Что такое кыз узату
Что такое кыз узату
После того, как гости зашли в дом, в огонь наливается масло, и самая уважаемая женщина рода, согрев на нем свои руки, прикасается ими к щекам будущего зятя, чтобы он почувствовал тепло дома своей невесты. Затем сватов приглашают к дастархану. Затем родственники невесты режут барана и готовят бешбармак, до этого времени сваты едят другие традиционные блюда.
После того, как прошло знакомство с родственниками, сватам показывают невесту.
Затем на будущую невесту надевают уки – драгоценное украшение, которое означает, что девушка уже занята и помолвлена, в основном это – серьги. Мать жениха дает матери невесты подарок – анасын ак сути (благодарность за молоко матери). Затем близким родственникам невесты раздают кит или калым. Если речь идет о ките, то это подарки в соответствии с рангом. Калым – плата за невесту. В современном мире калым берут редко.
Затем начинается подготовка к свадьбе. По казахским обычаям, свадьба разделена на два события, один из которых – кыз узату (проводы невесты). Кыз узату должна устроить сторона невесты. Кстати, традиционно на свои проводы невеста надевает красное платье.
Приглашенные на узату той гости становятся полукругом. В юрту (в современном мире – в здание, где проходит праздник) входит невеста, она обходит всех родственников и подруг несколько раз в знак прощания. Затем входит жених, он присоединяется к невесте, и они уже вдвоем снова обходят всех присутствующих.
Самый уважаемый аксакал из рода невесты читает бата. Той считается открытым. Все приглашаются к богатому дастархану. После застолья проводится обряд тойбастар. К гостям вносят блюда, на которых разложены сладости, украшения и мелкие безделушки, чтобы их заполучить необходимо исполнить песню.
На узату той обязательно приглашают всех родственников, которые, по каким-либо причина, не смогут попасть на главную свадьбу. А всем, кто не смог приехать на проводы передавали саркыт, положенное угощение с праздничного дастархана. Обычно это были сладости или кусок мяса. Так, старались никого не забыть и не оставить в обиде.
В конце тоя перед невестой расстилают «Ак жол» (белую ткань, которая символизирует чистую легкую дорогу). Девушка уходит по материалу к своим новым родителям, к новой семье. Дойдя до середины, невеста оборачивается и отдает троекратный поклон своим родителям. В древности смысл узату той был в прощании. Родной аул провожает свою девушку в другой аул, который возможно будет кочевать на джайляу за несколько тысяч километров от юрты ее родителей. Поэтому отец каждой невесты должен был обязательно сделать кыз узату и взять на себя все траты. Невесту отправляли в дорогу вместе со сватами рано утром, с восходом солнца. Ведь восход символизирует собой начало нового дня, начало новой жизни для невесты. Перед отъездом девушка исполняет коштасу жыры, песню, которой прощается с теми, кто вышел ее провожать.
После кыз узату проводится жигиттын тойы, свадьба жениха. Когда новобрачная после проводов прибывает в дом жениха, в ее честь встречающая сторона устраивает большой той.
Через некоторое время после свадьбы родственников новобрачной приглашают к себе в гости родители жениха. Называется этот обряд есик тор (почетное отворение дверей). Именно в это время родители молодой жены привозят с собой приданое. Его собирает мать новобрачной при помощи родственников. Идея состоит в том, что молодая жена должна прийти в новый дом
Платья на кыз узату: традиционные и современные варианты
Платья на кыз узату: Unsplash
Согласно казахским традициям, правильно выбранное платье на кыз узату — залог долгой и счастливой жизни в браке. Убранство в традиционном стиле, сшитое по всем правилам, точно не подведет. Но стоит ли отказываться от современных фасонов? Поищем элементы казахской моды в коллекциях Elie Saab, Valentino и Brandon Maxwell и выясним, как создать стильный наряд.
Платья для кыз узату в традиционном стиле
Кыз узату — красивая традиция провожать казахстанских невест из отчего дома в новую семью. Если для свадебного торжества большинство невест выбирает современные модные наряды, то на проводы часто надевают национальное убранство. Традиционный костюм невесты состоит из трех элементов:
Көйлек
Көйлек — это национальное платье в пол с длинными рукавами. Его принято шить из дорогих и благородных материалов — шелка, атласа, органзы. Оно может быть не только белым. Даже, наоборот, казахские традиции подразумевают наряд в красном или синем цвете. Украшает его традиционный золотой орнамент.
Современные невесты отдают предпочтение более нежным оттенкам — бежевому, розовому, голубому. Ограничений здесь нет, как и в случае с орнаментом. Потрясающе выглядят белые наряды с контрастной красной отделкой.
Среди фасонов наибольшим спросом пользуется А-силуэт, он же считается традиционным. Однако современная мода предлагает любые решения, даже платье «Русалка», которое до недавних пор считалось неподходящим для такого случая.
Платья на кыз узату: YouTube/GRAND CREATIVE
Отойти от классических форм можно, изменив рукава. Современные дизайнеры все чаще заменяют строгие облегающие рукава более легкими и пышными. Такой наряд подчеркивает девичью красоту невесты и придает образу романтизма.
Көйлек издавна расшивали бисером и драгоценными камнями. Не бойтесь более экстравагантных решений: современные невесты часто украшают свои наряды в традиционном стиле перьями и кристаллами.
Саукеле
Саукеле — высокий и узкий головной убор. В его основе — жесткий каркас, напоминающий изящный шлем, обтянутый тканью.
Говорят, чем выше и роскошнее саукеле, тем счастливее невеста будет в браке. Поэтому на головной убор никогда не скупились — расшивали бисером, драгоценными камнями и перьями. Зимой саукеле украшали мехом.
Современные невесты часто отдают предпочтение комфорту и практичности, поэтому на кыз узату надевают более миниатюрный головной убор или украшение, напоминающее диадему.
Камзол
Завершающий элемент образа — камзол. Это удлиненная накидка с рукавом или без, которую надевают поверх платья. Шьют камзол из плотной ткани, декорируют бисером, камнями и национальными золотыми орнаментами.
В наше время традиционный камзол претерпел изменения:
Наряд в традиционном стиле, пусть даже адаптированный под современную моду, символичен для каждой невесты. Это лучшее убранство для начала нового этапа жизни. Главное, что такие наряды вне времени.
Современные вечерние платья для кыз узату
Не секрет, что многие мировые дизайнеры вдохновляются в том числе национальными костюмами народов мира. На кыз узату невеста вполне может выбрать и трендовый наряд, не забывая при этом о традициях. Попробуем найти элементы казахской моды в коллекциях мировых брендов:
Цветочные мотивы
Платье с растительными орнаментами может стать не только отсылкой к казахской культуре, но и весьма модным решениям для торжественного наряда. Этому приему посвящена практически вся новая коллекция нью-йоркского бренда Marchesa.
Цветочные мотивы особенно подойдут невестам, которые выходят замуж весной. Есть несколько вариантов стилизации:
Перья и ажур
Перья — атрибут не только казахской моды. Ливанский дизайнер Эли Сааб с удовольствием использует их в новой коллекции вечерних платьев. Украсьте ими верх наряда, как это делает маэстро, и оставьте низ минималистичным. Так создадите элегантный, но в то же время очень нарядный образ.
Еще одна беспроигрышная идея от дизайнера — нежное ажурное платье. К слову, в коллекции Эли есть современный аналог наряда с камзолом. Берите оригинальную идею на заметку!
Приталенное платье с открытыми плечами
Минималистичное элегантное платье точно придется по душе практичным невестам. Его можно надеть не только на торжественное мероприятие, но и на каждый день.
Если все же планируете хранить наряд как память о знаменательном дне, не стоит отказываться от идеи минимализма. В длинном коктейльном платье из шелка будете выглядеть очаровательно. По мнению Брэндона Максвелла, этот фасон заслуживает внимания.
Однако минимализм — не панацея. Если хотите сверкать на торжестве, как звезды на красной дорожке, воспользуйтесь советом от Valentino и смело расшивайте платье блестками и стразами. Если верить казахским поверьям, после такого наряда станете самой счастливой женой.
Наряд невесты в традиционном стиле — это роскошь и символизм в одном образе. Но и в современном платье можно выглядеть на миллион. Главное правило здесь — никаких правил. В этот важный день девушке должно быть комфортно в наряде, так что не бойтесь реализовывать все свои фантазии.
Уникальная подборка новостей от нашего шеф-редактора
Продолжим знакомство с традициями и обычаями наших предков очередной главой из моей новой книги «Қарашаңырақ». Итак, поговорим о том,
Как казахи невест провожали
Свадьбы проводились обычно две. Одна невестина, вторая – жениховская.
Накануне первой свадьбы (ұзату той) невесте предстоял торжественный обход родни. По данному непростому маршруту она отправлялась, как правило, не одна, а со своими близкими подружками или же с женой старшего брата (жеңге). Они не особо вмешивались, собственно, в проведение обряда и служили ей просто в качестве моральной поддержки. Обход проводился под аккомпанемент песни – сыңсу. А сыңсу, я вам скажу, это не очередная бессмысленная однодневка, чем заполнены сегодня по самые не хочу бесноватые информационные шлюзы. Это трогательная девичья песня, в которой поется:
— о счастливом босоногом детстве,
— о замечательных стадиях взросления,
— об окружающей природе, которая самостоятельно занимается ландшафтным дизайном,
— о великой стране, которой завидуют соседи, и чьи политики поражают весь мир своей мудростью и дальновидностью,
— о беззаботной юности, проведенной в родном доме, в окружении таких замечательных людей, какими являются… идет перечисление.
Кадр из фильма «Кыз жибек»
В припеве звучит пожелание, чтобы ее не торопились вычеркивать из списка родных и близких, что она еще готова выступить в основном составе и что она еще вполне может пригодиться в случае чего и чтобы ее не забывали и навещали. Зачем нужен был такой припев? А затем, что по традиции невеста не могла посещать родной дом в течение года.
Это как призыв в армию. (Правда, в армию раньше забирали на два года. Морфлот – три).
Во время исполнения этой песни разрешалось плакать. Более того – плакать даже предписывалось, иначе люди могли подумать, что невесту просто распирает от счастья. Что она не может скрыть своей радости. Что, наконец-то, настал тот день, когда она навсегда избавится от этих постылых физиономий, окружавших ее с самого рождения. Что теперь пусть другие собирают кизяк по округе и доят в потемках коров. Что достали ее все эти предписания и запреты, традиции и ритуалы. Что в гробу она видала…
И плакать надо было не абы как, а – высокохудожественно. Ни в коем случае не навзрыд, а радостно, с легкой грустинкой. И чтобы искренно и задушевно. Все-таки не на фронт отправляешься и не на войну. Хотя как сказать. Тут уж кому как повезет.
Пока девушка пела, ей собирали в мешочек подарки. На дорожку, так сказать. Не беда, если у девушки не оказывалось голоса или слуха. Или же голос был, но – бас. Или баритон. Все равно это никого не смущало. Тут важна была сама символика момента и она – символика эта – скрашивала все, ретушировала и маскировала.
Впрочем, такого просто не могло быть. Это я насчет вокальных данных. Всем давно известно, что казахи – чемпионы мира по песням. Это мы умели делать лучше всех, ярче всех и громче всех. И с этим смирились все. Потому что мы пели в любых условиях. И при любом настроении. И по разным причинам. Мы, можно сказать, даже разговаривали песнями. Взять хотя бы тот же айтыс.
Всем известно, что это состязание поэтов-певцов. Они соревнуются во взаимных оскорблениях. Причем на людях. При большом скоплении народа. В празднично-игриво-шутливой форме. Выигрывает тот, у кого это лучше всех получается. То есть у кого круче всех проявляется способность прилюдно обличить, унизить, обсмеять и оплевать. Естессьно, победителем восхищались, его превозносили и слегка побаивались. Он пользовался всеобщим признанием и авторитетом. О нем слагались песни и легенды. Говорили, что он, как никто другой, умеет, как можно заковыристее обложить своего оппонента, вывести его на чистую воду, выставив его неудачником на всю степь. Поэтому у нас, у казахов, лучшие в мире песни и лучшие в мире тексты к этим песням. Ну и голоса, естественно. По-моему, с этим утверждением не стоит спорить и надо просто смириться как с давно существующим неоспоримым фактом. (Кыргызы, к примеру, давно смирились).
И что характерно, пели мы при любых обстоятельствах: хорошо нам или плохо, бедные мы или богатые, больные или здоровые. Песней мы отвечали на хулу и хвалу. Пели в радости и в горе. При наличии темы и при отсутствии таковой. Жаль, что сейчас все это подзабыто. А как было бы здорово!
Вручили тебе, к примеру, медальку в Акорде к очередному юбилею Нурсултана, так ты не просто молча грудь подставил, а поднял голову и запел! В благодарность. Оду какую-нибудь. А там еще и акустика хорошая. Авось кто и подхватит! (Подхватят, зуб даю).
Или же, скажем, обломилось тебе счастье и выиграл ты тендер – тут же сочинил на ходу пару куплетов и сбацал перед тендерной комиссией. Во славу! Частушку тендерную.
Или же в суде припаяли тебе несправедливый срок – а ты им песней в ответ! Наотмашь! И пусть знают. Пусть запомнят. И пошла песня в народ.
Жаль, конечно. Усох источник. Приуныл народ. Измельчал. Сейчас не то чтобы спеть складно, пару слов речитативом связать не могут. Стыдоба!
Но что-то я отвлекся. Вернемся к невесте.
Когда калым был весь выплачен и все материальные вопросы сняты, в свадебной юрте начинались приготовления. Невесте расплетали все ее девичьи косички, снимали брошь (шаш керме), которой они фиксировались на затылке, и сплетали заново – но уже в две косы. Причем концы кос сплетались вместе. Это означало, что молодые в будущем будут единым целым и связь их будет неразрывной.
Кадр из фильма «Кыз Жибек»
Надевали саукеле. И вот тут начинались сложности. Дело в том, что само надевание саукеле не должно было случиться просто так. Невеста должна была сопротивляться. Ей якобы не хотелось прощаться с беззаботной юностью и до самого конца теперь тащить ярмо, стирать за кем-то грязные вещи, готовить еду, мыть посуду, рожать детей, воспитывать их, возить по воскресеньям на английский… Одним словом: «Зачем мне такое счастье?!» Но женгешки настаивали, и начиналась борьба. Что-то вроде финала чемпионата мира по казакша курес. Короче, возня затевалась нешуточная. Доходило до синяков и шишек. А бывало и того хуже.
В любом случае, навалившись всей толпой, женгешки надевали-таки саукеле. Кстати говоря, незамужним нельзя было участвовать в этой свалке, то есть в надевании свадебного головного убора. Нельзя было даже просто примерить и посмотреться в зеркало. Нельзя было сделать селфи. Иначе плохо будет – засидишься в девках.
А в это самое время, пока в юрте шла борьба с надеванием саукеле, к аулу невесты, опять же по традиционному сценарию, приближалась колонна сватов со всеми своими многочисленными родственниками. Возглавляла колонну матушка жениха. Делегация везла с собой кучу подарков и скот – той малы. Делегаты предусмотрительно обходили юрту, где проходил финал чемпионата мира по рестлингу. Они направлялись к отцу невесты. Дверь в эту юрту открывал жених – поскольку он уже был, так сказать, «в законе». А такое, как известно, позволялось только ханам и султанам (в обычной жизни дверь гостям открывал сам хозяин).
Затем начинался собственно праздник, сопровождавшийся песнями-плясками, шутками-прибаутками, чревоугодием и беззлобным мордобоем. В какой-то момент сторона невесты самым коварным образом «воровала невесту». Это тоже часть сценария. Обряд назывался «қыз қашар» – «побег невесты». Невесту воровали и где-нибудь прятали. Сторона жениха должна была срочно выступить на поиски, вычислить по следам, найти девушку и отбить ее у «воров». Снова затевалась небольшая свалка с полюбовной дракой. Такое, знаете, шуточное месиво. Тартыс называлось. В этом тартысе кому-то могли в шутку сломать нос. Или руку. Кто-то отделывался изодранной в клочья одеждой. Но на это опять же никто внимания не обращал. Подумаешь, нос. Подумаешь, рука. Или ребро. Зато как весело! Умели же люди отдыхать душой и телом! Подумаешь, «стороны понесли небольшие потери в живой силе и технике». Зато сколько эмоций! Сколько живых впечатлений останется в памяти!
Мочилово опять же сопровождалась пением (говорю же, пели по любому поводу!). Согласно договоренности сторона жениха должна была победить в любом случае. Так что это была, в некотором смысле, игра в поддавки. Полагаю, если бы вам пришлось жить в те благословенные времена, можно было с легким сердцем делать заранее солидные ставки в любой букмекерской конторе. Куш был бы обеспечен.
Такой зарубон за невесту, понятное дело, мог продолжаться до утра. И тут нужна была выдержка. Находчивость. Если перебить, перепеть и перебороть команду невесты не удавалось, тогда команда жениха пускалась на хитрость. В запасе оставалась древняя казахская небитка – ритуальный выкуп.
В девять чаш раскладывали девять вариантов разной еды. Предлагали попробовать. А отказываться от пищи нельзя ни в коем случае – грех. Таким образом, весь этот экшн заканчивался тем, что меняли невесту на еду и у праздника открывалось второе дыхание. Не то чтобы затевали войнушку заново. Нет. Теперь веселились по-мирному.
Между прочим, когда-то наши предки красиво танцевали. Мне, к примеру, нынешние танцы не очень того… по душе. Мне лично нравится, как танцуют грузины. Или абхазы. Или дагестанцы. Кавказцы, одним словом. Наши танцы на их фоне выглядят как-то вяловато. Даже знаменитый қара жорға. Не знаю, может, я не прав, но это опять же на мой субъективный взгляд.
А когда-то наши прадеды здорово танцевали. Красиво. И об этом остались многочисленные свидетельства. Просто танцевальная традиция была прервана в восемнадцатом веке. Не до танцев было. Вначале джунгары прибыли с претензиями. Потом напали волжские калмыки. Потом – яицкие казаки. Башкиры… Потом все остальное… И пока воевали с теми да с этими, пока выбирались из исторических вихрей, про танцы забыли. За это время сменилось несколько поколений. Поэтому в памяти сохранились лишь небольшие танцевальные отрывки, да и то у тех, кто в свое время бежал за кордон.
Кадр из фильма «Кыз Жибек»
Заканчивалась свадьба торжественными проводами. Наиболее уважаемая женщина заворачивала в лоскуток кусок мяса и трижды водила им над головой невесты. Это делалось для того, чтобы вместе с невестой из дома не ушло счастье. Затем отец обращался к дочери с вопросом: «Чего ты, душенька моя, хочешь?» И доча могла забрать с собой все, что пожелает. Потому что это было ее «последнее желание» в родительском доме и оно непременно исполнялось. Потом отец сажал дочку в седло, брал лошадь под уздцы и передавал жениху. И напоследок в обязательном порядке высказывал молодым свои напутствия. И все. Караван сватов отправлялся обратно. Но жених все еще оставался в ауле тестя. Он должен был еще раз символически посидеть с ним за одним столом. Поскольку «не чужие уже» и он «теперь сын».
С приходом ислама кое-какие вещи видоизменились (к примеру, добавился обряд «неке кию»), а кое-что утратило актуальность и забылось. Об этом тоже стоит поговорить, но лучше в следующий раз.
После свадьбы қыз ұзату следовала традиция – келін түсіру. Не в смысле «опустить невесту», как многие тут могли нехорошо подумать, а в другом – более благородном смысле. По сути, это и есть вторая свадьба. Жениховская. Она как бы и главная.
Казахская свадьба: Традиционные этапы, которым следуют во всех регионах
Традиции совершенствуются вместе с народом, которому они принадлежат, поэтому сегодня пред- и постсвадебные процессы проходят по упрощенному сценарию. Vox Populi подготовил краткую инструкцию: в ней — главные традиции, а также описание базовых настроек уклада среднестатистической казахской семьи.
Редакция Vox Populi относится к традициям любого народа с уважением и не преследует цели оскорбить чьи-то чувства.
«Құда түсу»: чем выше образование — тем больше калым
«Құда түсу» (далее – куда тусу) — официальное знакомство двух сторон в доме невесты, в ходе которого начинается обсуждение последующих этапов бракосочетания. Куда тусу — одно из обязательных мероприятий, на котором присутствующие должны условиться о том, где будет проходить свадьба и сколько людей придут поглядеть на торжество материи над духом. На этой встрече сторона жениха одаривает сторону невесты подарками, а принимающие потчуют гостей угощениями. На куда тусу обязательно присутствие «бас құда» (далее – бас куда) — большого брата, зорко наблюдающего за добропорядочностью присутствующих. Бас куда выбирается среди родственников со стороны жениха.
Отступать некуда — позади «сырға салу»
«Сырға салу» (далее – сырга салу) проводится перед «қыз ұзату» — тоем, предшествующем свадьбе. Во время обряда невесте надевают серьги, после чего она покорно принимает все дальнейшие действия. Совершает сырга салу будущая свекровь. Обряд знаменует собой окончательную договоренность между сторонами.
Сватовство может сопровождаться еще одной необычной традицией — «құйрық-бауыр асату». Родственники невесты готовят будущим сватам лакомство из курдюка, печени говядины или баранины. Важно доесть всё до конца, не прищурившись ни разу.
Перед тем, как прийти на сватовство, родственники жениха должны подготовить « қ оржын » (далее – коржын) — сумку из войлока или кожи, наполненную дарами. Сюда можно положить конфеты «Құттықтаймыз», которые ждали своего часа с восьмого марта, советское шампанское или бутылку водки, мясо. В ход может идти и что-нибудь незатейливое вроде изюма, курта, чая. Обязательно следует положить в коржын отрез ткани, который, если повезет, однажды может вернуться отправителю. О бесконечная цикличность бытия!
«Қыз ұзату»: Проводить невесту достойно
«Қыз — қонақ», — гласит крылатое казахское выражение. Действительно, родители невесты буквально с самого рождения девочки должны понимать, что однажды им придется провожать ее в другую семью.
«Қыз ұзату тойы» (далее – кыз узату) — проводы невесты. Событие проходит перед свадьбой, и гостей со стороны жениха здесь меньшинство. Под конец кыз узату должна прозвучать «сыңсу» — прощальная песня, которую исполняют подруги или родственники невесты, а в некоторых случаях спеть может и сама невеста. В это время главная героиня, надев саукеле, бредет по белой дорожке («ақ жол») — символу безмятежной супружеской жизни. Главное — не оборачиваться, иначе ненароком можно оказаться в мрачном царстве безбрачия.
«Үйлену той», или Финишная прямая
На этом этапе все действующие лица могут гордиться проделанной работой, потому как впереди кульминационное событие — «үйлену той», или свадьба. Ключевая традиция — «беташар», представление невесты народу. До беташара лицо невесты закрыто тканью (шымылдық), которую с обеих сторон придерживают снохи (жеңге), обладающие хорошо развитыми плечевыми мышцами.
К чему должна быть готова будущая «келiн»?
Жена остается в доме мужа, и теперь она — полноценный член новообретенной семьи. Гости разъехались, а у невестки появились новые обязанности. Согласно устоявшейся традиции, «келiн» (далее – келин) должна пройти итоговую полосу препятствия — совершить «келін шәй». Испытуемая демонстрирует родне мужа свои навыки: самые искусные келин обладают фотографической памятью, поэтому ни за что не перепутают пиалу, да еще и угадают любое пристрастие участника застолья.
Казахские свадебные традиции неоднородны — каждый регион славится своей оригинальностью, что порождает вариативность норм. Тем не менее, большая часть из перечисленных традиций и обрядов сохранилась до наших дней и практикуется повсеместно.