как сделать торт в виде мяча футбольного домашних условиях
Торт Футбольный мяч — рецепты, как сделать оригинальный торт своими руками
Торт
Футбольные
Торт Футбольный мяч — рецепты, как сделать оригинальный торт своими руками
Торт
Футбольные
Оригинальные подарки и интересные угощения надолго остаются в памяти. К таковым относится праздничный торт из мастики. Десерт эффектно украсит любое торжество. А если планируется мероприятие для мальчика или мужчины, хорошим выбором будет торт «Футбольный мяч».
Торт «Футбольный мяч» из мастики
Как же сделать такое красивое угощение? Одним из лучших вариантов является нежный бисквит, пропитанный кремом и украшенный мастикой. Ниже представлен пошаговый рецепт торта в виде футбольного мяча.
Для основы из бисквита нужен следующий состав:
Для крема на основе творога:
Для крема на основе масла:
Для начинки из фруктов:
Для мастики:
То есть, легко сделать торт своими руками.
Изначально следует заняться выпечкой основы.
С этой целью можно использовать мультиварку. В таком случае придется настроить кухонный девайс на режим «Выпечка» и готовить бисквит 65-75 минут, после чего оставить его еще на 15-20 минут на режиме подогрева.
Пока коржи остужаются, надо подготовить наполнитель из консервированных персиков и сметанного крема.
Как только бисквит остынет, можно собирать десерт.
Пока коржи из бисквита остывают и пропитываются, приготовьте крем. Размягчите масло и смешайте со сгущенкой. Как только десерт будет охлажден, достаньте из миски при помощи пленки и смажьте подготовленным кремом со всех сторон. Если форма не идеальна, обрежьте его края. Должны получиться ровные контуры. Поставьте торт из крема в холодильник.
В это время приготовьте мастику.
Для этого выполните следующие шаги:
Как же собрать это лакомство окончательно?
Делается это так.
Готовим из крема
Торт в форме футбольного мяча может быть выполнен и без мастики.
Чтобы это сделать, вам потребуются следующие компоненты:
Выполняется это так.
Детское лакомство в виде футбольного поля
Что делать, если виновник торжества хочет получить десерт в виде футбольного поля? На самом деле, такой торт приготовить еще проще, чем в форме мячика.
Для этого оригинального лакомства вам потребуется:
Лакомство в виде футбольного поля готовится в несколько этапов:
Торт в виде футбольного мяча
Помимо всего вышеперечисленного, можно проявить оригинальность и совместить обе идеи оформления праздничного торта, сделав его в виде футбольного мяча на поле.
Для этого возьмите:
Выполните следующие шаги:
Торт в форме футбольного мяча не потребует большого кулинарного опыта, а научившись делать простые фигуры, со временем можно освоить настоящие шедевры поварского искусства.
Лучший рецепт торта Футбольный мяч
«Футбольный мяч» — это яркий и оригинальный торт.
Такое кулинарное изделие может быть приготовлено в самом разном исполнении, различных вариациях.
Торт «мяч» — прекрасно подойдёт для празднования день рожденья мальчика. Можно также испечь такое кондитерское чудо и взрослому мужчине.
Это яркий и красивый праздничный торт, можно сказать, произведение искусства. Иногда делают просто футбольный мяч, иногда ещё и поле. Всё зависит лишь от фантазии!
Этот торт, как правило, делают с добавлением мастики. По принципу такого шарообразного лакомства, можно сделать и «колобка», и солнце, и любой другой предмет круглой формы.
Для приготовления данного кулинарного шедевра нужно выпечь бисквиты, они могут быть как ванильные, так и шоколадные, это зависит от вашего вкуса.
Мука – 1 столовая ложка
Сахарный песок – 1 столовая ложка
Яйца – 5 штук
Ванилин – 1 г.
Какао – 3 столовых ложки
Целлофановый пакет или пищевая пленка
Творог – 350 г.
Сгущенное молоко – 6 столовых ложек
Сметана – 400 г.
Масло сливочное — 1 пачка
Сахарная пудра – 200 г.
Абрикосовый сироп 
Итак, вам понадобиться приготовить и собрать воедино две полусферы.
Возьмите две одинаковых салатницы. Всего нужно испечь 3 коржа для каждой салатницы. Первый — как дно салатницы, самый маленький, второй как её середина, и третий корж — самый широкий, это верх салатницы.
Нужно измерить необходимый диаметр и испечь 6 коржей, и уложить по 3 в каждую салатницу. Все коржи покройте кремом, уберите в салатницы и поставьте в холодильник. Затем нужно соединить две полусферы в единый шар.
Полученный шар нужно покрыть мастикой. Для того чтобы все ромбики «футбольного мяча» сошлись, нужно продумать размеры этих ромбиков так, чтобы они сходились и получился настоящий футбольный мяч.
Если все измерения будут верными, собрать такое кондитерское чудо не составит и труда. Готовый торт покройте кандурином – для блеска. Это специальный краситель для добавления сияния и мерцания кондитерским изделиям.
Торт Футбольный мяч — рецепты, как сделать оригинальный торт своими руками
Торт
Футбольные
Торт Футбольный мяч — рецепты, как сделать оригинальный торт своими руками
Торт
Футбольные
Оригинальные подарки и интересные угощения надолго остаются в памяти. К таковым относится праздничный торт из мастики. Десерт эффектно украсит любое торжество. А если планируется мероприятие для мальчика или мужчины, хорошим выбором будет торт «Футбольный мяч».
Торт «Футбольный мяч» из мастики
Как же сделать такое красивое угощение? Одним из лучших вариантов является нежный бисквит, пропитанный кремом и украшенный мастикой. Ниже представлен пошаговый рецепт торта в виде футбольного мяча.
Для основы из бисквита нужен следующий состав:
Для крема на основе творога:
Для крема на основе масла:
Для начинки из фруктов:
Для мастики:
То есть, легко сделать торт своими руками.
Изначально следует заняться выпечкой основы.
С этой целью можно использовать мультиварку. В таком случае придется настроить кухонный девайс на режим «Выпечка» и готовить бисквит 65-75 минут, после чего оставить его еще на 15-20 минут на режиме подогрева.
Пока коржи остужаются, надо подготовить наполнитель из консервированных персиков и сметанного крема.
Как только бисквит остынет, можно собирать десерт.
Пока коржи из бисквита остывают и пропитываются, приготовьте крем. Размягчите масло и смешайте со сгущенкой. Как только десерт будет охлажден, достаньте из миски при помощи пленки и смажьте подготовленным кремом со всех сторон. Если форма не идеальна, обрежьте его края. Должны получиться ровные контуры. Поставьте торт из крема в холодильник.
В это время приготовьте мастику.
Для этого выполните следующие шаги:
Как же собрать это лакомство окончательно?
Делается это так.
Готовим из крема
Торт в форме футбольного мяча может быть выполнен и без мастики.
Чтобы это сделать, вам потребуются следующие компоненты:
Выполняется это так.
Детское лакомство в виде футбольного поля
Что делать, если виновник торжества хочет получить десерт в виде футбольного поля? На самом деле, такой торт приготовить еще проще, чем в форме мячика.
Для этого оригинального лакомства вам потребуется:
Лакомство в виде футбольного поля готовится в несколько этапов:
Торт в виде футбольного мяча
Помимо всего вышеперечисленного, можно проявить оригинальность и совместить обе идеи оформления праздничного торта, сделав его в виде футбольного мяча на поле.
Для этого возьмите:
Выполните следующие шаги:
Торт в форме футбольного мяча не потребует большого кулинарного опыта, а научившись делать простые фигуры, со временем можно освоить настоящие шедевры поварского искусства.
Как сделать торт «Футбольный мяч» своими руками
В последнее время стало уже традицией заказывать необычные торты на различные торжества:
Всем любителям футбола независимо от пола и возраста придется по душе шикарный торт в виде футбольного мяча.
В итоге должен получиться красивый торт из мастики в виде настоящего футбольного мяча.
Торт «Футбольное поле с мячом» — кулинарный шедевр своими руками
Как может показаться сначала, такая задумка слишком сложна для обычного человека, не имеющего хороших кондитерских навыков. Но это заблуждение. Торт в виде зеленого футбольного поля может сделать каждый.
Время приготовления – 2 часа 30 минут.
Калорийность на 100 г необычного торта — 376 ккал.
Как сделать торт «Футбольное поле с мячом»:
Таким нехитрым образом у вас должен получиться интересный торт в виде футбольного зеленого поля с классическим черно-белым мячом.
Что можно приготовить из свинины — простые и вкусные блюда на каждый день.
Если вам нужно что-то быстро приготовить к чаю, то вам точно пригодятся рецепты тортов на скорую руку.
А вы знаете как правильно варить холодец из свиных ножек чтобы бульон оставался прозрачным а мясо нежным.
Идеи по украшению
Для того чтобы спортивный торт был ярким и запоминающимся, можно сделать следующие вещи:
Практика показывает, что даже в первый раз у новичков выходят очень даже неплохие результаты. Все, что кажется очень сложным, может оказаться довольно простым. Порадуйте своих дорогих и близких необычной подачей торта в виде футбольного поля с мячом.
Торт «Футбольный мяч»: простые и сложные рецепты тематического десерта. Приготовление торта «Футбольный мяч» с мастикой и кремом
Оригинальные торты с позитивным смыслом всегда радуют взгляд. Тематический торт «Футбольный мяч» получается необычным и очень вкусным. Можно снижать калорийность за счет более легкого творожного крема или промазывать слои жирным, но таким вкусным масляно-сгущеночным кремом. В любом случае лакомство получится отменным.
Торт «Футбольный мяч» – общие принципы приготовления
Основа торта «Футбольный мяч» – бисквитный корж. Каждая хозяйка печет его по-своему. Есть очень простой базовый советский рецепт, по которому бисквит получается высоким и вкусным. Нужно взять 4 средних яйца, 120 граммов просеянной муки и столько же сахара, 20 граммов крахмала. Яйца взбить сначала на низкой, затем на высокой скорости до получения плотной эластичной массы.
Сахар добавляется в процессе взбивания порциями. Признаком того, что масса получилась именно такой, как нужно, является возможность «рисовать» струйкой взбитых яиц по поверхности. Осталось вмешать в сладкую яичную основу просеянную вместе с крахмалом муку, и тесто готово. При вымешивании нужно двигать лопаткой (желательно деревянной) сверху вниз, чтобы тесто не схлопнулось.
Выпекать бисквит просто: духовку разогреть, дно формы укрыть бумагой для выпечки, во время выпекания дверцу шкафа не открывать. Температура духового шкафа – от 180 до 190° (ориентируйтесь на особенности печки). После того как бисквит выпечется, его остужают, не вынимая из формы.
Круглую форму мяча придают бисквитным коржам с помощью посуды округлой формы. Это может быть ваза, дуршлаг, миска и т.п.
Готовый торт нужно украсить, сымитировав пяти- и шестиугольники настоящего футбольного мяча. Украшают торт чаще всего мастикой. Она эластична и придает торту эстетичный вид. Более просто изготавливаются торты, украшенные кремом или фруктами.
Торт «Футбольный мяч» с творожным кремом
Бесподобно красивый торт – настоящий квест для хозяйки. Однако его удобное прохождение гарантирует восторженные отклики гостей. В этом варианте торта «Футбольный мяч» используется два вида крема. Обязательно попробуйте приготовить это изумительное лакомство.
Ингредиенты:
• три столовых ложки какао-порошка (не обязательно);
• чайная ложка любого масла для смазывания формы;
• триста граммов творога;
• триста граммов сметаны;
• двести граммов сахарной пудры;
• хорошее, настоящее сливочное масло (стандартная пачка);
• банка хорошего сгущенного молока;
• банка персиков в сиропе (можно заменить на любую фруктово-ягодную консервацию);
• полстакана абрикосового или персикового повидла;
• шесть покупных безе (можно сделать самой);
• полстакана чищеных грецких орехов;
• столовая ложка воды;
• столовая ложка сливочного масла;
• столовая ложка пудры из сахара;
• пищевые красители (зеленый, желтый и синий).
Способ приготовления:
Из яиц, муки, сахара, ванилина сделать бисквитное тесто по базовому рецепту, описанному выше.
Выпечь два бисквита и дать им полностью остыть.
Консервированные персики нарезать тонкими дольками.
Творог протереть через сито.
Для творожного крема соединить сметану, сахарную пудру и творог.
Орехи нарубить ножом или раздавить скалкой.
Нарезать на кусочки безе.
Каждый бисквит разрезать напополам.
Миску, в которой будет сформировано полушарие, выстелить полиэтиленовой пленкой.
Уложить первый корж.
Пропитать его сиропом.
Смазать творожным кремом и засыпать ореховой крошкой.
Уложить кусочки безе ровным не очень тонким слоем.
Уложить корж. Повторить слои: сироп, творожный крем.
Вместо орехов разложить ломтики персика.
Накрыть следующим коржом, повторить слои: сироп, творожный крем, орехи.
Накрыть последним коржом и отправить в холодильник часа на три.
Приготовить крем, взбив сгущенку с подтаявшим сливочным маслом.
Вынуть торт из холодильника и перевернуть на тарелку с помощью пленки.
Пленку снять и обмазать торт масляным кремом.
Снова отправить торт в холодильник.
В это время приготовить мастику: положить маршмеллоу и сливочное масло в посуду, влить воду и растопить в микроволновой печи или на водяной бане. Постепенно ввести пудру, пока масса не станет плотной, но эластичной.
В часть мастики добавить красители (при смешивании трех цветов получится черный).
Готовую мастику отправить на час в холодильник.
Затем присыпать стол сахарной пудрой, разложить мастику и нарезать на многоугольники нужной формы.
Самым первым положить черный пятиугольник на «макушку» торта «Футбольный мяч».
Постепенно выложить все фигуры.
До подачи держать торт в холодильнике.
Торт «Футбольный мяч» с кремом из сливок и шоколада
Два вида крема в торте – всегда что-то особенное. Готовится лакомство просто, никаких особых ингредиентов не нужно.
Ингредиенты:
• столовая ложка какао-порошка;
• стакан мелкого сахара;
• любой сироп из ягодно-фруктовой консервации.
• полбанки сгущенного молока;
• стакан сахарной пудры;
• пачка сливочного масла;
Способ приготовления:
Приготовить тесто для бисквита.
Разделить его на две части, в одну часть добавить какао.
Выпечь коржи, остудить и каждый разрезать пополам.
Приготовить крем белого цвета: смешать сливки, сгущенку и две ложки сахарной пудры.
Застелить чашу пленкой, последовательно выкладывать коржи, пропитывая их сиропом и промазывая сливочным кремом.
Отправить на несколько часов в холодильник.
Приготовить шоколадный крем из растопленного на водяной бане шоколада, подтаявшего сливочного масла и оставшегося количества сахарной пудры.
Перевернуть заготовку на блюдо, обмазать оставшимся белым кремом.
Разделить тонкой лопаткой или ложкой торт на секции, имитирующие рисунок футбольного мяча.
С помощью кондитерского мешка заполнить «черные» сектора шоколадным кремом. Остатки белого крема нанести в «белые» сектора.
Подержать торт в холодильнике и подать.
Торт «Футбольный мяч» с шоколадной прослойкой
Еще один вариант популярного торта «Футбольный мяч» выпекается из бисквитных коржей. Замечательно вкусная шоколадная прослойка обязательно понравится детям.
Ингредиенты:
• двести граммов муки;
• двести граммов сахарного песка;
• пятьдесят граммов какао-порошка;
• пакетик ванильного сахара;
• сто граммов сливочного масла;
• полпачки масла сливочного;
• три столовые ложки молока;
• четыре столовые ложки какао.
Способ приготовления:
Испечь два бисквита, соединив по базовому рецепту муку, сахар, яйца, какао, масло и ванильный сахар.
Приготовить густую шоколадную глазурь. Для этого соединить какао с теплым молоком и сахаром, тщательно размешать, разбивая все комочки.
Добавить в смесь масло и нагревать на огне до загустения. Как правило, на это уходит 15 минут.
Снять готовую глазурь с плиты и остудить.
С остывших коржей срезать боковые части так, чтобы получилось полушарие.
Сформировать контур мяча, накладывая коржи друг на друга и промазывая их глазурью.
Остатками глазури обмазать верх торта.
Из мастики нарезать шестиугольники с помощью трафарета со стороной 4 см.
Отправить торт в холодильник.
Быстрый торт «Футбольный мяч» без выпечки
Не обязательно самой выпекать коржи. Их можно купить в магазине готовыми, значительно ускорив процесс приготовления торта «Футбольный мяч».
Ингредиенты:
• упаковка готовых бисквитов;
• банка консервированных ананасов кольцами;
• столовая ложка желатина.
Способ приготовления:
Чернослив нарезать мелкими кусочками. Если сухофрукты жесткие, их нужно запаривать минут двадцать.
Желатин залить холодной водой и дать набухнуть.
Сметану и сахар смешать, выложить чернослив и взбить венчиком легкий крем.
Распустить желатин на водяной бане, остудить.
Влить желатин в крем, перемешать и минут на двадцать отправить в холодильник.
Большую чашу с круглыми стенками выстелить пленкой.
Один корж вырезать по кругу так, чтобы диаметр совпал с диаметром чаши.
Остальные коржи наломать на кусочки.
Ананасы цельными кольцами разложить по стенкам и дну чаши.
Положить слой крема.
Сверху выложить бисквитные ломтики.
Чередовать слои крема и бисквита.
Сверху уложить круглый корж.
Подержать торт в холодильнике полтора-два часа.
Перевернуть торт на блюдо, снять пленку и подать.
Торт «Футбольный мяч» с шоколадным кремом
Шоколадный вариант торта обязательно понравится и взрослым, и детям. Готовится просто и понятно.
Ингредиенты:
• банка сгущенного молока;
• пачка сливочного масла;
• столовая ложка водки, коньяка или рома (если торт для взрослого стола);
• красители (зеленый, коричневый, красный).
Способ приготовления:
Выпечь корж, остудить разрезать на 2 части.
Смешать сгущенку с маслом по вкусу.
Небольшое количество сгущенного молока смешать с водой и крепким алкоголем для пропитки.
Из коржей, срезая боковые части ножом или стирая теркой, сформировать шар.
Каждый слой сначала пропитать сиропом, затем промазать кремом.
Верх торта тоже смазать кремом и отправить на час в холодильник.
Крошку от торта не выбрасывать.
Оставшийся крем окрасить в разные цвета.
Достать торт, ножом наметить шестиугольники, напоминающие рисунок мяча.
Заполнить многоугольники коричневым кремом.
Из зеленого крема по дну блюда сделать имитацию травы.
Из оставшейся крошки и белого крема сделать мягкую массу, сформировать из нее «божьих коровок», оформить красные крылышки и «посадить» на торт.
Торт «Футбольный мяч» с марципаном
Миндальная крошка придет пикантный вкус этому варианту торта «Футбольный мяч». Готовится лакомство тоже очень просто. Торт получается большим – хватит и на семью, и на гостей.
Ингредиенты:
• четыреста граммов муки;
• две пачки масла (80 граммов в крем, остальное в тесто);
• триста граммов сахара;
• две столовых ложки какао;
• сто граммов миндаля;
• четверть стакана молока (50 мл);
• стакан сахарной пудры;
Способ приготовления:
Масло и мелкий сахар взбить.
По одному вбивать яйца.
Добавить муку, молоко, перемешать и выпечь бисквит в круглой жаропрочной форме.
Приготовить марципан. Для этого миндаль ошпарить кипятком, снять кожицу, обсушить и обжарить на сухой сковороде.
Орехи смолоть или растереть в муку.
Сварить из сахара и воды обычный сироп, бросить туда миндальную пудру и протопить минуты четыре, постоянно помешивая массу.
Снять с огня, отудить, снова измельчить.
Отделить третью часть массы, смешать с растопленным шоколадом.
Завернуть сахарный белый и шоколадный коричневый марципан в пленку.
В какао добавить две ложки кипятка.
Масло для крема взбить, добавить сахарную пудру и разведенный какао.
Персики тонко нарезать.
Разрезать бисквит пополам.
Нижнюю часть промазать поливной какао-крема, разложить персики.
Укрыть торт верхней полусферой коржа, обмазать остатками крема.
Их белого и черного марципана нарезать шестиугольники, разложить по поверхности торта, имитируя мяч.
Накрыть торт до подачи влажным полотенцем, чтобы не пересох марципановый слой, держать в холодильнике.
Торт «Футбольный мяч» – хитрости и полезные советы
Выровнять сферическую форму торта «Футбольный мяч» можно бисквитной крошкой. Ее нужно смешать с кремом, чтобы масса напоминала пирожное «картошка». Промазав этой сладкой массой контуры, можно сделать сферу идеально ровной.
Чтобы выровнять крем, которым обмазана сфера сверху, нужно надеть на руку перчатку из тонкой полиэтиленовой пленки, нагреть ее под струей горячей воды, обсушить чистым полотенцем и разгладить крем.