ниваки и бонсай чем отличаются

НИВАКИ или САДОВЫЙ БОНСАЙ – ЧТО ЕСТЬ ЧТО и КАК СОЗДАТЬ ШЕДЕВР В СВОЕМ САДУ. Часть 1 (японские стили ниваки)

Изысканный ландшафтный дизайн с маленькими прудиками, альпийскими горками, беседками и причудливой формы кустами и деревьями все чаще и чаще можно увидеть на разных по форме и размерах загородных участках. Сравнительно недавно на них начали появляться деревья причудливой формы, которые за сходство с давно известными маленькими деревцами стали именовать садовым бонсай.

Однако это не совсем корректно – в японской традиции садоводства подобные деревья имеют название ниваки и свои довольно строгие каноны формирования. В одной статье, разумеется, невозможно рассмотреть все нюансы, поэтому здесь мы вкратце познакомимся с основными стилями. А для желающих самостоятельно сформировать ниваки в своем саду рассмотрим техники и общий алгоритм работ Также, в специальном питомнике можно выбрать и приобрести уже готовое ниваки.

Сад любого размера в Японии это не просто место отдыха и любования чудесным пейзажем из растений. Это часть древней культуры, философии, религии и способ самопознания. Поэтому внешний вид и месторасположение почти всех деревьев и кустарников несет определенную смысловую нагрузку, в большинстве случаев скрытую от европейца.

Ниваки (庭 – нива (сад) и 木 – ки (дерево)), в отличие от бонсай, не ограничено по высоте и растет на открытом пространстве, а не в специальном контейнере (плошке). Поэтому ниваки не ограничивают в питательных веществах и не пересаживают. В остальном применяются практически те же техники формирования с использованием обрезки и установки растяжек и распорок.

Изначально ниваки формировались в японских дзен буддийских садах в Киото и окрестностях, и для их создания использовалась местная растительность: сосна, клен и камелия. Но со временем ниваки стали формировать практически со всех видов хвойных и лиственных деревьев японских островов, подбирая для каждого наиболее подходящий стиль.

Придя в Европу, традиция ниваки столкнулась с другой культурной средой и климатическими условиями. Это обусловило иные эстетические каноны и виды деревьев, что в результате привело к возникновению европейского ниваки или, как его чаще называют, садового бонсай.

Если рассматривать эти различия в культурном аспекте, то японское ниваки стремится подчеркнуть воздействие на дерево естественных сил природы, а европейский садовый бонсай – торжество над природой человека.

В техническом плане различия проявляются в том, что японцы используют длительный процесс обрезки ветвей, а европейцы более быстрый метод стрижки «лап», который они довольно давно и хорошо освоили при создании топиари. Также европейцы более раскованы касательно строгих канонов стилей, что приводит к возникновению новых форм и, в свою очередь, оказывает влияние на японское ниваки.

СТИЛЬ НИВАКИ

Согласно японским канонам ниваки повторяет стили бонсай только в больших масштабах. Работы проводятся как над формированием ствола и скелетных ветвей, так и кроны дерева. В первом случае к названию стиля прибавляется суффикс шитатэ (仕立て). При этом выделяют восемь основных классических стилей ниваки.

Тёкан (直幹, прямой ствол) – сформированная одним вертикальным прямым утолщающимся книзу стволом классическая форма. Боковые ветви при этом должны располагаться параллельно поверхности земли.
Сокан (双幹, близнецы или раздвоенный ствол) – дерево сформировано с раздвоенным как можно ближе к земле стволом.
Сякан (斜幹, наклонный ствол) – сформированная одним прямым стволом под углом к плоскости поверхности земли наклонная форма. Такие деревья чаще всего располагают на берегу водоемов с наклоном к воде.

Помимо основных, также пользуются заслуженной популярностью следующие стили формирования ствола и скелетных ветвей дерева.

Различие в методах формирования силуэта кроны определяет свои стили, для обозначения которых используется суффикс зукури (造り). Наиболее часто встречающимися в этом случае являются следующие стили.

Дан-зукури (段造り, стиль шагов) – ветви с хвоей (листьями) расположены по бокам ствола пошагово в шахматном порядке образуя ступени своеобразной лестницы.
Кай-зукури (貝造り, стиль ракушек) – форма сформированных хвоей (листьями) «лап» напоминает плоскую раковину моллюска.
Хако-зукури (箱造り, стиль коробки) – «лапам» придается форма прямоугольной или квадратной «коробки».

Источник

НИВАКИ или САДОВЫЙ БОНСАЙ – ЧТО ЕСТЬ ЧТО и КАК СОЗДАТЬ ШЕДЕВР В СВОЕМ САДУ. Часть 3 (европейский садовый бонсай)

Рассматривая соответствующие устоявшимся японским канонам стили ниваки, мы уже вскользь упоминали о его отличии от европейского варианта. Теперь рассмотрим более детально, чем при внешней схожести принципиально различаются японское и европейское ниваки и как возникло довольно странное для японцев словосочетание садовый бонсай.

Помимо этого для желающих попробовать свои силы в самостоятельном создании садового бонсай будет приведен пошаговый алгоритм основных этапов формирования выбранного для этого дерева.

Внешняя изысканная экзотика ниваки в старинных японских садах не оставляет равнодушным большинство посетивших Страну Восходящего солнца иностранцев. Поэтому неудивительно, что со временем подобные деревья стали довольно модным элементом европейских садовых ландшафтов.

В самой Японии ниваки это не просто сформированное в определенном стиле дерево, а важный элемент на пути самопознания. Недаром подобная традиция зародилась именно в предназначенных для медитации садах приверженцев дзен буддизма.

Европейцев же привлек только необычный внешний вид деревьев, и не углубляясь в духовные тонкости они назвали их по аналогии с небольшими деревцами бонсай, только добавив уточнение садовый.

Однако европейский садовый бонсай отличается от японского ниваки не только одним лишь названием. Копируя внешность, европейские мастера привнесли в формировку деревьев и основной тезис западной цивилизации – выражение господства человека над природой, в противовес японской гармонии с природным ландшафтом. Технически это проявляется в том, что в Европе садовый бонсай по сути является одним из вариантов топиари.

Если рассматривать этот вопрос более подробно, то самое большое различие заключается в методах формирования «лап»: японские мастера используют в этом случае обрезку, а европейские – стрижку. То есть, согласно японским канонам ниваки у «лап» сохраняется центральный проводник, а остальные ветви укорачиваются или удаляются путем обрезки. При этом «лапы» меняются по мере роста.

Европейская техника предполагает стрижку еще до одресневения всех молодых побегов, включая и центральный проводник. Стрижка проводится соответственно выбранного изначально контура, поэтому «лапы» (или в данном случае, скорее «тарелки») не изменяют свою форму со временем.

Одна из популярнейших для европейского садового бонсай облачная стрижка «тарелок» (cloud-pruning) наиболее близка к японской технике эда-буки-шитатэ (eda-buki-shitate, 枝吹き仕立て), но все же имеет ощутимые отличия.

Также, в отличие от европейцев, которые выбирают для формирования садового бонсай взрослые деревья требуемого размера, японские мастера ниваки работают с растениями любого возраста.

Еще одно отличие заключается в том, что для европейцев нехарактерно полное следование строгим канонам японских стилей ниваки. Главным мерилом в этом случае выступает только красота дерева.

Японские садовники не протестуют против создания подобного варианта европейского ниваки, поскольку прекрасно понимают, что отличия продиктованы культурно и исторически обусловленной разницей в эстетическом восприятии окружающей действительности представителями разных цивилизаций.

При этом и они сами не закрываются от принятия новых идей. Например, японцы взяли на вооружение европейский стиль, когда как бы из одного места расходится множество расположенных рядом веток с «лапами» (многоствольный стиль Тякан, 多幹仕立て).

АЛГОРИТМ СОЗДАНИЯ САДОВОГО БОЙСАЙ

Шаг 1. Выбираем достигшее необходимых размеров взрослое сформировавшееся дерево. Оно должно быть здоровым, чтобы без негативных последствий выдержать довольно стрессовую первую кардинальную обрезку.

Чаще всего садовый бонсай формируют из:

Шаг 2. В начале весны (до того как у дерева пробудились почки) у выбранного экземпляра удаляем скелетные ветви первого порядка помимо тех, на которых согласно замыслу будут в дальнейшем сформированы «тарелки».

Ветви удаляют, не допуская образования «пеньков» и их толщине более 2 см место обреза защищают садовым варом или слоем специальной содержащей соли меди латексной краски.

Шаг 3. На оставленных ветках осуществляется удаление лидирующего побега (цель этой операции – улучшение разрастания «тарелки» в стороны). Затем удаляются мутовки с таким расчетом, чтобы для равномерного распределения энергии роста количество оставшихся (не менее трех) уменьшалось по направлению от основания до вершины ветки.

Шаг 4. По завершении обрезки при помощи распорок и растяжек регулируется направление роста ветвей, добиваясь их равномерного распределения по окружности ствола и избегая затенения веток нижнего яруса расположенными выше. При необходимости также осуществляется корректирование формы ствола. Во избежание появления на коре перетяжек, установленные распорки и растяжки необходимо или снимать или перевязывать после первичного утолщения веток.

Шаг 5. На следующий год с целью ускорения формирования крупных «тарелок» удаляются все мутовки за исключением последней (если последняя и предпоследняя мутовки расположены близко, то можно оставить обе).

Шаг 6. В дальнейшем после появления на оставшихся мутовках свежего прироста обрезаем его на треть длины согласно выбранного для «тарелки» контура. При этом растущие вниз побеги удаляются либо заправляются вверх. Эти процедуры повторяются регулярно до достижения «тарелками» запланированного размера.

У хвойных растений это период, когда хвоинки достигают длины около сантиметра и отходят приблизительно на 45 от побега. Лиственный садовый бонсай стригут при приросте около 10 – 15 см, когда «тарелки» приобретают неопрятную «лохматость». За сезон может быть до 5 – 7 таких стрижек.

Источник

Ниваки и бонсай чем отличаются

Ещё совсем недавно бонсай ассоциировался с миниатюрным, комнатным деревцем. В настоящее время бонсай имеет более широкое понятие и занимает достойное на приусадебных участках. Такие деревья называют Ниваки или садовый бонсай.

Ниваки из сосны в ландшафтном дизайне

Ниваки выращивают в саду, а экстравагантную форму придают мастерством человека, формируя форму ствола и кроны, направляя ветви. Возможность придавать растениям необычную, диковинную форму помогает разнообразить вид сада и подчеркнуть стиль. В зависимости от вида растения высота взрослого растения может достигать 3-5 м.

Ниваки как правило формируют из таких растений, как:

Практически все Ниваки любят хорошо освещенные места и выносят полутень. В полной тени их побеги будут вытягиваться, станут тоньше, что приведет к нарушению формы.

Садовые бонсаи, сформированные: из сосны и можжевельника, как правило к почвам не требовательны; из лиственницы лучше высаживать на глинистых и суглинистых почвах, хорошо развивается в условиях города; из голубой ели рекомендуется высаживать на плодородные, увлажненные, дренированные, слабокислые почвы.

Ниваки из можжевельника в ландшафтном дизайне

Уход за садовым бонсаем

На бонсай садовый можно смотреть, как на живую картину в раме – настолько эффектно и ярко выглядит растение. Чтобы сохранить его декоративность необходимо соблюдать некоторые правила ухода.

1. Регулярный полив.

2. Обрезка и прищипка (пинцировка).

Обрезка садовых бонсай заключается в удалении сухих и отмерших веточек, а также веточек, нарушающих созданную форму кроны. Форма «шапочек» поддерживается прищипкой. Для сосны важно проводить прищипку в стадии, когда у растения появились так называемые «свечки» и не раскрылись иголки (в зависимости от погодных условий в Средней полосе России в конце мая или июне). Если прищипку проводить позже, приросты одревеснеют, новые почки для образования мутовки в нужных местах сформироваться не успеют. Это сразу отразится на декоративности растений.

С весны до середины лета следует вносить азотосодержащие удобрения, а с середины июля удобрения с высоким содержанием фосфора и калия, которые стимулируют рост корневой системы и способствуют вызреванию побегов.

Ниваки из сосны ассортимента питомника «Ёлы-палы» 2021г.

Ассортимент питомника 2021г

Садовый бонсай сформированный из популярного сорта ели `Глаука Глобоза`. Растет медленно, до 15-20 см в год. Хвоя колючая, голубая, не меняет цвет зимой.
В наличии в контейнере ТС 445, высота растения 125-150 см, диаметр 125-150 см.

Садовый бонсай красивой изящной изогнутой формы. Хвоя сине-зеленая, мягкая. Для поддержания искусственной формы проводится прищипка молодых побегов по мере их роста. Обычно от мороза не страдает, побеги одревесневают полностью.
В наличии в контейнерах: С 15 (высота растения 80+ см), С 45 (высота растения 100-125 см), С 90 (высота растения 150-175 см).

Садовый бонсай кустарниковой формы выращенный из популярного сорта сосны горной `Гном`. Высота взрослого растения около 2 м. Растет медленно, до 10-15 см.
В наличии в контейнерах: С 90 (высота растения 100-125 см), С 100 (высота растения 100-125 см).

Источник

Европейское ниваки и другие формы садовых растений

Поговорим об особенностях европейского бонсая

Такое понятие как «бонсай» можно представить в переводе как «дерево, находящееся в чаше». По сути бонсай не имеет общих характеристик с растениями, выращиваемыми в обычных садах. Искусству выращивания в чашах либо плоских больших горшках растений, которые подвергаются специальной обрезке, благодаря чему растения приобретают желаемую форму, в Китае уже примерно 1500 лет. Спустя некоторое время данное искусство стало распространяться и в Японии. Настоящие садовые бонсай возникают не как результат уникальной фантазии самого садовода, а как следствие четкого стилевого направления, выбор которого осуществляется в прямой зависимости от особенностей естественного роста растения, выбранного для оформления вариант растения. Благодаря искусству бонсай небольшое молодое растение получает живописный вид уже взрослого зеленого насаждения, есть ограничения по высоте до 150-500 см.

Формы европейского бонсай

Форма растения характеризуется видом стрижки, известным в Европе как ниваки. Подобный стиль важен и значим для оформления японских садов. В японском саду такая стрижка как ниваки представлена кустами (карикоми), которые обрезаны в форме подушек, водными, а также скальными композициями. Важно отметить, что форма ниваки может быть у растений и без дополнительного вмешательства человека, к примеру, это характерно для сакуры, клена. А вот для того, чтобы сосны получили форму старых растений, необходима специальная стрижка. Именно сосны и принято считать образцом наглядности для садового стиля бонсай в европейской интерпретации.

В настоящее время применяется несколько разных типов оформление в стиле бонсай зеленых растений. Часть таких растений может иметь неплотный, прореженный вид, либо обличаться дополнительной густотой кроны. Есть такие формы, которые в максимальной степени приближены к естественному внешнему виду растений, и формы, которые предполагают искусственную стилизованность именно под бонсай.

Стрижка растений в современной Европе осуществляется так, что в результате создается среднее между стилем бонсай и помпонами. Такие формы растений сложно четко вместись в рамки определенного стиля, ведь при стрижке растений европейские садовники часто добавляют свое собственное видение живописности растений. В результате подобного творчества, добивается рост растения с некоторой кривизной, что через определенный промежуток времени приводит к приданию оригинальной изогнутой формы такому растению. Если осуществляется стрижка растения на кончиках ветвей новых побегов, то происходит образование «подушки», «миски», «тарелки», «шара», либо «облака». После таких действий проходит примерно 4-8 лет до того, как возможно выполнение фигурной стрижки растения, в результате которой можно будет придать растению выбранную форму.

Каковы отличия ниваки от бонсай?

Бонсай (сай блюдо) представляет собой растение на специальном декоративном блюде, у которого осуществляется ограничение в развитии корневой системы, он формируется, отмывается.

Чаще всего ландшафтный дизайнер использует на участке садовый бонсай – Ниваки или стриженные топиарные формы. Такие растения добавят «изюминку» в садовый участок, став центром внимания.

Источник

Ниваки и садовый бонсай: кусочек живой Японии в вашем саду (35 фото)

В некоторых садах и на дачных участках иногда можно встретить деревья причудливой формы: с изогнутым или множественным стволом, тарелками на редких ветвях.

Получены такие деревья самим человеком в результате применения к ним специальных техник. У нас принято такие техники обозначать обобщенным словом садовый бонсай, а в Японии – стилем ниваки.

Рассмотрим более подробно, что понимают под этими словами и как своими руками получить подобные чудесные творения.

Различия в понятиях ниваки и садового бонсая

Искусство изменять форму кроны и ствола дерева впервые появилось в Японии и стало именоваться стилем ниваки. На его основе появилось множество подстилей, каждый из которых подробно описывает технику конкретного видоизменения.

Позже данное искусство стало завоевывать своих поклонников из других стран мира и, таким образом, распространяться по всему миру.

Стиль ниваки пришел и в Европу, где уже имелась своя собственная европейская школа декоративного садоводства. На основе ниваки и местных условий получился новый стиль, который стал называться садовый бонсай.

Получается, что если ниваки – это чисто японское искусство изменения формы кроны и ствола деревьев в декоративных целях, то садовый бонсай – это синтез ниваки и европейских техник декоративного садоводства применительно к европейским условиям.

Отсюда во многом схожесть японского и европейского стилей, но есть и различия: европейцы при обработке предпочитают применять быструю стрижку, тогда как японцы – медленную обрезку веток деревьев.

На самом деле данные стили различаются не только техникой, но и с философской точки зрения. Принято считать, что стиль ниваки демонстрирует победу природных сил над растениями, тогда как садовый бонсай – человека над природой.

Выбираем растения для ниваки и садового бонсая?

Перечислим наиболее распространенные виды: можжевельник китайский, можжевельник чешуйчатый, сосна черная, сосна многоцветная, сосна обыкновенная, тисс ягодный, бересклет крылатый, бересклет европейский, вяз многолистный, вяз шершавый.

Как видно из вышеуказанного списка, большинство растений являются хвойными деревьями.

Основные направления стиля ниваки и их характеристики

Рассмотрим более подробно ниваки как стиль-основоположник и входящие в него подстили.

Все техники можно разделить на две основополагающие группы – техники по обработке кроны дерева и техники по работе со стволом и скелетными ветками дерева.

Читайте также: топиарные сады и как создать их на дачном участке.

A. Подстили, изменяющие крону:

Основы техники садового бонсая

Остановимся на более привычной и широкораспространенной среди европейцев технике проведения садового бонсая. Применяя нижеизложенную технику, можно собственноручно получать в своем саду деревья такой же причудливой формы, которыми так славятся японские сады.

Садовый бонсай – искусство, на овладение которым может уйти довольно много времени. Порой одна незначительная ошибка может разом перечеркнуть все труды или исправить которую будет в последствии уже крайне сложно.

Садовый бонсай ниваки — фото галерея

Грамотно практикуя садовый бонсай, вы получите истинное удовольствие от общения с природой, а впоследствии сможете любоваться сами и поражать взоры посетителей вашего сада результатами собственноручного труда. Вот еще фото использования ниваки в ландшафтном дизайне на даче или в саду вашего загородного дома:

Источник