калорийность гречневой каши на воде с маслом растительным
Ингредиенты гречневая каша на воде с маслом
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
Масло сливочное, подсоленное | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Пищевая ценность и химический состав «гречневая каша на воде с маслом».
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 109.8 кКал | 1684 кКал | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.8% | 1900 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.2% | 2154 г |
Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 7.4% | 1237 г |
Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 16.4% | 556 г |
Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3157 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.4% | 6618 г |
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.9% | 1546 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
Витамин В4, холин | 0.36 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.9% | 1550 г |
Витамин В9, фолаты | 10.38 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3854 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 4967 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8137 мг | 20 мг | 9.1% | 8.3% | 1103 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 120.85 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.4% | 2069 г |
Кальций, Ca | 20.75 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4819 г |
Кремний, Si | 26.129 мг | 30 мг | 87.1% | 79.3% | 115 г |
Магний, Mg | 64.66 мг | 400 мг | 16.2% | 14.8% | 619 г |
Натрий, Na | 1121.24 мг | 1300 мг | 86.2% | 78.5% | 116 г |
Сера, S | 34.46 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2902 г |
Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 11% | 826 г |
Хлор, Cl | 1717.15 мг | 2300 мг | 74.7% | 68% | 134 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 123.8 мкг | ||||
Железо, Fe | 2.202 мг | 18 мг | 12.2% | 11.1% | 817 г |
Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14019 г |
Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 13% | 700 г |
Марганец, Mn | 0.5116 мг | 2 мг | 25.6% | 23.3% | 391 г |
Медь, Cu | 214.66 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 19.6% | 466 г |
Молибден, Mo | 14.24 мкг | 70 мкг | 20.3% | 18.5% | 492 г |
Селен, Se | 2.696 мкг | 55 мкг | 4.9% | 4.5% | 2040 г |
Фтор, F | 84.28 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4746 г |
Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.4% | 3876 г |
Цинк, Zn | 0.6802 мг | 12 мг | 5.7% | 5.2% | 1764 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гречневая каша на воде с маслом составляет 109,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Гречневая каша с маслом
Гречневой называют кашу, сваренную из гречневой крупы, которая подразделяется на ядрицу и продел. Отличные вкусовые качества, чуть ореховый аромат и привлекательный внешний вид, всё это способствует употреблению гречневой каши так часто, как хочется, можно и каждый день. Гречневую кашу с удовольствием едят многие поколения наших соотечественников. Являясь национальным блюдом русской, украинской, белорусской и польской кухни, для многих европейцев и, тем более, заокеанских жителей, гречневая каша – настоящий деликатес и редкое лакомство.
Калорийность гречневой каши
Калорийность гречневой каши очень зависит от метода приготовления и подачи (с маслом или без), калорийность каши, сваренной на воде с добавлением сливочного масла, составляет 132 ккал на 100 грамм продукта (зависит от количества масла).
Состав и полезные свойства гречневой каши
Гречневая каша – уникальный во всех отношениях продукт, содержащийся в ней белок практически полностью усваивается организмом, а углеводы, составляющие гречку, являются «медленными», что надолго позволяет сохранять чувство сытости за счёт постоянно поступающей энергии (calorizator). Помимо клетчатки, необходимой для нормальной деятельности желудочно-кишечного тракта, в гречневой каше содержатся: витамины В1, В2, В5, В6, Е, Н и РР, а также необходимые минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, йод, бор, фосфор и натрий, фолиевая кислота и др. Медики в один голос утверждают, что употребление гречки существенно влияет на состояние онкобольных, замедляя развитие метастазов и блокируя рост злокачественных опухолей и раковых клеток. Настоятельно рекомендуют врачи употреблять гречневую кашу подросткам во время физических и умственных нагрузок, потому что витаминно-минеральный состав продукта способствует повышению устойчивости к стрессам и защитных функций организма. Гречневая каша – отличный поставщик растительного белка для всех, кто по различным причинам не употребляет мяса. Белок гречки обладает высокой питательностью, что необходимо для поддержания жизненной активности организма. Гречка – традиционный продукт для повышения уровня гемоглобина в крови, показан при всех видах анемии и особенно полезен беременным и кормящим мамочкам. Гречневую кашу педиатры советую в качестве первого прикорма, чтобы уровень железа не снижался.
Вред гречневой каши
Удивительно, но факт – вред от употребления гречневой каши равняется нулю. Аллергические реакции и индивидуальная непереносимость минимальны, а переизбыток витаминов и минералов, вызванный чрезмерным употреблением гречки встречается крайне редко, да и то лишь в тех случаях, когда гречка – единственный продукт питания.
Гречневая каша в похудении
Гречневая каша – прекрасная основа для многих диет и разгрузочных дней, её отличный вкус и аромат редко надоедают, поэтому гречку включают в свой рацион спортсмены, следящие за весом и все, кто старается придерживаться полноценного и правильного питания.
Гречневая каша в кулинарии
Больше о пользе гречневой каши, о её полезном приготовлении смотрите в видеоролике телепередачи «О самом главном».
Ингредиенты каша гречневая на воде с растительным маслом
Крупа Гречневая Ядрица [Чистая Крупа] | 100 г |
Вода водопроводная, городская | 300 г |
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Пищевая ценность и химический состав «каша гречневая на воде с растительным маслом».
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 116.6 кКал | 1684 кКал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.3% | 2533 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.8% | 1273 г |
Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 6.1% | 1413 г |
Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3183 г |
Зола | 1.26 г | ||||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 0.82 мг | 2500 мг | 304878 г | ||
Кальций, Ca | 6.52 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 15337 г |
Магний, Mg | 0.98 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 40816 г |
Натрий, Na | 462.98 мг | 1300 мг | 35.6% | 30.5% | 281 г |
Сера, S | 2.14 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 46729 г |
Фосфор, P | 0.9 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 88889 г |
Хлор, Cl | 710.6 мг | 2300 мг | 30.9% | 26.5% | 324 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.035 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 51429 г |
Кобальт, Co | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.5% | 5587 г |
Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
Медь, Cu | 9.65 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.9% | 10363 г |
Молибден, Mo | 1.31 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.6% | 5344 г |
Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
Фтор, F | 57.95 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 6903 г |
Цинк, Zn | 0.0071 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 169014 г |
Энергетическая ценность каша гречневая на воде с растительным маслом составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты Каша гречневая с маслом
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 1000 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 36 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Пищевая ценность и химический состав «Каша гречневая с маслом».
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 119.7 кКал | 1684 кКал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.4% | 1900 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.3% | 1556 г |
Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 6.9% | 1223 г |
Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 16.7% | 500 г |
Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 16.1 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.5% | 5590 г |
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.4% | 1531 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.6% | 3273 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
Витамин В9, фолаты | 10.402 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3845 г |
Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5085 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8337 мг | 20 мг | 9.2% | 7.7% | 1091 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 122.14 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.1% | 2047 г |
Кальций, Ca | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
Кремний, Si | 26.329 мг | 30 мг | 87.8% | 73.4% | 114 г |
Магний, Mg | 64.62 мг | 400 мг | 16.2% | 13.5% | 619 г |
Натрий, Na | 225.07 мг | 1300 мг | 17.3% | 14.5% | 578 г |
Сера, S | 30.69 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3258 г |
Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 10.1% | 830 г |
Хлор, Cl | 355.52 мг | 2300 мг | 15.5% | 12.9% | 647 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 124.8 мкг | ||||
Железо, Fe | 2.159 мг | 18 мг | 12% | 10% | 834 г |
Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14019 г |
Кобальт, Co | 1.094 мкг | 10 мкг | 10.9% | 9.1% | 914 г |
Марганец, Mn | 0.5099 мг | 2 мг | 25.5% | 21.3% | 392 г |
Медь, Cu | 210.15 мкг | 1000 мкг | 21% | 17.5% | 476 г |
Молибден, Mo | 11.816 мкг | 70 мкг | 16.9% | 14.1% | 592 г |
Селен, Se | 2.698 мкг | 55 мкг | 4.9% | 4.1% | 2039 г |
Фтор, F | 84.88 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4713 г |
Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
Цинк, Zn | 0.6733 мг | 12 мг | 5.6% | 4.7% | 1782 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Каша гречневая с маслом составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты Каша гречневая с растительным маслом
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Масло подсолнечное | 50 г |
Пищевая ценность и химический состав «Каша гречневая с растительным маслом».
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 430.5 кКал | 1684 кКал | 25.6% | 5.9% | 391 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 3.4% | 685 г |
Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 8.6% | 269 г |
Углеводы | 49.9 г | 219 г | 22.8% | 5.3% | 439 г |
Пищевые волокна | 10 г | 20 г | 50% | 11.6% | 200 г |
Вода | 15 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 15153 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 50000 г | |
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 55556 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% | 4.2% | 556 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 1.8% | 1286 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 4.2% | 559 г |
Витамин В9, фолаты | 28.674 мкг | 400 мкг | 7.2% | 1.7% | 1395 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.602 мг | 15 мг | 57.3% | 13.3% | 174 г |
Витамин РР, НЭ | 6.4516 мг | 20 мг | 32.3% | 7.5% | 310 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 333.85 мг | 2500 мг | 13.4% | 3.1% | 749 г |
Кальций, Ca | 24.16 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4139 г |
Кремний, Si | 72.581 мг | 30 мг | 241.9% | 56.2% | 41 г |
Магний, Mg | 176.02 мг | 400 мг | 44% | 10.2% | 227 г |
Натрий, Na | 696.36 мг | 1300 мг | 53.6% | 12.5% | 187 г |
Сера, S | 82.08 мг | 1000 мг | 8.2% | 1.9% | 1218 г |
Фосфор, P | 263.4 мг | 800 мг | 32.9% | 7.6% | 304 г |
Хлор, Cl | 1099.28 мг | 2300 мг | 47.8% | 11.1% | 209 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 313.6 мкг | ||||
Железо, Fe | 5.935 мг | 18 мг | 33% | 7.7% | 303 г |
Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 0.5% | 5068 г |
Кобальт, Co | 3.047 мкг | 10 мкг | 30.5% | 7.1% | 328 г |
Марганец, Mn | 1.4023 мг | 2 мг | 70.1% | 16.3% | 143 г |
Медь, Cu | 578.33 мкг | 1000 мкг | 57.8% | 13.4% | 173 г |
Молибден, Mo | 32.796 мкг | 70 мкг | 46.9% | 10.9% | 213 г |
Селен, Se | 7.437 мкг | 55 мкг | 13.5% | 3.1% | 740 г |
Фтор, F | 20.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19408 г |
Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 1.7% | 1397 г |
Цинк, Zn | 1.8477 мг | 12 мг | 15.4% | 3.6% | 649 г |
Энергетическая ценность Каша гречневая с растительным маслом составляет 430,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ
Чем полезен Каша гречневая с растительным маслом
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».