сладкое и кариес мифы
16 мифов о кариесе
Стоматологи-обманщики! Кариес смертелен! Сладкое-причина кариеса! Жевательная резинка лечит! Развенчиваем все мифы о кариесе.
МИФ 1: Все болеют кариесом
При ответственном отношении к гигиене полости рта, правильном питании и контроле употребления сладкого и мучного вполне можно сохранить здоровье зубов на 100%.
МИФ 2: Самая дорогая паста лучше всего помогает
Стоимость пасты не имеет значения для достижения максимального эффекта: основное требование — правильная техника чистки зубов. Недорогая паста имеет такую же эффективность, как и более дорогостоящие марки, если ответственно отнестись к процессу ежедневного ухода за зубами и деснами.
МИФ 3: Жевательная резинка заменяет чистку зубов
На самом деле резинка действительно оказывает очищающее действие и помогает нормализовать кислотно-щелочной баланс в полости рта после еды. Пожевав жевательную резинку 5–7 минут, вы значительно снизите риск возникновения кариеса, а ароматические отдушки освежат ваше дыхание.
Но длительное жевание резинки принесет больше вреда, чем пользы. После 15 минут жевания на резинке собирается большое количество микроорганизмов и фрагментов пищи, собранных с поверхности зубов. Кроме того, постоянные жевательные движения вызывают рефлекторное слюноотделение, что может иметь неблагоприятные последствия для желудочно-кишечного тракта. Жевательная резинка необходима, когда после еды вы не имеете возможности почистить зубы или воспользоваться гигиеническим ополаскивателем. Но не стоит рассматривать ее как полноценную замену зубной щетке.
МИФ 4: Здоровье зубов не зависит от наследственности
Наследственная предрасположенность может играть значительную роль в возникновении различных стоматологических проблем. Она может повлиять на прикус, строение зубных рядов, твердость и устойчивость эмали и даже на состав слюны, который имеет большое значение для защиты зубов от кариеса.
Постарайтесь обратить внимание на то, с какими стоматологическими неприятностями сталкиваются ваши родители. Возможно, у кого-то из них наблюдается ускоренное образование зубного камня, обусловленное составом слюны, и, как следствие, появились ранние проявления пародонтита. Обратите внимание на прикус: иногда строение челюстей таково, что места для всех зубов недостаточно. В таких случаях появляется скученность и неровное расположение отдельных зубов, что ведет к затруднению гигиены и образованию кариозных полостей на зубных боковых поверхностях.
МИФ 5: Многие стоматологи — обманщики
Нередко пациенты стоматолога относятся с недоверием к поставленному диагнозу и неохотно выполняют рекомендации врача. Трудно поверить, что неожиданно понадобилось лечение нескольких зубов, хотя зубы не реагируют на раздражители, а визуально выглядят целыми.
Проводя осмотр, стоматолог обращает внимание не только на очевидные проблемы, но и на так называемые скрытые полости. Такие кариозные полости незаметны внешне и расположены на боковых поверхностях зубов. Если вовремя не вылечить такой кариес, рано или поздно он проявится симптомами пульпита — гораздо более серьезного заболевания, затрагивающего зубной нерв.
Нередко для диагностики общего состояния зубных рядов врач направляет пациента на панорамный рентгеновский снимок или рекомендует протезирование. Стоит прислушиваться к рекомендациям стоматолога и доверять ему, ведь предупредить заболевание гораздо легче, чем вылечить его. Это касается и таких осложнений кариеса, как пульпит и периодонтит.
МИФ 6: Кариес — это смертельное заболевание
К счастью, кариес зуба — это вполне предсказуемое и легко диагностируемое заболевание, которое достаточно легко лечится при своевременном обращении к специалисту. Кариозный процесс может протекать бессимптомно на протяжении длительного времени (хронический кариес), поэтому выявить его может только стоматолог во время профилактического осмотра.
Если пациент пренебрегает регулярными визитами к доктору, кариес прогрессирует, и разрушение доходит до внутренней части зуба — пульпы. Она представляет собой сосудисто-нервный пучок, поэтому ее повреждение сразу дает о себе знать резкой болью. В таком случае посещение стоматолога является единственным спасением от боли.
Опасным для жизни может быть только самое тяжелое осложнение кариеса — сепсис. Это состояние является следствием запущенного процесса, когда разрушенный зуб вызывает нагноение в челюстной кости. Поэтому никогда не стоит терпеть боль, а при малейших признаках гнойного процесса — немедленно обратиться к стоматологу.
МИФ 7: Сладости — основная причина кариеса
Избыточное употребление сладостей влияет на состояние эмали зубов, но одной из основных причин стоматологических заболеваний все же остается неудовлетворительная гигиена полости рта. Даже если вы съели конфету или пирожное, простая чистка зубов уберет остатки пищи с эмали и нейтрализует разрушающее действие кислот.
МИФ 8: От кариеса можно избавиться, если часто чистить зубы
Если зуб уже поврежден кариесом, то чистка зубов никак не сможет восстановить разрушенные ткани. Для поддержания правильной среды в полости рта необходимо чистить зубы минимум дважды в день: утром после еды и вечером после ужина. В течение дня достаточно тщательно прополоскать рот водой после обеда или воспользоваться жевательной резинкой без сахара.
МИФ 9: Нет дырки, нет кариеса
Большинство пациентов стремятся максимально отсрочить обязательный визит к стоматологу, а обращаются за помощью только тогда, когда появляется острая боль. Тем не менее, на ранних стадиях кариозного процесса возможно консервативное его лечение без применения бормашины. Кариес начинается с появления матовых белесых пятен на эмали — в этих местах она ослаблена действием кислот и патогенных микроорганизмов, но сквозной дефект еще не образовался. На этом этапе иногда достаточно покрыть зуб специальным фторсодержащим лаком, чтобы вернуть эмали блеск и насытить ее необходимыми минеральными веществами.
Чтобы определить кариес на самой ранней его стадии необходимо посещать стоматолога каждые полгода, даже если жалобы со стороны зубов отсутствуют.
МИФ 10: Лечить молочные зубы не нужно
Ребенка нужно обязательно показывать детскому стоматологу каждые 4 месяца. Под молочными зубами, которые со временем выпадают, в челюстной кости расположены зачатки постоянных зубов.
Если допустить разрушение молочного зуба, может образоваться очаг воспаления в костной ткани. Если воспаление затронет зачаток постоянного зуба, это может привести к необратимым последствиям, вплоть до повреждения зачатка и нарушения его прорезывания.
МИФ 11: Больной зуб проще удалить, чем лечить
Если существует возможность сохранить больной зуб — ее нужно использовать. Удаление одного зуба ведет к деформации всего зубного ряда, также может видоизмениться и противоположный зубной ряд. Зубы возле места удаления со временем смещаются, изменяется их ось, возрастает риск кариеса на боковых поверхностях.
Чтобы не допустить деформаций зубных рядов, необходимо сохранять зуб как можно дольше. Если все же удаление неизбежно — стоит подумать о скорейшей установке импланта, чтобы заполнить пустое место в зубном ряду.
МИФ 12: Здоровые зубы обязательно белые
Природа предусмотрела большое разнообразие оттенков зубной эмали, а абсолютно белые зубы выглядят неестественно. Как правило, эмаль имеет желтоватый оттенок, более интенсивный в области шейки зуба. Режущий край имеет более прозрачную структуру, особенно в зубах молодых людей.
МИФ 13: Если зуб запломбирован, кариес дальше не развивается
При некачественной постановке пломбы возможно отслаивание ее края и образование зазора, куда попадает ротовая жидкость и бактерии — развивается вторичный кариес. Кроме того, могут начать портиться другие поверхности уже запломбированного зуба.
МИФ 14: Кариес легко увидеть
Увидеть кариес на начальной стадии может только врач-стоматолог. Также невозможно рассмотреть кариозные полости на боковых поверхностях зубов — их может обнаружить стоматолог при помощи зонда и зеркала или на рентгеновском снимке. Если вы можете видеть кариес в своем зубе — это значит, что процесс зашел слишком далеко и может потребоваться удаление нерва.
МИФ 15: Черные точки на зубах — это болезнь
Некоторые черные точки представляют собой пигментированные естественные углубления на эмали и не требуют вмешательства стоматолога.
МИФ 16: Кариес — незаразное заболевание
Так как кариес вызывают особые бактерии — стрептококки, живущие в зубном налете, то, теоретически, возможна их передача другому человеку, например, через общую посуду. Поэтому так важно соблюдать гигиену полости рта и не допускать появления разрушенных кариесом зубов. Также важным фактором защиты от кариозных бактерий является местный и общий иммунитет, а также культура питания и здоровый образ жизни в целом.
Мифы и факты о кариесе
Практически каждый за свою жизнь сталкивались с проблемой кариеса или слышал о нем. Более 93% населения земли лично знакомы с этим заболеванием. Поскольку это заболевание настолько распространено, оно обросло множеством мифов. В этой статье врач стоматолог расскажет что из этого правда, а что — вымысел.
1. Кариес можно распознать невооруженным глазом
И да, и нет. Все зависит от степени развития кариеса. Если это начальная стадия, то вы никак не сможете это понять. Кариес по началу развивается безболезненно и только специалист может определить есть у вас кариес или нет.
Зубы по своей природе покрыты твердым образованием — эмалью. В свою очередь эмаль покрыта пелликулой (органическая тонкая пленка). Во время пережевывания пищи и чистки зубов эта пленка стирается и открывает доступ для развития микроорганизмов. Если не проводить регулярную гигиену полости рта, постепенно бактерии разрушат защитный слой и эмаль.
Человек начинает чувствовать боль от пораженного кариесом зуба, только когда болезнетворные микроорганизмы проникают к его нерву. В этот момент эмаль уже достаточно разрушена и восстанавливается только с помощью установки пломбы. Если игнорировать проблему на данном этапе это приведет к серьезным осложнениям и возможной потери зуба.
2. После лечение зуба кариес на нем не возобновиться
Нет, это не так. Установленная пломба не гарантия того, что кариес не разовьется снова. Причин может быть несколько. Во-первых, неправильная техника установки пломбы. Частички поврежденного зуба остались под пломбой и продолжили разрушать зуб.
К счастью, современные технологии, такие как лечение зубов под микроскопом, исключают данную причину почти на 100%. Во-вторых, причиной, как и в появлении предыдущего кариеса, является плохая гигиена зубов. Известная всем истина гласит: если за чем-то не ухаживать — оно разрушится.
3. Сладкое разрушает зубы
Каждый слышал в детстве: «От сладкого будут болеть зубы». Это утверждение частично верное, частично нет. Большинство сладкого — это простые углероды. Для их переработки нужно большое количество ферментов, поэтому при употреблении они не сразу начинают расщепляться.
Но существуют и сложные углероды такие как мясо, овощи, хлебобулочные изделия. Вот как раз они и начинают расщепляться прямо во рту.
Но независимо от того, какие углероды вы употребляете, старайтесь, чтобы остатки пищи не оставались долго в полости рта. Ведь это провоцирует размножение болезнетворных микроорганизмов и повышает риск развития кариеса.
4. Жевательная резинка препятствует развитию кариеса
Благодаря рекламе создался устойчивый миф о том, что жевательная резинка способствует отбеливанию зубов и очищает их от налета.
На самом деле жевательная резинка приносит пользу только первые 10 минут после еды. Она помогает избавиться от частичек пищи которые остались в труднодоступных местах. Поскольку мы не чистим зубы после каждого приема пищи, в этом случае использование жевательной резинки очень уместно.
Но при длительном ее использовании происходит перенагрузка жевательных мышц челюсти, суставов и связок, что может привести к вывихам и болям. Более того, при долгом использовании жевательная резинка скапливает в себе микробы которые очень вредны.
5. Чтобы убрать кариес придется спиливать почти весь зуб
Очень часто многие пациенты придя к стоматологу чтобы сделать небольшую пломбу получают спиленный до половины зуб или ему говорят что понадобится удалить нерв. Или, еще хуже, врач говорит, что после лечения потребуется протезирование зуба… Понять страх пациентов в таких случаях не сложно.
Для того чтобы понять почему такое происходит, давайте разберемся как развивается кариес.
Сам зуб состоит из нескольких слоев. Как уже говорилось, эмаль, которая покрывает зуб состоит из твердых минералов и кариесу очень сложно его разрушить. А вот внутренняя часть, дентин, не такая прочная и разрушается намного быстрее. Вот почему на первый взгляд видно в эмали только маленькую дырочку, а на самом деле внутри зуб поражен намного больше.
Самое главное в лечении кариеса — удалить пораженную часть зуба и прекратить распространение кариеса. Каждый стоматолог заинтересован в том, чтобы максимально сохранить зуб и «на всякий случай» не будет удалять живую ткань или нерв без необходимости.
6. Почернения зуба и есть кариес
Частично это правда. Темные точки на зубе — это пораженные участки зуба и отложение пигментов на верхнем слое эмали. Но в данном случае кариес находится в так называемом неактивном состоянии. Естественно, что он может перейти в активную форму и начать разрушать зуб, но многие живут с такими отложениями всю жизнь. Конечно, такие пятна лечатся, но скорее по эстетическим соображениям.
7. Чем больше пасты использовать, тем лучше
На самом деле нет. Вы можете за раз использовать хоть весь тюбик, но результат будет одинаковым. Для чистки зубов достаточное количество пасты от горошины до длинны зубного полотна. Но что более важно, так это правильная техника чистки зубов.
Всегда чистить зубы следует движениями от десны к зубу в вертикальном направлении. Только так, иначе вы рискуете просто запихнуть налет под десну, а не очистить его. Также очищайте язык и ротовую полость.
8. Чистить зубы лучше как можно чаще
Все хорошо, что в меру. Не перестарайтесь. Достаточно двух раз в день чистить зубы, максимум три. Особенно осторожно относитесь к отбеливающим пастам. Во-первых, частое их использование может привести к повреждению эмали. Во-вторых, ни одна зубная паста, которая используется в домашних условиях, не отбелит вам зубы.
Если вас тревожит неприятный запах изо рта, обратитесь за консультацией к врачу. Причиной плохого запаха может быть внутренняя проблема организма и частая чистка зубов их не решит.
Полезные статьи
Кариесом страдает более девяносто процентов населения земли. Эта болезнь представляет собой хронический очаг инфекции в ротовой полости, которая грозит в любой момент спровоцировать гайморит, отит, гастрит, и неприятный запах изо рта.
Из-за отсутствия лечения, кариес осложняется и становится пульпитом, необратимая форма которого предполагает удаление зубных нервов. После удаления нервов – депульпации, зуб становится «мертвым» и служит в среднем около семи лет. Кариес имеет генетическую предрасположенность, которая не страшна, если правильно питаться и ухаживать за зубами.
Что пагубно влияет на зубную эмаль
Как сахар вредит здоровью зубов?
Попадание в рот любых продуктов, содержащих сахар, мгновенно активирует бактерии в полости рта, которые преобразуют сахар в органическую кислоту, которая при длительном контакте с поверхностью зубов разъедает зубную эмаль. Редкие приемы сладкого в небольших количествах не так опасны, потому что вырабатываемой в норме слюны бывает достаточно для нейтрализации вредоносной кислоты. Но если перекусы сладким очень частые, или есть проблемы с недостаточной выработкой слюны, то действие кислоты в разы интенсивнее и вреднее.
Как кислота вредит здоровью зубов?
Длительное воздействие кислоты на поверхность зубов вызывает размягчение и разрыхление зубной эмали, а в конечном счете ее эрозию. В результате поверхность зубов перестает быть гладкой, они становится шероховатыми, что способствует прикреплению к ним частичек пищи и бактерий.
Как трещины эмали вредят здоровью зубов?
Из-за резких перепадов температуры и травм зубов на их эмали образуются трещины. Несмотря на их микроскопический размер, в них могут забиваться мельчайшие фрагменты остатков еды, которые невозможно вычистить зубной щеткой. Также они в большей мере подвержены влиянию разрушительной кислоты. Все это в разы увеличивает риск развития кариеса в местах трещин зубной эмали.
Итак, какие же продукты разрушают зубы?
Кроме вредных для зубов продуктов, есть еще и вредные привычки, разрушающие зубы:
Какие продукты укрепляют зубы?
Если Вы хотите сохранить здоровье своих зубов, чтобы вы не поели в течение дня, после еды необходимо почистить зубы щеткой и пастой. Если такой возможности нет, то можно ополоснуть рот теплой водой или воспользоваться антибактериальным ополаскивателем для полости рта. Хорошо удаляет остатки пищи жевательная резинка, но она не должна содержать сахар. Ни в коем случае нельзя пренебрегать обязательной гигиеной полости рта, которую необходимо проводить каждое утро и вечер.
9 «свежих» мифов о кариесе
Самым распространенным стоматологическим заболеванием считается кариес. Каждый второй человек имеет данный недуг, некоторые даже не подозревают о поражении зуба. Кариес совершенно не зависит от возраста, то есть может возникнуть абсолютно в любом возрасте. Чтобы вы знали немного больше, разоблачим 7 самых распространенных заблуждений.
Миф 1: признаки кариеса трудно не заметить
Явно заметные симптомы характерны исключительно для патологии запущенной формы. На начальной стадии признаки отсутствуют, распознать наличие поражения зуба может только специалист. Именно по этой причине рекомендуется посещать стоматолога как минимум 2 раза в год. При раннем обнаружении проблемы можно обойтись специальными растворами, лаками и прочими средствами. При появлении тревожащих симптомов грозит препарирование тканей, пломбировка и т.д.
Миф 2: причина – сладкое!
Миф 3: хорошая паста предотвратит кариес
Многочисленные клинические исследования доказали, что ни одна паста не способна предотвратить или вылечить кариес. По этой причине стоматологи утверждают, что переплачивать за пасту нет смысла.
Миф 5: на ранее залеченном зубе кариес исключается
Этот миф самый распространённый. Действительно, многие считают, что пломбированный и обработанный зуб больше никогда не потревожит. На самом деле кариес может развиться даже под пломбировочным материалом. Причиной такого явления часто выступает некачественное стоматологическое лечение, поэтому мы настоятельно рекомендуем обращаться только в проверенные стоматологии.
Миф 6: кариес не требует срочного лечения
При отсутствии лечения могут возникнуть серьезные последствия, приводящие к утрате зуба. Как только диагностировали кариозное поражение единиц – лечение кариеса должно производиться как можно скорей.
Миф 7: наследственную предрасположенность не исправить
Некоторые моменты, например, как оттенок эмали, прикус и форма зубов – действительно, могут передаваться по наследству. Появление кариеса напрямую зависит от качества гигиены. Даже если в вашем роду поголовно у каждого были проблемы с зубами – вы их можете легко избежать, проводя ежедневно качественную ежедневную обработку и посещая стоматолога минимум 2 раза в год.
Жевательная резинка хорошо справляется со своей задачей, удаляет остатки еды в межзубном пространстве и освежает дыхание. Несмотря на плюсы, специалисты не рекомендуют часто ее использовать, максимум два раза в сутки, время жевания не должно превышать 10 минут. Стоматологи-гигиенисты утверждают, что резинку лучше заменить на ополаскиватель для рта и пользоваться им после каждого приема еды.
Миф 9: частая и усердная чистка зубов предотвращает заболевания ротовой полости
Все полезное – в меру. Чистка зубов должна проводится 2-3 раза в день, длительность манипуляции не более 3-5 минут. Подберите щетку с подходящей щетиной, во время гигиенической процедуры не нажимайте сильно на щетку, таким образом вы травмируете эмаль и десна.
Сладости и зубы: есть или не есть
Чтобы понять, в чем вообще вред сладостей для зубов, надо разобраться с тем, как именно воздействует сахар на зубы.
Дело в том, что сахар является веществом, которое вступает в реакцию со специфическими бактериями, обитающими в полости рта и так или иначе присутствующими на зубной эмали. На другую еду – овощи, например, ржаной хлеб или мясо – эти бактерии не реагируют, а в присутствии сахара происходит реакция образования органической кислоты. Именно эта кислота и воздействует на эмаль, разрушая ее, приводя к развитию кариеса.
Работает это таким образом: Вы съедаете пирожное – и на Ваших зубах сразу же образуется органическая кислота, которая атакует эмаль, активизирует процесс ее разрушения; по сути, это кариозный процесс. В слюне содержатся вещества, которые борются с органической кислотой, нейтрализуют ее, но воздействуют эти вещества не постоянно, то есть они не обеспечивают полноценную защиту от кариеса.
Есть также обстоятельство, которое усугубляет разрушительное влияние сахара на зубы, – это длительность его воздействия. Чем дольше (по времени) Вы едите сладкое, тем больше ущерб. На практике это выглядит следующим образом: если Вы сели и съели в течение 10-15 минут свой кусок торта, это, конечно, вредно, но если Вы в течение дня через каждые полчаса закидываете в рот по конфетке, а значит, затягиваете употребление сладкого на несколько часов, то вред увеличивается в несколько раз. Органическая кислота во втором случае образуется на вашей эмали постоянно – и часами ее разрушает, а слюна не может ее нейтрализовать.
Какие сладости самые вредные?
Вред сладостей для фигуры и здоровья в целом – это одно, а на зубы влияют немного другие характеристики. Например, если взять обычные карамельки, то для фигуры они относительно мало вредны – по сравнению с жирными калорийными шоколадными конфетами, а для зубов, напротив, вредны больше, чем разные там трюфели и пастила.
Топ-3 самых вредных для зубов сладостей:
Отдельный разговор – о влиянии на зубы сухофруктов и фруктов. С одной стороны, эти продукты полезны для здоровья и являются отличной заменой сладостям, но есть и несколько «но» в этой идиллии:
Как правильно употреблять сладкое?
Чтобы сладкое не вредило зубам, лучше всего, конечно, от него отказаться. Совет эффективный, но не очень реальный: существует не так уж много людей, совершенно равнодушных к сладостям, да и они нередко себе позволяют побаловаться десертом или отведать праздничного торта за компанию. Поэтому, чтобы минимизировать ущерб для зубов от поедания сладостей, придерживайтесь нескольких простых правил:
Правило 1: Предпочитайте мягкие, но не липкие сладости.
Например, кремовый торт – мягкий, никак не травмирует зубы, но при этом он не липкий. Крем легко удаляется слюной или парой глотков чая, а уж после полоскания рта от него не остается и следа. То же касается выпечки (кроме очень-очень свежей, «только из печки», – она тоже липкая), зефира, пастилы, шоколадных конфет с такими начинками, как суфле, ликер, желе и т.д.
Правило 2: Не растягивайте удовольствие очень уж надолго.
Наилучший вариант – съесть свой десерт в один присест, за 15-30 минут. Наихудший – сидеть с ним часами, то и дело прикладываться к бутылке сладкой кока-колы, жевать 200-граммовую шоколадку целый день, таскать шоколадные печенюшки из «чайной корзины» на работе, наворачивать варенье или мед каждый час, с чаем, и все в этом духе.
Правило 3: После употребления сладкого постарайтесь очистить зубы от остатков сахара.
Если Вы дома, почистите зубы или прополощите рот эликсиром, если вне дома, найдите способ прополоскать рот водой, минеральной водой или, на худой случай, теплым зеленым чаем. Или пожуйте жевательную резинку. В общем, удалите, насколько это возможно, остатки сладости из межзубных промежутков и с поверхности зубов.