какие виды рыб разводят в рыбных хозяйствах
Рыбоводство в России
Содержание статьи:
Рыбоводством принято называть отрасль хозяйства, деятельность предприятий которой направлена на разведение, обработку и реализацию рыбы, улучшение качества рыбы и ее количества во всех водоемах. Классифицируется рыбоводство по месту, в котором производится, потому и делится на рыбоводство в естественных водоемах и рыбоводство в прудах. Вся Россия разделена на так называемые зоны рыбоводства – большие участки территории, отделенные изолиниями годового числа дней с температурой воздуха, превышающей 15 градусов по Цельсию.
Зоны рыбоводства
Первая зона: 60-75 дней, в которые температура превышает 15 градусов Цельсия.
Вторая зона: 76-90 дней, в которые температура превышает 15 градусов Цельсия.
Третья зона: 91-105 дней, в которые температура превышает 15 градусов Цельсия.
Четвертая зона: 106-120 дней, в которые температура превышает 15 градусов Цельсия.
Пятая зона: 121-135 дней, в которые температура превышает 15 градусов Цельсия.
Шестая зона: 136-150 дней, в которые температура превышает 15 градусов Цельсия.
Седьмая зона: 151-175 дней, в которые температура превышает 15 градусов Цельсия.
Развитие рыбоводства в России
Особенную актуальность такое рыбоводство приобретает именно в настоящее время в связи с ухудшением экологии, антропогенными загрязнениями вод и прочим. Особенно страдают полупроходные рыбы, обитающие в устьях рек, реках и озерах, и проходные, обитающие в морях. («проходные» — значит, те, которым для размножения требуется «проходить» определенное расстояние.) В результате активного антропогенного вмешательства в природные гидрологические объекты уничтожаются нерестилища таких рыб, образуется географическая изоляция.
В России рыбоводством в естественных водоемах первым начал заниматься известный по тем временам аграрий Владимир Павлович Врасский (XIX век). И по сей день он считается основателем промышленного рыбоводства в России. Он разработал методологию искусственного оплодотворения и инкубации икры, основал первый рыбоводный завод. До 1917 года рыбное производство было развито только на уровне деятельности энтузиастов. Но во времена СССР рыбоводством занялись уже серьезно и с 1934 года существовало Главное управление по мелиорации и регулированию рыболовства в естественных водоемах.
Прудовое разведение рыбы включает в себя выращивание рыб в искусственных водоемах – прудах, человек управляет абсолютно всеми процессами в таком виде работы. Утверждается, что развитие прудового рыбоводства в России началось приблизительно в XII-XIII вв., когда организовывались специальный пруды при монастырях, где выращивалась рыба, которой кормили иноков и прихожан.
Сейчас для разведения рыбы используются не только пруды, но и любые другие искусственные водоемы, возможно даже использование комплексных систем с карьерами, охладительные водоемов, нагревателей и прочих достижений современной техники и технологии. Для кормления рыб применяются комбикорма, специально заготовленные заранее, используются механические средства кормораздачи.
Значение рыбоводства и его перспективы в России
В России, как и в большинстве стран мира, рыбоводство считается частью животноводческой отрасли. Россия имеет огромные перспективы развития рыбоводства, так как площади водных ресурсов России намного масштабнее, чем в других странах, одни озера составляют около 25 миллионов гектаров, 5 миллионов гектаров водохранилищ, около 155 гектаров прудов, около 300 тысяч квадратных метров садков.
Россия производит даже меньше, чем полпроцента от мирового объема промышленно произведенной рыбы, занимает одно из последних мест в мире по развитию рыбоводства. Объемы производства рыбы сильно упали. К примеру, если еще в 80-х годах прошлого века производство рыбы составляло около 190 тысяч тонн в год, то сегодня производится около 75 тысяч тонн.
Существует три основных причины такого падения:
Все это говорит о том, что актуальным является искусственное рыбоводство, которое производить надо интенсивным путем: использовать специальные комбикорма, реконструировать водоемы. Именно по этой причине и был создан «свод законов» — программа развития рыбоводства в России.
Свод законов ставит следующие цели и задачи:
Аналитики утверждают, что если сравнивать производство рыбы с другими отраслями сельского хозяйства по экономической эффективности, можно смело говорить о том, что продукт рыбопроизводства с одного гектара земли будет намного более экономически интересен: количество рыбы, взращенной на гектаре земли, будет прибыльнее при сбыте, нежели количество зерновых культур с того же гектара.
Создатели программы утверждают, что благодаря ей всего через три года получится увидеть результат – увеличение продажи рыбных продуктов на несколько десятков тонн. Кроме того, в восстановительных работах будут задействованы люди – трудоресурсы, то есть, будет занято большее количество населения.
Садковое рыбоводство
Основные требования к садковым хозяйствам
Садки устанавливают на глубине не более 5 метров. Минимальное расстояние между садком и дном не должно быть менее 1 метра.
Рыбоводство по-русски
Примером успешного рыбоводческого хозяйства можно считать так называемый Егорьевский рыбхоз, созданный еще в советские времена. Хоть и во времена СССР рыбхоз имел государственное значение, с уходом страны от плановой экономики, предприятие перешло в частную собственность.
Рыбоводство
Разведение рыбы как в естественных так и в искусственных водоемах требует большого опыта. Мы постарались собрать информацию по основным направлениям рыбоводства в России. Будем рады ответить на ваши вопросы в комментариях.
Лещ является обычным жителем пресных водоемов и некоторых морей Центральной и Восточной Европы, а также частично Азии. Имеет репутацию очень хитрой и осторожной рыбы, которую трудно поймать на удочку. В то же время лещ — рыба, обладающая значительной промысловой ценностью, ее ловят как в естественных условиях ( в больших реках, озерах и даже морях) и […]
Названия лосось и форель давно стали синонимами дорогой и очень вкусной красной рыбы. Ну а красная икра лососевых рыб — это известнейший деликатес, уступающий по своей ценности только черной икре. Лососевая рыба всегда являлась объектом промышленного и спортивного лова, а в последние десятилетия их всё активнее разводят в рыбоводческих хозяйствах.
Карась является самой распространенной пресноводной рыбой в нашей стране. Каждый, кто хотя бы раз ходил на рыбалку с удочкой, наверняка, поймал несколько карасиков. Хорошо знакома рыба карась и кулинарам. Поскольку караси являются самой доступной рыбой, существует масса рецептов по их приготовлению. Наконец, карась хорошо поддается разведению в прудовых рыбоводческих хозяйствах.
Белуга (Huso huso) — одна из самых крупных рыб семейства осетровых. Из Каспийского, Черного и Азовского морей она путешествует в реки на нерест. Белуга вырастает до больших размеров, максимальный вес превышает 1000 кг. Вес самой крупной рыбы этого вида составил 2072 кг. Таких крупных белуг рыболовы и рыбаки ловили в минувшие десятилетия. В настоящее время […]
Щука — одна из самых известных пресноводных рыб, обитающих на территории России. Она представляет огромный интерес для спортивной рыбалки, ее любят рыбаки-промысловики, она высоко ценится в кулинарии. Даже в русской культуре рыба щука умудрилась оставить значительный след, став персонажем популярных детских сказок и поучительных басен и пословиц. Сегодня щуку не только ловят в естественных условиях, […]
Пелядь является типичной аборигенной рыбой, которая хорошо знакома местным жителям тех регионов, где она обитает, но за пределами ее естественного ареала она мало кому известна. Между тем эта рыба представляет интерес не только для спортивной рыбалки и промыслового лова, но также и для искусственного разведения в коммерческих целях.
Судак — довольно распространенная в западной части страны рыба, однако же рядовому рыболову-любителю он знаком достаточно слабо. Одни свято уверены, что судак ловится плохо или не ловится совсем, другие и вовсе считают его морской рыбой, которую ловить можно только при помощи промыслового судна с сетями. Давайте снимем это покрывало неведения и разберемся, что же собой […]
Линь хорошо знаком российским рыболовам-любителям, однако промышленным разведением этой рыбы у нас почти не занимаются. На самом деле очень зря. В прежние времена линя выращивали наравне с карпом, поскольку эта рыба славится великолепными вкусовыми качествами. Учитывая, что сегодня рынок товарного линя в России практически пуст, наладив выращивание этой рыбы, можно запросто стать монополистом в данном […]
Содержание статьи: Развитие рыбоводства в России Значение рыбоводства и его перспективы в России Садковое рыбоводство Основные требования к садковым хозяйствам Рыбоводство по-русски Рыбоводством принято называть отрасль хозяйства, деятельность предприятий которой направлена на разведение, обработку и реализацию рыбы, улучшение качества рыбы и ее количества во всех водоемах. Классифицируется рыбоводство по месту, в котором производится, потому и […]
Содержание статьи: История индустриального рыбоводства Отечественный и зарубежный опыт Промышленное производство кормовых добавок Особенности индустриального рыбоводства Центр индустриального рыбоводства Разведение тиляпии: Выращивание в промышленных масштабах Разведение тиляпии в России Российское индустриальное рыбоводство Индустриальное рыбоводство представляет собой новое, интенсивно развивающееся направление в рыбхозе. Технологии, лежащие в его основе, имеют следующие принципы: выращивание рыбы с использованием высокой […]
Подойдя правильно к формированию пруда, изучив параметры воды и подготовив все к запуску малька, владелец сможет вырастить рыбу до оптимального размера. Тщательный уход и очистка искусственного водоема позволят увеличивать количество рыбы для сбыта, а значит – наращивать объемы получаемой прибыли.
Разведение рыбы в пруду – прибыльный и рентабельный бизнес, для организации которого, владельцу потребуется определить наиболее подходящий вид рыб, способ разведения и особенности содержания рыбы. Прибыль и выгода от такого вида бизнеса будет очевидна, при соблюдении всех тонкостей бизнес – плана.
Содержание статьи: Основные разновидности водоемов Первые шаги в товарном рыбоводстве Экспертиза предполагаемого водоема Какие документы придётся подготовить? Правильная «диагностика» воды Проектно-инвестиционный анализ Основные виды кормов для товарного рыбоводства Акваториальный фонд России, Украины и Беларуси богат и уникален своим разнообразием. В РФ находятся самые большие запасы пресноводных источников во всем мире. Наличие множества рек, озёр, водохранилищ […]
Тщательно подготовив пруд для разведения толстолобика, а также, посадив корм, на близлежащей территории, владелец сможет получать регулярную прибыль и использовать продукцию лично. Такой бизнес будет перспективным и прибыльным, если придерживаться оптимальных условий содержания рыбы.
Содержать и разводить неприхотливую стерлядь можно в домашних условиях! Более того, икра и мясо этой неприхотливой рыбы – невероятно полезные и ценятся на рынке очень высоко. Продумав планировку аквариума и закупив мальков, владелец сможет построить прибыльный бизнес и начать продавать рыбу уже через 5-6 месяцев!
Для начала выращивания белого амура в домашних условиях, с целью дальнейшей реализации – стоит закупить мальков и организовать естественные пресноводные условия содержания. Такой бизнес может приносить прибыль владельцу регулярно, а кроме того – давать полезное продукты питания, с минимальными затратами.
Организовав разведение рыбы в пруду, бассейне или садковым способом, владелец может сбывать экологически чистый продукт на рынок по высокой стоимости, а подходящий климат нашей страны и растущий спрос на карпа и форель, делает этот бизнес рентабельным и очень прибыльным, во всех регионах.
Различные виды рыбоводства
Рыбоводство, как отрасль сельского хозяйства, имеет достаточно высокую экономическую эффективность
Однако стоит учитывать необходимость финансовых затрат, особенно на первых этапах организации хозяйства. Для максимального получения прибыли при разведении рыбы хозяйство должно быть максимально управляемым и иметь возможность поддержания необходимого для конкретной рыбы микроклимата, степени насыщенности воды кислородом, уровня кормления и многое другое. Кроме прочего, при организации рыбного хозяйства немаловажное значение имеет возможность организации его охраны. К видам товарного рыбоводства относят:
Пастбищное товарное рыбоводство подразумевает под собой содержание рыбы в естественных условиях, например в морях, реках, крупных озерах и сводится к периодическому выпуску рыбы в среду естественного обитания и ее товарному вылову. Данный вид не подразумевает кормления рыбы либо влияния на процессы в водоемах ввиду огромных площадей.
Индустриальное рыбоводство включает в себя два основных типа:
Прудовое рыбоводство представляет собой разведение рыбы в естественных или искусственно созданных пресноводных водоемах, включая карьеры, заполненные водой, элементы ирригационной системы, копанки.
Прудовое рыбоводство
Данный вид хозяйствования также предполагает первоначальные финансовые вложение, связанные в первую очередь с арендой водоема либо его созданием. Для прудового рыборазведения используют как большие, в десятки гектар площади водоемы, так и совсем некрупные, организуемые на подходящих приусадебных участках, огородах.
Основной особенностью прудов является возможность искусственного регулирования заполненности водой с помощью шлюзов. Это является необходимым условием для вылова рыбы и периодической очистки дна. Как правило, неподалеку от шлюза выкапывают яму, куда и собирается основная масса рыбы во время спуска воды.
В таких водоемах разводят рыбу, которой подходят условия создаваемые в водоеме и местный климат. Наиболее частыми объектами прудового рыборазведения являются:
Последние два вида рыб более требовательны к микроклимату водоема и условиям внешней среды, поэтому разводятся лишь в определенных климатических зонах.
Представители карповых пожалуй самые частые обитатели прудов. Учитывая их довольно низкую требовательность к условиям, хорошую отдачу при кормлении и стабильный спрос на данную рыбу на рынке, разведение карповых является экономически оправданным, несмотря на относительно невысокую стоимость.
Для того, чтобы рыбное хозяйство приносило пользу владельцу необходимо тщательно следить за состоянием водоема, периодически проводить химический анализ воды, организовывать кормление в зависимости от площади пруда и количества находящейся в нем рыбы. Также особого внимания рыбовода требуют возможные болезни рыб, своевременные меры по их профилактике и ликвидации.
Кроме того, выбор рыбы для разведения необходимо производить с учетом местного климата, состояния пруда, наличия в нем сорной рыбы и хищников, кормовой базы и прочего.
К несомненным положительным качествам прудового рыборазведения, а также к возможностям получения дополнительной прибыли можно отнести организацию экотуризма и платной рыбалки.
Разведение рыбы в садках
Садковое разведение рыбы представляет собой достаточно интересный вид хозяйствования, по сути представляющий комбинацию естественного и индустриального рыбоводства.
С одной стороны рыба живет в привычных для себя условиях, с другой стороны процесс разведения контролируется человеком. При организации садкового товарного рыбоводства используются специальные сооружения — садки, представляющие собой сетчатые емкости, либо натянутую на каркас дель (сеть) из искусственного волокна. Существует несколько видов рыборазводных садков:
Вид и размер садка определяется водоемом, уровнем воды, сроками использования, финансовыми возможностями, целями и многим другим.
Сама идея рыборазводного садка состоит в том, что используется лишь часть водоема. Особенно актуально это в тех случаях, когда водоем достаточно велик либо не может быть арендован. Кстати, садковое разведение практикуется и для морской рыбы.
Садки размещают на некотором удалении от берега, как правило, дно садка поднимают над дном водоема на расстояние не меньше метра. Сетчатая структура садка позволяет окружающей воде свободно проникать сквозь него, обеспечивая необходимый газообмен и естественное вымывание отходов. Ограниченная площадь садка и возможность кормления позволяют значительно увеличить плотность посадки рыбы. При разведении рыбы в садках необходимо учитывать размер сооружения в зависимости от размеров водоема. Так садок не должен занимать более 1% водного пространства. В противном случае высокая плотность посадки и неизбежные потери корма приведут к довольно быстрому органическому загрязнению всей акватории. Кроме прочего, садки позволяют содержать разные виды рыб и разделять их по возрастным категориям на довольно ограниченном пространстве. По этому признаку садки подразделяют на:
Основным различием в садках разных типов является размер ячейки сети из которой они изготовлены. Ячейки нагульных садков, применяемых также и для содержания маточного поголовья, наиболее крупные и составляют от 8 до 45 мм. Выбор производят в зависимости от разводимой рыбы.
Помимо несомненных плюсов, включающих также простоту организации охраны садкового хозяйства ввиду недоступности его с берега, есть и некоторые минусы. К недостаткам садкового рыборазведения можно отнести относительно быстрый выход сооружений из строя, необходимость ремонта и очистки от обрастаний. Кроме того, ограничено использование садков в зимний период — в регионах, подверженных сильным морозам и образованию толстого льда на водоемах вмерзание ячеек садка и последующие подвижки ледяной корки ведут к частичному либо полному разрушению конструкции.
Установки замкнутого водоснабжения представляют собой пожалуй самый прогрессивный и многообещающий тип разведения рыбы. В первую очередь за счет полной контролируемости процессов, происходящих в водоемах, возможности создания необходимых температурных и газообменных условий, частичной либо полной автоматизации.
Установки представляют собой бассейн (чаще ряд бассейнов) оснащенных оборудованием для создания максимально комфортных для разводимой рыбы условий:
Как правило, данные установки монтируются в помещении, что исключает влияние атмосферных влияний в виде осадков или сезонных перепадов температур. Размеры установок замкнутого водоснабжения варьируют в достаточно широком диапазоне от небольших до промышленных, позволяющих получать десятки тонн рыбы. Одна из самых небольших мини УЗВ представляет собой бассейн емкостью всего на полтора кубических метра воды. Данная установка позволяет выращивать от 50 до 500 кг продукции в год, в зависимости от выбранного типа рыбы.
Установки замкнутого типа оборудуются автоматическими кормушками, средствами для механической и биологической очистки вода, устройствами для обеззараживания (ультрафиолетовыми лампами), аэрации и денитрификации. Бассейны для УЗВ изготавливаются из стеклопластика или полипропилена, чем обеспечивается прочность, легкость и долговечность конструкции.
Замкнутость системы позволяет максимально увеличить плотность посадки рыбы, а изолированность от внешней среды дает возможность круглогодичного использования. Понятно, что в таких условиях установки используются в основном для производства ценных сортов рыбы, таких как осетровые. Вместе с тем, установки замкнутого типа могут быть с успехом применены практически для любой рыбы либо водной живности, например раков.
Какие виды рыб выращивать в садках
Выращивание рыбы в садках в промышленных объемах – отличная альтернатива вылову ее в природных условиях.
Этот вид бизнеса приобретает все большую популярность в России, тем более, что благодаря разнообразию климатических зон тут есть возможность разводить, как теплолюбивых, так и холодноводных особей.
Выбирая виды рыб для садков, фермеры отталкиваются от особенностей своего региона.
Например, в средней полосе хорошо растут и набирают вес карповые, золотой и серебряный карась, белый и черный амур, толстолобики белый и пестрый, канальный сом, некоторые осетровые. А вот пелядь, радужная форель, лосось, американский голец требуют прохладной воды, поэтому их рекомендуется выращивать в северных регионах.
Прибыль, которую может обеспечить садковое выращивание рыбы, во многом зависит от правильного подбора типа водоема.
Карп и линь отлично чувствуют себя в закрытых не сильно заиленных прудах с травянистой растительностью.
Некоторые виды рыб, в частности, форелевые, предпочитают проточную воду.
В этом случае садки устанавливаются в реках с достаточно ощутимым течением и с высоким содержанием кислорода (7-8 миллиграммов на 1 литр). Температура водоема не должна подниматься выше 17 градусов, оптимальная – в районе 13. В этом случае садковое выращивание товарной рыбы может стать прибыльным.
Лососевые породы также можно разводить в морских бухтах, где высота волны не превышает 0,5 метра, нет сильных приливов и отливов.
Наибольшее распространение получили садковые нагульные хозяйства. В них имеются конструкции площадью 1,6 м2 для выращивания рыб, в том числе зимовальные, отсадные, для молодняка и взрослых особей. Кроме непосредственно садков требуются системы заякоривания, волноломы и сигнальные буи для ограждения территории. Практикуется содержание форели в зимний период в специальных садках, установленных подо льдом. По одной схеме с форелью разводят стальноголового лосося.
В северных пресных глубоких водоемах (чаще всего в озерах) выращивают пелядь и сига.
При выборе места для размещения садков, необходимо учитывать содержание кислорода (не менее 6-7 мг/л) и зоопланктона (биомасса летом не меньше 2 г/м3) при том, что в основном используется искусственный гранулированный корм. Стационарные садки на сваях подходят для водоемов с постоянным уровнем воды, если же происходит его колебание, то лучшим вариантом станут плавучие конструкции.
Виды рыб для разведения в искусственных водоемах и прудах
Когда будет обустроен искусственный водоем, то первым вопросом, который возникает, будет о том, каких именно рыб можно разводить в данном виде водоема. Поскольку от правильного выбора во многом будет зависеть успех всего мероприятия.
В первую очередь, влиять на выбор конкретных рыб будет территория, в которой расположено хозяйство. Так, например, в водоемах Москвы и Московской области насчитывается более 50 видов рыб. Помимо этого, влияет климат и температура в водоеме.
Ведь те разновидности рыб, которые себя хорошо чувствуют и комфортно развиваются в южных регионах, вряд ли смогут прижиться в северных областях. Также, и наоборот. Не следует упускать из внимания и то, какое качество воды в источнике. Все это не может не влиять на жизнедеятельность рыб. Как бы там ни было, главным показателем правильного разведения рыб в пруду, являются знания всех биологических особенностей и характерных свойств.
Карп
Без преувеличения можно сказать, что карп является наиболее популярной рыбой, выращивается, которая во многих водоемах нашей страны. Ее ценность заключается в биологических особенностях и полезных свойствах. Карп относится к теплолюбивым рыбам. Водится он в пресной воде, и среди остальных жителей пресных водоемов, он отличается повышенной выносливостью, всеядностью и быстротой перемещения. Он имеет отличные вкусовые качества. Помимо этого, его нельзя назвать прихотливым к тем условиям, в которых он содержится. Он может приспособиться к изменению различных факторов в водоеме, к примеру, к новой кормовой базе. Наиболее оптимальной температурой считается 19-30 градусов для развития и размножения карповых.
Половозрелым считается карп, достигший 2-5 лет, определяется конкретный возраст температурой в водоеме. В более холодных регионах России (на севере и в центральной части), созревание происходит к 5-ти годам. В южных частях – к трем годам, при этом самцы развиваются раньше, чем самки. При постоянно высокой температуре созревание может произойти за один год.
Карп чешуйчатый, карп зеркальный, карп голый
Такие рыбы довольно плодовиты, а влияет на это их условия содержания. Находясь в естественной среде обитания, нерест у карпа будет при температуре 17-20 градусов. Места для этого выбираются с наличием водной и луговой растительности, которая используется в качестве субстрата липким личинкам.
В зависимости от температуры воды, определяется зародышевое развитие, составлять оно может до 6 суток. Спустя примерно трое суток, начинается активное питание мальков. Важную роль здесь играет природная еда: мелкий планктон, а далее уже в ход пойдут и создания по крупнее. Когда они немного подрастают, то начинают питаться такими организмами, как личинки, моллюски, олигохеты. Отлично будет рыба употреблять и корма, которыми ее дополнительно подкармливают.
Карпы достаточно большие по своим размерам. В длину могут вырастать более метра, а по весу – до 25 кг. Довольно быстро увеличиваются в объеме и набирают вес. При благоприятных условиях проживания, в первый год они вырастают примерно до килограмма, а во второй – до двух. В рыбхозяйствах, которые расположены в центральных регионах, действуют свои стандарты: до 30 г сеголетки, до 500 г в два года, 1-1,2 кг в три года.
Для разведения рыбы лучше выбирать более мелкие водоемы, которые будут хорошо прогреваться. Они должны иметь средние объемы мягкой растительности, и в идеале не быть проточными.
Также для любетелей декоративных рыб в пруду, можно рассмотреть рыбу карп кои
Золотой карась
Туловище такой рыбы будет высоким, и иметь округлую форму, на ее рту нет усов. При этом, голова у нее маленькая, а окрас она имеет красноватый на боках. Больше предпочитает непроточную воду с большим количеством ила. Караси считаются выносливой рыбой и хорошо переносят неблагоприятные условия. Они могут переживать недостаточное количество кислорода, и повышенную кислотность воды (до 4,5 рН). Если водоем непроточный и в нем много зарослей, то единственной рыбой, которая здесь водится, может быть карась.
В возрасте от 2 до 4 лет, караси становятся половозрелыми. Их плодовитость может достигать порядка 200 тысяч икринок. Волнообразным у них бывает нерест, и он имеет интервал до 10-15 суток. Питаются они частичками водных растений и бентосными организмами.
Вырасти карась, может до трех кг, но их обычный вес составляет примерно 0,5 кг. При хорошо организованном кормлении в водоеме, после первого года жизни, его вес может достигать 300 г. Вне зависимости от того, каким будет водоем, не должно быть проблем с разведением карасей.
Чтобы получились гибриды, карась может быть скрещен с карпом, а также и с другими разновидностями рыб. Полученные гибриды будут иметь более высокую гастрономическую ценность, а также у них наблюдается более быстрый рост.
Серебряный карась
В отличие от карася золотого, эта разновидность имеет несколько угловатую форму туловища, и серебристую окраску по бокам. Чешуя у него крупная, также имеется большое количество жаберных тычинок.
Серебряный карась также, как и золотой, способен хорошо переносить неблагоприятные условия. Но он может быстрее набирать вес, и в двухлетнем возрасте может весить до 300 г.
В качестве питания он использует фитопланктон и зоопланктон, более старшие особи употребляют бентос.
Такая разновидность рыб имеет необычное свойство. На Дальнем Востоке и в центральной части России численность самок и самцов является примерно одинаковым. А вот в остальных регионах водятся практически одни самки. И чтобы не прекращалось их размножение, в этом случае, принимают участие самцы других разновидностей рыб (карп, золотой карась и другие). При таком спаривании, золотой карась производит только самок. Полученное потомство часто используют, чтобы разводить рыб в водоемах, где наблюдается плохое состояние гидрохимического режима.
Белый амур
Такие рыбы имеют высокие темпы развития, и могут весить до 50 кг, при этом, их длина может быть более одного метра. Амур относится к карповым видам рыб и имеет крупную чешую. Челюсти его лишены зубов, а еду он раскусывает при помощи зубов на нижней кости челюсти, которые похожи на пилы.
Естественными условиями обитания считаются водоемы Дальнего Востока и ближайшие к нему регионы Китая. В центральной России амур появился в 50-х годах, а в настоящее время имеет большую популярность в рыбных хозяйствах нашей страны. А популярность он свою приобрел из-за особенностей питания. В первый год жизни, тело рыбы имеет до 30 мм в длину, и она уже питается высшей растительностью водоемов. В последствие, основным питанием рыбы, становится не только водная растительность, но и наземная, которая попадает в водоем в периоды половодья. Больше всего, в пищу амур употребляет уруть, элодей, роголистник, и предпочтение он отдает молодым растениям. Но когда таковые отсутствуют, то в питании взрослых особей могут использоваться и жесткие виды тростника и рогозы.
Из растений, которые растут на земле, амур предпочитает клевер, злаковые и люцерну. В зависимости от температуры в водоеме, будет определяться ее развитие и половое созревание. При температуре воды 25-30 градусов, амур может потреблять пищи больше массы собственного тела. Если температура будет увеличиваться, то активность питания снижаться не будет. При понижении температуры, пищи они начинают потреблять меньше. При достижении отметки 10 градусов, амур может полностью отказаться от пищи.
В южных регионах страны температура в водоемах всегда имеет высокую отметку, поэтому расти амур, будет круглый год. Поскольку амур может потреблять в пищу большое количество растительности, он по праву считается мелиораторов в воде, где имеется большое количество зарослей.
Амур имеет большой потенциал роста. Если его разводить в тропиках, где круглый год сохраняются оптимальные условия для его жизнедеятельности, то он может достигать 10 кг уже в полтора года. В большинстве регионов России, нет таких идеальных условий для его существования, но даже при этом, в двухлетнем возрасте, его масса может быть более 1 кг.
Момент наступления половозрелости зависит от температуры в период перед наступлением его нереста. Когда температура менее 15 градусов, то созревание может быть растянуто до двух лет. В краснодарских водоемах рыба созревает к 4 или 5 годам.
Кроме влияния температур на половое созревание, большое значение будут иметь и условия кормления. Если еды недостаточно, то будет наблюдаться задержка в созревании, и при этом, уменьшается их плодовитость.
Амур, который весит до 8 кг, способен к метанию 1 млн. икринок. Он это делает в воду, также как и другие рыбы, которые питаются растительностью. Нерест у рыб происходит в крупных руслах рек, когда температура воды держится 24-28 градусов. Срок возникновения личинок зависит от температуры воды. Если температура воды примерно 29 градусов, то достаточно будет суток. При 18 градусах, потребуется до 3 суток. Поэтому, если температуру в искусственных водоемах регулировать, то потомство можно будет выводить в необходимое время.
Черный амур
Черный амур обитает на Дальнем Востоке и в Китае. Он схож со своим собратом белым амуром, но окрас у него очень темный, ближе к черному, и крупная чешуя. При благоприятных условиях его вес может достигать 55 кг. Для быстрого роста амура, ему требуются благоприятные условия, и хорошее питание. В пищу он употребляет моллюсков. У него крепкие глоточные зубы и большая поверхность для жевания. Личинки питаются зоопланктоном. Рыбы немного старше уже потребляют бентос, а взрослые особи отдают предпочтение моллюскам.
Идут на нерест рыбы в реках. Зрелость половая у самок наступает к 8 годам, а у самцов примерно на год ранее. Самки могут наплодить порядка 400 тысяч икринок. Такая рыба очень ценна, поскольку ее можно разводить с другими разновидностями рыб. Они также проделывают профилактические работы, поскольку поедают моллюсков, которые могут переносить паразитов.
Пестрый и белый толстолобики
Она бывает довольно крупных размеров, и масса может быть более 50 кг. Она имеет большую голову, на которой низко расположены глаза.
Такие разновидности толстолобиков имеют не только внешние, но и биологические отличия. Пестрый толстолобик имеет большую голову и более высокое тело. Спина его имеет серовато-коричневый окрас, а бока с сребристым оттенком и коричневыми вкраплениями. Белый же толстолобик имеет зелено-серую спину и серебристые бока. При этом, пятен у него нет. Жаберные тычинки у пестрого толстолобика расположены часто и они продолговатые, а у белого они сплетены в сеть.
Питание у каждой из разновидностей имеет зависимость от устройства их аппарата фильтрации, а также от особенностей потребляемой пищи. Можно заметить особенности питания рыбы, когда ее вес достигает примерно 5 грамм. Здесь уже можно понять каково строение аппарата фильтрации.
В любом возрасте толстолобика одинаковым будет расстояние между его тычинками.
Как правило, питаются они фитопланктоном и детритом. Именно детрита в их пищу поступает наиболее количество. Когда рыба вырастает до 35 мм и более, то она переходит больше на фитопланктон. Также, может питаться водорослями, зелеными или сине-зелеными. В том числе, она потребляет те водоросли, которые вызывают цветение водоема. А вот искусственные корма в пищу употреблять не станет.
Питаться искусственными кормами, могут пестрые разновидности рыбы. Но лучше выберет для пищи зоопланктон. Тоже самое любят и карпы. Такой момент следует учитывать, если данные разновидности рыб будут разводиться вместе.
У обеих разновидностей толстолобика, половая зрелость наступает в зависимости от условий климата, возраст особей может быть различным. У белого толстолобика, который обитает на юге страны, зрелость наступает в три года, а у пестрого, в четыре года. Те же особи, которые обитают в центральной части страны, зрелости достигают в семь и восемь лет соответственно. Самки, чей вес порядка 9 кг, могут метать до 1 млн. икринок.
При хороших условиях и достаточной кормовой базе, толстолобики могут набирать в весе до двух кг за летний сезон.
Ценится рыба вкусным и нежным мясом. В рыбных хозяйствах выводят гибрид таких видов толстолобика. Он имеет хорошие характеристики к проживанию при низком температурном режиме. Они могут питаться зоопланктоном и фитопланктоном, и этот факт очень важен, поскольку рыбы в водоемах могут развиваться в различное время.
Буффало
Такая разновидность рыб обитает в Америке. В Россию она попала в 70-хх годах, и было завезено ее три разновидности: черный, малоротый и большеротый Буффало. Его внешность схожа с привычным нам карпом, они такие же крупные и имеют быстрые темпы роста. Некоторые особи большеротых рыб могут достигать 45 кг, а малоротых, примерно 17 кг.
Разные виды этой рыбы могут иметь разнообразные размеры. Кроме того, у них отличается строение жаберного и ротового аппаратов. Поэтому, рыбы будут иметь и отличия в питании.
Аппарат фильтрации, больше всего развит у разновидности большеротых Буффало. Остальные же типы имеют нижний рот, тычинок жаберных они имеют не много, и они более короткие и толстые.
Каждый вид сеголеток, при весе в 15 г, употребляют в пищу зоопланктон. Когда масса их тела увеличивается, большеротый Буффало так и остается верен своему выбору зоопланктону, а вот малоротый переходит на бентос, и питается больше им.
Когда бентоса в водоеме недостаточное количество, малоротый и черный Буффало могут употреблять в пищу зоопланктон. Все указанные разновидности рыб могут питаться и комбикормом. Отличаться еще рыбы разных разновидностей будут своим поведением. Черный вариант выбирает придонные слоя, а два остальных отдают предпочтение перемещению толще воды.
Рыбы перемещаются стаями и предпочитают воду более спокойную и тихую. Будут хорошо себя чувствовать в прудах. Их рост будет зависеть по большей степени от температурных условий. Буффало являются теплолюбивыми рыбами.
Схожесть с карпами у них будет в особенностях их размножения. Половая зрелость самцов наступает в два года, а у самок позже, в три. Раньше взрослеть начинают малоротые и черные самки Буффало. А у большеротых особей взросление происходит на год-два позже. Рыбы размножаются по весне, а чтобы они начали метать икру, температура им требуется 17-19 градусов. Липкая маленькая икра откладывается на траве или имеющуюся растительность. Появление личинок наступает спустя пять суток, если температурный режим держится в пределах 18-20 градусов.
При наличии в водоемах достаточного количества природной пищи, сеголетки могут иметь вес до полкилограмма. А в двухлетнем возрасте их вес достигает двух кг. Буффало имеют большую ценность по сравнению с карпом.
Сом канальный
Данная рыба имеет довольно большие размеры, а вес может достигать 30кг. В Россию рыба попала из Америки. Она является теплолюбивой, и приемлемой температурой для ее размножения считается 25-30 градусов. Но в то же время, она способна выживать несколько месяцев и в тех водоемах, которые покрыты слоем льда. Большое значение для сома имеет количество в воде кислорода.
Для питания сом может использовать практически любую пищу. Мальки и личинки в естественных условиях, питаются зоопланктоном, а более зрелые особи выбирают для пищи моллюсков, ручейников и прочее. Большие по размеры особи (более 300мм) могут поедать мелкую рыбку.
Зрелость половая наступает к 5-8 годам. Метание икры происходит в летний период, когда температурный режим достигает 21-22 градуса. Они не являются слишком плодовитыми, и мечут до 10 тысяч икринок на один кг их массы. При температурном режиме 30 градусов, личинки появятся на 4 сутки, а при более низкой температуре (20 градусов), на 9 сутки. После того, как желточный мешочек рассасывается, можно приступать к разведению рыбы, подкармливая ее искусственной пищей.
В нашей стране такую разновидность рыб разводить лучше в садках, которые размещены в таких водоемах, где можно регулировать температуру, поскольку сом очень любит тепло. Если же разведение происходит в южных регионах, то можно их разводить в пруду, наравне с остальными рыбами.
Взросление у сома происходит довольно быстро. Отличается он вкусным мясом. Если рыба выращивается в садках, то следует тщательно следить за ее кормлением. Необходимо, чтобы корма имели достаточное количество витаминов и белков. В качестве кормов применяют комбикормовые смеси, рыбный фарш и отходы от боя.
Форелеокунь
Данная рыба считается хищной, и проживает она в пресных водах Северной Америки. В России ее стали разводить в водоемах Краснодарского края.
На питание рыб влияет их возраст и размеры особей. Питание мальков начинается уже в недельном возрасте, они употребляют в основном зеленые водоросли. При взрослении, рыбы начинают питаться насекомыми, лягушками, головастиками, мелкой рыбой. Когда еды им будет не хватать, то они могут начать поедать себе подобных. Поэтому, следует уделять особое внимание их питанию.
Когда наступит половое созревание, зависеть будет от режима температуры. В водоемах Краснодарского края взросление наступает к трем годам, поскольку при теплых условиях появление детей наступает уже к первому году жизни. На один кг веса приходится до 45 тысяч икринок. Нерест у них наступает при 19-25 градусах. Самцы в грунте делают гнездо, где самка будет откладывать икринки, имеющие желтый цвет. На созревание икринок будет влиять температура воды. В течение примерно одного месяца самец занимается охраной потомства, и создает водные потоки, чтобы вода обновлялась и не застаивалась. В период нереста, метание икры может происходить до 5 раз. Одна самка может дать жизнь до 25 тысяч малькам.
Развитие этой рыбы происходит быстрыми темпами. При температурном режиме 26-30 градусов, когда все условия и питание благоприятны, в первый год жизни особи достигают 0,5 кг. А уже на втором году – до двух кг. Максимальный вес рыбы примерно 12 кг.
Мясо у нее нежирное, с отличными вкусовыми качествами, есть схожесть с мясом форели. Часто ее отлавливают при занятиях спортивной рыбалкой.
ОСЕТРОВЫЕ РЫБЫ
В последнее время все больше внимания начали уделять рыбам осетровых пород. Их можно разводить в прудах, бассейнах, садках. А все связано с тем, что разведение осетровых, является прибыльным, и всегда себя окупает себя. В разведении участие принимают, как осетровые рыбы, так и их гибриды. Скрещивать могут, к примеру, стерлядь и белугу.
Бестер
Такой гибрид появился в 20 веке. В нем совмещены все лучшие качества белуги и стерляди (инстинкты хищника, раннее половое созревание, быстрый рост).
Благодаря наличию таких признаков, рыба способна выживать в разных условиях обитания. Ей подойдет, как пресная, так и соленая вода. Для ее разведения, рыболовы выбирают бассейны, садки и пруды. За лето бестер набирает до 100 г массы, а на следующий год он уже становится более 800 г.
Ленский осетр
По своим особенностям, как внешним, так и биологическим, он похож на стерлядь. Но такой осетр более крупный по размерам. Его вес может достигать 25 кг. Живет он в пресной воде и питается насекомыми (их личинками), червями, ракообразными и моллюсками. В природной среде он будет развиваться медленно. Только к 20 годам может набрать 4 кг, когда длина его тела составляет 1000 мм. У него большой потенциал роста, если обитать он будет в благоприятной среде.
Половая зрелость наступает к 11-12 годам. На нерест он идет летом, когда температура воды держится 15-18 градусов. Икру будет метать, там где быстрое течение и каменистый грунт. В зависимости от размеров самки, будет определяться ее плодовитость. Они способны метать от 15 тысяч и до 100 тысяч икринок. Даже, если температура увеличиться, рыбам все равно будет комфортно. Идеальными для них считаются 15-25 градусов.
Веслонос
В нашей стране такая рыба считается достаточно новой. Появилась она в 70-хх годах, и была завезена из Америки. Это единственный представитель осетровых, который употребляет в пищу зоопланктон, детрит и фитопланктон. По выбору своего питания, он похож на толстолобика пестрого. Связано это с особенностями жаберного аппарата, который пищу фильтрует пассивно, и использует различные жаберные тычинки. Также, он может поедать маленькую рыбку и питаться комбикормом.
Относится велонос к пресноводным видам рыб. Он довольно больших размеров, и имеет быстрые темпы роста. Вес может достигать 80 кг, а длина более 2 м. Тело становится уже к хвосту и имеет удлиненную форму.
Окрас имеет: светлые бока и брюхо, и темная, ближе к серому, спина. Не имеет чешуи, которая свойственна для осетровых. Быстро приживается в разных водоемах. На юге страны созревают самцы к 6-ти годам, а самки ближе к 10. На нерест идет весной, при температуре 15-20 градусов. Метание икры происходит в местах, где галечный и песчаный грунт. Плодовитость зависит от размеров самки. При весе в 10 кг, она будет откладывать до 100 тысяч икринок.
Разводить рыбу можно, как отдельно, так и совместно с Буффало. Если веслонос получает достаточное количество еды, то будет довольно быстро расти. Температура, идеальная для них, считается 21-25 градусов. Сеголетки весят от 150 г до 850 г. А вес двухлеток достигает 4 кг. Взрослые рыбы, которые хорошо питаются, могут за один сезон набрать до 7 кг веса.
Ценится такая рыба своей приспособленностью к зимовке в водоемах, которые находятся под слоем льда длительное время. Поэтому, веслоносы пользуются популярностью во всех регионах страны. Вкусовые качества, рыба имеет очень высокие, ее мясо схоже с мясом белуги, а икра с осетровыми. Поэтому веслоносы так ценятся в рыбоводстве.
Угорь
Имеет большое распространение в рыбоводстве, наибольшее распространение получил европейский угорь.
Эта рыба считается проходной, а размножаться она будет в океане. Нереститься угорь будет в Атлантическом океане, а также в Саргассовом море. Чтобы самка начала метать икру, температура должна быть 16-17 градусов. Икра у угря мелкая и развиваться она будет в толще воды. Икринки прозрачные, и по бокам приплюснутые. Благодаря теплому течению Гольфстрима, перемещаться мальки могут в европейские водоемы. А оттуда уже направляются в реки.
В водохранилищах и реках, рыба будет проживать до поры своего взросления, после чего снова направляется в сторону Саргассового моря.
Идеальным вариантом для выращивания угря становятся узкие и продольные водоемы. Свое распространение эта рыба нашла в Японии, Италии и Франции.
Относится угорь к хищникам, и может питаться мелкой рыбкой, лягушками, и ракообразными. Поэтому, занимаясь его разведением, корм должен содержать большое количество животного белка. Оптимальной считается температура 20-27 градусов. Также, рыбы очень требовательны к содержанию кислорода.
Развитие самок происходит несколько быстрее, нежели самцов. Мясо у угрей имеет высокие вкусовые качества и повышенную жирность.
Тиляпия
В природной среде тиляпия проживает в водах Ближнего Востока и Африки. Еще с древних времен, эта рыба относится серьезным источникам питания. И в наши дни она не утратила своей популярности. А все связано с ее особенностями, это всеядность, высокие темпы роста, переносимость многих заболеваний, хорошие вкусовые качества.
Тиляпия подразделяется на множество различных видов. Все их можно разделить на 4 основные группы. Самым распространенным родом можно считать ореохромис. Все рыбы этого рода имеют свою биологическую особенность: выведение икры происходит непосредственно во рту.
Такие рыбы могут размножаться в бассейнах, садках, прудах, и даже в аквариумах. В природных условиях, размножение является сезонным, и повторяться может много раз за год. Были отмечены случаи порядка 15 раз. Половая зрелость наступает очень рано, и связано это, в основном, из-за температуры воды. Уже в районе полугода, а иногда и раньше, у тиляпии происходит половое созревание, после чего она способна идти на нерест каждый месяц-полтора.
Но при этом, их свойства плодовитости невелики. Женская особь, которая весит примерно 1 кг, произвести может до 2,5 тысяч икринок. Но. Учитывая тот факт, что выведение икринок происходит во рту, выживает более 90% мальков.
Проживание тиляпий возможно в слегка соленой воде, а также и в пресных водоемах. Если кислорода буде недостаточное количество, для таких видов рыб это не слишком страшно. Когда температура воды достигает 25 градусов, то кислорода будет достаточно 1 мг на 1 л жидкости. Гибнуть же рыбы начнут при показателях 0,4 мг на 1 литр.
При их разведении, следует принимать во внимание и тот факт, что дышать они могут, используя поверхностные слои воды. А также, для них не страшны условия, если в водоеме содержится большое количество органических веществ.
Тиляпии относятся к теплолюбивым видам рыб. Но при этом, выживать они способны и при более холодных температурах. Но вот опасной для них будет понижение температуры до 1 градусов, тогда рыбы могут погибнуть. Идеальной для их развития, считается температура в диапазоне 25-35 градусов. При проживании в соленой воде, они будут лучше переживать экстремальные температуры.
Такие рыбы считаются универсальными по своему питанию. Но некоторые виды отдают предпочтение определенному виду пищу: зоопланктон, фитопланктон, водная растительность.
Выращивание рыб может быть произведено, как для продажи, так и для декоративных целей.
Форель радужная
Отличается очень вкусным мясом и несложным выращиванием. Обитает она в холодной воде и пользуется повышенной популярностью среди рыбоводов. Форель имеет серебристый оттенок, а плавники и все тело покрывают черные пятнышки.
Когда рыба идет на нерест, то самцы будут иметь более темный окрас, нежели самки. Сбоку у рыбы есть яркая красная полоса, имеющая оттенки радуги, откуда и пошло ее название. Самки отличаются округлой формой головы, и более крупными размерами, а полоса сбоку у них имеет более светлый оттенок. У самцов, нижняя часть челюсти имеет изгибы вверх.
Отличной температурой для форели считается 16-18 градусов, когда показатели кислорода держатся 10-11 мг на 1 литр. При более низких показателях кислорода, рыба будет чувствовать себя хуже, критическим же для нее считается уровень 3 мг на литр, это вызывает ее гибель.
Питается форель жучками, лягушками, стрекозами, личинками комаров. По достижению двухлетнего возраста, может употреблять в пищу и некрупную рыбку. Если ее разводят в искусственных водоемах, важно добавлять в корм достаточное количество белков. Форель растет довольно быстро. Сеголетки могут иметь вес более 20 г. В два года их вес достигает 200 г, еще через год вырастают практически до 1 кг. При проживании в морской воде или в специальных садках, 3 кг рыба сможет набрать всего за 2 года.
Половая зрелость наступает ближе к трем годам. От размеров и возраста рыбы, будет зависеть ее плодовитость. В четырехлетнем возрасте, самка может производить 2500 икринок, а в 7 лет, уже 4500 икринок. Размер икринок довольно крупный, и имеет оранжевый окрас. Насколько цвет будет ярким, зависит от кормовой базы. В теплых регионах страны, на нерест рыба идет в декабре – марте. В более холодных зонах, нерест наступает позднее – март-май. Для метания икры, подходящей считается температура 8-9 градусов. Развитие личинок происходит в течение 40 дней.
Но чтобы форель правильно развивалась, ей необходимо обеспечить достаточное количество кислорода. Кроме этого, важно помнить и о качестве воды.
Пелядь
Такая рыба очень быстро может приспособиться к самым разным условиям обитания. Отличается она отличными вкусовыми качествами. Может обитать в озерах, неподалеку от речных протоков. Питается пелядь фито и зоопланктоном, бентосом и детритом.
Растет рыба быстро, сеголетки могут весить порядка 100 г. В два года ее вес достигает 400 г, а в три может быть 1 кг. Половое взросление пеляди происходит в 3-4 года. На нерест рыба идет в ноябре или декабре, когда температура держится от 3 до 5 градусов. Плодовитость зависит от размеров рыбы, и условий, в которых она содержится. Она может метать до 85 тысяч икринок. Цвет икра имеет оранжевый или желтоватый.
При разведении пеляди, придерживаться лучше температурного режима в 15-20 градусов. Пелядь не слишком требовательна к содержанию в воде кислорода, и будет себя хорошо чувствовать, когда уровень равен 6-8 мг на литр.
Чудской Сиг
Свое название Сиг получил благодаря месту своего природного обитания – Чудского озера. В настоящее время он проживает в водоемах Челябинска и Свердловска, а также их регионах. Может вырастать до 500 мм, и иметь массу тела до 3500 г. В зависимости от количества кормов, будет отмечаться скорость его роста. Также, на развитие влияют показатели кислорода и температурный режим. Оптимальной считается температура в 15-20 градусов, а уровень кислорода 8 мг на литр.
Питается Сиг зоопланктоном и бентосом, а взрослые особи могут употреблять и мелкую рыбку. При разведении в прудах, сеголетки могут весить до 90г. При достижении двух лет, вес увеличивается до 400 г. Половая зрелость наступает ближе к трем годам. Мясо у такой рыбы очень вкусное и особо нежное.
Чир
Природной средой обитания для Чира служат воды Заполярья. В этих регионах длительность лета очень маленькая. Особи имеют быстрые темпы к развитию, этим они схожи с карпом. В 2 года, рыбы, обитающие в водах Питера, могут весить 600 г. Вырастать взрослые особи способны до 15 кг.
Половая зрелость наступает к 6-7 годам. Плодовитость может быть разной, и достигать 130 тысяч икринок. На нерест Чир идет в ноябре или декабре, при наступлении первого льда.
Среди рыбоводов очень популярен гибрид Чира и Пеляди. Названа такая рыба была Пелчир. Гибрид отличается значительными преимуществами, взяв лучшие качества от своих родителей. Питаться он может зоопланктоном и зообентосом. Имеет значительные темпы роста, которые вдвое превышают развитие пеляди. Гибрид легче переносит заболевания, и большее количество сеголеток выживают до взрослых особей, в сравнении с Чиром.
Щука
Выращивают такую рыбу в холодной и непроточной воде. Она имеет вкусное мясо, большое содержание белка, и невысокое содержание жира. При разведении для щуки не требуются особые условия, важно, чтобы она получала достаточное количество питания. Употреблять в пищу она может пиявок, стрекоз, лягушек, головастиков, и даже другую рыбу. Эта рыба относится к хищным породам. В зависимости от конкретного месяца и времени, будет зависеть активность ее питания. Более интенсивно потреблять пищу она будет в мае и апреле, в июле, и в октябре, ноябре. В зимнее время, самки имеют аппетит интенсивнее, нежели самцы.
Разводить можно щуку совместно с другими разновидностями рыб, а также и обособленно. К карпу, которому исполнился год, можно подсадить щучьих мальков, длина которых составляет всего 2-3 см. всего же можно подсаживать не более 300 штук. При запуске в водоем кормовых рыб, количество подсаживаемых щук может быть увеличено в несколько раз. Темпы роста у щуки имеют высокие показатели. Сеголетки, которые обитают в водах Подмосковья, могут весть до 0,5 кг. В двухлетнем возрасте их вес составляет более 1 кг.
Линь
Своим названием рыба обязана своему свойству изменять окрас, после того, как ее достают из воды. Когда линь покидает воду, на коже у нее выступают черные пятна. А связано это с тем, что в природной среде обитания, рыба покрыта большим слоем бесцветной слизи. При попадании воздуха, она будет застывать, и приобретать темный окрас. В некоторых местах происходит ее отслоение, после чего остаются желтоватые пятна.
Линь предпочитает спокойную гавань, где будет много травы, и не большое количество ила. В дневное время рыба любит прятаться в растительности. Здесь же линь и питается, тем кормом, который падает на дно водоемов.
Обитать такая рыба может с карпом, или другими разновидностями. Но вот карп больше любит находиться в открытой воде, где ищет для себя природную пищу, которая может находиться в слое ила. Если рыбоводы разводят этих рыб совместно, то при их кормлении, следует уделять внимание природным ресурсам, которыми богат водоем. Конкуренции между такими особями практически нет.
Питается линь, в основном, моллюсками, ракообразными, различными представителями фауны, которая обитает на дне водоема.
Развитие происходит маленькими темпами. Сеголетки будут весить всего порядка 15 г. В двухлетнем возрасте, их вес увеличивается до 200 г, а в 3 года, до 350 г.
Сом
Сом является пресноводной рыбой, которая любит тепло. Наиболее распространенным его вариантом, считается европейский вид. Питается он лягушками, многими подводными организмами, а также другой рыбой. Иногда может употреблять в пищу птиц, которые плавают на воде. Созревание у них наступает в районе 4 лет. При метании икры, плодовитость будет до 20 тысяч икринок.
В сравнении с другими хищниками, сом имеет свои достоинства. Он может проживать в водоемах небольших размеров, достаточно даже маленького карьера или пруда. Отличительной особенностью его является впадение в зимнюю спячку. Поэтому, в этот период нет необходимости контролировать других рыб и заботиться о питании для него.
Рыба считается весьма выносливой, поэтому может приживаться в разных условиях. С двухлетнего возраста, сомов разводят совместно с карпами, того же возраста. Сом, в возрасте одного года, может быть подсажен к годовалому карпу, по 130 штук/га, примерно. Если соседство не предусмотрено, то плотность может быть выше, до 1000 штук/га. Имеет высокие темпы роста, уже в двухлетнем возрасте достигает 1500 г.
Судак
Рыба относится к хищникам, приживается в чистых и больших по площади водоемах. Но нередко можно встретить его обитание в прудах, где живут карпы. При наличии в водоеме сорных рыб, судак может быть использован в качестве добавочного элемента. Половое созревание у него наступает к двум годам.
Судак предпочитает тепло, комфортной для него температурой считается 19-20 градусов. Если в воде недостаточное количество кислорода, то рыба может просто погибнуть.
Большие темпы роста, если судак получает необходимое количество пищи. Набрать веса за один сезон, он может до 600 г. Питается, как правило, зоопланктоном. В более зрелом возрасте, переходит на употребление маленьких рыбок (уклейка, быстрянка, пескарь и другие). У судака небольшие размеры глотки и рта, поэтому заглотить большую рыбу он просто не сможет.
От того, каким будет температурный режим, будет зависеть, в каких слоях водоема будет плавать судак. Он является активным охотником и не любит зарослей. Часто плавает в тех местах, где много коряг и глубокие впадины. Долго быть на одном месте рыба не будет.
При посадке судака в водоем, где уже обитает карп, норма составляет 250 штук мальков на га.
При совместном проживании судака и карпа, он рыба будет быстро расти, что является хорошими показателями продуктивности. На нерест судак идет при температуре 9-10 градусов, в тех местах, где нет течения, глубину он для этого выбирает до 3,5 метров.
Метание икры происходит на камыш, тростник и другие растения, которые являются подходящими им по габаритам. Икру мечут самки, чаще всего, в ночное время. После этого, возле гнезда с икринками остаются самцы, а самки уплывают в другое место.
Декоративные виды рыб
Золотая рыбка
В качестве декоративных видов, наибольшую популярность имеет золотая рыбка. В естественной среде она проживает в Восточной части Азии. Эта рыба появилась еще в 10 веке в Китае, отсюда начинаются первые упоминания о ней. Далее, она была завезена в Португалию, а затем в Англию, и лишь после этого попала в Россию.
С первой золотой рыбкой хорошо поработали селекционеры, поэтому в настоящее время, существует множество ее разновидностей. Специалисты насчитывают 16 пород, каждая из которых имеет свои характерные особенности. Это: классическая золотая рыбка (хибун); ранчу – у них отсутствует спинной плавник, а жемчужина имеет другой окрас чешуек; вакин – хвост у нее короткий, с выраженным раздвоением; комета – отличается более длинным туловищем и вытянутым хвостом; шубункин – тело у него короткое, а окрас яркая; телескоп – имеет выпуклые глаза, которые имеют разные размеры и формы.
Как правило, самки таких рыбок, имеют более светлый окрас, в сравнении с самцами. У особей же мужского пола, на плавниках есть пилки, а голова их покрыта жемчужной сыпью. Их плодовитость составляет порядка 3-10 тысяч икринок. Срок их жизни может составлять до 35 лет. Но, этот фактор во многом зависит от условий, в которых она обитает. Рыбки больше предпочитают проточную воду. В качестве питания могут употреблять, как растительную пищу, так животную. Половое созревание наступает, примерно в двухлетнем возрасте.
Карп цветной или карп кои
Половое взросление наступает к 3-4 годам. Плодовитость может составлять 300 тысяч икринок, а может доходить и 1 млн. В неволе рыба может жить порядка 30 лет. В качестве питания использует любую пищу.
Специфические условия для ее разведения не нужны. Может выживать в различных водах. Но, в отличие от обычного карпа, его цветной брат больше предпочитает теплую воду. Но, не смотря на это, зимовка в пруду, не станет для него проблемой.