Что такое детерминантный сорт помидор
Детерминантные и индетерминантные сорта помидоров — какие лучше и в чем отличие
Селекционная работа шагнула далеко вперед и создала множество гибридов томатов, отличающихся по внешним признакам, вкусовым качествам и срокам созревания. Все эти отличия указываются на упаковке с семенами, но на зашифрованном для обычного человека языке. Пометка «детерминантный сорт помидоров» говорит о том, что растение ограничено по высоте, а «индетерминантный» — не имеет определенных ростовых границ. Это стоит учитывать, особенно если посев будет производиться в тепличных условиях.
Характеристика детерминантных томатов
При покупке семян многие огородники обращают внимание на название сорта и его картинку, абсолютно забывая о сроках плодоношения и ростовой категории. Из-за этого часто возникают проблемы с созреванием урожая и формировкой куста. Поздние сорта в северных районах не вызревают, а высокорослые страдают от непогоды и нуждаются в специальной опоре. Именно поэтому необходимо тщательно изучать описание сорта на задней стороне упаковки.
Помидоры имеют несколько категорий, определяющих высоту растения:
Если со штамбовыми все понятно — они неприхотливы и выращиваются в открытом грунте, то с детерминантной категорией стоит разобраться основательнее.
Слово «детерминация» в переводе на русский означает «ограничение», поэтому растения с такой пометкой имеют свой предел высоты. Верхушка стебля томатов заканчивается цветочной кистью, и их рост прекращается, они нуждаются в обязательной опоре и удалении пасынков. До конечной кисти, ниже на кусте формируется еще 4-5 завязи, которые и определяют урожайность.
На индетерминантных кустах стебель тянется ввысь безгранично, а цветочные розетки формируются на боковых ветвях. У подобных сортов высокое плодоношение, но имеется сложность в выращивании, особенно медленный рост и позднее созревание плодов. Чаще всего такие томаты культивируют в промышленных или тепличных условиях, где для них создана благоприятная среда, позволяющая вызревать помидорам, крепкая опора и защита от ветра, дождей и града.
Высоту индетерминантных томатов можно контролировать, обломав верхушку. Тогда главный стебель прекращает расти, и все соки отдает на боковые побеги и плоды.
Основные отличия видов
Для получения богатого урожая при минимальных затратах стоит выбирать не сорта, а гибриды. Они более стойкие к заболеваниям, климатическим изменениям и быстрее созревают. В открытом грунте предпочтения отдаются детерминантным видам, а для теплиц подходят все остальные.
Большой плюс индетерминантных сортов в обильном плодоношении на протяжении года. За весь вегетативный период один куст формирует до 40-50 кистей с томатами.
Отличительные черты видов заметны уже в возрасте первых всходов и рассады. Неограниченные сеянцы имеют удлиненное семядольное колено (5-7 см), тогда как у другого типа оно до 3 см. На стадии образования завязи тоже заметна разница — высокорослые ее формируют после 8-9 листа, а ограниченные — имея 5-6 настоящих листов. Более четкие различия можно увидеть в таблице:
Отличие | Детерминантные | Индетерминантные |
Длина семядольного колена | 1-3 см | 3-7 см |
Первая завязь | После пятого листа | После 8-9 листа |
Расстояние между кистями | 2-3 листа | После каждого 3 листа |
Высота куста | 40-170 см | 2-4 метра |
Срок созревания плодов | Скороспелые | Поздние |
Способ выращивания | В открытом и закрытом грунтах | Только в теплицах |
Количество плодовых кистей | 5-10 штук | Множественное (до 40 штук) |
Плюсы и минусы
Высаживая помидоры открытом грунте, очень важно знать тип томатов, ведь погодные условия и региональность подходят не для всех сортов, некоторые выращиваются исключительно в теплицах.
Плюсы детерминантных томатов:
К негативным сторонам относят: частые подкормки, обязательное пасынкование и установку опорных столбов, среднюю урожайность.
Индетерминантные помидоры более плодовиты, безграничное образование кистей позволяет получать урожай постепенно и в большом объеме, а в отапливаемых помещениях собирать томаты можно даже зимой. Одним существенным минусом является сложность в выращивании, а вернее, в правильном уходе за растущими кустами и их формировании. Подобные сорта культивируют в теплицах из поликарбоната, который прекрасно защищает от ветра и града, но отлично пропускает солнечный свет и сохраняет нужную влажность и температуру.
После всхода рассады начинают формирование куста, его оснащают опорным столбом, удаляют пасынки, при необходимости вручную опыляют цветки.
При выполнении всех агротехнических требований (подвязки, обрезки, удобрении, мульчировании, орошении) урожай в 4 раза превысит сбор с обычных кустов томатов.
Популярные сорта
Детерминантные томаты представлены в широком спектре сортов и гибридов, их плоды отличаются по форме, окраске, предназначению и сроку созревания. Чтоб легче было разобраться, какие лучше и выбрать подходящий, стоит ознакомиться со списком разновидностей, оптимальных, по мнению опытных огородников.
В рейтинг детерминантных сортов входят такие культуры:
Название сорта | Характеристика | Урожайность | Высота куста | Регион выращивания |
Турбореактивный | Супердетерминантный, компактный куст. Плоды небольшие, весом всего по 70 грамм, но их много, что позволяет собрать солидный урожай. Отличная стойкость к холодам и перепадам температуры. Созревание плодов начинается уже в первых числах июля | Высокая | 40 см | Открытый грунт средней полосы и Урала |
Валентина | Детерминантный сорт раннего созревания (105 дней). Зелени мало, поэтому районирование направлено на северные регионы. Плоды оранжево-красные, сливовидные с плотной мякотью, иделальны для цельноплодной консервации и переработки на соки | Средняя | 60 см | Северные регионы (открытый грунт) |
Взрыв | Ранний гибрид с высокими показателями урожайности, легко переносит капризы природы, засуху, похолодания. Посев проводится сразу на постоянное место безрассадным способом. Вес томатов достигает 250 грамм | Высокая | 65 см | Универсальная адаптация к любому климату |
Дубок | Универсальный детерминантный (не штамбовый) сорт прекрасно уживается на открытой местности и в парниках. Созревание наступает на 105 день после посева. Плоды по 50-100 гр, подходят для универсального применения (консервации в целом виде, изготовлении соков и салатов) | Средняя (6 кг с 1 кв. м.) | 40-60 см | Тепличное выращивание |
Золотое сердце | Крупные (до 200 г), ранние, мясистые, сочные томаты с приятным сладковатым вкусом. Плоды овальной формы с заостренным кончиком, окрас — насыщенно-желтый | Средняя (7 кг с 1 кв. м) | 100 см | Теплица и открытый грунт всех регионов, кроме северных |
К наиболее распространенным и урожайным сортам индетерминантного типа относят: Счастье F1, Мажор, Спрут, Алькор F1, Андрюшка F1, Верлиока F1, Чудо земли и многие другие. При правильной агротехнике эти гибриды дают высокие урожаи вкусных и крупных томатов, применение которых универсально.
Обозначение детерминантного сорта помидоров
Детерминантные сорта томатов широко используются в выращивании у многих дачников и огородников. Они дают хороший урожай с увесистыми плодами и требуют простых условий содержания. Детерминантные томаты: что это такое, как их выращивать, в чем преимущества — главные вопросы, на которые будут даны ответы в этой статье.
Описание понятия детерминантный
Понятие детерминант широко употребляется в линейной алгебре. Если перевести слово дословно, то получится термин «определитель». Это значение используют и по отношению к растениям.
Детерминантное растение помидор: что это значит — один из распространенных вопросов у начинающих садоводов. Опытные дачники отвечают — это культура, рост которой останавливается после формирования на верхушке куста цветочной кисти.
Важно то, что эти сорта томатов обладают некоторыми неоспоримыми достоинствами и подходят для домашнего выращивания.
Детерминантный сорт помидоров: что это, ключевые отличия
Что обозначает термин детерминантный сорт применительно к помидорам: главное отличие данной разновидности заключается в особенностях высаживания и роста.
Эти сорта томатов высаживают в открытый грунт уже после 50-60 дней предварительного проращивания. В то время как другие сорта помидоров сажают на участках только после 75 дней.
Еще одно отличие заключается во внешнем виде кустов. У детерминантные растений расстояние между завязями состоит из 2-3 листов, а на вершине побега всегда формируется кисть.
Для справки! У обычных помидоров расстояние между завязями всегда составляет 3 листа.
Положительные и отрицательные свойства
Что такое детерминантные сорта томатов, какие у них преимущества — эти вопросы интересуют многих огородников. Это такая культура, которая останавливается в росте после формирования цветущей кисти.
К положительным свойствам разновидности можно отнести:
Из негативных качеств — необходимость выращивания только в открытом грунте. Кроме того, детерминантные помидоры требуют регулярных и умеренных подкормок по строгой схеме. Переизбыток или недостаток органических или минеральных компонентов может привести к замедленному росту и плохой урожайности.
Детерминантные сорта помидоров: классификация
Все сорта помидоров, относящиеся к детерминантной разновидности, условно делят на 4 основных подвида. Все они отличаются по своим внешним признакам, особенностям роста и ухода.
Полудетерминантные
Помидоры вырастают до 2 м, кусты нуждаются в обязательной подвязке и периодической подрезке для продуктивного роста. Первые соцветия формируются после 8 листа на главном стебле и после 4 на боковых.
В период вегетации завязывается около 12 кистей, после этого стебель прекращает расти. Далее кисти формируются через 2-3 листа.
К преимуществам этой разновидности можно отнести:
Полудетерминантные сорта выращивают в открытом грунте. В редких случаях используют теплицы из поликарбоната.
Детерминантные
Главное отличие этих томатов — короткий стебель и плотные яркие листья. Формирование цветочных кистей происходит по той же схеме, что и у полудетерминантных растений. Однако образование первой кисти начинается не после 8, а после 6 листа.
Кусты перестают расти, когда на них образуется 5-6 побегов с кистями по 6-9 плодов. Детерминантный томат — это низкорослая культура. К ней чаще всего относят скороспелые и гибридные томаты.
Преимущества сорта заключаются в быстром и продуктивном росте, хорошем качестве плодов, устойчивости к сезонным патологиям.
Недостаток — низкие показатели урожайности, в сравнении с полудетерминантными сортами.
Супертдетерминант
Супердетерминантные сорта помидоров — это скороспелые и гибридные томаты.
Цветочные кисти в этом случае формируются через 1-2 листа. Верхняя кисть, после образования которой останавливается рост куста, появляется через 4-5 кистей. Высота стебля доходит до 0,5 м. Этот вид томатов примечателен тем, что не требует регулярной подвязки и пасынкования.
Важно! Супердетерминантные помидоры отличаются быстрым ростом, хорошим иммунитетом и высокими показателями урожайности.
Суперсупердетерминантные
Это скороспелые карликовые томаты, отличающиеся крепким и коротким стеблем. Длина его обычно не превышает 40 см.
Первые кисти появляются уже после 2-3 листа. Рост куста прекращается после образования 3-4 кистей на нем. Главное преимущество этого вида томатов — простой уход и хорошая урожайность. В период вегетации нет необходимости проводить подвязки и пасынкование.
Суперсупердетерминантные сорта чаще всего выращивают в открытом грунте.
Выращивание и уход за культурой
Детерминантная растительная культура требует особого ухода.
Высадка рассады
Высадку саженцев осуществляют на 60-65 день после предварительного проращивания.
Как происходит процесс пошагово:
После посадки необходимо провести обильный полив.
Окучивание
Окучивание помогает создать водный запас, укрепить корневую систему растения, насытить почву кислородом. Проводят процедуру на начальных этапах вегетации, когда на листьях и кустах формируются зачаточные пупырышки.
Перед окучиванием требуется провести тщательный полив, а также внести в грунт торфяную смесь или компост. Если выполнять процесс в слабо увлажненной почве, можно навредить корневой системе томатов. Далее при помощи тяпки необходимо присыпать кусты сначала с одной стороны, а потом с другой.
Полив
Детерминантные помидоры не требуют обильного и регулярного полива. Чрезмерная влажность может навредить растениям и поспособствовать развитию гнилости. Проводят процедуру 1 раз в неделю во время активного роста, 1 раз в 2 недели в начале вегетации.
Важно! В процессе нужно использовать жидкость комнатной температуры.
Подкормка
Растениям нужны регулярные подкормки минеральными и органическими удобрениями.
Пасынкование
Пасынкование заключается в своевременном удалении боковых побегов размером до 2 см. Процедуру необходимо проводить в период активного роста и формирования кустов.
Пасынковать помидоры следует 1 раз в неделю. Перед началом процесса все инструменты рекомендовано вымочить в растворе марганцовки.
Борьба с вредителями и болезнями
При правильном уходе томаты редко подвергаются заражению и распространению вредителей на кустах.
Для профилактики и укрепления иммунитета проводят профилактические опрыскивания и подкормки при помощи гербицидов. При этом орошать помидоры нужно за 2-3 недели до формирования первых побегов.
Лучшие сорта детерминантных помидоров
Лучшие сорта детерминантных томатов дают хороший урожай и не требуют особенного ухода.
Раннеспелые томаты, которые подходят для транспортировки на большие расстояния. Средняя масса плодов держится на отметке 100 г. Высота кустов достигает 1 м.
Характерная особенность сорта — устойчивость к заморозкам и вредителям.
Универсальный сорт, плоды подходят для транспортировки, длительного хранения, всех видов консервирования. Средняя масса плодов достигает 130 г.
Отличительная особенность сорта — хорошая урожайность, устойчивость к кратковременному воздействию отрицательных температур.
Гибридный сорт, разработанный российскими селекционерами. Кусты томатов не превышают 50 см в длину, плоды весят до 150 г.
Благодаря компактному размеру, культуру можно высаживать и выращивать на балконе.
Сорт помидоров, который используется для выращивания в закрытом и открытом грунте. Плоды отличаются хорошим вкусом, мясистостью и большим весом — до 500 г. Помидоры подходят для всех видов консервации и домашних заготовок.
Отвечая на вопрос «детерминантные помидоры: что это» можно сказать, что это овощная культура, использующаяся для выращивания в домашних условиях. Такие помидоры отличаются хорошей урожайностью, устойчивостью к заболеваниям, резким переменам температур. Несмотря на неприхотливость в уходе, растения необходимо своевременно поливать, окучивать и формировать кусты, чтобы небрежность не привела к появлению вредителей и развитию болезней.
Лучшие детерминантные сорта томатов для России
И еще, детерминантные сорта томатов могут быть супердетерминантными и штамбовыми. Такие сорта, обычно низкорослые (30 см — 60 см), и их не надо пасынковать и подвязывать. Здесь, оставляют 2 — 3 кисти, а далее процесс идет также, как и у детерминантных томатов. Кстати, в некоторых случаях, и здесь не избегают пасынкования. Все зависит от условий выращивания.
Обычно, такие сорта выращивают в открытом грунте или парниках. Им не надо много места, потому, что они низкорослые. Также, детерминантные сорта чаще всего бывают ранними или среднеспелыми, которые могут вырасти даже при коротком лете. Далее в статье, рассмотрим лучшие сорта детерминантного типа и выберем то, что нам нужно. Поехали?
Аврора F1
Такие детерминантные сорта томатов, как Аврора F1, созревают в течении 90 дней. Также, растение можно выращивать как в теплицах и парниках, так и в открытом грунте.
Куст в высоту вырастает до 70 см. Листья имеют темно — зеленый цвет и они среднего размера. Также на растении образуются соцветия простые, которые появляются после 6 настоящего листа, и далее они идут через 1 — 2 листа. Подвязывать куст нужно только если его высота превышает 65 см.
Амурская заря
Это сорт, и он внесен в госреестр РФ. Может выращиваться во многих регионах России. Предназначен для выращивания в частных и фермерских хозяйствах. Подходит как для открытого грунта, так и для теплиц и парников.
Такие детерминантные сорта томатов, как Амурская заря, считают средне ранними сортами, и здесь созревание происходит за 100 — 110 дней.
В высоту кусты чаще всего бывают от 55 см до 65 см, при этом, у них крупная листва со светло — зеленым цветом. Кусты у Амурской зари детерминантного типа, нештамбовые, которые сами прекращают свой рост. Стоит отметить, что плодоножка у сорта «с коленцем».
Плоды вырастают до 150 г — 200 г, а если приложить усилия, тогда они могут быть и 250 г. Имеет простое соцветие, которое сначала появляется после 6 — 7 листа, а потом, через каждые 1 — 2 листа. Плоды окрашены в розовый цвет, и они имеют среднюю плотность, также, у томатов хороший вкус со сладковатым привкусом. И еще, у них бывает семенных камер от 4 штук.
Дубок
Сорта Дубок в госреестре просто нет. Зато там есть, Дубрава, которая скорее всего и есть Дубок. Сорт считается одним из лучших из линейки низкорослых. И его, огородники любят за урожайность и за простоту в обслуживании.
Золотое сердце
Сорт Золотое сердце был выведен российскими селекционерами (Панчев. Ю.И), и в 2001 году его внесли в госреестр РФ. Предназначен для выращивания открытом грунте на дачных участках и в мелких фермерских хозяйствах. Его можно выращивать по всей территории России, кроме самых северных.
Плоды вырастают до 90 г — 150 г, и они имеют оранжевый цвет. Форма их сердцевидная. Ребра выражены слабо. Семенных камер в плодах может быть 4 и более, при этот в них не так много семян.
Король ранних
Сорт выведен в России 10 лет назад, но его в госреестр РФ так и не внесли. Его рекомендуют выращивать в Средней полосе и северных регионах в теплицах и парниках. А вот в открытом грунте, его можно выращивать только в южных регионах.
Сорт Король ранних, созревает за 85 — 90 дней в теплице или парнике. В открытом грунте этот показатель может быть 90 — 95 дней.
Растение детерминантного типа, хотя некоторые источники относят его к полу детерминантным сортам. В высоту оно достигает до 80 см, но в среднем бывает 50 см — 60 см. Его надо подвязывать и пасынковать. Томаты Король ранних рекомендуют выращивать в два стебля.
Помидоры имеют плоскокруглую форму, красный цвет и весят 150 г — 200 г, а на нижних ветках бывают и 300 г. Семенных камер может быть 4 — 7.
Сибирский скороспелый
Сорт Сибирский скороспелый был выведен еще в 1955 году, а в 1959 году его внесли в госреестр РФ. Сорт рекомендован для выращивания по всей территории России. Интерес к нему до сих пор не стал меньше, и его с успехом выращивают на дачах, а также, в мелких фермерских хозяйствах. Огородники, которые мечтают найти скороспелый и неприхотливый сорт, просто должны обратить внимание на Сибирский скороспелый.
Такие детерминантные сорта томатов, как Сибирский скороспелый, считаются сортом с ранним сроком созревания, а это в среднем 100 дней.
Любаша F1
Гибрид был выведен в России, и в 2017 году его внесли в госреестр РФ. Растение отличается неприхотливостью и универсальностью в применении. Его можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах и парниках. Рекомендован для всей территории России.
Помидоры Любаша F1 могут весить 100 г — 135 г. И они имеют плоскокруглую форму. Все томаты одного размера (выровненные). Ребристость слабо выражена. А цвет их красный, с розовым оттенком. При разрезе, можно наблюдать розовую мякоть с 4 — мя семенными камерами. Кстати, количество семян среднее.
Айсберг
Детерминантные сорта томатов такие, как Айсберг, считаются раннеспелыми, и тут, сорт созревает в течении 85 дней.
Помидоры могут быть до 200 г, и они имеют округлую форму. Томаты имеют красный цвет, и у них наблюдается слабо выраженная ребристость. Семенных камер в плодах бывает 4 — 6 штук. Семян много. Помидоры плотные, мясистые и вкусные, при этом у них плотная кожица.
Демидов
Не очень старый сорт Сибирской селекции Демидов был создан в 1988 году. И только в 2001 году его внесли в госреестр РФ. Сорт изначально было разрешено выращивать только в Западно — Сибирском и Волго — Вятском регионах. В последующем, к ним добавили Восточно — Сибирский и Дальневосточный регионы. На данный момент, Демидов завоевал уже всю страну, и это благодаря его высокой урожайности, а также неприхотливости.
Томат можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах и парниках.
Такие детерминантные сорта томатов, как Демидов, считаются средне ранними, и тут сорт созревает за 105 — 115 дней.
Растение детерминантного типа, которое может быть в высоту не более 70 см. В среднем это 60 см — 65 см. При этом, оно средне ветвистое и средне облиственное. Куст у томата картофельного типа мощный,с толстым стеблем. Листья у растения средних размеров и темно — зеленого цвета. Первая завязь образуется после 6 — 7 листа, и так далее, через каждые 1 — 2 листа.
Помидоры получаются в среднем 80 г — 200 г. И они имеют насыщенный — розовый цвет, который в некоторых случаях имеет малиновый оттенок. На ощупь они гладкие, по форме круглые или плоскокруглую, а также, они слабо ребристые. Семенных камер у томата 4 штуки.
Валентина
Сорт Валентина был создан в России двадцать с лишним лет назад, а в госреестр его внесли в 1998 году. Он подходит для выращивания в любых регионах России. Также, его можно выращивать в открытом грунте, и в условиях теплиц и парников. Сорт с успехом выращивают огородники на личных приусадебных участках, а также и в фермерских хозяйствах для продажи на рынках.
Такие детерминантные сорта томатов, как Валентина, являются раннеспелыми, и созревают в течении 100 — 105 дней.
Помидоры получаются 80 г — 100 г. Цвет их может быть ярко — красным или с оранжевым оттенком. Форма плодов овальная (сливовидная). Семенных камер бывает 2. Семян немного.