Что такое молокочай и как его готовить
Диета Молокочай
Чай – самый популярный в мире напиток, известный уже более 5 тысяч лет, он дарит наслаждение и укрепляет здоровье. Согласно статистике, жители нашей планеты ежедневно выпивают от двух до трех миллиардов чашек чая. Чаеманами рекордсменами считаются англичане, на долю каждого из жителей Соединенного Королевства приходится почти 2000 чашек в год. Китай, который считается родиной этого благородного напитка, занимает в списке любителей чая всего лишь десятое место.
Каждая страна имеет собственные чайные традиции. В Китае чай пьют в чистом виде, не добавляя в него никаких трав, фруктов или ароматизаторов. Английский Five o’clock Tea предполагает употребление его со сливками или молоком. В России самоварное чаепитие сопровождалось подачей на стол меда, варенья. Сахар в чашку не клали, а пили его вприкуску. В Индии популярен экзотический masala tea – молочно-чайный коктейль, который готовят с сахаром и пряностями: корицей, имбирем, кардамоном, мускатным орехом, миндалем, лепестками розы, корнем солодки.
Когда в 19 веке изучением биохимического состава и полезных свойств чайного листа занялись ученые, выяснилось, что самый оптимальный для здоровья вариант его использования – английский. Благодаря сочетанию с молоком этот напиток бодрости приносит наибольшую пользу, и в том числе при похудении для снижения веса.
Чем полезен для похудения чай с молоком
Разберем достоинства этих двух составляющих молокочая отдельно.
Чайный лист содержит:
Теперь о молоке. В этом продукте содержатся белки, углеводы, жиры, минералы и витамины, а также большое количество кальция, который способствует ускорению метаболизма. При дефиците кальция замедляется расщепление триглицеридов, поэтому даже самые жесткие диеты оказываются неэффективными.
Молочные жиры легко перерабатываются, не откладываясь на талии, а сразу же трансформируясь в энергию. При этом молоко прекрасно насыщает и снижает действие кофеина, который в больших дозах для организма не полезен. Несмотря на то, что оно не относится к низкокалорийной пище, употребление его с чаем дает отличный эффект для похудения.
Достоинства двух этих продуктов, усиливающих действие друг друга, вдохновили специалистов в области питания на создание молокочайной диеты. Потерю веса обеспечит использование в качестве источника энергии запасов жира, поскольку извне организм в эти дни калорий получит минимальное количество. Кроме того, из-за мочегонного действия чайно-молочного коктейля желудочно-кишечный тракт хорошо очистится от шлаков и токсинов. За один день такой разгрузочной диеты можно похудеть на 1–2 кг.
Противопоказания
Основным противопоказанием для диет молокочай, служит индивидуальная непереносимость молочного сахара – лактозы. Совет, что коровье молоко можно заменить соевым, вредный и не совсем удачный, поскольку в этом случае чайно-молочная смесь теряет эффект угнетения аппетита – анорексигенное воздействие оказывает сочетание молочного жира с танинами и кахетинами чая. Поэтому без предварительной консультации со своим лечащим врачом не обойтись.
Использование диеты молокочай также запрещено, если у вас:
Рецепты
Для приготовления напитка худеющим подойдет любой качественный чай (пакетированный для этой цели не подходит). Наилучший эффект, по мнению диетологов, дает зеленый чай, степень ферментации которого составляет всего 2-5%, поэтому в нем сохраняется самое большое количество L-теанина. Заваривать его нужно в горячей, но не кипящей воде. Молоко желательно брать не слишком жирное, но и не обезжиренное.
Классический рецепт
Вариант 1 (разовая порция). Заварить в чашке 1 чайную ложку чая в 100 мл горячей воды. Через пару минут влить в чашку 100 мл молока. Напиток готов.
Вариант 2 (дневная порция). Нагреть почти до кипения 1 л молока, всыпать в него 2 столовые ложки сухой чайной заварки. Немного настоять и пить, разбавляя пополам горячей водой.
Чай с молоком по-английски
В прогретую чашку влить 1 часть молока и 2 части крепкой чайной заварки (примерно 1 чайная ложечка рассыпного или листового чая на 150 мл воды). Пьют чай по-английски без сахара, можно добавлять в него ложечку меда.
Чай с молоком и имбирем
Имбирный чай хорошо согревает и активизирует обменные процессы, а, следовательно, еще больше способствует похудению. Чтобы его сделать, нужно заварить в 100 мл воды по чайной ложке чая и порошка имбиря, затем добавить к заварке 100 мл молока средней жирности и настоять минут 10-15.
Молочный чай с красным перцем
К молочно-чайной смеси, приготовленной по классическому рецепту, добавить небольшое количество молотого красного перца (на кончике ножа). Перец в напиток следует положить перед его употреблением.
Молокочай с чесноком
Раздавить 2–3 зубчика чеснока, залить 1,5 л молока и держать на медленном огне, не доводя до кипения, 15–20 минут. Затем добавить 3 чайные ложки черного или зеленого чая, снять посуду с огня и настаивать под крышкой 15 минут. Вкус – на любителя!
Индийская масале
Этот оригинальный рецепт молокочая – для гурманов, готовится он несколько сложнее. В турке или небольшой кастрюльке нужно вскипятить воду (примерно треть стакана) и всыпать в нее по щепотке грубо размолотых пряностей: базилика, имбиря, корицы, мускатного ореха, гвоздики, белого и черного перца, кардамона. Довести до кипения, положить немного сахара, чайную ложку чая, влить две трети стакана горячего молока. После этого напитку дать настояться 5–10 минут и процедить.
Как приготовить молокочай для похудения
Полезные свойства молокочая
Чай содержит довольно большое количество кофеина, который отлично бодрит. Кроме того, он помогает утром проснуться, ускоряет обмен веществ. В тандеме с молоком получается вкусный и очень полезный напиток, который применяют для похудения.
Польза напитка молокочай заключается в следующем:
Противопоказания к употреблению молокочая для похудения
Диету на молокочае для похудения сложно назвать полностью безопасной. Самое интересное, что нет необходимости пить только чай с молоком во время борьбы с лишними килограммами. Эта диета применяется в качестве разгрузочного дня и поможет немного похудеть, а впоследствии держать вес в норме.
Приведем перечень противопоказаний к приему напитка:
Рецепты молокочая для похудения
Существует множество вариантов диет для снижения веса на молокочае. Напиток готовится различными способами, так как задачи у него могут быть разными. Нередко его комбинируют с различными вкусовыми добавками и приправами. Они стимулируют сжигание жиров.
Приготовление молокочая для похудения с имбирем
Имбирь активизирует обменные процессы в организме и стимулирует работу желудка. При этом жиры достаточно быстро расщепляются, а пряность способствует выведению токсинов. Этот напиток отличается необычным вкусом и ароматом, подходит для почитателей имбиря.
Рецепты приготовления молокочая с имбирем:
Как приготовить молокочай для похудения с медом
Мед — сладкий продукт, при этом он достаточно калорийный. Соответственно может стать причиной не снижения, а набора веса. Но при приготовлении молокочая пчелиный нектар вводится в незначительном количестве, для усиления действия ингредиентов. То есть при добавлении в молокочай меда, наоборот, активизируются обменные процессы, и вы быстрее худеете.
Рецепты молокочая с медом:
Как сделать молокочай для похудения с чесноком
Чеснок активизирует обмен веществ и помогает быстрее сбрасывать лишние килограммы. Существует несколько вариантов приготовления этого пикантного напитка.
Рецепты приготовления молокочая с чесноком:
Как заварить молокочай для похудения с корицей
Корица — пряность, которая характеризуется приятым ароматом. Но кроме этого, ее вводят в выпечку и напитки, которые помогают бороться с лишним весом. Она угнетает аппетит и способствует ускорению расщепления жиров.
Рецепты молокочая с корицей для похудения:
Как пить молокочай для похудения
Принимать этот напиток можно по разным схемам. Проще всего устраивать разгрузочные дни на молокочае. В этом случае раз в неделю выберите день, на протяжении которого ничего не будете кушать. В этот день разрешено пить до 1,5 литра напитка без сахара.
Этот вариант помогает избавиться от лишней жидкости в организме и похудеть за день на 0,5-2 кг. Но есть десятидневная диета на молокочае, она включает в себя не только употребление данного напитка.
Первые три дня из меню исключается любая пища. Эти три дня разрешено пить по 1,5 литра молокочая и очищенной воды. Суммарный объем жидкости составляет 2 литра.
Следующие семь дней в меню включаются каши, фрукты и овощи. Перед завтраком нужно выпивать стакан молокочая. После этого запарьте 150 г геркулеса кипятком и съешьте кашу. За полчаса до обеда выпейте стакан молокочая и приготовьте еду: для этого отварите овощи или приготовьте суп, на второе съешьте кусочек отварной рыбы или куриную грудку. Перед ужином выпейте 220 мл молокочая. Вечером съешьте отварные овощи свежие фрукты.
Такой режим питания стоит соблюдать неделю. Через десять дней вам удастся сбросить около 4-5 кг. При этом в организме не будет дефицита кальция за счет молокочая.
Если вы на данный момент принимаете лекарственные препараты, откажитесь на время от данной диеты, так как этот режим питания сопровождается головокружением и повышением артериального давления.
Как приготовить молокочай — смотрите на видео:
Как похудеть на молокочае: правила употребления и рецепты приготовления
Молокочай для похудения используется не так давно, но данный метод снижения веса успел набрать популярность. И этому есть множество причин. В первую очередь – дополнительное очищение организма и оздоровление, высокая степень эффективности и длительность результата. Но перед применением диеты необходимо научиться правильно заваривать молокочай, и изучить правила применения.
Как действует и чем полезен молокочай при похудении
Чай с молоком любят пить взрослые и дети, но мало кто знает, что такой напиток способствует оздоровлению и похудению. Напротив, принято считать, что такое сочетание очень калорийно. Впервые традиция пить молокочай появилась в Индии, но индусы употребляют напиток с добавлением всевозможных специй, что придает особый аромат и вкус.
Сегодня чай с молоком активно пьют в России, Англии и других странах нашей многонациональной планеты. Поэтому молокочай является привычным и любимым напитком, от которого не откажется ни один человек. Следовательно, и диета будет не только полезной, но и приятной.
Исходя из научных исследований, было обнаружено, что молокочай – безопасное и эффективное средство для похудения, которое обладает множеством полезных свойств:
В молокочае содержится важный компонент – танин, благодаря которому слизистые оболочки желудка покрываются защитной пленкой, что дает возможность использовать диету при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. А чайный кофеин дает бодрость, энергию и дополнительные силы.
О молокочае существует множество негативных мифов, которые может развеять Светлана Гончарова. Узнайте об этом из нашего видеоролика:
Вред напитка
Молокочай сможет нанести вред организму только тогда, когда превышена дозировка потребления, поэтому лучше не злоупотреблять. Может возникнуть следующее:
При проявлении одного из симптомов побочной реакции необходимо немедленно прекратить употребление молокочая, и обратиться за помощью к специалисту.
Противопоказания
Какой сорт чая выбрать?
Всего существует 4 основных сорта чая. Какой подобрать для диеты «Молокочай»? Оказывается, каждый вид этого чудного напитка обладает своими преимуществами и недостатками. И в этом стоит разобраться:
О видах чая, которые используют для похудения, читайте в следующей статье.
Обязательно по истечении указанного времени заваривания процедите жидкость, а листья выбросьте, так как превышается уровень кофеина и прочих веществ, что может привести к побочным эффектам. Никогда не проваривайте чай второй раз, это усиливает действие вредных организмов. Кроме того, приводит к образованию токсических веществ.
Как приготовить молокочай для похудения: рецепты
Молокочай для похудения готовится особым способом, но главным условием является использование молока с пониженной жирностью. Существует несколько основных и самых эффективных рецептов:
Категорически запрещено добавлять в молокочай сахарный песок, так как эффект похудения снижается. Помните, что сахар повышает уровень глюкозы в крови и относится к высококалорийным продуктам.
Наглядно увидеть и узнать, как приготовить молокочай вы можете из этого видео:
Как пить молокочай при похудении
Для того чтобы достичь эффекта похудения, а также получить максимум полезного действия для организма, важно строго следовать правилам употребления:
Нужно знать, что не каждому человеку удается снизить лишний вес посредством молокочая. Это зависит от особенностей организма. Поэтому, если после одного разгрузочного дня стрелки весов не отклонились в левую сторону, не стоит экспериментировать дальше. Подберите себе другой вид диеты.
Разгрузочные дни на молокочае: виды диет
Диета Молокочай обычно предполагает один разгрузочный день. Это наиболее безопасный способ похудеть. Но многие люди, по тем или иным причинам, не могут выдержать и его. В этом случае допустимы специальные диеты, включающие в себя употребление молокочая. Также это может быть разгрузочная диета на 3 и больше дней.
Разгрузка: молокочай и творог
В день допустимо выпить 1 л чая с молоком, 1,5-2 литра воды и съесть максимум половину килограмма обезжиренного творога. Старайтесь порции распределить равномерно на день, употребляя продукты через каждые 2 часа. Вы можете творог запивать напитком или чередовать эти «блюда» в течение дня.
Разгрузочный день: молокочай и фрукты
В данном случае основой диеты являются фрукты. В день нужно съесть 1 кг любых фруктов, кроме винограда и бананов, так как они относятся к высококалорийным продуктам. Между приемами еды вам нужно употреблять напиток, а также при посещении чувства голода. Вы можете выбрать определенный фрукт или кушать несколько разных.
Разгрузочный день: молокочай и яблоки
Яблоки лучше всего воздействуют на организм при похудении. В сочетании с молокочаем оказывают максимальное действие. Употреблять так же, как в предыдущем случае. Не забывайте пить воду.
Разгрузочный день: молокочай и шоколад
Если вы не можете прожить без сладкого, но желаете похудеть, можно устроить разгрузочный день на черном шоколаде и молокочае. В день допустимо есть не больше 100 грамм шоколада, молокочая можно выпить 1 литр.
Отдельно о популярной шоколадной диете читайте тут.
Беременность и лактация
Не секрет, что в период беременности многим будущим мамочкам назначаются разгрузочные дни. Но можно ли использовать для этого молокочай? В действительности, это отличный способ избавиться от жидкости в организме. Только в этом случае чайная заварка не должна быть крепкой, поэтому обычная дозировка сухих листьев должна быть снижена вполовину.
В период грудного вскармливания также можно применять данную диету и это даже полезно, потому что напиток способствует лучшей выработке молока. Не забывайте, что разгрузочный день на молокочае должен обязательно включать и прием пищи в небольших количествах.
Трехдневная диета
Недельная диета
Всю неделю необходимо усиленно пить молоко с чаем. Но при этом важно дополнительно потреблять и другие продукты питания на ваш выбор. Это может быть обезжиренный творог, яичный омлет, ананас, яблоки, цитрусы, овощи в свежем или тушеном виде. Ограничивайте себя в соли и специях. Полностью откажитесь от сладкого.
Примерное дневное меню:
В перерывах между принятием пищи можно пить чай с молоком и обязательно воду.
Результаты похудения на молокочае
В один разгрузочный день на молокочае вы можете утратить минимум 0,5 кг, максимум 2,5 кг. Это зависит от общей массы тела и особенностей конкретного организма. Если просидеть на диете 3 дня, то можно скинуть 4 кг.
Помните, что на строгой (только молокочай) 3-дневной диете сидеть не рекомендовано – вредно для здоровья. Обязательно перед диетой проконсультируйтесь с доктором, пройдите обследование на наличие заболеваний, которые включены в список противопоказаний. Этим вы обезопасите себя от негативных последствий.
Молокочай для похудения: лучшие рецепты, отзывы и результаты женщин
Для похудения используются самые разные средства.
Одним из самых эффективных, безопасных для здоровья является молокочай, способствующий оздоровлению организма и устранению лишних килограммов.
Полезные свойства напитка
Данный напиток обладает множеством полезных свойств:
Можно ли похудеть с помощью него?
Данное средство действительно является эффективным в борьбе с лишним весом. Молокочай разрешается употреблять в течение 1-3 дней, больше не рекомендуется, так как может возникнуть слабость, появятся сонливость и головокружение. Всего за один день можно потерять 1-2 килограмма, за три дня 3-4 килограмма. Некоторые люди худеют с помощью этого напитка неделю, но этот вариант подойдет опытным людям, которые были на диете не раз.
Похудение осуществляется благодаря следующему воздействию напитка:
Возможный вред и противопоказания
Несмотря на эффективность напитка, существует ряд противопоказаний, с которыми необходимо заранее ознакомиться:
Данный напиток приводит к определенной нагрузке на почки, мочевой пузырь.
Если употреблять этот напиток слишком часто и в большом количестве, могут появиться камни в почках. Кроме того, высока вероятность возникновения сонливости, головных болей.
Врачи говорят о нагрузке на нервную систему: могут возникнуть нервное возбуждение, беспокойство, агрессивность. Чтобы избежать этих явлений, рекомендуется употреблять средство не более трех дней, затем делать перерыв в один месяц. При наличии противопоказаний употреблять напиток запрещено.
Как приготовить напиток из куркумы для похудения в домашних условиях? Читайте в этой статье.
Как правильно приготовить и принимать средство?
Существует несколько рецептов приготовления молокочая для похудения.
Рецепт №1:
Рецепт №2:
Рецепт №3:
Молокочай нужно употреблять во время диеты через каждые два часа. Сахар и сливки использовать запрещено. Еда должна быть низкокалорийной. Предпочтение следует отдавать свежим овощам и фруктам. Врачи рекомендуют следовать диете всего 1-3 дня. За это время организму не будет причинен вред, будет только польза.
Отзывы врачей
Данный напиток является высокоэффективным не только в устранении лишних килограммов, но и в нормализации функционирования пищеварительной системы.
Врачи считают, что это отличное средство для очищения организма, выведения вредных веществ, токсинов.
Пропадает жировая прослойка, ускоряется метаболизм. Лишние килограммы действительно исчезают. Продукт является безвредным для организма, но при заболеваниях почек от такой диеты лучше отказаться из-за мочегонного эффекта.
Стоит понимать, что слишком долгое следование данной диете может привести к головокружениям, слабости и сонливости. Лучше следовать этой диете всего 1-3 дня. За это время происходит стремительное очищение организма, его оздоровление. Полностью отказываться от пищи во время диеты нельзя, помимо напитка надо обязательно употреблять овощи и фрукты.
Разрешены каши, овощные супы. Сладости и выпечка запрещены. Только помнив о данных рекомендациях, человек сможет скинуть лишние килограммы без вреда для здоровья. Молокочай является эффективным в похудении, поэтому для диеты это оптимальный напиток.
Мнения худеющих
Этот напиток получил огромную популярность благодаря простому приготовлению, приятному вкусу и комплексному воздействию на организм. В интернете можно найти множество отзывов о напитке. Худеющие восторгаются им, говорят о высокой степени эффективности и быстрому исчезновению жировой прослойки. Удается всего за три дня очистить организм и значительно улучшить самочувствие.
Стоит отметить, что этот напиток помогает нормализовать пищеварение, выводить лишнюю жидкость, вредные вещества и желчь. Худеющие говорят, что дискомфорт и боли в животе проходят практически сразу. Молокочай приводит к значительному улучшению состояния человека.
Яна, 35 лет, Красноярск: «Набрала лишние килограммы. До сих пор не понимаю, как так вышло. Стараюсь правильно питаться, но жир все-таки появился. Муж говорил мне, что нужно немного очиститься. Сам он тоже поправился. Решили худеть вместе, но диете не хотелось следовать.
В интернете прочитала о данном напитке, приготовила его. С мужем вместе употребляли молокочай три дня, выходили на пробежку. За три дня я похудела на два килограмма, муж на три килограмма. Очень рада,что удалось очистить организм, жира стало меньше. Через месяц снова хотим посидеть на такой диете. Довольна результатом, советую всем этот напиток».
Елена, 28 лет, Волгоград: «Долгое время питалась неправильно. Часто бывала в кафе и ресторанах, перекусывала. Не заметила, как поправилась. Хотелось вернуть стройность, пожаловалась подруге на лишний вес.
Она подсказала мне молокочай. Сама она его часто использует в качестве разгрузочного дня. Приняла решение худеть с помощью этого напитка. Употребляла его три дня, за это время скинула 4 килограмма. Такой эффективности не ожидала, самочувствие улучшилось. Молокочай очень вкусный, так что диете следовать легко. Всем советую».
Читайте в этой статье описание кефирно-яблочной диеты, а также отзывы худеющих о ней.
Елизавета, 32 года, Астрахань: «Лишние килограммы появились из-за того, что я питалась неправильно и не занималась спортом. Постепенно жир накапливался и стал заметен. Очень расстроилась. Понимала, что надо взяться за себя, иначе лишних килограммов станет еще больше.
В интернете нашла диету с данным напитком. Употребляла его четыре дня, помимо этого посещала спортивный зал. За четыре дня ушло 3 килограмма, спортом продолжаю заниматься. Диету повторю через месяц. Теперь питаюсь правильно и много времени провожу на тренировках. Всем рекомендую этот напиток, он действительно эффективный».
Молокочай является эффективным средством для похудения и очищения организма от вредных веществ. Правильно принимая этот напиток, можно быстро скинуть лишние килограммы, вернуть стройность.