблять мужчинам, у которых наблюдается половое бессилие:
Полученный настой принимают 5 раз на протяжении дня. Благодаря полезным свойствам клена эффект будет получен спустя 4 недели.
При простудных заболеваниях
При простудных заболеваниях помогает горячее молоко с соком клена. Алгоритм приготовления выглядит следующим образом:
Эффект от применения будет в том случае, если употреблять молоко с соком клена 3 раза на протяжении дня.
При кашле
Во время кашля рекомендуют сделать настойку на основе кленовых семян. Для этого потребуется:
Полученный настой принимают каждый день до приема пищи по 50 мл.
При гастрите
Людям, страдающим гастритом, поможет отвар на основе листьев клена. Алгоритм приготовления:
Если после приема настойки из кленовых листьев улучшение не наступает, то стоит незамедлительно обратиться за помощью к врачу.
При диарее
Если наблюдается кишечное расстройство, которое, в свою очередь, сопровождается диареей, то необходимо приготовить отвар на основе кленовой коры:
Полученный отвар принимают по 50 мл 3 раза в день.
При коликах
Справиться с коликами позволит настойка на основе кленовых семян и листьев. Рецепт приготовления выглядит следующим образом:
Полученную настойку после охлаждения принимают 3-4 раза в день по 50 г.
При стоматите
В большинстве случае клен приносит не вред организму, а исключительно пользу, если его правильно употреблять. Благодаря наличию полезных свойств, отвар на основе кленовых листьев позволяет бороться с заболеваниями полости рта, например, со стоматитом. Рецепт приготовления:
Полученный отвар используют для полоскания полости рта 3 раза в день.
Для заживления ран
Для заживления ран рекомендуют использовать антисептики. После того как рана обработана антисептическим средством, можно приложить повязку с измельченными кленовыми листьями. Данную процедуру проводят каждый день на протяжении недели.
От герпеса
При герпесе потребуется:
Такой отвар принимают ежедневно 3 раза по 100 мл.
Для повышения иммунитета
Чтобы повысить иммунитет, рекомендуется пить чай с листьями клена:
Такой чай употребляют ежедневно по несколько раз.
Свойства и применение кленового меда
Мед из клена обладает полезными свойствами, но так как данный продукт встречается довольно редко, то о его пользе мало кто знает. Благодаря лечебным свойствам кленовый мед используют:
Кроме этого, мед благоприятно влияет на женский организм во время лактации. Все имеющиеся полезные вещества в кленовом меде попадают через материнское молоко новорожденному. Благодаря небольшому количеству сахара, содержащемуся в продукте, мед из клена могут употреблять диабетики.
Чтобы организм получил пользу от продукта, его необходимо правильно употреблять:
Во время употребления продукта не стоит забывать про ряд противопоказаний и вред, который может быть нанесен организму вместо ожидаемой пользы.
Вред клена и противопоказания
Если употреблять отвары и настойки на основе кленового сырья умеренно, то можно не бояться нанести организму вред. Если учитывать, что в клене содержится большое количество алкалоидов, то не рекомендуется его принимать женщинам, находящимся на поздних сроках беременности. Обусловлено это тем, что алкалоиды способны вызвать непроизвольные сокращения матки, что приведет к кровотечению либо прерыванию беременности.
Также необходимо учитывать личную непереносимость некоторых компонентов, в результате чего может появиться аллергическая реакция и организму будет нанесен вред.
Сбор и хранение сырья из клена
Если учитывать, что полезными свойствами в большей степени обладают молодые побеги, то сбор сырья должен осуществляться весной либо летом. Изначально листья срывают, некоторое время вялят на солнце и только после этого убирают в хорошо проветриваемое место для дальнейшей сушки.
Если планируется использовать в лечебных целях кору, то ее собирают весной, когда начинается движение сока.
Почки заготавливают весной, в момент набухания. Первое время после сбора почки необходимо держать в помещении с низкой температурой, при этом доступ кислорода должен быть хорошим. Только после этого приступают к сушке.
Цветки обрывают в период цветения. После сбора их незамедлительно нужно сушить. Место, выбранное для сушки, должно быть защищено от прямых лучей солнца и хорошо проветриваться.
Готовое сырье в дальнейшем подлежит хранению в картонных коробках либо пакетах из бумаги. Лечебные свойства клена после заготовки сохраняются на протяжении 2 лет.
Некоторые верят, что клен обладает магическими свойствами, например, достаточно подержаться за дерево, и заряд бодрости на весь день обеспечен.
Заключение
Польза и вред клена должны учитываться всегда, перед тем как начать употреблять отвары и настойки на его основе для лечения заболеваний. Ведь вместо ожидаемой пользы можно нанести существенный вред организму. При этом не стоит забывать про индивидуальную непереносимость некоторых компонентов, поэтому необходимо заранее проконсультироваться со специалистом.