на что ловят горбушу на сахалине
Три «хвоста» на удочку. Ловля горбуши с морского побережья
Об особенностях любительской рыбалки в августе наш корреспондент беседует с постоянным консультантом газеты кандидатом биологических наук Виталием НИКИТИНЫМ.
– Виталий Дмитриевич, можно сказать, что основным объектом «охоты» рыбаков-любителей в этом месяце является горбуша?
– Да, помимо глубоководной морской рыбалки это горбуша. Однако хочу сообщить очень важную информацию: в соответствии с новыми Правилами рыболовства для Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна горбушу можно ловить, во-первых, только в специально отведенных местах морских вод, прилегающих к территории нашей области, и, во-вторых, только на удебные снасти. Места любительской рыбалки определены для каждого района, включая Курилы (с ними можно ознакомиться на сайте www.sovsakh.ru – Ред.).
– И в этих местах действует правило трех «хвостов»?
– Именно так, каждый день вы можете поймать на удочку бесплатно три штуки горбуши.
– А про речную горбушовую рыбалку, которая успешно практиковалась в прошлые годы, уже можно забыть?
– Конечно нет, но в этом году ее не будет. Те предприятия, которые занимаются организацией лицензионного лова на речных участках, в связи со слабыми заходами горбуши нынче решили рыбалку не открывать. Я считаю такое решение правильным. Зима была малоснежная, лето жаркое, воды в речках мало. Думаю, всем, а тем более рыбакам-любителям, это тоже понятно.
Но в море, я вас уверяю, можно хорошо порыбачить. Причем рыба более качественная – серебристая, мясо красное, плотное в отличие от речной.
– И какие же удебные снасти используют сахалинцы?
– Чаще всего поплавочную удочку с октопусом и крючком подходящего размера, на который надевают креветку. Эта приманка – октопус – местным рыбакам хорошо известна, так что никаких пояснений не требуется. Он может быть привычно розового цвета, но обязательно с серебристыми блестками, иначе клев будет значительно хуже. И второй, самый ходовой октопус – фиолетово-синий, тоже с серебристыми включениями.
– За такими приманками надо в Японию ездить?
– Нет, в наших магазинах сейчас можно какие угодно купить.
– А блесна «тасманский дьявол», которые у нас появились тоже из Японии и на которые мы неплохо рыбачили много лет?
– Для морской рыбалки они также хороши, но их тоже модернизируют: вместо шарика на блесну опять надевают октопус, а на крючок – креветку.
– Вместо тройника одинарный крючок?
– Да, причем креветку к крючку лучше привязать ниткой, чтобы наживка лучше держалась. На такую снасть поклевок будет гораздо больше, чем на тройник. При этом проводка «тасмана» должна быть медленной. Это обязательно!
– Креветка вареная или сырая?
– Вареная дольше держится на крючке, зато на сырую чаще клюют другие виды рыб – звездчатая камбала, морская красноперка, кунджа попадается. Решайте, что для вас предпочтительней.
Герман ГРИГОРЬЕВ.
Кулинарный рецепт от Виталия Никитина
Шашлык из горбуши
Для этого шашлыка обязательно нужна свежая рыба. Если пальцем продавливается – такая не подойдет, потому что будет слетать с шампура.
Так как горбуша все-таки суховата, желательно добавлять сметану (лучше нашу, местного производства).
Как это готовится? Берете филе рыбы (то есть вытащены все кости), режете на квадраты размером сторон не больше 3 – 3,5 см. Если больше, не будет пропекаться, меньше – насаживать на шампур тяжело. По такому же размеру нарезаете лук, кладете помидоры, режете кабачки. Затем – самое главное. Чтобы рыба держалась, выжимаете на нее сок лимона (на одну среднюю горбушу уходит целый лимон). Затем я на одну рыбину добавляю 4 столовые ложки сметаны, маленькую ложку горчицы, перец и специальную приправу для рыбы. Много не сыплю, рыбный вкус не должен перебиваться. Все это перемешивается.
Секрет шашлыка из рыбы в том, что вы не можете его долго хранить (как мясной). Помешали, полчаса дали постоять, максимум час. И все! Насаживаете на шампур кусочек рыбы, потом лук, помидор, затем опять рыба, кабачок и так далее. Я жарю такой шашлык не более 10 – 12 минут. Сделаем все правильно — он получится очень сочным и вкусным.
Однако должен предупредить. Если вы хотите угостить этим блюдом детей, рыба обязательно должна быть переморожена.
Подходящие снасти для ловли горбуши
Добавить в избранное
Собираясь на северную рыбалку, самое главное — правильно подобрать снасти. Нужно учесть все особенности ловли горбуши, чтобы процесс получился не только увлекательным, но и результативным. Здесь важен и метод ловли, и удилище, и даже крючок.
Удилище для горбуши
Горбуша — промысловая рыба, т. е. для её «организованного» вылова используют сети. Кроме промысла разрешена и спортивная рыбалка на этого северного хищника.
Основными способами являются:
Чаще всего используют спиннинг, предназначенный для северной рыбалки. Удилище для столь сильной рыбы должно быть мощным и прочным, но при этом лёгким и гибким, чтобы успешно гасить резкие рывки «жертвы», минимизируя количество сходов.
Его основные характеристики:
Для ловли нахлыстом используют специальные снасти.
Удилище также имеет ряд характерных особенностей:
В рыбалке на поплавок применяют удилище из любого прочного материала, с пропускными кольцами. Его отличает быстрый строй, а длина колеблется в пределах 3,5 м.
Какую выбрать блесну
Горбуша активно реагирует на колебания. На вращающиеся блёсны она также обращает внимание, но значительно реже. Самой подходящей формой колеблющейся блесны будет удлинённая модель небольшого размера, оснащённая тройниками (№8,5–10).
Тройник часто дополняют разнообразными яркими акцентами, чтобы ещё больше заинтересовать рыбу. Окраска приманок может меняться в зависимости от сезона. В небольших бурных реках для нахлыстовой рыбалки используют специальные приманки — сухие и мокрые мушки.
На Сахалине
Собираясь рыбачить на Сахалине, важно помнить, что горбуша, заходя в нерестовые воды, практически ничем не питается, поэтому приманить её там бывает намного сложнее, чем в водах океана до начала нереста.
Хорошо «работает» блесна ярких оттенков — синяя, оранжевая или пурпурная. Пригодятся полоски, пятна и другие манящие элементы. Приманка должна быть достаточно тяжёлой (длиной 60–110 мм и весом до 40 г), т. к. ловля часто проходит на участках реки с быстрым течением.
На Кольском полуострове
Отправляясь на Кольский полуостров, можно организовать рыбалку любым способом — здесь обитает достаточно многочисленная колония горбуши. Вообще этот вид очень пуглив и негативно реагирует на излишне активную приманку, поэтому не имеет смысла использовать вертушки.
В этом регионе можно использовать:
Не стоит забывать и о том, что горбуша — активный хищник. Для рыбалки возможно применение и животных приманок — малька или измельчённой рыбы.
Какой крючок выбрать для ловли горбуши
Крючок может быть частью снасти, например, удилища с поплавком или же «дополнять» блесну, воблер, нахлыстовую мушку. Его основная задача — удержать насадку, зацепить добычу, подсечь и вывести на берег.
Исходя из целей, можно сформулировать основные характеристики:
Поплавочная оснастка на горбушу
Ловля горбуши на поплавок диктует свои правила организации рыбалки и требования к оснастке удочки.
Рекомендуется использовать:
Видео: как сделать поплавочную снасть на горбушу
Особенности снастей для ловли на креветку
Техника ловли на креветку доступна не только профессионалам, но и начинающим рыболовам. Пытаясь поймать горбушу, креветку как насадку забрасывают, используя поплавочную оснастку.
Важно учитывать следующие моменты:
Определившись с местом ловли и выбрав подходящие снасти, можно смело отправляться на рыбалку. Приобретённые знания об особенностях оснастки не позволят остаться без улова.
Горбуша
Рыбалка на горбушу: снасти, способы ловли, приманки и места обитания
Способы ловли
Самыми распространнеными способами ловли горбуши, явлются спиннинг, нахлыст и поплавочная снасть.
Ловля горбуши нахлыстом
Главной особенностью ловли горбуши на Дальнем Востоке является использование ярких флуоресцентных приманок, неплохо работают крупные фантазийные мухи желтого, зеленого, оранжевого или розового цветов с дополнительным украшением в виде блестящего люрекса. Размер и мощность снасти зависит от предпочтений рыболова, но нужно учитывать, что чаще всего приходится ловить с использованием тонущих шнуров или головок. Поэтому некоторые рыболовы используют нахлыстовые снасти высоких классов. Поимка горбуши на Кольском полуострове для большинства рыбаков является приловом. При этом рыба реагирует на приманки, предназначенные для сёмги, но и в этом случае такие мушки, как правило, имеют яркие элементы. Во время ловли мушку следует проводить возле дна, равномерными короткими рывками.
Ловля горбуши спиннингом
Приманки
Горбуша хорошо ловится на относительно крупные, колеблющиеся блесны. И вращающиеся блесны 3-4 номера яркой расцветки. Колеблющаяся блесна не должна вращаться во время проводки, поэтому лучше всего применять приманки с S-образным профилем, которые обладают достаточно вялой игрой. Для увеличения количества поклевок тройник можно украсить перьями, нитками, полосками мягкого разноцветного пластика. Лососи особенно хорошо реагируют на оранжевый, красный и ярко-синий. При ловле на поплавочную снасть в качестве наживки применяют так называемые «тампоны» из красной икры.
Места ловли и ареал обитания
Область обитания горбуши достаточно обширная. Это американское и азиатское побережья Тихого океана. В России заходит на нерест в реки, находящиеся между Беринговым проливом и заливом Петра Великого. Встречается на Камчатке, Сахалине, Курильских островах, заходит в реку Амур. Начиная с 1956 г., периодически вводится в реки Белого и Баренцева морей. При этом горбуша заходит на нерест в реки от Ямала и Печоры до Мурманска.
Нерест
Горбуша начинает заходить в реки для нереста в конце июня. Ход длится около двух месяцев, в отдельных регионах он может продолжаться до середины сентября. Это типичный проходной вид рыб, который не имеет пресноводной формы. Этот лосось имеет достаточно короткий жизненный цикл и после нереста вся рыба погибает. Как только горбуша заходит в реку, она перестает питаться. Нереститься предпочитает на перекатах с песком и галькой и быстрым течением. Горбуша откладывает от 800 до 2400 икринок, икра крупная, диаметром около 6 мм. По прошествии нескольких месяцев выходят личинки, которые остаются в реке до весны. Потом они скатываются в море, еще на время оставаясь в прибрежных акваториях. Там основной пищей являются насекомые и ракообразные. Попадая в море, горбуша активно питается. В ее рационе – мелкая рыба, ракообразные, мальки. Активное питание дает ей возможность быстро созревать. Всего через полтора года после попадания в море горбуша возвращается в родные реки на нерест.
Сахалинцам разъясняют правила любительского лова
В соответствии с правилами рыболовства, рыболовы-любители вправе осуществлять вылов «трех хвостов» горбуши уже с 1 июня на территории Сахалина и с 15 июня — на территории Курильских островов. Основными условиями является осуществление вылова разрешенными орудиями лова в установленных местах.
В связи с возникающими вопросами относительно осуществления любительского лова горбуши гражданами агентство по рыболовству Сахалинской области разъясняет следующее.
Согласно закону, любительское рыболовство осуществляется гражданами России свободно и бесплатно водных объектах общего пользования, за исключением случаев, предусмотренных законом о любительском рыболовстве и другими федеральными законами. На рыбопромысловых участках (или) рыболовных участках любительское рыболовство осуществляется при наличии путевки (документа, подтверждающего заключение договора возмездного оказания услуг в области любительского и спортивного рыболовства) в соответствии с гражданским законодательством (ст. 6 федерального закона №475-ФЗ «О любительском рыболовстве и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ»).
Любительское рыболовство анадромных видов рыб осуществляется гражданами в соответствии с законом о рыболовстве и законом о любительском рыболовстве, а также с соблюдением условий, определенных комиссией по регyлированию добычи (вылова) анадромных видов рыб (ч. 6 ст. 29.1 федерального закона от 20.12.2004 №166-ФЗ «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов»).
Любительское рыболовство горбуши с использованием удебных орудий добычи (вылова) и ставных сетей в местах добычи (вылова) в прилегающих к территории Сахалинской области подзонах Западно-Сахалинская, Восточно-Сахалинская разрешается с 1 июня по 31 августа, в зонах Южно-Курильская и Северо-Курильская — с 15 июня по 30 сентября (п. 55.13 правил рыболовства для Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна). Места вылова на территории области перечислены в приложении 4 к правилам рыболовства.
Суточный лимит составляет 3 экземпляра на 1 человека. Орудия лова — удебные или ставной сетью длиной до 30 м и высотой стенки до 3 м с шагом ячеи не менее 45 мм (одна сеть у одного гражданина), устанавливаемой на удалении от берега не более 30 м с расстоянием между сетями не менее 100 м. Сети должны быть пронумерованы и зарегистрированы в установленном порядке в СКТУ.
Если места добычи (вылова), указанные в приложении №4 к правилам рыболовства, находятся на рыболовных участках, выделенных (предоставленных) для осуществления промышленного рыболовства, любительское рыболовство должно осуществляться гражданами с согласия юридических лиц (или индивидуальных предпринимателей), с которыми заключены договоры пользования данными рыболовными участками (п. «г» п. 53 правил рыболовства для Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна).
24 июня в Южно-Сахалинске запланировано совещание с участием заместителя руководителя Росрыболовства П. Савчука. В числе иных в повестке мероприятия определен и вышеобозначенный вопрос.
Из письма Федерального агентства по рыболовству от 19 мая, следует, что порядок и форма получения гражданами согласия юридических лиц или индивидуальных предпринимателей, с которыми заключены договоры пользования рыболовными участками нормативными правовыми актами, регулирующими вопросы любительского рыболовства, ничем не регламентированы.
Таким образом, каждый пользователь участка своим внутренним документом может утвердить порядок согласования лова для граждан с указанием участка морской акватории в границах рыболовного участка, предоставляемого для организации любительского рыболовства, даты и периода в течение суток для осуществления любительского лова, а также определить иные условия.
Агентство по рыболовству Сахалинской области направило пользователям рыболовных участков, на акваториях которых определены места лова рыболовами-любителями, запрос о предоставлении контактных телефонов для получения необходимых согласий. После получения ответов информация, полученная от пользователей рыболовных участков, будет опубликована на официальном сайте агентства по рыболовству Сахалинской области.
Для сведения сообщается, что на официальном сайте агентства по рыболовству Сахалинской области в баннере «Любительское рыболовство» размещена основная информация об организации любительского рыболовства на территории островного региона, в том числе таблица с указанием мест добычи (вылова) горбуши с использованием удебных орудий добычи (вылова) в прилегающих к территории Сахалинской области внутренних морских водах России и территориальном море РФ (с информацией о пользователях рыболовных участков для согласования в соответствии с подпунктом «г» пункта 53 правил рыболовства для Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна). На участках побережья, где нет пользователя, согласование не требуется, сообщает ИА Сах.ком со ссылкой на сайт агентства.
Ловля дикой горбуши на удочку о. Сахалин и вкусности из рыбы
Путь красной рыбы на стол начинается с этого видео!
Морская горбуша крупная и крайне бойкая рыба.
Во время сезона нереста ловить ее достаточно просто и интересно
В начале сезона горбуша «серебрянка» имеет такой вот голубовато-серебристый красивый оттенок
Кета «Серебрянка» обладает шикарным цветом мяса, её не спутать ни с горбушей ни с симой
Лично мне свежайшая жаренная горбуша «серебрянка» очень симпатизирует по вкусу, сочная и необычно нежная
Холодильники в сезон хода красной рыбы набиваются красной икрой и паштетом из молок и печени красной рыбы
Рыба горячего копчения это одно из изысканных блюд, которое можно приготовить на природе в ведре или другой более менее подходящей таре
Кто знает из чего выполнена моя коптилка?! пишите в комментах.
Финальный вид готовой рыбы
Конечный продукт выглядит вот так!
За это и многое другое я и обожаю наш остров Сахалин
Сообщество рыболовов
4.4K поста 8.4K подписчика
Правила сообщества
Правилом хорошего тона считается указания места, где был выловлен трофей и элементарная вежливость.
Было бы очень не плохо, если к видео будет указано описание и происходящие в нем действия. На пикабу чаще всего читают и смотрят картинки, поэтому если у вас будет и видео и раскадровка этого видео, то у вашего поста будут выше шансы выйти в горячее
Остальные правила ничем не отличаются от правил пикабу Прочитать можно тут https://pikabu.ru/html.php?id=wtf
Чё то я не понял.. девушка не упала, Марина даже не голая, почти все видео тс снимает воду. Как же скучно жить.
Ловля горбуши (Япономорки) | Сахалин
Поехали мы как-то половить горбушу (Япономорку). Все было против нас! С начала долго искали место для лова, затем оказалось что я забыл весла от лодки, не взял нужную леску, снасти и тд, но наше настроение быстро улучшилось когды мы увидели как плещется рыба. В общем очень круто отдохнули и порыбачили в красивом, живописном месте.
У нас водится 2 «вида» горбуши : стадо с Охотского моря и стадо с Японского моря. Япономорка заметно крупнее Охотоморки ну и соответственно вкуснее 🙂
За хороший улов!
В светофор зашёл тут по пути тархуна взять
А взял горбушу, как раз таки пару самок пузатых как и думал с сюрпризом
Сразу засолил рыбку и икорку. С икрой муторно. В теплой, 15 минут после кипячения, солёной воде(700мл и 4 чайный ложки соли, ложка сахара) водил венчиком и отделял икру от плёнки. Потом вручную, ушло минут 20.
Ушица
Хотели бы дачу на берегу Охотского моря?
Знакомые прислали фотки со своей дачи на берегу охотского моря
Хотел бы туда съездить в отпуск хоть разок, рыбку половить)
Икорный Джекпот
.. Матерь Божья, икра! Настоящая икра горбуши, да еще и так много!
Получилось 207 грамм. Лепота..
На утро хомячили ее за обе щёки. Икра была плотненькая, лопалась во рту. Ни чем не отличишь от покупной в баночке. Такой вот джекпот сорвала с одной рыбки.