Что такое калиброванный абрикос

Сорта крупных абрикосов

Абрикос Леджуна – абрикос среднего срока созревания (конец июля)
Плоды не очень крупные, массой 50-60 г и более, округло-овальной формы, насыщенно-оранжевого цвета, с легким румянцем, с солнечной стороны.
Мякоть очень плотная, сладкая, очень ароматная. Плоды транспортабельные.
Урожайность сорта высокая. Зимостойкость высокая. Устойчивый к болезням абрикоса.
Плоды его созревают к началу августа и отличаются выраженным сладким вкусом с медовым оттенком.

Сорт, он очень устойчив к морозам и различным вредителям.
Плоды могут долго сохраняться и не портиться, поэтому он пригоден для коммерческих целей.
Кроме того, этот абрикос отличается большой плодовитостью.

Вкус на уровне, тем более как для раннего сорта, с опыляемостью проблем нет, монилиоз на фоне двух профилактических обработок не проявляется.
Окраска плодов оранжевая, румянец не появляется даже на хорошо освещённых плодах.

Главным недостатком Леджуны считаю недостаточно большой размер плодов.

Абрикос Триумф северный.Это довольно крупный сорт абрикоса немного удлинённой формы с крупной косточкой, которая с лёгкостью отделяется от мякоти.
Он ценится не только за большую устойчивость к морозам, но и за сладкий вкус с медовыми и миндальными нотками.
Содержимое косточки у него сладкое, напоминающее по вкусу сладкий миндаль.

Известны даже случаи подделки миндаля косточками именно этого сорта абрикоса.
Цветение у него раннее, отличающееся крупными и красивыми цветками.
Плоды созревают в середине лета и отличаются плотной, слегка кисловатой кожицей, под которой находится сладкая мякоть.
Этот сорт пригоден не только для еды в сыром виде, но и для приготовления различных джемов и варений.

В консервированном виде плоды его не развариваются и получаются очень вкусными.
Поэтому абрикос Триумф Северный подойдёт всем хозяйкам, которые не только не прочь полакомиться вкусными плодами,
но и приготовить из них пирог, варенье или компот, который так приятно пить летом.

Плоды по внешнему виду похожи на знаменитый армянский сорт Шалах.
Разновидность Ананасного абрикоса, достойный конкурент сорта Шалах.
Плоды по форме похожи на лимон.
При ежегодной обрезке плоды могут достигать 100-120г.

Мякоть плотная, средне сочная, очень сладкая.
Вкус превосходный. Считается самым лучшим абрикосом ананасной группы.
Созревают плоды – конец июля – начало августа.
Цветочные почки не устойчивы к сильным морозам.
Сорт устойчив к грибным болезням, зимостойкость – средняя.

Шалах – Ананасный, армянский сорт, широко распространённый в Армении
Пользуется очень большой популярностью, как отличный консервный сорт, с крупными плодами.
Дерево очень сильнорослое, достигает мощных размеров, с широко распростёртой густо облиственной кроной.

Кора на стволе и основных скелетных ветвях серая, продольно растрескивающаяся, на молодых побегах красновато-бурая
сверху буровато-зелёная с нижней затенённой стороны, со сравнительно небольшим количеством чечевичек средних размеров.
Цветки крупные (26-28 мм) почти белые, с крупными, округлыми слабо выгнутыми лепестками, слегка гофрированными при основании.

Самые лучшие сорта абрикоса

Сорта картофеля с кожурой красного цвета

Сорта малины: описание с фотографиями

Плоды крупные, до очень крупных (50Х45Х44 мм, средний вес 45-50г., в отдельных случаях до 80-90г.),
удлинённой, овально-яйцевидной или эллипсоидальной формы,
с округло-заострённой вершиной и слегка оттянутым основанием, почти не сжаты с боков;
углубление плодоножки глубокое воронковидное, с слегка морщинистыми краями, брюшной шов узкий,
но очень глубокий в нижней половине плода и средней глубины в верхней половине; поверхность слегка бугристая.

Плодоножка средней длины (2-3мм), довольно прочно прикреплена к плоду.
Кожица матовая, бархатисто опушённая, довольно плотная, светлая, розовато-желтая или бледно-палевая,
иногда с нежным, размытым, бледно-малиновым загаром или румянцем на освещенной стороне, чаще без него.

Мякоть кремовая, средней плотности, сочная, совершенно без мучнистости, средней сахаристости, со слабой кислотностью,
слабо ароматичная, хорошего вкуса, при перезревании на дереве иногда с грубоватыми волокнами.

Косточка сравнительно небольшая (30 х 19 с 11,5 мм, средний вес 2,29 г), составляет около 5% веса плода, асимметричная,
очень характерной ланцетной формы, с сильно оттянутым основанием, заострённой вершиной и сильно выступающими,
особенно в верхней половине, центральным и боковыми рёбрами брюшного шва, достигающего 7,5 мм ширины.

Спинной шов открыт только у самого основания косточки, на остальном протяжении закрыт, имеет лишь мелкие отверстия.
Поверхность слегка шероховатая, от очень мелких ячеек, иногда изборождена слабыми поперечными или косыми трещинами.

Косточка лежит в небольшой полости, отделяется хорошо.
Период созревания ранне-средний и довольно растянутый (в Ереване – от конца июня или начала июля – почти до середины июля;
в Крыму созревание Шалаха начинается в начале июля, на 2-3 дня раньше Краснощёкого, и растягивается до 10 дней).

Деревья Шалаха довольно рано вступают в пору плодоношения (на четвёртом году), отличаются сильным ростом, мощным развитием, и нетребовательностью к уходу.
Сорт характеризуется высокой и регулярной урожайностью, долговечностью, удовлетворительной холодостойкостью и
сравнительной устойчивостью почек и цветков к весенним заморозкам.

Мощные, 70-летние деревья Шалаха в садах Еревана нередко ещё вполне удовлетворительно плодоносят.

В период максимального плодоношения средний урожай составляет не менее 100-200 кг с дерева, а с отдельных, наиболее мощных деревьев – до 300-400 кг.
Отмечены единичные факты сбора урожая с одного дерева до 700 кг.
Плоды, листья и почки Шалаха более устойчивы к пятнистости, чем у других армянских сортов.
Поражение цветков и ветвей монилией также значительно слабее, чем у большинства других закавказских и тем более среднеазиатских сортов.

В условиях Крыма Шалах отличается также сильным ростом, мощным развитием и несколько более поздним
вступлением в пору плодоношения (на 4-5-м году после посадки), а также менее регулярной урожайностью.
Здесь он обнаруживает меньшую устойчивость цветочных почек к зимним морозам и весенним заморозкам,
чем местные сорта Краснощёкий и Ананасный.

Плоды довольно прочно держатся на дереве до полного созревания, при этом не становятся мучнистыми и не опадают.
Снятые в состоянии технической зрелости плоды хорошо выдерживают транспортирование и хранение до 6-8 дней.
Плоды Шалах, отличаются привлекательной внешностью, высокими вкусовыми и отличными технологическими качествами.
Компоты вполне заслуженно получают высокую оценку.

Особенными достоинствами плодов Шалаха как консервного сорта являются: плотная и в то же время достаточно нежная,
мякоть, красивой однородной окраски и консистенции, совершенно неразваривающаяся в компоте, хорошего, гармоничного и содержательного вкуса.
При сушке плоды Шалаха дают красивую, светлого оранжево-жёлтого цвета курагу удовлетворительных качеств, но со значительно более низким её выходом,
чем из других, менее сочных и более сахаристых местных армянских и тем более лучших среднеазиатских сортов.

Абрикос Краснощекий растет преимущественно в южных районах.
Дерево крупное с раскидистой редкой кроной и длинными ветвями.
Продолжительность жизни до 50 лет.
Урожайность одна из самых высоких среди европейских сортов – до 90 кг с дерева.
Абрикос Краснощекий созревает во второй декаде июля.

Следует учесть, что созревание неравномерное по времени и может затягиваться
на довольно длительный промежуток времени, особенно это актуально при хороших урожаях.
Поэтому собирать плоды рекомендуют в несколько приемов.
Достигнув полного созревания, абрикосы легко могут осыпаться.
После сбора плоды могут храниться и транспортироваться до 10 дней.

Плоды довольно крупные – от 40 до 60 г, вытянутой округлой формы и светло-оранжевого цвета.
Также на плодах есть румянец, который имеет красный цвет.
Название свое сорт получил из-за красноватого оттенка на «щеках» фрукта.
Спелые абрикосы имеют сладкий, с некоторой кислинкой, вкус.
Мякоть абрикоса светло-оранжевого цвета.Она достаточно мягкая, сочная и нежная.

Абрикосы кроме употребления в свежем виде могут использоваться
для переработки на варенья, компоты, джемы, сухофрукты.

Источник

Прививка абрикоса на абрикос, когда и как правильно прививать

Выращивание многих культур в средней полосе осложняется погодными условиями. Например, абрикос плохо растет в центральных регионах. Благодаря прививке можно получить урожай этого теплолюбивого дерева в средней полосе. Хотя прививка имеет немало других целей. В статье подробно расскажем, как привить абрикос на абрикос и ухаживать за деревом впоследствии.

Когда прививать абрикос: весной или осенью

От времени прививки зависит результат. Правильный период гарантирует долголетие привоя и обильный урожай.

Проведение процедуры в разное время имеет свои особенности, зависит от вегетационных характеристик растения.

Идеальным считается период до начала сокодвижения, но когда дерево начало просыпаться. Обычно это ранняя весна. Точные сроки прививок зависят от климатических условий. Они могут отличаться от первой декады марта в южных регионах и до последних чисел в апреле в более северных.

Понять, что настало лучшее время для прививки можно по следующим условиям:

Также можно следовать народной примете: земля должна оттаять на два штыка лопаты. Тогда самое время прививать косточковые культуры.

Иногда возможно прививание в течение летнего периода. Приходится на второй период сокодвижения, то есть после сбора урожая: с конца июля до конца августа. Определить подходящее время можно по хорошо отделяющейся коре от ствола. Летом прививают зеленые черенки.

Проводить прививку в осенние месяцы не рекомендуется, кроме южных регионов. Черенки не успеют прижиться и адаптироваться. Дереву нужны силы на сращивание. В регионах средней полосы нельзя делать осеннюю прививку по двум причинам:

Прививание – это настоящая операция, поэтому к процедуре относительно максимально серьезно.

Зачем прививать

Абрикосы – теплолюбивая культура, поэтому выращивать ее в условиях средней полосы и северных районов сложно. Поэтому основная цель прививания – повышение морозоустойчивости. Также прививки делают для следующих целей:

Выбор подвоя для прививки абрикоса

От выбора подвоя абрикоса зависит будущий результат.

Подвой абрикоса – дерево, на которое будет прививаться абрикос.

Самым популярным подвоем является дичок. Самый идеальный вариант – маньчжурский абрикос. Сортовые варианты абрикосов на дичках получаются устойчивыми к морозам и засухе.

Можно прививать абрикосы на сортовые деревья

Вообще считается, что прививать абрикосы можно на любые деревья, только вида косточковых. Например, алычу, сливы, терн, даже вишню. Но они должны быть адаптированы для вашего региона.

Но будьте готовы, что через пару лет может проявиться несовместимость.

Выбирайте здоровые молодые саженцы. Лучший вариант двух-трехлетние деревца. Можно выбирать и взрослые деревья, но они не должны быть старше 10 лет. Прививайте только скелетные ветки. Однако приживаемость на таких деревьях намного ниже.

Делайте прививку как можно ближе к дереву. Подвой должен стремиться вверх. Такие ветви лучше растут, а значит выживаемость черенков значительно выше.

Правила выбора и хранения привоя для прививки абрикоса

К качествам хорошего привоя (черенка) абрикоса относятся:

Черенки должны быть с вегетативными почками.

Веточки не должны быть поврежденными, подмерзшими, с заболеваниями и вредителями. На срезе черенки должны быть зелеными.

Проверить жизнеспособность можно народным способом – согнуть. Если черенок легко гнется, то у него много шансов прижиться.

Правила заготовки и хранения привоя абрикоса:

Обязательно раз-два в месяц открывайте упаковку с черенками и осматривайте на предмет заплесневения или поражения грибками.

Способы прививки абрикоса на абрикос

Очень важно проводить процедуру правильно. Для этого соблюдайте следующие рекомендации:

Проводить процедуру можно несколькими способами. Выбор зависит от типа подвоя и привоя, условий процедуры. Чтобы определиться каким из способов провести прививку, нужно понять, в чем суть каждого.

Копулировка

Рекомендуется проводить до того, когда начинается движение сока, а растение находится в состоянии покоя.

Убедитесь, что толщина на привое и подвое совпадают. Если подвой больше диаметром, то должно быть полное совпадение камбиальных слоев.

Алгоритм процедуры копулировки абрикоса:

В расщеп

Проводят операцию таким способом на взрослые деревья, но в редких случаях возможно это делать для молодых растений.

Сроки: пока не началось движение соков, то есть в состоянии покоя. Как только прошли зимние морозы, устоялась теплая погода.

Такой способ подходит, когда подвой толще черенка. Можно использовать даже два черенка.

Окулировка

Еще она называется – прививка абрикоса глазком. Проводят в конце лета, когда почки созреют и рост веток прекратится.

Способ подходит для молодых саженцев и взрослых деревьев.

За кору

Проводится во время движения сока, когда дерево готовится к цветению. Используйте только заготовленные осенью черенки, почки на которых еще спят.

Этот способ подходит для прививания на взрослое дерево, которому не более 10 лет, но требующее омоложения или спасения.

Алгоритм процедуры прививки в кору:

На будущее, когда ветви начнут плодоносить, ставьте под них подпорки, чтобы они не сломались.

В боковой зарез

Подходящее время для абрикоса – когда начинается сокодвижение, когда растение уже отошло от зимней спячки: примерно во второй половине апреля. Черенки должны иметь еще спящие почки.

Подходит для взрослых деревьев или дичков. Ветки плотно и надежно срастаются.

Мостик

Метод «Мостик» применяется для спасения дерева, которое было погрызено зайцами или повреждено.

Проводится процедура в самом начале сокодвижения.

Дерево привитое мостиком

Уход за деревом после прививки

От правильности ухода зависит приживется ли привой. Рекомендуется соблюдать следующие советы:

Видео прививки абрикоса на абрикос

Вывод

Прививка кажется сложной процедурой. Но, на самом деле, если знать, как привить абрикос на абрикос, то можно получить новые сорта, улучшить морозостойкость и устойчивость к засухе. Учитывайте правила процедуры и получите богатый урожай.

Являюсь главным редактором этого сайта. Предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник «дедовских» способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.

Источник

Прививка культурного абрикоса на дичок: как это сделать

Выращивание абрикоса в российских садах не всегда даёт хорошие результаты, хотя при правильной агротехнике вкусные плоды вырастают даже в Сибири. Крепкий саженец — одно из главных условий хорошего урожая абрикосов. Вырастить его можно, привив понравившийся сорт на сеянец морозоустойчивого дерева. Прививка — дело несложное, и при определённой подготовке с ней может справиться каждый садовод.

На что прививают абрикос

На юге абрикосы растут и прекрасно плодоносят везде, но в средней полосе ещё недавно этот фрукт считался экзотическим. Одним из факторов быстрого продвижения абрикоса в северные регионы страны является выведение морозоустойчивых сортов.

На юге абрикосы растут в разных условиях, в том числе и в гористой местности

Однако даже самые сильные сорта необходимо прививать на более устойчивые скелетообразователи. Долгое время считалось, что лучшие подвои для культурных форм — это дикорослые виды абрикоса:

Но во многих случаях для этой цели используют отнюдь не абрикосовые деревья, а сливу, тёрн или алычу, хотя они и дают много корневой поросли. И этому факту есть объяснение. Самый страшный враг абрикосовых деревьев — не морозы, а чередование морозов и оттепелей. Дички, на которые обычно прививают сортовые абрикосы, при повышении температуры быстро просыпаются и начинают сокодвижение. Сильные морозы, наступающие после кратковременного тепла, могут погубить дерево.

В случае продолжительной оттепели на абрикосе набухают почки, а иногда даже успевают появиться цветы

В Центральной России и, в частности, в Подмосковье, где часто наблюдается неустойчивая зимняя погода, абрикосы особенно страдают от подопревания и последующего вымерзания нижней части штамба.

Оптимальный выход для садоводов средней полосы — прививка культурного сорта на сеянцы местного морозоустойчивого абрикоса, пусть и не самого лучшего по товарным качествам, но адаптированного к условиям климата.

Самый лучший подвой

Прививка абрикоса на абрикос применяется довольно часто и является наилучшим вариантом. Главные преимущества такой прививки — это:

Подвоем может служить как уже довольно взрослое дерево, так и двухлетний сеянец абрикоса, выращенный из косточки. Подросший подвой ко времени выполнения прививки должен иметь толщину стволика не менее 0,8 см. Прививка абрикоса на месте позволяет получить первый урожай обычно на год раньше, чем в случае посадки купленного саженца.

На такие молодые деревца можно прививать понравившиеся сорта абрикосов любыми способами

Сроки прививки

У каждого из садоводов есть своё мнение относительно того, когда лучше проводить прививку абрикоса на абрикос. Сроки же выполнения зависят от способа:

Можно ли прививать абрикос весной

Прививка абрикоса на абрикос черенками получается лучше всего именно весной. Интенсивное сокодвижение в это время позволяет привою надёжно и быстро прирасти к подвою. За период вегетации черенок успевает не только прижиться с подвоем, но и даёт солидный прирост. К зиме новая ветка должна одревеснеть и хорошо закалиться.

Привитый черенок абрикоса за лето успевает дать хороший прирост

Как правильно привить абрикос на абрикос

Для успешного выполнения прививки нужны навыки. Но не менее важно для работы наличие хороших инструментов.

Что пригодится для прививки

Перед началом проведения прививки нужно приготовить следующее:

Галерея: набор необходимого для прививки

В качестве обмоточной ленты удобно использовать полихлорвиниловую изоленту, только наматывать её надо клейкой стороной наружу.

Заготовка черенков

Для весенней прививки нужны черенки, на которых имеется минимум 4–5 ростовых почек. Длина их должна составлять около 15 см. Начинают готовить прививочный материал ещё осенью (наилучшее время — ноябрь). Делают это следующим образом:

Заготовленные черенки хранят до весны во влажном субстрате

Если прививку проводят в конце весны, то берут уже свежие черенки с побегов нынешнего года. Их отрезают, захватив небольшой кусочек прошлогоднего прироста, самую верхнюю почку при этом удаляют. На подготовленном для прививки черенке должно быть 3–4 почки.

Техника выполнения прививки

В отличие от яблони или груши, абрикосы никогда не прививают на уровне почвы. На молодых сеянцах прививки делают недалеко от поверхности земли (на высоте 25–40 см). Для более крупных подвоев это расстояние увеличивают до 80–100 см. Чем выше будет место прививки, тем ниже риск подопревания и последующего подмерзания, чередование которых часто случается в средней полосе.

Молодые сеянцы абрикоса прививают на расстоянии 25–40 см от поверхности земли

Выполнение прививок — дело довольно простое, но при отсутствии опыта сначала надо всё-таки изучить теорию. А ещё потренироваться на ненужной поросли, пусть даже испортив несколько ненужных черенков. И потом прививки обязательно получатся.

Совет опытного садовода. Чем ближе к основанию ветки делается прививка, тем лучше и качественнее получится сращивание, и тем сильнее будет прирост.

Способы прививки

Существует более десяти разных способов прививки плодовых деревьев, но для размножения сортов абрикоса применяют лишь некоторые из них. К таким способам относятся:

Копулировка

Этот способ используется для прививки абрикоса ранней весной. Его можно применять в том случае, если толщина подвоя и привоя одинаковы. Различают 2 разновидности копулировки:

Улучшенную копулировку проводят следующим образом:

Срезы на подвое и привое должны идеально подходить друг к другу

Схема улучшенной копулировки: а — подвой, б и в — привой, г и д — прививка

В течение первого лета нужно постоянно следить за прививкой. Если привой хорошо развивается, то примерно через месяц изоленту надо ослабить, а ещё через месяц снять.

Видео: простая копулировка абрикоса

Прививка абрикоса в расщеп

На спиленном стволе острым ножом делают расщеп глубиной 3–4 см

Схема прививки в расщеп с использованием двух черенков

После завершения прививки спил обматывают изолентой и замазывают садовым варом

После проведения прививки нужно дождаться результата. Через 2–3 недели на черенках должны появиться листочки. К середине лета изоленту можно ослабить, а на следующий год снять.

Прививка за кору

Схема прививки двух черенков способом «за кору»

При прививке за кору лучше размещать на одном стволе 2–4 черенка. В этом случае спил будет зарастать более равномерно.

Ухаживают за прививкой так же, как и в предыдущих способах. Через несколько лет, когда весь срез на подвое затянется корой, лишние ветки, полученные от прививки, вырезают.

Окулировка абрикоса

Окулировку на абрикосе делают не так часто, как прививку черенком. Процент приживаемости привоя в этом случае ниже, чем в предыдущих способах. Такая операция доступна более опытным садоводам, хотя научиться её выполнению не так уж и сложно. Сущность метода заключается во внедрении только одной вегетативной почки привоя в стволик подвоя. Делается прививка в августе. Ход её выполнения следующий:

Схема выполнения прививки способом окулировки

Привитое деревце не трогают до следующей весны. В следующем сезоне из почки должен начаться рост нового побега культурного абрикоса. Если почка тронулась в рост, нужно обрезать верхушку подвоя в нескольких сантиметрах выше прививки. После этого обвязку снимают.

Если окулированная почка абрикоса прижилась, то весной из неё начнёт расти новый побег

Видео: прививка абрикоса способом окулировки

Отзывы

Посев абрикосов с последующей прививкой имеет очень большой смысл: сеянец развивает стержневой корень, его корневая система не повреждается при пересадке и поэтому даёт бОльшую жизнеспособность дереву. Кроме того, исключается неизбежное «боление» древа после пересадки (задержка плодоношения минимум на год). Ну а потребительские качества плодов достигаются прививкой.

«alay»

http://www.mastergrad.com/forums/t56108-nuzhno-li-privivat-abrikos/

Я делал пару прививок абрикоса в крону алычи черенками в расщеп, проблем с приживаемостью нет (при использовании защитных чехлов, у меня бумажные) и для куста алычи заметного ущерба не было, но нормального прироста мои прививки не дали при том, что алыча росла очень мощно. Всё же это разные виды растений и несовместимость проявляется. Я для себя решил, что для абрикоса нужно делать отдельное дерево.

«Дед Мороз»

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7076&start=135

Из косточки вырастает несортовой дичок. Какими будут плоды, покажет только время. Невозможно точно угадать, что унаследовала данная косточка от материнского дерева. Дерево вырастает огромное, а плоды, как правило, мелкие и кислые с горчинкой. Если нужны сортовые вкусные абрикосы, прививка обязательна.

Жанна С.

https://otvet.mail.ru/question/42455244

Прививка культурных сортов абрикоса на дичок применяется очень часто в различных регионах страны. Для опытных садоводов такая операция не представляет особой сложности. Но следуя нашим рекомендациям, даже новичок может легко вырастить абрикос понравившегося сорта.

Источник