калорийность овощного салата со сметаной и зеленью
Рецепт Салат овощной со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Калькулятор продукта
Введите количество продукта «Салат со сметаной и яйцом» для подсчета его пищевой ценности
| Свойство | Значение | % от нормы | |
| Калорийность, кКал | 81,4 | 4.05 | 4.05% |
| Белки, гр | 1,8 | 0.67 | 0.67% |
| Углеводы, гр | 3 | 1.2 | 1.2% |
| Жиры, гр | 7 | 15.91 | 15.91% |
Салат из свежих овощей со сметаной
Автор рецепта: Elenenika
Ингредиенты рецепта «Салат из свежих овощей со сметаной»:
Пищевая ценность блюда «Салат из свежих овощей со сметаной» (на 100 грамм):
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!
Микро- и макроэлементы в Салат со сметаной и яйцом
Салат со сметаной и яйцом содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Холестерин, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Литий, Цинк, Железо, Хлор.
| Микро- и макроэлемент | Значение |
| Моно- и дисахариды, г. | 1,6 |
| Холестерин, мг | 2,4 |
| Зола, г. | 0,8 |
| Крахмал, г. | 0,3 |
| Вода, г. | 86,9 |
| Органические кислоты, г. | 8,8 |
| Пищевые волокна, г. | 1,2 |
| Ненасыщеные жирные кислоты, гр | 0,01 |
| Натрий, мг | 15,8 |
| Калий, мг | 201,5 |
| Фосфор, мг | 46,4 |
| Магний, мг | 31,6 |
| Кальций, мг | 77,2 |
| Сера, мг | 11,9 |
| Медь, мкг | 108,5 |
| Бор, мкг | 57,1 |
| Алюминий, мкг | 478 |
| Йод, мкг | 7,7 |
| Марганец, мг | 0,2432 |
| Хром, мкг | 3,4 |
| Фтор, мкг | 26 |
| Молибден, мкг | 7,7 |
| Ванадий, мкг | 114,2 |
| Кобальт, мкг | 3,1 |
| Никель, мкг | 3,4 |
| Рубидий, мкг | 102,8 |
| Селен, мкг | 0,07 |
| Литий, мкг | 26,9 |
| Цинк, мг | 0,2901 |
| Железо, мг | 0,7 |
| Хлор, мг | 188,7 |
Овощной салат — калорийность
Если вы приверженец здорового питания, вам обязательно стоит знать, сколько калорий в овощном салате. Мы рассмотрим два самых популярных варианта этого салата – один с заправкой из масла, другой – из сметаны, чтобы вы могли выбрать тот, который вам больше по душе.
Салат овощной с маслом
Этот салат может быть как самостоятельной закуской, так и прекрасным гарниром к любым мясным блюдам. Он легкий, сочный, отлично сочетается с шашлыком и блюдами на гриле.
Нашинкуйте помидоры, огурцы, перец сладкий удобными для вас ломтиками. Посолите, заправьте чайной ложкой свежего оливкового масла. Салат готов!
Калорийность овощного салата с маслом составляет 34.8 ккал на 100 г. Из них 0.8 г белка, 1.8 г полезных жиров, 3.9 г углеводов. Кроме этого, в таком салате много клетчатки, и он несомненно полезен для работы кишечника.
Салат овощной со сметаной
Такой салат обычно предпочитают дети – в нем нет болгарского перца и зелени, он заправлен вкусной сметаной и ассоциируется с летним дачным сезоном. Он отлично сочетается с блюдами из картофеля.
Нашинкуйте огурцы, лук и томаты так, как вам больше нравится, положите соль по вкусу и заправьте салат легкой сметаной. Этот вариант также является легким: калорийность овощного салата составляет 30.26 ккал, из них 1.04 г белка, 0.79 г жиров и 5.23 г углеводов.
Как очевидно из наших сопоставлений, овощной салат в любом варианте – очень легкий, и не нанесет вреда вашей фигуре. Кроме предложенных нами вариантов, вы можете готовить его с соком лимона, бальзамическим уксусом, соевым соусом и массой вкуснейших заправок на их основе.
| Рецепт имбирного чая для похудения Полезные свойства имбиря имеют настолько широкий спектр воздействия на наш организм, что его рекомендуют включать в рацион не только врачи, но и диетологи. В этой статье мы расскажем о простых и полезных рецептах имбирного чая для похудения. | Эта статья расскажет о полезных свойствах чая мате. Помимо того, какую пользу для организма несет этот напиток, вы узнаете о том, кому употреблять мате следует с осторожностью. |
| Калорийность жареных семечек подсолнуха Калорийность некоторых продуктов насколько высока, что даже незначительный перекус ими может посодействовать прибавке в весе. Эта статья расскажет о калорийности жареных семечек подсолнуха. | Кресс-салат — польза и вред О пользе зелени уже давно не приходится говорить, так как это неоспоримый факт. В этой статье мы расскажем о полезных свойствах кресс-салата и его витаминном составе. |
Витамины в Салат со сметаной и яйцом
Салат со сметаной и яйцом содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Холестерин, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Литий, Цинк, Железо, Хлор.
| Витамин | Значение |
| Витамин B1 (тиамин), мг | 0,03 |
| Витамин B2 (рибофлавин), мг | 0,09 |
| Витамин B6 (пиридоксин), мг | 0,1 |
| Витамин B9 (фолиевая), мкг | 35,1 |
| Витамин C, мг | 12,5 |
| Витамин E (ТЭ), мг | 0,6 |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг | 0,7988 |
| Витамин B12 (кобаламины), мкг | 0,08 |
| Витамин D, мкг | 0,04 |
| Витамин A, мг | 1,3 |
| Холин, мг | 29,2 |
| Витамин A (РЭ), мкг | 1300 |
| Витамин B5 (пантотеновая), мг | 0,1 |
| Витамин PP, мг | 0,5 |
| Витамин H (биотин), мкг | 1,6 |
Рецепт Овощной салат со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Полезные рецепты
Чтобы приготовить вкусный и полезный салат, диетологи советуют использовать свежую морковь.
Правила выбора и подготовки продукта:
Для лучшего усвоения каротина заправляйте салаты растительным маслом — это вещество растворяется в растительном жире.
Справка. Из моркови, нарезанной крупными кусками, каротин усваивается на 5%, из натертой — на 20%, при добавлении растительного масла — на 50%.
Салат с тертой морковью и яблоками
Сочный и хрустящий салат с медово-апельсиновой заправкой понравится даже тем, кто не питает нежных чувств к моркови.
Ингредиенты:
Морковь и яблоки очистить и натереть на крупной терке. Из апельсина выжать сок, добавить мед. Полить салат заправкой, перемешать и оставить настояться 20 минут.
Салат со свеклой
Этот свежий и вкусный салат станет отличным дополнением к блюдам из телятины, свинины и птицы.
Ингредиенты:
Морковь и свеклу очистить, измельчить на терке для моркови по-корейски. Сложить в глубокую миску, добавить чеснок, пропущенный через пресс, посолить, поперчить, всыпать сахар, заправить маслом, уксусом и перемешать. Оставить настояться 30 минут в холодильнике.
Совет. Используйте вместо подсолнечного кунжутное, льняное или оливковое масло для более насыщенного вкуса салата.
Салат с орехами
Яркий, сочный и витаминный — то, что нужно холодной зимой, когда организм остро реагирует на нехватку свежих овощей.
Ингредиенты:
Приготовление:
Салат с болгарским перцем и зеленью
Этот салат украсит и праздничный, и повседневный стол, хорошо подходит в качестве гарнира к мясу и рыбе.
Ингредиенты:
Морковь натереть на крупной терке. Перец очистить и нарезать тонкими, продолговатыми полосками. Зелень помыть, обсушить и мелко порубить. Сложить все компоненты в миску, заправить уксусом и маслом, посолить и поперчить. Поставить салат на 30 минут в холодильник и подавать к столу.
Калорийность творога со сметаной и с сахаром
При следовании диете в рацион следует вводить блюда с малым содержанием жира и углеводов. Поэтому рассматриваемый кисломолочный продукт нужно выбирать с жирностью менее 20%. Если же требуется набрать вес или увеличить мышечную массу, то оптимальный вариант – от 25 до 40%.
Отличный питательный завтрак – творог с добавлением сметаны. Калорийность такого блюда составляет около 190 ккал при использовании нежирных сортов ингредиентов.
Если смешать все это с сахаром, то показатель увеличится почти на 70 единиц. Энергетическая ценность сметаны с сахаром без творога равна 200 ккал, если выбран 15%-ый молочный продукт и используется 15 г сахара. Показатель любимых всеми сырников составляет около 230 ккал на 100 г. Можно снизить эти цифры, если готовить блюдо в духовке, а не жарить на масле. Подробнее о калорийности творога и его полезных свойствах для организма можно прочитать в нашей статье.
Калорийность сметаны 10, 15, 20, 25 и 30% жирности
Рассматриваемый кисломолочный продукт не создает лишней нагрузки на органы пищеварительной системы, в отличие, например, от сливок. В его состав входит большое количество витаминов, полезных микроэлементов. При регулярном употреблении улучшается состояние нервной системы, работа кишечника, стабилизируется гормональный фон.
Худеющим важно помнить об интересной способности продукта усиливать аппетит. Безопасный вариант – диетическая сметана (менее 10% жира, энергетическая ценность – 115 ккал). Еще меньше калорий в обезжиренной – 74.
Домашняя, приготовленная из свежих сливок, имеет показатель от 300 до 390 ккал, процент жира превышает или равен 40. Полезна для тех, кто желает поправиться.
Популярная продукция «Простоквашино» отличается натуральностью и приятным вкусом. Показатель ценности у 10%-ого продукта равен
130 ккал, у 15%-ого – 160 ккал. Более жирные варианты – 20%, 25% и 30% (205, 250 и 290 ккал соответственно).
Салат со сметаной и яйцом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
Калорийность сметаны: 212 ккал* * среднее значение на 100 г, зависит от жирности продукта
Одним из самых вкусных и питательных кисломолочных продуктов считается сметана. Ее можно использовать для приготовления большого количества блюд или же добавлять в горячее и выпечку. Важно обращать внимание на показатель жирности, так как многие виды неприемлемы во время диеты.
Калорийность сметаны 10, 15, 20, 25 и 30% жирности
Рассматриваемый кисломолочный продукт не создает лишней нагрузки на органы пищеварительной системы, в отличие, например, от сливок. В его состав входит большое количество витаминов, полезных микроэлементов. При регулярном употреблении улучшается состояние нервной системы, работа кишечника, стабилизируется гормональный фон.
Худеющим важно помнить об интересной способности продукта усиливать аппетит. Безопасный вариант – диетическая сметана (менее 10% жира, энергетическая ценность – 115 ккал). Еще меньше калорий в обезжиренной – 74.
Домашняя, приготовленная из свежих сливок, имеет показатель от 300 до 390 ккал, процент жира превышает или равен 40. Полезна для тех, кто желает поправиться.
Популярная продукция «Простоквашино» отличается натуральностью и приятным вкусом. Показатель ценности у 10%-ого продукта равен
130 ккал, у 15%-ого – 160 ккал. Более жирные варианты – 20%, 25% и 30% (205, 250 и 290 ккал соответственно).
Микро- и макроэлементы в Салат со сметаной и яйцом
Салат со сметаной и яйцом содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Холестерин, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Литий, Цинк, Железо, Хлор.
| Микро- и макроэлемент | Значение |
| Моно- и дисахариды, г. | 1,6 |
| Холестерин, мг | 2,4 |
| Зола, г. | 0,8 |
| Крахмал, г. | 0,3 |
| Вода, г. | 86,9 |
| Органические кислоты, г. | 8,8 |
| Пищевые волокна, г. | 1,2 |
| Ненасыщеные жирные кислоты, гр | 0,01 |
| Натрий, мг | 15,8 |
| Калий, мг | 201,5 |
| Фосфор, мг | 46,4 |
| Магний, мг | 31,6 |
| Кальций, мг | 77,2 |
| Сера, мг | 11,9 |
| Медь, мкг | 108,5 |
| Бор, мкг | 57,1 |
| Алюминий, мкг | 478 |
| Йод, мкг | 7,7 |
| Марганец, мг | 0,2432 |
| Хром, мкг | 3,4 |
| Фтор, мкг | 26 |
| Молибден, мкг | 7,7 |
| Ванадий, мкг | 114,2 |
| Кобальт, мкг | 3,1 |
| Никель, мкг | 3,4 |
| Рубидий, мкг | 102,8 |
| Селен, мкг | 0,07 |
| Литий, мкг | 26,9 |
| Цинк, мг | 0,2901 |
| Железо, мг | 0,7 |
| Хлор, мг | 188,7 |
Калорийность творога со сметаной и с сахаром
При следовании диете в рацион следует вводить блюда с малым содержанием жира и углеводов. Поэтому рассматриваемый кисломолочный продукт нужно выбирать с жирностью менее 20%. Если же требуется набрать вес или увеличить мышечную массу, то оптимальный вариант – от 25 до 40%.
Отличный питательный завтрак – творог с добавлением сметаны. Калорийность такого блюда составляет около 190 ккал при использовании нежирных сортов ингредиентов.
Если смешать все это с сахаром, то показатель увеличится почти на 70 единиц. Энергетическая ценность сметаны с сахаром без творога равна 200 ккал, если выбран 15%-ый молочный продукт и используется 15 г сахара. Показатель любимых всеми сырников составляет около 230 ккал на 100 г. Можно снизить эти цифры, если готовить блюдо в духовке, а не жарить на масле. Подробнее о калорийности творога и его полезных свойствах для организма можно прочитать в нашей статье.
Рецепт салат овощной со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «салат овощной со сметаной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | ||||||||||||||||||||
| Калорийность | 45 кКал | 1684 кКал | 2.7% | 6% | 3742 г | ||||||||||||||||||||
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.1% | 6909 г | ||||||||||||||||||||
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12.2% | 1806 г | ||||||||||||||||||||
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6844 г | ||||||||||||||||||||
| Органические кислоты | 0.3 г | ||||||||||||||||||||||||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.7% | 3333 г | ||||||||||||||||||||
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2495 г | ||||||||||||||||||||
| Зола | 0.629 г | ||||||||||||||||||||||||
| Витамины | |||||||||||||||||||||||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 13.6% | 1627 г | ||||||||||||||||||||
| Ретинол | 0.02 мг | ||||||||||||||||||||||||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6% | 3659 г | ||||||||||||||||||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6% | 3673 г | ||||||||||||||||||||
| Витамин В4, холин | 5.56 мг | 500 мг | 1.1% | 2.4% | 8993 г | ||||||||||||||||||||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 10% | 2203 г | ||||||||||||||||||||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 16.4% | 1351 г | ||||||||||||||||||||
| Витамин В9, фолаты | 25.553 мкг | 400 мкг | 6.4% | 14.2% | 1565 г | ||||||||||||||||||||
| Витамин C, аскорбиновая | 24.63 мг | 90 мг | 27.4% | 60.9% | 365 г | ||||||||||||||||||||
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г | ||||||||||||||||||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 4.2% | 5338 г | ||||||||||||||||||||
| Витамин Н, биотин | 0.533 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.4% | 9381 г | ||||||||||||||||||||
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 27.1% | 822 г | ||||||||||||||||||||
| Витамин РР, НЭ | 0.6092 мг | 20 мг | 3% | 6.7% | 3283 г | ||||||||||||||||||||
| Ниацин | 0.283 мг | ||||||||||||||||||||||||
| Макроэлементы | |||||||||||||||||||||||||
| Калий, K | 203.26 мг | 2500 мг | 8.1% | 18% | 1230 г | ||||||||||||||||||||
| Кальций, Ca | 38.47 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.4% | 2599 г | ||||||||||||||||||||
| Магний, Mg | 14.94 мг | 400 мг | 3.7% | 8.2% | 2677 г | ||||||||||||||||||||
| Натрий, Na | 15.48 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.7% | 8398 г | ||||||||||||||||||||
| Сера, S | 8.76 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 11416 г | ||||||||||||||||||||
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 10.4% | 2145 г | ||||||||||||||||||||
| Хлор, Cl | 17.47 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.8% | 13165 г | ||||||||||||||||||||
| Микроэлементы | |||||||||||||||||||||||||
| Алюминий, Al | 78 мкг | ||||||||||||||||||||||||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 4.9% | 4489 г | ||||||||||||||||||||
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 24590 г | ||||||||||||||||||||
| Кобальт, Co | 1.839 мкг | 10 мкг | 18.4% | 40.9% | 544 г | ||||||||||||||||||||
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 11.6% | 1914 г | ||||||||||||||||||||
| Медь, Cu | 55.4 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 12.2% | 1805 г | ||||||||||||||||||||
| Молибден, Mo | 2.145 мкг | 70 мкг | 3.1% | 6.9% | 3263 г | ||||||||||||||||||||
| Никель, Ni | 3.983 мкг | ||||||||||||||||||||||||
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16820 г | ||||||||||||||||||||
| Фтор, F | 6.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 65253 г | ||||||||||||||||||||
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6.9% | 3268 г | ||||||||||||||||||||
| Цинк, Zn | 0.1428 мг | 12 мг | 1.2% | 2.7% | 8403 г | ||||||||||||||||||||
| Усвояемые углеводы | |||||||||||||||||||||||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ||||||||||||||||||||||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | max 100 г | |||||||||||||||||||||||
| Незаменимые аминокислоты | |||||||||||||||||||||||||
| Аргинин* | 0.005 г | ||||||||||||||||||||||||
| Стеролы (стерины) | |||||||||||||||||||||||||
| Холестерин | 12.51 мг | max 300 мг | |||||||||||||||||||||||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||||||||||||||||||||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||||||||||||||||||||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ||||||||||||||||||||||||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||||||||||||||||||||||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.003 г | ||||||||||||||||||||||||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |||||||||||||||||||||
| 18:2 Линолевая | 0.03 г | ||||||||||||||||||||||||
| Рецепт имбирного чая для похудения Полезные свойства имбиря имеют настолько широкий спектр воздействия на наш организм, что его рекомендуют включать в рацион не только врачи, но и диетологи. В этой статье мы расскажем о простых и полезных рецептах имбирного чая для похудения. | Эта статья расскажет о полезных свойствах чая мате. Помимо того, какую пользу для организма несет этот напиток, вы узнаете о том, кому употреблять мате следует с осторожностью. |
| Калорийность жареных семечек подсолнуха Калорийность некоторых продуктов насколько высока, что даже незначительный перекус ими может посодействовать прибавке в весе. Эта статья расскажет о калорийности жареных семечек подсолнуха. | Кресс-салат — польза и вред О пользе зелени уже давно не приходится говорить, так как это неоспоримый факт. В этой статье мы расскажем о полезных свойствах кресс-салата и его витаминном составе. |
Сколько калорий в ложке сметаны
Показатель энергетической ценности 1 ложки продукта зависит от того, какова его жирность. Калорийность чайной ложки при 10% составляет около 17 ккал, 20% – 18,5 ккал, 40% – около 34 ккал.
В 1 столовой ложке содержится около 38 ккал (10% жира), 41 ккал (20% жира) и 76 ккал (40% жира). Показатели для обезжиренного продукта – 16 ккал в чайной ложке и 36 ккал в столовой. Поэтому для диетического питания лучше всего выбирать именно эти сорта.
Сметана – идеальная составляющая полноценного меню на каждый день. Лучший вариант для похудения – диетическая или обезжиренная, с полным набором полезных микроэлементов.
Калькулятор продукта
Введите количество продукта «Салат со сметаной и яйцом» для подсчета его пищевой ценности
| Свойство | Значение | % от нормы | |
| Калорийность, кКал | 81,4 | 4.05 | 4.05% |
| Белки, гр | 1,8 | 0.67 | 0.67% |
| Углеводы, гр | 3 | 1.2 | 1.2% |
| Жиры, гр | 7 | 15.91 | 15.91% |
Витамины в Салат со сметаной и яйцом
Салат со сметаной и яйцом содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Холестерин, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Литий, Цинк, Железо, Хлор.
- калорийность овощного салата со сметаной 15 процентов жирности
- калорийность овощного супа на воде без картошки и масла