Что такое коктейль миссисипи
Коктейль Finish Him Камикадзе в сифоне
Рецепты приготовления коктейля Камикадзе
Коктейль Камикадзе высоко ценится гурманами и знатоками изысканных крепких напитков. Данный микс совершенно не соответствует своему грозному названию, так как оказывает необыкновенно мягкое воздействие, медленно опьяняет и обладает приятным, нежным вкусом.
В переводе с японского на русский язык название микса дословно звучит, как «божественный ветер». Шот Камикадзе классифицируется как напиток на каждый день, занимая достойное место в списке коктейлей IBA (Международная ассоциация барменов) в категории «Напитки новой эры».
Приглашаю разобраться в оригинальном рецепте коктейля Камикадзе и ознакомиться с самыми удачными его вариациями, которые заслуживают отдельного внимания.
История
Первое упоминание о коктейле Камикадзе приписывают к концу Второй мировой войны, его разливали в одном из питейных заведений Токио.
В послевоенное время, и довольно быстро, микс Камикадзе распробовали и по достоинству оценили его дегустационные характеристики американцы и европейцы. С тех пор этот микс не прекращает свое победное шествие по всему миру.
Классический рецепт коктейля Камикадзе
По отзывам некоторых именитых дегустаторов, представленный микс напоминает коктейль Отвертка, однако обладает более утонченным и изысканным вкусом.
Кроме того, напиться до потери человеческого облика столь благородным спиртным достаточно затруднительно, поэтому он одинаково популярен как среди мужчин, так и среди женщин.
Вместо трипл-сека можно использовать апельсиновый ликер Куантро, который в полной мере сохраняет оригинальный вкус напитка.
Требующиеся ингредиенты
компоненты | дозировка |
кубики льда | 120 г |
апельсиновый ликер трипл-сек | 35 мл |
—хорошая водка— | 35 мл |
сок лайма | 35 мл |
лайм | 1 долька |
Последовательность изготовления
Голубой камикадзе
В данной рецептуре апельсиновый ликер заменяется на голубой Блю Кюрасао, что придает коктейлю очень красивый, насыщенный бирюзовый оттенок, который ценится эстетами больше, чем традиционный микс.
Методика приготовления данного горячительного остается неизменной и квалифицируется как шейк & стрейн.
Требующиеся ингредиенты
компоненты | дозировка |
кубики льда | 140 г |
ликер Блю Кюрасао | 30-40 мл |
хорошая водка | 30-40 мл |
сок лайма | 30-40 мл |
лайм | 1 долька |
Последовательность изготовления
Электрический камикадзе
В представленной версии коктейля используются оба вида ликера – и Блю Кюрасао и трипл-сек. Также в данной рецептуре изменяются пропорции составляющих.
Готовый напиток обладает бодрящими и освежающими эффектами, позволяющими быстро восстановиться после тяжелого рабочего дня.
Требующиеся ингредиенты
компоненты | дозировка |
кубики льда | 110 г |
ликер Блю Кюрасао | 25 мл |
хорошая водка | 25 мл |
сок лайма | 25 мл |
лайм | 1 долька |
апельсиновый ликер Трипл-сек | 25 мл |
Последовательность изготовления
Легкий камикадзе
Поскольку классический вариант Камикадзе обладает крепостью 30-32 оборота, находчивые бармены придумали более легкую версию горячительного, предназначенную исключительно для представительниц прекрасной половины общества.
Готовое спиртное славится выраженным цитрусовым ароматом и вкусом, которые придают дегустатору жизненной энергии, а также решительности и смелости. Великолепным дополнением к данной версии Камикадзе станет мармелад, который отдельно подается на блюдечке.
Требующиеся ингредиенты
компоненты | дозировка |
кубики льда | 120-140 г |
апельсиновый ликер трипл-сек или Куантро | 35 мл |
хорошая водка | 35 мл |
лимонный сок | 35 мл |
спрайт | 110 мл |
лайм | 1 кружок |
Последовательность изготовления
Рецепт шота Камикадзе
Коктейль Камикадзе также может выступать в качестве шота, который обладает высокой крепостью и пьется исключительно залпом. Представленная версия спиртного очень легко пьется и слабо опьяняет. В готовом шоте доминируют цитрусовые нотки, которые превосходно заглушают крепость алкоголя.
Требующиеся ингредиенты
компоненты | дозировка |
лед | 3-5 кубиков |
апельсиновый ликер трипл-сек или Куантро | 20 мл |
хорошая водка | 65 мл |
лимонный сок | 10 мл |
лимон | 1 кружок |
Последовательность изготовления
Видео рецептов изготовления коктейля Камикадзе
Также хочу порекомендовать вам изучить несколько видеороликов, на которых профессиональные бармены поделятся фирменными рецептами, разработанными путем проб и ошибок и в дальнейшем заслужили внимания и приобрели собственных поклонников.
На первом видеоролике именитый бармен представляет классическую технологию изготовления знаменитого микса Камикадзе.
Помимо детальной инструкции, полезных советов и описания дегустационных характеристик алкогольного напитка, вы услышите несколько версий, откуда появилось столь грозное название.
На этом видео профессиональный бармен ознакомит вас с авторской версией коктейля Камикадзе, в состав которой входит интересное переплетение сахарного сиропа и лимонного сока.
По словам самого автора, горячительное обладает необыкновенно нежным вкусом с доминирующими оттенками цитруса.
Просмотрев данный материал, вы узнаете о существовании любопытной вариации микса Синий камикадзе, во вкусовых оттенках которого ощущается сплетение мятных и цитрусовых ноток.
Кроме того, автор этого ролика предлагает несвойственные данному миксу пропорции составляющих.
Полезная информация
Обсуждаемый сегодня алкогольный напиток вполне допускает варьирование с пропорциями ингредиентов. Для снижения характерной цитрусовой кислинки можно уменьшить дозу фреша, а любителям коктейлей покрепче можно добавить двойную порцию водки.
В любом случае, прекрасно подобранные компоненты позволяют наслаждаться напитком без дополнительной закуски.
Камикадзе — коктейль с необычным названием
Коктейль Камикадзе – крепкий, оригинальный, подобный «божественному ветру» (так он, кстати, переводится с японского). Легенды, которыми он овеян и приятный вкусовой ансамбль сделали его крайне популярным среди барменов и просто любителей домашних миксов.
Особенности коктейля
Международная ассоциация барменов называет Kamikaze напитком новой эры.
Рассмотрим этот японский аперитив подробнее:
Исторический очерк
Камикадзе стал популярен в середине 1940-х годов. Однако имя его создателя неизвестно.
По одной из версий напиток был назван как память о японских летчиков-смертниках, взорвавших не мало американских кораблей в водах Тихого океана.
По другой версии данный алко-микс появился как результат трансформации коктейля «Буравчик».
Третья версия самая захватывающая. В конце 13 века Японию неоднократно пытался завоевать легендарный монгольский хан Хубилай. Но каждый раз у берегов страны полководец натыкался на страшнейший тайфун. Ветер защитил японцев от битвы, став для них в этот период «божественным». С момента своего появления шейк носит название ветра, спасшего японский народ от завоевания.
Классический рецепт коктейля Камикадзе
Подготовьте (на одну порцию):
Составляющие помещают в шейкер, трясут его и процеживают смесь через ситечко в стопку/«мартинку». Кружок лайма опускают в напиток для украшения.
Виды и разновидности
Пропорции. Традиционно все ингредиенты коктейля берутся 1 к 1. Но готовя Камикадзе дома, вы вправе поменять их, уменьшив, например, количество водки и увеличив количество сока. С такой же легкостью количество водки можно увеличить вдвое.
Возможные замены и дополнения:
Варианты коктейля
Модификации на алкогольном рынке не обошли стороной даже столь почитающую традиции страну, как Япония. В результате этого мир увидел не только классический, но и другие варианты Камикадзе.
Blue Kamikaze
Компоненты помещают в шейкер, трясут его и процеживают состав через ситечко в бокал для мартини. Вкус идентичен оригинальному, цвет – фантастический, бирюзовый.
Electric Kamikaze
Компоненты встряхиваются в шейкере и процеживаются в бокал для мартини.
Kamikaze Light
Подготовьте (на одну порцию):
Компоненты встряхиваются в шейкере, процеживаются в высокий бокал, который дополняется лимонной газировкой или «Спрайтом».
Другие вариации Камикадзе имеют мало общего с оригиналом, но среди них есть и не плохие варианты, например, «Сербский», «Бомбер» или «Балалайка».
Apple Parfums / Cocktail Kamikaze
Купить Cocktail Kamikaze
Свежесть и чистота аромата Cocktail Kamikaze, его динамика и энергия мгновенно передается обладателю аромата. Внутренняя красота мужчины, его сила и обаяние, его культура будут прекрасно дополнены.
Содержит: Ароматическая композиция, дистиллированная вода, этиловый спирт (объемная доля см. на упаковке)
Способ применения: Распылять на кожу с расстояния 15см. Не использовать в пищевых целях. Избегать попадания в глаза
Условия хранения: Хранить при комнатной температуре
Начальные ноты: грейпфрут, нероли
Ноты сердца: розмарин, морской аккорд
Ноты шлейфа: кедр, хвоя, дубовый мох
Обращаем Ваше внимание, что возможность комментирования доступна
только для зарегистрированных пользователей.
Для отправки комментария Вам необходимо выполнить
Вход на сайт или Зарегистрироваться
Заказы принимаются только через сайт после регистрации.
Попробовать продукцию нельзя, т.к. она находится на складе. Выставочного зала нет. Выбрать Товар Вы можете или по описанию на сайте, или протестировав его в розничных магазинах своего города.
Такой возможности нет, во избежание ошибок при словесной передачи информации. Вы можете оформить новый заказ.
Заказ отдается в работу после его подтверждения и/или после получения нами оплаты по заказу. На этот момент уже может стоять более поздняя дата передачи в доставку.
Оплата поступает к нам в течение трех рабочих дней, обработать ее мы можем в будние дни с 9:00 до 18:00. После этого статус Вашего заказа в личном кабинете изменится на оплаченный.
Цены на сайте обновляются ежедневно в автоматическом режиме. Поэтому, возможна ситуация, когда вчера цена на определенную позицию была выше, чем сегодня и наоборот. Цены на Товары, входящие в состав подтвержденного Продавцом Заказа, изменению не подлежат, за исключением случаев, предусмотренных договором Оферты.
Доставка в магазине Beautydepot.ru платная и зависит от географии доставки. В отличие от других интернет-магазинов, стоимость нашей доставки не включена в стоимость каждого товара, поэтому при заказе нескольких позиций Покупатель экономит еще больше, и поэтому у нас нет ограничений по минимальной сумме заказа и Покупатель имеет возможность оформить заказ на товар стоимостью от 1 рубля.
Самый дорогой и изысканный продукт из всей парфюмерии – духи (французское название — Parfum или Extrait). Духи содержат самый высокий процент ароматической композиции, процентное соотношение ароматных масел (20-40%). Духами принято пользоваться вечером, в специальных и торжественных случаях. Достаточно нанести несколько капель на внутреннюю сторону запястья, локтевые изгибы, на ложбинку у груди и любимый аромат будет сопровождать Вас всюду, от 6 до 12 часов
Туалетная вода (Eau de Toilette) — представляет собой спиртово-водный раствор в среднем 80- 85% с добавлением ароматических композиций, чаще всего в ней содержится от 4 до 7 % эфирных масел. Стойкость туалетной воды ограничена от 2 до 4 часов, зато это идеальный дневной вариант для летней жары, офиса и других ситуаций, когда сильный и навязчивый аромат неуместен. Туалетную воду можно наносить не только на кожу и волосы, но и на одежду
Парфюмированная вода (или ее еще называют туалетными духами (Eau de Parfum / Parfum de Toilette) — изделие, которое по концентрации эфирных масел находится между духами и туалетной водой. В парфюмерной композиции её присутствуют 8-13% ароматического экстракта в 90%-ном спирте. Парфюмированную воду часто называют дневными духами, так как днём она заменяет духи и держится на коже до 5 часов
Тестер – оригинальный флакон, поставляемый производителем парфюмерной продукции в картонной коробочке (как правило, с надписью Tester demonstration/probador) или без коробки, некоторые производители упаковывают тестеры без колпачка (крышечки) или с крышечкой. Никаких отличий (качество, стойкость аромата, составляющие и др.) тестер от основного варианта не имеет
Как правило, это ароматы, которые производились 5 лет назад и более. Чем старше аромат, тем большую коллекционную ценность он приобретает. Претензии по винтажной продукции не принимаются
Производители селективной парфюмерии не вкладывают большие рекламные бюджеты в их продвижение, однако ароматы предназначены истинным любителям и ценителям парфюма. Основное отличие таких ароматов: это их индивидуальность, необычность, и чем изысканней тем лучше. Т.е. они не нравятся всем и каждому. Также некоторые селективные марки увлекаются производством моноароматов, в которых та или иная нота возведена на пьедестал композиции или присутствует в единственном числе. В ароматах селективной парфюмерии есть своя нотка, своя отличительная черта, которая Вас либо зацепит либо оттолкнет
Волгоград
Коктейли. Рецепты приготовлений: Мохито, Соленый пес, Кровавая Мэри и другие…
Предположим, вы задумали вечеринку – подобрали тему, прикупили наряды, оформили помещение, приготовили кучу вкуснятины, и вот дело дошло до напитков. Напитки — это то, ради чего стоит поломать голову, так как они — украшение любой вечеринки. И тут на помощь приходит коктейль. Именно он способен соединить все из ничего или напротив развалить все удовольствие, если сделан неумело. Для вас мы собрали рецепты коктейлей, популярных и не очень. Вам выбирать — идти проверенным путем или поэкспериментировать с новыми вкусами.
Коктейль «Мохито»
«Мохито» родился на Кубе и является одним из самых популярных коктейлей. Он может быть как алкогольный, так и безалкогольный, но обязательно содержит мяту и лайм.
Рецепт приготовления «Мохито»:
Берем:
светлый ром – 40 мл;
мяту – 12-15 лепестков;
лайм – 3-4 кусочка;
сахар (желательно тростниковый) – 2 чайные ложки;
содовую.
Готовим:
1. Разрезаем лайм на 3-4 кусочка и погружаем в высокий бокал.
2. Помещаем туда же перечную мяту.
3. Добавляем 2 чайные ложки сахара.
4. Разминаем толкушкой мяту, но не нужно доводить ее до каши.
5. Засыпаем полный бокал колотым льдом.
6. Наливаем светлый ром.
7. Доверху доливаем содовой и аккуратно перемешиваем ложкой прямо в стакане.
8. Украшаем «Мохито» лепестками мяты.
Коктейль «Соленый пес»
История «Соленого пса» началась еще со времен «сухого закона» в США. Тогда подпольно гнали самогон, который зачастую был не очень хорошего качества, а поэтому его вкус смягчали фруктовыми соками. «Соленым» коктейль назвали из-за кромки соли на бокале.
Рецепт приготовления «Соленого пса»:
Берем ингредиенты:
водку — 50 мл;
грепфрутовый сок — 100 мл;
соль — 2 чайные ложки;
дольку лайма.
Готовим:
1. Край бокала натираем соком лайма и окунаем в соль.
2. Наполняем на 2/3 бокал кубиками льда.
3. Шейкер наполняем на 2/3 льдом, наливаем водку и грейпфрутовый сок.
4. Встряхиваем и процеживаем в бокал.
Коктейль «Кровавая Мэри»
Еще один популярный алкогольный коктейль, известный во всем мире. Название коктейль унаследовал от королевы Англии Марии Тюдор, которую называли Кровавой Марией или Кровавой Мэри за жестокое обращение с протестантами.
Рецепт приготовления «Кровавой Мэри»:
Берем ингредиенты:
водку – 50 г;
сок томатов – 50 г;
сладкий фруктовый сироп – 1 ч. л.;
лимонный или лаймовый сок – 1 ч. л.;
помидоры «черри» – 6 шт;
воду минеральную газированную – 100 г;
базилик – 2 веточки;
Готовим:
1. Соединяем в любой емкости сироп, водку, оба сока и измельченный базилик.
2. Переливаем смесь в шейкер и взбалтываем.
3. Берем два бокала и до середины наполняем их колотым льдом.
4. Поровну в каждую порцию разливаем коктейль.
5. Сверху доливаем по 50 г минералки.
6. В каждый бокал опускаем по 3 помидорки, по стебельку базилика и сразу подаем к столу.
Коктейль «Собака»
Этот коктейль еще иногда называют «Рыжая собака» за каплю острого соуса «Табаско» в его составе. Одним словом, коктейль для любителей острых ощущений.
Рецепт приготовления «Собаки»:
Берем ингредиенты:
самбуку – 25 мл;
текилу – 25 мл;
соус «Тобаско» – 5 капель
Готовим:
1. В рюмку наливаем самбуку на ½ часть.
2. Аккуратно по ложке наливаем текилу вторым слоем.
3. Добавляем капли «Тобаско». Если все сделано правильно, капли соуса зависнут между текилой и самбукой.
Коктейль «Миссисипи»
Скорее всего, коктейль к нам пришел из Северной Америки, судя по названию.
Рецепт приготовления «Миссисипи»:
Берем ингредиенты:
кальвадос «Cristian Drouin» — 2/4;
шотландский виски «Black & White» — 1/4;
джин «Gordon’s» — 1/4;
половину кружка лимона;
лед.
Готовим:
1. В стакан для смешивания коктейлей кладем лед.
2. Наливаем алкогольные ингредиенты и тщательно размешиваем.
3. Коктейль процеживаем через барное ситечко в бокал «тумблер».
4. Дольку лимона опускаем в напиток и сразу подаем.
А вот еще подборка коктейлей с забавными названиями:
Коктейль «Камикадзе в шейкере»
Сильнейший тайфун, уничтоживший корабли монгольского хана Хубилая в XIII веке и предотвративший нападение на Японию, получил название «Камикадзе». Решив навсегда обезопасить себя, самураи превратили «божественный ветер» в коктейль и полностью подчинили себе.
Рецепт приготовления «Камикадзе в шейкере»:
Берем ингредиенты:
Водку — 200 мл;
апельсиновый ликер — 100 мл;
лайм — 210 г;
сахарную пудру — 15 г;
лед в кубиках — 200 г
Готовим:
1. Кладем в шейкер сахарную пудру – 3 ч. л.
2. Наливаем апельсиновый ликер и водку.
3. Выжимаем лайм.
4. Наполняем шейкер кубиками льда и взбиваем.
5. Переливаем через сито в стопки.
6. Подаем с лимонным и яблочным мармеладом.
Коктейль «Лошадиная шея в сифоне»
Изначально коктейль, входивший в состав рецептурных справочников еще в конце XIX века, был безалкогольным напитком из кожуры лимона, льда и имбирного эля.
Рецепт приготовления «Лошадиная шея в сифоне»:
Берем ингредиенты:
коньяк — 200 мл;
сахарный сироп — 50 мл;
имбирный эль — 650 мл;
лимон — 120 г;
корень имбиря — 50 г;
лед в кубиках — 1 кг.
Готовим:
1. Наполни бокал кубиками льда доверху.
2. Кладем в соковыжималку корень имбиря и делаем сок.
3. Наливаем в сифон: сок из корня имбиря, сахарный сироп, имбирный эль и коньяк.
4. Выжимаем 3/4 лимона.
5. Закрываем сифон и взбиваем 3-4 раза.
6. Наливаем в бокал коктейль из сифона и украшаем лимонной цедрой.
Коктейль «Противная слякоть»
Уметь смешивать хорошие коктейли – это здорово, но порой нужно просто выслушать собеседника…
Рецепт приготовления «Противной слякоти»:
Берем ингредиенты:
абсент — 20 мл;
кофейный ликер — 20 мл;
айриш-крим — 20 мл.
Готовим:
1. Наливаем в стопку кофейный ликер.
2. С помощью коктейльной ложки укладываем слой айриш-крима и слой абсента.
Коктейль «Пособие по безработице»
Коктейль как призыв найти работу. Видимо, стоимость в баре его не мала…
Рецепт приготовления «Пособия по безработице»:
Берем ингредиенты:
кампари — 20 мл;
ликер с корицей — 50 мл;
арбузный сироп — 15 мл;
клюквенный морс — 50 мл;
грейпфрут — 10 г;
лайм — 35 г;
корица в палочках — 5 г;
лед дробленый — 200 г
Готовим:
1. Кладем в бокал порезанную половинку лайма и раздавливаем там.
2. Наполняем бокал дробленым льдом доверху.
3. Наливаем кампари, ликер, арбузный сироп и клюквенный морс.
4. Размешиваем коктейльной ложкой.
5. Досыпаем немного дробленого льда.
6. Украшаем долькой грейпфрута и палочкой корицы.
По материалам сайта inshaker.ru
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
МИССИСИПИ
Полезное
Смотреть что такое «МИССИСИПИ» в других словарях:
Миссисипи — Миссисипи: Миссисипи река в США. Миссисипи штат США. Территория Миссисипи инкорпорированная организованная территория США, в 1817 году принятая в состав США как штат. Миссисипи список одноимённых округов в США … Википедия
Миссисипи — *МИССИСИПИ. Операціи въ бассейнѣ рѣки М. во время войны за нераздѣльность (см. Сѣверо американская война за нераздѣльность штатовъ1). Какъ справедливо указывалъ президентъ Линкольнъ, М. былъ спинн. хребтомъ южн. штатовъ, и, чтобы парализовать ихъ … Военная энциклопедия
Миссисипи — Миссисипи. МИССИСИПИ, река в Северной Америке (США), одна из крупнейших в мире. Длина 3950 км, от истока Миссури 6420 км. Пересекает США с севера на юг по Центральным равнинам и Примексиканской низменности, впадает в Мексиканский залив. Основные… … Иллюстрированный энциклопедический словарь
Миссисипи — I (Mississippi), река в США, одна из крупнейших в мире. 3950 км, от истока Миссури 6420 км, площадь бассейна 3268 тыс. км2. Впадает в Мексиканский залив. Основные притоки: Миссури, Арканзас, Ред Ривер, Иллинойс, Огайо. Средний расход воды в устье … Энциклопедический словарь
МИССИСИПИ — штат на юге США. 123,5 тыс. км². Население 2,6 млн. человек (1993). Адм. ц. Джэксон … Большой Энциклопедический словарь
миссисипи — сущ., кол во синонимов: 2 • река (2073) • штат (133) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Миссисипи — (Mississippi, т. е. Большая вода) самая большая и важнаярека в Северо Американ. Соед. Штатах, 4 я река в мире по длине: еслипринять за начало ее р. Миссури, длина течения ее 6530 км; область,орошаемая ею и притоками ее равна 3100000 кв. км. М.… … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Миссисипи — I Миссисипи (Mississippi, на языке местных индейцев большая река) река в США, одна из величайших рек мира. Длина 3950 км (от истока Миссури 6420 км), площадь бассейна, простирающегося от Скалистых гор до Аппалачей и от района Великих озёр … Большая советская энциклопедия
Миссисипи — река, впадает в Мексиканский залив Атлантического океана; США. В 1519 г. исп. конкистадор Алон со Альварес Пинеда обследовал сев. побережье Мексиканского залива и обнаружил устье какой то огромной реки, которой он дал название Рио Гранде дель… … Топонимический словарь
Миссисипи — (Mississippi)Mississippi, штат на Ю. США, на берегу Мексиканского залива; его зап. граница проходит по нижнему течению р.Миссисипи; пл. 123515 кв.км, 2573210 чел. (1990); адм. центр и крупнейший город Джексон. M. называют Штатом магнолии … Страны мира. Словарь