каких кроликов лучше разводить на мясо в домашних условиях для начинающих
Мясные породы кроликов: критерии выбора и разновидности
Мясо кролика является вкусным и полезным продуктом, который понравится большинству гурманов. К тому же разведение мясных пород кроликов для фермера станет неплохой прибылью. Потому очень популярно разводить их, да и очень удобно. Но очень важно правильно выбрать породу кроликов.
Как правильно подобрать породу кролика?
Кролики любых пород являются источником вкусного и диетического мяса. Исключением становятся лишь декоративные животные. Но для получения максимальной прибыли следует разводить кроликов, которые выведены именно для получения мяса, а не те, которых разводят для шкурки. Существует большое количество мясошкурковых зверьков, и даже животных шкурковой продуктивности. И с них не удастся получить мяса. Следует обращать внимание на несколько факторов при выборе мясных кроликов:
Помимо этих факторов следует обращать внимание на то, каким животным будет лучше в данной местности. Также следует обратить внимание на породы кроликов, поскольку некоторые разновидности недоступны или же крайне редки в некоторых регионах, потому от безвыходности приходится приобретать животных, которые есть в наличии.
Очень важно перед тем, как купить кроликов, проконсультироваться с опытными заводчиками, которые смогут порекомендовать стоящую разновидность.
Виды кроликов мясных пород
Очень сложно так сразу ответить, какие самые лучшие мясные породы кроликов. У всех у них есть свои достоинства и недостатки, потому и выбирать их нужно исходя из собственных предпочтений. Одному фермеру по душе придутся небольшие, но скороспелые животные, которые могут очень быстро напитать убойный вес. Другому заводчику могут понравиться мясошкурковые зверьки, отличающиеся большими размерами, но обладающие средней скоростью набора массы.
Какие разновидности кроликов бывают:
Это не все породы, которые можно разводить в домашних условиях. В любом случае следует запомнить, что мясные и мясошкурковые породы кроликов являются лучшими для разведения, по крайней мере, для тех, кто впервые решил заняться разведением кроликов. Отдельное внимание следует обращать на виды, которые выводят на Украине и в России. Они лучше всего приспособлены к местным условиям, имеют вкусное и полезное мясо.
Крупные породы мясных кроликов
Наиболее крупные кролики зачастую можно встретить не среди мясных, а среди мясошкурковых разновидностей. Эти породы знают многие профессиональные животноводы. Стоит сравнить их с классическими представителями мясного направления производства. Прежде всего, они не так быстро растут и набирают вес, потому для того чтобы их выкормить следует отдавать много корма. С другой стороны, отставание в росте по месяцам компенсируется тем, что можно получить не только тушку, но и шкурку высокого качества.
К сожалению, мясошкурковые кролики имеют не слишком мясистую тушку, и их убойный выход значительно ниже, чем у представителей мясных пород. А мех и шкурка по качеству не могут конкурировать с продуктом, который получается с пород шкуркового направления. Но, несмотря на то, что они значительно отстают в росте по месяцам, имеют среднее качество продукта, новичку гораздо удобнее будет работать именно с этими кроликами. Они достаточно неприхотливы и не требуют особых условий для содержания, за счет чего очень выгодны и нередко опережают быстрорастущие, но более требовательные к уходу породы.
Фландр
Фландр, он же Бельгийский великан, является мясошкурковой разновидностью кроликов. Его сложно назвать рекордсменом среди представителей своего направления производства исходя из качества шкуры и убойного выхода. Зато Фландр является рекордсменом относительно веса и общих габаритов туловища. Отдельные представители могут достигать массы до 12 килограмм.
Фландр (бельгийский великан) окрас Агути
Выбор и содержание лучших мясных пород кроликов для домашней фермы
Высокая плодовитость, полезное мясо, ценная шкурка делают кроликов популярными и экономически выгодными животными для разведения.
Если цель фермера – получение вкусного кроличьего мяса в больших количествах, то рекомендуется обратить внимание на мясные разновидности животных.
Популярные породы мясных кроликов
Фермеры используют 5-6 пород кроликов мясной направленности, подходящих для разведения:
Чем хороша продукция мясных кроликов?
Главная особенность кроличьего мяса — высокое содержание мышечных волокон. В нем содержится много витаминов В, С, РР и микроэлементов, таких как кобальт, фтор, марганец, железо.
С питательной точки зрения крольчатина больше ценится, чем мясо других животных. Выбрать самое вкусное мясо довольно просто.
Кролик должен соответствовать трем параметрам:
Мясо-шкурные породы
Самые популярные в этой группе породы:
Как выбрать породу для разведения дома
Главная ошибка, допускаемая частными фермерскими хозяйствами при разведении мясных пород кроликов, — использование большого количества помесных особей. Происходит появление «бракованного» потомства.
Для разведения крайне важно приобретать чистокровных особей. Помесное потомство нужно отсекать.
Советы по выбору кролей для разведения
Если главная цель — получить хороший выход мяса, то нужно очень тщательно подойти к выбору первых особей. Поскольку качество будущих кроликов, следовательно, и выход мяса будут зависеть от наследственности.
Чтобы сделать правильный выбор, нужно помнить несколько простых правил.
Серый великан
Нужно тщательно изучить и понять, какая именно порода подойдет для проживания в вашем регионе, а также будет отвечать всем вашим требованиям.
При этом домашние заводчики — не лучший вариант. Лучше обратиться к профессионалам. Приобретаемая особь не должна иметь внешних дефектов.
Не допускаются:
Если замечены один или пара из таких симптомов, лучше не рисковать и выбрать другого кролика. Перед покупкой также стоит изучить родословную, посмотрев на родителей интересующего кролика.
В том случае, если цвет шкурки не имеет значения, лучше обратить внимание на альбиносов. Они характеризуются спокойствием и потребляют меньше корма.
Чем крупнее кролик — тем лучше?
Начинающие фермеры думают, что размер — главный фактор, на который нужно обращать внимание. Такие люди серьезно ошибаются. Крупные кролики крайне невыгодны в разведении.
Это объясняется недостатками гигантов:
Советы по содержанию и разведению мясных пород
В первое время многие думают, что заниматься мясным кроликами — очень сложный процесс, отнимающий много времени и сил. Но если соблюдать простые правила, то проблем возникать не должно.
Общие рекомендации:
Болезни и лечение кроликов мясных пород
Чаще всего кролики страдают от заболеваний желудочно-кишечного тракта. Возникновение данной проблемы обусловлено неправильным кормлением.
Помещение для кроликов
В первые дни возникает изменение кала. В нем обнаруживается большое количество слизи, живот кролика сильно вздут. Если не снять вздутие, кролик погибнет. Страдает в основном молодняк.
Лечение данной проблемы начинается с диеты. Первые сутки животное должно голодать, а затем необходимо подключить мягкие корма. При запорах применяется касторовое масло (1,5 чайной ложки) или же глауберова соль (1 чайная ложка).
Также нередки травмы. К ним можно отнести ушибы, переломы или обморожения ушей. Если говорить о серьезных переломах, то целесообразно лечить только самых ценных особей.
Это связано с высокой стоимостью лечения. Обмороженное ухо лечить довольно просто. Важно лишь поместить животное в тепло и время от времени обрабатывать уши животными жирами. Некоторые рекомендуют использовать камфорное масло.
Распространенные заразные болезни кроликов
Иногда кролики могут заразиться вирусной или бактериальной инфекцией, которая быстро распространяется по поголовью.
К таким болезням относятся:
Миксоматоз
Опасным заболеванием является миксоматоз. Оно заканчивается летальным исходом через неделю после появления первых симптомов.
Ветеринары выделяют два типа заболевания:
Если у кролей появились похожие признаки, нужно немедленно обратиться к врачу. Заболевших придется уничтожить. Это необходимо, поскольку все зараженные вирусом опасны для здоровых животных.
Стоматит
Стоматит становится проблемой в первые 3 месяца жизни кроликов. На слизистых появляются кровоточащие язвы. Заболевание при своевременно начатом лечении протекает легко.
Для лечения рекомендуется использовать стрептоцид. После этого нужно продезинфицировать клетку.
Кокцидоз
Еще одна болезнь, характерная больше для крольчат, — кокцидоз. Сопровождается желтухой, жидким стулом.
Специфической терапии нет, но, чтобы кролики не заболели, важно соблюдать правильные условия содержания животных: каждая кормушка и клетка содержатся в чистоте и время от времени подвергаются термической обработке.
Спирохетоз
На фоне заболевания увеличиваются лимфатические узлы. Протекать спирохетоз может 2-3 года. Главная проблема — снижение репродуктивной функции.
Мастит
Мастит — воспаление молочных желез у кормящих самок. Может иметь инфекционную и неинфекционную природу. При возникновении мастита больная крольчиха изолируется, а при отсутствии эффекта от лечения забивается.
Рекомендации по лечению и профилактике
Чтобы не допустить возникновение болезней, существуют определенные правила содержания животных:
При соблюдении правил риск заболеваемости снижается. Главная цель при лечении инфекционных заболеваний — исключение распространения патологии на остальное поголовье. До начала терапии важно изолировать больное животное.
Заключение
Все породы мясных кроликов обладают следующими характеристиками: стремительный набор веса, малые затраты на содержание. Забивать животное допускается после достижения трех месяцев.
Топ лучших пород кур-несушек для разведения на домашней ферме
Сколько растет кролик до забоя. 2 способа откорма мясных пород для быстрого роста и набора веса
ТОП-7 лучших пород кур мясояичного направления: характеристики и фото
Топ 16 самых мясных пород кур: описание и фото «кур-тяжеловесов»
Порода кроликов серый великан: описание и характеристики породы, содержание, уход и разведение
Куры мясо-яичной породы лучшие для домашнего хозяйства и разведения начинающим
ТОП 10 лучших пород кроликов для разведения на мясо в домашних условиях
Кролики лучших мясных пород неоднократно спасали людей от голода и зимних морозов. По своим качествам мясо кролика превосходит свинину и даже говядину. Недаром крольчатина неизменно возглавляет список полезных, диетических продуктов. Опытные фермеры уверены в рентабельности предприятия, ведь разведение ушастых великанов не требует огромных затрат.
Плюсы и минусы
Предприимчивым жителям сельской местности не страшны финансовые трудности. В смутные времена можно разводить кроликов на мясо в домашних условиях. Животноводство – хорошая идея, однако нельзя забывать о тонкостях содержания и разведения мясных животных, ведь в этом деле есть свои достоинства и недостатки. Положительные стороны разведения:
Популярные породы мясных кроликов
Одни знаменитые породы бройлерных кроликов появились благодаря капризу природы, другие стали результатом кропотливой работы селекционеров. Представителей мясных пород объединяет способность к быстрому росту и интенсивному набору веса. В среднем, бройлерный кролик набирает от 5 до 8,5 кг. Скорость увеличения массы животного составляет около 50 г в сутки. Каждая порода мясных животных имеет свои неповторимые особенности.
Строкач
Фермеры часто называют гигантских кроликов немецким пестрым великаном. Замечательными качествами строкачи обязаны предкам – фландрам. От них ушастые потомки получили плотное, мясистое тело и крепкие лапы. Среднего размера голова покоится на мощной короткой шее.
Длина ушей достигает 15 см. Серая шубка питомца окрашена неравномерно, поэтому название пестрый великан кролику очень подходит. Изредка встречаются красавцы голубой и черной окраски.
Животное быстро растет и развивается. К возрасту 5 месяцев питомец запросто достигает 4,5-5 кг. Рекомендованный возраст для убоя – 8 месяцев. Кролики породы строкач удобны для разведения, однако нередко страдают от спинальных проблем. Как правило, причина кроется в дефиците витамина D. Проблема решается добавлением в рацион питомца пророщенного зерна и отрубей.
Разведение кроликов (на мясо и мех): пошаговая инструкция по выращиванию кроликов в домашних условиях для начинающих
Разведение кроликов в домашних условиях – довольно выгодное дело. Это обусловлено скороспелостью и неприхотливостью питомцев. Производство продукции не требует существенных финансовых вливаний. За год от одной пары зверьков владелец может взять больше 30 кролей.
Все начинается с создания плана по разведению кроликов. Хозяин должен заранее определиться с породой, количеством и методикой выращивания животных. Также следует критически оценить материальные возможности. В смету придется внести статью о незапланированных затратах. Ухаживать за кроликами несложно, главное, соблюдать все рекомендации опытных животноводов.
Содержимое обзора
Особенности домашних кролей
Зверьков причисляют к семейству Зайцевых. Они плохо видят, но при этом хорошо различают ароматы. Самка может без труда определить, свои или чужие крольчата находятся с ней в маточнике. Малыши, которые рождены не ею, останутся без заботы.
Домашние кроли являются вегетарианцами. Их однокамерный желудок приспособлен только для растений.
Развитие животных
Роды обычно проходят ночью. Малыши появляются на свет слепыми, видеть они начинают через 10 суток. Спустя 7 дней после рождения тело крольчат покрывается пухом, через 3 недели на его месте появляется мех.
До месяца малыша питаются только молоком. Чтобы определить, хватает ли его всем детенышам, нужно присмотреться к их коже. Чем больше складочек, тем меньше пищи достается крольчонку.
Месячных малышей отнимают у матери и переводят на взрослую еду. К этому моменту:
Рост кроликов продолжается несколько месяцев. В течение первого года жизни животные часто меняют шерсть. Выбраковку проводят через 3 месяца после появления на свет, вторую – после достижения полугода.
Кроликов оценивают по нескольким факторам, среди них:
Животных, которые не прошли проверку, отправляют на мясо.
Породы для разведения
Выбор подходящих разновидностей – один из основных этапов. Породы кроликов для разведения разнятся по физическим показателям, внешнему виду. Этих домашних животных держат из-за мяса и шкурок.
Чтобы правильно выбрать подходящую разновидность, нужно ознакомиться со следующей таблицей:
Мясо кролика питательное и низкокалорийное. Особи, относящиеся к перечисленным породам, быстро набирают вес. Представители меховых разновидностей очень мягкие. У них красивая аккуратная шерсть и густой подшерсток. Декоративных кроликов относят к отдельной категории.
Размножение кроликов
Процесс требует серьезной подготовки. Первым шагом становится подбор самца и самки. Они должны быть полностью здоровы. Слабые и вялые особи вряд ли дадут сильное потомство.
Весомым поводом для отбраковки крольчихи также может стать:
Кролики приносят потомство круглогодично. Продолжительность течки зависит от времени года: летом составляет 9 дней, зимой – 6 суток.
Первую случку проводят в возрасте 4-6 месяцев. Кролей, которые не достигли этого возраста, категорически запрещено отправлять на случку. Специалисты не рекомендуют скрещивать питомцев, приобретенных у одного заводчика.
Спаривание длится недолго, зачатие происходит через 12-20 часов после вприскивания семенной жидкости. Самка вынашивает детенышей от 26 до 35 дней.
Уход за питомцами
Для приплода нужно заранее подготовить клетку и весь необходимый инвентарь (поилки, емкости для сухого корма). В ней должно быть сухо и светло. Кроликов, достигших половой зрелости, можно держать на открытом воздухе.
Регулярная уборка помещений, своевременная вакцинация питомцев, правильное питание – кролики, как и другие сельскохозяйственные животные, нуждаются в тщательном уходе.
На зиму кроликов следует заносить в помещение. Они плохо переносят низкую температуру:
Хозяину следует завести блокнот, в который он будет вносить данные о каждой.
Изготовление клеток
На кроличьей ферме должны быть разные клетки:
В хозяйствах часто практикуют разведение кроликов в ямах, сарае и специальных домиках. Поголовье будет увеличиваться, если владелец сумел создать комфортные условия для питомцев.
Рацион питания
Кролики нуждаются в разнообразной пище. Пищеварительная система достаточно развита: длинный кишечник, объемный желудок.
Важно! Если кроль начал есть экскременты, не стоит пугаться. Таким образом эти грызуны получают недостающие витамины и микроэлементы.
Рацион зверьков должен быть сбалансированным. Пример хорошей кормовой базы можно увидеть в таблице, расположенной ниже.
Кролики настороженно относятся к нововведениям, поэтому пищу вводят в меню постепенно. Зеленую массу обязательно подсушивают. В противном случае у зверьков расстроиться пищеварение. Отсутствие своевременной помощи может привести к гибели питомца.
Профилактика различных патологий
Изготовив клетки для содержания и определившись с методикой разведения кроликов, хозяину следует привить их от вирусной геморрагической болезни и миксоматоза.
Вакцинацию проводят по заранее сформированному плану. Указанные недуги неизлечимы, заболевший питомец умирает.
Грызуны часто страдают от глистов. Появление паразитов предупреждают посредством Дирофена и Паразицида. Приобретенный иммунитет действует на протяжении 9 месяцев. Питомцев вакцинируют на 7-ой неделе жизни. Вес кролика не может быть меньше 500 г.
Схема прививок должна быть следующей:
Разведение кроликов, как и другие сельскохозяйственные отрасли, при грамотном подходе может стать довольно прибыльным бизнесом. Чтобы дело успешно развивалось, потребуются финансовые вложения и свободное время.