Что такое оболонь в кулинарии

Значение слова «оболонь»

Что такое оболонь в кулинарии. Смотреть фото Что такое оболонь в кулинарии. Смотреть картинку Что такое оболонь в кулинарии. Картинка про Что такое оболонь в кулинарии. Фото Что такое оболонь в кулинарии

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

О’БОЛОНЬ, и, ж. 1. Молодой, не окрепший еще слой дерева непосредственно под корой (спец.). 2. Жердь или бревно, очищенное от коры, но не отесанное (обл.).

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

о́болонь

1. наружный молодой, не окрепший ещё слой дерева непосредственно под корой

2. рег. жердь или бревно, очищенное от коры, но не отёсанное

Делаем Карту слов лучше вместе

Что такое оболонь в кулинарии. Смотреть фото Что такое оболонь в кулинарии. Смотреть картинку Что такое оболонь в кулинарии. Картинка про Что такое оболонь в кулинарии. Фото Что такое оболонь в кулинарииПривет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: антракт — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Синонимы к слову «оболонь&raquo

Предложения со словом «оболонь&raquo

Понятия со словом «оболонь»

Отправить комментарий

Дополнительно

Предложения со словом «оболонь&raquo

Ветер завывал в ушах, они выскочили на широкую оболонь перед селом.

Белая оболонь невероятно гибка и не ломается, даже если согнуть её в круг.

Абитуриентки реже заводили разговор о подарках, и я ограничивался покупкой двух баклажек «Оболонь светлое» и большой красной пачки фисташек.

Синонимы к слову «оболонь&raquo

Морфология

Правописание

Карта слов и выражений русского языка

Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.

Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.

Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.

Источник

Значение слова оболонь

оболонь в словаре кроссвордиста

оболонь

Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков

Молодой, не окрепший еще слой дерева непосредственно под корой (спец.).

Жердь или бревно, очищенное от коры, но не отесанное (обл.).

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.

Большая Советская Энциклопедия

Википедия

Оболо́нь:

Код КОАТУУ — 5324585101. Население по переписи 2001 года составляло 2183 человека.

С 26 мая 2010 года закрыт для проведения ремонта. По состоянию на 2016 год обе платформы полностью демонтированы.

Примеры употребления слова оболонь в литературе.

Кликуны удалились в дальние концы улиц, спустились к Оболони, их голоса затихли, но следом выехали на статных конях новые разодетые бирючи, звонко трубили в трубы, выкрикивали наказ князя.

Волнисто поднимались мягкие киевские горы, разрезанные покатыми ярами, и каждый такой изгиб был обозначен удивительным храмовым сооружением: то Андреевская чудо-церковь на краю Старокиевской горы, то, будто поднявшееся из глубины тысячелетий византийское видение, Денисовский монастырь, то скрытая в расселине яров, у самых ног профессора Шнурре, Кирилловская церковь, а дальше, за Подолом и Куреневкой, за покрытой низкими осенними тучами старинной Оболонью, сталисто сверкал Днепр и угадывалась светлая Десна, сливавшаяся здесь со своим древним отцом.

Источник: библиотека Максима Мошкова

Транслитерация: obolon’
Задом наперед читается как: ьнолобо
Оболонь состоит из 7 букв

Источник

Оболонь

Оболо́нь (укр. Оболо́нь ) — историческая местность на севере Киева, расположенная на правом берегу Днепра. Название происходит от старославянского слова боло́ння, что означает заливной луг, затопляемая местность.

Содержание

История

Археологические материалы свидетельствуют, что ранние славяне имели высокий для своего времени уровень жизни. Они добились совершенства в изготовлении изделий из бронзы, железа и керамики. Древние жители Оболони вели активные обменные связи с античными городами Северного Причерноморья. [1]

Иногда мещане и купцы использовали Оболонь для переправки контрабанды. В 1774 году возле Иорданского озера, на заставе были задержаны, мещане Блистовойцев и Католиченко, пытавшиеся незаконно провезти в Киев французское вино. В средние века земли Оболони стали настолько престижными, что их стремились заполучить многие. Мало того в спорах за границы наделов доходили не только до судебного разбирательства, а и до рукоприкладства. Чтобы решить земельные конфликты приходилось вмешиваться первым лицам державы. Справедливость на Оболони наводили гетманы Богдан Хмельницкий и Иван Мазепа, царь Алексей Михайлович и Петр I. [1]

На Оболони бывал молодой Александр Куприн. Он написал интересные очерки для киевской газеты «Жизнь и искусство». Один из них — «Оболонское разорение» был напечатан в 1895 году. [1]

С конца 1960-х на Оболони начинает строиться жилой массив. Основная застройка выполнена в 1974—1980. Авторы проекта — архитекторы Г. М. Слуцкий, Ю. А. Паскевич, Л. И. Филенко и др. При планировании массива большое внимание уделялось природным условиям местности. Массив застроен в основном 9 и 16 этажными домами, и спланирован по особому, сотообразному плану — микрорайоны напоминают соты по форме. В каждом микрорайоне — детские сады, школы, универсамы, имеется два кинотеатра. Интересна также система бюветов, которые есть в каждом микрорайоне. Основные магистрали Оболони — проспекты Оболонский и Героев Сталинграда, улицы Героев Днепра, Маршала Малиновского, Маршала Тимошенко.

Оболонь была соединена с центром линией метрополитена: в 1980 были сданы в эксплуатацию станции «Петровка» и «Проспект Корнейчука» (переименована в «Оболонь»), в 1982 — «Минская» и «Героев Днепра».

Во время второго периода застройки (2000-…) на Оболони появились новые, более высотные (22-25 этажей) комфортабельные жилые дома, построенные в основном ближе к Днепру. Оболонь стала считаться привлекательным жилым районом. Квартиры в новых домах более дорогие, чем в оболонских домах старой застройки, однако дешевле квартир в центре Киева.

В 1990 был открыт яхтклуб для детей и взрослых. Прибрежная часть Оболони является популярной зоной отдыха среди киевлян. На Оболони есть два залива: Оболонь и Собачье Гырло.

Источник

Пиво Оболонь: история, обзор видов + интересные факты

Что такое оболонь в кулинарии. Смотреть фото Что такое оболонь в кулинарии. Смотреть картинку Что такое оболонь в кулинарии. Картинка про Что такое оболонь в кулинарии. Фото Что такое оболонь в кулинарии

История пива Оболонь

Оболонь – украинское пиво, увидевшее свет благодаря Олимпиаде 1980 года, которая проходила в Москве. Правительство захотело доказать, что в Советском Союзе варят такое же пиво, как и где-либо в мире. Слоган его рекламной кампании: «Оболонь – пиво твоеї Батькiвщини».

1980: В городе Киев по случаю проведения ХХІІ Олимпийских игр открылся пивзавод № 3, соответствующий европейским стандартам производства.

Усилиями советского руководства были вызваны высококвалифицированные пивовары из Чехии. Киевский район Оболонь был определен под строительство не случайно: он располагал артезианским источником с мягкой водой и малым содержанием минералов, лишенной каких-либо примесей, которая несомненно сказывалась на вкусе.

1986: На заводской базе под общим названием «Оболонь» были объединены пивзавод в Фастове и пара киевских.

1989: Гендиректором компании стал Александр Слободян. Он руководит ей по сегодняшний день. Началась реализация продукции за рубеж, а именно пива «Zhiguli Beer» на рынок Великобритании.

1990: Начался экспорт пива «Russkoye» в США.

1992: Пивзавод стал обладателем приватизационное свидетельство № 1 Фонда госимущества Украины. На полках магазинов появился первый украинский пивной бренд «Оболонь», а предприятие стало прецедентом независимого производства на территории страны.

Что такое оболонь в кулинарии. Смотреть фото Что такое оболонь в кулинарии. Смотреть картинку Что такое оболонь в кулинарии. Картинка про Что такое оболонь в кулинарии. Фото Что такое оболонь в кулинарии

1996: Компания стала партнером-совладельцем ЗАО «Бершадский пивокомбинат», а также ОАО «Севастопольский пивобезалкогольный завод». Алкоголь стали разливать в жестяные банки и кеги, чего ранее в стране не делали.

1998: Самым первым в отрасли предприятие получило международный сертификат на систему управления качеством ISO 9001 версии 1994 года. Это означало, что все производственные процессы находились на высоком уровне, а продукция по качеству была ничуть не хуже мировой.

В том же году компания открыла аграрное направление, а именно создала научно-производственную ассоциацию «Нива Оболонь». Для поставки качественных материалов специалисты были вовлечены в селекцию, опыты и размножение в промышленных масштабах семян многообещающих ячменных сортов.

2004: На предприятии был установлен новый порядок варки, который обновили спустя еще три года, а также самая крупная среди европейских линий розлива пива. Ее мощность составила 110 000 бутылок в час. Был налажен выпуск молодежной марки «hike premium» ограниченными партиями.

2008: В апреле было представлено претерпевшее обновление «Оболонь Нефильтрованное». Найти его можно исключительно в киевском фирменном магазине, на полки которого оно попадает прямиком из цилиндрично-коничных танков. Напиток имеет природное происхождение и немало дрожжевых клеток в составе – источника аминокислот и витаминов.

Пиво непастеризованное и хранится недолго. На его упаковке появилась самоклеящаяся этикетка, где указан срок годности: всего трое суток. Этикетка защищает от несанкционированных продаж.

2011: Предприятие начало сотрудничать с американской Molson Coors Brewing Company, которой принадлежит не один популярный бренд. Прошли первые поставки продукции в Китай.

2020: Среди украинского пива «Оболонь» занимает первое место на мировом рынке. Оно идет на экспорт во многие государства, например, в соседнюю Россию, Германию, Австрию, Южную Корею, Канаду и т. д. Всего существует 19 производств в различных частях Украины. Она же выступает единственным инвестором предприятий.

Виды пива Оболонь

Что такое оболонь в кулинарии. Смотреть фото Что такое оболонь в кулинарии. Смотреть картинку Что такое оболонь в кулинарии. Картинка про Что такое оболонь в кулинарии. Фото Что такое оболонь в кулинарии

Piwny kubek («Пивной кубок»), 4%. Светлое, создано по чешской рецептуре.

Родной Шубин Светлое, 4%. Варится по оригинальному рецепту из тщательно отобранного натурального солода, хмеля, ячменя и воды.

Южанка, 4,1%. Региональное. Светлое пастеризованное. Создано по классической технологии.

Zibert Светлое, 4,4%. В составе вода из артезианской скважины, солод высокого качества и ароматный хмель из Германии.

Zibert Баварское, 5%. Создается по классической рецептуре на модернизированном оборудовании немецкого производства. Имеет роскошный янтарный цвет и солодово-хмелевой характер за счет отборного хмеля и солода в составе.

Carling, 4%. Премиальный британский лагер. Имеет насыщенный и вместе с тем ненавязчивый вкус. В аромате раскрываются оттенки кукурузы, а слабая горчинка надолго не задерживается. На Украине появилось благодаря сотрудничеству с «Molson Coors».

Zlata Praha, 5%. Светлое с доминирующим солодом во вкусе, сбалансированном горечью хмеля. Производится по классическому чешскому рецепту.

Zlata Praha Cerne, 4,3%. Темное низового брожения. На вкус по большей части влияет ячменный солод, который предварительно хорошенько обжаривают. Также в ход идет светлый и карамельный. В итоге букет сочетает характерные фруктовые ноты с нюансами чернослива. Хотя это портер, пьется он легко и приятно. Плотность и крепость невысокая.

Hike Premium, 4,8%. Представляет собой идеальный баланс светлых сортов солода как пшеничного, так и ячменного. Он проявляется в деликатном вкусе, а оригинальный аромат демонстрирует едва заметную горчинку.

Hike Blanche, 4,8%. В его привкусе деликатные цитрусовые ноты с намеком на горький хмель, чуть уловимый имбирь, мед и пряности.

Десант, 8%. Экстракрепкое светлое пиво с солодово-зерновым характером.

Безалкогольное, 0%. Напиток премиум класса, сваренное из отборных компонентов. На последней стадии изготовления фильтруется мембранным методом, за счет которого убирается крепость. Обладает насыщенным вкусом стандартного пива.

Жигулевское, 4,2%. Светлое непастеризованное. Густое и ароматное с солодовым характером и надлежащей горечью.

Оболонь Светлое, 4,5%. Легкое с солодовой сладостью и хмелевой горечью.

Hardmix Citrus, 4%. Входит в категорию «hard drink». В букете раскрываются лимонные, грейпфрутовые и лаймовые тона.

Hardmix Lemon+Ginger, 4,6%. Имеет аутентичный вкус лимона и пряного имбиря.

BeerMix Лимон, 2%. Фруктовое с лимонным сиропом. Сочное и сладкое с хлебными оттенками. Оно и три следующих вида относится к одной линейке BeerMix, ориентированной на молодежь.

Вишня, 2,5%. Отличается деликатным ароматом и аутентичным вкусом с приятной кислинкой.

Малина, 2%. Насыщенный вкус с тонким намеком на вино. Нежная малина прекрасно гармонирует с хмелевой горечью.

Гранат, 2%. Сладкий сироп в составе создает яркий вкус, напоминающий о лете.

Награды пива Оболонь

В 2004 бренд получил статус «Золотой торговой марки».

На Международном конкурсе Asia Beer Awards 2013 победителем стало «Zlata Praha».

В 2016 году с XIX Международного конкурса пива, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод бренд унес 6 Гран При и серебряных наград, а также 13 золотых.

Интересные факты о пиве Оболонь

«Болонью» или «болонием» в Киевской Руси называли низкий берег реки, который заливала вода.

В 2004 году пивоварня стала одной из трех самых крупных на континенте.

В 2008 было произведено 111 100 000 декалитров пива, что стало рекордом в Европе.

Источник

оболонь

1 оболонь

См. также в других словарях:

оболонь — оболонь, и … Русский орфографический словарь

оболонь — заболонь Словарь русских синонимов. оболонь сущ., кол во синонимов: 6 • заболонь (5) • команда … Словарь синонимов

ОБОЛОНЬ — ОБОЛОНЬ, оболони, жен. 1. Молодой, не окрепший еще слой дерева непосредственно под корой (спец.). 2. Жердь или бревно, очищенное от коры, но не отесанное (обл.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

Оболонь — Координаты: 50°30′30″ с. ш. 30°29′54.6″ в. д. / 50.508333° с. ш. 30.4985° в. д. … Википедия

Оболонь-2 — ФК Оболонь 2 … Википедия

оболонь — Болонь, оболонь: лука, пастівник [2;XIII] … Толковый украинский словарь

Оболонь — (ботан.) то же, что Заболонь … Большая советская энциклопедия

Оболонь — мст. Хорольского у., Полтавской губ., при р. Кривой Руде, в 35 вер. от у. г. 3600 жит. 3 школы, 5 ярмарок … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Оболонь — ж. то же, что заболонь Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

оболонь — оболонь, оболони, оболони, оболоней, оболони, оболоням, оболонь, оболони, оболонью, оболонями, оболони, оболонях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов

ОБОЛОНЬ — см. заболонь … Словарь ботанических терминов

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *