Что такое жироуловитель под мойку

Что такое жироуловитель и как его выбрать?

Наличие в стоках большого количества жиров и масел может нанести вред канализационной системе. Во избежание этого были разработаны специальные устройства – сепараторы жира, получившие название – жироуловители. Рассмотрим их принцип работы, типовое устройство и особенности эксплуатации. В завершении статьи будет рассказано, как сделать для дома или квартиры простейший бытовой жироудалитель под кухонную мойку или раковину.

Что такое жироуловитель, его устройство и принцип работы

Это специальные резервуары, служащие для удаления жиров, содержащихся в стоках. Упрощенный чертеж такого устройства продемонстрирован ниже.

Конструкция жироуловителя

Обозначения:

Наиболее распространенный способ отделения жиров — механический. В баке устанавливаются сепараторные перегородки, которые способствуют замедлению движения стоков и их охлаждению. В результате этого, содержащиеся в них жировые образования, за счет перехода в неэмульгированное состояние, собираются на поверхности воды. При накоплении определенного объема жира производится чистка. Наглядная схема работы устройства продемонстрирована ниже.

Схема работы жироуловителя

Обозначения:

Основные технические характеристики сепараторов определяются их размерами, производительностью, объемом пикового сброса и способом монтажа.

Основные виды

Устройства данного типа классифицируются по принципу очистки, она может выполняться тремя способами:

У таких устройств процент очистки значительно выше, примерно около 98%, но также имеются характерные недостатки:

Преимущества такого способа очевидны, после разложения жира нет неприятного запаха и менее затруднительный процесс очистки.

Завершая тему о видах жироуловителей, следует упомянуть об устройствах для систем вентиляции, например, кухонной вытяжке, в которой также имеются специальные приспособления для отделения жиров.

Жироуловители в кухонной вытяжке: а – фильтры решетки; b – лабиринтного типа

Проходя через фильтры, пары жира оседают на них, что уменьшает загрязнение канальных вентиляционных систем.

Критерии подбора и основные производители

Чтобы выбрать необходимое устройство в первую очередь необходимо исходить из его назначения. От этого зависят эксплуатационные параметры сепараторов. Например, для бытовых целей производительность будет достаточна в пределах 0,1-2 литров в секунду. Но эти характеристики совершенно не подходят для очистки стоков, поступающих в канализацию из столовой, кафе или ресторанов, для этой задачи потребуются промышленные модели с соответствующими техническими характеристиками.

Стоит заметить, что многие промышленные модели (например, для цехов, где налажено производство молочной продукции) оснащаются дополнительным оборудованием, повышающим эффективность обслуживания. Это могут быть автоматические насосы для откачки стоков, датчики заполнения и т.д.

Немаловажным фактором является и материал, из которого изготовлен корпус бака, он может быть пластиковым, стеклопластиковым или из нержавеющей стали. В промышленных устройствах колодец нередко делают бетонным.

Бытовые очистители, как правило, изготавливаются из пластика, что объясняется невысокой стоимостью материала, а также его следующими полезными свойствами:

Такие устройства рассчитаны на бытовое использование или установку в небольших предприятиях общепита.

Сепараторы из стеклопластика. Отличительная особенность таких корпусов высокая механическая прочность и устойчивость к агрессивным химическим веществам. Такие характеристики отлично подходят для промышленных моделей, особенно принимая во внимание тот факт, что допускается установка вне помещения.

Стеклопластиковые жироуловители Флотенк

Стеклопластиковые корпуса устойчивы к любым погодным условиям, имеют небольшой вес и легко подаются очистке.

Корпуса из нержавеющей стали, как правило, используются для изготовления промышленных сепараторов. Характерные особенности:

Перечисленные характеристики, как нельзя лучше, соответствуют требованиям предприятий общественного питания.

Сепаратор из нержавейки производства ACO Group

Единственный недостаток, ограничивающий применения такого корпуса, – высокая цена.

При выборе производителя рекомендуем отдать предпочтение известным брендам, например таким, как: Эколайн, Alta, Пятый Элемент, Термит и т.д. Также заметим, что отечественные изделия по качеству не уступают зарубежным, а стоят существенно дешевле. Что касается неизвестных производителей из Поднебесной, тут как всегда, качество необходимо проверять на месте.

Установка

При выборе модели сепаратора необходимо принимать во внимание место его установки. Существуют модели, предназначенные для монтажа внутри помещения или (и) вне его. Существует три варианта установки в доме:

В быту, как правило, используют первый вариант. Кратко распишем очередность действий при установке бытового сепаратора:

Наружный вертикальный или обычный жироуловитель монтируется в грунт по тому же принципу, как и септик, описание этого процесса можно найти на нашем сайте.

Как делать очистку жироуловителя?

Бытовые устройства, установленные внутри дома, очищаются ручным способом. Для этой цели сепараторы комплектуются специальной лопаткой. Процесс этот довольно простой, не занимает много времени, но несколько неприятный. Алгоритм действий следующий:

Для откачки скопления жиров с уличного сепаратора потребуется привлечение спецтехники.

Чистка должна проводиться регулярно, в противном случае велика вероятность засора системы.

Как сделать жироуловитель под мойку своими руками?

Имея небольшой запас времени и терпения, несложно сделать из подручных материалов самодельный простой сепаратор для мойки на кухне. В данном случае можно обойтись без чертежей. Для изготовления нам понадобится:

Из инструментов и расходников следует приготовить:

Когда все готово, приступаем к процессу изготовления, действуем по следующему алгоритму:

Источник

Что такое жироулавливатель и зачем он нужен

Каждый рачительный хозяин хочет продлить срок службы канализации, старается содержать систему в порядке. Наиболее серьёзной неприятностью водоотведения считается засор. Он происходит по причине неправильного уклона труб, большого количества твёрдых частиц, масел или жиров. В Европе задачу с жирами решают давно и успешно с помощью жироулавливателя, в нашей стране этот полезный прибор не так распространён, рассмотрим подробно его устройство и принцип работы.

Назначение устройства и его виды

Попадающие в канализацию жиры и органические масла практически не растворяются в воде

Чтобы жиры не попали в сливные трубы и не застыли там в виде твёрдого налёта, под мойку или другую точку слива сантехники советуют установить жироулавливатель. Этот прибор пропускает сквозь себя воду, а жир остаётся внутри. По мере накопления жир удаляют, и прибор фильтрует дальше.

Для крупных пищевых предприятий используют промышленные жироуловители огромного объёма, а для небольших цехов и пекарен разработаны маленькие бытовые приборы, которые подходят для частных домов и квартир.

В доме обязательно должно быть средство для прочистки канализации, но если его приходится использовать постоянно, то проще предотвратить засоры

Модели, в зависимости от области применения, делают из разных материалов:

Принцип действия таблеток основывается на разложении загрязняющих веществ благодаря комплексу анаэробных микробных сообществ

Современные домашние модели также могут иметь несколько перегородок для более качественной очистки воды, задержки твёрдых фракций, отделения для химического разложения жиров препаратами или биологической переработки масел живыми бактериями. В результате абсолютно безопасного для здоровья человека процесса получается вода с небольшим содержанием осадка и без неприятного запаха. Такую конструкцию улавливания жира можно чистить намного реже, чем механическую.

Где используется

По санитарным нормам жироулавливатели необходимы в кафе и ресторанах

Принцип действия жироулавливателя основан на разнице в плотности жира и воды. Жир легче и всегда плавает на поверхности воды. В пластиковую ёмкость поступает жидкость из слива, твёрдые частицы оседают на дно, а жиры всплывают и скапливаются сверху. Перегородка разделяет контейнер на две части и имеет зазор внизу. Вода снизу протекает во вторую часть ёмкости, а жир остаётся сверху, плавая в первой половине или перетекая в специальный жиросборный лоток. На выходе в канализационную трубу получается очищенная вода, которая свободно протекает по трубам и не засоряет их.

Производители выпускают специальные жироулавливатели для установки в ключевых точках:

Приборы разделяются по двум основным способам слива стоков:

Конструкция жироулавливателя простая, цена вполне доступная, монтаж возможен своими руками, в заводской комплект входят все необходимые уплотнители.

Производители заявляют срок службы прибора не менее 30 лет при регулярной очистке.

Под мойку

Производительность небольшого пластикового устройства составляет до 2 л в секунду

При монтаже жироуловителя под мойку его часто прячут в тумбу или нижний шкаф, сразу нужно оставить с каждой стороны контейнера по 3–5 см. Тогда при чистке и осмотре доступ к прибору будет открыт. Даже небольшие модели из пластика требуют прочного основания, общий вес вместе с водой доходит до 30–40 кг, возможна небольшая вибрация и сдвиг корпуса. Шланг слива соединяем герметично с входным патрубком прибора, а сливной патрубок подсоединяем к канализации с помощью прокладок и герметика. Затем нужно проверить систему на течь, если всё в порядке, то установить крышку. Жироуловитель готов к работе.

Ухаживать за ним просто:

Качественное и быстрое отделение жира от воды происходит при температуре от 5 до 40 ºС.

Для канализации

Агрегат изготавливается из высокопрочного пластика

Другой вариант установки предусматривает сбор стоков с нескольких моек в общую трубу и подключение к жироулавливателю, а затем уже к системе канализации. В этом случае используют приборы большего объёма и производительности, примерно 15 л в секунду. Такие габариты под мойку не спрятать, их устанавливают в отдельном помещении или в подвале. Во время фильтрации можно применить дополнительное расщепление отходов с помощью химических препаратов, выпускаемых в виде таблеток. Этот способ даёт высокую степень очистки, до 98%, но при разложении органики может появиться неприятный запах, который останется за пределами жилой части дома.

При внешней установке в подвале или другом отдельном помещении важно соблюдать плюсовой температурный режим, замораживание системы может привести к аварии.

Для вытяжки

Некоторые жироулавливатели могут изготавливаться из акрила

В парах, поднимающихся от варочной панели и газовой печи, содержится значительное количество жиров и копоти, которые, оседая на воздуховодах вместе с пылью и паутиной, способствуют постепенному зарастанию трубы. Для улавливания и задержки этих частиц в вытяжку встраивают специальные фильтрующие устройства. По мере загрязнения фильтры можно снять и вымыть горячей водой с обычным средством для мытья посуды.

Этот простой, экологически безопасный и полезный прибор способен увеличить срок службы канализации в несколько раз и избавить хозяев от неприятностей, связанных с засорами сливных и вытяжных труб. Российские производители выпускают широкий ассортимент сепараторов жира для бытового и промышленного использования, по качеству приборы не уступают мировым брендам и по цене доступны.

Источник

Установка жироуловителя под мойку – как выбрать и установить, принцип работы, выбор, монтаж

Засор канализационной трубы различными загрязнениями – это проблема достаточно известная и актуальная для многих людей. Решением в этом случае может стать установка жироуловителя под мойку, который не требует много места, но решает полностью проблему непроходимости канализации.

Чтобы правильно выбрать устройство для своей кухни, необходимо изучить полный ассортимент жироуловителей и их характеристики, а также ознакомиться с правилами выбора.

Разнообразие устройств

Жироуловители представлены в специализированных магазинах в достаточно большом ассортименте, с различной производительностью и комплектацией.

Прежде всего, устройства делятся на виды по материалу, из которого изготовлен корпус. Они могут быть пластиковыми, стеклопластиковыми или металлическими.

Полиэтилен и полипропилен используются при изготовлении промышленных и бытовых моделей. Такие изделия отличаются неприхотливостью в уходе, легким весом, низкой стоимостью и достаточно долгим сроком эксплуатации.

Стеклопластик характеризуется высокой прочностью и устойчивостью к агрессивной среде. Это позволяет закапывать жироуловители в грунт или устанавливать вне строения.

Металлические жироуловители выполнены из нержавеющей стали, поэтому выдерживают чистку жесткой щеткой без повреждения поверхности. Имеют эстетически привлекательный внешний вид, но стоят достаточно дорого. Иногда встречаются модели из оцинкованной или окрашенной стали, но они подвержены образованию ржавчины. В отличие от них, изделия из алюминия и нержавеющей стали характеризуются достаточно долгим сроком эксплуатации.

Вторым признаком, по которому можно разделить все жироуловители, является конструктивная особенность изделий.

Выделяют несколько основных типов:

Для бытового использования рекомендуется приобретать обычный жироуловитель под мойку, который пригоден для самостоятельного обслуживания с периодичностью один раз в 2-3 недели. Конструкция и устройство таких изделий не представляют особой сложности.

Характеристика оборудования

При выборе жироуловителя в первую очередь оценивают его габариты, чтобы устройство разместилось в пространстве под мойкой.

Однако функциональные возможности также имеют большое значение. В частности, речь идет об индивидуальных особенностях квартиры и характере питания проживающих здесь людей.

Устройство жироуловителя и принцип работы

В бытовых стоках с кухонной раковиной содержится большое количество жира, который может оседать на внутренних стенках канализационных труб. Со временем нарост увеличивается и становится причиной засорения трубы и неприятного запаха от процесса разложения органических соединений. В некоторых случаях застаревшие жировые отложения не поддаются прочистке механическим способом, и единственным решением в такой ситуации остается демонтаж канализации. При установке жироуловителя в частном доме проблема засорения жировыми отложениями теряет свою актуальность.

Рассматривая оборудование, можно выделить следующие элементы конструкции:

Конструкция определяет принцип работы жироуловителя под мойку. Из мойки вода поступает в приемную камеру, при этом входное отверстие может располагаться на верхней или боковой стенке жироуловителя. Далее могут идти одна или две перегородки, которые отделяют приемную камеру от основного корпуса. Из школьного курса всем известно, что вода и жир имеют разную плотность, поэтому жир поднимается вверх, где постепенно накапливается.

За перегородками образуется дополнительная камера, в нижней части которой расположено выходное отверстие для вывода очищенной воды в канализацию.

Чтобы скопившиеся жиры не попали в выходное отверстие, требует их регулярное удаление. Для этого с определенной периодичностью очищают верхнюю часть внутреннего пространства.

Правила расчета производительности оборудования

Чтобы правильно выбрать оборудование, необходимо понять, для чего нужен жироуловитель под мойку, и выполнить несколько расчетов с помощью простой формулы:

Здесь буквой «Р» обозначает производительность устройства, «n» – количество подключаемых моек, Ps – скорость, с которой вода поступает в жироуловитель (измеряется в литрах в секунду). Последнее значение можно определить самостоятельно, пользуясь любой емкостью с известным объемом. В емкость набирают воду и устанавливают время наполнения.

Затем подсчитывают, сколько воды вытекает из крана за 1 секунду, используя следующую формулу:

где V – количество полных литров в емкости, Т – время заполнения емкости в секундах.

Определив требуемую производительность оборудования, можно рассчитать рекомендуемый объем. Для этого используют формулу:

Здесь символом t обозначена скорость всплывания жира. Чаще всего это значение определяет производитель, для оборудования бытового использования принимается значение 6,4 минуты.

Если к жироуловителю подключается только одна мойка, то его производительность должна составлять 0,5-1 м 3 /час. Представленное на рынке оборудование характеризуется производительностью от 0,145 л/с и имеет объем от 50 литров.

Правила эксплуатации

При использовании жироуловителя под мойку для дома необходимо соблюдать несколько определенных правил, которые позволят добиться максимальной эффективности в работе оборудования, предотвратят потоп и появление неприятного запаха на кухне.

В частности речь идет о следующем:

Преимущества жироуловителей

Жироуловитель для бытового использования имеет небольшой объем, но непосредственно габариты оборудования требуют достаточно много места. Чаще всего устройство занимает весь шкаф под мойкой, поэтому его установка должна быть обоснованной.

Тем, кто испытывает сомнения по поводу использования подобного оборудования, следует изучить принцип работы жироуловителя под мойку и ознакомиться с его преимуществами:

Основное назначение жироуловителя – отделение от основной жидкости частиц, которые могут стать причиной образования затора в канализационной трубе.

Выбор для бытового использования

Прежде чем отправиться в магазин за приобретением оборудования, необходимо изучить место, где планируется его установка. Параметры этого участка позволят сократить количество вариантов при решении вопроса, как выбрать жироуловитель под мойку непосредственно в магазине или интернете (прочитайте: «Как выбрать жироуловитель для канализации – виды, различия, правила установки»).

В частности, речь идет о следующем:

Изучив все критерии выбора, можно смело отправляться в магазин за подходящим оборудованием.

Самостоятельная установка оборудования в шкафу под мойкой

Все работы по монтажу жироуловителя под мойку можно выполнить самостоятельно, для этого не нужно иметь особых знаний и специальных инструментов. Соединительные элементы для подключения приобретают непосредственно вместе с оборудованием. Дополнительная фурнитура и трубки требуются только для подключения агрегата к канализационной системе и сифону.

В большинстве случаев в магазине представлены конструкции в собранном виде, включая жироуловители на раковину, что предполагает наличие вставленных и проверенных на герметичность соединительных трубок или резиновых переходников.

Непосредственно установка оборудования под мойку для очистки воды от жировых примесей предполагает выполнение следующих действий:

При выборе места для установки оборудования важно понимать, что под воздействием высокой температуры эффективность его работы существенно понижается. По этой причине необходимо выбрать место подальше от духового шкафа. Кроме того, нельзя допускать воздействия слишком низкой температуры, которая приведет к замерзанию жидкости и разрыву бака.

Обслуживание

Нельзя сказать, что процедура удаления жира из верхней части корпуса оборудования является приятным мероприятием. Однако прочистка канализационных труб – это еще более неприятное занятие. В зависимости от объема бака, характера питания семьи и температуры используемой воды, определяется периодичность проведения очистных работ. В большинстве случаев между чистками проходит от нескольких недель до нескольких месяцев.

Очень важно проконтролировать работу оборудования в первое время после установки жироуловителя под мойку. Нельзя допускать, чтобы слой жира опустился до уровня входного отверстия и забил его. По этой причине нужно регулярно открывать крышку основного корпуса и проверять уровень жировых отложений.

Прочистка жироуловителя выполняется после того, как жировой слой достигнет линии, располагающейся над отводящей трубой на 4-5 см. Процедура предполагает удаление жировой вязкой массы перчатками или каким-либо приспособлением. В завершении очистных мероприятий нужно обязательно промыть оборудование струей горячей воды в течение нескольких минут.

Стоит отметить, что после определения примерного срока безопасного использования конструкции, контроль можно проводить реже.

Источник

Как правильно выбрать и установить жироуловитель под мойку: знакомим с вопросом

Опубликовано Артём в 05.03.2019 05.03.2019

Периодически канализационные трубы забиваются скопившимся в них жиром, образуя плотную пробку. На пробивку расходуются немалые усилия, зачастую приходится ждать сантехника. Чтобы избежать подобных проблем рекомендуется установить под мойкой жироуловитель. О принципе работы сепаратора, правилах монтажа и эксплуатации пойдёт речь в статье.

Устройство и принцип работы жироуловителя

Жироуловитель выполняет функцию очистки стоков от жиров и твёрдых отходов, улавливая их и собирая в специальном бачке. Он компактный, легко размещается под мойкой. Корпус бытовых моделей выполняется из полипропилена или нержавейки.

Устройство сепаратора простое, состоит из следующих элементов:

• корпус прямоугольной формы с 2-3 отверстиями (2 отверстия на вход и выход стоков, ещё одно есть не во всех моделях под вентиляцию);

• внутренние перегородки, выполняющие функцию улавливателей;

• крышка с резиновым уплотнителем для предотвращения проникновения запахов в помещение;

• входная труба (короткая в виде колена);

• выпускная труба (в виде тройника).

Принцип работы устройства заключается в попадании стоков в приёмную зону сепаратора и проход их через перегородки, где с жидкости отсекаются твёрдые частички и жиры. Разница в плотности жиров и воды поднимает первых к верху, где они и накапливаются. За всеми перегородками расположена вторая камера, куда уходят очищенные стоки, попадая в канализационную систему. По мере наслоения жиров в верхней части бачка производится выемка массы с последующей утилизацией.

Назначение и конструкция устройства

Жироуловитель предназначен для предотвращения проникновения жиров и других масляных веществ в систему канализации или очистные приспособления. Его действие основано на разделении воды и жира. Это возможно из-за различий в удельном весе этих составляющих.

Поскольку жиры и маслянистые соединения легче воды, то они оказываются на ее поверхности. Оттуда перенаправляются в отстойник, который регулярно очищается.

Бытовой жироуловитель под мойку состоит из следующих компонентов:

Дополнительно можно установить контроллер, отслеживающий уровень накопления жировых частиц. При переполнении отсека необходимо произвести его очистку механическим способом.

Для обеспечения долгосрочности эксплуатации приспособления в него следует добавлять жирорасщепляющие вещества.

Плюсы и минусы жироуловителя

Чтобы оценить важность и полезность сепаратора, нужно ознакомиться с его достоинствами и недостатками.

Основные преимущества:

• предотвращения образования жировой пробки в канализации, чистить систему отвода придётся намного реже;

• компактная конструкция занимает немного места под мойкой, не портив при этом интерьер кухни;

• дополнительно жироуловитель можно оборудовать датчиком заполнения бачка жировой жижей;

• конструкция простая, с установкой справится любой хозяин;

• для функциональности не нужно расходовать электроэнергию или другие ресурсы;

• процесс очистки простой и быстрый, требует не более 3-х минут.

Недостатки:

• необходим стабильный температурный режим, исключающий минусовые показатели:

• отсутствие герметичности корпуса не обеспечивает 100% удержание запахов;

• частая чистка бачка;

• в накапливающейся массе отсутствует естественная реакция окисления.

Достоинства жироулавливающего оборудования

Такое оборудование уже давно используется на предприятиях общественного питания. Там оно стабильно демонстрирует свою эффективность.

Поэтому бытовые модели также начали популяризироваться, обладая такими достоинствами:

Если у вас большой дом с множеством жильцов, то может потребоваться более мощная защита. Промышленное устройство покупать не надо. Достаточно разместить под мойкой еще одно дополнительное приспособление. Все преимущества использования можно увидеть на фото жироуловителей под мойку.

Как выбрать жироуловитель под мойку?

Перед походом в магазин следует внимательно осмотреть место под мойкой, куда будет вмонтирован жироуловитель с целью определения основных параметров. Это поможет быстрее выбрать нужную модель.

Что нужно учесть при покупке жироуловителя:

• диаметр труб канализации, подведённых на кухню;

• размеры свободного пространства с учётом беспрепятственного доступа и обслуживания установки;

• количество моек, которые планируется обслуживать;

• имеется ли рядом с мойкой фановая труба или канализационный стояк для предупреждения повреждения гидрозатвора на сифоне.

Не менее важной считается следующая информация: торговая марка, страна производитель, гарантийные обязательства.

Отдавая предпочтение той или иной модели, стоит принять во внимание, что надёжность установке обеспечивает не материал корпуса (пластик или нержавейка), а объём бачка и сложность внутреннего устройства.

Критерии подбора

При покупке приспособления нужно обратить внимание на его мощность. Бытовые модели обладают производительностью до 2 л/с. Этого вполне достаточно для качественной очистки сточных вод. Более высокие показатели производительности присущи промышленным агрегатам.

Для использования в домашних условиях датчики слежения можно не ставить – это дополнительные расходы, хотя при желании комплект легко может быть расширен.

Обычно в таких моделях используется визуальный контроль наполняемости, а очистка производится в сроки, указанные в инструкции.

Решая вопрос, какой жироуловитель выбрать, нужно помнить, что сепараторы обычно крепятся в помещении. Для этого используется пространство под мойкой. Но также допустима установка в отдельном помещении или подвале.

Промышленные образцы большой мощности предполагают монтаж сепаратора на улице с последующей очисткой насосным способом. Подключение к канализационной системе может производиться к трубам, идущим как горизонтально, таки и вертикально.

Важен и материал, из которого изготовлено устройство. Здесь возможны три основных вида жироуловителей. Каждый из них обладает достоинствами и недостатками.

Самодельный жироулавливатель

В самом простом варианте бытовой жироулавливатель для мойки можно сделать своими руками. Сказать честно, для небольших городских квартир он особенно то и не нужен, хотя это только мое мнение. Но вот в частном доме или на хорошей даче с локальной канализационной системой этот аппарат ощутимо защитит сливную систему от засоров.

Чертеж канализационного сепаратора для частного дома.

Второй большой плюс, который дает такая установка в частном доме, это защита септика очищающего стоки. Ведь основной фильтрующей силой в большинстве таких септиков являются бактерии и чем меньше, будет жира в септике, тем лучше будут развиваться такие бактерии.

Когда я задался целью соорудить такой фильтр, сразу возникли два главных вопроса:

Как рассчитать емкость?

В промышленных моделях подобные расчеты базируются на довольно сложных формулах, в которых учитывается масса разнообразных побочных составляющих. В бытовом варианте все это учитывать не нужно, здесь можно обойтись парой простеньких вычислений.

Квадратный пластиковый жироуловитель.

Первое, что нам понадобится узнать это производительность жироулавливателя, она вычисляется по формуле:

Где P — это искомая производительность;

n – количество кухонных моек в доме;

Ps – скорость с которой подается вода в вашем водопроводе. Обычно она равна 0,1л/с.

Мойка у меня в кухне одна, второе неизвестное также есть. В результате, подставив данные, я получил производительность равную 0,1л/с (P=1*0,1).

Процесс чистки аппарата.

Для расчета объема резервуара есть другая формула:

Где «t» является временем отделения жира от воды (в нашем случае всплытия жира на поверхность), согласно табличным данным это время составляет порядка 6 минут. И теперь мы можем получить конечный результат (V=60*0,1*6=36 литров).

Путем несложных вычислений я рассчитал примерные габариты самого резервуара. Для того чтобы в емкость входило порядка 36 литров, необходимо соорудить ящик с размерами 400х300х300 мм (длина/ширина/высота).

Как сделать жироулавливатель?

Естественно, те габариты, которые я получил, это лишь отправная точка, минимум. Чем больше мы сделаем резервуар, тем больший запас прочности получим.

Возможные параметры бытового жироуловителя.

Проще всего найти готовый ящик и смонтировать в нем нехитрое наполнение из нескольких перегородок. Но для меня поиски нормального пластикового ящика не увенчались успехом.

Дело в том, что те емкости, которые я встречал в магазине, были с круглым горлом, а я хотел некое подобие сундука. Да еще и чтобы этот «сундук» закрывался герметично. Это не прихоть, просто жироулавливатель, крышка которого открывается по всей площади, потом гораздо легче будет чистить.

Покопавшись у себя в «закромах родины» я нашел старый аквариум с треснувшим стеклом. Вещь в принципе бесполезная, но каркас из дюралевого уголка можно было использовать.

Сепаратор с одним жиро-сборным сектором.

Дальше оставались только технические моменты. Сначала я вытащил из старого аквариума все стекла, после чего тщательно зачистил изнутри и снаружи дюралевый каркас.

В качестве стенок и крышки для ящика я использовал лист стеклопластика толщиной 6 мм. Резать его конечно тяжеловато, ну зато он обладает исключительной прочностью, а также не боится влаги и равнодушен к большинству химических реактивов.

Самодельный жироуловитель из круглого резервуара.

Для склеивания стеклопластика сейчас на рынке продается масса разнообразных клеев, так что с выбором состава проблем не было. Дабы перестраховаться, я после того как был склеен короб и вставлены все нужные перегородки вовнутрь самодельного канализационного сепаратора, промазал все стыки герметиком.

С герметичной крышкой я также долго не мудрствовал. Сверху на дюралевый уголок я приклеил резиновый уплотнитель. После чего в 4 точках закрепил на болтики обычные зацепы, а на стеклопластиковой крышке прикрутил крюки под эти зацепы. Извините, не помню, как правильно называются такие зацепы, но обычно их ставят на крышках сундуков и ящиков.

Металлические зацепы для фиксации крышки.

Для того чтобы вырезать ровные отверстия под пластиковые трубы сечением 50 мм, я использовал круглую коронку соответствующего размера, получилось четко и красиво. Стыки между стенками и пластиковыми трубами проклеил и промазал герметикам.

Соединения от раковины до жироулавливатели и от жироулавливателя до канализационного слива я сделал из гофрированных пластиковых труб, плюс использовал резиновые уплотнители.

Сифон из гофрированной трубы.

Под мойкой не так много места и если поставить жироулавливатель, то, как правило, стандартный сифон уже не помещается. В этом случае можно поставить изогнутую трубу, хотя я сделал еще проще. Я пластиковым хомутом перетянул гофрированную трубу так, чтобы получился изогнутый гидрозатвор. Смотрится, конечно, не очень, но уже пару лет работает нормально.

Соединение аппарата при помощи гофрированных труб.

Особенности монтажа

С установкой жироуловителя справится любой хозяин. Соединительные элементы с мойкой можно приобрести в обычном магазине сантехники. Немного сложнее придётся с подсоединением конструкции с сифоном и канализацией. В крайнем случае, есть возможность привлечь к работам специалиста.

Важно!

На функциональность сепаратора оказывает влияние температурный режим, он не должен быть слишком высоким или низким. Не стоит устанавливать устройство вблизи нагревательных предметов. Оптимальный диапазон составляет от 5 до 27 градусов.

В упаковку укладывают обычно сепаратор в собранном виде, поэтому его остаётся только достать из коробки и ознакомиться с инструкцией. Установка большинства моделей производится в таком порядке.

1. Освободить место под мойкой.

2. В соответствующие отверстия вставить колено для поступления воды и тройник для её отвода. Предварительно места стыков нужно смазать силиконом.

3. Подсоединить к сепаратору переходники, если в этом есть необходимость.

4. Установить жироуловитель под мойку.

5. Обработать герметиком патрубки сифона и канализационного отверстия, которые должны стыковаться с сепаратором.

6. Выполнить все соединения. Дать немного времени на застывание герметика.

7. Вывести воздуховод к канализационному стояку, если таковой имеется.

8. Пустить воду для проверки всех мест соединений и отсутствия течи.

При выявлении протекания или подкапывания воды эксплуатировать жироуловитель нельзя до устранения неисправностей.

Пластиковые модели

Это наиболее популярные и востребованные на рынке модели. Они доступны по цене и удобны в эксплуатации.

Ставятся обычно в домашних условиях под мойку. К преимуществам относят:

При большом разнообразии моделей по мощности и пропускной способности пластиковые изделия чувствительны к механическим повреждениям.

Уход и обслуживание прибора

При интенсивном использовании жироуловителя выполнение операций по извлечению жира из очистительной установки может требоваться каждые пару недель. Контроль накопления загрязнений осуществляют, открыв верхнюю крышку контейнера. Скопившийся в верхней части емкости жировой сгусток подлежит удалению. Для этого подойдет специальный садок, входящий в заводские комплектации некоторых приборов. Можно также воспользоваться подходящим по габаритам ковшиком или обыкновенной кружкой. Смешанный с грязью пищевой жир, образовавший сгусток, достаточно плотный, поэтому он легко собирается, как пена с поверхности жидкости и выбрасывается в мусор.

Чтобы установленный под мойку агрегат жироуловителя не создавал аварийных проблем, а также эффективно отработал не меньше заявленного производителем срока, ему требуется несложная ежегодная профилактика. Для этого его отсоединяют от подвода сифона и канализационных коммуникаций и тщательно промывают, чтобы избавиться от тяжелых донных отложений.

Агрегаты из стеклопластика

Такой вариант подходит частным домам, где важна высокая пропускная способность жироочистителя. Такая модель может устанавливаться как внутри дома, так и снаружи.

Отличается более высокой прочностью, небольшим весом, устойчивостью к внешним воздействиям и влиянию химически активных соединений. Не требуется больших усилий для монтажа или очистки. В то же время это более дорогая модель.

Как сделать сепаратор жира своими руками?

Чтобы сделать жироуловитель под мойку своими руками, потребуются такие материалы:

Понадобится также стандартный набор инструментов. Обязательно нужен либо электро лобзик, либо пилка, которой можно будет пропилить корпус. Из дополнительных материалов придется докупить наждачную бумагу, силиконовый герметик, клейкую ленту-уплотнитель.

Изготовление жироуловителя своими руками

Основные этапы работ:

Видео: особенности самодельной жироловки

Как правильно установить?

На рынке существует множество моделей жироулавливающего оборудования. Популярностью пользуются марки EuroREK, Helyx, Evo Stok, «Пятый элемент». Но важно не только подобрать нужный образец, но и верно установить жироуловитель своими руками.

Ничего сложного в этом нет, но соблюдать определенные правила необходимо. Вначале надо замерить пространство под мойкой. Для последующего обслуживания должен быть обеспечен запас 3-4 см. Поверхность должна быть ровной, поскольку уклон снижает эффективность работы оборудования.

Патрубок, выходящий из корпуса жироулавливателя, подключается к канализации. Наличие прокладки обеспечит лучшую герметичность соединения. Входящий патрубок соединяется с трубой мойки или посудомоечного агрегата.

Герметичность крепления проверяется путем набора воды в ловушку. Если протечек нет, аппарат закрывается крышкой.

Наша инструкция поможет вам решить вопрос, как установить жироуловитель. Однако эффективность пользования будет зависеть от соблюдения вами правил эксплуатации.

При выборе бытового устройства обращайте внимание на качество материала. От этого будет зависеть срок его службы. Бытовые жироуловители под мойку имеют производительность до 2 л/с, легко монтируются и обслуживаются.

В чём заключается обслуживание?

В процессе эксплуатации жироуловитель необходимо периодически очищать. Мероприятие не из приятных, но это проще, нежели чистить канализационные трубы от скопившейся жировой пробки. Регулярность очистных работ определяется следующими показателями:

• температурой используемой воды;

• характер и состав стоков.

В зависимости от перечисленных факторов и модели сепаратора обслуживание производится с интервалом в несколько недель или несколько месяцев.

Проводить работы нужно при открытых окнах в защитных рукавицах (резиновых) и респираторе. Меры безопасности нужны из-за наличия в баке вредных бактерий, которые образуются в процессе разложения жиров.

После монтажа установки нужно проверять интенсивность накопления в бачке твёрдых отходов. Производить чистку следует при достижении жировой массы уровня на 3-4 см выше нижнего края отводящей трубы. Если упустить этот момент и позволить жиру поднять к верхнему краю трубы, то это приведёт к образованию пробки и подтоплению.

Очистные мероприятия также включают помывку бачка горячей водой с использованием моющих средств.

Модели из нержавеющей стали

Аппараты из нержавеющей или оцинкованной стали являются прочными, устойчивыми к механическому и химическому воздействию. Имеют также прекрасный внешний вид. Устойчивость к коррозии допускает возможность длительной эксплуатации.

Такие агрегаты не обязательно прятать под мойкой, а можно поставить рядом с ней. Однако они имеют и некоторые недостатки:

Правила установки жироуловителя под мойку

Обратите внимание! Жир густеет и образует пленку на воде, если ее температура ниже 40 градусов. Желательно ставить сепаратор на удалении от сифона, чтобы стоки успели остыть до попадания в емкость прибора.

Схема: установка сепаратора жира

Посмотрите видео «О пользе жироуловителей»

Фото жироуловителей под мойку

Также рекомендуем посетить:

Способы чистки емкостей от отложений

С очисткой бытовых жироловок под мойку не возникнет проблем. Они обычно небольшого объема, поэтому их легко отключить от канализации и вычистить вручную. Производительность таких приборов составляет 0,1-2 л/с. Модели большей производительности считаются промышленными, и для их обслуживания приходится прибегать либо к насосам, либо к спецтехнике.

Промышленные модели оснащены автоматикой, которая контролирует уровень загрязнение и сигнализирует о необходимости проведения профилактического обслуживания. В бытовых приборах такие устройства чаще всего не предусмотрены, приходится регулярно проверять емкости. Ниже предлагаем подробную видеоинструкцию по ручной чистке сепаратора жира.

Чистка промышленного жироуловителя

Пошаговая видеоинструкция по обслуживанию

При выборе и изготовлении жироуловителя под мойку своими руками обращайте внимание на качество материала, из которого изготовлен корпус. От этого зависит срок службы прибора. Пластиковые и стеклопластиковые модели плохо противостоят сильным ударам, поэтому нужно позаботиться о правильной установке приборов. Если планируете покупать устройство промышленного производства, отдайте предпочтение изготовителям, предоставляющим гарантию. В остальном приборы разных марок мало отличаются друг от друга.

Кол-во блоков: 28 | Общее кол-во символов: 42004
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

Источник