начинающий огородник с чего начать
С чего начать садоводство и огородничество: 7 дельных советов
Добавление статьи в новую подборку
Вы поняли, что вам обязательно нужен свой домик в деревне (или хотя бы арендный). А еще вам хотелось бы собирать собственный урожай садово-огородных культур, но вы не знаете, с чего начать. Мы готовы помочь, потому что когда-то каждый из нас был на вашем месте.
Рано или поздно многие жители мегаполисов начинают задумываться о том, что хорошо бы иметь свой дачный домик или хотя бы участок. Место, где можно посеять пару-тройку гряд, посадить несколько плодовых и ягодных культур. Или даже просто насладиться дымком от шашлычка, а после и самим шашлычком на красивой лужайке. И во всех перечисленных случаях нужно с чего-то начинать. Но так, чтобы впоследствии дача не выглядела как каторга, источник усталости и причина всех болячек опорно-двигательного аппарата. С чего же начать?
1. Обойдитесь экспериментальным посевом
Посейте то, что легко всходит: любые виды зелени, салат, редис, огурцы. Причем выбирайте только по одному-два сорта каждой культуры и не высевайте все семена из пакетика. Даже если вам некому их отдать, до следующего сезона они точно не пропадут.
Для посева купите универсальный грунт, который потом пригодится для любых других растений, в том числе комнатных. А проросший лук вообще можно выращивать в стакане с водой. Кстати, некоторые растения можно выращивать и на балконе. К примеру, огурцы (для этой цели выбирайте ранние партенокарпические гибриды) отлично растут в 5-литровых бутылках и мешках.
Если же тяготеете к выращиванию таких культур, как томаты или перец, начните с малого. Посейте несколько семян (лучше – районированных гибридов), и каждое из них – в отдельную емкость, чтобы избежать проведения пикировки на стадии первых садово-огородных начинаний. Та же история и с цветами, например, петунией, мальвой и аквилегией. При этом важно правильно подобрать сроки для посева культур на рассаду, чтобы к моменту высадки были готовы и погода, и растение.
Даже если у вас ничего не получилось с самостоятельным выращиванием пасленовых (не взошли, полегли, перемерзли и т.п.), отчаиваться не стоит. Сегодня рассаду большинства растений легко найти в продаже.
2. Посадите только любимые растения
Ухаживать за ними вам будет в радость, а не в тягость. Не высаживайте культур, досматривать которые у вас нет желания, только из-за того, что они есть в каждом саду. Условно говоря, даже если нелюбимая вами черная смородина удастся на славу, но в вашей семье ее никто не ест и не пьет компотов на ее основе, вам будет некуда девать урожай. Да и ухаживать за не привлекательным взгляду растением со временем надоест, и оно погибнет.
Не самое легкое занятие и выращивание садовой земляники. Но если это ваша любимая культура, то почему бы и не попробовать? Прочтите несколько полезных статей по теме, пролистайте форумы с отзывами садоводов о тех или иных сортах (лучше – плодоносящих в год посадки), изучите агротехнику – и смело приступайте. Однако девиз все тот же: начинайте с малого, не обременяя себя ведением целой клубничной плантации.
Из плодовых и ягодных культур опытные садоводы также советуют обзавестись малиной и алычой, а вот посадку голубики, черешни, а также экзотов вроде абрикоса и персика желательно пока оставить до лучших времен.
При тяге к прекрасному приобретите рассаду однолетников (в идеале – уже цветущую), чтобы не тратить лишнего времени на доведение растений до пышного цветения.
3. Обустройте парник вместо теплицы
Как бы вам ни хотелось освоить огородничество в крупных масштабах, на первое время хватит парника: его легче и дешевле собрать (и, соответственно, разобрать), чем теплицу. А поскольку в большинстве случаев парник – конструкция съемная, то каждый год его можно ставить в другом месте, да и в уходе он более прост.
4. Запаситесь профессиональными средствами
Не спешите пугаться: под страшным словом «профессиональные» подразумеваем и удобрения (среди них есть и органоминеральные, а не сплошная «химия»), и стимуляторы роста, и препараты для борьбы с инфекциями (в том числе биологического происхождения). Но прежде чем скупать все лежащее на полках специализированных магазинов, хорошенько изучите тему.
5. Купите полезные инструменты
Полезные не значит дорогие. Вряд ли на первых порах погружения в тему вам пригодятся всякие электротяпки, аккумуляторные прополочные машинки и проводные рыхлители, мотоблоки и иже с ними. Во-первых, эти приспособления – удовольствие не из дешевых. Во-вторых, если вы поймете, что дачный труд – это не ваше, то продать весь этот арсенал впоследствии будет достаточно сложно. Обойдитесь тяпкой, оснащенной длинной ручкой (а то и вовсе примените технологию мульчирования), а также культиватором «торнадо», плоскорезом Фокина, механическим триммером или другими исключительно полезными приспособлениями.
6. Посейте газон
Так вы совместите приятное с полезным. Приятное – потому что ухаживать за газоном изначально проще (хотя и здесь есть свои нюансы), чем за любым из культурных растений. Польза же заключается в том, что банально пригласить на шашлык большую компанию уже будет не стыдно: все увидят вашу ухоженную лужайку.
7. Познакомьтесь с соседями-продавцами
В любом садовом товариществе или ближайшей деревне, как правило, есть дачники, которые трудятся не только для себя, но и – частично – для других. Этим другим они продают все то, что собственноручно ими выращено. Так почему не вам? У таких соседей в случае чего можно приобрести и качественные семена, и добротную рассаду, и нужные удобрения. А еще они подскажут начинающим, как правильно вести дачное хозяйство. В общем, полезные знакомства не помешают никогда.
И самое главное: всегда адекватно оценивайте свои силы, чтобы ведение дачного хозяйства не напоминало современный анекдот: «Я в этом году ничего сажать в огороде не буду, устала. Ну, только зелени посею немного. Помидоры, перец, кабачки, огурцы, патиссоны, баклажаны, свеклу, морковь. Конечно, кукурузу, подсолнух, фасоль, горох, два вида тыквы и все. Больше ничего растить не буду. Устала, буду отдыхать».
Первая грядка начинающего огородника – советы новичкам
Добавление статьи в новую подборку
Если вы недавно приобрели дачный участок и еще не знаете, как заложить первые грядки – не отчаивайтесь. Мы поможем вам обратить внимание на главные моменты, необходимые для создания огорода мечты.
Итак, у вас во владении появился загородный участок. Вы уже наверняка знаете, что выращивание зелени и овощей требует терпения и трудолюбия. Но ведь так не терпится приступить к посадкам! Начинающие дачники представляют уход за огородом просто и незатейливо: купил семена, бросил их в землю, полил и ждешь всходов. Однако без знания азов ухода за растениями и принципов выращивания вы рискуете получить массу проблем вместо желанного урожая. Мы расскажем о том, как их избежать.
Детальный осмотр участка
Пришло время посмотреть на участок «другими глазами», нежели в то время, когда вы приобретали его. На какие стороны света он ориентирован? Достаточно ли света попадает на него в течение дня, не закрывают ли его деревья и постройки? Насколько участок защищен от ветра? Какой грунт там преобладает? Отвечая на эти вопросы, вы должны составить «паспорт» участка и четко обозначить все по пунктам.
Летом солнце должно освещать участок минимум 8-10 часов
Место для огорода должно быть ровным и выбрано с таким расчетом, чтобы на него попадало максимальное количество света в течение дня. Это не должно быть низинное место (там будет скапливаться вода), но и не возвышенность (там влаги будет постоянно не хватать).
Анализ почвы
Для ведения личных хозяйств редко выделяют плодородные участки. Тем не менее необходимо как можно больше узнать о характеристиках почвы, с которой вам предстоит работать, чтобы определить набор культур, которые можно будет на ней выращивать. Для начала нужно определить ее состав и кислотность.
Получить точные данные о составе почвы позволит специальный детальный анализ, который обычно проводят специалисты. Но примерную информацию можно собрать и своими силами. Любая почва – это смесь песка, ила и глины. Структуру и свойства почвы (и что важнее всего – плодородность) определяет то, в каких пропорциях представлены эти три компонента. «Хорошая» почва обладает достаточной водо- и воздухопроницаемостью, лучше сохраняет тепло, влагу и питательные вещества.
Какие типы почвы встречаются на приусадебных участках?
Тестер кислотности позволяет определить характеристики почвы с высокой степенью достоверности
Теперь поговорим о кислотности. Почва любого вида может быть слабокислой, нейтральной или щелочной. Для овощей оптимальным считается уровень pH 6,5-7. Если показатели находятся в районе 4-6,5 – это указывает на кислую почву, а между 7 и 9 – на щелочной грунт. Как же определить кислотность?
Способ 1. При помощи pH-тестера. Это специальный прибор, который продается в садовых центрах и позволяет с высокой точностью измерить уровень кислотности на участке.
Способ 2. Узнайте, какие растения произрастают на участке. На кислых почвах отлично приживаются вересковые (шотландский вереск и эрика), голубика, клюква, рододендроны, фиалки и камелии. На щелочных почвах активнее всего произрастает белена, яснотка, кислица, гвоздика, сирень и жасмин.
Способ 3. Бросьте горсть земли в емкость с уксусом. Если на поверхности появятся пузырьки, значит почва нейтральная. Если к ним добавится шипение и пена, то это значит, что грунт кислый.
В основном на наших огородах встречается кислая почва, которой требуется известкование.
Делаем грядки
При создании грядок вы сможете выбирать сразу из нескольких вариантов. Для новичков оптимальными будут традиционные грядки, но можно поэкспериментировать и сделать высокие, вертикальные или грядки в контейнерах.
Начинайте с небольших грядок, чтобы оценить свои силы и примерную урожайность
Расположение. Грядки лучше располагать с юга на север. Но самое важное, чтобы на них попадало максимальное количество света и влага задерживалась хотя бы на короткое время.
Форма. Самый простой вариант – прямоугольные грядки. Можно, конечно, сделать и фигурные, но перекапывать и ухаживать за ними сложнее.
Размеры. Оптимальной является ширина грядки 60-90 см, а длину можно закладывать практически любую.
Высота. В первые несколько сезонов, пока будете набираться опыта, используйте обычные грядки, слегка возвышающиеся над землей. Затем можно перейти к высоким грядкам – высотой до 40-50 см. Весной они быстрее прогреваются, осенью позже охлаждаются, и урожайность на них в среднем выше.
Межи. Между грядками должна оставаться небольшая полоска «нейтральной» земли. Обычно ее оставляют равной 50-60 см. Чтобы со временем межа не стерлась, ее засыпают гравием слоем 15 см или около того. Дополнительно поверх можно уложить слой рубероида.
Какие растения посадить на грядке
В первую очередь те, которым не нужен сложный и затратный уход и которые могут расти при минимальном участии владельца дачи. Вот несколько полезных советов начинающим огородникам:
При создании грядок вы сможете выбирать сразу из нескольких вариантов. Для новичков оптимальными будут традиционные грядки, но можно поэкспериментировать и сделать высокие, вертикальные или грядки в контейнерах.
Начните свои огородные эксперименты с салата – за ним ухаживать проще всего
Итак, какие растения следует высаживать, чтобы гарантированно насладиться урожаем:
Среди других сравнительно несложных для выращивания культур назовем: свеклу, чеснок, морковь и тыкву. А вот начинать с томатов, сельдерея, огурцов и капусты не рекомендуем.
В дальнейшем учитывайте, что к тенелюбивым растениям относится капуста, огурцы, свекла, редис, горох и бобы. В полутемных участках сажают мяту, шалфей, лук и петрушку. А на залитых солнцем участках прекрасно себя чувствуют томаты, баклажаны и перец.
Одними из самых сложных в выращивании считаются томаты
Что касается выбора сортов, то обычно советуют выбирать ранние и ультраранние сорта овощей и зелени. Но это справедливо, только если на участке преобладают песчаные и супесчаные почвы. Они, как вы уже знаете, хорошо прогреваются и впитывают влагу. Глинистые участки менее пригодны для высаживания ранних сортов.
Отчасти мы вам даже завидуем – у вас впереди волшебная пора открытий и энтузиазма от нового вида работ – огородных. Надеемся, наши простые советы и рекомендации помогут вам побороть страх и напряжение первых недель и в дальнейшем вы будете получать от загородного участка только удовольствие.
Огород для новичков: с чего начать закладку грядок
Итак, вы – начинающий дачник и уже давно мечтаете иметь собственный небольшой огород, но не знаете, с чего начать? Как начинать работы на огороде, чтобы потом не разочароваться или хотя бы сразу не надорвать спину? Возможно, предложенные ниже советы помогут вам.
Огород для начинающих: с чего начать свой опыт огородничества
Огород для начинающих дачников, скорее всего, тема больше организационная, чем физическая, поэтому здесь рассмотрим некоторые принципы закладки грядок и небольшие советы:
1. Выберите правильное местоположение
Большинство растений предпочитают много солнца и небольшое затенение во второй половине дня. Выбор правильного места под огород требует размышлений, поэтому проведите некоторое время на вашем участке, наблюдая распределение света в течение дня. Кроме того, обратите внимание на деревья как на своем участке, так и на соседних. Посмотрите, какую и когда они дают тень. И не забудьте, что зимний солнечный участок может стать затененным, когда весной на деревьях и кустах появится густая листва.
2. Решите, какие грядки вы хотите
Это решение должно быть принято на самых ранних этапах планирования. Разные типы грядок имеют различные преимущества:
В зависимости от планируемой высоты и ширины на устройство высоких грядок потребуются разные трудозатраты. Этот вид грядок становится все популярнее, но есть и другие варианты, также прекрасно работающие.
3. Рассада или семена?
В садовых магазинах очень трудно удержаться и не купить сразу много разнообразных семян. На первый взгляд кажется, что вырастить их будет совсем не трудно. Но, как всегда и во всём, искусство выращивания растений требует навыков. Некоторые растения лучше вырастают, чем другие. Какие-то семена следует сажать прямо в почву, как, например, редис, морковь, фасоль, салат и мангольд. Другие требуют выращивания рассады, для чего нужен дополнительный уход, подсветка и правильный полив. Возможно, в начале вашего огородничества будет лучше приобрести рассаду в проверенном питомнике. Выбирайте растения с сильным стеблем и яркими зелеными листьями.
4. Планирование полива
Если в вашем регионе часто идет дождь, садовому участку может потребоваться дренаж. Если же дожди нерегулярны, необходимо продумать, как лучше обеспечить растения необходимой влагой. Современные системы полива можно настроить на работу с таймером, однако многие люди предпочитают поливать вручную, поскольку так можно заодно удалять сорняки и проверять растения на признаки болезней и вредителей.
Независимо от того, как планируете поливать ваш огород, вам будет необходимо к этому подготовиться. Приобретите шланги, насадки, лейки и будьте готовы проводить некоторое время в саду. Мы, к примеру, при обустройстве огорода сделали приподнятую бочку и замаскировали ее шикарным кустом ежевики https://ekosad-vsem.ru/obustrojstvo-ogoroda/
5. Эти противные вредители
Вредители преследуют садоводов с тех самых пор, как был посажен первый сад. Птицы будут клевать ваши ягоды, белки похищать все, что могут унести с собой, насекомым нет числа, и все они почему-то голодные (с нашей кочки зрения).
Однако от них можно вполне успешно защищаться. Против насекомых существует достаточно много средств (в том числе органических), кроме того, можно привлечь на свой участок полезных насекомых-хищников и/или посадить растения, отпугивающие вредителей. И помните, если почва здорова, вырастут здоровыми и ваши растения, и легче будет защищаться от вредителей.
Против птиц, белок, змей и других нежелательных на участке животных создаются барьеры. От птиц и белок ягоды и фрукты хорошо защищает тюль или сетка.
6. Подкормка
Если вы хотите иметь плодовитый огород со здоровыми и вкусными плодами в течение многих лет, обязательно нужно позаботиться о здоровье почвы. Биологически активная почва позволяет и растениям вырасти здоровыми, не нуждающимися в большом количестве удобрений. Совершенно необязательно тратить состояние на покупку удобрений в магазинах, существуют способы подкормки натуральными, органическими материалами. Кроме того, не забудьте, что излишняя подкормка может даже навредить.
7. Что и когда сажать
В книгах и статьях по садоводству и огородничеству не трудно найти множество полезных сведений о том, когда сажать растения, как о них заботиться, какие растения-компаньоны каким культурам подходят. Все это очень интересно и полезно, но если вы новичок, в самом начале необходимо просто выяснить, какие овощи хорошо растут в вашем регионе и не требуют особого ухода. Таких растений будет не так уж и мало, именно с них и стоит начать приобретать опыт в огородничестве.
Знание правильного времени для посадки выбранных растений тоже имеет важное значение: в зависимости от особенностей климата дата посадки может довольно значительно меняться. Кроме того, рассмотрите возможность посадки в несколько этапов. Ведь вам не нужна одновременно целая грядка салата или редиса? Хотя через этот соблазн все проходят…
Только потом появляется понимание, что нужно высаживать эти растения в несколько этапов с промежутком в неделю или две – тогда и урожай можно будет также собирать в несколько этапов.
8. Опыт старожилов
Одним из самых лучших способов добиться успеха на своем новом огороде — это найти старожила – человека, посвятившего годы созданию своего успешного огорода именно в вашем районе. Его опыт может оказаться бесценным для вас, поскольку он уже боролся со всеми вредителями, которые могут встретиться в вашей области, сажал самые разные сорта овощей, защищал свои растения от неожиданных морозов и бесснежных суровых зим и теперь умеет получать со своего участка максимум пользы.
Микросоветы что посадить в самом начале своего огородничества
Овощи
Как водится, сад покупается как раз ради овощных грядок. Естественно, что вырастить у себя весь богатый спектр овощей просто невозможно, поэтому стоит вспомнить, какие именно овощи вы любите и покупаете в магазине чаще всего. Наверняка, это будут лук и картофель, тогда именно им нужно выделить место на своем участке. У нас же на участке картошка просто не уместилась, поэтому мы обходимся покупной.
Также не стоит забывать о сезонных культурах, таких как помидоры и огурцы. Кроме того, из них можно приготовить неплохие заготовки на зиму. Кабачки, перец, баклажаны и фасоль лучше запланируйте на следующий год – к будущему сезону уже больше почитаете об овощных культурах, оцените силы и место.
Под зелень в первый же сезон легко «замутить» кусочек грядки. Посейте салат, рукколу, мангольд (листовая свекла), укроп и петрушку. Долгоиграющую зелень типа щавеля, любистка и прочее можно также внести в список долгосрочного плана – торопиться не за чем, успеете и с ними повозиться.
Кустарники
Какой садовый участок без ягодника? Если на приобретенном участке не было посажено никаких кустарников предыдущими владельцами, тогда стоит выделить землю под смородину, малину и шиповник. Именно они являются наиболее распространенными культурами.
Если есть свободная южная стена забора, то вдоль нее прекрасно пойдет ежевика. Эта ягода хоть и менее популярна, чем малина, но с нашей точки зрения отдача у нее выше и возни с ней меньше. Кроме того, никто не мешает начинающим дачникам купить саженцы декоративных кустов, таких как розы.
Плодовые деревья
Не смотря на то, что растут деревья очень медленно и начинают плодоносить как минимум на 2-3-й год после посадки саженца, все-таки затраченные усилия со временем полностью окупят себя. Можно выбирать абсолютно любые деревья, однако в первую очередь необходимо смотреть на то, для какой природной полосы они предназначены и какого ухода требуют. Например, начинающим садоводам лучше всего попробовать посадить яблони интенсивного типа плодоношения – они почти всегда обходятся без формировки, образуя довольно компактную крону.
Декоративные растения
Для того чтобы садовый участок выглядел ухоженным и привлекательным, не забывайте и о декоративных растениях. В этом случае выбор достаточно широк и позволяет украсить сад в соответствии со своими вкусами. В первый год можно выбрать однолетники или начать выращивать многолетние цветы. Кроме того, разграничить территорию можно с помощью живой изгороди из особого кустарника, которому можно придать абсолютно любую форму.
Садовый участок — это уникальная возможность для каждого дачника не только получить вкусные и натуральные продукты, но и выразить свою индивидуальность, обустроив его таким образом, чтобы каждый гость уходил от вас в восхищении. Однако начинать знакомство с садоводством лучше всего с самых неприхотливых культур.
А чтобы сразу не надорвать спину, закладывайте 2-3 грядки в сезон. И не обязательно они должны быть прямыми как колхозные рядки. Сейчас в тренде полукруглые, треугольные и даже витиеватые формы. Уверены, наши рекомендации с чего начать свой собственный огород будут полезны для начинающих дачников.