Что такое медуза в море

Морские медузы

Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море

На вопрос о том, сколько живут медузы, однозначного ответа учёные не дают. Многие сходятся на том, что жизненный цикл этих животных недолог и продолжительность жизни большинства видов составляет от двух до шести месяцев.

Недавно зоологи обнаружили, что среди представителей этого вида есть экземпляры, которые никогда не умирают и всегда возрождаются. А потому медузу Туритопсис Нутрикула принято считать единственным на планете бессмертным существом.

Кто такие медузы

Зоологи, говоря о медузах, обычно подразумевают все подвижные формы кишечнополостных стрекающих животных (группу многоклеточных беспозвоночных представителей животного мира), которые ловят и убивают своих жертв при помощи щупалец.

Эти удивительные животные живут только в солёной воде, а потому их можно встретить во всех океанах и морях нашей планеты (кроме внутренних), иногда – в замкнутых лагунах или озерах с солёной водой на коралловых островах. Среди представителей этого класса есть как теплолюбивые животные, так и предпочитающие холодные воды, виды, которые живут лишь возле поверхности воды, и такие, что обитают лишь на дне океана.

Медузы – животные одиночные, поскольку они никак не общаются друг с другом, даже если течения собьют их в одну кучу, сформировав, таким образом, колонию.

Получили своё современное название эти создания в середине XVIII века благодаря Карлу Линею, который намекнул на мифическую голову Медузы Горгоны, сходство с которой заметил у этих представителей животного мира. Такое наименование не лишено оснований, поскольку эти животные на неё похожи.

Это удивительное животное на 98% состоит из воды, а потому имеет прозрачное тело с несильным оттенком, которое по виду напоминает желеобразный колокол, зонтик или диск, передвигающийся путём сокращения мышц стенки колокола.

Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море

По краям тела расположены щупальца, вид которых напрямую зависит от того, к какому виду она принадлежит: у одних они короткие и густые, у других – длинные и тонкие. Их количество может колебаться от четырёх до нескольких сотен (но при этом всегда кратно четырём, поскольку для представителей этого класса животных характерна радиальная симметрия).

Внешняя часть тела гладкая и выпуклая, тогда как нижняя напоминает мешок. В центре нижней части находится рот: у одних медуз он похож на трубочку, у других – короткий и широкий, у третьих – напоминает короткие булавы. Это отверстие также служит и для удаления остатков пищи.

Растут эти животные на протяжении всей своей жизни, а их размер во многом зависит от вида: среди них есть совсем маленькие, не больше нескольких миллиметров, а бывают и огромные, размер тела которых превышает два метра, а вместе со щупальцами – и все тридцать (например, самая крупная медуза мирового океана, Cyanea, которая обитает в Северо-Западной Атлантике, размер тела имеет более 2 м, а со щупальцами – почти сорок).

Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море

Несмотря на то что у этих морских животных отсутствуют мозги и органы чувств, они обладают светочувствительными клетками, исполняющие роль глаз, благодаря которым эти организмы способны отличить тьму от света (объекты они, правда, видеть не в состоянии). Интересно, что некоторые экземпляры светятся в темноте, при этом у видов, проживающих на большой глубине, свет красного цвета, а у тех, что живут ближе к поверхности – голубого.

Поскольку эти животные являются примитивными организмами, состоят они лишь из двух слоёв, соединяющиеся благодаря специальному клейкому веществу – мезоглии:

Способы передвижения

Так как все представители этого класса (даже самые крупные особи, чей вес превышает несколько центнеров) почти не способны сопротивляться морским течениям, учёные рассматривают медуз как представителей планктона.

Большинство видов водным потокам полностью всё же не поддаются и хоть и медленно, но передвигаются, используя при этом течение и тонкие мышечные волокна своего тела: сокращаясь, они складывают тело медузы наподобие зонтика – и вода, которая находится в нижней части животного резко выталкивается наружу.

Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море

Вследствие этого образуется сильная струя, толкающая животное вперёд. Поэтому эти морские создания всегда движутся в сторону, противоположную рту. Куда именно им нужно двигаться, им помогают определить расположенные на щупальцах органы равновесия.

Регенерация

Ещё одной интересной особенностью этих созданий является их способность восстанавливать утраченные части тела – абсолютно все клетки этих животных взаимозаменяемы: даже если это животное разделить на части, оно их восстановит, образовав при этом две новые особи! Если это проделать со взрослой медузой, появится взрослая копия, из личинки медузы – личинка.

Размножение

Глядя на эти удивительные полупрозрачные создания, многие задают себе вопрос о том, как размножаются медузы. Размножение медуз – процесс интересный и необычный.

Отвечая на вопрос, как размножаются медузы, стоит отметить, что в данном случае, возможно, как половое (они разнополы), так и вегетативное размножение. Первое предусматривает несколько стадий:

Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море

Питание

Эти удивительные животные являются самыми многочисленными хищниками нашей планеты. Питаются они в основном планктоном: мальками, мелкими рачками, рыбьей икрой. Более крупные экземпляры нередко отлавливают маленьких рыб и более мелких сородичей.

Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море

Классификация

Существуют следующие виды медуз, отличающиеся друг от друга по строению.

Гидромедузы

Гидроидные медузы прозрачны, небольшого размера (от 1 мм до 3 см), к телу прикреплены четыре щупальца и длинный в форме трубочки рот. Среди ярких представителей гидромедуз – медуза Turritopsis nutricula: единственное обнаруженное людьми существо, про которое учёные заявили, что оно бессмертно.

Достигнув зрелости, она опускается на дно моря, трансформируясь в полип, на котором образуются новые образования, из которых впоследствии возникают новые медузы.

Процесс этот повторяется не один раз, а значит, возрождается она постоянно, и погибнуть может лишь в том случае, если её съест какой-нибудь хищник. Вот такие интересные факты о медузах поведали миру недавно учёные.

Сцифомедузы

Сцифоидные медузы имеют более сложное строение по сравнению с гидромедузами: они являются более крупными, чем представители других видов – самая большая медуза в мире, медуза Цианея, принадлежит как раз к этому классу. Эта гигантская медуза длиной около 37 метров является одним из самых длинных животных на Земле. Поэтому ест она немало: за свою жизнь самая большая медуза съедает около 15 тысяч рыбок.

Сцифомедузы имеют более развитую нервную и мышечную систему, рот, окружённый огромным количеством стрекательных и осязательных клеток, а желудок поделён на камеры.

Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море

Как и все медузы, эти животные – хищники, но глубоководные питаются ещё и погибшими организмами. Прикосновение сцифоидной медузы к человеку довольно болезненно (чувство, если бы укусила оса), и в месте соприкосновения нередко остаётся напоминающий ожог след. Её укус способен также вызвать аллергическую реакцию или даже болевой шок. Увидев это животное, желательно не рисковать и, проплывая мимо, не дотрагиваться до неё.

Одними из самых ярких экземпляров этого вида, кроме медузы Цианеи является также медуза Аурелия (наиболее типичный представитель) и Золотая медуза – животное, которое можно увидеть лишь на архипелаге Скалистые острова в Палау.

Золотая медуза примечательна тем, что, в отличие от своих сородичей, проживающих только в морях, живёт в Озере Медуз, которое соединяется с океаном подземными туннелями и наполнено слабосоленой водой. Представители этого вида отличаются от морских особей также тем, что у них полностью отсутствуют пигментные пятна, нет стрекательных щупалец, а также щупалец, которые окружают рот.

Золотая медуза хоть и относится к сцифомедузам, за многие годы превратилась совершенно в иной вид, не представляющий опасности для человека, поскольку значительно утратила жалящую способность. Интересен факт, что Золотая медуза начала выращивать на своём теле зелёные водоросли, от которых получает часть питания. Питается Золотая медуза, как и её морские сородичи, планктоном и не потеряла способность мигрировать – утром она уплывает на восточное побережье, вечером – плывёт на запад.

Кубомедузы

Кубомедузы имеют более совершенную нервную систему по сравнению с другими представителями класса стрекающих. Они самые быстрые из всех медуз (способны развить скорость до 6 м/мин.) и могут легко изменять направление своего движения. Они также являются самыми опасными представителями медуз для человека: укусы некоторых представителей кубомедуз бывают смертельными.

Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море

Морская Оса является самой крупной медузой в своём классе – тело её размером с баскетбольный мяч. Когда морская оса просто плывёт, её щупальца сокращаются до 15 см в длину и практически незаметны. Зато, когда животное охотится – они вытягиваются до трёх метров. Питаются Морские Осы в основном креветками и мелкой рыбой, а их самих отлавливают и съедают морские черепахи – единственные животные нашей планеты, нечувствительные к яду одних из самых опасных существ на Земле.

Источник

Медузы в Черном море опасны или нет?

Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море

Те, кто неоднократно отдыхал на черноморском побережье, наверняка становились свидетелями такого явления как скопление медуз. И далеко не на всех туристов данные встречи произвели чарующее впечатление. Поэтому планируя очередной отпуск, будет не лишним узнать, когда же отправляться в поездку, чтобы избежать неприятных столкновений? Насколько опасны для человека медузы Черного моря (фото и описание прилагается).

Есть ли медузы в Черном море?

Медузы в Черном море обитают в огромных количествах, но увидеть их можно только в теплый период года. Как только толща воды прогревается до комфортной температуры, миллионы особей устремляются к побережьям. После сильных летних штормов вся пляжная линия усыпана, не успевшими уйти на глубину.

Увидев такое огромное количество медуз, отдыхающие невольно задаются вопросом: «Съедобны ли медузы Черного моря?» Ведь всем хорошо известно, что блюда азиатской кухни славятся подобными морепродуктами.

Многочисленные исследования и эксперименты, проведенные в 70-е года прошлого столетия показали, что все они пригодны для переработки и употребления в пищу. Однако в промышленных масштабах этот вид деятельности не получил распространения. К промысловым медузам относят совершенно иные виды, обитающие у берегов Азии.

Виды медуз

Несмотря на то, что Черное море населяет огромное количество медуз, их разнообразие представлено всего несколькими видами. И нет никакой причины всячески избегать встречи с ними, медузы в Черном море не опасны для человека.

Аурелия

Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море

Прозрачные медузы в Черном море близко подплывающие к берегу и лениво качающиеся на волнах, это типичные представители дискомедуз – Аурелии. Отличительная особенность отряда – плоский, абсолютно круглый купол, по периметру которого расположено множество маленьких щупалец. Именно на этих щупальцах находятся стрекательные клетки, являющиеся объединительным признаком всех медуз.

Иногда можно услышать, что аурелий именуют ушастыми медузами. Такое название они получили за строение ротовых лопастей. Если внимательно присмотрится, то можно заметить, что 4 отростка, располагающиеся по центру нижней части купола, вокруг рта, внешне напоминают ослиные уши.

Аурелии обладают желеобразным полупрозрачным телом окрас которого представлен розово-фиолетовой палитрой оттенков. Самые крупные особи имеют размер купола не более 40 см.

Питаются медузы Черного моря зоопланктоном. Причем процесс поглощения пищи происходит только при движении аурелии. Сокращаясь, стенки купола подхватывают слой воды с морскими обитателями и направляют их в центр. Ротовые лопасти, усеянные стрекательными клетками, мгновенно парализуют добычу и направляют ее в рот.

Корнерот

Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море

В отличие от Аурелий, предпочитающих жить в верхних водных слоях, медузы Корнерот в Черном море обитают на глубине. Поэтому наблюдать их скопление у берегов можно лишь в исключительных случаях.

При встрече идентифицировать корнерота не составит никакого труда. Характерные особенности данного отряда:

Несмотря на то, что отряд корнеротов насчитывает порядка 80 видов, в Черном море обитает лишь один его представитель – синяя медуза.

Вся поверхность ротовых лопастей корнрота усеяна стрекательными клетками. Благодаря наличию этих клеток медузы парализуют мелкую добычу или нейтрализуют неприятеля.

Синий корнерот – самая большая медуза, обитающая в Черном море. Ярко-синяя полоса по краю купола и насыщенный голубой оттенок ротовых лопастей придают ей невероятно красивый вид. Неудивительно, что у многих отдыхающих возникает непреодолимое желание запечатлеть ее на фото. В этом нет ничего опасного, главное запомнить, что все стрекательные клетки размещены у неё на ротовых лопастях. Если аккуратно подхватить ее за купол и не дотрагиваться до корней, то ничего страшного не произойдет.

Мнемиопсис

Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море

Большинство туристов, встречающих вблизи черноморского побережья мениопсиса, ошибочно принимают его за медузу. Безусловно, неискушенному в тонкостях биологии обывателю сложно найти различия между двумя столь похожими морскими животными.

Несмотря на наличие желеобразного тела, мениопсис относится совершенно к другому виду. Это гребневик. Такое название он получил за множество собранных в гребни ресничек, расположенных по бокам тельца. За счет взмахов этих гребней-ресничек происходит его перемещение в толще морских вод.

В отличие от медуз гребневики не имеют стрекательных клеток, а значит, соприкосновение с ним не может привести к ожогу кожного покрова.

Mnemiopsis leidyi не является коренным обитателем Черного моря. В эти края он был завезен судами вначале 80-х годов прошлого столетия вместе с балластными водами. Особенности размножения и развития привели к тому, что популяция мениопсиса буквально заполонила море и нанесла серьезный ущерб местной экосистеме. Неизвестно чем бы это закончилось, если бы аналогичным способом в Черное море не попал еще один вид гребнивиков – бероэ. Поедая мениопсисов, бероэ смогли урегулировать их численность. Как и мениопсиса бероэ тоже очень часто принимают за медузу. Оба эти гребнивика обладают уникальной способностью светиться в темноте, поэтому иногда их называют светящиеся медузы, обитающие в Черном море. Мениопсисы представляют собой красивое зрелище не только под покровом ночи. В свете солнечных лучей они переливаются всеми оттенками радужного спектра.

Мениопсис обладает весьма скромными размерами. Длина его куполообразного тела редко превышает 10 см, а ширина составляет не более 6 см. Рацион питания представлен:

Однако столь малый размер не влияет на его аппетит. Количество пищи, поглощенное мениопсисом за день, в десятки раз превышает его собственный вес.

Когда появляются медузы в Черном море и когда исчезают?

Чаще всего плавающие зонтики атакуют побережье во второй половине лета, но иногда их можно наблюдать даже в сентябре. Благоприятная погода, когда в Черном море появляются медузы – тихий зной. А вот перед штормом они интуитивно уходят на глубину, служа своеобразным барометром для рыбаков и отдыхающих. Многие вспоминают периоды, когда полчища медуз курсировали у берега в течение всего лета. Скорее всего, это были мнемиопсисы а не медузы, которые живут в Черном море. Сейчас данная проблема потеряла свою актуальность, бероэ подкорректировали численность разросшейся популяции гребневиков, и комфортно отдохнуть на Черном море можно в любой летний месяц.

Какие медузы жалят и как от них защититься

Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в море

У всех видов медуз имеются стрекательные клетки, а значит, любая из них априори может «ужалить». Однако медузы, которые есть в Черном море, обладают весьма слабой жалящей способностью.

Аурелии считаются полностью безопасными для человека. При соприкосновении с такими медузами болезненных ощущений не возникает. Исключения составляют лишь случаи, когда на теле есть раны, царапины или если стрекательная жидкость попадает на слизистые оболочки.

Аллергические реакции или индивидуальная непереносимость также могут послужить поводом для:

Многие склоняются к мысли, что корнероты – ядовитые медузы Черного моря. После прикосновения к ним очень часто появляются ожоги. Связано это с большой площадью соприкосновения и с сильной концентрацией парализующего вещества. В большинстве случаев корнроты вызывают сильное жжение и покраснение кожного покрова. Впрочем, известны случаи, когда контакты с медузой приводили к:

В группе риска чаще всего оказывались:

При таком развитии событий не лишним станет посещение врача. В остальных случаях достаточно:

Видео медуз в Черном море

В видео ниже вы сможете подробно узнать о медузах в Черном море и особенностях их обитания.

Источник

Медуза: безмозглый, но полезный и даже вкусный хищник

В условиях ограничения поездок и отсутствия многих развлечений море становится чуть ли не единственным доступным удовольствием.

Что такое медуза в море. Смотреть фото Что такое медуза в море. Смотреть картинку Что такое медуза в море. Картинка про Что такое медуза в море. Фото Что такое медуза в мореpxhere.com

Подписывайтесь на НР в

Но, как рассказывают читатели «НР», они заметили медуз необычной расцветки и формы. Мы постарались собрать для вас интересные факты о медузах.

Медуза — хищник!

Останки медуз находят еще в слоях конца протерозоя, этот век даже получил их имя. Тогда, около 700 миллионов лет назад, в море и появились первые животные — примитивные беспозвоночные существа: черви и медузы. Так вот с тех пор медуза – это один из самых многочисленных хищников на Земле.

Немногие морские обитатели могут сравниться с медузами красотой и разнообразием. Они бывают круглыми, как шар, плоскими, как тарелка, вытянутыми наподобие прозрачного дирижабля, совсем небольшими, как, например, морская оса, и огромными, как гигант арктических вод огненно-красная львиная грива, чье куполообразное тело вырастает до двух с половиной метров в диаметре, а пучки извивающихся нитевидных щупалец, достигающих 30 м в длину, могут накрыть пятиэтажный дом. Более скромная по своим размерам медуза пелагия, или ночесветка, поражает бывалых моряков ярким светом среди ночи в водах Средиземного моря.

Опасность рядом

Самой опасной из всех существующих медуз считаются морские осы. У нас они не встречаются, зато неприятностями может закончиться встреча с самой крупной медузой Черного моря — корнеротом. Диаметр ее купола может превышать 40 сантиметров. На кружевных лопастях корнерота находятся ядовитые стрекательные клетки, которые могут обжечь кожу, подобно кипятку или крапиве. Наверное, поэтому медуза имеет еще три русских названия: морская крапива, жигалка, жгучка. При встрече с ней следуйте простому совету: не трогайте корнерота, отплывите от ее. И не касайтесь даже мертвой, или, по крайней мере, вымойте после этого руки. А иначе потрете ими нечаянно глаза и обожжетесь.
Корнерот помогает выжить в море малькам рыб, которые прячутся под его колпаком от хищников: полакомились бы те вкусной мелочью, да боятся стрекательных клеток медузы. Сам корнерот питается исключительно планктоном. Медуза, даже самая ядовитая, сама нападать на человека никогда не будет.

Очень особенные особи

Большинство людей при одном лишь упоминании о медузе морщатся от омерзения. И это понятно — бледные студенистые создания не вызывают особых симпатий. А между тем это удивительные, ни на кого не похожие существа.

Например, их тело на 98 процентов состоит из воды, а ротовое отверстие находится в середине нижней стороны зонтика и часто окружено ротовыми лопастями. Некоторые специалисты утверждают, что скелета у медузы нет, зато целых две нервные системы: одна обрабатывает информацию, полученную всеми двадцатью четырьмя глазами, а вторая нервная система синхронизирует движение мышечных клеток, расположенных по периметру «зонта».

Нет у медузы и головного мозга. Ее нервные клетки переплетены друг с другом, образуя сеть. Лишь по краям «зонта» сеть уплотняется. На одинаковых расстояниях друг от друга, возникают нервные узлы. Каждый из них совершенно самостоятелен. Тем не менее, все мышечные клетки действуют точно и согласованно.
И польза есть

Но, как это часто бывает, даже самого зловредного гада можно приспособить для пользы человечества. Убийственный нейротоксин (яд медузы Коробочки) стали использовать в косметологии. Это вещество парализует лицевые мышцы, и в результате морщины на некоторое время разглаживаются. Метод этот используется всего несколько лет, и какие могут быть отдаленные последствия для здоровья, пока вряд ли кто знает

А еще американские ученые создали светящуюся в темноте бабочку, внедрив в нее гены медузы. Биотехнологии внедрили один из генов медузы в картофель. Благодаря этому гену тело медузы удерживает пресную воду, поэтому при недостатке воды в почве воду будет удерживать и растение, снабженное этим геном. Пока это только первые опыты, но продолжая их, ученые надеются найти эффективные средства борьбы с облысением и сединой. Гены медуз, внедренные в обезьян, помогут, по мнению ученых, бороться с раком и диабетом. Люминофоры, выделенные из медуз, используют для биохимического анализа.

Это вкусно и полезно

Ученые относят медуз к разряду «пищевых тупиков». А раньше русские называли их «морским салом». Еще в древние времена медуза корнерот считалась деликатесом на пиршественных столах римлян. А в наше время и корнерота, и аурелию, и ропилему с удовольствием едят в Китае, Корее и Японии. Медуз солят, жарят, сушат, консервируют.
Кроме того, печенье, сделанное из медузы, стало настоящим хитом в этой стране. Невероятное лакомство было придумано в рыбацкой школе Obama Fisheries и сделано из Echizen kurage — гигантской медузы, грозы рыбаков в Японском море. Студентам удалось превратить тело морского животного в отличный разрыхлитель теста, который и используется в производстве нового печенья. Авторы деликатеса расхваливают его полезные свойства: в нем есть коллаген и минеральные вещества, содержащиеся в телах медуз.

А на кулинарном портале удалось найти рецепт салата: вяленую медузу замочить в холодной воде, через 30-40 минут ее промыть и нарезать соломкой. Перед употреблением медузу опустить в кипяток и сейчас же откинуть. Подготовленную медузу и отваренных креветок тщательно отжать от воды. В салатник сначала положить медузу, а на нее креветок, полить соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, концентратом, уксусом, и посыпать мелкорубленым чесноком. Только вот, где продают вяленых медуз в нашем городе, подсказать не смогу.

Как вести себя, если вас ужалила медуза:

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *