на что и как ловить усача
Усач: любитель ночи и сумерек
Рассказывать об усаче как об очень интересной, скрытной и загадочной рыбе можно долго. Первого своего усатого красавца я поймал в реке Хосте, когда мне было девять лет. Это были далекие 70-е — времена бамбуковых удилищ, самодельных пенопластовых поплавков и «клинских» лесок.
Фото: Геннадий Шеляг.
Советские времена всеобщего дефицита рыболовных снастей имели свою прелесть.
Мы сами срезали сырой бамбук, сушили его, выравнивали над газовой плитой.
Легкие алюминиевые трубки для соединения складов удилищ доставали кто где мог.
Поплавки вырезали из твердого пенопласта, а затем обтачивали наждачной бумагой.
Листовой свинец для аккуратных грузил тоже изготавливали сами на наковальне с помощью молотка и ножниц.
В рыболовных магазинах Сочи ничего невозможно было купить.
Я привозил из Донецка клинскую леску диаметром от 0,12 до 0,22 и крючки № 3,5 (по нашей нумерации), с коротким цевьем и лопаточкой вместо ушка.
На тот момент это были самые лучшие крючки. Мне удавалось даже обменивать у местных ребят эти драгоценные снасти на легкие и тонкие кончики для своих удилищ.
Дело в том, что бамбук лучше срезать в январе – феврале, когда он максимально обезвожен, а я находился в Сочи только во время летних каникул.
Идеальные кончики получались именно из вовремя срезанного и высушенного в течение двух-трех лет бамбука.
ПРОШЛОЕ И НАСТОЯЩЕЕ
Но достаточно истории и воспоминаний! Вернуться в прошлое невозможно, да и не нужно, иначе это будет своего рода сумасшествием. Жить нужно настоящим и строить планы на будущее. Это самое лучшее, что мы можем с вами делать. А сегодня главный герой нашей статьи — усач.
Река Хоста в городской черте течет между высокими железобетонными ограждениями. Фото: Геннадий Шеляг.
СЕЗОН ЛОВЛИ
Зимы́ в известном смысле этого слова на Черноморском побережье Кавказа не бывает. На реках круглый год открытая вода.
Высоко в горах, в самых верховьях рек, снег может лежать по несколько месяцев, но усача там нет. Основной причиной тому служат водопады, которые эта рыба не может преодолеть, поднимаясь вверх по течению.
Читайте материал «Лихой тур на Кавказ»
В зимние месяцы усатый мудрец малоактивен, прячется в глубоких ямах в среднем течении рек. С наступлением весны и потеплением воды он становится более активным и рассредотачивается по всей реке.
Чем теплее вода и выше температура воздуха, тем активнее усач в темное время суток. Поймать его в жаркий летний день при низком уровне воды можно лишь случайно. Он прячется под большими подводными камнями, под скалами и просто в глубоких ямах.
ГЛУХАЯ ПОПЛАВОЧНАЯ СНАСТЬ
Когда уровень реки после дождя поднимается, усач выходит днем из укрытий и активно питается.
Глухая поплавочная снасть для его ловли состоит из легкого, хлесткого, с очень тонкой вершинкой углепластикового удилища длиной пять метров. Основная леска 0,18–0,2 мм, поплавок для ловли на течении подбирается под грузило 1,0–1,5 г, само грузило, скользящее по леске, соответствующего веса.
Для соединения основной лески и поводка используется микрокарабин размером 1,5–2,0 мм, поводок предпочтительно флюорокарбоновый 0,10-0,15 мм, его длина 15–25 см.
Крючки используют из средней по толщине проволоки, с коротким или средним по длине цевьем, № 10–12 (в зависимости от модели и фирмы производителя).
Личинку поденки местные жители называют рачком. Фото: Геннадий Шеляг.
ВИДЫ НАЖИВОК
В качестве наживки применяются мелкие навозные черви длиной 2–4 см. В зависимости от размера на крючок надевается один или два червя. Делается это таким образом, чтобы крючок полностью утопал в теле червя, а хвостики свободно болтались, создавая иллюзию живого подвижного пучка.
Читайте материал «Маринка и Осман»
В летние месяцы усача хорошо ловить на личинки поденок, которые собирают на мели под мелкими камушками. Они так шустро бегают, что нужно быстро брать в руку камень, переворачивать его и свободной рукой ловить снующих туда-сюда рачков, как называют личинок местные жители.
Погибшие рачки довольно быстро становятся непригодными в качестве наживки, поэтому их лучше держать в сосуде с водой в прохладном месте, как можно чаще меняя воду.
Кроме этого, в реке есть личинки более крупных поденок, живущих под крупными камнями на течении. Местные жители называют их перекатышами. Собирать их сложнее, но они намного лучше держатся на крючке.
БЫСТРО БЕГАЮЩИЕ ЛИЧИНКИ
Перекатышей можно использовать в качестве наживки как для поплавочной снасти, так и для донок, о которых расскажу позже.
Самыми быстрыми и крупными личинками, обитающими под камнями на мели, являются личинки веснянки. Местные рыбаки почему-то называют их матками. Их используют в основном при ловле на донку.
Еще одной хорошей наживкой для усача служат опарыши. На крючок наживляются одна, две или три личинки в зависимости от их размера.
Читайте материал «Что значит вес крючка?»
На хлеб в виде маленьких шариков или кусочков мякиша усача специально не ловят. Однако при ловле подуста с хлебной прикормкой усач может также попадаться.
Усач живет в горных реках бок-о-бок с подустом. Фото: Геннадий Шеляг.
ТАКТИКА ЛОВЛИ
Теперь расскажу о тактике ловли усача на поплавочную снасть. Если вы знаете хорошую ямку, на которой следует задержаться, то стоит это сделать. В остальных же случаях более эффективна ходовая рыбалка, в процессе которой вы перемещаетесь с одного места на другое.
Глубину следует выставлять так, чтобы наживка проходила у самого дна или катилась по нему. Каждый раз, после того как оснастка проплыла облавливаемую зону, следует делать перезаброс.
При проводках не следует допускать большого провисания лески. Поклевки усача резкие и короткие, поэтому нужно делать молниеносную, короткую, хлесткую и в то же время деликатную подсечку. Особенно если вы используете поводок 0,1 мм.
На больших ямах можно ловить оседло и основательно. Фото: Геннадий Шеляг.
ИДЕАЛЬНАЯ ПРОВОДКА
С опытом ловли в проводку в горных реках вырабатывается очень хорошая техника легкого придерживания проплыва поплавка. При этом грузило идет под действием потока несколько впереди поплавка, а поводок занимает горизонтальное положение по отношению к поверхности дна.
Таким образом крючок с наживкой идет прямо на рыбу очень естественно, а поводок совершенно для нее становится невидимым.
Если при такой идеальной проводке еще добиться, чтобы наживка плавала у самого дна, сделав глубину несколько больше с учетом торможения, то рыба не устоит перед соблазном полакомиться наживкой.
СВЕТЯЩАЯСЯ АНТЕННА НА ПОПЛАВКЕ
Я специально так подробно описал ловлю усача в проводку, которая производится в светлое время суток, потому что она намного сложнее ловли его донками. Но хочу при этом подчеркнуть, что более успешно усач ловится с наступлением сумерек и в ночное время.
На поплавочную снасть можно ловить до наступления полной темноты на ямах со слабым течением. А если использовать светящуюся антенну на поплавке, то ловлю можно продолжать и после наступления темноты.
Обычный размер усача в реке Хосте. Фото: Геннадий Шеляг.
ИМПРОВИЗИРОВАННАЯ ДОНКА
Теперь о ловле на донки. Существуют два основных вида донок. Одна из них делается из стандартной поплавочной снасти путем преобразования ее в донку в течение пары минут: поплавок поднимается к вершинке удилища, выше грузила закрепляется дополнительное грузило весом 5–8 г, скользящее по леске.
Основное грузило, которое уже было на поплавочной оснастке, необходимо слегка зажать на леске, чтобы оно не перемещалось по ней свободно. Это делается с помощью небольших плоскогубцев.
Дело в том, что если на оснастке будут два свободно перемещающихся грузила, то это приведет к перехлесту лески.
ПРАВИЛО УСТАНОВКИ
В качестве наживки используются навозные черви, опарыши, личинки веснянок и крупные личинки поденок — перекатыши.
При забросе такой импровизированной донки кончик удилища должен быть примерно на три метра выше по течению от предполагаемой стоянки рыбы. Далее удилище закрепляют почти горизонтально над водой с помощью различных приспособлений, чтобы при поклевке его было легко перехватить рукой и сделать подсечку.
Читайте материал «Полудонка»
На такую донку можно ловить как днем, так и ночью. Для лучшей видимости поклевки в темное время суток лучше использовать светящийся элемент, который вставляется в поплавок, поднятый к вершинке удилища.
Донки наготове и ждут поклевок. Фото: Геннадий Шеляг.
«НОЧНЫЕ» ДОНКИ
Для других донок используется любая легкая спиннинговая снасть. Достаточно комплекта из удилища длиной 1,6–2,0 м с тестом до 10–15 г и безынерционной катушки типоразмера 1000.
На катушку можно поместить 20–30 метров лески 0,2–0,25 мм. Оснастка донки состоит из концевого грузила весом 8–12 г и двух-трех поводков на основной леске, расположенных на расстоянии 10–15 см друг от друга.
Длина поводков 5–8 см, диаметр 0,1–0,2 мм, крючки № 10–12 из средней по толщине проволоки, с коротким или средним по длине цевьем.
Такая донка наживляется чаще всего навозными червями или опарышами, однако можно применять и другие вышеперечисленные наживки.
Ловят на подобные донки именно в темное время суток, на глубоких ямах. Можно ловить с набережных, ограждающих реку в городской черте.
ЖИЗНЬ СОСТОИТ ИЗ ПРИЯТНЫХ МОМЕНТОВ
Обладая знаниями, которыми я поделился в этой статье, вы с успехом сможете ловить усача в любых реках Кавказа, впадающих в Черное море. Такая рыбалка интересна и увлекательна.
Читайте материал «Памятные эпизоды»
Кроме самого усача, вам обязательно попадутся подуст, плотва-быстрянка, гольяны, бычки-подкаменщики. Не исключена поимка ручьевой форели, считающейся здесь наиболее ценным трофеем.
Шум реки, свежий морской и горный воздух, удивительная по красоте природа — все это дополнит ваши ощущения от процесса рыбной ловли.
Жизнь состоит из приятных моментов, которые мы сами себе создаем, так давайте их создавать не скупясь!
Какие насадки, наживки и прикормку использовать при ловле усача на реке
Усач встречается во многих реках Европы, Средней Азии, а также Северного Кавказа и Крыма. Рыбаки Западной Европы успешно ловят усача в реках Австрии, Германии и Англии.
Усач или мирон, как его еще называют, растет довольно быстро. В случае попадания на крючок сопротивляется очень активно, что доставляет много удовольствия рыбакам.
Относится он к семейству карповых. Несмотря на это, придется сильно потрудиться, чтобы поймать эту рыбу.
Средний размер усача (мирона) достигает 30-40 см при весе около 3-4-х килограммов. Довольно часто можно встретить экземпляры метровой длины, которые имеют вес 10-12 кг. Предпочитает водоемы с быстрым течением и большой глубиной. При этом, он не любит мягкое дно и отдает предпочтение песчаному или каменистому дну.
Молодой усач собирается в стаи и мигрирует по водоему в поисках пищи. Более крупные особи предпочитают обособленный способ жизни. При этом, усач не имеет постоянных мест обитания и постоянно перемещается.
Где и когда ловить усача
Описание
Обыкновенный усач принадлежит к семейству карповых. Рыба привлекает внимание своей довольно необычной формой тела: вытянутое, внешне схожее на торпеду. Рыло усача имеет аналогичную форму, что и тело, рот слегка вытянут вперед и вниз.
Такое строение рта позволяет отыскивать пищу на дне водоема. Отличительная черта мирона, это еще одно название рыбы, — две пары усиков со сверхчувствительностью.
Губы утолщенные, защищающие от коряг и гравия на речном дне. Глаза миниатюрные, что не естественно для ночных хищников. Все плавники розового цвета. Окрас зависит от места постоянного обитания: от оливково – зеленого до темного, но обязательно с белым брюшком и ярко выраженной боковой линией. Спинной плавник состоит из 8 – 9 лучей, расположен достаточно высоко, на уровне брюшных плавников. Мирон может вырастать до 80 см, при этом его вес будет составлять около 10 кг.
На поплавочную удочку
Прежде всего, для ловли этой рыбы на поплавок вам понадобится длинное удилище, минимум 4 м.
Ввиду необходимости применения проводки и дислокации усача преимущественно на течении, требуется также надёжная безынерционная катушка.
Чаще всего, усача поплавочной оснасткой ловят на опарыша.
Диаметр основной лески должен составлять порядка 0,35-0,4 мм, тогда как для поводков этот показатель составляет 0,25-0,3 мм. Чтобы приманки находились близко ко дну, применяются следующие способы:
Приманки
Усач ведет придонный образ жизни и питается тем, что он сможет найти на дне. Это могут быть различные ракообразные, пиявки, жучки, червячки, улитки, а также мелкая рыбка, которая так же кормится у дна.
В качестве приманок используются глубоководные блесны, искусственного происхождения, а также натуральные приманки, в виде навозных червей, опарышей, кусочков выползка, личинок различных насекомых и т.д.
Как показывает практика, усач предпочитает мягкий сыр. Если использовать твердый сыр, то его следует вымочить в молоке, незадолго до выезда на рыбалку. Кроме этого, практикуется ловля этой рыбы на зерна различных злаковых культур, на картофель, а также на сгустки крови животных. Довольно успешно рыбалка может получиться при ловле усача на малька. Многие рыболовы утверждают, что он не отказывается от такой приманки, как бойлы.
Как и вся другая рыба, усач любит, чтобы место ловли было прикормленным. Это очень важно, поскольку он постоянно находится в движении и на одном месте долго не задерживается. Разве что его заинтересует пищевой объект, в виде прикормки. В прикормку, как правило добавляют опарышей или рубленых червей.
Приманка выбирается в зависимости от предпочтений рыбы, о которых всегда известно опытным рыболовам, которые без проблем делятся своими познаниями с менее опытными рыбаками.
Ловля усача на донку (фидер)
Успешно практикуется ловля на снасть как с глухим, так и со скользящим грузилом, плюс вариант с фидерными кормушками. Диаметр лески для изготовления поводков – 0,25-0,3 мм, для основной – 0,4 мм. С основной леской поводки оптимально соединять с помощью вертлюжков. Крючки — №6-7, с круглыми ушками.
Традиционным удилищем для охоты на усача считается тяжёлый фидерный тип. Рыба чаще всего клюёт очень резко и засекается сама, поэтому важно хорошо закрепить удочку, дабы усач банально не утянул её в воду.
В качестве насадок для глубинной ловли усача применяются красные черви в пучках, крупные выползки, кусочки твёрдого сыра. Ночью ловля усача продуктивней, чем в дневное время.
Крупные приманки по типу бойлов используются на волосяной оснастке. В любом случае следует подбирать крючки с учётом размеров насадки.
Допустимо применение для поводков и монолитной лески, и плетёной. В случае с леской разрывная нагрузка должна составлять порядка 4 кг, для плетенки – 6 кг.
В прикормочную смесь в обязательном порядке добавляется часть основной приманки. Для фиксации кормушки тоже лучше использовать вертлюжки с застёжками; узлы защищаются небольшой резиновой бусинкой.
Нерест
Половая зрелость рыбы наступает в 3 – 4 года, все зависит от размера ее тела. Оптимальная длина тела составляет около 20 см, следует отметить, что самки намного крупнее самцов. Живет мирон 14 – 18 лет.
Нерестовый период усача начинается в первой половине мая, когда температура воды прогрелась до 15 градусов. В качестве нерестилища выбираются глубокие каменистые плесы с быстрым течением. Каждая самка способна отложить до 50 000 икринок.
Процесс икрометания происходит на дне, где самки закрепляются на камнях и уже спустя 15 – 18 дней можно наблюдать за появлением маленьких личинок усача. Их кормовой базой становятся различные микроорганизмы. Учитывая, что икра откладывается в несколько приемов, нерестовый период длится 2 месяца.
Спиннинговая ловля усача
Усач всеядный, потому не брезгует и маленькой рыбкой. Это позволяет достаточно успешно ловить его и на спиннинг, преимущественно на блесны-вертушки или джиговые приманки, которые по окрасу должны напоминать расцветку обитающих в водоёме мелких рыб.
Спиннинговая проводка также осуществляется ближе ко дну, поэтому предварительно лучше исследовать местный подводный рельеф. Естественно, удилище применяется достаточно мощное, с соответствующим приманкам тестом и средним или средне-быстрым строем.
Прикормка
Особенно эффективно при ловле усача использовать прикормочные смеси. Как и все представители семейства карповых, предпочитают ароматные составы. Но не стоит переусердствовать с ароматизаторами, во всем нужна мера. Хорошо клюет усач на прикормочную смесь с фруктовым ароматом.
Прикормка должна быть только из свежих компонентов и включать либо опарышей, либо кусочки червей. Достаточно использовать пять компонентов, чтобы прикормка получилась качественной и результативной. По консистенции смесь не должна быть слишком твердой либо слишком мягкой, она должна хорошо лепиться.
В водоемах с течением рекомендуется бросать прикормочную смесь против течения, без лишнего шума. Иначе можно спугнуть объект ловли.
Наиболее благоприятным временем для поимки усача считается теплое время года. В осенний период крупный усач клюёт неохотно.
Трофейные усачи (фото)
Как прикармливать усача
Прикармливают усача двумя способами. Первый способ применяется в местах ловли глубиной более 1 м и заключается в точечной подаче тяжёлой донной прикормки, сформированной в шары. Такая прикормка должна состоять из грубо размолотых компонентов, сильно утяжелёна например гравием и хорошо склеена к примеру, клеем для прикормок. Полезно добавить опарыша немного, иначе шары разрушатся, а также запахи, зарекомендовавшие себя на практике сушёная кровь, костная мука, мясо. Можно приготовить подслащённые, приятно пахнущие прикормки например, фруктовые. Второй способ прикармливания применяется в мелких местах ловли, в которых необходимо далеко забрасывать приманку. Из рогатки выстреливают разрозненными приманками: опарышем, куколками опарыша, коноплёй или ячневой крупой. Выстреливать нужно не в месте проводки оснастки, напротив места рыболова, а в нескольких метрах выше по реке. Лёгкие, разрозненные приманки при попадании в воду уносятся течением и погружаются; опустившись на дно, они уже не уносятся водой, так как падают меж камней, где прячется усач. Разумеется, небольшая часть приманки, которую выстрелили, уносится дальше, за пределы места ловли, но это не уводит рыбу с места ловли, а в начальной фазе ловли может даже помочь, приводя рыбу в зону прикармливания. Для того чтобы удержать рыбу в месте ловли, нужно часто прикармливать, выстреливая небольшие порции приманки. Это особенно важно в начале рыбалки, после первых поклёвок, когда рыба ещё не начала активно брать лежащую на дне прикормку.
Пищевая ценность мяса усача
Состав химических элементов и пищевая ценность мяса зависят от возраста, пола и места обитания особи. Рыбные белки имеют высокую усвояемость, так как не содержат большого количества соединительных тканей.
Жиры состоят их непредельных жирных кислот и имеют усвояемость до 98%. В рыбьем жире много ценных биологически активных веществ:
Печень марены содержит много витаминов, А и D, а мясо — витамины группы В, а также Е, Н, К, РР и др. Минеральные вещества в мясе рыбы представлены небольшим количеством, но отличаются богатым составом. Микроэлементов в мясе рыбы в 50−75 раз больше, чем в продуктах животного происхождения.
Мясо этой рыбы содержит много хрома и фосфора. Хром регулирует уровень глюкозы в крови и усиливает действие инсулина (недостаток этого элемента приводит к заболеванию сахарным диабетом).
Фосфор участвует в энергетическом обмене и кислотно-щелочном балансе. Он содержится в фосфолипидах, нуклеотидах и нуклеиновых кислотах. Фосфорные соединения служат минерализации зубов и костей (его недостаток приводит к рахиту, анорексии и анемии).
Пищевая ценность 100 г мяса усача:
Что применять в качестве наживки?
Раздумывая над тем, а на что ловить усача, стоит знать, что для этого действия подойдут самые разные наживки.
Эта рыба реагирует на разнообразные виды червяков:
Также неплохо клюёт усач на:
В момент, как эта рыба понимает, что попалась на крючок, тогда пойманный экземпляр способен дать рыбаку реальный бой. Усач начинает из стороны в сторону метаться, прячется за любое укрытие, делает очень много ради собственного освобождения.
Перевозить пойманных особей желательно во влажной среде, и в таком случае вы обязательно доставите эту крайне живучую рыбу домой еще живой.
Любая рыбалка на этот вид рыбы будет запоминающейся, но перед ней убедитесь, что в данном водоеме на него разрешена охота, ведь в некоторых регионах ловля усача запрещена, поскольку он там может быть занесен в Красную книгу.
Крымский усач в кулинарии
Мясо крымского усача сочное, белое, умеренной жирности. Однако кулинары отмечают его сильную костлявость. При готовке лучше отдавать предпочтение крупным тушам, а если попалась мелкая – дважды перемалывать в фарш. Мясо этого вида подходит для засаливания, копчения, готовки ухи. Из него получается отменный балык, блюда, пропеченные в духовке, во фритюре или на решетке. Икра, молоки, потроха и пленка, выстилающая брюшную полость рыбин, ядовиты – есть их нельзя ни людям, ни животным, такая неосторожность грозит пищевым отравлением. Особенно опасными эти составляющие становятся перед нерестом (в процессе эволюционного развития вид выработал такую особенность для защиты потомства от хищников). Поэтому перед употреблением туши, стейки и ломти усача в целях безопасности нужно предавать тщательной термообработке.