Что такое кабацкая голь
Голь кабацкая
Смотреть что такое «Голь кабацкая» в других словарях:
Голь кабацкая — Разг. Пренебр. То же, что голь перекатная 1. ФСРЯ, 116 … Большой словарь русских поговорок
ГОЛЬ — Голи хватить. Алт. Испытать много горя, лишений. СРГА 4, 193. Голь голимая. Сиб. Открытое место. ФСС, 46. Голь да перетыка у кого, где. Обл. Ирон. О бедности, нищете. Мокиенко 1990, 136. Голь египетская. Яросл. Шутл. ирон. Бедняк. ЯОС 3, 93; СРНГ … Большой словарь русских поговорок
голь — и; ж., собир.; разг. = голытьба Голь перекатная (об очень бедных людях) Голь кабацкая. Голь шмоль … Словарь многих выражений
голь — и; ж. собир. Разг. = Голытьба. Г. перекатная (об очень бедных людях). Г. кабацкая. Голь шмоль. * Голь на выдумки хитра (Погов.) … Энциклопедический словарь
ГОЛЬ — ГОЛЬ, и, жен., собир. (устар.). Оборванцы, нищие, беднота. Г. перекатная. Г. кабацкая. Г. на выдумки хитра (посл.). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
кабак — Голь кабацкая (нар. поэт.) собир. пропившие всё с себя, обнищавшие пьяницы. Там вся голь кабацкая собирается … Фразеологический словарь русского языка
КАБАЦКИЙ — КАБАЦКИЙ, кабацкая, кабацкое. 1. прил. к кабак. Кабацкое вино. 2. перен. Непристойный, грубый, такой, какому место в кабаке (разг. неод.). Кабацкие нравы. ❖ Голь кабацкая (нар. поэт.) собир. пропившие всё с себя, обнищавшие пьяницы. Толковый… … Толковый словарь Ушакова
КАБАЧЕСТВО — было время, когда русский народ жил по обычаям своим и по закону отцов своих. Весь народ, с князем и епископом, составлял одно целое, жил одной общей мирской жизнью, представлял один русский мир. Важнейшей общественной связью служило братство; у… … Русская история
Ярыжные люди — Ярижные люди, ярыжки, ярыги, название некоторых категорий населения России в 16 18 вв. Судовые Я. л.: чернорабочие, грузчики, бурлаки, гребцы на речных и морских судах; ямские Я. л.: погонщики и грузчики на ямских подводах; земские Я. л.: низшие… … Большая советская энциклопедия
Ярижные люди — ярыжки, ярыги, название некоторых категорий населения России в 16 18 вв. Судовые Я. л.: чернорабочие, грузчики, бурлаки, гребцы на речных и морских судах; ямские Я. л.: погонщики и грузчики на ямских подводах; земские Я. л.: низшие… … Большая советская энциклопедия
Голь кабацкая
Смотреть что такое «Голь кабацкая» в других словарях:
Голь кабацкая — Устар. Экспрес. Опустившиеся, живущие в полной нищете от пьянства, распутства, разгула люди. Вот и набрал ты всякой голи кабацкой, всякой скаредной сволочи, нарядил её в рясы монашеские и сам монахом нарядился (А. К. Толстой. Князь Серебряный) … Фразеологический словарь русского литературного языка
ГОЛЬ — Голи хватить. Алт. Испытать много горя, лишений. СРГА 4, 193. Голь голимая. Сиб. Открытое место. ФСС, 46. Голь да перетыка у кого, где. Обл. Ирон. О бедности, нищете. Мокиенко 1990, 136. Голь египетская. Яросл. Шутл. ирон. Бедняк. ЯОС 3, 93; СРНГ … Большой словарь русских поговорок
голь — и; ж., собир.; разг. = голытьба Голь перекатная (об очень бедных людях) Голь кабацкая. Голь шмоль … Словарь многих выражений
голь — и; ж. собир. Разг. = Голытьба. Г. перекатная (об очень бедных людях). Г. кабацкая. Голь шмоль. * Голь на выдумки хитра (Погов.) … Энциклопедический словарь
ГОЛЬ — ГОЛЬ, и, жен., собир. (устар.). Оборванцы, нищие, беднота. Г. перекатная. Г. кабацкая. Г. на выдумки хитра (посл.). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
кабак — Голь кабацкая (нар. поэт.) собир. пропившие всё с себя, обнищавшие пьяницы. Там вся голь кабацкая собирается … Фразеологический словарь русского языка
КАБАЦКИЙ — КАБАЦКИЙ, кабацкая, кабацкое. 1. прил. к кабак. Кабацкое вино. 2. перен. Непристойный, грубый, такой, какому место в кабаке (разг. неод.). Кабацкие нравы. ❖ Голь кабацкая (нар. поэт.) собир. пропившие всё с себя, обнищавшие пьяницы. Толковый… … Толковый словарь Ушакова
КАБАЧЕСТВО — было время, когда русский народ жил по обычаям своим и по закону отцов своих. Весь народ, с князем и епископом, составлял одно целое, жил одной общей мирской жизнью, представлял один русский мир. Важнейшей общественной связью служило братство; у… … Русская история
Ярыжные люди — Ярижные люди, ярыжки, ярыги, название некоторых категорий населения России в 16 18 вв. Судовые Я. л.: чернорабочие, грузчики, бурлаки, гребцы на речных и морских судах; ямские Я. л.: погонщики и грузчики на ямских подводах; земские Я. л.: низшие… … Большая советская энциклопедия
Ярижные люди — ярыжки, ярыги, название некоторых категорий населения России в 16 18 вв. Судовые Я. л.: чернорабочие, грузчики, бурлаки, гребцы на речных и морских судах; ямские Я. л.: погонщики и грузчики на ямских подводах; земские Я. л.: низшие… … Большая советская энциклопедия
Губит людей не пиво. «Голь кабацкая», «Ефимки» и многое другое. Часть 1.
Примерно в 18 веке появился новый термин для обозначения напитка, который наиболее соответствовал тому пиву, которое знакомо каждому из нас. Опьяняющий отвар из ячменя, хмеля, полыни и некоторых трав называли «ол». Этот ол, созвучный английскому элю, был настолько высокого качества, что разрешалось заменять им церковное вино.
Борис Годунов был автором указа, в котором говорилось о запрете пить пиво молодым людям. За солод, хмель и мед приходилось выплачивать «брашную» пошлину.
Элементы этой торговли имели место еще в XI веке, что подтверждается записками древнерусского церковного писателя Феодосия Печерского, с 1057 года игумена Киевско-Печерского монастыря.
В средние века, вслед за многими европейскими странами, где в XV-XVI веках возникли цеха пивоваров, на Руси стали появляться «ростки» пивной промышленности. Для реализации её продукции было необходимо развитие пивной торговли.
Несмотря на то, что подробные сведения о российском пивоварении и торговле пивом не дошли до наших дней, все же в записках некоторых ученых и писателей того времени содержатся краткие, но достаточно любопытные и ценные материалы по этой теме.
Так, немецкий ученый Олеанарий Адам, дважды посетивший Россию, в 1642 году составил записки с впечатлениями о своих путешествиях, в которых привел разнообразные сведения о населяющих страну народах, их обычаях и нравах.
Олеарий Адам.
В своих впечатлениях он с большой похвалой отзывался о русском пиве. В частности, он писал: «Пиво сохраняется у русских в погребах, в которые сначала кладут лед и снег, потом ряд бочек, потом опять лед и опять бочки и т.д. Устроив таким образом погреба, они пьют пиво ежедневно. Сохраняясь в подобных погребах, пиво в течение целого года остается холодным и притом не теряет вкуса».
● Ефи́мок — русское обозначение западноевропейского серебряного талера, бывшее в употребление до середины XVIII столетия. Своим названием он обязан иоахимсталеру — монете, отчеканенной в Иоахимстале с изображением святого Иоахима. До 1654 года ефимки являлись источником высокопробного серебра для выпуска собственных копеек. В 1654 году на кружок ефимка нанесли изображения царя и государственного герба. Эта монета стала первой в России с номинальной стоимостью в один рубль.
Продажа пива, как писали историки, осуществлялась в государственных «кружечных дворах» по вольной цене, т.е. не регламентированной никакими требованиями. Только в 1664 году вышло государственное постановление о продаже пива по цене, «соразмеримой со стоимостью других товаров». При этом пиво должно было продаваться только на серебряные деньги «ефимки», чтобы «казне царской было прибыльнее». «Ефимками» назывались рубли, перечеканенные с немецкого иоахимсталера.
В 1775 году, в эпоху Екатерины II Великой, в Санкт-Петербурге появляется завод Александра Невского. Для своего времени это был самый крупный завод. Ежегодно здесь варилось и разливалось 1,7 млн. литров пива! Приблизительно в это же время построили Калинкинский пивзавод, который специализировался на варении элитных сортов.
Только в 1681 году в указе о продаже пива, а также других напитков, было постановлено назначать цену в соответствии со стоимостью хлеба, хмеля и других составных частей. Наконец, во время царствования Петра I, в 1696 году была определена конкретная цена за ведро пива в 4 алтына, соответствующая 12 копейкам.
Следует отметить, что во времена «Великого реформатора» появились указы, направленные на запрещение продажи некачественного пива. В них предписывалось «пив плохих не варить и не продавать». Петровский период характеризуется повышенным вниманием к этой отрасли производства, о чем сохранились любопытные исторические сведения.
Так, например, немало интересного содержится в книге «Преобразованная Россия» Х.Ф.Вебера, который в течение 1714-1719 годов был ганноверским дипломатическим представителем в нашей стране. По свидетельству автора этого сочинения пиво, продававшееся в кружечных дворах, имело слишком высокую крепость, а потому не годилось для утоления жажды.
«Голь кабацкая»
Голь перекатная
Что такое голь (бедняк), все понятно. Но почему перекатная?
Толковый словарь Д. Н. Ушакова к слову «перекатный» указывает значение — «перемещающийся или перемещенный с одного места на другое».
Теперь все понятно. Бедняки, которые не имели своего дома или даже угла, вынуждены были перемещаться с одних мест на другие и выглядели как наши сегодняшние бомжи.
«Голь перекатная – без весу и меры живет»
В словарях
— Оборванцы, нищие, беднота. Голь перекатная. Голь кабацкая. Голь на выдумки хитра (посл.). ( Толковый словарь Ожегова (Ожегов С.И., Шведова Н.Ю., 1992 г.) )
— Оборванцы, бедняки, нищие (разг. фам. устар.). Голь перекатная. ( Толковый словарь Ушакова (Ушаков Д.Н., 1935 – 1940 гг.) )
Примеры
«И студенты, и ученики Училища живописи резко делились на богачей и на многочисленную голь перекатную.»
«Старый за́мок радушно принимал и покрывал и перекатную голь, и временно обнищавшего писца, и сиротливых старушек, и безродных бродяг.»
«Без вины виноватые» (1883 г.) д. 1 явл. 3 – Отрадина расспрашивает подругу про ее жениха:
Ш е л а в и н а. Какое богатство! Голь перекатная!»
«Записки из мертвого дома» – из рассказа арестанта:
«Анкундим-то и говорит: «Вы, говорит, голь перекатная«.»
голь кабацкая
1 голь кабацкая
2 The down-and-outs
3 The riff-raff
См. также в других словарях:
Голь кабацкая — Разг. Пренебр. То же, что голь перекатная 1. ФСРЯ, 116 … Большой словарь русских поговорок
Голь кабацкая — Устар. Экспрес. Опустившиеся, живущие в полной нищете от пьянства, распутства, разгула люди. Вот и набрал ты всякой голи кабацкой, всякой скаредной сволочи, нарядил её в рясы монашеские и сам монахом нарядился (А. К. Толстой. Князь Серебряный) … Фразеологический словарь русского литературного языка
ГОЛЬ — Голи хватить. Алт. Испытать много горя, лишений. СРГА 4, 193. Голь голимая. Сиб. Открытое место. ФСС, 46. Голь да перетыка у кого, где. Обл. Ирон. О бедности, нищете. Мокиенко 1990, 136. Голь египетская. Яросл. Шутл. ирон. Бедняк. ЯОС 3, 93; СРНГ … Большой словарь русских поговорок
голь — и; ж., собир.; разг. = голытьба Голь перекатная (об очень бедных людях) Голь кабацкая. Голь шмоль … Словарь многих выражений
голь — и; ж. собир. Разг. = Голытьба. Г. перекатная (об очень бедных людях). Г. кабацкая. Голь шмоль. * Голь на выдумки хитра (Погов.) … Энциклопедический словарь
ГОЛЬ — ГОЛЬ, и, жен., собир. (устар.). Оборванцы, нищие, беднота. Г. перекатная. Г. кабацкая. Г. на выдумки хитра (посл.). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
кабак — Голь кабацкая (нар. поэт.) собир. пропившие всё с себя, обнищавшие пьяницы. Там вся голь кабацкая собирается … Фразеологический словарь русского языка
КАБАЦКИЙ — КАБАЦКИЙ, кабацкая, кабацкое. 1. прил. к кабак. Кабацкое вино. 2. перен. Непристойный, грубый, такой, какому место в кабаке (разг. неод.). Кабацкие нравы. ❖ Голь кабацкая (нар. поэт.) собир. пропившие всё с себя, обнищавшие пьяницы. Толковый… … Толковый словарь Ушакова
КАБАЧЕСТВО — было время, когда русский народ жил по обычаям своим и по закону отцов своих. Весь народ, с князем и епископом, составлял одно целое, жил одной общей мирской жизнью, представлял один русский мир. Важнейшей общественной связью служило братство; у… … Русская история
Ярыжные люди — Ярижные люди, ярыжки, ярыги, название некоторых категорий населения России в 16 18 вв. Судовые Я. л.: чернорабочие, грузчики, бурлаки, гребцы на речных и морских судах; ямские Я. л.: погонщики и грузчики на ямских подводах; земские Я. л.: низшие… … Большая советская энциклопедия
Ярижные люди — ярыжки, ярыги, название некоторых категорий населения России в 16 18 вв. Судовые Я. л.: чернорабочие, грузчики, бурлаки, гребцы на речных и морских судах; ямские Я. л.: погонщики и грузчики на ямских подводах; земские Я. л.: низшие… … Большая советская энциклопедия