Что можно готовить в мультипечи делимано помощница

Лучший помощник для новогодних праздников

Новый год — долгожданный, всеми любимый, яркий и теплый семейный праздник. Все с нетерпением ждут заветную дату 31 декабря и дух волшебства потихоньку окутывает нас.

Что важно для успешной и позитивной встречи нового года? Конечно же, веселые родственники и друзья, уютная домашняя атмосфера и праздничный стол с оригинальными и изысканными блюдами. Если сложностей с поиском гостей и местом проведения увеселительных программ обычно нет, то извечная проблема с нехваткой сил и времени на приготовление, как правило, стоит очень остро. Предпочтения по блюдам у гостей могут отличаться от ваших, поэтому стол должен быть разнообразным.

Вспоминая предновогоднюю суету, почти каждая хозяйка сейчас схватилась бы за голову и побежала делать заготовки, брать отгул как минимум на один день, чтобы угодить всем запросам любимых родственников и друзей. Помощи родных может не хватить, да и ни к чему толпиться всем на кухне, когда есть прекрасная компактная мультипечь Delimano «Помощница».

Множество возможностей, многообразие рецептов

Совмещая в себе сразу несколько функций от других устройств, мультипечь Delimano «Помощница» готова взяться за разные варианты приготовления блюд! Хотите сочную курицу-гриль с хрустящей корочкой? Или картошку-фри, как в известных фаст-фудах? А как вам такой праздничный гарнир — батат, запеченный в мундире с травами и брынзой?

Запеченная курица

Запеченная курица с хрустящей корочкой — лучшее блюдо из птицы, которое можно представить! Эта красавица станет главной героиней новогоднего стола! Способ приготовления в мультипечи универсален — экспериментируйте с приправами, замените курицу на индейку или утку, и получите новое фантастическое блюдо для праздника.

Печеный картофель с брынзой

Раздумываете, какой гарнир уместен на праздничном столе? Сладкий картофель с брынзой не посрамит кулинарные заслуги хозяйки! Не нравится сочетание «сладкий картофель»? Замените на обычный. В любом случае, печеный картофель с травами и брынзой может быть изысканным гарниром и нетривиальной закуской!

С мультипечью вы сможете приготовить самые разнообразные блюда. Она надежна, проста в управлении и не займет много места на кухне.

Многообразие блюд зависит только от вашего воображения! Это может быть и сочный стейк для любимого брата, и сладкие нежные булочки с корицей, которые так любит мама.

Сочный стейк

Мясоеды, мы не оставили вас без внимания! Это блюдо для тех, кто не мыслит праздничное застолье без хорошего куска мяса. Сочный и мягкий стейк не так то легко приготовить. Но мультипечь создаст лучшие условия для идеального стейка! Вам останется произвести лишь небольшие манипуляции с мясом и наслаждаться.

Булочки с корицей

Аромат свежей выпечки и корицы — восхитительное дополнение для зимнего вечера! Или новогоднего утра. Пышные булочки с корицей и глазурью из сливочного крема вас в этом убедят. В мультипечи они будут готовы за считанные минуты — вы даже не успеете собрать грязные тарелки с новогоднего стола и пробки от шампанского.

Мультипечь Delimano «Помощница» в отличие от подруги Оли не начнет надоедать рассказами про нового парня, не откажет в помощи, и с легкостью заменит вам духовку, микроволновку, фритюрницу, пароварку, шашлычницу и даже машинку для попкорна! Это существенно сэкономит деньги.

А какие вкусные и полезные блюда в ней получаются! Благодаря специальной системе циркуляции горячего воздуха и антипригарному покрытию продукты в мультипечке становятся хрустящими и ароматными, даже без добавления масла, что существенно снижает вред наносимый организму жиром и канцерогенами.

Другие кухонные помощники от Delimano

Пока вы нарезаете сочное мясо, для которого отлично подойдет нож «Мастер-шеф от Delimano», уже вовсю готовится рыба для семьи Смирновых в мультипечи Delimano «Помощница», которая после завершения готовки автоматически отключится — а это значит что ваши блюда не пригорят, а счетчик не накрутит лишние киловатты.

Самый главный салат Нового года — месье Оливье! Куда же без него!? Как известно в процессе его приготовления пострадало немало времени и нервов. Пока готовится очередной изыск в мультипечи, можно воспользоваться удобным измельчителем Delimano «Услада» 4 в 1. Он быстро и непринужденно нарежет овощи для любимого салата или сделает легкий соус для мяса — это намного проще и быстрее, чем делать все руками.

А вот и мадам Селедка под шубой, которая уже спешит на праздничный стол! Как так быстро она приготовилась, спросите вы? Ведь на ее приготовление ушло бы немало времени. Ну и тут не обошлось без полезных помощников! Представляем вашему вниманию чудесную мультифункциональную роторную терку Delimano Brava. Она быстро натерла нужные ингредиенты для нашего салата.

Идеально нарежет стейк «как в ресторане». Все кусочки — один к одному и выглядят потрясающе.

Измельчит все ингредиенты для любимого «Оливье» за считанные секунды и взобьет домашний майонез.

Натрет все ингредиенты для «Селедки под шубой» за пару минут. Разные насадки для разного типа шинковки.

Как видите, не так уж и утомительно готовиться к новогоднему столу! Имея всего несколько полезных предметов, можно улучшить свою жизнь и оставить свободное время для любимой семьи и теплых позитивных моментов!

Источник

Вкусные и лучшие рецепты для мультипечи + добавляем свои.

Вкусные и лучшие рецепты для мультипечи + добавляем свои.

Современные технологические процессы не стоят на месте и с каждым годом изобретаются все новые устройства для различных целей. Особенно это касается кулинарной отрасли, где пищу теперь модно не просто готовить, а делать это в короткие сроки и максимально полезной. Мультипечь – один из новых бытовых приборов на кухне, который с каждым годом завоевывает все большую популярность.

Одно из достоинств описываемого прибора – функциональность. Можно не только варить, но также жарить, выпекать продукты, делать гриль. Благодаря столь расширенным функциям получается максимально быстро и с сохранением пользы каждого ингредиента приготовить новое вкусное блюдо. Предлагаем несколько рецептов, что можно приготовить в мультипечи на радость себе и своим близким.

Овощной суп

Если раньше при приготовлении любого первого блюда хозяйке нужно было стоять над плитой и постоянно помешивать ингредиенты, то с использованием описанного прибора такая необходимость пропадает. Достаточно подготовить продукты и просто закинуть их в чашу в нужном количестве и порядке.

Какие ингредиенты понадобятся: 50 мл ячневой крупы, одна морковка и луковица, один сладкий перец, 600 мл кипятка, столовая ложка аджики, соль и пряности по вкусу.

Овощи нужно порезать соломкой и в режиме «кекс» зажарить в течение 10 минут при 160 градусах. Далее переложить в миску для супа. Крупу промыть и также выложить в миску к овощам. Добавить аджику, соль пряности. Залить кипятком и отправить в мультипечь на час при 200 градусах, через 5 минут уменьшить жар до 150 градусов. Теперь о супе можно забыть и заняться своими делами. Когда сигнал возвестит о готовности блюда, можно пробовать насыщенный, ароматный и наваристый суп.

Куриные ножки в горчичном соусе

В описываемом приборе ножки курицы будут готовиться всего 20 минут. Но предварительно их следует подготовить, в частности, по этому рецепту в течение часа держать замаринованными в специальной смеси.

Какие ингредиенты понадобятся: 8 куриных ножек, столовая ложка меда, чайная ложка горчицы, две столовых ложки оливкового масла и соевого соуса, чайная ложка бальзамического уксуса, соль, перец и пряности на собственный вкус.

Для начала нужно приготовить маринад, для чего смешиваются все ингредиенты. Помытые и высушенные ножки на час отправить в маринад, чтобы смесь пропитала мясо со всех сторон. Теперь установить температуру 180 градусов и отправить ножки на 20 минут в мультипечь. Через 10 минут температуру поставить на 150 градусов.

Горбушка с лимоном

Есть разные способы, как с помощью данного прибора можно приготовить рыбу. Это наиболее простой рецепт, но отменный вариант для горбуши.

Какие ингредиенты понадобятся: два кусочка горбуши, специи для рыбы, сок одного лимона.

Приготовить рыбу данным способом с использованием мультипечи получится всего за 10 минут. Рыбу промыть и обсушить, натереть специями, сбрызнуть лимонным соком. Выложить на сковороду и поставить в прибор, выставив температуру 180 градусов. Готовить ровно 10 минут: по 5 минут с каждой стороны. Подавать со свежими овощами сразу после приготовления.

Картофель фри без масла

К диетической рыбе или мясу, которая всегда получается при приготовлении с использованием данного прибора, требуется сытный гарнир. Кроме свежих овощей, можно также порадовать себя горячей картошкой фри.

Какие ингредиенты потребуются: 500 граммов картошки, 100 граммов натурального йогурта, пять столовых ложек оливкового масла, 40 мл кетчупа, щепотка соли, три зубчика чеснока, свежий укроп.

Обычно картофель фри жарится в большом количестве масло, но при приготовлении в данном приборе будет достаточно минимум масла. Можно брать свежий или замороженный картофель для жарки и всего 2 столовых ложки масла на 500 граммов картошки. Для соуса смешивается йогурт, мелко нашинкованный укроп, пропущенный через пресс чеснок, соль, кетчуп.

Картошку сбрызнуть маслом и разогреть мультипечь до 200 градусов (достаточно трех минут). Теперь выложить картошку в чаше и поставить ее в печь на 5 минут при температуре в 150 градусов. Потом выставить на 10 минут температуру в 180 градусов. Перемешивать не обязательно.

Если у вас есть мультипечь и у вас уже появились любимые блюда, приготовленные в ней, поделитесь своими отзывами и рецептами в комментариях!

Источник

Что такое мультипечь-помощница – ТОП-3 модели, отзывы

В сегодняшнем обзоре мы подробно поговорим о том, что такое мультипечь, в чём её особенности, каковы критерии выбора подходящего варианта, разберем сильные и слабые стороны таких приборов. Также мы рассмотрим ТОП-3 модели, представленные на современном рынке, дабы вам было легче сделать свой выбор.

Мультипечь-помощница: что это простыми словами

Если коротко, то мультипечь — это конвекционный электрический прибор, предназначенный для приготовления блюд с помощью горячего воздуха, который циркулирует внутри специальной чаши. В конструктивном плане мультипечи включают в себя:

Как выбрать мультипечь-помощницу?

При покупке данного прибора нужно обращать внимание на несколько факторов, которые позволят подобрать наиболее оптимальный для себя вариант:

Плюсы и минусы мультипечей помощниц

У этой категории бытовых приборов можно выделить несколько сильных и слабых сторон:

Лучшие мультипечи 2020: ТОП-3 модели

Ниже будут представлены мультипечи, которые можно назвать лучшими устройствами своей категории в плане функционала и удобства эксплуатации. Вполне возможно, что один из описанных вариантов подойдет именно вам.

PHILIPS Avance Collection HD9650/90

Данная модель по праву считается одной из лучших на рынке и входит в ТОП продаж многих интернет-магазинов. Мультипечь имеет следующие основные характеристики:

Прибор имеет форму бочонка, выкрашенного в чёрный цвет. Его корпус условно разделен на 2 зоны:

Минусов у прибора фактически нет. Он тяжеловат, поэтому лучше не переносить его слишком часто. Также не следует мыть чашу печи сразу после готовки. Надо подождать хотя бы полчаса, чтобы она остыла. Ну и главный «изъян» — глянцевый корпус быстро пачкается, правда и отчищается без особых проблем.

Отзывы о мультипечи Филипс в основном положительные. Из минусов на форумах выделяют разве что отсутствие книги с рецептами на украинском или русском языках.

Цена PHILIPS Avance Collection HD9650/90 в России — 25 000 рублей.

Цена PHILIPS Avance Collection HD9650/90 в Украине — 6 600 гривен.

Ниже представлен видеообзор этой мультипечи:

Мультипечь Delimano Делюкс

Это продвинутая модель, сочетающая в себе стильный дизайн, высокие технические характеристики, обширный функционал и удобный принцип использования. Основные параметры мультипечи таковы:

Мультипечь Делимано имеет цилиндрическую форму. Её конструкцию можно условно разделить на 3 зоны:

Отзывов о мультипечи Делимано Делюкс в Сети не так уж много. Но в основном о модели отзываются положительно.

Цена мультипечи Delimano Делюкс в Украине — 5 500 гривен.

KITFORT KT-2202

Характерной особенностью этой мультипечи является то, что по функционалу она ничем не уступает предыдущим участницам нашего ТОПа, но при этом стоит откровенно недорого. Её характеристики таковы:

Выглядит модель стильно и современно. Она выкрашена в универсальный черный цвет, поэтому легко впишется в любой кухонный интерьер. На верхушке цилиндрического корпуса расположены подсвеченные сенсорные кнопки, позволяющие настраивать температуру и время приготовления, а также выбирать один из предустановленных режимов. Вверху на передней панели находится компактный дисплей, показывающий текущую температуру и время до конца готовки.

Внизу, как нетрудно догадаться, инженеры разместили выдвижную чашу, в которой обжариваются продукты. Подобно предыдущим моделям, здесь также имеется сетчатая вставка, через которую на дно стекает жир и масло (если вы его используете). И съёмная корзина, и сама чаша легко моются под проточной водой.

Всего мультипечь поддерживает 8 предустановленных режимов:

Что касается отзывов о мультипечи KITFORT KT-2202, они весьма неоднозначные. Одни пользователи отмечают компактность, простоту эксплуатации и быстрое приготовление. Другие же жалуются на явновыраженный запах пластика во время готовки и недолговечность антипригарного покрытия.

Цена KITFORT KT-2202 в России — от 4 990 рублей.

Ниже представлен видеообзор с демонстрацией возможностей мультипечи:

Подводя итоги, стоит сказать, что мультипечи — это действительно эффективные кухонные помощницы, позволяющие быстро приготовить вкусные блюда с минимальным содержанием жира. Конечно, такие приборы все же имеют некоторые ограничения по функционалу и пока не могут полноценно заменить те же пароварки или мультиварки. Но в плане универсальности их точно можно считать одними из лидеров. Так что на кухне мультипечь точно не будет лишней.

Источник

Готовка в мультипечке с риском для здоровья: тест рекламных обещаний

Мультипечь обещает готовить жареную еду так, чтобы она не становилась вредной. Производители обещают, что кухонный прибор за 7 тысяч рублей заменит микроволновку, духовку, аэрофритюрницу, пароварку, кастрюли и сковородки.

Английское название air fryer, которое переводится как «аэрогриль», маркетологов это не смущает. Более того, они уверяют, что устройство существенно снизит калорийность и жирность тех блюд по сравнению с обычным фритюром или жаркой на сковородке.

Принцип работы аэрогриля известен давно. Вместо горячего фритюра в нем работает раскаленный воздух. Он берет тепло от спирали, разогретой до 200 градусов, и проходит сквозь вертикальные отверстия в чаше. Через них в поддон стекает лишний жир из тех блюд, куда его добавляют, или тот, что выделился в процессе готовки. «Он останется в кастрюле, а не на вашей талии», — обещает реклама.

Скорость приготовления на любом аэрогриле — это несомненный плюс, но вот разнообразие зачастую хромает. В списке блюд на сайте есть и сочный стейк, и нежнейшая выпечка. Приготовленные крылышки барбекю и наггетсы эксперта удовлетворили, но все, что обычно готовится без фритюра, оказалось не очень.

Алексей Подлесных, корпоративный шеф сети ресторанов: «Написано, что можно и стейк пожарить, но стейк у меня не получился хорошо прожаренный, подгорел с одной стороны. Сделал тесто, поставил. Оно внутри осталось жидкое, а по краям сгорело».

Еще минусы: таймер можно установить максимум на полчаса, но не все готовится так быстро. Ручка кастрюли закреплена плохо. Если емкость как следует загрузить, она так и норовит вырваться из рук. Доставая готовую еду, легко обжечься паром и каплями масла, так как плавно вынуть чашу не получается.

Алексей Подлесных: «Если такой аппарат мужчина подарит своей девушке, я думаю, она его тайно возненавидит».

Кулинарный репертуар не так широк, как ожидалось. Если говорить о пользе за счет меньшего количества жира, то тут реклама заметно расходится с жизнью. Картошка, приготовленная в аэрогриле, выглядела заметно хуже и по вкусу оказалась бледной копией оригинала. Котлеты, приготовленные классическим способом, оказались вкуснее и привычнее на вид. Но что касается пользы, тут с фактами не поспоришь. По поводу меньшей жирности картошки фри тоже правда, это подтвердили замеры, но получилось не очень вкусно.

Кроме того, в печке обнаружилась серьезная проблема: во время жарки котлет из всех отверстий повалил дым, сработала пожарная сигнализация. Происходящее объяснил эксперт по бытовым приборам. Производитель, который так заботится, чтобы жир не попадал на тарелку, забыл защитить от него сам механизм. Масло в процессе готовки протекает внутрь, им покрыты все детали, что может привести даже к возгоранию.

Как выяснила программа «Чудо техники», существует очень малое количество блюд, которые действительно может сделать менее вредными. При этом еда, как правило, становится не такой вкусной. Совершенно точно этот агрегат не заменит несколько кухонных приборов и комплект посуды. Вопреки лозунгу из рекламы, для мультипечки невероятное невозможно.

Источник