Что такое карите чем пахнет

Внешний вид, хранение, вред и польза масла ши

«Хочешь быть красивой – пользуйся косметикой» — такое мнение укоренилось среди женщин. Подобный подход действительно имеет свои преимущества: нашла-заказала/купила-пользуюсь. Не нужно тратить время и силы на поиск подходящего способа поддерживать природную красоту.

Однако специалисты-косметологи придерживаются несколько иной точки зрения. Они уверены в большой пользе натуральных веществ и их преимуществах над косметическими препаратами. Кладовой, в которой находятся многие полезные природные компоненты, является масло ши.

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнет

Что такое масло ши?

Масло ши – это одно из самых ценных масел, применяемых в косметических целях. Полезные свойства масла ши заключаются в том, что его использование увлажняет кожу, повышает её тургор, оказывает смягчающее и восстанавливающее воздействие.

Масло ши (карите) может употребляться и в пищу: оно способно заменить не только растительные, но и животные жиры. Приятный аромат, консистенция и сочетаемость с другими маслами делают его популярным в среде косметологов. Подробнее о свойствах и применении масла ши мы писали ранее.

Общие сведения о масле карите

Как и из чего делают масло ши?

Вещество получают из плодовой мякоти дерева Ши, которое по-другому называется Карите. Оно растёт в Западной и Центральной Африке.

Процесс получения масла начинается со сбора плодов и раскалывания орехов в ступе, которые потом перебираются, промываются и сушатся на солнце.

Затем наступает черед длительного обжаривания и перемалывания до однородной густой массы, напоминающей по своей консистенции шоколад. Она перемешивается до состояния теста, нагревается в огромных котлах и разбавляется водой. Остаётся только снимать чёрную пену, образующуюся в процессе переработки, и распределять загустевшее масло.

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнет

Натуральное масло ши: чем пахнет и как выглядит?

В процессе выбора средства необходимо обязательно обратить внимание на его запах и цвет – эти критерии выдадут качественный или, наоборот, некачественный продукт.

Хорошее масло ши (или карите) обладает приятным ореховым ароматом. Не бойтесь понюхать предлагаемую вам продукцию: если вещество вовсе не пахнет, то это означает содержание примесей в составе или его низкое качество.

Как выглядит масло ши? Натуральное масло карите имеет цвет слоновой кости с иногда желтоватым оттенком. Если находящееся на прилавке средство просто белого цвета, знайте – в него добавляли прочие ингредиенты. Они способны ухудшить качество продукта, уменьшить его полезные свойства.

Жидкое и твердое масло ши

Вещество относят к так называемым «баттерам» — маслам, находящимся в твёрдом состоянии. Обычно масло ши продаётся именно твёрдым. В некоторых случаях, например, для лечения обветрившихся губ или солнечной защиты кожи, его можно наносить без предварительной подготовки.

В продаже также есть флакончики с жидким маслом ши. Это удобно для тех, кто не хочет тратить время на плавление на водяной бане или в микроволновке, а желает добавлять вещество в маски сразу.

Где купить масло ши?

Достать масло ши сегодня — не проблема. Его можно приобрести как в аптеках, так и в интернет-магазинах. Если с аптеками всё понятно (они сертифицированы и обязаны предоставлять качественный продукт), то с точками во всемирной Сети сложнее. Обязательно обращайте внимание на отзывы о магазине, бренде товара (он должен быть известным).

Сколько стоит масло ши? Цена нерафинированного масла ши варьируется. В Интернете его можно приобрести по цене 450-500 рублей за 200 гр.

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнет

Как хранить масло ши?

В отличие от распространённого мнения о хранении масла ши, держать продукт круглый год в холодильнике совсем не обязательно. Достаточно поместить вещество в прохладное затемнённое место.

Следует помнить о том, что срок годности масла ши равняется 2 годам, а температура его таяния – 35 градусов.

Вред и польза масла ши

Есть ли вред от масла карите?

Несмотря на неоценимую пользу, которую оказывает вещество на организм, оно, как и любой экзотический продукт, может привести к возникновению аллергии. Однако предотвратить сложности легко. Достаточно применить масло ши для кожи, нанеся его на небольшой участок, и понаблюдать за реакцией.

Некоторые специалисты считают недостатком препарата его неполную изученность. Медицина еще точно не установила всю массу конкретных фактов, которые бы подтверждали его позитивное влияние на организм.

Чем полезно масло дерева ши?

Вещество оказывает комплексное благотворное воздействие на кожу. Польза масла ши заключается в следующем.

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнет

Таким образом, у профессиональных косметических препаратов есть альтернатива – природные вещества. Масло ши ценится за свою универсальность, массу полезных компонентов и реальную пользу, которую успели ощутить многие женщины.

Покупайте масло ши и используйте приведённые в статье советы. Здоровья вашему организму, а коже – гладкости, эластичности и шелковистости!

Источник

Карите (Vitellaria paradoxa)

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнет

Син.: ши, вителлария удивительная, бутироспермум парка, масляное дерево.

Карите – дерево семейства Сапотовые с раскидистой кроной и кожистыми листьями. Растет несколько столетий, достигает 10-20 м в высоту. Из его семян добывают масло, которое широко используется в косметологии, фармакологии и в качестве пищевого продукта.

Оглавление

В медицине

Растение не используется в официальной медицине и не входит в Государственную Фармакопею РФ.

Из ореха карите добывают масло, которое используется для заживления ран и ожогов, снятия воспаления и отеков при суставных болях, при лечении трещин на пятках и при профилактике шрамов и растяжек. Масло карите применяется для защиты кожи от воздействия ультрафиолета и мороза, а также в комплексной терапии при лечении аллергических дерматитов, экземы и псориаза. Противовоспалительные свойства масла позволяют использовать его при лечении насморка.

Противопоказания и побочные действия

Масло карите противопоказано людям, склонным к аллергии. В его составе содержится латекс, который может вызвать аллергические реакции. С осторожностью стоит использовать мази и крема, в составе которых содержится масло карите. Ввиду отсутствия научных данных о влиянии растения на беременных и кормящих женщин, а также детей, специалисты не рекомендуют применять карите данным группам лиц.

В кулинарии

Плоды дерева, похожие по вкусу на сливы, африканцы употребляют в свежем виде, из косточек производят масло. Масло ши широко применяется в кулинарии всех стран Африки. Его используют при жарке, добавляют в готовые блюда и используют при изготовлении сладостей. Во многих районах оно заменяет все другие масла животного и растительного происхождения. На африканском континенте используют нерафинированное масло карите. Оно обладает довольно сильным ореховым ароматом, содержит большое количество полезных веществ и имеет небольшой срок хранения.

В странах Европы масло карите используется в пищевой промышленности, в качестве заменителя масла какао при производстве шоколада и других кондитерских изделий, а также в качестве сырья для производства спреда и других кулинарных комбинированных жиров.

В России масло ши начали использовать недавно. Применяется оно в основном на кондитерских фабриках. И в странах Европы и в России используется только рафинированное масло.

В косметологии

Масло карите в косметологии применятся около 20 лет. На сегодняшний день оно является одним из составляющих элементов различных косметических средств, которые разработаны дерматологами. Широко используется при производстве уходовой, антивозрастной и солнцезащитной косметики для кожи. Его добавляют в помады и бальзамы для губ, а также в кремы для рук и средства против целлюлита и растяжек. Использование масла карите для губ увлажняет их, защищает от солнечных лучей и ветра, смягчает и снимает воспаление. Также его добавляют при производстве натурального мыла.

Использование масла карите для лица способствует улучшению цвета кожи, ее питанию и увлажнению. Оно применяется для ухода за всеми типами кожи, в том числе за чувствительной кожей вокруг глаз. Используют масло карите для защиты кожи от солнца, низких температур и ветра. Для этого следует нанести его на открытые участки тела за 40 минут до выхода на улицу, а после впитывания излишки промокнуть бумажной салфеткой. Защитный эффект сохраняется в течение 8 часов.

Полезно использовать масло ши в качестве ночного крема, особенно для увядающей кожи. Входящие в его состав жиры способствуют синтезу коллагеновых волокон и регенерации кожи.

Можно использовать масло карите для волос. Оно питает, увлажняет и избавляет от сухости и ломкости, улучшает кровообращение в коже головы, укрепляет волосяные луковицы, способствует восстановлению волосяной структуры, останавливает выпадение волос. Масло следует наносить на сухие волосы и держать в тепле не менее 2 часов.

Часто масло карите можно увидеть в составе покупных средств по уходу за волосами, особенно для линеек по восстановлению и уходу за секущимися, ломкими волосами, которые часто подвергаются химической обработке (завивке, окрашиванию) и термическому воздействию.

Повысить эффект масла можно комбинируя его с разными эфирными маслами и другими натуральными ингредиентами. Масло карите помогает активным веществам проникать в более глубокие слои кожных покровов. При приготовлении кремов и масок с карите следует учитывать тип и текущее состояние кожи.

Источник

Масло ши: уникальные полезные качества и особенности применения в медицине и косметологии

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнет

Как изготавливают масло карите?

Получают этот невероятно полезный продукт из плодов дерева под названием ши, или карите, произрастает которое только в Африке. Оно начинает плодоносить спустя 20-30 лет, и чем старше дерево, тем выше концентрация полезных жирных кислот в орехах ши, поэтому первые плоды на масло зачастую не годятся, а последующие становятся основой для продукта, который заслуженно ценится как один из наиболее качественных видов масла.

Масло Ши вы можете купить в нашем магазине, он стал популярен благодаря свои отзывам как невероятно полезный продукт для ухода за волосами и кожей, который имеет полезные лечебные свойства и свои рецепты применения.

Столетиями люди отшлифовывали способы производства масла ши: после сбора урожая нужно было очистить орехи от скорлупы, тщательно обжарить и истолочь. Плоды ши отваривают в емкости с водой, чтобы получить масло, которое потом обязательно перемещают в тыкву. Это позволяет добиться уникальной консистенции вещества, одновременно мягкой и твердой, которую нередко обозначают как баттер. Масло карите плавится при температуре 32°С, а это значит, что в привычном состоянии оно твердое, но легко тает при нанесении на кожу. Нерафинированный продукт производится полностью вручную, поэтому допускается разный цвет, консистенция и аромат у каждой партии масла. Качество масло карите специалисты традиционно определяют по тому, каким методом оно было получено из плодов дерева.

Нерафинированное масло ши

Такой продукт добывают из орехов ши с применением исключительно воды. Оттенок масла может колебаться от светло-бежевого, кремового до желтого, возможно, с серым отливом. Запах готового сырья выраженный ореховый.

Если у продукта есть все перечисленные характеристики, то перед вами настоящее нерафинированное масло карите.

Рафинированное масло

Это изделие проходит и дополнительные стадии очистки. В частности, продукт обязательно фильтруется, например, через глину. Кроме того, в результате дезодорации масло полностью утрачивает запах. Рафинированное сырье не пахнет и не имеет цвета, однако все нужные свойства, за которые так ценят масло, в нем сохраняются.

Запах масла карите

Традиционно запах этого продукта в натуральном виде многие люди оценивают, как вкусный или хотя бы не отталкивающий. Как уже упоминалось, масло ши, полученное из плодов деревьев, произрастающих на западе Африки, обладает выраженным ореховым ароматом. Чем дольше хранится продукт, тем меньше выражен у него запах. Если у приобретенного вами нерафинированного изделия аромат очень слабый или не чувствуется совсем, то, скорее всего, вам попалось старое масло, которое было сделано годы назад. Если соблюдать все условия по хранению продукта, то вы можете знать, что он не потеряет свой букет, а также не приобретет запах плесени, гнили или прогорклости.

Цвет масла ши

Нельзя точно предугадать конечный оттенок готового продукта, поскольку на него влияют многочисленные внешние факторы. Цвет масла карите во многом зависит от плодов конкретного дерева, поэтому допускается как молочно-белый, так и насыщенно-желтый оттенок, а также все тона между ними. По цвету свойства продукта специалисты вычислять не рекомендуют, однако зеленый оттенок у качественного сырья полностью исключен. Предпочтение отдается изделию, тон которого ближе к бежевому или белому с уловимым желтоватым оттенком. Это значит, что масло очищалось минимально, следовательно, сохранило много целебных свойств.

Если же цвет продукта слабо выражен, ближе к чисто-белому, то вы имеете дело с сильно рафинированным сырьем, которое вряд ли окажется очень полезным.

Целебные свойства масла карите

В течение длительного времени люди открывали все новые необычные целебные качества этого уникального продукта родом из Африки. Оказывается, это палочка-выручалочка для всех обладателей чувствительной дермы, особенно склонной к сухости и раздражению, а также к экземе или дерматиту.

Вот лишь некоторые из лечебных свойств продукта из плодов ши:

Польза масла карите для кожи и его применение

Насыщенность витаминами A, F и E делает продукт универсальным «лекарством» для кожи, особенно для той, которая нуждается в восстановлении. Длительное пребывание на воздухе и солнце способствует появлению морщин, обветренных участков, сухости. Экстракт из плодов ши смягчает и глубоко увлажняет эпидермис и волосы. Процент содержания неомыляемых субстанций в продукте достигает рекордных 10-12%, а в масле авокадо их всего 5%. Именно эти вещества и делают сырье таким ценным, насыщая его целебными свойствами. Не закупоривая кожу, масло интенсивно питает не только ее верхние слои, что выгодно отличает его от увлажняющих средств промышленного производства. Продукт эффективно борется с воспалением, что делает его незаменимым помощником при ревматизме. Кроме того, масло карите в составе имеет коричневую кислоту, которая защищает дерму от вредного солнечного воздействия.

Преимущества масла ши для ухода за волосами

Для волос это средство можно назвать панацеей: недаром оно входит в состав многочисленных шампуней, бальзамов и восстанавливающих масок. В первую очередь, масло карите будет полезно использовать обладательницам сухой и посеченной шевелюры. Продукт быстро восстановит блеск и шелковистость волос, а также избавит от проблемы посеченных кончиков. Масло ши также защищает локоны от ветра, солнца и мороза, которые негативно сказываются на их внешнем виде и здоровье. Средству нет равных по части приведения в порядок кудрей после окрашивания или химической завивки, которые, как известно, очень сушат волосы. Среди других плюсов масла карите можно назвать то, что оно полностью впитывается кожей, не оставляя жирной или липкой пленки и не забивая поры.

Есть ли различия между разными видами масла карите?

Не каждый продукт, сделанный из орехов африканского дерева ши, одинаково полезен: например, уже упоминалось, что с течением лет масло утрачивает часть целебных свойств, поэтому обращать внимание на свежесть сырья необходимо. Добавление в средство других косметических компонентов также снижает лечебный эффект продукта. Нередко производители хитрят, выпуская на рынок косметику с броскими этикетками «Содержит масло ши», при этом «забывая» указать процент вместимости этого ценного сырья. Если же продукт еще и подозрительно дешев, то вас должна насторожить подобная щедрость: скорее всего, создатели косметики экономят на количестве или качестве сырья.

В чем отличия рафинированного, нерафинированного и масла высокого уровня очистки?

Разница заключается в методе добычи масла из плода дерева ши, а также его дальнейшего очищения. Нерафинированный продукт возникает в результате получения сырья из орехов карите с использованием воды, что помогает сберечь максимальную долю лечебных ингредиентов. Именно этот метод сохраняет натуральный аромат и оттенок средства. Рафинированное масло дополнительно очищается через глину, то есть дезодорируется и обесцвечивается, тем не менее, сохраняя достаточно большой процент целебных веществ, за которые его и ценят.

Хранение масла из орехов ши

Вопреки расхожим представлениям о сохранении свойств масла, в холодильник его помещать не стоит. Наоборот, применять его в холодном виде достаточно непросто. При комнатной температуре продукт будет пригоден для использования в течение пары лет. Сохранять лечебные свойства в полном объеме масло будет до трех лет, однако и потом сырье не перестанет справляться со своей основной задачей, глубоким увлажнением кожи. Лучше всего держать продукт в закрытой герметично емкости, в прохладном месте.

Источник

Ши: удивительное масло из плодов священного африканского дерева

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнет

Наверное, все встречали косметику с маслом ши (оно же карите), но многие ли знают его историю, из чего и как его делают, и почему оно так ценится во всем мире. Это одно из моих любимых масел, и я предлагаю познакомиться с ним поближе.

Масло делают из плодов дерева ши (другие названия: карите, или вителлария удивительная (лат. Vitellaria paradoxa, или Butyrospermum parkii), которое произрастает в диком виде только в лесных саваннах Западной и Центральной Африки. Примечательно то, что все попытки культивировать это дерево и вырастить его в других регионах оказались безуспешными.

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнет

В высоту дерево ши может достигать 20 метров, а в обхвате у основания 2 метров, живет оно до трех столетий. Деревья начинают цвести только в двадцатилетнем возрасте, а активно плодоносить в пятидесятилетнем возрасте. Плоды это мясистые съедобные ягоды размером 4-8 сантиметров темно-зеленого или коричневого цвета, похожие на маленькие авокадо. В центре плода находится орех (иногда два), который наполовину состоит из ценного масла.

Во многих регионах Африки это дерево священно: его ветви никогда не срезают, а сбор урожая сопровождается древним ритуалом «Begu». По традиции плоды разрешено собирать только женщинам, мужчинам запрещено даже прикасаться к дереву. Масло, полученное из первых плодов, используется для приготовления особого праздничного блюда, а кульминацией праздника становится употребление «священных напитков» и принесение в жертву цыплят.

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнет

Традиционный способ получения масла крайне трудоемок и происходит в несколько этапов. Сначала собранные созревшие плоды зарывают в землю минимум на 12 дней, чтобы мякоть сгнила, и орехи было легче достать. Затем орехи варят, а после этого непрерывно жарят в течение четырех дней. После этого они могут храниться до 9 месяцев, ожидая дальнейшей обработки.

Непосредственно при производстве масла с орехов удаляют кожуру, а сердцевину жарят, затем дробят и перетирают в ступе до состояния пасты. В полученную массу добавляют воду, несколько раз полощут в воде и вываривают. Верхний слой отвара снимают и охлаждают — это и есть масло.

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнет

Производством масла ши в странах Западной и Центральной Африки занимаются в основном женские кооперативы, что дало маслу прозвище «женское золото». В этой индустрии заняты почти 16 миллионов женщин из сотен тысяч деревень, и она имеет большое экономическое значение для региона. Однако большая часть масла употребляется внутри самой Африки, местные производители не могут удовлетворить растущий мировой спрос на него. Поэтому все чаще из Африки экспортируют семена деревьев, а не готовое масло. Вторая причина этого то, что европейские фирмы предпочитают использовать механизированные способы извлечения масла из семян как более дешевые и надежные.

В Европе масло ши стало известно в середине XIX века, а в начале XXI века спрос на него резко возрос. Масло ши в основном присутствует в пищевой промышленности в составе маргарина, шоколада, печенья и в других продуктах, которые содержат растительный жир. Как и пальмовое масло, оно обычно указывается в списке ингредиентов как «растительный жир», поэтому многие даже не догадываются об его использовании в этой отрасли.

Масло ши очень высоко ценится в качестве ингредиента косметических средств. В 1940 году ученые обнаружили, что народы, использующие масло ши, почти не страдают от кожных болезней, а их кожа поразительно гладкая и упругая.

В 1990 г. Renard F. Bordeaux представил детальное описание эффектов от использования масла ши людьми со зрелой кожей:

• через несколько недель шероховатая и тускло-серая кожа стала более гладкой и светлой;

• в случаях истончения кожи наблюдался регенерирующий эффект и улучшение ее структуры;

• морщинки, появившиеся после длительного пребывания на солнце, явно сократились у половины добровольцев.

Результаты другого клинического исследования, также впечатляют:

• заживляющее действие отмечалось в 70% случаев дерматита на руках, солнечных ожогов и шрамов;

• уменьшение морщин и увеличение мягкости кожи было достигнуто у 75% добровольцев.

Масло ши оказывает прекрасный смягчающий эффект, но дело не только в этом: оно обладает регенерирующими свойствами, положительно влияет на синтез коллагена, усиливает барьерные свойства кожи. Это позволяет маслу ши превосходно увлажнять и защищать кожу, а также замедлять ее старение. Таким образом, масло ши является перспективным компонентом регенерирующих и омолаживающих композиций.

Источник

Масло ши (карите): большой гид по применению

А давайте я расскажу о своем любимом масле ши, тем более что начало осени это самое подходящее время для знакомства с ним, если вы конечно еще не знакомы! Я почему-то уверена, что не все знают о том, что скрывается за маленькой баночкой масла ши и зачем оно вообще нужно. Давайте об этом и поговорим!

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнетМоей первой баночкой масла ши была маленькая круглая шайба с буквами Локситан на этикетке. В шайбе было всего 8 грамм ценного продукта, но и это количество я не знала как использовать, хотя и наносила под глаза от морщинок, растапливая масло ши в ладонях.

А вот несколько лет спустя уже были различные виды масла ши: и светло-орехового цвета, и желтоватого, и совсем желтого, и все они пахли по-разному и были разной текстуры, потому что это все было нерафинированное масло ши. Оно таяло на коже и пахло сладковато-ореховым харАктерным ароматом.

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнет

Основные виды масла ши

Чаще всего мы покупаем западное масло ши, потому что именно в Западной части Африки растет больше деревьев и находятся крупнейшие производители масла – Буркина Фасо, Мали, Бенин, Гана, Сенегал, Намибия, Нигерия, Кот-д’Ивуаре. Масло ши нилотика производят в Уганде и Южном Судане.

Самое полезное нерафинированное масло ши, оно обладает своим собственным орехово-землистым запахом и цветом от бежевого до желтого. Такое масло ши очень полезно для кожи, оно восстанавливает, успокаивает, защищает от солнца и снимает раздражение. Но его не используют крупные марки в промышленной косметике.

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнетПолучение масла ши

Масло ши это по сути твердый жир, который получают из орехов (косточек плодов) дикого африканского дерева Карите. Большинство мировых деревьев Карите растут в диком виде в экваториальных саваннах 19 стран Африки. Основные производители масла ши сосредоточены в Западной Африке.

Деревья Карите растут в диком виде и давать урожай орехов начинают только спустя 20 лет, а продолжительность жизни деревьев составляет 200-300 лет. При созревании сочные плоды падают на землю, где за ними уже охотятся счастливые кабаны и приходят на сбор урожая африканские женщины. Масло ши добывают из косточек, которые находятся внутри сочного плода.

Так откуда же взялось слово ши, если деревья называются Карите?

Считается, что слово ши происходит от si – названии дерева на баманском языке в Мали. Масло ши также известно как Nkuto в Гане, Beurre de Karité на французском языке (Мали, Буркина-фасо, Того) и Ori в Нигерии.

Получение масла ши в Африке это прежде всего традиционный долгий и тяжелый процесс, секреты которого передаются из поколения в поколение. Добычей и продажей масла ши живут практически 90% африканских женщин в деревнях, также они используют масло ши и в личных нуждах. Недаром что Карите в переводе означает ″дерево жизни″.

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнет

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнет

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнетПолностью процесс получения масла ши занимает около 8-ми часов по времени. Сначала собранные орехи сортируют и варят в больших котлах, затем сушат на жарком солнце, после чего орехи можно хранить несколько месяцев, их продают или сами делают масло.

Раньше ядра орехов обжаривали в больших металлических котлах, растирая с водой до мягкой кашицы для получения масла, но сейчас все больше женщин используют металлические прессы, это облегчает нелегкий труд.

Масло ши, которое получается при таком способе — сырое и нерафинированное, с характерным запахом. Его расфасовывают и продают косметическим, сырьевым компаниям и туристам.

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнетРафинированное масло ши

Рафинированное масло ши делают уже косметические компании или сырьевые фирмы. Чаще всего процесс рафинизации осуществляют с применением гексана, остатки которого могут оставаться в масле. Также есть и другие способы рафинизации масла без использования гексана, но они более дорогостоящие. Чем более белого цвета масло ши, тем сильнее оно очищено.

Рафинированное масло ши обладает свойствами смягчения кожи, но они меньше чем у нерафинированного масла. Такое масло используют люди, которым не нравится запах масла ши (здесь его нет) ни в одиночку, ни в составе крема. Гидрированное масло ши можно использовать как жир, оно не дает зернистости, но и не обладает полезными свойствами.

Масло ши для лица и тела

Масло ши сейчас можно найти в составе практически каждого крема для рук, мыла и питательного крема для лица, а баттеры для тела не бывают без масла ши. Чем оно так полезно и замечательно, и стоит ли ждать неприятных сюрпризов от применения масла ши?

Считается, что масло ши делает абсолютно все, и воспаления кожи снимает и морщины разглаживает. Но что оно может на самом деле?

Масло ши для волос также используется, но уже не в чистом виде, а в составе масок и кондиционеров для волос. Масло ши успокаивает раздраженную кожу головы, если она сама по себе чувствительная, или после использования сульфатных шампуней. Продлевает цвет окрашенных волос.

Недаром его называют контр-ирритантом, так как оно снимает раздражение после Лаурил сульфат натрия.

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнет

Масло ши свойства и применение

В первую очередь масло ши интересно тем, что содержит 10% тритерпенов, которые и задают основные полезные свойства.

Основным тритерпеном в масле ши является альфа-амирин, который обладает доказанными противовоспалительными свойствами, влияет на медиаторы воспаления в коже и очень похож по структуре с дексаметазоном, что практически не отличим от него.

Также в неомыляемой фракции содержатся эфиры коричной кислоты, которые обладают известным свойством поглощать UV — излучение. Это предшественники октилциннамата, который используется как химический солнцезащитный фильтр. И хотя масло ши имеет небольшой SPF 2, это позволяет оставаться на солнце в 2 раза дольше и не обгорать, чем с незащищенной кожей.

Также в масле ши примерно 1% токоферолов, которые работают как антиоксиданты и защищают нашу кожу, увлажняют ее и придают эластичность.

В исследованиях было показано, что по увлажняющим свойствам масло ши превосходит минеральное масло по предотвращению потери влаги из кожи. В тестировании, где солдаты руки в воде, содержащей спирт, масло ши помогло коже полностью восстановиться всего за 2 часа. Спустя 3 часа после нанесения масла ши улучшается защитный барьер кожи.

В другом исследовании, на плече добровольца использовали крем с 5% содержанием масла ши и крем плацебо. Увлажняющий эффект крема с маслом ши наступил в течение 1 часа (+31% увлажненности) и продолжался еще 8 часов (+20% увлажненности), практически как в рекламе увлажняющего крема.

Африканское масло ши действительно имеет омолаживающие свойства! Два исследования показали, что ши помогает восстановить истончение кожи, уменьшает морщины от солнечных лучей, улучшает цвет лица и способствует заживлению кожи.

Его омоложивающий эффект и влияние на синтез коллагена относят к заслуге неомыляемой фракции, которая присутствует в нерафинированном масле ши.

Именно эти тритерпены могут увеличивать синтез коллагена и таким образом уменьшить морщины не за счет увлажнения кожи, а за счет производства коллагена. Также масло ши может предотвратить разрушение коллагена, что вместе с защитными свойствами делает его хорошим anti-age компонентом.

Также масло ши имеет противовоспалителные свойства и уменьшает зуд. Оно снижает реакции кожи на химические раздражители и способно успокоить воспаленную кожу, не хуже дексаметазона.

Проверяли способности масла успокаивать кожу после Луарил сульфат натрия, после чего можно сказать, что масло ши можно использовать как контр-ирритант, то есть успокаивать кожу и снимать раздражение.

Но есть и вещи, при которых масло ши не помогает. Например, масло ши не способно избавить от растяжек, как и масло какао тоже. Единственное средство, которому под силу уменьшить растяжки это крем с изотретиноином и дермабразия.

Масло ши не вызывает аллергии

Хорошие новости для людей, которые имеют аллергию на орехи. Было установлено, что масло ши не содержит такие же белки, как и другие орехи, поэтому аллергию не вызывает. Поэтому можно использовать масло ши и для чувствительной кожи в чистом виде или в составе косметики.

Впрочем, если кожа чувствительна к циннаматам, то лучше взять рафинированное масло ши — оно не содержит этих природных компонентов.

Масло ши популярно в косметике, потому что оно эффективно. Это отличное смягчающее и увлажняющее средство, оно может использоваться для защиты кожи, для успокаивания и лечения экземы, и даже для омоложения. Для чувствительной кожи это масло также хорошо работает. И да, масло ши подходят для аллергиков на орехи.

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнетМасло ши купить

И тут на вопрос где купить, я считаю что если есть возможность купить нерафинированное масло ши, то стоит выбирать именно его, чтобы получить максимально полезные свойства масла ши.

В России хорошее ши найти сложно, потому что много предложений очищенного и гидрированного масла (его привозят в основном, для замены масла какао в шоколаде). Поэтому идем как всегда, на iHerb.

Масло ши рафинированное, без гексана

Масло ши жидкое

Пока доступно всего два вида, разница только в объеме флакончика. Отличное жидкое масло ши, очень удобное.

Масло ши сырое, нерафинированное

Еще одна интересная марка сырого, нерафинированного масла ши с добавлением эфирных масел:

Что такое карите чем пахнет. Смотреть фото Что такое карите чем пахнет. Смотреть картинку Что такое карите чем пахнет. Картинка про Что такое карите чем пахнет. Фото Что такое карите чем пахнетRS Заказала вот такое масло ши, это смесь сырого нерафинированного ши с маслом манго, какао, примулой вечерней, жожоба, кокосом, арганом, розой москетой, эфирными маслами мирры, ладана и ромашки!

Мне понравилось как пахнет детское мыло из этой серии, поэтому решила взять это масло на осень и зиму, чтобы использовать для рук на ночь (под перчатки) или просто так.

Мирра очень хорошо способствует росту ногтей и заживляет, ромашка успокаивает и снимает раздражение, ну а ладан используется для регенерации сухой и возрастной кожи. Для рук и маленьких ручек я считаю идеальный вариант ))

А вы любите масло ши? Как используете, в чистом виде или в составе крема с маслом ши? Вам нравится запах нерафинированного масла ши?

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *