Что такое моргентау чай
Редкий, но крайне полезный зелёный чай Моргентау
Моргентау — приятный, вкусный и очень полезный чай. Напиток мало распространен, в отличие от других востребованных чаев (например, зеленый и черный). Не всегда этот продукт можно приобрести даже в специализированных магазинах.
Описание и перевод
Этот чай является любимым напитком президента Российской Федерации (В.В. Путина).
Название буквально означает «утренняя роса». Настой обладает тонизирующим эффектом. В восточных странах часто употребляют этот напиток, сырье заваривают в стеклянной или фарфоровой посуде.
Производителем продукта является немецкая компания «Роннефельдт». Сырье собирают ручным способом с лучших плантаций. Упаковывают чайные листья в удобную и экологически чистую емкость, позволяющую сохранять вкус и аромат продукта.
Вкус и цвет
Состав
Моргентау не только имеет приятный вкус, но и и оказывает лечебное действие на весь организм.
Лечебный эффект обусловлен содержанием таких активных соединений:
Другие вещества, содержащиеся в чае:
Чем полезен?
Действие на организм:
Другие лечебные свойства Моргентау:
Как заваривать?
Готовят чай таким способом:
Если чай долго заваривать и настаивать, может образоваться горький привкус. Моргентау можно заваривать повторно (2-3 раза). Однако самый вкусный и ароматный чай получается при первом приготовлении. Напиток можно совмещать с другими травами.
Как подавать и пить?
Пьют чай Моргентау как в горячем, так и в холодном виде. Выпивают за день несколько чашек. Многие потребители заваривают настой утром после еды перед работой, по желанию подслащивают сахаром или медом.
На видео ниже показан процесс заваривания чая Моргентау.
Отзывы
Напиток не только вкусный и ароматный, но и лечебный. Обладает множеством полезных свойств.
Секрет популярности зеленого чая Моргентау от Роннефельдт
Моргентау («Утренняя роса») — популярный ароматизированный чай, о котором слышал заядлый чаеман. Этот чай считается любимым напитком Путина. Из-за изысканного королевского вкуса Моргентау подкупает с первого глотка.
Чайный дом Роннефельдт
Законодатель моды в изготовлении ароматизированных сортов чая – немецкое производство Ronnefeldt, основанное 197 лет назад во Франкфурте. Торговая марка принадлежит коммерсанту Иоганну Тобиасу Роннефельду, который стремился предложить покупателям только суперпремиальные сорта чая. Для этого привлекались мастера чайного дела из стран, где традиционно культивируется растение. Благодаря тщательному отбору сырья и добавлению ароматических компонентов чай стал популярен. В свое время он поставлялся и в структуры высших органов власти России, приобретя статус любимого чая Президента.
Сегодня продукция чайного дома Роннефельдт представлена в чайных картах самых респектабельных отелей и ресторанов. В коллекции производителя свыше 200 чайных сортов, от элитных китайских купажей до непревзойденных ароматизированных напитков с натуральными компонентами в составе.
Цветочные коллекции Роннефельдт
Чай немецкого производителя изготавливается по сложившимся традициям. Для купажей отбираются сорта с проверенных плантаций Индии, Китая, Цейлона, Шри-Ланки. Мягкая ароматизация дополняет вкус белого, зеленого, черного чая. Для усиления вкуса в составе чаев натуральные компоненты — части растений:
Разнообразие цветочной коллекции чая Роннефельдт позволит подобрать решение для каждого случая и гастрономического события. Сорта, сочетающие собранные вручную чайные листы, специи, цветы украсят застолье и придадут ему роскошное звучание.
Зеленый чай Моргентау
Моргентау можно по праву считать главным персонажем чайной коллекции Роннефельдт. Сочетание цитрусовой ноты и аромата манго, дополненное цветам сафлора запоминается навсегда. К полюбившемуся вкусу хочется возвращаться вновь и вновь. В чем же секрет популярности «Утренней росы».
Купаж Моргентау включает исключительно китайский зеленый чай сорта сенча, лепестки цветов розы, василька, подсолнечника, календулы. Характерный вкус напитку сообщают ароматические масла цитруса и манго. Основу чая составляет популярная сенча. Качеству чайного листа при изготовлении элитных сортов чая уделяется внимание. Для купажа берутся только два верхних листочка и почка. Они обладают яркими вкусоароматическими свойствами, содержат витамины В, А, Е, К, микроэлементы, эфирные масла. Свежезаваренная сенча — напиток с легкими цветочными нотами во вкусе, так любимыми гурманами.
Вкусоароматическая композиция свежезаваренного Моргентау складывается из буйства нот зеленого чая и сбалансированных цветочно-фруктовых добавок. Устоять перед напитком невозможно из-за ощущения новизны и свежести, недаром в переводе «моргентау» означает «утренняя роса».
Описание полезных свойств чая Моргентау
Композиция чайного напитка строится на основе популярного китайского сорта зеленого чая – сенча. Свежезаваренный зеленый чай богат антиоксидантами, помогает сжигать жир, мягко тонизирует и снимает усталость.
Моргентау с изысканным вкусом дарит ощущение бодрости, укрепляет иммунитет, борется с бактериями и вирусами. Одна чашечка чая в день поднимает тонус и стимулирует. Регулярное употребление зеленого чая ускоряет обмен веществ, снижает уровень сахара в крови.
Начните день с чашечки ароматного фруктово-цветочного Моргентау. Напитка, уместного в лакшери условиях, на переговорах первых лиц государств и за столом на теплой, уютной кухне.
Как правильно заваривать зеленый чай
Зеленый чайный лист слабо ферментирован по сравнению с черным. Сорванный с куста чай проходит поэтапную обработку. Первый этап – это сушка. Затем скручивание и легкая ферментация. Благодаря этому процессу готовый чайный лист при заваривании отдает жидкости вкус, аромат и цвет. Заваривают зеленый чай горячей водой с температурой не выше 85 градусов, это же относится к купажам цветочных чаев. Через минуту бодрящий тонизирующий напиток готов к употреблению. Заваривая дольше минуты, получим чай, насыщенный танинами, придающими напитку излишнюю горечь.
Где купить чай Моргентау?
Чтобы чай Моргентау купить в Москве, надо обратиться в чайные лавки и бутики, торгующие продукцией премиум-класса. Это магазины:
С доставкой по Москве и по РФ чай Моргентау предлагают купить в специализированных интернет-магазинах. Чай Моргентау листовой 100 г в бутике «Чай Элиты» продается по цене 1360 рублей.
Чай Ronnefeldt Morgentau
Ronnefeldt Morgentau — превосходный высококачественный напиток, входящий в ассортимент продукции одного из лидеров немецкой чайной индустрии. Дегустация этого чая с утонченным букетом станет незабываемым событием для любого истинного гурмана. Поэтому его подают на светских мероприятиях, в фешенебельных ресторанах и гостиницах, при этом чай Роннефельд Моргентау — достойный подарок ценителю элитной продукции.
Название чая Ronnefeldt Morgentau в переводе на русский язык означает «утренняя роса», что полностью соответствует изысканному и нежному характеру данного напитка. В его восхитительном вкусоаромате хорошо ощущаются свежие нотки цветов и сладковатые оттенки фруктов. При этом в уникальном купаже нет никаких искусственных ароматизаторов. Основным компонентом чая Роннефельд Моргентау является знаменитый зеленый сорт сенча, который поставляется прямиком из Китая, где листочки собирают на экологически чистых плантациях. Также в состав эксклюзивной композиции входят деликатно засушенные лепестки василька и подсолнечника, цитрусовое и манговое эфирное масло.
Особую ценность чаю Ronnefeldt Morgentau придает наличие у него массы полезных свойств. Например, он хорошо успокаивает и оказывает благотворное влияние на нервную, пищеварительную и сердечно-сосудистую системы. Чтобы напиток полностью раскрыл свои преимущества, его следует заваривать горячей водой с температурой 75-80 градусов. Настаивать чай Ronnefeldt Morgentau рекомендуется в течение 2-3 минут, употреблять его лучше в чистом виде. Каждый чаеман имеет возможность выбрать для себя подходящий способ приготовления напитка, поскольку в линейке бренда представлена продукция в разных видах фасовки: листовая россыпь в дизайнерских металлических банках и вакуумных пакетах, саше на чашку и чайник.
Чай Моргентау: особенности и интересные факты
Чайные церемонии перестали быть привилегией японской и английской аристократии – сегодня культура чаепития стремительно распространяется по всему миру. А это значит, что помимо классических определений «черный» и «зеленый» чай получает более широкие интерпретации. Мы узнаем о новых сортах и уникальных купажах, оригинальных композиция, учимся отличать настоящие сорта от подделок, начинаем ценить грани вкуса напитка и определять степень его крепости. Потому в этой статье мы хотели бы рассказать об одном интересном чае, а точнее композиции из чая, трав и цветов. Имя ему Моргентау.
Другие особенности чая Моргентау
С точки зрения особенностей композиции чай Моргентау представляет собой зеленый чай сорта Сенча с добавленными в него лепестками подсолнечника, цветками василька и розы. Купаж также проходит ароматизацию натуральными цветочными маслами. В результате настой имеет золотисто-соломенный цвет, который отличает его от других зеленых чаев сорта сенча. При этом отвар характеризует легкий, но не приторный цветочный аромат, который невозможно спутать с запахом других разновидностей чая. Моргентау также обладает немного сладковатым и очень свежим вкусом, слегка терпким и невероятно приятным.
Чай этого сорта явно имеет легкую «восточную» направленность. При этом оценить его могут абсолютно все любители классического или ароматизированного зеленого чая. Будьте осторожны – его следует с осторожностью употреблять людям с аллергией на семена подсолнечника, хотя чай их не содержит, равно как и вкуса масла. Также стоит отметить редкость этого сорта – его не всегда можно приобрести в магазинах, даже в специализированных. Потому рекомендуем вам обратить внимание на предложения виртуальных бутиков и сделать заказ в Интернете.
Смотрите другие статьи:
