ресторан гинза с видом на исаакиевский собор
ресторан Мансарда
Понравилось заведение? — ставь лайк!
Телефон заведения
Время работы
Средний чек
Кухня
Телефон заведения
Заказ столика в ресторане «Мансарда»
Солидная и респектабельная «Мансарда» — это, в первую очередь, завораживающий вид на Исаакиевский собор и весь центр города, это стеклянные витражи делового центра и аутентичные петербургские крыши, это место, откуда стоит показать гостям настоящий Санкт-Петербург. «Мансарда» расположилась на последнем этаже делового центра Quattro Corti, в здании с большой историей: 150 лет назад в доме на Почтамтском переулке жил граф Шувалов.
Как и весь комплекс Quattro Corti, ресторан «Мансарда» был разработан миланской студией Piuarch, известной своим многолетним сотрудничеством с домом Dolce&Gabbana и тезкой Ginza Project — Ginza Tower в Токио. Архитекторы старались создать уютный и лаконичный интерьер, используя благородные породы древесины: дуб и тик. Ресторан наполнен множеством декоративных элементов со своей собственной историей: ложки, кружки и стаканы показывают внимание создателей заведения к деталям. Так «Мансарда» становится не просто рестораном, но маленьким миром современной элегантности в старом Петербурге.
Меню «Мансарды», разработанное шеф-поваром заведения Дмитрием Богачевым, состоит их популярных и востребованных хитов традиционной европейской и азиатской кухни. Специально для туристов здесь есть предложение Welcome to Russia с классическими русскими блюдами: борщ, винегрет с сельдью, «Оливье», котлета по-киевски. Свои собственные разделы получили севиче, суши и роллы, морепродукты, паста и ризотто. В гриль-меню попали как классические стейки из мраморной говядины, так и филе лосося, сибас и дорадо. С особой любовью здесь подошли к десертной карте, соединив оригинальные авторские рецепты с изысканной и нетривиальной подачей. В результате на свет появилось популярное лакомство «Песок и камни» из грушевого сливочного мороженого, крем-брюле из ромашки, бриошь с мороженым из солода.
В винную карту вошло огромное число позиций различных регионов, в том числе и российские марки. Крепкий алкоголь представлен широчайшим выбором наименований, от граппы до фирменных домашних настоек, самую же внушительную подборку получил шотландский виски. Ярко отражена и богатая палитра японских и китайских сортов чая – красные, черные, зеленые, белые, а также фруктовые и ягодные напитки на их основе.
Для многих гостей «Мансарда» становится излюбленным местом проведения мероприятий – зачастую этот просторный, видовой ресторан выбирают для организации банкетов, свадеб, корпоративов, выставок и светских раутов. Все праздники проходят здесь «на высоте» – одним этим выражением можно охарактеризовать и местную кухню, и качество сервиса, и, конечно же, незабываемый панорамный вид на город. Текст предоставлен заведением
Mansarda
Mansarda
About the restaurant
The Mansarda overlooks Saint-Petersburg from the last floor of the Quattro Corti business center, in a building with a long history – 150 years ago, count Shuvalov used to live here, at the Pochtamtskiy Pereulok.
Panoramic view from the Mansarda includes glass windows of the business center, authentic roofs of St. Petersburg and the striking Isaakiyevskiy Cathedral. The Mansarda is the place to go if you want to show the city to guests of St. Petersburg.
Just as the entire Quattro Corti business center, the Mansarda restaurant was developed by the Piuarch studio, famous for its long-living collaboration with the Dolce&Gabbana brand and the Ginza Project’s namesake – Tokyo’s Ginza Tower. Architects tried to create a cozy and neat interior design, using noble types of wood – oak and teak.
The restaurant is filled with a variety of decorative elements, each bearing its own history: spoons, cups and glasses suggest how attentive the creators have been towards details. Thus, the Mansarda is not just a restaurant but the small world of modern elegance in the old part of St. Petersburg.
The restaurant’s menu was created by the Ginza Project Chefs Alexander Belkovich and Massimiliano Atzori, based on the latest global culinary trends. The Mansarda’s menu has the hits of traditional European and Asian cuisines, and a broad selection of wines will make your evening truly memorable.
Gallery
Restaurant’s interiors Mansarda up close. Be inspired by designers’ work, their attention to details and original atmosphere.
Main Hall
The name of the restaurant speaks for itself. You wont find a better view on St. Petersburg’s main Cathedral
Main Hall
The interiors were created by designers from the Piuarch studio.
The Bar
Our bartenders will always recommend the best drink to match your mood
Evening
The evening time view from the restaurant is equally as stunning as the daylight one
Interiors
Rare types of wood and lots of light make the Mansarda the best restaurant for a gloomy winter and a sunny summer
Virtual tour
3D tour of the restaurant. Look at its interiors and pick a table – from anywhere in the world
Dmitriy Bogachev is in charge of the restaurant’s kitchen
Dmitriy Bogachev
Born on July 10th 1981 in a small town at the Leningrad region – Pikalevo. Graduated from the Naval school as a “naval cook”. Aged 17, he got his first job as a cook at a cafe
The 1st restaurant to present Dmitriy with a wealth of experience was the «1913 god» restaurant, where worked for 2 years. In 2002, the Mansarda’s future Chef moved to the «Akvarel» restaurant. After which he worked at the countryside “Time Out” restaurant. The big break came when he worked at the “Odin” restaurant – that’s where he met Igor Zorin, who told him about the Michelin Guide, Gordon Ramsay and the global food culture. Since then, Dmitriy has become a culinary bibliophile. His collection includes the famous 2005 “El Bulli” book in Spanish, around 40 books by famed Chefs and, certainly, Gordon Ramsay’s book among many others. In early 2005, Dmitriy was appointed as Chef of the «Gastronom» restaurant, where he worked for almost two years, kick-starting his career as a Chef. In 2007 he was offered a position in opening the “Shilling” pubs. 5 years later, he was hired to run the kitchens at the «ZimaLeto» and the «Villa ZL» restaurants. Since May 2014, Dmitriy has been in charge of the Mansarda restaurant’s kitchen, where he cooks exceptional, unrivaled, technically complex and beautifully-looking food.
Terrassa
Terrassa — один из самых популярных видовых ресторанов города. Он расположен на крыше здания в 2х шагах от Невского проспекта. С открытой террасы ресторана открывается уникальный вид на Казанский собор, Спас на крови и Дом Зингера.
Terrassa
Интерьер — как внутри, так и на террасе по-европейски лаконичен и создает атмосферу спокойствия в самом центре кипящего мегаполиса и дарит непревзойденный комфорт.
В меню ресторана представлено богатство самых разных кухонь мира: американская, французская, итальянская, тайская, китайская, японская, русская, все смешивается в меню ресторана и дарит гостям широкий выбор и отличный вкус! В витрине Raw-бара на ледяной подложке открывается все разнообразие морских деликатесов. Это и устрицы, и морские ежи, целый осьминог, большой лобсер, северные креветки, а также осетровая икра.
В ресторане terrassa открытая кухня, что позволяет гостям наблюдать процесс создания блюд в режиме реального времени. За качество и превосходную подачу блюд отвечает шеф-повар Вадим Скляров. Его международный опыт и стажировки в ресторанах с 2мя звездами Мишлена поддерживают уровень кухни на должном уровне.
Ресторан Терраса подходит как для вечернего ужина, делового обеда, так и для завтрака с видом на Казанский Собор: наше утреннее предложение заряжает на продуктивный день и отличное настроение! Среди наших гостей особенно любимы блинчики с икрой и сметаной, английский завтрак и гранола с йогуртом и свежими ягодам.
Как и в любом деле, главное — это команда единомышленников, поэтому с нами работают только достойнейшие профессионалы своего дела. Мы ценим качество и знаем, как держать сервис на высоком уровне.