на плодах огурцов белый налет что делать
Из-за чего на огурцах появляется белый налет?
Хозяева сада или огорода, высаживая различные культуры на участке, стремятся достичь максимально хороших результатов в получении урожая. Даже при должном уходе и соблюдении правил подготовки почвы, семян, в процессе роста и развития, растения могут подвергаться заболеваниям, поражению вредителями. Обладатели грядок огуречной культуры иногда обнаруживают белый налет на плодах огурцов. При появлении характерного симптома следует выяснить причину недуга, устранить ее в короткие сроки, так как нарушение нормального развития зеленой массы приводит к истощению растения. В результате культура может перестать плодоносить или погибнуть. Основной причиной появления характерного симптома является мучнистая роса. Заболевание может развиваться в результате высадки рассады огурцов в зараженную почву, по причине отсутствия дезинфекции посевного материала, покупки зараженной рассады или при заражении от других заболевших растений на участке.
Мучнистая роса
В результате дождливого и прохладного летнего сезона активизируется серьезное заболевание – мучнистая роса. Возбудителем инфекции становится грибок. Поражает все растение целиком, включая стебель, листья, побеги. Если на соседних грядках произрастают такие культуры как патиссоны, кабачки, тыква, редька или репа, то эти растения также подвергнуться поражению вредоносными спорами. Заболевание способно поразить плодовые деревья, ягодные кустарники, хлебные злаки и другие растения. В народе называют грибок универсальным, так как способен уничтожить всю растительность. Основными признаками мучнистой росы являются:
Пик распространения грибка приходится на начало лета. Переносит зимовку, находясь на остатках ботвы. Чаще всего можно обнаружить белый налет на огурцах в теплице, так как в условиях сырости споры благоприятно развиваются.
Методы борьбы с мучнистой росой
Существуют много способов для осуществления борьбы с инфекцией. Эффективный результат напрямую зависит от степени поражения растений. Если заболевание обнаружено на начальном этапе, то справиться с недугом будет легче. Необходимо соблюдать следующие правила профилактических мер:
Положительного результата можно достичь, применяя народные рецепты. Разведенный коровяк используется для опрыскивания культуры. Необходимо соблюдать пропорции: одна часть навоза и три части воды. Настаивать в течение двух дней. По истечении времени еще раз разводится с водой 1:3. Настой готов к применению. Аналогичное действие оказывается раствор 1,5 г марганца на 10 литров воды или кальцинированная сода с хозяйственным мылом 1:1. Среди специальных препаратов используются Планриз, Гамаир, Фитоспорин – М, Алирин. Наибольший эффект можно достичь применяя химические средства, такие как Топаз, Фундазим, Фундазол, Тиовит, Скор, Топсин, Титл, Байлетон, Квадрис.
Белый налет на огурцах – это основной признак наличия мучнистой росы. Для предотвращения нежелательной инфекции на участке следует выбирать сорта устойчивые к развитию заболевания. Для исключения больших затрат и сил на борьбу с грибковой инфекцией следует соблюдать правила подготовки посевного материала. Для дезинфекции семян применяется перекись водорода 3%, в которой выдерживаются зерна в течение 30 минут, либо розовый раствор марганцовки. После чего семена прогреваются при температуре до 50 градусов Цельсия не менее 20 минут. По мере остывания жидкости горячая вода заливается. Контролируется температура при помощи пищевого термометра. Регулярный осмотр посадок позволит своевременно обнаружить инфекцию и принять необходимые меры. Должный уход – главный принцип получения качественного и здорового урожая без потерь.
Почему белеют огурцы и о чем сигнализируют пятна
Обесцвечивание листьев, стеблей и даже плодов огурца зачастую ставит овощеводов в замешательство: что же происходит на грядке? Давайте попробуем разобраться в цветовых маркерах здоровья культуры
Огурцы подвержены различным заболеваниям: в основном, грибным и вирусным инфекциям, которые нарушают нормальное развитие растений, вызывая изменение здорового цвета листовой пластины
Мучнистая роса огурцов – белые пятна
Растения огурца часто страдают от мучнистой росы, особенно, если им не хватает солнца. Вызываемая грибами Sphaerotheca fuliginea и Erysiphe cichoracearum, настоящая мучнистая роса имеет вид белых «припудренных» пятен на листьях.
В тенистых условиях выращивания небольшие пятна обычно увеличиваются и сливаются, пока белое вещество не покроет целые листья и стебли. Хотя грибные споры обычно не влияют на сами плоды, распространение обесцвеченных пятен препятствует фотосинтезу, из-за чего растения замедляются в росте и урожайность падает.
При дальнейшем прогрессе мучнистой росы листья увядают и преждевременно опадают. Чрезмерный полив и плохая циркуляция воздуха могут усугубить эту проблему.
При первых признаках заболевания применяйте опрыскивание фунгицидами в соответствии с рекомендациями на упаковке и жидкими листовыми удобрениями Фолирус для укрепления и лучшего восстановления листовой пластины.
Бактериальное увядание – желтые липкие пятна
Бактерии, вызывающие эту проблему, проникают в сосудистые ткани растения и выделяют это самое липкое вещество, которое закупоривает ткани, предотвращая перенос воды.
При обнаружении бактериального увядания уничтожают все растения. А поскольку болезнь переносят насекомые- листоеды, то имеет смысл добавить в систему защиты растений инсектициды. И хорошая новость – возбудители бактериального увядания огурца не выживают до следующего сезона.
Огуречная мозаика – желтые пятна, белые плоды
Этот тип огуречной болезни влияет на цветок, лист, стебель и рост растения.
Когда инфекция поражает культуру, это может привести к образованию заметной листовой желтой мозаики, сильной задержке роста, порокам развития, мелким и скрученным листьям, падению урожайности.
Мозаика огурцов приводит к тому, что огурцы плоды станут бледными и неровными.
Часто плоды огурца имеют странную форму, выглядят светло-серыми, а на вкус очень горькие.
Вирус может передаваться от растения к растению как механическим путем, так и с помощью тлей, а также сохраняться в семенах и передаваться паразитическими сорняками.
В настоящее время нет ни одного химического вещества, способного полностью удалить этот вирус из зараженного растения. Поэтому лучшим контролем является профилактика инфекции и ее ликвидация.
Для этого крайне важно удалить сорняки и больные растения с грядки, сажать устойчивые сорта, проводить инсектицидный контроль тли и организовать полоску, так называемых, «ловушечных культур», принимающих основную атаку тли на себя. Например, настурцию.
Ложная мучнистая роса – желтые пятна
Растение огурца заразилось ложной мучнистой росой, когда на его листьях появляются признаки угловатых желтых пятен.
Эту грибную болезнь, в основном, контролируют применением фунгицидов и выбором устойчивых сортов или гибридов.
Солнечный ожог – белые пятна
Если листья растения становятся выражено белыми и отмирают, рассматривают две причины – мучнистая роса либо солнечный ожог.
Солнечный ожог, как понятно из названия, является следствием прямого воздействия солнца. Обычно поражается южная и западная сторона растений. Наиболее чувствительны молодые растения.
Выход во внешний мир может быть травмирующим для растений, выращенных в условиях низкой освещенности, например, для домашней рассады. При переносе таких растений проведите закаливание, поместив их в горшочках на солнце на несколько часов, а затем дайте им время для восстановления в тени. Трех дней обычно достаточно для укрепления растений.
Если стоит жаркая и солнечная погода, то организуйте затенение непосредственно на грядках или в теплице.
Есть еще возможные причины, которые заставляют плоды побелеть.
Первая – так называемое «бланширование», происходящее в условиях, когда плод полностью закрыт листьями и не получает доступа к солнечному свету. Здесь поможет удаление одного или двух листьев для того, чтобы плоды получали необходимое количество солнечного света, в котором они нуждаются.
Вторая – слишком обильный полив. Вода имеет тенденцию вымывать питательные вещества из почвы. Отсутствие или недостаток питательных веществ изменяет цвет плода на белый. Для решения проблемы поливайте только при необходимости и применяйте опрыскивание жидким листовым удобрением Фолирус с фосфором.
Белый налет на огурцах в открытом грунте
Белый налет на огурцах в открытом грунте
Семена всходят трудно, я их сначала замачиваю (ежедневно проверяю, удаляю слизь), но это растение стоит всех хлопот. Семена кобеи крупные, обычно в пакетике 5 штук (из них чаще всего вырастают 3-4 растения). Больше нравится с фиолетовыми цветами. По мере развития окрас цветков кобеи меняется (от бледно-салатового к салатовому, от салатового к кремовому, от кремового к сиреневому, от сиреневого к густо фиолетовому и такое изобилие на одном растении.
Пробовала, но из 5 семян взошло только 2. А 2 кустика смотрелись как то жидковато. Так что если сажать, то надо сразу несколько пакетов.
Белый налет на огурцах в банке почему
Открывать и, если понравится, съесть малосольные, пока банка не взорвалась. Повторная засолка ни к чему хорошему не приведет.
Почему в соленых огурцах белый налет на дне банки
Да нормально. Так и должно быть. 100%
Так и должно быть =выпала в осадок молочная кислота=продукт брожения
Что это не знаю, но у меня всегда так.
Белый налет на огурцах в теплице что это
ложная мучнистая роса.. конец близок.. за неделю листья пожелтеют и покроются большими сухими пятнами.. затем высохнут совсем. лечение не поможет. я свои огурцы уже удалила. по той же причине.
Наверное, уже конец вегетации. У меня на улице и в парнике уже много желтых. Осень.
Соленые огурцы покрылись белым налетом что делать
если воздух в банку попадет то такое может случится
Белый налет на дне банки с огурцами
Открывать и, если понравится, съесть малосольные, пока банка не взорвалась. Повторная засолка ни к чему хорошему не приведет.
Белый налет на соленых огурцах что это
Если это соленые огурцы, то можно есть (это всего лишь соляной налет). Уж если он вас сильно смущает, можете срезать кожуру)) ну или, как вам советовали выше, промойте под холодной водой, чтобы его смыть
можно, если речь о соленых, это часто бывает. смойте под холодной водой и ешьте смело
С солёных огурцов налёт смыть и можно есть.
Почему на соленых огурцах образуется белый налет
Сделать вид, что ничего не произошло
На огурцах белый налет как мука что это
Белый налет на соленых огурцах в банке что это
Да нормально. Так и должно быть. 100%
Так и должно быть =выпала в осадок молочная кислота=продукт брожения
Что это не знаю, но у меня всегда так.
Белый налет на огурцах в теплице фото
Так и сеют с осени, когда земля застынет. Теперь весны жди
Белый налет на плодах огурцах в теплице
Его семеноводством никто не занимается. В августе надо съездить в Крым, конкретно в Рыбачьем, мыс Фиолент растет по побережью.
Колючеплодник или эхиноцистис поищите. Это и есть бешеный огурец.
Почему на маринованных огурцах появляется белый налет
Наш домашний рецепт засолки огурцов. ето время заготовок на зиму варенья, соленья и прочих способов обработки даров сада и огорода. Правда, в последнее время многие не производят заготовок на зиму, считая, что все это можно без особых хлопот купить в магазине. Однако домашние продукты, приготовленные по особому рецепту, наверняка будут вкуснее и полезнее чем магазинные. Сейчас можно найти многие способы засолки огурцов, но я хочу предоставить вам рецепт по которому мы производим засолку огурцов. Огурцы при этом получаются вкусные, хрустящие. Огурцы тщательно перебираем, отбирая на засолку ровненькие, средние, твердые без повреждений. Тщательно моем в нескольких водах с помощью губки, затем заливаем холодной водой и оставляем на 3 часа, чтобы огурцы набухли. Приготавливаем специи, укроп, чеснок, хрен, острогон и листья вишни, все это тщательно моем и измельчаем ножом. Можно также добавить сюда лавровый лист и петрушку. Приготавливаем банки для засолки, моем ошпариваем их кипятком. После того как огурцы набухли, раскладываем их по банкам, добавляем измельченные специи и 3-5 средних зубков чеснока и заливаем холодным раствором, две столовые ложки соли на литр воды. Банки накрывают крышкой и ставят на два дня в темное прохладное место. Через два дня рассол из банок сливаю в кастрюлю и кипятят, а огурцы заливают кипятком и оставляют на 10 минут. Затем процесс повторяют. После промывки, огурцы заливают кипящим рассолом, и закатывают банки крышкой. Такой рецепт засолки огурцов позволяет получить огурцы крепкие и хрустящие, с высокими вкусовыми качествами. Раствор в банках прозрачный и на огурцах не образуется белого налета.
1. Складываем огурцы вместе с зеленью ( укроп, чеснок, листья хрена, смородины, вишни ) в банку, заливаем рассолом, в котором растворены 3 ст. л. с небольшим верхом соли. Закрываем капроновой крышкой. 2. Огурцы в огурцах. Натираем на крупной тёрке большие и перезревшие огурцы. Слои огурцов перекладываем огуречной массой и между слоями сыплем соль. Все ингредиенты, как в первом рецепте.
На дне банки с огурцами белый налет на
Можно, конечно. Это продукт прошедшего брожения, не бойтесь, ешьте. Вы первый раз обратили на это внимание? Всегда ведь образуется в огурцах, которые подвергались квашению, а не маринованию, консервированию с уксусом.
Если соленые огурцы покрылись белым налетом что делать
если воздух в банку попадет то такое может случится
Почему огурцы в банке покрываются белым налетом
если воздух в банку попадет то такое может случится
Белый налет в банке с солеными огурцами
Да нормально. Так и должно быть. 100%
Так и должно быть =выпала в осадок молочная кислота=продукт брожения
Что это не знаю, но у меня всегда так.
Можно ли есть соленые огурцы с белым налетом
Белый налет в банке с маринованными огурцами
Не опасно. У меня иногда бывает налет на огурцах и мы все еще живы.
Нисколько, просто промой их водой.
Можно ли есть огурцы с белым налетом
От жирности нужно добавить песок. От кислотности, известь
Все, что можно сделать, делается в таком случае заблаговременно.Вносить известь надо осенью или весной задолго до посадки чтоб известь успела раствориться и прореагировать с кислотой.Можете и сейчас, но быстрого эффекта не будет.
Распространённые болезни огурцов: профилактика и лечение
Огурец – достаточно нежное растение и очень часто подвергается различным заболеваниям. Ко всему прочему эта овощная культура чувствительна к резким перепадам дневной и ночной температуры воздуха и почвы, что зачастую и становится причиной её «болячек».
Чтобы продлить время плодоношения огурцов и спасти урожай, каждый овощевод-огородник должен вовремя распознать их заболевания на ранней стадии развития и вовремя принять меры. Давайте рассмотрим первые признаки самых распространённых заболеваний огурцов, а также обсудим способы их профилактики.
Мучнистая роса
Возможные причины возникновения
Возбудители болезни, зимующие на органических остатках, особенно быстро распространяются в пасмурную и прохладную погоду. Если же среднесуточная температура поднимается выше +18. +20°С, мучнистая роса прекращает свое развитие.
Это заболевание чаще всего поражает растения, «перекормленные» азотными удобрениями, а также те, которые поливаются нерегулярно и недостаточно.
Как предупредить
Чтобы не допустить возникновения мучнистой росы, необходимо:
Ну а что предпринять, если избежать заболеваний не удалось?
Скорая помощь
Как только вы заметили первые признаки мучнистой росы, незамедлительно опрыскайте растения фунгицидами, например «Топсином-М» или обработайте их раствором препарата «Топаз», для приготовления которого смешайте 2 мл препарата с 10 л теплой воды. Опрыскивание проводят в безветренную сухую погоду как для профилактики заболевания, так и при первых признаках его появления.
Хорошие результаты в борьбе с мучнистой росой дает обработка растений препаратом «ХОМ» (раствором хлорокиси меди). Для приготовления раствора возьмите 40 г порошка и разведите его в 10 л воды. Опрыскайте растения, расходуя 1 л полученного раствора на 10 м².
Можно обработать растения коллоидной серой, используя в открытом грунте 20%-й раствор (на 10 л воды 20 г коллоидной серы), а защищенном грунте 40%-й раствор (на 10 л воды 40 г коллоидной серы). Полученным раствором обработать листья растения в пасмурную погоду с обеих сторон.
Если применение химикатов на дачном участке вы считаете недопустимым, постарайтесь справиться с заболеванием, используя народные методы борьбы с мучнистой росой:
Ложная мучнистая роса ‒ пероноспороз
На листьях огурцов появились небольшие, но многочисленные светло-желтые пятна? Прошла неделя ‒ пятна увеличились в размере, а сами листья побурели и начали засыхать? Значит, огурцы заражены ложной мучнистой росой, или пероноспорозом ‒ очень опасным и распространенным заболеванием, которое способно поражать растения на любой стадии их развития.
Возможные причины возникновения
Это грибковое заболевание, которое стремительно развивается при повышенной влажности. Спровоцировать рост может полив растения холодной водой.
Как предупредить
Соблюдайте агротехнику: не загущайте посевы, поддерживайте севооборот, своевременно собирайте плоды и не поливайте растения холодной водой.
Скорая помощь
Обнаружив первые признаки заболевания, прекратите поливы и подкормки. Чтобы остановить распространение ложной мучнистой росы, обработайте растения теплым (около +25°С) раствором поликарбацина, хлорокиси меди либо бордоской жидкостью (смешайте по 100 г медного купороса и свежегашеной извести с 10 л теплой (около +25°С) воды).
Также для борьбы с ложной мучнистой росой используют препараты «Ордан» и «Ридомил». После обработки растений постарайтесь, чтобы температура внутри теплицы либо парника не падала ниже +25°С. Если вы выращиваете огурцы в открытом грунте, просто укрывайте их на ночь пленкой.
Для профилактики возникновения ложной мучнистой росы полезно периодически обрабатывать растения раствором молочной сыворотки.
Кладоспориоз ‒ бурая оливковая пятнистость
Плоды и стебли растения покрыты небольшими округлыми язвами зелено-бурого или оливкового цвета, которые буквально на третий день темнеют и существенно увеличиваются в размерах? На листьях огурцов появились округлые либо угловатые пятнышки, которые разрушаются при подсыхании? Это кладоспориоз, или, как еще называют это грибковое заболевание, бурая оливковая пятнистость.
Кладоспориоз быстро развивается в прохладную дождливую погоду и при резких перепадах температуры. В жаркое лето бурая оливковая пятнистость проявляется уже под конец вегетационного периода — когда ночи становятся прохладными, выпадает большое количество росы. Распространяется инфекция с дождем, ветром, с водой во время поливов и надолго остается не только на растительных остатках, но и в почве.
Возможные причины возникновения
Источником заражения — растительные остатки, вернее зимующие на них споры гриба-возбудителя болезни.
Как предупредить
Чтобы избежать заражения растений кладоспориозом, необходимо:
Скорая помощь
Как только вы заметили первые признаки кладоспориоза:
Склеротиния – белая гниль
Вначале на всех пораженных участках растения появляются множественные тела белого цвета, которые со временем становятся темными, вплоть до черного? Затем листья, стебли и даже плоды растения покрываются сплошным белым налетом, ослизняются, размягчаются и загнивают? Это склеротиния, которую чаще называют белая гниль – опасное инфекционное заболевание растений.
Возможные причины возникновения
Как предупредить
Чтобы не допустить возникновение склеротинии:
Скорая помощь
Прежде всего, части растений, пораженные склеротинией, вырежьте до здоровой ткани, а срезы обработайте известью либо толченым древесным углем.
Если болезнь распространилась сильно, удалите все зараженные части растений или растения полностью.
Подкормите огурцы питательным раствором, состоящим из 10 л теплой воды, 10 г мочевины и по 1 г сернокислого цинка и медного купороса.
Серая гниль
Листья, стебли или даже цветки огурцов покрылись бурыми расплывчатыми водянистыми, быстро сливающимися пятнами с дымчато-серым налетом? Это проявляется серая гниль — бактериальная болезнь, поражающая все части растения.
Возможные причины возникновения
Основными причинами развития серой гнили являются переувлажнение и пониженные температуры.
Как предупредить
Для профилактики серой гнили:
Скорая помощь
Если болезнь только начала распространяться, пораженные участки обработайте фунгицидом, например, пастой «Ровраль», в состав которой входят контактные препараты против серой гнили, или «Байлетоном».
Пораженные плоды, листья и стебли растения немедленно удалите.
Корневая гниль
Листья огурцов с каждым днем увядают все больше, и постепенно засыхают? Корни выдернутого куста выглядят трухлявыми и рыжими? Значит, растения заражены корневой гнилью — одним из самых распространенных и опасных заболеваний.
Возможные причины возникновения
Причиной развития корневых гнилей становятся неблагоприятные условия во время роста и плодоношения растений. В частности, речь идет о чрезмерно высоких температурах и недостаточном либо избыточном поливе.
Как предупредить
Не допустить появления корневых гнилей огурца можно, если:
Скорая помощь
Как только вы обнаружите, что растения поражены корневой гнилью, первое, что необходимо сделать, – стимулировать образование новых корней. Для этого подсыпьте к растениям около 5 см плодородного грунта. Это даст им возможность пустить новые корни. Либо обрежьте листья с нижней части стебля и уложите его в слой плодородного грунта. Буквально через 7-10 дней на прикопанном побеге вырастут дополнительные корни. Все это время поливайте растения только теплой водой и не под корень.
Если обнаружить болезнь вы смогли только тогда, когда растение уже засохло, спаси его уже не удастся — просто выкопайте его вместе с грунтом, засыпав в образовавшуюся лунку новую плодородную почву. После уборки больных растений и грунта в необходимо вымыть весь инструмент в крепком мыльном растворе.
Антракноз (медянка)
На листьях, стеблях и даже плодах появились многочисленные бурые пятна? Пораженные листья начали постепенно засыхать, а плоды покрылись мокрыми язвами? Распознать заболевание не так уж сложно — растения заражены антракнозом или, как его часто называют, медянкой.
Возможные причины возникновения
Причиной возникновения медянки чаще всего являются зараженные семена, которые собрали с больных растений, или грибок, сохраняющийся в верхнем слое почвы и растительных остатках. Кроме того, быстрому распространению заболевания способствует полив растений холодной водой и резкие перепады температуры.
Как предупредить
Чтобы предупредить возникновение антракноза, необходимо:
Скорая помощь
Чтобы победить антракноз, необходимо:
Почему желтеют листья огурцов?
Скорее всего, причина заключается в перепаде температур днем и ночью и (или) нехватке калия. И если для того, чтобы поднять ночную температуру, достаточно просто укрыть огурчики на ночь любым укрывным материалом (пленка, спанбонд и так далее), то чтобы справиться со второй проблемой, необходимо приложить несколько больше усилий.
Опрыскайте растения настоем золы. Чтобы приготовить такой настой, растворите в 1 л теплой воды 3 ст. ложки золы и дайте настояться 2 дня.
Полезно будет подкормить огурчики луковым настоем. Для его приготовления в 10 л воды добавьте 50 г (примерно 2 ст. ложки) луковой шелухи, вскипятите. Когда настой станет еле теплым, полейте растения, расходуя 1 л на 1 куст.
А в этом видео садовод Ольга Воронова рассказывает, как повысить урожай и продлить плодоношение огурцов:
Расскажите о своём опыте борьбы с болезнями огурцов. Вероятно, у кого-то есть свои хитрости и секреты, которые помогают добиваться успеха в этом нелёгком деле. Поделитесь!