Что такое клубника frigo

Что такое клубника фриго и стоит ли покупать эту рассаду огородникам. Достоинства и недостатки

Клубника фриго – это передовая технология выращивания ягод, разработанная агроспециалистами из Голландии.

Что это за чудо? Технология фриго дает возможность выращивать ягоды из рассады круглогодично. Рассада может храниться 8-9 месяцев, не теряя своих качеств. Поэтому ее можно выписать в любое время года и сразу приступить к выращиванию вкусных ягод.

Что такое земляника фриго — сорт или технология

В переводе с итальянского языка «фриго» – это «холод», значит, способ выращивания садовой культуры происходит через воздействие холодом, то есть — замораживание.

Что такое клубника фриго? Многие думают, что клубника фриго – это какой-то новый сорт крупной садовой земляники. Как раз это не сорт, а особая технология хранения в холоде с дальнейшей высадкой в грунт.

Краткое описание технологии фриго:

Приживаемость замороженных саженцев почти 100%. Им не нужен особо тщательный уход как за обычной клубникой. Но, чтобы саженцы клубники начали давать ягоды после длительного покоя, им нужно создать особые условия.

Классификация на группы земляники фриго

Сорта садовой земляники делятся на 4 класса по диаметру шейки.

Шейка – это часть кустика от листовой розетки до корневища.

Учитывая диаметр корневой шейки, рассаду и распределяют по классам. Получаются такие группы: «В» класс, «А»– класс, «А»+ класс и чемпион по урожайности — WB класс.

В средней полосе саженцы фриго можно высаживать с интервалом в 14 дней (время посадки начало мая — середина июля). Потом долгое время наслаждаться вкусными ягодами клубники, начиная с июня по начало сентября. В южных областях сроки выращивания намного продолжительнее.

Даже высокая цена посадочного материала уже в первый год выращивания окупит все расходы. На будущий год также можно ожидать обильного урожая сад клубники фриго.

Клубника фриго а экстра

Клубника фриго «А» экстра — это группа, куда включены очень дорогие по цене сорта, зато обилие урожая (20 т с 1 га), быстро окупит все расходы.

Диаметр шейки может достигать 2,5 см в диаметре. На каждом кусте вырастает 5 цветоносов. Ягоды краснеют уже в первый год не только на главных цветоносах, но и на боковых побегах. В теплице урожай ягод можно получить уже через 1,5 месяца после высадки кустиков.

Клубника фриго а-

Клубника «А»- класса имеют диаметр шейки 8-12 мм. Плоды начинают появляться в год посадки. Саженцы выпускают 2 цветоноса и дают 200 г ягод с куста.

Владельцы дачных участков чаще покупают именно эту группу. Первые ягодки радуют хозяев уже в первый год после высадки посадочного материала.

Клубника фриго а+

Клубника фриго «А»+ — самая востребованная группа. Саженцы этого класса имеют более мощный рожок. Его диаметр равен 12-15 мм. Начинают плодоносить уже в первый год после посадки, поэтому так ценятся владельцами больших посевных участков.

Еще одно ценное их свойство – ягоды могут долго сохранять здоровый вид, намного дольше, чем другие классы. Цена посадочного материала довольно высока, но окупается уже в первый сезон посадки. Каждый куст дает 150-250 г ягод.

Клубника фриго в

Клубнику фриго «В» садоводы не слишком любят. Рассада фриго этого класса имеет не слишком сильный корень, диаметр шейки равен 6-8 мм. Саженцы формируют единственный цветонос. Чтобы в дальнейшем получать хороший урожай, цветонос регулярно срезают или выщипывают.

Из рассады этой группы урожай получают в последующие годы от срока высадки.

Заготовка рассады

Что такое рассада фриго? На вид рассада фриго – это корневище без листьев. Перед отправкой на хранение их удаляют. Рассада фриго заготавливается поздно осенью, когда на улице уже холодно.

Этапы получения рассады:

После высадки на грядки растения быстро начинают давать урожай, потому что не истратили питательные вещества на борьбу на выживание.

Ягоды начинают созревать уже спустя 1,5 месяца после высадки.

Хранение рассады

Рассада клубники фриго хранится в камерах при температуре (0 до –2°С) и влажности (90%). Эти условия зимнего хранения должны соблюдаться с особой тщательностью. Любые отклонения от нужной температуры в камерах могут погубить все заготовки.

Если температура опустится ниже на 1 градус, то саженцы замерзнут и станут непригодными для выращивания. Нежелательно и повышение температуры даже на полградуса. Рассада клубники фриго выйдет из состояния покоя и начнет расти. Ранняя вегетация приведет к ослаблению кустов.

Если температура поднимется на 1 градус, то начнется обезвоживание саженцев. Обезвоженные кустики быстро погибнут.

Как проверить качество саженцев фриго

Качественный материал для высадки – гарантия щедрого урожая, поэтому при покупке обращайте внимание на внешний вид корневищ. Они не должны быть чересчур сухими.

Добросовестные заготовители посадочного материала содержат их во влагоемком субстрате с агроперлитом.

На корнях не должно быть плесени. Плесень появляется тогда, когда не были соблюдены условия хранения.

Обратите внимание на длину корней. Они должны быть 20 и более сантиметров. Диаметр корневой шейки — не менее 8 мм. Самые лучшие экземпляры имеют шейку диаметром 12-18 мм. На фото видно, какие корни самые развитые.

Вышедшие из покоя растения могут иметь парочку распустившихся листьев. Это нормальное состояние. Потом листья надо удалить, чтобы саженцы заранее не растратили свои резервы на наращивание зелени.

Читайте также
Когда и как правильно посадить малину и как ухаживать за ней после посадки
Малина – одна из вкуснейших ягод, выращиваемых на дачном участке. Многообразие сортов позволяет выбрать подходящий, вырастить и собрать душистый и полезный урожай. Но для этого нужно знать, как…

Посадка рассады

Не так важно время приобретения посадочного материала, будь это ранняя весна или конец лета, важнее высадить ее в грунт без промедления.

Растение, извлеченное из влагоемкого субстрата, сразу начинает расти, поэтому заранее надо подготовить грядку. Если планируете высаживать весной, то грядку надо приготовить с осени, а при осенней высадке – за 2 или 3 недели.

Почва

Почву надо сделать питательной, рыхлой, удобренной, увлажненной. На каждый кВ. метр грядки внесите 10-15 кг перепревшего навоза, 30-40 г калийной соли и 50 г суперфосфата. Перед высадкой саженцев грядку перекопайте.

Высаживать молодую рассаду лучше всего на высокие гребни под агротекстиль или мульчу. Расстояние между кустиками 25-30 см.

Сроки

Сроки высадки в открытый грунт: с апреля по август, в зависимости от погоды и региона. Если рассада фриго куплена в феврале или марте, то сначала посадите ее в 500 мл горшки с питательной почвой. Следите, чтобы корни не заламывались. Подрежьте их по высоте горшка и хорошенько расправьте. Когда станет тепло, пересадите клубнику на грядку.

Часто сроки посадки зависят от сорта. Нельзя затягивать высадку клубники класса А+ «экстра». Чем раньше она окажется на грядке, тем лучше начнет расти.

Если вы выписали рассаду фриго класса «А», то она хранится дольше всех без ущерба для качества. Саженцы фриго класса «А»+ надо высадить до середины июня.

Если сажать культуру в середине мая, то через 25-30 дней на ней появятся цветки. Примерно через месяц можно собирать первый урожай.

Посадка позднее середины июня нежелательна: во-первых, урожайность будет намного ниже желаемого, а во-вторых, обильное плодоношение начнется в конце августа или начале сентября, когда ночью становится прохладно. Ночное похолодание отрицательно повлияет на качество ягод: они становятся мелкими, мягкими и невкусными.

Этапы работ при посадке рассады фриго

В продажу кустики ягодной культуры поступают в замороженном виде. Перед высадкой на постоянное место их следует «разбудить».

После посадки кусты полить, замульчировать. В качестве мульчи подойдет черная пленка с отдельными прорезями.

Уход за клубникой фриго включает в себя полив, внесение удобрений, борьбу с болезнями и вредителями, после сбора урожая подготовку к зиме.

Частота полива

В течение 10 суток после высадки ягодную культуру надо каждый день орошать. Затем, ягоды поливают один раз в 5 дней. Если нет возможности поливать каждые 5 дней, то полив осуществлять по мере необходимости. Ягоды легко переносят временную засуху.

Внесение удобрений

Для увеличения урожая ягодную культуру подкармливают органикой или минеральными удобрениями. Весной кусты удобряют органикой, содержащей азот.

Перед цветением, а затем в момент образования завязей, культуру подкармливают фосфором и калием. Осенью, грунт обогащают как органическими удобрениями, так и минеральными комплексными препаратами.

Борьба с вредителями и болезнями

Клубничную рассаду лучше обработать фунгицидами перед высадкой на постоянное место. Ранней весной кусты опрыскать инсектицидами и настоями, которыми обрабатывают обычную землянику. Настои готовят по народным рецептам.

Подготовка к зиме

От правильной подготовки земляники к зиме зависит урожай будущего сезона. Сразу после окончания плодоношения рекомендуется произвести такие работы: обрезка листвы, мульчирование, обработка от болезней и вредителей, укрытие от морозов.

Достоинства рассады фриго

Даже при всей сложности разведения этой ягодной культуры, способ наделен массой достоинств:

Недостатки рассады фриго

«Минусы» клубники фриго тоже есть:

Отзывы огородников о землянике фриго

Передовых садоводов не пугают сложности выращивания ягодной культуры, поскольку они находят большие преимущества у данной технологии.

Фермеры южных районов уже используют эту технологию по выращиванию ягод. Вот, например, фермер Валерий из Луганской области рассказывает о своем опыте выращивания клубники из рассады фриго.

А вот владельцы дачных участков с осторожностью пробуют новый голландский метод.

Эффект оценили фермеры многих европейских стран. В нашей стране тоже есть смелые садоводы, которые попробовали выращивать клубнику фриго. Говорят, что это настоящий прорыв в выращивании сладкой культуры.

Уважаемые садоводы, если вы уже воспользовались этим методом культивации клубники, то поделитесь своим опытом с нашими читателями. Думается, что это очень интересный прием, недаром западные фермеры так за него ухватились.

Читайте также
Что нужно знать о голубике, прежде, чем завести ее на участке. Правила посадки, ухода и ошибки выращивания
Голубика садовая, наравне с клубникой, садовой земляникой, давно обжилась в огороде и вольготно себя чувствует. Этот невысокий кустарничек, при правильном уходе, даст хороший урожай и украсит…

Источник

Клубника фриго – что это за рассада, как ее правильно выбирать, хранить и выращивать

Добавление статьи в новую подборку

О клубнике фриго ходит немало слухов. Это и возможность получать урожай круглый год, и созревание ягод через полтора месяца после посадки, и устойчивость ко всем заболеваниям… Что же из этого правда и стоит ли спешить за рассадой?

Само словосочетание «клубника фриго» больше похоже на название сорта и это приводит к путанице в умах начинающих садоводов. Стоит разобраться, что же это за ягода и в чем заключаются ее особенности.

Что такое клубника фриго

Итак, фриго – это не сорт, а технология подготовки посадочного материала клубники (садовой земляники). Заключается она в следующем.

Маточные кусты клубники самых высокоурожайных сортов весной высаживают в легкий грунт (песчаный или супесчаный), удобряют и не дают им цвести, чтобы все силы растение направило на размножение. Отродившиеся молодые кустики также регулярно подкармливают и ждут их созревания. Происходит оно в ноябре, когда листва клубники приобретает бурый оттенок, а корневище становится равномерно коричневым, лишь на кончиках оставаясь белым.

Зрелые растения выкапывают, переносят в прохладное помещение, отряхивают от земли, но не моют и не обрезают. Затем все крупные листья удаляют, и на кусте остаются лишь молодые листочки. После растения обрабатывают фунгицидами (Топаз, Хом и др.), сортируют в зависимости от размера, связывают в пучки по 50-100 штук и отправляют на хранение.

Хранится рассада клубники фриго в особых условиях – сложенная в тонкие полиэтиленовые пакеты и оставленная в холодильных камерах. Камера должна поддерживать стабильную температуру от 0 до –2°C и влажность не более 90%.

При соблюдении всех норм кусты могут храниться в замороженном состоянии от 2 недель до года без потери урожайности и до 3 лет – с ее снижением.

Сорта и классы клубники фриго

Технология фриго при выращивании клубники подразумевает строгую классификацию кустов в зависимости от диаметра корневой шейки. Всего европейцы выделяют 4 класса, и цена на рассаду клубники фриго будет зависеть, в первую очередь, именно от него, а не от сорта.

По технологии фриго выращивают самые высокоурожайные и стойкие сорта садовой земляники (клубники). Чаще всего это Альба, Клери, Хоней (Хонеойе), Эльсанта, Соната и т.д. Крупнейшие российские питомники, занимающиеся клубникой фриго, предлагают более 80 сортов.

Как сохранить рассаду клубники фриго

В продаже рассаду садовой земляники фриго можно встретить с января по май, причем как в обычных садовых магазинах, так и в интернет-магазинах. Подготовленный к транспортировке посадочный материал упакован в мох сфагнум, что исключает появление гнилей и плесени. В таком виде Фриго может быть в пути до 3 недель без потери качества.

Приобретенный посадочный материал нужно внимательно осмотреть. Если кустики еще не проснулись и листьев на них нет, вы можете продолжить хранение в холодильнике при температурном режиме от 0 до –2°C. Если же куст уже начал формировать листья, придется его высадить.

Как выращивать клубнику фриго

Производить посадку можно как на гряды (если посадочный сезон уже начался), так и в кашпо (если до весны еще далеко). Также можно временно посадить кустики в небольшие горшки (объемом до 500 мл), а с наступлением тепла высадить их на постоянное место.

Схема правильной посадки клубники Фриго в грунт

Перед посадкой корни подрезают до 10-12 см, расправляют и опускают в почву так, чтобы они распределились, лежали ровно, без заломов, и не клубком, а свободно. Грунт нужно хорошо увлажнить, а после посадки сразу уплотнить вокруг куста. Листьев у рассады нет, поэтому нужно внимательно следить, на каком уровне находится корневая розетка. Засыпание ее землей может привести к вымоканию корней при поливе, а свободное пребывание на воздухе – к засыханию.

Грунт для клубники фриго должен быть очень питательным, а готовят его, как правило, осенью. На 1 кв.м земли вносят 10 кг перепревшего навоза, 30 г калийной соли и 60 г суперфосфата. Лучше всего высаживать клубнику в высокие гребни в 1-2 ряда и мульчировать агротекстилем или соломой.

Схема посадки клубники Фриго в открытый грунт

Плюсы и минусы технологии фриго

Разумеется, плюсов у современной технологии множество. Отметим лишь основные:

Однако есть у заморского чуда и минусы:

По мнению профессиональных садоводов, выращивание клубники фриго – это настоящий прорыв. Так может быть, и вам стоит попробовать необычную и весьма многообещающую рассаду уже в наступающем сезоне?

Источник

Фриго (FRIGO): заготовка и хранение рассады клубники

Технология «Фриго» (frigo plants) появилась относительно недавно — это безлиственные саженцы земляники (клубники) с открытой корневой системой. Такие саженцы всю зиму хранят в охлажденном состоянии, чтобы высаживать их в удобные садоводам сроки, то есть выращивать землянику вне сезона. Давайте рассмотрим основные отличия новой технологии от традиционной технологии выращивания земляники?

Традиционная технология

Традиционно, при закладке плантаций земляники, используют свежевыкопанную рассаду, которую высаживают осенью (в конце августа и сентябре) или весной (в апреле—мае). Осенней посадке отдается предпочтение из-за повышенной влажности и умеренной температуры, характерной для этого времени года. При осеннем сроке закладки насаждений земляники используют минимальное количество воды, которую вносят локально.

Саженцы осенью высаживают, как можно раньше, чтобы они успели укорениться на новом месте и благополучно перезимовать. Осенью растения тратят много энергии на образование новой корневой системы, а это ослабляет образование генеративных почек. Поэтому на следующий год после посадки не всегда можно получить урожай.

Садоводы практикуют также весеннюю посадки земляники с локальным поливом, хотя ее результативность при этом напрямую зависит от погодных условий: если после посадки несколько дней стоит жаркая погода, из-за пересыхания почвы растения «выпадают» из посадочных лунок.

Весной высаживают хорошо развитый посадочный материал с большим количеством генеративных почек, но стресс, получаемый ими при весенней посадке, в сочетании с дефицитом влаги снижает возможность получения высокого урожая в год посадки.

Еще один минус заключается в том, что время проведения весенней посадки очень ограничено и, кроме закладки плантации земляники необходимо провести другие достаточно масштабные сельскохозяйственные работы.

Технология «Фриго»

Особенности выращивания земляники по технологии «Фриго» следующие:

1. Во второй половине ноября выкапывают саженцы, для получения посадочного материала. Это связано с тем, что при понижении температуры ниже +15 °С снижается метаболическая деятельность и происходит отток углеводов в корневища. Таким образом, пониженная температура и уменьшенная продолжительность светового дня способствуют дифференциации генеративных почек (формируется растении, в зависимости от сорта). При температуре ниже +5 °С растения переходят в состояние покоя — закладка генеративных почек и вегетативный рост полностью прекращаются. Именно в этот период растения выкапывают, охлаждают, сортируют и подрезают листья.

2. Саженцы хранят до следующего года в полиэтиленовых мешках в холодильной камере с определенным температурным режимом °С). В следующем году, с апреля по июль, материал, сохраненный таким образом, используют для закладки новых плантаций земляники.

3. Растения без листьев. Из-за отсутствия листьев растения значительно лучше приживаются по сравнению со свежевыкопанными саженцами. Мобилизация жизнедеятельности растений, которые хранились при пониженных температурах, происходит достаточно быстро — уже через несколько дней после высадки появляются первые листья. Такое раннее и ускоренное развитие в сочетании с наличием повышенных запасов питательных веществ в корневище позволяет за короткое время сформировать достаточную вегетативную массу.

4. дней — именно столько времени требуется с момента посадки до начала плодоношения саженцев по технологии «Фриго». Именно эта особенность рассады и позволяет планировать производство и проводить посадку в несколько сроков для получения внесезонной продукции.

Благодаря технологии «Фриго» создается своеобразный конвейер для получения свежей, ягодной, продукции — с мая до начала октября. Охлаждение защищает рассаду от раннего прорастания и существенно экономит ресурсы растений, необходимые для активного роста и снижает риск повреждения морозами. Равномерный рост саженцев после посадки позволяет своевременно и безопасно применять гербициды.

Влага, влага и ещё раз влага.

Если ваш выбор склоняется в пользу этой технологии, то необходимо помнить, что рассаду нужно высаживать в хорошо увлажненный грунт. Высокую влажность почвы обеспечивают до полного укоренения растений.

Оптимальные условия влажности на всех этапах развития растений — решающий фактор успеха в деле промышленного выращивания земляники — от посадки до получения товарного урожая. Это особенно важно при выращивании клубники по технологии «Фриго».

Земляника — влаголюбивое растение: листья содержат воды, ягоды Засухоустойчивость у земляники очень низкая, потому что ее поверхностная корневая система чувствительна к наименьшим изменениям влажности окружающей среды.

Недостаток воздушной и почвенной влаги во время цветения негативно сказывается на образовании ягод, во время роста плодов — на их размере и урожайности, а во второй половине вегетации — на формировании цветочных почек, так как цветочные бутоны закладываются еще до высадки рассады. Снижение влажности грунта не допускается не только до критического, но и до удовлетворительного уровня, она должна оставаться стабильно высокой.

Даже при условии достаточного выпадения осадков земляника нуждается в обязательных поливах на разных фазах: цветения, формирования урожая, сбора ягод, и дифференциации плодовых почек. Следовательно, высокие и стабильные урожаи земляники можно получать при условии равномерного обеспечения почвы влагой на глубине размещения основной массы корневой системы (до 40 см от поверхности).

Классы посадочного материала

Урожайность клубники зависит от класса посадочного материала. У растений, выращенных с тщательным соблюдением технологии «Фриго», основные параметры посадочного материала (количество листьев, площадь листовой поверхности, высота, количество генеративных побегов) должны в несколько раз превышать параметры развития свежевыкопанной рассады.

Европейские стандарты качества подразделяют саженцы земляники, в зависимости от толщины шейки растения на несколько классов:

Саженцы клубники класса WB очень популярны в Европе, несмотря на высокую цену. Для получения рассады указанного класса растения высаживают загущенным способом — до 100 тыс. саженцев на гектар.

Готовые саженцы земляники класса WB выкапывают поздно осенью и хранят по технологии «Фриго» при соответствующей температуре в полиэтиленовых пакетах. Их урожайность в год посадки в производственных условиях, при соблюдении технологии, достигает

Резюме

Во всем мире для круглогодичного поступления на рынок свежих ягод клубники выращивают сорта нейтрального дня либо используют рассаду, выращенную по технологии «Фриго».

Замораживание рассады также оправданно в годы с засушливой осенью, когда не удается в оптимальные осенние месяцы заложить молодую плантацию земляники. При использовании посадочного материала от новых иностранных сортов с низкой зимостойкостью также берут рассаду, выращенную по технологии «Фриго».

Источник

Клубничная энциклопедия: все о рассаде фриго

Клубника фриго – это не сорт крупноплодной садовой земляники, как многие думают, а способ выращивания. Это особая технология хранения и реализации саженцев – от момента покупки до высадки в грунт. Рассада фриго крупноплодна, почти не болеет, не привлекает насекомых-вредителей, начинает давать урожай через 1.5-2 месяца. Плоды вкусные, сладкие, сочные, красивые как на подбор – ягодка к ягодке. В общем, плюсов множество.

Страсти по саженцам фриго

Если вы слишком рано купили саженцы фриго (в феврале-марте), необходимо сохранить их в состоянии спячки, не позволяя листочкам раскрываться (например, поместить фитопакеты в холодильник). Но растения даже в темной прохладе чувствуют начало весны и трогаются в рост – приходится высаживать в горшки. И это целая история! Нельзя допустить стрессового перепада температур и подсыхания корневого кома. Первые сутки саженцы держат прямо в упаковке на прохладном балконе в притененном месте – для адаптации. На вторые сутки саженцы распаковывают, корни погружают в воду строго определенной температуры – уличной (ведь они находились на открытом балконе). Затем корни подрезают на 5-7 см и немедленно высаживают в горшки или теплицу (ведь в незащищенный грунт еще рано).

Лучше всего использовать торфяные горшочки – их можно перенести в открытый грунт перевалкой. Пластиковые стаканчики можно разрезать – чтобы сохранить корневой ком в целости. Посадочный субстрат должен быть рыхлым, влагоемким, питательным – для фриго это крайне важно. Корневую розетку ни в коем случае не заглубляют – если она подгниет при поливе, растение погибнет. Первую неделю саженцы держат в притенении при Т 10°. Далее – как любую другую рассаду – в светлом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Высаживать в открытый грунт можно в мае, после уверенного прогрева почвы.

Вот такая история с ранней закупкой саженцев фриго. Вы не знаете, когда они тронутся в рост и будете заниматься их адаптацией к открытому воздуху до высадки на участок. Мы намеренно преувеличили сложности, чтобы вы действовали аккуратно и не потеряли ни единого саженца. Затраченные усилия окупятся – клубника фриго будет давать вкусный щедрый урожай много-много сезонов. К тому же, теперь вы знаете, что рассада фриго выдерживает долгий срок хранения – более полугода.

С саженцами, купленными в апреле – вообще никаких сложностей. Просто высаживайте в грунт.

Правила посадки клубники фриго

Как сохранить рассаду фриго

Осенью кусты клубники выкапывают, очищают от листьев, обрабатывают инсектицидами. Корни промывают, собирают в пучки и до весны отправляют на хранение при Т 0-1° и влажности 85-90%. Убедитесь, что кустики имеют длинную корневую мочку и живое сердечко. В таком виде саженцы отлично перезимуют до следующего сезона.

Классификация рассады фриго

А вы знали, что начиная с января, февраля можно выращивать ремонтантную клубнику из семян прямо на своем окне? Если нет, то этот материал Вас точно заинтересует!

Источник