Что такое ляган риштанская керамика
Керамика из Риштана
Автор: Zolotoj Drakon
На нашей планете найдется множество уголков, жители которых десятилетиями (или даже веками) занимаются творчеством, изготовлением определенного рода изделий, которые могут иметь как утилитарную, так и художественную ценность. К ним можно отнести уникальные по своим характеристикам стекло и хрусталь из Богемии и с острова Мурано, финифть из Ростова, посуду с бело-голубыми узорами из Гжели. Не менее известна и керамика, изготавливаемая руками мастеров из расположившегося в Ферганской долине (Узбекистан) небольшого городка Риштан.
Исторические сведения
В древности через него пролегал Великий Шелковый Путь, что вероятно и сыграло знаковую роль в его судьбе. Купеческие караваны, двигавшиеся из Китая, Индии, Персии, Ближнего Востока останавливались здесь, обменивались товарами. Это способствовало развитию собственного производства различных товаров, в том числе керамики, ведь сырье для нее буквально лежало «под ногами».
Свидетельства этих исторических событий были найдены археологами, проводившими здесь раскопки. Так в 1938 году были найдены остатки жилых, ремесленных зданий, основанных еще до наступления нашей эры. В 1998-1999 годах ученые обнаружили не только печи для производства керамики, но и запасы меди, железа, изделия из глины, бронзы, стекла. Остатки разрушенной ирригационной системы, канализации, относящихся к IX-XII векам, имели керамическую облицовку.
Первоначально в гончарных мастерских ремесленных кварталах Риштана (Дахбед, Кузагарон, Кулолон, Чиннигарон) только копировались китайские селадоны, которые имели очень высокую стоимость. Это китайские гончарные изделия, покрытые бледной серо-зеленой глазурью. Некоторые исследователи считают, что само название «селадон» произошло от слияния двух слов sila и dhara, что в переводе с санскрита означает камень и зеленый соответственно.
Риштанские мастера (кузагары) подражали китайским умельцам, тщательно выписывая непонятные им иероглифы. Но постепенно они разработали собственную уникальную технологию, свой самобытный стиль, который до сих пор передается из поколения в поколение, от выдающихся умельцев к ученикам, которые начинают обучение гончарному ремеслу с детства, с 10-12 лет.
Почему ими был выбран для своего фаянса голубой (бирюзовый) цвет, который называют еще мусульманская синька? Возможно, потому что завозимый из Китая фарфор эпохи Минг расписывался краской, получаемой из кобальта. А может, потому что бирюза и украшения из нее всегда пользовались в Средней Азии повышенным спросом.
Ассортимент риштанских изделий
На стыке двух культур, при их взаимном проникновении, благодаря творческой фантазии гончаров-умельцев сложилась особая, не похожая ни на одну другую риштанская школа гончарства. И если в соседних керамических центрах интерес к производству фарфора постепенно угас, то здесь, в небольшом городке, раскинувшемся на склонах Чаткальского хребта, производство продолжало развиваться. В 1900 году керамика из Риштана была представлена на Парижской Всемирной выставке, где успешно конкурировала с майоликой и другими сортами европейского фаянса и фарфора.
Сегодня риштанская керамическая посуда представляет высокую историческую, художественную ценность. Благодаря своей оригинальности, большому разнообразию форм, разновидностей изделий, она пользуется спросом не только в Узбекистане, но и далеко за его пределами. В ассортименте создаваемых мастерами шедевров:
В процессе творчества, многие мастера поют, читают молитвы, что способствует насыщению их изделий положительной энергией. Поэтому они используются в качестве амулетов, оберегов, ритуальных предметов. Например, Даст шу – пологая чаша, возвышающаяся на пустотелом поддоне, предназначенном для слива воды, представляет собой оригинальный сосуд, применяемый для омовения рук. Такие изделия изготавливаются исключительно в Риштане.
Секреты риштанской керамики
Разработанная еще древними мастерами технология производства изделий с тех давних пор практически не изменилась. Она передается из поколения в поколение, от отца к сыну, от деда к внукам. Как и много веков назад непосредственно гончарным промыслом, изготовлением посуды, занимаются только мужчины, ведь это очень тяжелый труд, требующий значительных физических усилий. Но и женщины не стоят в стороне: их задача – раскраска, роспись готовых изделий.
Все, что могло потребоваться древним мастерам в процессе работы над своими керамическими шедеврами, они находили в окрестностях своего поселения, за исключением кобальта и ляпис-глазури. Именно этим объясняется развитие гончарного ремесла именно в Риштане, ведь даже название городка берет свои корни в древне согдийском языке: Руши (Раш, Руш) переводится, как «красная земля». Здесь находится богатое месторождение гончарной глины красного цвета хоки-сурх.
Но особая глина – не единственный «секрет» риштанских мастеров керамики. Есть у них и другие «тайны».
Посуда узбекских гончаров легко узнаваема благодаря живописным узорам. Именно растительный орнамент играет одну из основных ролей в приобретении посудой магических свойств. Керамика Риштан, каждый завиток росписи которой имеет свой сакральный смысл, является оберегами, талисманами, способствуют улучшению пищеварения (если изделия используются в качестве посуды для принятия пищи). Миндаль в рисунке несет владельцу счастье, удачу, наличие граната – здоровье, долголетие, и так далее.
Сразу после изготовления посуда имеет неприглядный, черный цвет. Но после того как изделия подвергнутся обжигу, они приобретают удивительные оттенки, характерные только для гончарных изделий этого региона Узбекистана: белый, голубой, синий, бирюзовый. Во многом именно по этой гамме знатоки и определяют риштанскую керамику.
Глазурь
Мастера наносят на свои изделия особую глазурь – ишкор. Основным элементом, из которого ее приготавливают являются зола, пепел, получаемые при сжигании травы киркбугин (чоройнак), произрастающей в предгорьях Чаткальского хребта. Это очень свободолюбивое растение, которое не желает жить рядом с людьми. За многие века садоводы неоднократно пытались «приручить» ее, высевая в садах, на открытых и закрытых участках, но безуспешно.
Киркбугин растет только в естественных условиях, при этом, каждый кустик находится на значительном удалении друг от друга. Поэтому заготовка сырья для глазури, которая проходит в сентябре, требует значительных усилий и времени. В процессе сбора важно не повредить корни кустарника, чтобы они дали на следующий год богатый урожай зеленой массы, ведь для получения глазури требуется огромное количество травы. Кроме того, мало собрать листья и стебли растения, их еще нужно правильно высушить, а затем сжечь при соблюдении определенных температурных условий.
В полученную золу добавляют тщательно измельченные минералы, белые камни, доставаемые из протекающей здесь речки, которые и определяют окончательный цвет глазури ишкор:
Добавляют в состав для глазури и кварц, хром, железистую глину, олово. Последний элемент обычно добавляют только в том случае, если глазурь предназначена для производства отделочных материалов (плитки). Применяют олово и при изготовлении глазури для посуды, но в этом случае важно строго соблюдать пропорции, чтобы не нанести вреда здоровью потребителю.
Ишкоровая глазурь под яркими лучами солнца не создает бликов – это одно из ее отличительных свойств. Она не только придает изделиям привлекательный вид, но и способствует увеличению их прочности.
Риштанская керамика производит удивительные звуки, характерные только для высококачественного фарфора, керамики. Люди всегда ценили ее красоту, живописность и использовали в качестве подарочных изделий, предметов интерьера. А кушать из такой посуды – настоящее блаженство. Горячее в ней долго остается горячим, а холодные напитки, пища не нагреваются. Узбекские повара, что чем чаще она используется, например, ляганы (блюда для плова), тем ярче становится ее раскраска.
Что такое ляган риштанская керамика
— Риштан? Конечно, знаю! Пиалки, косушки*, блюда – всё оттуда! Там и мастера, и цеха есть – посуду лепят, и расписывают, и обжигают. А сам городок маленький – всего один базар и два светофора.
(Водитель автобуса Фергана – Коканд)
«Лохматый» грузовик на риштанской улице.
3.
Такая мешанина в Ферганской долине – обычное дело, но примечателен город совсем не этим. Нет тут и известных памятников архитектуры, как, например, в соседнем Коканде. Славу Риштану приносят его гончары и «фирменная» красная глина.
4.
Коллекция риштанской керамики в Музее Востока (Москва).
5.
Риштанское блюдо «чини» (стилизация под Китай), конец XIX века. Музей Востока (Москва).
К концу XIX века Риштан превратился в один из крупнейших в Средней Азии центров производства глазурованной посуды. К началу прошлого столетия в городке насчитывалось 80 гончарных мастерских, в которых работали 300 человек. Известно, что именно риштанцы выделывали изразцы для дворца Худояр-хана в Коканде.
6.
При СССР риштанских мастеров объединили в артель «Янги хаёт» (по-узбекски «Новая жизнь»), а в 1960 году на её основе открыли завод керамических изделий, который просуществовал до первого десятилетия XXI века. Промысел не умер и с закрытием завода – сейчас керамисты работают по частным мастерским, готовят учеников и набирают заказы. Риштанские пиалы, ляганы, чайники, фигурные кувшины и игрушки можно увидеть и в самом Узбекистане, и далеко за его пределами.
7. 
Риштан, махалля Алишер Навои (бывшая Дукчиён).
8.
Риштанский базар.
9.
Учился он у своего отца Исамиддина Юсупова. В возрасте чуть за тридцать стал главным художником Риштанского завода керамики, примерно с того же времени постоянно участвует в выставках народного искусства в Узбекистане и за его пределами. Разменяв шестой десяток, удостоился диплома ЮНЕСКО, стал членом Академии художеств Узбекистана. Семейную традицию продолжает сын, 40-летний Фирдавс Юсупов.
10.
Мастеров старше Шарофиддина, которые работают по традиционной гончарной технологии, в Риштане не осталось. Делает керамику у себя дома, отсюда же и продаёт.
Работы Юсупова выставлены в Государственном музее искусств Узбекистана в Ташкенте, Ферганском областном краеведческом музее, Музее искусств Киргизии, Музее Востока в Москве, Музее этнографии в Петербурге, в Эрмитаже и других зарубежных собраниях.
Возят их и в места попроще и побойчее, например на Измайловский вернисаж. «Ну как переправляем? Понятное дело, из Ташкента. Проводнику в поезде денег дашь – довезёт. А в Москве на вокзале свои люди примут».
— В радиусе трёх километров от Риштана можно копать глину в любом месте – везде она будет чистая и красная. Всего-то нужно пропустить её через сетку, чтобы очистить от мелких камней и корешков. Потом чуть нагреваем, и всё – можно формовать, «вытягивать» посуду на гончарном кругу.
— Для росписи используем только три краски: кобальт, который даёт насыщенный синий цвет; окись меди – голубовато-зелёный, и железо, которое на глине становится коричневым.
11.
Основной цвет, как правило, неизменен – все оттенки синего и бирюзового. По старинным верованиям, цвет чистой воды и безоблачного неба символизирует счастье. Как видим, в работах Шарофиддина Юсупова счастья много. )
12.
13.
Произведения усто Алишера вошли в коллекции Государственного музея искусств Узбекистана, Ферганского областного краеведческого музея, Музея Востока в Москве, музее этнографии в Санкт-Петербурге, Музея керамики Асакура-сан в японском городе Комацу.
14.
15.
— Для обжига использовали вербу, «тал». При горении она даёт белый дым, который в отличие от чёрного не впитывался в глазурь и не придавал ей нежелательного оттенка.
16.
Бахтиёр Назиров у гончарной печи.
— Сейчас холодно, до 20-х чисел марта керамику не делают. Теперь обжигаем на газе, а с ним напряжёнка: добывают его в Узбекистане, а газохранилище находится в Киргизии. Всё, что добываем, закачиваем в него, и вроде бы надо с киргизами делиться, но президенты всё никак не договорятся. Чтобы спасти ситуацию, газопровод в узбекскую часть Ферганской долины протянули аж из Бухары, но этого всё равно мало. Так что в Риштане газ для производства выделяют только с марта по октябрь.
После первого обжига посуду покрывают глазурью. Её делают, тщательно перетирая на жернове битое бутылочное стекло. Полученный мелкий порошок размешивают в воде, добавляют клейстера, чтобы глазурь не осыпалась при сушке, а потом поливают этой смесью сосуды изнутри и снаружи. В печи стекло расплавится и оденет глину в тонкий и прочный панцирь.
К слову, ручную работу легко отличить от фабричной – стоит только перевернуть посуду и посмотреть на донышко. Даже если оно покрыто глазурью, будут заметны следы от гончарного круга. Пиалы ручной работы не получится составить в ровную стопку – каждая из них хоть сколько-нибудь да отличается от других.
17.
Во дворе керамической школы-мастерской Назировых.
Так выглядит керамический цех.
18.
19.
На гончарном кругу ученик вытягивает колбу для кальяна. Да, иногда они бывают глиняными. ) )
20.
21.
А это будет косушка.
В другом цеху посуду расписывают перед обжигом. По-моему, это ещё более кропотливое дело, чем работа на гончарном кругу.
22.
23.
24.
25.
Изразцы в Риштане заказывают для многоквартирных новостроек областного центра, города Ферганы. На каждый такой дом из четырёх или пяти этажей идёт 120 квадратных метров изразцовой плитки.
26.
27.
28.
* Так в Узбекистане и Таджикистане называют пиалу для лагмана и шурпы. Проще говоря, суповую.
** Уважительное обращение к старшему мужчине в Узбекистане. Употребляется как самостоятельно, так и в качестве «довеска» к имени.
*** тадж. «Мастер», «учитель».
Город Риштан – центр гончарного искусства Узбекистана
Маленький город Риштан в Ферганской долине прославил риштанский край на весь мир. Необыкновенная по качеству глина дала начало гончарному ремеслу. А талантливые риштанские мастера, используя этот уникальный дар природы, создавали удивительные по красоте керамические изделия.
Для глазури испокон веков использовался такой простой компонент, как пепел. Но это кажущаяся простота. Пепел особый, из местных растений.
Риштанская керамика известна далеко за пределами Узбекистана. Еще в конце прошлого века она получила заслуженное признание на всемирной парижской выставке. Сейчас грандиозных вернисажей не увидеть, но организуются небольшие выставки современных риштанских умельцев в Ташкенте, Москве, и все большую популярность экспозиции получают в странах западной Европы.
Расположение Риштана на карте Узбекистана
Город Риштан находится на востоке Узбекистана в 279 км от Ташкента. Он входит в Риштанский район и является административным центром. Населенный пункт располагается в южной части Ферганской долины, на самой границе с Киргизией в предгорьях Алайского хребта, живописно раскинувшись на берегу когда-то полноводной реки Сох, впадавшей в Сырдарью.
Население Риштана
За всю длинную историю Ферганской долины ее населяли самые разные народности и племена. Изначально здесь проживали согдийцы, приходили персы, арабы, войска Чингисхана.
С XVIII века риштанский край входил в Кокандское ханство, образованное таджиками-горцами, узбекскими племенами и китайцами-кипчаками.
Сегодня численность населения Риштана насчитывает 50 тысяч человек. В верхней части города, ближе к киргизской границе проживают в основном таджики. В нижней части – узбеки. Но за последнее время из-за смешанных браков такое разделение становится все менее заметным.
История города
Он считается древнейшим городом Ферганской долины. В конце второго тысячелетия до н. э. здесь уже существовало поселение, которое постепенно превратилось в достаточно большой средневековый город. А местоположение на Великом Шелковом Пути еще больше укрепило его позиции. Крупных археологических раскопок в Риштанском районе не проводилось, но по отдельным находкам и записям арабских путешественников можно сказать, что Риштан был окружен стеной, имел центральную площадь, базар, пятничную мечеть и был довольно значимым населенным пунктом в период раннего средневековья.
Маршрут Великого шёлкового пути
В XI веке на город обрушились сели, практически полностью его уничтожившие. Но он отстроился вновь. Однако последующее закрытие торговых маршрутов, междоусобицы и войны превратили его к началу XX века в большое село, а в 30-годы он и вовсе был переименован в поселок городского типа Куйбышево. Только осенью 1977 года ему возвращен статус города и прежнее название Риштан.
Древний Риштан
До арабских завоеваний население этих территорий исповедовало зороастризм. Некоторые специалисты полагают, что в городском центре находился языческий храм, переделанный с приходом ислама в место для чтецов Корана. И подтверждают свою точку зрения необычностью формы последнего. Но это гипотезы и больше похоже на легенду.
Риштан XII–XVI вв
После селевых оползней Риштан серьезно пострадал, но своих границ не изменил, продолжал жить и оставался центром гончарного производства и значимым объектом на южной границе Ферганской долины.
По некоторым сведениям в XIV веке многие талантливые риштанские мастера покинули свои дома и переехали в Самарканд для участия в грандиозном строительстве, которое начал в своей новой столице Амир Тимур.
XVI век ознаменовался экономическим подъемом Риштана. Легенды связывают это с переносом туда резиденции Худояра II – правителя Ахсы.
Риштан XVI –XIX веков
В начале XVIII века власть Бухары ослабевает, ферганская знать хочет независимости и избирает Ашиль-куля из рода мингов правителем Ферганы. Его брату – бию Риштана – такой выбор не понравился. Началась смута. На братоубийственной войне погибли оба. А старейшины избрали ханом сына Ашиль-куля Шахруха, который в 1709 сделал своей столицей Коканд. Тут же началось строительство. Риштан, расположенной в 35 километрах от Коканда, получал выгодные заказы на отделку резиденций, изготовление изразцов и посуды.
К началу XIX века новое ханство становится экономически сильным государством.
В 1845 к власти приходит Худояр, начинает обустройство своих дворцов. В отделке знаменитого дворца Худояра принимают участие и риштанские мастера. Тогда в полной мере и проявилось настоящее искусство представителей риштанской школы.
В составе Российской империи и СССР
Приход Худояра отмечен не только строительством, но также внутренними распрями и противостоянием с Бухарой
На этот период пришлось и завоевание Россией среднеазиатских земель. После падения Бухары, русское войско направилось в Коканд, и в начале 1876 года он был взят почти без боя. Ханство прекратило существование. Территории были присоединены к России.
А в 1918 в долине Ферганы появилась Красная Армия. Здесь советская власть столкнулась с самым сильным сопротивлением, продолжавшимся несколько лет. С момента ее укрепления
Риштан в 1926 году становится центром Риштанского района. Год спустя создается артель гончаров и керамистов, получившая название Янги Хает, что означает – новая жизнь. Многие еще пытались работать самостоятельно, но это становилось все сложней. И к 40-м годам вольных риштанских мастеров практически не осталось.
В 1960 в городе открывается впоследствии знаменитый Риштанский керамический завод. Работает он и сейчас, и даже иногда принимает туристов.
В составе независимого Узбекистана
Гончарный промысел продолжает жить, и риштанский район по-прежнему знаменит своими мастерами. В 2005 открылась школа керамики. И, хотя в городе практически нет исторических памятников, он привлекает большое количество туристов своим древним гончарным искусством, которое пережило ханства и ханов, завоевания и освобождения.
Достопримечательности Риштана
Город не богат на достопримечательности. Их уничтожили еще в 30-е годы прошлого века. Сегодня к историческим риштанским памятникам можно отнести недавно отреставрированный мазар выдающегося богослова, родившегося в Риштане в 1123, известного в исламском мире как Шейх-уль-ислам, и мечеть XIX века. Она уникальна тем, что имеет корихону, выполненную в форме конуса.
Из так называемого «народного ислама» можно назвать мазар Хазрати Хизир. К его гробнице приходят женщины и молятся о достатке и благополучии.
Здесь же рядом можно увидеть древнее гадание на свинце. Полюбопытствовать о своей судьбе доступно только женщинам. Говорят, что гадание древнее и пришло сюда раньше ислама.
Но главным остаются риштанские мастера керамики, к которым можно постучаться в ворота, поговорить, увидеть их работы.
Такую посуду здесь берегут и пользуются в особо торжественных случаях. Она служит украшением и оберегом дома. Каждый узор имеет особый глубокий смысл.
Главная гончарная мастерская Центральной Азии
Как говорят в этих краях, «есть посуда Риштан и Риштан». Имеется в виду, что посуда производится на заводе и делается мастерами – и это совершенно другое дело. Заводская утварь стоит недорого, продается везде, быстро выходит из строя из-за своей хрупкости, но легко восполняется.
Посуда от мастера изготавливается традиционно на гончарном круге и расписывается вручную.
Посуда от мастера изготавливается традиционно на гончарном круге и расписывается вручную. За риштанской керамикой едут сюда ценители, коллекционеры и туристы.
Популярностью пользуются пиалы, косы и ляганы. Чайник Риштан, как правило, большой, изысканной формы с очень красивой росписью и не представлен в таком количестве как другая посуда. Чинни, как его здесь называют, способен украсить любой стол и придать заваренному в нем чаю необыкновенный вкус.
Город Андижан и его достопримечательности
Ходжейли – город паломников
Ножи и тюбетейки из города Чуста
Минарет Калян и мечеть Калян в комплексе Пои Калян в Бухаре
Маргилан – центр производства шелка Узбекистана