Что такое капиллярный термостат в сушилке для овощей

Изменения в конструкции Волтера 1000 Люкс по сравнению с моделями 2016-17 года:

Источник

Электросушилка бытовая
ЭСБ ВОЛТЕРА 1000 ЛЮКС
с капиллярным термостатом

Получите скидку 2 898 рублей
прямо сейчас!

Сушите с пользой и удовольствием!

Сушилка для овощей и фруктов (дегидратор) ВОЛТЕРА 1000 ЛЮКС с капиллярным термостатом разработана специально для сушки большого объема продуктов. Если ваш урожай вызывает у вас заслуженное чувство гордости, или вы серьезно следите за здоровым питанием своей семьи, то ВОЛТЕРА – это ваш выбор!

Судите сами, мощность сушилки, что позволит вам устанавливать на неё до 15 поддонов одновременно и загружать для сушки 15–16 кг сырых продуктов!

Также благодаря своей выдающейся мощности дегидратор ВОЛТЕРА 1000 Люкс высушит ваши продукты в 2 – 3 раза быстрее, чем это делает большинство конкурентов. Так, например, для сушки фруктов вам понадобится в среднем 8 – 12 часов, а грибов, овощей и бобовых – всего 6 – 10 часов. При этом вам не придется постоянно крутить поддоны и переставлять их местами. Благодаря удобной продуманной конструкции ВОЛТЕРА 1000 Люкс высушит любые ваши продукты равномерно и качественно, не зависимо от того, на какой высоте стоит поддон.

Для вашего удобства модель Волтера 1000 Люкс оборудована плавным регулятором температуры. Если вам необходимо высушить травы или цветы, установите регулятор на 40°С, если овощи или фрукты — на 45°С – 50°С, если мясо или рыбу — на 55°С – 60°С.

Рецепты и полезные факты смотрите на нашем
Instagram

Как работает сушилка

В основании дегидратора ВОЛТЕРА 1000 Люкс размещен нагревательный элемент, управляемый термостатом, и вентилятор. Сверху на основание устанавливаются поддоны с продуктами для сушки.

Вентилятор забирает воздух через специальные отверстия, прогоняет через нагревательный элемент, и направляет вдоль каждого поддона, а затем вверх через центральное отверстие.

Таким образом создается равномерная циркуляция нагретого воздуха. При этом, благодаря направлению воздушных потоков, не происходит смешивания запахов продуктов на разных поддонах.

Нарежьте овощи или фрукты, сложите в поддоны, установите температуру и включите сушилку на необходимое время. Вот и вся премудрость. А после окончания сушки вы получите красивые ароматные ломтики. Дегидратор ВОЛТЕРА 1000 Люкс выполнена из качественного, безопасного и прочного пищевого пластика. Пластик не имеет неприятных запахов и не впитывает запахи продуктов.

В комплекте с сушилкой вы получите 5 поддонов, 1 сплошной лист для приготовления пастилы и 1 сетчатый лист для сушки трав и измельченных продуктов. Если же этого вам покажется мало, то вы всегда сможете докупить дополнительные поддоны и листы.

Зачем нужна сушилка ВОЛТЕРА 1000 Люкс

Сушилка ВОЛТЕРА 1000 Люкс – это мощный универсальный инструмент с очень богатыми возможностями, который может пригодиться в хозяйстве практически любому человеку! Если вы любите дачный отдых, и проводите лето среди изобилия фруктов, овощей, грибов и ягод, то сушилка станет вашим незаменимым помощником в переработке урожая и пополнении запасов на зиму. А если вы рыбак, то сможете быстро, качественно и без лишних хлопот высушить или завялить ваш улов.

Если вы вегетарианец или сыроед, то сушилка позволит вам готовить вкусные и полезные блюда из овощей и фруктов. Ведь низкотемпературная сушка сохраняет до 97% витаминов. Если вы травник, то сушилка поможет вам засушить лекарственные сборы или заварку для полезного травяного чая.

Если же вы просто замечательная домохозяйка, жена и мама и заботитесь о вкусном и здоровом питании вашей семьи, то в вашем распоряжении будут сотни и даже тысячи вкусных и полезных рецептов для сушилки на все случаи жизни. С помощью дегидратора ВОЛТЕРА 1000 Люкс вы сможете приготовить овощные и фруктовые салаты, холодные мясные и рыбные закуски, супы, вторые блюда, торты, пастилу, йогурты, мюсли и чипсы, выпечку, приправы, соусы и многое-многое другое! Кроме того, вы сможете высушить цветы и фрукты для декорирования вашей кухни и создания оригинальных и красивых элементов интерьера.

Технические характеристики

ЭСБ»Волтера-1000″ выпускается с капиллярным термостатом, позволяющим вместо двух устанавливаемых температурных режимов 40’C и 60’C в рабочей зоне, с более высокой точностью регулировать температуру от 30’C до 65’C. Кроме того, в рабочей зоне нагревательного элемента, дополнительно установлен термостат, повышающий пожаробезопасность данного изделия.

Обзоры ВОЛЬТЕРА

Тройная гарантия!

Гарантия возврата денег!

Мы на 100% уверены в том, что Вы будете довольны сушилкой овощей и фруктов Волтера и сможете готовить много вкусных и полезных продуктов!

Если Вас что-либо не устроит, в течении месяца мы готовы вернуть Вам деньги!

Гарантия безопасной доставки!

Заводская гарантия 2 года!

Вы можете приобрести дополнительно поддоны, сетчатые листы, листы для пастилы

Предназначено для увеличения объема сушилки Волтера 1000 Люкс. Максимальное рекомендованное количество до 15 одновременно.
Чтобы заказать решето для увеличения объема, напрямую с завода, без предоплаты, заполните форму заявки, и наш специалист свяжется с Вами в течении 15 минут! Спасибо!

Предназначено для увеличения объема сушилки Волтера 1000 Люкс. Максимальное рекомендованное количество до 15 одновременно.
Чтобы заказать решето для увеличения объема, напрямую с завода, без предоплаты, заполните форму заявки, и наш специалист свяжется с Вами в течении 15 минут! Спасибо!

Сетчатый поддон для вяления мяса, рыбы, сушки трав и мелких продуктов.
Чтобы заказать сетчатый поддон, напрямую с завода, без предоплаты, заполните форму заявки, и наш специалист свяжется с Вами в течении 15 минут! Спасибо!

Поддон сплошной электросушилки бытовой BT-1000 для приготовления пастилы
Чтобы заказать поддон для пастилы, напрямую с завода, без предоплаты, заполните форму заявки, и наш специалист свяжется с Вами в течении 15 минут! Спасибо!

Сектор для пастилы предназначен для приготовления пастилы аккуратными ровными порциями (секторами) в электросушилке «ВОЛТЕРА-1000».
Сектора укладываются непосредственно на Решето сушилки «ВОЛТЕРА-1000» комплектом из 6 штук по кругу, таким образом, на одном решете получается 6 ровных частей пастилы. Вам не надо разрезать их, достаточно снять каждый и аккуратно свернуть в трубочку для хранения или подачи на стол.
Чтобы заказать поддон с 6 секторами для пастилы, напрямую с завода, без предоплаты, заполните форму заявки, и наш специалист свяжется с Вами в течении 15 минут! Спасибо!

Скидки на комплекты

28 638 руб.
25 740 руб.

Подарки на сумму
2 898 руб.!
ЗАКАЗАТЬ

19 398 руб.
16 990 руб.

Подарки на сумму
2 408 руб.!
ЗАКАЗАТЬ

Комплект Минимальный с таймером и симисторным блоком

13 890 руб.
12 340 руб.

Подарки на сумму
550 руб.!
ЗАКАЗАТЬ

26 668 руб.
24 090 руб.

Подарки на сумму
2 578 руб.!
ЗАКАЗАТЬ

15 560 руб.
14 840 руб.

Подарки на сумму
720 руб.!
ЗАКАЗАТЬ

11 920 руб.
11 500 руб.

Подарки на сумму
420 руб.!
ЗАКАЗАТЬ

Скидки на дополнительные товары при покупке сушилки ВОЛЬТЕРА!

Крепление присоска или винт

Функции:
очистка от кожуры
нарезка ломтиками
удаление сердцевины

Весы кухонные FIRST

Отделитель косточек от вишен

Преимущества Волтера

Равномерный обдув!

Электронный регулятор, шаг 1 градус!

Высококачественный безопасный пластик!

Встроенный таймер!

Доставка и оплата

Оплата производится любым удобным для Вас способом, картой, онлайн на сайте, также возможна оплата при получении товара в городах, срок доставки которых не превышает 3-х рабочих дней.

Доставка по России и Ближнему зарубежью осуществляется транспортными компаниям. Мы работаем с большинством транспортных компаний. Вы можете выбрать любую, которая удобна Вам.

Форма онлайн-оплаты

ВОЛТЕРА МАРКЕТ

Официальный сайт, магазин продукции Волтера по России и СНГ.

Мы являемся официальными партнерами завода изготовителя ООО ТД Волтера

У нас Вы можете заказать продукцию Волтера непосредственно со склада, по официальным ценам завода изготовителя.

Наша задача сделать так, чтобы Вы быстро, просто и надежно начали пользоваться Вашей новой сушилкой для овощей и фруктов Волтера уже сейчас!

Просто! Для Вам достаточно заполнить простую форму заявки, Вам позвонит наш специалист, и Ваша новая Сушилка Волтера уже едет к Вам!

Быстро! Вся продукция Волтера всегда есть в наличии, Вам отправят Вашу сушилку овощей уже на следующий день после заказа.

Надежно! Заказать сушилку овощей и фруктов Волтера на нашем официальном сайте, Вы можете без предварительной оплаты! Просто сделайте заказ, а оплачивайте уже на пункте выдачи в Вашем городе, либо непосредственно дома курьеру.

Чтобы выбрать Вашу Волтеру перейдите в каталог продукции.

Отзывы о Вольтера

Как выбрать электросушилку?

Электросушилка для фруктов и овощей представляет собой устройство с несколькими поддонами, расположенными один над другим. Между ними вентилятор направляет поток воздуха определенной температуры. Прежде чем купить электросушилку необходимо иметь минимальное представление о ее характеристиках.

Электросушилки бывают в основном двух типов: конвекционная и инфракрасная. Сушилка для овощей и фруктов может иметь разное количество поддонов и сушить разное количество овощей, фруктов, грибов и трав, а также мяса и рыбы. Управление сушилкой может быть механическим или электронным.

Характеристики и комплектация влияют на цену. Российские производители на сегодняшний день могут предложить недорогие качественные изделия, не уступающие своим зарубежным аналогам.

На сегодняшний момент популярностью пользуется сушилка Волтера-1000 Люкс. Сушилка для овощей Волтера 1000 Люкс имеет новую, хорошо продуманную, конструкцию. С помощью сушилки Волтера-1000 Люкс гораздо удобнее и быстрее производить сушку по сравнению с традиционными аналогами. При этом не надо менять местами или переворачивать решета, как это делается при сушке обычными сушилками. Решета имеют высоту 4 см, что позволяет сушить продукты не разрезая их или большими, чем в сушилке Изидри кусками. Комплектующие, такие как поддон для сушилки Волтера 1000 Люкс, решето и многое другое, при необходимости так же можно приобрести отдельно.

Сушилка для овощей Волтера-1000 Люкс имеет продуманный дизайн, удобна в эксплуатации и обслуживании. Если вам необходима качественная сушка овощей, фруктов, ягод, грибов и трав в городских условиях и сельской местности, на даче, сушилка для фруктов Волтера 1000 Люкс станет вашим незаменимым помощником.

На рынке сейчас присутствует и огромное количество электросушилок. Наиболее близкие по характеристикам и эксплуатационным возможностям это сушилка БеоОМО производство Республика Беларусь и cушилка Ezidri (Изидри) производства Новой Зеландии.

Сушилка для овощей и фруктов Изидри и Электросушилка БелОМО в зависимости от модели может вмещать такое же количество поддонов, что и Волтера-1000 Люкс. Сушилка для овощей Изидри, Волтера-1000 Люкс и БелОМО работают по принципу горизонтальной конвекция, которая обеспечивает равномерную и быструю сушку большого количества продукции. Сушка Изидри, Волтера-1000 Люкс и Сушка БелОМО имеет интуитивно понятное управление, что дает возможность быстро подобрать и запустить нужный режим работы. Сушилка Изидри и Волтера-1000 (Волтера-1000 ЛЮКС) имеет двигатель большой мощности(1000Вт), У Электросушилки для овощей и фруктов БелОМО, этот параметр ниже(500вт). Данные Электросушилки оснащены всеми необходимыми датчикам и предохранителями, что позволяют оставлять прибор включенным на протяжении многих часов без перерыва.

Купить сушку можно как в магазинах так и в интернете. Для этого необходимо ввести соответствующие запросы : сушилка вольтера, сушилка вольтера 1000, сушилка вольтера 1000 купить, изидри купить, сушилка изидри купить, изидри цена, сушилка для овощей, сущилка для фруктов, сушилка для фруктов и овощей купит, Электросушилка для овощей купит, электросушилка для фруктов купить, Сушилка БелОМО, сушилка Росинка, Сушилка для овощей Росинка. Принципиальных отличий между этими тремя сушилками нет. Разница в цене, мощности и комплектации. Покупка Электросушилки Волтера-1000 Люкс является наиболее взвешенным вариантом. Т.к. Сушилка БелОМО, при сопоставимой стоимости, имеет небольшую мощность (500 Вт), что делает неэффективным установку дополнительных поддонов, а Сушилка Изидри для овощей и фруктов при наличии мощности в 1000 вт и схожих параметров эксплуатации имеет непривлекательную цену (более чем в 2 раза выше). Связанно это с тем, что Волтера-1000 Люкс – производится в России, Изидри нет.

Рынок бытовой техники в нашей стране активно развивается. Производство в России является одним из важных элементов политики импортозамещения и развития национальной экономики. Страна производства Россия — сегодня становится синонимом оптимального соотношения цены и качества. В России заводы производства бытовой техники оснащены современными технологиями и имеют большой производственный опыт, что позволяет производить по настоящему качественный товар. Продукция производства России позволяет экономить ваши средства. Цена сушилок для фруктов и овощей значительно ниже зарубежных аналогов. Сегодня компании производства России предлагают широчайший ассортимент бытовых сушилок.

Источник

Как выбрать электрическую сушилку для ягод, овощей и фруктов

Содержание

Содержание

Среди многообразия технических приспособлений на современной кухне сушилка для овощей и фруктов уже заняла свое прочное место, особенно, среди дачников и любителей заготавливать впрок. При сушке в продуктах сохраняются все полезные вещества, но при этом хранить их можно гораздо дольше, чем свежие.

Вместимость — важный критерий выбора сушилки

Любая сушилка для овощей и фруктов состоит из:

На первый взгляд все устройства похожи, поэтому, если вы еще не сталкивались с сушилками, можете растеряться и сделать неправильный выбор. В результате прибор будет просто пылиться в упаковке, а вопрос с сушкой так и останется открытым. Один из основных критериев выбора — вместимость устройства. Рассмотрим подробноо несколько показателей.

Количество секций

Сушилки имеют, как правило, цилиндрическую или квадратную форму. Внутри на основной стержень крепятся секции для раскладки. Количество секций и говорит о вместимости всего прибора. Самые популярные модели для домашнего использования имеют от 3 до 12 поддонов. Если вы не собираетесь перерабатывать большое количество продуктов, то можно приобрести небольшой прибор на три секции. Когда нужно сушить килограммы овощей и фруктов, лучше купить прибор с максимальным количеством поддонов — это сократит время в несколько раз.

Вместимость одной секции

Не все поддоны одинакового размера. Одни приспособлены только для сушки трав — это самые мелкие секции, в других можно высушить фрукты и овощи целиком или крупными ломтями. Здесь все, опять же, будет зависеть от потребностей. Вместимость секции может быть от 0,5 кг до 3 кг.

Остальные показатели, такие как: глубина, высота, ширина и диаметр сушилки для овощей и фруктов, помогают чисто в визуальном плане. Для многих пользователей компактность стоит превыше всего, чтобы прибор спокойно поместился на небольшой кухне.

Нагревательный элемент

Существует два основных вида нагревателей. Самый распространенный — конвекция. В этом случае горячий воздух от нагревательного элемента разгоняется вентиляционным устройством. Это дает возможность сушить продукты равномерно и быстро.

Второй вид нагрева — ТЭН. Нагревательный прибор быстро высушивает фрукты и овощи за счет высокой температуры.

Некоторые модели оснащают инфракрасным ТЭНом. Считается, что фрукты и овощи, высушенные в таком приборе, сохраняют больше витаминов и минеральных веществ, практически не теряют естественного цвета и запаха. Правде соответствует только второе утверждение — продукты, переработанные под инфракрасным теплом, выглядят и пахнут натуральнее.

Есть в таких сушках еще один плюс — они малошумные, так как конвекционная сушка сопровождается работой вентилятора. Чем мощнее устройство, тем звук громче. Зато конвекционные приборы имеют больше вариантов, как по размеру, так и по цене.

Останавливая свой выбор на определенной модели, стоит обратить внимание на способ подачи воздуха, так как от этого может зависеть несколько показателей.

Мощность

Этот показатель обычно зависит от количества секций, то есть размера сушилки. Найти супермощное устройство с тремя секциями будет практически нереально, да и это совершенно ни к чему. Чем меньше прибор, тем меньше мощности требуется для качественной производительности. Например, трехсекционные сушилки для овощей и фруктов имеют максимальный предел 240 Вт. С увеличением загрузки должна расти и мощность.

Существуют устройства с мощностью от 125 Вт до 1 000 Вт. Этот параметр в сушилке отвечает за качественную, равномерную и своевременную сушку. Если в сушилку с вертикальной загрузкой и большой вместительностью установлен нагревательный элемент недостаточной мощности, то пока верхние ярусы «высохнут», нижние — «пересохнут».

Все модели с максимальной мощностью относятся к конверторному типу, у них горизонтальная загрузка и за раз они могут засушить до 20 килограмм продукции на 8–12 поддонах.

Температурный режим

Все продукты доходят до кондиции при разной температуре. Например, лекарственным травам и дачной зелени достаточно 35°, яблоки готовятся при температуре около 55°, а для подсушивания мяса потребуется уже не меньше 70°. У каждого прибора есть минимальный и максимальный температурный режим. Минимальный может быть от 20° до 48°, а максимальный от 60° до 90°. Перед покупкой нужно оценить — будете ли вы сушить все подряд или что-то одно, тогда и станет ясно, прибор с каким диапазоном температур нужен именно вам.

Регулировка температуры может быть механической — ручки с обозначениями градусов, либо электронной. Но регулировки может и не быть вовсе — устанавливая в таких приборах температуру в начале сушки, вы не сможете изменить ее в процессе. Кроме того, существуют модели с одним показателем температуры, например, только 70°.

Весьма полезный элемент в сушилке — термостат или защита от перегрева. Весь процесс сушки занимает не менее нескольких часов, так что постоянно находиться возле прибора и смотреть, как бы чего не случилось — просто нереально. Термостат защитит устройство не только от случайного перегрева внутри системы, но и от внешних воздействий, например, от скачка напряжения по сети. Имея сушилку с такой функцией, можно смело включать ее, например, на ночь и идти спать.

Неплохо, чтобы в сушилке был и таймер обратного отсчета. Он показывает сколько осталось до конца процесса и автоматически отключает нагревательный элемент по завершении работы.

Материал

Сушилки для овощей и фруктов изготавливают из пластика и металла. Каждый материал имеет свои плюсы и минусы.

Прибор в пластиковом корпусе в несколько раз легче, так что если вам нужно будет постоянно его переносить или увозить, например, на дачу, то пластиковый вариант подойдет вам лучше. Кроме того, пластик не нагревается, к нему не страшно прикасаться

Металл долговечнее и выглядит более стильно, не выгорает на солнце. Он чаще всего используется для самых мощных и больших сушилок.

Встречаются и сушилки, изготовленные одновременно из двух материалов: низ — металл, верх — пластик. Сам корпус устройства может быть прозрачным или матовым.

Дополнительные функции

Сушилка может быть оснащена электронным дисплеем, что, конечно, добавляет удобства в использовании. Экран обязательно присутствует в приборах с электронным переключением режимов, у механических модификаций его чаще нет.

Как дополнительные полезные приспособления, в комплекте к сушилке могут прилагаться поддоны для изготовления пастилы или йогурта.

Защита от перегрева — полезная функция для тех, кто хочет засушивать большие объемы продукции.

Варианты выбора

Для выполнения большинства задач по заготовке овощей и фруктов подойдут конвекционные модели или с ТЭНом на 5 поддонов, мощностью до 500 Вт и температурным диапазонном до 70 градусов Цельсия. Есть сушилки с горизонтальной и вертикальной загрузкой.

Если объем продуктов небольшой, но они разнообразны — от зелени до мяса, то стоит присмотреться к компактному прибору с хорошим температурным диапазоном.

Для обработки грибов и крупных овощей понадобятся глубокие поддоны 37–40 сантиметров. Модели с глубиной больше 40 сантиметров стоят гораздо дороже.

Сушилки для овощей с вертикальной подачей воздуха стоят дешевле, но их сложнее обслуживать. Сок и жир может стекать вниз и попадать на вентилятор. Именно поэтому в моделях с вертикальной загрузкой обычно устанавливаются глубокие полки с возможностью регулировать высоту.

Сушилок с горизонтальной подачей воздуха не так много и стоят они дороже, зато их проще мыть — сок стекает в специальный поддон. Равномерность сушки фруктов и овощей достигается за счет эффективного перенаправления тепа от нагревательного элемента к секциям.

Источник