какую роль выполняет чешуя покрывающая тело рыбы

Почему тело рыбы покрыто чешуей?

У животных и человека тело покрыто наружным защитным слоем, именуемым кожей. У рыб ее функции исполняет чешуя. Без нее рыба вряд бы смогла существовать. Чешуя защищает ее внутренние органы от повреждения, предохраняет от водяного давления, проникновения микробов, бактерий и паразитов. Кроме того, именно чешуя защищает рыбу от зубов хищников. Лишь у некоторых представителей глубоководных морских обитателей чешуя отсутствует. Но это отдельная история.

У большинства рыб чешуей покрыто все тело, от головы до хвоста. У некоторых их видов она совершенно незаметна. Но это не означает, что ее нет. У таких рыб она находится под кожей, в виде костных образований. Такую чешую называют редуцированной. Она присутствует на теле сома, угря, налима, осетра, стерляди.

Что собой представляет рыбья чешуя?

Она может иметь как костную, так и хрящевую структуру. В ее состав входят неорганические вещества, такие, например, как: карбонаты, фосфаты, минеральные соли, редкоземельные элементы, щелочи. Есть здесь и органика.

Химический состав чешуи может быть совершенно разным. Все зависит от вида рыб и ореола их обитания. Например, у хрящевых особей присутствует плакоидная чешуя, у лучеперых – ганоидная. У костных рыб она представлена отдельными чешуйками, наложенными друг на друга. Космоидная чешуя покрывает тело кистеперых рыб. Сверху она покрыта особой эмалью, именуемой космином.

Во всех случаях чешуя защищает тело рыбы от повреждений, а у некоторых их видов служит в качестве опорного аппарата. Самой древней является плакоидная чешуя. Ею были покрыты тела древних морских обитателей. В наше время она присутствует у акул и морских скатов. Такие чешуйки имеют форму маленьких аккуратных ромбов, с шипом в центральной части. Внутри их находится соединительная ткань. Плакоидная чешуя отличается высокой прочностью, благодаря особому веществу – дентину, присутствующему в ее составе. Кроме того, каждая такая чешуйка имеет наружный, витродентиновый слой. Этот вид чешуи не только защищает тело рыбы, но и является основой ее мышечной ткани.

Ганоидная чешуя также выглядит в виде пластин ромбовидной формы. Между собой они соединяются особым образом, образуя единую конструкцию, в виде панциря или же отдельных колец. В состав такой чешуи входит ганоин, который покрывает ее наружную поверхность, и придает ей высокую прочность.

Циклоидная чешуя присутствует у костных рыб. Отдельные чешуйки перекрывают друг друга, создавая подвижный, но невероятно прочный наружный слой. Кроме того, такая чешуя значительно улучшает гидродинамику рыбы.

Кроме защитных свойств, чешуя имеет ряд уникальных особенностей. У той же латимерии она имеет зубцы, которые придают ей вид пилы, а так называемая золотая рыбка получила свое название благодаря особому ее окрасу. На теле угря вы чешуи не увидите. Но это не значит, что ее нет. Она у него есть, но очень мелкая, и практически незаметная. В любом случае рыбья чешуя является ничем иным, как кожным образованием, выполняющим защитную функцию.

Источник

Исследовательская работа»Что может рыбья чешуйка»

Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Средняя образовательная школа с. Старая Порубежка»

«Что может рыбья чешуйка»

Номинация : «О чем молчат рыбы»

обучающаяся 3 класса

МОУ «СОШ с. Старая Порубёжка»

Коваленко Наталья Васильевна

учитель начальных классов

МОУ «СОШ с. Старая Порубёжка»

2.1. Результаты опроса обучающихся. стр 4

2.2. Как выглядели древние рыбы. стр 4 – 5

2.3. Зачем рыбе чешуя? стр 5

2.5.Опыт «Определение возраста рыбы» стр 6

2.6. Применение рыбьей чешуи. стр 7

Наблюдая за тем, как мама чистит рыбу, я сделала вывод, что это довольно трудное и неприятное занятие. Карась, сазан, карп сравнительно легко расстается со своей чешуёй, а вот с окунем и судаком нужно повозиться. Рассмотрев, отдельные чешуйки я заметила, что форма и размер у них разнообразные. Меня это очень заинтересовало. Захотелось узнать, отчего зависит форма и размер чешуи и для чего она нужна рыбам. И всегда ли она выглядела, так как сейчас. Также в интернете я прочитала, что этот бросовый материал используется в кулинарии, медицине, косметологии.

Актуальность работы заключается в том, что, несмотря на то, что чешуя рыб в большинстве случаев является отходами, ее можно использовать для получения перламутра, изготовления поделок и в кулинарии.

Я выдвинула гипотезу: предположим,

чешуя может рассказать о том, чем питается рыба;

чешую можно использовать для приготовления пищи.

Цель исследования: выяснить, что может рыбья чешуйка.

изучить познавательную и энциклопедическую литературу по теме исследовательской работы;

составить анкету и провести опрос;

провести практическую работу «Определение возраста рыбы по рыбьей чешуе»;

выяснить, какая чешуя бывает у рыбы;

уточнить какие функции выполняет чешуя;

показать практическое применение этого бросового материала.

опрос родственников, друзей, учащихся школы;

изучение научной литературы;

работа с информацией из Интернета;

эксперимент (практическая работа).

Я прочитала научную литературу по данной теме, подбирала материал в сети «Интернет», беседовала с родителями, одноклассниками, учителем. В результате проделанной работы узнала очень много нового, интересного. Хочу поделиться собранной информацией со всеми присутствующими

2.1. Результаты опроса обучающихся (приложение 1)

Зачем рыбе нужна чешуя?

Для чего можно использовать рыбью чешую?

Что о рыбе может рассказать чешуя?

2.2. Как выглядели древние рыбы

В 1938 г случайно была поймана рыба латимерия ( целакант). Находка вызвала сенсацию: рыб из группы кистеперых считали вымершими много миллионов лет назад! Эта рыба была покрыта не панцирем, а чешуёй. Чешуя латимерии совершенно особого типа. Из современных рыб ни у одной не встречается. Множество бугорков на поверхности чешуек делает ее поверхность шероховатой, и жители Коморских островов нередко используют отдельные пластинки вместо наждака.
Латимерия сохранила множество древних черт своих предков. Массивное туловище ее покрыто крупной мощной чешуей. Отдельные пластинки налегают одна на другую так, что тело рыбы защищено тройным слоем, как броней

2.3. Зачем рыбе чешуя?

Тело большинства рыб покрыто чешуёй. Чешуя предохраняет его от случайных ранений о твёрдые и острые предметы под водой. Бывает, спасает рыбу и от зубов хищника: она соскальзывает с тела рыбы раньше, чем хищник успеет плотно сомкнуть пасть.

Кроме защитной функции, чешуя придаёт телу рыбы хорошую обтекаемость, что увеличивает скорость рыбы при движении.

Третья функция чешуи маскировочная. Она отражает свет и спасает от врагов.

В наших водах встречаются рыбы, на которых будто бы чешуи вовсе нет. Но это ошибка, она есть. Просто чешуя у них мелкая, вросла в кожу, а сверху покрыта слоем слизи. Ленивый линь, угорь, вьюн и некоторые совсем маленькие рыбки «одеты» именно так. Посмотри на крупных рыб — сазана, карпа, леща, голавля, язя — вот у кого броня! А у крупного окуня она такова, что даже железной тёркой не сразу подковырнёшь.

2.4. О чем может рассказать рыбья чешуйка?

Чешуя – свидетельство жизни той или иной рыбёшки, иными словами «паспортина» рыбы, по которой читают где, сколько живёт и как часто она попадала в передряги с экологией и хищниками.

Плакоидная чешуя – это пластинки с зубцами, направленными назад. Плакоидная чешую считается самой древней. Из современных рыб её имеют акулы и скаты.

Ганоидная чешуя представляет собой окостеневшие толстые ромбические пластинки, соединённые между собой особым образом. Она образует плотный панцирь или щитки на коже рыб. Ганоидную чешую имеют кистепёрые и многопёрые рыбы, осетровые на хвостовой части.

Таким образом по форме чешуи можно определить к какому виду рыб она относится.

Рыбы нашей местности имеют ктеноидную и циклоидную чешую

2. 5. Опыт «Определение возраста рыбы»

Существует несколько способов определения возраста у рыб: по жаберной крышке, по срезу костей и другие.

Я определяла возраст рыб по чешуе с помощью лупы. На чешуе имеются кольца. Каждое кольцо соответствует одному году жизни рыбы

Я промыла, как следует чешую.

Взяла чешуйку в руки и поместила под лупу 10 – кратного увеличения.

Я увидела на чешуе три больших темных кольца, значит нашей рыбе было 3 года.

Для опытного специалиста чешуя может рассказать не только о возрасте рыбы, но и том, в каком возрасте она впервые участвовала в нересте и сколько раз. Даже о перенесенной рыбой болезни ихтиолог может узнать по чешуе.

2.6. Применение рыбьей чешуи

Очень часто чешуя рыб используется в декоративном искусстве. Умельцы делают из неё красивые объёмные узоры по специально нанесённому рисунку (приложение 2).

Некоторые вещества, полученные из рыбьей чешуи, используются при производстве губной помады.

В декоративной косметике часто предлагаются средства с заманчивым «бриллиантовым блеском». Так вот, для достижения этого эффекта в косметическом средстве использовали вытяжки их рыбной чешуи. Именно ее составляющие и придают эффект перламутра Чаще всего источником для этих веществ служит сельдь, которая поэтому считается самой распространенной промысловой рыбой, использующейся не только в пищу.

Японские медики разработали технологию получения искусственных костей из апатита и коллагена, выделяемого из рыбьей чешуи.

В домашних условиях из рыбьей чешуи можно приготовить прекрасное желе для заливной рыбы. Для этого подойдёт чешуя карпа, карася или щуки (приложение 3).

Проведя свое исследование, я научилась:

определять возраст рыбы;

делать поделки с использованием рыбьей чешуи;

готовить рыбное заливное.

Я узнала много нового:

о ископаемых рыбах;

о применении чешуи в производстве косметики и медицине.

поделиться результатами своего исследования с учениками начальной школы;

выступить с докладом перед родителями.

Тело ископаемых рыб было покрыто панцирем, что делало их неповоротливыми. Панцирь мешал им быстро двигаться. Чешуя современных рыб – это жёсткие пластинки, которые защищают тело рыбы от повреждений, позволяют рыбе легко двигаться в воде. Хотя это бросовый материал, но его используют как в косметической промышленности, так и в кулинарии и медицине.

Источник

Покровы рыб (чешуя)

Тело рыб покрыто чешуей. Чешуйки производные кожи рыб. У костных рыб чешуя имеет вид тонких полупрозрачных пласти­нок, черепицеобразно накладывающихся одна на другую. Это означает, что каждая чешуйка своим передним краем углублена в кожу, а задним — накладывается на чешуйку следующего ряда. Во время роста рыбы растут и чешуйки. Этот процесс напоминает образование годичных колец в древесине деревьев наших широт: зимой рост чешу­ек прекращается и возобновляется следующей весной. Таким образом, изучая наслоения чешуйки, можно определить возраст рыбы. У хряще­вых рыб — акул и скатов — чешуйки образованы из прочного вещества — дентина — и покрыты эмалью. Такое же строение имеют и зубы человека.

В коже рыб расположены железы, выделяющие слизь. Она защи­щает организм от проникновения внутрь болезнетворных микроорга­низмов и уменьшает трение во время плавания в воде. У некоторых рыб слизь содержит ядовитые вещества.

Обратите внимание на окраску речно­го окуня. Спинная сторона тела окраше­на темнее, чем брюшная, поэтому рыба незаметна на фоне темного дна. А если смотреть на окуня снизу, то серебристое брюшко рыбы незаметно на фоне сереб­ристой поверхности воды. Темные по­перечные полосы позволяют окуню маскироваться в зарослях водорослей. Это пример защитной окраски. Материал с сайта http://worldofschool.ru

Ярко окрашенными могут быть и ядовитые виды рыб. Своей предупреж­дающей окраской они сигнализируют о том, что могут быть опасными. Некоторые рыбы, например камбала, обитающая в Черном море, способны менять свою окраску в зависи­мости от окраски окружающей среды. У многих видов рыб самцы за­метно отличаются окраской или формой тела от самок на протяжении всей жизни или только во время размножения. Это облегчает узнава­ние особей противоположного пола в период спаривания.

Источник

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 8 «Изучение внешнего строения рыбы в связи с образом жизни».

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 8

«Изучение внешнего строения рыбы в связи с образом жизни».

Цель : изучить особенности внешнего строения рыб, выявить черты приспособленности рыб к среде обитания.

Оборудование : свежая рыба (лучше окунь), рисунок окуня на таблице или рыбки из аквариума, рисунки с изображением разных видов рыб, чешуя окуня и плотвы (или других рыб), ручная лупа.

1. Рассмотрите аквариумную рыбку, плавающую в банке с водой (аквариуме) или рисунок окуня на таблице (свежую рыбу). Какую форму тела имеют рыбы? Объясните, какое значение имеет такая форма тела в жизни рыб?

2. Определите, чем покрыто тело рыбы, как расположена чешуя, какое значение имеет такое расположение чешуи для жизни рыбы в воде. С помощью лупы рассмотрите отдельную чешую. Зарисуйте. Определите по чешуе возраст рыб. Как вы это сделали?

3.Одинакова ли окраска рыбы на брюшной и спинной стороне? Объясните эти различия. В чем значение такой окраски?

4. Найдите отделы тела рыбы: голову, туловище и хвост. Голова соединяется с туловищем подвижно/неподвижно? Имеются ли резко выраженные границы между отделами тела? Где проходит граница между отделами тела? Установите, как отделы соединены между собой, какое значение имеет плавный переход в жизни рыбы.

5. На голове рыбы найдите органы чувств рыбы( ноздри и глаза). Глаза снабжены /не снабжены веками? Найдите органы обоняния.
Какие органы выполняют осязательную функцию?
Рассмотрите при помощи лупы чешуи, идущие по средней линии вдоль боков тела. Обратите внимание на точки — отверстия, идущие в каналы органов боковой линии.
Какое значение имеют органы чувств в жизни рыбы?

6. Найдите плавники — особые органы передвижения рыбы в воде. Обозначьте их на рисунке. Какие из них парные? Какие непарные?
Понаблюдайте за работой плавников при передвижении рыбы.
Какой плавник выполняет роль руля и поступательного движения вперед у рыб? Когда рыба «стоит» на месте, плавники подвижны/неподвижны?
Какие плавники помогают рыбам держаться спиной вверх и придают им устойчивость? С помощью каких плавников рыбы осуществляют повороты, погружение в воду и всплытие? Что помогает рыбе преодолевать сопротивление воды?

7. Зарисуйте внешний вид рыбы, обозначьте на рисунке ее части тела и сделайте вывод о приспособленности рыбы к жизни в воде. Вывод запишите в тетрадь.

Источник

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА ПО БИОЛОГИИ: « ВНЕШНЕЕ СТРОЕНИЕ И ПЕРЕДВИЖЕНИЕ РЫБ »

Лабораторная работа № 7

«ВНЕШНЕЕ СТРОЕНИЕ И ПЕРЕДВИЖЕНИЕ РЫБ»

Цель работы: познакомиться с особенностями внешнего строения и

поведения рыб; выявить черты приспособленности рыб к

Оборудование: демонстрационные аквариумы с рыбками, чешуя карпа,

Рассмотрите плавающих рыб в аквариуме. Какова форма тела рыб? Какова окраска рыбки? Одинаково ли окрашены спинная и брюшная стороны тела? Видна ли боковая линия? Какие отделы тела можно различить в теле рыбки? Рассмотрите голову. Какую форму она имеет? Как соединяется с туловищем? Какие органы расположены на голове? Опишите их положение и строение. Найдите на теле рыбки плавники. На какие группы их можно разделить? Где они расположены? Понаблюдайте за движениями рыбки и работой плавников. Какие плавники играют основную роль при продвижении рыбки вперед, подъеме к поверхности, погружении, поворотах? Как и какие плавники работают, если рыбка останавливается?

Рассмотрите чешую рыбы под микроскопом.

Зарисуйте рыбку, сделайте обозначения. Напишите выводы наблюдений о строении и передвижении

Рыбы — самая многочисленная группа позвоночных животных. Она включает около 30 тыс. современных видов.

Рыб подразделяют на два класса —

Основным критерием такого разделения служит вещество, из которого состоит внутренний скелет рыб — хрящ или кость.

Рыбы населяют различные водоемы нашей планеты: океаны, моря, реки, озера, пруды. Водная среда очень обширна: площадь, занятая океанами, превышает 70% поверхности Земли, а наиболее глубокие впадины уходят в глубь океанов на 11 тыс. м.

Многообразие условий жизни в воде повлияло на облик рыб и способствовало большому разнообразию форм их тела: появлению множества приспособлений к условиям обитания как в строении, так и в биологических особенностях.

Общий план внешнего строения рыб

На голове рыб расположены глаза, ноздри, рот с губами, жаберные крышки. Голова плавно переходит в туловище. От жаберных крышек до анального плавника продолжается туловище. Заканчивается тело рыбы хвостом.

Благодаря плавникам рыба способна двигаться и удерживать равновесие в водной среде. Лишённая плавников, она переворачивается брюшком вверх, поскольку центр тяжести помещается в спинной части.

Непарные плавники (спинной и анальный) обеспечивают устойчивость тела. Хвостовой плавник у подавляющего большинства рыб выполняет функцию движителя.

Парные плавники (грудные и брюшные) служат стабилизаторами, т.е. обеспечивают равновесное положение тела при его неподвижности. С их помощью рыба поддерживает тело в нужном положении. При движении они служат несущими плоскостями, рулём. Грудные плавники перемещают тело рыбы при медленном плавании. Брюшные плавники выполняют в основном функцию равновесия.

У рыб обтекаемая форма тела. Она отражает особенности среды обитания и образа жизни. У рыб, приспособленных к быстрому длительному плаванию в толще воды ( тунец, макрель, лососи ), «торпедовидная» форма тела.

Тунец Макрель Лосось

У хищников, практикующих быстрые броски на небольшом расстоянии ( щука, таймень, барракуда, сарган, , сайра ), она «стреловидная».

Некоторые рыбы, приспособленные к длительному залеганию на дне ( скат камбала ), имеют плоское тело.

У отдельных видов тело имеет причудливую форму. Например,

морской конёк напоминает соответствующую шахматную фигуру: его голова расположена под прямым углом к оси тела.

Наверное, всем приходилось слышать выражение «скользкий, как рыба». В нём подмечена такая особенность кожи рыб, как наличие большого количества слизи. Слизь облегчает скольжение в воде, предотвращает попадание в организм паразитов и бактерий, ускоряет заживление в случаях ранений, способствует выведению веществ из организма, регулирует проникновение воды и солей, осаждает муть и выделяет специфический видовой запах, необходимый для узнавания особей своего вида.

В коже залегают пигментные клетки – хроматофоры : при их расширении пигментные зёрна растекаются на большее пространство и окраска тела становится яркой. Если хроматофоры сокращаются, пигментные зёрна скапливаются в центре, оставляя большую часть клетки неокрашенной, и окраска тела бледнеет. Если пигментные зёрна всех цветов равномерно распределены внутри хроматофоров – рыба имеет яркую окраску; если пигментные зёрна собраны в центрах клеток – рыба становится почти бесцветной, прозрачной; если же только жёлтые пигментные зёрна распределены по своим хроматофорам – рыба меняет окраску на светло-жёлтую.

Хроматофоры определяют всё разнообразие окраски рыб, особенно яркой в тропиках. Таким образом, кожа рыб выполняет функцию наружной защиты. Она защищает тело от механических повреждений, облегчает скольжение, определяет цвет рыбы, осуществляет связь с внешней средой. В коже расположены органы, воспринимающие температуру и химический состав воды.

Многие рыбы, обитающие в верхних и средних слоях воды, имеют более тёмную окраску верхней части тела и светлую – нижней. Серебристое брюшко рыбы, если смотреть на рыбу снизу, не будет выделяться на светлом фоне неба. Точно так же тёмная спинка, если смотреть на рыбу сверху, будет сливаться с тёмным фоном дна.

Опишите рыб, плавающих в аквариуме:

Форма тела : вытянутая.

Окраска: зависит от обитания.

Есть ли боковая линия: есть.

Расположение рта: на нижней части головы.

Как движутся плавники, когда рыба перемещается в воде?

Хвостовой плавник совершает поступательные движения, остальные плавники движутся в горизонтальной плоскости.

Как движутся плавники, когда рыба стоит на месте?

Редкие плавные движения, поддерживают положение тела.

Как у рыб двигается рот и жаберные крышки?

Ротовая полость всасывает воду, которая затем выталкивается через жабры.

Как движутся рыбы в момент испуга(резкого взмаха рукой)?

Резко движутся в сторону, противоположную источнику испуга.

Такие приспособления, как обтекаемая форма тела, покров из чешуек и слизи, наличие плавников, органы чувств (глаза без век, боковая линия), позволяет рыбам жить в воде.

Источник