какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Гарнир из кабачков

Кабачки фаршированные мясом тушеные

Фаршированные кабачки – это полезное и сытное блюдо, приготовление которого не займет много времени. Вкус кабачков прекрасно сочетается с различным видом мяса. Нейтральность вкуса кабачков не перебивает вкус мяса, а дополняет его. Ищите рецепт легкого и вкусного ужина из кабачков? Тогда этот вариант подходит для вашего случая!

Кабачки в кляре в микроволновке

Кабачки, приготовленные в микроволновой печи, станут палочкой-выручалочкой, когда совсем нет времени и хочется вкусно перекусить. Этот рецепт прост в приготовлении, занимает минимум времени, поэтому с ним справится каждый. Для вкусного и легкого ужина не обязательно использовать духовку, порой микроволновка – отличное решение.

Кабачки в духовке с яйцом

Что может быть проще приготовления кабачков в духовке? Для этого не потребуется много времени и специальных умений. Кабачки с яйцом – это легкое и низкокалорийное блюдо, которое станет полезным ужином для всей семьи. Нежнейшие овощи под сырной корочкой придутся по вкусу каждому.

Тертые кабачки в духовке

Кабачки, приготовленные в духовке, всегда получаются сочными и нежными. Добавляя к тертым кабачкам различные компоненты – сыр, яйца, специи – можно добиться гармоничности вкуса готового блюда. Если вам нужен рецепт легкого и нежирного блюда из кабачков, то данный вариант именно для этого случая.

Кабачки тушеные в духовке

Тушеные кабачки – полезнейшее блюдо, а если они приготовлены в духовке – это полезно вдвойне. Попробуйте приготовить этот легкий вариант блюда из кабачка, тем самым разнообразив будничное меню. Такое низкокалорийное блюдо отлично подойдет и для завтрака, и для вечернего приема пищи.

Кабачки по-корейски на зиму без болгарского перца

Изумительное блюдо корейской кухни, которое обязательно нужно заготовить на зиму. Если вы не любите пикантные закатки, то попробуйте рецепт без использования перца. Вкус получается очень нежным и сочным. Настоящее лакомство!

Кабачки в яичном кляре

Вкусное и полезное блюдо. Готовить его очень просто и быстро. Кляр на основе яиц придаст кабачкам особенно аппетитную корочку. Подавать такое блюдо лучше с соусом. Так, предлагаем приготовить вкусный чесночный соус с майонезной основой. Пальчики оближеш!

Кабачки по-корейски быстрого приготовления

Отличное дополнение к мясным блюдам, а также гарниру. Кабачки получаются очень пряными и ароматными, и все благодаря правильно подобранным специям. Готовить такое блюдо очень просто и довольно быстро. Конечно, придется подождать сутки, чтобы овощи успели пропитаться. Но сколько всего можно приготовить за это время!

Кабачки жаренные в кляре

Вкусная овощная закуска с аппетитной корочкой. Готовить это блюдо очень просто. Оно станет отличным дополнением к гарниру и сделает ужин по-настоящему полезным.

Жареные кабачки в кляре с чесноком и майонезом

Вкусный кляр может преобразить любое блюдо! А кабачки в кляре получаются просто изумительными. Они сохраняют нежный вкус, и приобретают хрустящую корочку. Подавая такое блюдо с чесночным соусом, вы получаете идеальную закуску и комплименты родных!

Жареные кабачки в муке с чесноком

Жареные кабачки – это отличная мягкая закуска, с вкусной корочкой. Она станет отличным дополнение к различным гарнирам, а также мясу. А измельченный чеснок придаст блюду особый аромат!

Жареные кабачки с чесночным соусом

Блюда из кабачков пользуются большой популярностью! Сколько разнообразных изысков можно из них приготовить. Один из таких, простых, но невероятно аппетитных – это жаренные кабачки с чесночным соусом. Соус придаст блюду особую пикантность и аромат! Попробуйте сами!

Жареные кабачки с чесноком и сметаной
Жареные кабачки с чесноком без муки
Жаренные кабачки в духовке

Вкусная и простая закуска для семейного ужина. Ее очень легко готовить, и можно побаловать родных аппетитным блюдом. Особый аромат придаст чесночный соус на основе майонеза.

Кабачки в духовке с сыром и сметаной

Кабачки в духовке – это вкусная, с нежным и сочным соусом, разновидность овощной запеканки. Получается не очень калорийно, но безумно аппетитно. То что нужно для хорошего ужина!

Кабачки в духовке с сыром и яйцом

Это блюдо очень похоже на овощную запеканку. Кабачки с яйцом и сыром получаются очень сытными и сочными. Все это потому, что в рецепте используются два вида сыра – мягкий и пармезан. Мягкий сыр придает блюду особенно нежный вкус, а яйца и пармезан – аппетитную корочку.

Жареные кабачки на зиму без стерилизации

На зиму хочется заготовить как можно больше вкусных и разнообразных блюд. Жаренные кабачки пополнят ряды закаток и обязательно понравятся домочадцем. Это рецепт быстрого способа приготовления, на основе уксуса и без термической стерилизации. При этом храниться такое блюдо очень хорошо.

Кабачки в духовке без сыра

Запечённые в духовке диетические овощи дополнят мясные или рыбные блюда.Они будет вкусно сочетаться со сметаной или чесночным соусом ранч.

Кабачки в духовке дольками

Потрясающая и быстрая горячая закуска для хорошей компании из кабачков в сухарях и сыре готовится в духовке. Приготовление закуски простое и быстрое. Подавать хрустящее удовольствие можно с любым соусом.

Кабачки в духовке в кляре

Хрустящие кабачки в кляре с острым соусом – ароматное удовольствие. Это отличное блюдо для хорошей компании, в которой будет приятно им полакомиться. Такие кабачки удобно взять с собой в дорогу или на природу.

Жареные кабачки в мультиварке

Самые вкусные и полезные кабачки, конечно, летом, в сезон овощей. Для приготовления такого варианта жареных кабачков в кляре нужно выбирать небольшие плоды, у них тонкая шкурка и мелкие семечки. А к кабачкам предлагаем вам приготовить ароматный чесночный соус. Этот простой и быстрый рецепт кабачков оценят даже начинающие кулинары.

Кабачки в духовке с картошкой и помидорами

Овощи, запечённые под сырной шапкой в духовке – очень вкусное блюдо. При этом оно может быть гарниром или самостоятельным обедом (ужином). Яркое и красочное блюдо не только вкусное, но и порадует глаз своими аппетитными красками.

Жареные кабачки по-корейски

Корейский соус, поданный к обжаренным кабачкам, очень хорошо дополняет овощной вкус и придаёт им пикантность и приятную остроту. Блюдо простое и быстрое в приготовлении и станет отличной закуской. Действуйте по указанным шагам – и наслаждайтесь.

Жареные кабачки на сковородке

Для обжарки лучше подойдут молодые кабачки с тонкой шкуркой, но при желании можно у переросших овощей обрезать шкуру, убрать семечки и сердцевину и приготовить.

Кабачки на гриле

Приготовленные на гриле кабачки послужат прекрасным гарниром к блюдам из мяса, птицы или рыбы. Благодаря предварительному маринованию кабачки получаются ароматными и пикантными. Таким же образом можно приготовить баклажаны, болгарский перец, спаржу, молодую морковь – все овощи максимально раскроют свои вкусовые свойства и точно не оставят равнодушными тех, кто придерживается здорового питания.

Жареные кабачки с чесноком на зиму

Кабачки в такой интерпретации имеют насыщенный пикантный вкус. Благодаря предварительному обжариванию, а также добавлению чеснока, укропа и растительного масла, этот довольно нейтральный овощ приобретает яркое, интенсивное, ароматное звучание. Такая закуска украсит любое мясное или овощное блюдо. Стоит запастись парой баночек такой консервации – это не только добавит яркого вкуса зимним дням, но и облегчит процесс составления меню.

Жареные кабачки с грибами

Для такой закуски лучше использовать именно молодые кабачки: форма и вкус будут оптимальными. Подавать кабачки с грибами можно и в горячем виде, и в холодном. Не забываем при приготовлении использовать свежий укроп, он добавит приятный аромат и придаст свежести итоговому вкусу.

Жареные кабачки с чесноком

Приготовленные таким образом кабачки отлично сочетаются со всеми видами мяса и годятся в качестве гарнира. Также можно подать их и отдельно в качестве закуски. Количество чеснока можно варьировать в зависимости от личных предпочтений.

Жареные кабачки на зиму

Для этой заготовки годятся только молодые кабачки, поскольку у них еще не оформились семена, и мякоть полностью нежная и практически однородная. Очень удобно иметь несколько баночек подобной консервации, ведь в нужный момент требуется лишь открыть крышку и выложить содержимое на тарелку – и закуска готова к подаче.

Кабачки в духовке с сыром

Для приготовления такой закуски лучше использовать молодые кабачки. Их не нужно освобождать от кожуры и семян, и кружочки-заготовки получаются идеальной формы. Удивительно, как из двух таких простых и привычных продуктов получается настолько вкусное и насыщенное блюдо. Подавать к столу кабачки, запеченные с сыром, лучше горячими. Однако, в остывшем виде они также очень вкусны и могут послужить отличным быстрым перекусом в нужный момент.

Кабачки в кляре с сыром в духовке

Хрустящие снаружи и сочные внутри, с румяной сырной корочкой – такими получаются кабачки в кляре, запеченные в духовке. Нарезать кабачки для запекания можно произвольно, но именно в виде палочек они выглядят привлекательно и в такой форме их удобно кушать.

Жареные кабачки на зиму пальчики оближешь

Знали ли вы, что жареные кабачки можно закрывать на зиму? Предлагаем вам рецепт жареных кабачков со свежей зеленью и чесноком, которые прекрасно хранятся в банке всю зиму. Открыв зимой баночку с такой закуской, можно вдоволь насладиться их вкусом и вспомнить теплые летние деньки.

Кабачки в духовке кружочками

Рецептов приготовления кабачков существует огромное множество. И каждый раз в результате получается превосходное блюдо! Сегодня для приготовления кабачков мы будем использовать помидоры, сыр и маслины. У нас получится легкие и сочные кабачки под золотистой сырной корочкой. Ммм…посмотрите, как это великолепно!

Маринованные огурцы с кабачками

Предлагаем вам самый простой и быстрый способ приготовления заготовок на зиму. По нашему рецепту получаются вкусные и хрустящие огурчики в одной банке с маринованным кабачком. Такой легкий вариант ассорти послужит отличной альтернативой закатанному салату с маслом.

Кабачки в духовке со сметаной

Летняя и осенняя пора – это самое подходящее время, чтобы вдоволь насладиться вкусом овощей. Мы готовим из них салаты, тушим, маринуем, запекаем. Сегодня мы приготовим запеченные кабачки под сметанным соусом. У нас получится по-летнему легкое блюдо под тонкой сырной корочкой с пикантными нотками чеснока и ароматом тимьяна.

Жареные кабачки без муки

Самый вкусный и простой способ приготовления кабачков – пожарить их на масле, сделать к ним пикантный соус с чесночком. Между слоями поджаренного кабачка и чесночного соуса положить по дольке свежего помидора и украсить все это зеленью. Получается очень красочно и вкусно, пальчики оближешь!

Кабачки в духовке с чесноком

Самый быстрый и не хлопотный способ приготовления кабачков – запечь их в духовке под сметанно-чесночным соусом и сыром. Такой способ приготовления, без использования масла, делает блюдо легким и полезным и сохраняет в кабачках максимум пользы и витамин.

Кабачки жаренные кольцами

Самое легкое и быстрое в приготовлении блюдо из кабачков – кабачки жаренные кольцами в кляре из муки. Летом и осенью, в период созревания этого овоща такое блюдо пользуется особой популярность. Кабачки получаются румяными, с хрустящей корочкой и отлично сочетаются с пикантным сметанно-чесночным соусом.

Жареные кабачки и баклажаны с чесноком

Жаренные в муке кабачки и баклажаны – самое простое и вкусное блюдо, которое может выступить отличным гарниром к мясу, курице и рыбе. Сочетание жареных овощей с пикантным чесночным соусом – хорошая идея для быстрого перекуса или закуски на праздничный стол.

Кабачок в духовке диетический

Кабачок, приготовленный в духовке по нашему рецепту – это настоящая находка для любителей вкусной и полезной пищи. В нашем рецепте мы используем несколько видов полезных овощей, которые идеально сочетаются с яично-молочной заливкой. Посыпанные ароматными специями и свежей зеленью, запеченные овощи станут прекрасным вариантом легкого завтрака или обеда.

Кабачки с морковью по-корейски

Когда наступает сезон кабачков, то можно воспользоваться случаем и приготовить вкуснейшую закуску – кабачки с морковью по-корейски. Такая закуска получается сочной, пряной, ароматной и очень вкусной. Кабачки, приготовленные по данному рецепту, идеально дополнят мясное блюдо.

Кабачки в кляре с помидорами

Хотите приготовить что-то праздничное к столу из кабачков? Этот рецепт вкусной кабачковой закуски – отличное решение! Кабачки в кляре с помидорами имеют три главных достоинства: готовить их очень просто, используются в приготовлении обычные продукты, такая закуска поможет разбавить стол с обилием жирных блюд.

Кабачки и баклажаны на гриле
Кабачки на гриле с чесноком

Кабачки, маринованные с чесноком и приготовленные на гриле – отличный вариант приготовления гарнира к разнообразным блюдам. Главный секрет приготовления наших кабачков – пикантный маринад, в котором кабачки необходимо промариновать в течение нескольких часов. Благодаря разнообразию специй, свежей зелени и чеснока в маринаде, кабачки получаются сочными и безумно вкусными.

Жареные кабачки «Тещин язык» на зиму

Кабачки летом всегда в изобилии. Острая, как тещин язык, закуска из кабачков, которую можно заготовить на зиму, относится к простым, доступным блюдам. Этот рецепт вполне заслуживает того, чтобы стать одной из ваших любимых заготовок.

Кабачки в духовке лодочки

Лодочки из кабачков – отличное блюдо для семейного ужина и праздничного стола. Для «лодочек» можно подобрать начинку по вкусу, не забудьте про сырную «шапочку», которая расплавится и красиво зарумянится в процессе готовки.

Кабачки по-корейски слайсами

Кабачки по-корейски являются оригинальной закуской с пикантными нотками, которой можно наслаждаться в свежем виде или заготовить на зиму. К тому же маринованные таким способом кабачки можно использовать как ингредиент салата или гарнир к мясу.

Кабачки в кляре с сыром

Для сырного кляра чаще используют сыры твердых сортов, которые хорошо плавятся и имеют приятный сливочный вкус. Кабачки быстро готовятся, поэтому вам только и остается, что дождаться пока зарумянится сыр.

Кабачки по-корейски на зиму

Вкусная вариация пикантной заготовки на зиму, кабачки по-корейски. Чем-то напоминает всем известный салат из острой моркови.

Кабачки в кляре в духовке

В летний период, кабачки являются настоящей находкой для тех, кому хочется легкой еды. Из кабачков можно приготовить большое количество разнообразных блюд: оладушки, запеканки, блинчики, овощное рагу. А кабачки в кляре покорят вас своей хрустящей корочкой.

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Кабачки

Продукт 100гКкалБелкиЖирыУглеводы
Кабачки240.60.34.6
Чеснок150.16.50.529.9
Перец чёрный молотый25110.43.338.7
Масло растительное899099.90
Сахар-песок39900100
Зелень32.61.913.9
Уксус столовый 9%32000
Яйцо15712.711.50.7
Мука пшеничная33410.31.168.9
Сыр Пармезан3623325.63.2

Кабачки

Блюда из кабачков
Куриные грудки с кабачками в духовке
Пирог из кабачков на сковороде
Пирог из кабачков
Торт из кабачков с помидорами
Картошка с кабачками на сковороде
Диетические кабачки в духовке
Лепешки из кабачков с сыром
Жареные кабачки
Лепешки из кабачков
Диетические блюда из кабачков
Жареные кабачки с чесноком и майонезом в муке

© Все права защищены.
2019-2021.
Авторская кулинария

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт

Источник

Рецепты Гарнир из кабачков

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Гарнир к жареным кабачкам

Промываем овощи под холодной водой. Картофель очищаем и нарезаем тонкой соломкой, таким же образом нарезаем кабачок. Разогреваем в сковороде растительное масло и выкладываем картофель, жарим 5 минут, помешивая. Солим и перчим по вкусу.

Добавляем кабачок, перемешиваем и продолжаем жарить, доведя блюдо до полной готовности.

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

«А на гарнир – кабачки»

Два молоденьких кабачка помыть и срезать хвостики и носики.

Порезать толстенькой соломкой.

Выложить кабачки на разогретую с растительным маслом сковородку. Обжарить до золотистого цвета. Посолить. Добавить специи. Я использовала средиземноморские травки.

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Гарнир из кабачков с яблоками

Лук очистить и тонко нарезать. Кабачки очистить и нарезать тонкими брусочками.

Томаты и яблоки порезать крупными кубиками.

В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до прозрачности.

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Гарнир «Дуэт кабачка и кукурузы»

Подготовим наши ингредиенты.

Кабачки нарезаем полукольцами.

В сковороде разогреваем подсолнечное масло и обжариваем кабачки до золотистого цвета.

Пока жарятся кабачки, мелко нарезаем чеснок.

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Гарнир из жареных кабачков

Просейте муку в миску и вмешайте пиво, понемногу, пока тесто не станет по консистенции как густая горчица. Немного посолите и оставьте на 30 минут.

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Гарнир из кабачков

Промойте молодые кабачки (вместо них можно использовать цуккини), удалите стволовые части и овощечисткой нарежьте кабачки на тонкие продольные полоски.

Разогрейте в сковородке небольшое количество масла, выложите нарезанные кабачки. Обжаривайте до мягкости, время от времени перемешивая.

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Гарнир из кабачков «Летний»

Если кабачок зрелый, удалить семена и очистить от кожуры если она грубая. Молодые кабачки оставлять целиком. Кабачки и морковь натереть на корейской терке. Лук нарезать полукольцами.

На растительном масле в глубокой сковороде или сотейнике обжарить морковь с луком

Помидоры, болгарский и жгучий перец измельчаем блендером в пюре.

К пассерованым моркови и луку доб.

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Куриное филе в сырно-сливочном соусе с гарниром из кабачков.

Салат, помидор, петрушка(для сервировки).

Филе разрезаем, солим, перчим, слегка обваливаем в муке.

Разогреваем сковородку с оливк.маслом и слегка обжариваем филе.

Сливаем лишний жир, добавляем к филе сливки любой жирности, натертый сыр(если сыр не слишком соленый, можно наш соус подсолить и подперчить).

Слегка подергивая сковородкой, мешаем и ждем 1-2 минуты пока расплавится сыр и соус слегка загустее.

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Кабачки в остром соусе (как салат,как заправка,как гарнир)

1 небольшой чили (по вкусу)

2 ст л томат пасты

1 кг очищенных кабачков

80 мл растительного масла

2 перца болгарских

Кабачки и перец нарезать соломкой

В кастрюлю влить масло,положить кабачки,перец,чили,соль,сахар,томат пасту и перемешать

Поставить на огонь.

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Телятина в аэрогриле с гарниром из кабачков

1 ч.л. приправы для мяса (я думаю подойдет типа кавказской, мне привезли из Абхазии, обалденная вещь!)

1 телячья котлета на кости,

половина среднего, либо 1/4 крупного кабачка

2-3 ст.л. соевого соуса

2 ч.л. маринада для мяса «по-кавказски (не обязательно, но с ним очень вкусно)

1/2 болгарского перца

Кабачки порезать на кругляшки примерно 1-1,5 см., из сердцевины удалить мякоть с ко.

Источник

Какой гарнир подойдет к жареным кабачком. Гарнир из кабачков

Вот и начался сезон кабачков. Ура! Летом на гарнир к мясу или рыбе мы часто готовим овощи. Один из простых и быстрых вариантов гарнира — гарнир из кабачков. Как говорится: «дешево и сердито».

Чтобы приготовить гарнир из кабачков нам потребуется:

Как приготовить по рецепту «гарнир из кабачков»

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

6. Добавляем болгарский перчик с помидорами, специи (соль и перец), перемешиваем. Тушим на минимальном огне 15 минут при закрытой крышке, овощи периодически следует помешивать.

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

7. Готовый гарнир из кабачков посыпаем мелко рубленой зеленью.

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

гарнир из кабачков — готов.

Такой гарнир из кабачков отлично подойдет к рыбе или мясу. В холодном виде кабачки можно использовать, как легкую овощную закуску. Очень вкусно. Попробуйте.

Что приготовить на гарнир

гарнир из кабачков

Многих из нас с детства приучили к тому, что мясные или рыбные блюда нужно употреблять с кашами, макаронами или картофельным пюре. Но, по мнению диетологов, лучше всего мясо усваивается с овощами. Поэтому предлагаю вам приготовить на гарнир кабачки.

Это вообще универсальный овощ, который практически не имеет своего вкуса, зато отлично впитывает ароматы специй или других продуктов. Именно поэтому он не портит основные блюда и служит прекрасным дополнением к стейку, отбивным или котлетам.

Гарнир из кабачков к мясу

Кухонная техника и инвентарь: сковорода, разделочная доска, миска.

Перечень ингредиентов

Пошаговое приготовление

Для приготовления гарнира лучше выбирать молоденькие кабачки с нежной кожицей, которую можно даже и не обрезать. В них еще нет семян, поэтому нам останется просто немного обрезать края и использовать весь овощ без отходов. Такие кабачки получаются сочными и нежными. Если же у вас крупные, зрелые кабачки, то необходимо снять с них кожицу при помощи ножа для чистки овощей и вычистить ложкой середину с семечками.

Варианты приготовления

Кабачки с луком

В дополнение к основному рецепту нам понадобится одна средняя луковица.

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Запеченные кабачки

Для этого тоже нужно будет сделать маринад, смешав все специи, кроме соли и масла. Но кабачки мы мариновать не будем.

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Тушеные кабачки с овощами

Нам понадобятся кабачки, морковка, луковица и болгарский перец. А также соль и любые специи по вашему вкусу. Можно даже взять зубок чеснока.

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Кабачки с картошкой

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Кабачково-овощное пюре

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Приготовление в мультиварке

Абсолютно любой из предложенных вариантов, включая основной рецепт вы можете сделать в мультиварке. Для этого нужно всего лишь воспользоваться режимами «Жарка» и «Тущение».

Если вы хотите подать, скажем, к мясу что-нибудь новое и вкусное, обратите внимание на гарнир из кабачков. В нашей статье вы найдете несколько несложных рецептов этого блюда, которое дополнит ваше сытное второе на обед. Ко всему прочему, овощи гораздо менее калорийны, чем привычные нам макароны или рис, поэтому, сделав выбор в их пользу, вы еще несколько уменьшите энергетическую ценность вашего рациона.

Как вкусно приготовить гарнир из кабачков и моркови

Для нескольких порций возьмите:

Овощи тщательно промойте, у кабачка удалите верх, морковь почистите. Теперь нарежьте их очень тонкими длинными ломтиками, для этой цели лучше всего подойдет обычное приспособление, которым мы чистим картофель. В глубокую сковородку с оливковым маслом выложите морковь и тушите 5-6 минут. После добавьте к ней полоски кабачков, сбрызнутые лимонным соком, посолите, посыпьте травами и перцем, доведите до готовности, которая наступит минут через 5-7. После этого овощи аккуратно вытащите, посыпьте свежей зеленью. Красивый гарнир из кабачков и моркови готов. Его можно подавать как к мясу, так и к птице или рыбе. Необычная нарезка будет отлично смотреться на тарелке, а пикантный вкус с легкой кислинкой оттенит основное блюдо. К тому же овощи просто полезны и содержат минимум калорий, главное, не используйте для приготовления слишком много жиров.

Отличный гарнир из баклажанов и кабачков

Для него вам потребуются:

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Овощи помойте, очистите от кожуры и нарежьте на кубики. На сковородку (без масла) выложите кабачки и баклажаны и тушите, пока из них не выпарится вода. После этого влейте необходимое количество любого подсолнечного масла, добавьте мелко нарубленный лук и порезанное на кусочки зеленое яблоко. Наш гарнир из кабачков и баклажанов будет готов уже через 20 минут. Посолите его, добавьте специи по вкусу и при желании присыпьте свежей зеленью. Отличное дополнение к жареной курице или стейкам готово.

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Гарнир из кабачков к мясу с картофелем

Для блюда подготовьте:

Готовое блюдо можно подать не только в горячем, но и в холодном виде.

В традиционной кухне сложно представить сочный стейк или поджаренную рыбу без овощного дополнения, в основном в этой роли выступает картофель.

Но когда наши рынки переполнены свежими овощами, самое время приготовить что-то оригинальное и вкусное — гарнир из кабачков, который отлично подойдет для любимых блюд. Он прекрасно дополнит вкус мяса, подчеркнет степень его прожарки и поможет быстро усвоиться.

Жарким летом, когда наш организм нуждается в легкой пище, кабачки очень кстати подойдут в качестве гарнира. Недорогой, сочный и ароматный кабачок можно приготовить разными способами и украсить им оригинально любое блюдо.

Готовятся кабачки быстро, прекрасно сочетаются с другими овощам, и благотворно влияют на наш организм. Остается только запастись свежими овощами и готовить вкусные сезонные кушанья!

Кабачки на гарнир к мясу

Рецепт кабачкового гарнира к мясу не отнимет у вас много времени и сил, а в итоге получится очень вкусное дополнение к вашим любимым блюдам. Купите на рынке свежие кабачки и фантазируйте на эту тему сколько угодно, а наши рецепты помогут вам в кулинарных свершениях.

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Ингредиенты

Как приготовить кабачки на гарнир к мясу

Самый лучший рецепт для овощей на гарнир — потушить со специями в собственном соку. Овощи получатся нежными и сочными, а поджаренное мясо с таким сопровождением будет еще вкусней.

Запеченные кабачки на гарнир

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Ингредиенты

Как сделать в духовке гарнир из кабачков

Если вы хотите приготовить их на природе, возьмите с собой все ингредиенты и решетку гриль. Проделайте с кабачками тоже самое и запекайте на огне с двух сторон по 5 минут. Снимите и посыпьте зеленью с чесноком (смесь можно приготовить дома заранее).

Запеченные кабачки прекрасно подойдут для жареного мяса и шашлыка, попробуйте один раз приготовить такой изумительный гарнир и кабачки всегда будут на вашем столе!

Рецепт гарнира из кабачков и картофеля

Любимый всеми картофель на тарелке будет куда лучше смотреться вместе с кабачками. Такой гарнир можно подать на праздничный стол и удивить своих гостей оригинальной подачей. Также он прекрасно подойдет для теплого, семейного ужина.

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Ингредиенты

Как приготовить гарнир из кабачков и картофеля

Гарнир из кабачков и картофеля готов, подавайте его горячим с любимыми блюдами, особенно он подойдет для рыбных яств.

Пюре из кабачков и картофеля на гарнир

Если вы предпочитаете в качестве гарнира употреблять пюре или хотите внести разнообразие в рацион своих деток, приготовьте пюре из кабачков и картофеля. Пользы будет вдвое больше, да и для организма такой вариант гарнира будет легче.

какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Смотреть картинку какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Картинка про какой гарнир подойдет к жареным кабачкам. Фото какой гарнир подойдет к жареным кабачкам

Ингредиенты

Как готовится пюре и кабачков и картофеля

Чтобы пюре было вкусным, и овощи сохранили все свои качества, отваривать плоды нужно целиком или хотя бы резать на крупные куски. Возьмите себе это на заметку и любой гарнир, приготовленный вами, никогда не останется на тарелке.

Подавайте пюре как гарнир к основным блюдам, по желанию украсьте зеленью. Можно поэкспериментировать с формой выкладки. Можете использовать кондитерский шприц или рукав, или сделать башню из пюре с помощью обычной чашки.

Какой бы гарнир из кабачков вы не приготовили, и с каким блюдом бы не подали, он всегда порадует своим вкусом и дополнит ваш ежедневный рацион. Готовьте с удовольствием!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *