Что такое настоящая баварская специальность
Баварцы – как живут “не совсем немцы”?
Баварцы ярко выделяются на фоне остальных народностей Германии. Путешественники, побывавшие в Баварии, отмечают, что этот край напоминает какую-то отдельную страну, причём её жители более походят на австрийцев, нежели на немцев.
Местные жители очень гордятся своими историей и культурой. В каждом из этих направлений можно заметить богатство и интересны особенности, связанные с происхождением и неиформированием народа.
Баварцы умеют удивить туристов и открыть свои самые неожиданные стороны характера. Чем же они отличаются от остальных немцев? Что примечательного можно заметить в истории и обычаях баварцев?
Своеобразие народа
Если заглянуть в самые далёкие уголки баварской истории, то заметим, что древнейшими предками современных баварцев были кельтские племена. На южных землях к ним примешивались этруски.
В дальнейшем территорию Баварии занимают германские народности. Баварцы стали прямыми потомками племени баваров. Это – одно из ключевых и существенных отличий народа от остальных жителей Германии.
Баварцы – ценители пива / qz.com
Долгое время провинция находилась в составе Священной Римской империи. Несмотря на влияние соседних народов, баварцы сохранили самобытные черты. Человек, далёкий от изысков лингвистики, без труда сумеет отличить баварское наречие от немецкого языка, который используют северные соседи баварцев.
Что интересно, сами немцы, приезжающие в Баварию, не всегда легко могут понимать своих соотечественников. Баварское произношение отличается мягкостью и мелодичностью, что сохраняется даже при общении на литературном немецком языке.
Баварский национальный костюм / almode.ru
Внешность и костюм баварцев
Заметны особенности своеобразия баварской культуры и во внешнем облике представителей этого народа. В отличие от большинства жителей Гамбурга или Берлина, среди которых значительный процент блондинов высокого роста. А вот баварцы напротив, в большинстве своём имеют тёмный оттенок волос и глаз, а также средний рост.
Как у любого народа, у баварцев есть свой национальный костюм. Сегодня в Баварии нередко можно увидеть людей, что носят такую одежду. Конечно, чаще всего так одеваются на праздники, но порой увидеть баварца в национальном костюме можно и в самый обыкновенный будний день.
Мужской вариант костюма представляет собой замшевую куртку, что надевают поверх рубашки, короткие брюки, гетры. Особенным аксессуаром стала шляпа охотничьего типа. Её любят украшать перьями фазана или щетинистой кистью (символизирует усы убитого медведя).
Женский наряд напоминает платье с пышными юбками. Длина юбки может варьироваться – так же, как и вырез на блузе, всё зависит от нрава хозяйки. Что интересно, бант на поясе девушки говорит о её семейном положении.
Если он находится слева, значит, красавица замужем, если справа – свободна. Впереди бант носили лишь очень юные особы, а вот если это украшение находится сзади – значит, она вдова.
Баварец в традиционной шляпе / © Lennart Preiss / alfotoru.com
Немаловажную роль в баварском костюме играет и вышивка. Её цвет и тип орнамента зависит от того региона, где родился и вырос баварец.
Баварцы – приверженцы традиционного уклада. Но, надо сказать, что порой кажется весьма необычным встретить немолодого мужчину в шортах и шляпе с пером где-нибудь в центре Мюнхена. Однако, несмотря на некую экстравагантность, не может не восхищать такая верность баварцев классическим старинным канонам.
Баварская семья / celebrationjoy.com
Религия и культура
По сравнению с другими немецкими регионами Бавария занимает первое место по рождаемости. Эксперты связывают эту особенность с христианскими верованиями, что у баварцев значительно крепче, чем у жителей остальной части Германии.
Более того, несмотря на долгие годы противостояния протестантов и католиков, баварцы смогли сохранить католические воззрения, чем также выделяются по сравнению со своими ближайшими соседями.
Многие туристы отмечают приятный климат Баварии и тёплое отношение местных жителей к гостям их края. Здесь нет холодных ветров, а живописные долины с пасущимися на них коровами порой напоминают вид с открытки.
Свою жизнь баварцы не мыслят без музыки / punakettu.me
Особенной чертой баварцев является их консерватизм, что помог сохранить народу многовековые традиции. Местную кухню нельзя представить без классических баварских колбасок, что уже успели приобрести популярность во всём мире.
Кстати, если вы отправитесь в Баварию, будьте готовы удивиться. В заведениях общественного питания эти традиционные колбасные изделия не принято есть с использованием столовых приборов. Конечно, иностранцу позволительно всё, но сами баварцы предпочитают обходиться одними руками.
В наши дни Бавария успела стать одним из главных промышленных центров Германии. Баварцы гордятся легендарным производителем BMW, а также ежегодным праздником пива – Октоберфестом. Последний начинался ещё во времена правления королей. Причём местное название фестиваля переводится как “луг” – в связи с тем, что главной площадкой для празднования является зелёная зона.
Баварцы на своём любимом празднике Октоберфест / 1news.com.ua
Баварцы – настоящие патриоты своей малой родины, а потому на Октоберфесте можно попробовать лишь пиво местных производителей. Впрочем, жалоб гости фестиваля не оставляют – здешний хмельной напиток отличается высочайшим качеством.
Баварцы – истинные ценители старинный традиций. Это консерваторы, что вызывают уважение у многих народов. Они гармонично вливаются в общенемецкий колорит, но не теряют уникальных черт. И даже больше – культурные особенности, черты традиционной кухни уже давно вышли за пределы Баварии.
Бавария
Федеральная земля Бавария (Германия)
Бавария имеет богатую историю и славится красивыми природными пейзажами. Эта земля является одним из самых самобытных регионов Германии с изобилием старинных достопримечательностей и памятников архитектуры. На территории Баварии расположено огромное количество романтических замков, роскошных дворцов и древних церквей. Но самой главной изюминкой этого региона является очаровательные исторические города, сохранившие свой средневековый шарм.
Флаг Баварии
Содержание
Может быть интересно:
География и климат
Территория Баварии пронизана множеством рек. Большинство из них впадают в Дунай. Также Бавария известна огромным количеством озёр. Их тут более 1 500. Крупнейшие озёра Баварии: Кимзе, Аммерзе, Штарнбергское озеро, Тегернзе, Кёнигсзе.
Информация для туристов
Немного о баварцах. Баварцы самые гордые из всех немцев и очень чтут свои традиции. Этот регион является самой автономной федеральной землёй Германии, что выражается буквально во всём. Интересно, что большинство местных жителей считают себя в первую очередь баварцами и только потом немцами. Это довольно консервативный народ, за исключением, пожалуй, либерального Мюнхена.
Города Баварии
Бавария славится своими потрясающими городами, пропитанными историей, культурными традициями и аутентичной атмосферой.
Регенсбург
Вюрцбург
Динкельсбюль расположен в Центральной Франконии в северной части Романтической дороги. Этот старый город практически не изменился с Средневековья и наполнен старинными церквями, фахверковыми домами и очаровательными улочками.
Пассау
Популярные направления
Административное деление
Бавария разделяется на 71 район и 25 городов «земельного подчинения».
В региональном плане территорию Баварии можно разделить на пять регионов (исторических областей):
Лучшее время посещения
Ротенбург-на-Таубере
История
В конце 6 века было образовано Баварское герцогство, которое в итоге было разбито и завоёвано франками. При этом Бавария сохранила значительную автономию. При Карле Великом баварские земли и территория Италии достались его сыну Пипину, который умер ещё при жизни отца. Затем Бавария принадлежала королям из династии Каролингов, которых в 10 веке сменили Людольфинги и Вельфы.
Нюрнберг
В конце 12 века Бавария перешла Оттону из династии Виттельсбахов, который считается основателем рода баварских герцогов. В течение последующих пяти веков герцогство пережило взлёты и падения, пока в итоге не отошло Священной Римской империи. В 1742 году Бавария была завоёвана Австрией. Но австрийцы владели баварскими землями недолго. В 1745 году Максимилиан Иосиф вернул Баварию в состав Священной Римской империи.
На Венском конгрессе в 1815 году Бавария была признана независимым королевством, которое существовало вплоть до второй половины 19 века. В австро-прусской войне 1866 года Бавария потеряла ряд территорий, а уже в 1870 году окончательно присоединилась к Германскому союзу. Хотя последний баварский король отрёкся от престола в 1919 году. Во времена Третьего рейха федеративное устройство Германии была упразднено, а Бавария была разделена на несколько административных единиц, которые назывались Рейхсгау. В период Второй мировой войны ряд крупных баварских городов подверглись серьёзным бомбардировкам и были сильно разрушены.
Как добраться
Бавария имеет превосходную транспортную доступность. В Мюнхене и Нюрнберге расположены крупные международные аэропорты. Если, вдруг, вы не найдёте рейса в Мюнхен, то можно лететь в огромный воздушный порт Франкфурта-на-Майне.
Бавария имеет отличное железнодорожное сообщение с большинством крупных городов Германии, включающее также скоростные поезда. Также на поезде сюда можно добраться из Праги, Вены, Линца, Зальцбурга, Филлаха, Клагенфурта, Парижа, Амстердама, Рима, Венеции, Вероны и других европейских городов.
Баварская кухня имеет довольно самобытный характер и славится следующими блюдами: Schweinsbraten (жареная свинина), легендарные Bratwurst (баварские жареные колбаски), Weißwurst (колбаски из телятины), Leberkäse (мясной рулет), Schweinshaxe (свиная рулька на гриле), Knödel (картофельные или хлебные шарики), Kartoffelsalat (картофельный салат), Kässpatzen (блюдо с сыром).
Знаменитые баварские Bratwurst
Не только пивом славится земля баварская. Франкония является крупным винодельческим регионом, известным отличными белыми винами. Очень необычным является Eiswein (ледяное вино) из винограда, который собирают только после первых заморозков.
Достопримечательности
Бавария славится огромным количеством великолепных достопримечательностей. Здесь почти в каждом историческом городе можно найти поразительный старинный памятник культуры или архитектуры. Поэтому далее перечислены только самые известные символы этого региона.
Нойшванштайн
Нимфенбург
Также очень красив старый город Нюрнберга. Здесь сохранились очаровательные узкие улочки и старинные здания, около 4 км средневековых стен и великолепные готические церкви.
Регенсбург
Херренкимзе
Собор св. Стефана
Резиденция в Вюрцбурге