Что можно вырастить в деревне
Какой бизнес открыть в селе, деревне, поселке
Опросы, проведенные сервисами «Работа.ру» и Сбером, показали, что каждый второй россиянин мечтает открыть свое дело. Многие из опрошенных параллельно задумались о переезде из душных городов в села и деревни, о том, чтобы найти идею для открытия своего бизнеса в сельской местности. И не только аграрный.
Стоит ли открывать бизнес в деревне
Как и малые города, небольшие поселки, деревни и села России переживают острый регресс. Десятилетиями страна наблюдала массовый отток людей из сельской местности, пищевая промышленность дышала на ладан, колхозы сгинули, а их наследники оказались по большей части неконкурентоспособны. Крупный ретейл предпочитал закупаться за границей, в определенное время упадочнические настроения были так ярки, что, казалось, отечественного пищевого производства просто не останется.
Как не парадоксально звучит, но новую жизнь в медленно угасающие огромные пространства вдохнули экономические кризисы и «продуктовые санкции», которые дали толчок программе импортозамещения. Инвесторы обратили внимание на тех, кто готов был восполнять пробелы пропавшего импорта. Они стали заново отлаживать базовые заводы и строить бизнес вокруг крупных агрогрупп. Сейчас это лидеры рынка, который не успевает сам себя насыщать. На помощь приходят малые и средние предприятия, которые активно готов поддерживать государственный сектор, Россельхозбанк и Минсельхоз.
Важно! В 2020 году Россия впервые стала нетто-экспортером, то есть отечественные компании продали в другие страны продуктов больше, чем закупили. Разница составила всего 1 миллиард долларов, но все же! Подобное случилось первый раз за последние тридцать лет. Тогда-то идеи бизнеса в деревне снова стали наиболее востребованными.
Сегодня, когда на внутренний рынок не пускают заграничные продукты, мы готовы переплачивать за собственный, качественный товар. Общий интерес к отечественным продуктам привлек в сектор новых инвесторов. «Произведено в России» стало знаком успеха.
Истории успеха бизнеса на селе
Некий общий миф о том, что городскому жителю нечего делать в деревне, где все сводится к животноводству или любому полевому фермерству, не более чем миф. Да, сельское хозяйство наиболее логичный бизнес в пределах поселка или села, но даже он может быть каким угодно.
Откорм скота для крупных производителей
Николай Журавлев из компании «Эксперты бизнес-планирования» подготовил бизнес-план для малого бизнеса с покупкой бычков для откорма, например, у компании «Мираторг». Через год — полтора их сдавали обратно компании по живому весу, прибыль была не заоблачной, но вполне весомой.
Органическое производство
Юрий Воронов из «ЭКО-культура» создавал с небольшими инвестициями производства ягод или продуктовой зелени для местных компаний, ресторанов и гостиниц.
Сеть по реализации свежих молочных продуктов
Москвич Андрей Кривенко сумел за три года развить успешный бренд «Избенка». Открыть это собственное дело на селе он решился в самый разгар кризиса 2008 года. Сегодня его сеть обслуживает не только Подмосковье, но и ряд соседних регионов.
Фермерство и собственный магазин
Александр Прохоров, фермер из села Шустово, решил заняться бизнесом на селе после того, как оказался безработным. Для начала купил несколько овец с баранами расположил их на земельном участке материнского дома. Собственные успехи позволили ему стать участником специальной программы поддержки фермеров, проценты по кредиту в рамках которой банку возмещаются государством. Сейчас в его собственном магазине продается не только баранина, но и домашняя птица.
Аграрный стартап
Сергей Корюкин арендовал 3 га земли в Куртамышском районе Курганской области и рискнул организовать свою животноводческую ферму — теперь известную агрофирму «Русское поле». Определенная доля выручки фермера идет на поднятие села, развитие инфраструктуры, он строит и ремонтирует местные дороги.
Производство меда и варенья
Гузель Санжапова основала свое производство крем-меда и варенья в деревне Малый Турыш. Изначально она пыталась помочь отцу и бабушке, затем ее подругам. На старт ушло около 300 тысяч рублей, которые Гузель собрала краудфандингом. Теперь медовые муссы, карамельные ложки, натуральную косметику делают местные жительницы, а в сборе сырья участвует до 150 жителей уральских деревень. Кроме этого, юная предпринимательница налаживает местную инфраструктуру: в деревне построены детская площадка, общественная зона, новая скважина с питьевой водой.
Восстановление деревни
Александр Корепанов и его фермерское хозяйство чуть больше десяти лет назад буквально воссоздали деревню Мувыр (Удмуртия), населенный пункт до этого буквально исчез с карт, Предприниматель приехал в заброшенную деревню, протянул водопровод, построил дорогу, провел электричество, организовал небольшое хозяйство. Сейчас его и его деревню знают во всех уголках страны, а в пустые дома вернулись люди.
Экотуризм
Ирина Захарова из поселка Октябрьский Архангельской области создала центр «Устьянское гостеприимство» прямо в рабочем поселке, с численностью не более 9000 человек. За несколько лет были созданы регулярные, комфортные рабочие места для 16 местных сотрудников, а главное — поселок стал центром притяжения для туристов.
Последние годы в аграрном секторе шла борьба за то, чтобы страна могла сама обеспечивать себя продуктами. В каком-то смысле, победа уже не за горами, ведь даже в 2020 году российские компании экспортировали чаще, чем импортировали. Государство намерено и дальше всячески продвигать развитие отрасли, которая с годами становится все более перспективой.
Какой бизнес нужен сельской местности
Российская деревня и малые поселения — отдельная экология, мифология, история и культура. Когда-то аграрная империя и ее крестьянские реформы сделали свое дело, и деревня сильно обособилась. Если вы серьезно рассматриваете переезд и открытие своего дела на лоне природы, важно понимать особенности идей для бизнеса на селе, деревне или в поселке.
Особенности бизнеса на селе
Важно! Кроме прямой связи деревни, поселка и села с аграрным сектором важно помнить, это поселения — общности людей, которые сами по себе нуждаются в товарах и услугах не только первой необходимости. Селам нужны бизнес-идеи, повышающие уровень комфортности жизни в деревнях: людям нужны одежда, продукты, оборудование, медицинские услуги.
Государственная помощь сельского бизнеса
Еще в 2019 году президент России на заседании Госсовета подчеркнул важность смещения государственных социальных программ в сторону села. Восстановить былое аграрное величие можно только множественными решениями. Кроме обычных бюджетных вложений правительство готово софинансировать местные инициативы. От местного бизнеса ждут предложений и идей по развитию своих сел, поселков и деревень. Решений, направленных не только на создание необходимых производств, но и условий для нормальной, активной жизни сельских жителей. Главная идея госпрограммы комплексного развития сельских территорий — сделать сельскую местность снова привлекательной для людей: как для тех, кто уже живет там, и тех, кто готов переехать.
Виды госпомощи сельскому бизнесу
Важно! Спустя 2 года после получения первого гранта, можно претендовать на еще один: по этой программе выделяют уже до 30 миллионов рублей, потратить которые можно на реконструкцию или модернизацию фермы, покупку оборудования и животных.
Как открыть свой бизнес в сельской местности
Давайте разберемся, что важно сделать лично каждому будущему предпринимателю перед открытием своего дела в сельской местности.
Бизнес-идеи для развития своего дела на селе, поселке или деревне — сейчас одни из самых актуальных и прогрессивных. На самом деле, здесь найдется место каждому: начинающему или опытному инвестору, мужчинам, женщинам, вчерашним студентам. С нуля или малым бюджетом, на базе своего дома или существующего домашнего производства, с минимальными вложениями — каждая идея бизнеса в сельской местности сразу попадает в топ 2021 года.
12 идей для бизнеса в деревне
И как говорят эксперты, и подтверждает практика, не имеет значения в деревне или городе открыто дело. Главное правило – адаптация бизнеса под конкретную местность, потребности окружающих людей.
Плюсы ведения бизнеса в деревне:
Факторы, которые усложняют предпринимательскую деятельность в сельской местности:
Идея разведение пчел в деревне
Чтоб организовать бизнес, потребуется участок земли. Будут расходы на закупку пчел, инвентаря, ульев. В вопросе профессиональной подготовки финансовых вложений не потребуется, так как литературы по пчеловодству достаточно в свободном доступе.
Учитывая, что 35 кг мёда с одного пчелиного семейства – средний показатель. Имея 16 семей, можно ориентироваться на 280 килограммов меда. Идея в том, чтобы сдавать продукт оптом по цене 250 руб., тогда можно рассчитывать на сезонную выручку в 1 400 000 руб. При этом затраты в первый год не превысят 150 000 руб.
Выращивание грибов
Идея заключается в выращивании на продажу грибов из мицелия. В продовольственной сфере пользуются спросом такие виды грибов как шампиньоны и вешенки. Реже, но встречаются в продаже шиитаке, зимние опенки. Сбывать товар можно, организовывая логистику в магазины, рестораны города или оптовикам на рынок. Строят бизнесы и на выращивании лекарственных грибов, ориентируясь на потребности фармацевтической отрасли.
Организация грибной фермы в деревне требует сухих, хорошо проветриваемых помещений. Нужно закупить также посевной материал – мицелий, подготовить субстрат для проращивания и тару для закладки сырья (полиэтиленовые пакеты/картонные ящики).
Придется купить дополнительно такие инструменты: машинка для брикетирования и парогенераторы, автоматическую климат систему, транспортеры для подачи субстратной смеси. Но это идеально подходит именно для деревни.
Для организации теплиц в 200 кв. м придется вложить в сельскую местность около 2 млн. руб. Полная автоматизация процесса потребует еще порядка 6,5 млн. руб., их нужно потратить на систему автоматического климат контроля и машину для брикетирования, транспортер субстрата и парогенераторы. Ежемесячно, на тару, компост, мицелий, коммунальные и транспортные расходы придется откладывать еще 150 000 руб.
Возьмем средний урожай теплицы в 100 м2. За два месяца тут может вырасти около 6 тонн грибов. При оптовой цене 50-60 руб./кг получаем прибыль 360 000, в месяц это 180 000 руб. Следовательно, на 200 кв. м. за 1 месяц можно получить 360 000 грязной прибыли.
Страусиная ферма
Начинать разведение страусов в деревне не так сложно, как может показаться. Идея в том, чтобы получать прибыль с яиц и мяса, перьев и жира, скорлупы. Спрос на эту продукцию постоянно растет, что делает проект перспективным.
Не обойтись в этом бизнесе без земельного участка. На нем нужно построить вольеры, загоны для выгула птиц. Нужна сама птица или яйца для ее вывода. Потребуется помещение под инкубатор (вывод молодняка), а также площадь для разделки мяса.
В распоряжении предпринимателя в деревне должны быть: грабли и косилка, оборудование для забоя и разделки туш. Для хранения продукции требуются холодильники. Сложно в этом бизнесе без газели и трактора.
Начальная сумма инвестиций составит порядка 13 930 000 руб.
При ежемесячной прибыли — 870 000 руб., удастся окупить затраты за 18 месяцев.
Прежде чем закупать раков для разведения в деревне следует оценить спрос на продукцию в своем регионе. Можно предложить товар ресторанам, кафе, супермаркетам в ближайших городах. Если предложение интересно, то можно заняться реализацией проекта. Заинтересовать потребителя сегодня нужно не только доступным по стоимости, но и качественным товаром.
Первое, что нужно – организовать благоприятную среду. Такой бизнес в деревне сам по себе уже является экологически чистым, но если в селе есть став, то его можно взять в аренду. Строительство водоема на арендованном участке несколько увеличивает графу расходов. Подготовка специального оборудования: теплоизоляционный блок (теплица) и каркас для задержки воды, воздушный компрессор и фильтра.
Также нужно купить хороших раков, выловленная в ближайшем водоеме живность не подходит для разведения (будут плохо расти). Одна средняя партия составляет 400 самок, столько же самцов. В категории регулярных расходов – затраты на подкормку. Питаться они могут как растениями, так и рыбой из пруда. Но очень важно вводить качественный прикорм, а именно вареное мясо и водоросли, рыбу и овощи, планктон, личинки и черви.
Этот проект в сельской местности потребует около 370 000 руб. минимальных вложений. В эту сумму входят расходы на покупку оборудования и инструментария, строительство бассейна. Сюда же учтена стоимость корма на 6 месяцев и затраты на молодых раков. 1000 особей будет стоят порядка 74 000 руб., а корм для них на полугодовалый период – 22 000 руб.
Первый год ждать прибыли не стоит, она будет покрывать вложения в бизнес. Далее можно выйти на ежемесячный доход 25 000 руб. Окупаемость проекта 24 месяца.
Заморозка фруктов, овощей
Суть данной бизнес идеи заключается в заморозке растительных продуктов, с целью их последующей реализации. Фрукты, овощи для дальнейшей обработки можно выращивать в деревне самостоятельно либо же закупать у односельчан. Такую продукцию продают большими партиями супермаркетам, оптовым базам, пищевым комбинатам. Еще один вариант распространения – розничные поставки городским жителям.
Для старта бизнеса нужно приобрести оборудование шоковой заморозки. Вместимость камеры определяется с учетом объемов продукции, которая будет заготавливаться. Для организации мини цеха потребуется около 400-500 кв. м площади. Современные предприниматели используют быстровозводимые панельные конструкции.
Производственная линия для организации бизнеса в деревне по заморозке стоит около 4 млн. руб. (новый станок). Затраты на уже бывшее в эксплуатации оборудование составят около 2 млн. руб.
Уже на старте такого бизнеса можно выйти на оборот 1 875 000 руб., из них чистая прибыль составит 475 000 руб.
Компост и топливо из опавшей листвы
Заняться таким бизнесом можно практически без вложений. Опавшую листву предприимчивые люди научились перерабатывать. Из нее производят компост, экологическое топливо. При правильной организации работы, есть заработок и возможность принести пользу окружающей среде. Компост предлагают садоводам, цветоводам, муниципальным ЖКХ. Топливные брикеты следует сбывать хозяевам, которые для обогрева дома используют печи, камины и твердотопливные котлы.
Больших производственных площадей для мини производства не потребуется. Если сырье перерабатывать сразу после сбора, без хранения, то нужно будет обустроить только небольшой цех. Машину для изготовления компоста можно купить, но лучше ее изготовить самостоятельно. Сделать это несложно, изучив инструкции. Для этого потребуются металлические трубы и бочки. Для измельчения опавшей листвы в сельской местности используется садовый пылесос, подходит для этих целей и газонокосилка.
Изготовление топливных блоков происходит при помощи пресса для брикетирования, можно использовать ударно-механический или гидравлический механизм. Уже готовые таблетки требуют просушки, можно использовать профессиональные системы обдува или же сушить брикеты на свежем воздухе. Производственная технология по созданию компоста очень простая. Сырье собирается в ящики, утрамбовывается и покрывается свежей травой, дальше остается ждать созревания компоста. Топливные блоки формируют также из листвы, для склеивания сырья используют воск.
20-50 тыс. руб. нужно потратить на организацию цеха по производству топливных брикетов. Оборудование для производства компоста, при желании можно изготовить самостоятельно, из подручных материалов. Сырье для такого виды бизнеса бесплатное.
На начальном этапе рассчитывать на большой доход не стоит. Прибыль может варьироваться от нескольких тысяч до нескольких десятков тысяч рублей. Организация полномасштабного производства позволяет повысить объемы выпуска, а значит и прибыль.
Коптильня
К числу несложных в организации бизнесов можно отнести домашнюю коптильню. Ее используют для обработки рыбных, мясных продуктов. Качественные копчености пользуются спросом на продуктовом рынке, так как сегодня довольно много крашеных (поддельная технология) колбас, рыбы. Коптильня может стать дополнительным видом дохода для людей, занимающихся разведением животных.
Реализацию потянут даже начинающие, так как достаточно купить электрическую коптильню и все. Под нее нужно небольшое помещение, подойдет кладовка или гараж. В здании нужно предусмотреть вытяжку и источник электропитания (для подключения компрессора).
Потратиться придется на коптильную установку. Ее начальная стоимость 100 000 – 150 000 руб. Нужно учитывать расходы на мясо, рыбу, в месяц около 42 000 руб.
Средняя ежемесячная выручка от коптильни может составить 85 000руб. за минусом расходов на сырье и электричество чистая прибыль составит около 40 000 руб.
Ремонт и укладка кровли
Строительство – сфера, в которой всегда можно реализоваться в деревне. Хороших специалистов по укладке и ремонту крыши всегда не хватает. В сельской местности, зачастую, много старых построек, нуждающихся в реконструкции. Предлагать свои услуги возможно по всем соседствующим населенным пунктам.
Для воплощения такой идеи потребуется набор инструментов для демонтажных работ и монтажа кровли. Потребуется закупить за собственные средства и стартовый набор материалов или же договориться с заказчиком, что он сам закупит комплект материалов.
Уровень расходов в этом деле составит порядка 150 000 руб. Они нужны на закупку набора инструментов.
В зависимости от количества заказов, заявленной стоимости услуги, уровень ежемесячного дохода кровельщика может составить порядка 100 000 руб.
Деревообработка
Идея организации деревообрабатывающего цеха оправдывает себя в условиях сельской местности. Интересно на заказ изготавливать мебель, другие конструкции. Но можно ограничиться и производством досок, планок, реек и других деревянных заготовок. Такие товары можно реализовывать строительным фирмам, частным лицам.
С арендой помещения в сельских районах трудностей быть не должно. Основная задача при организации такого бизнес проекта – покупка станков. Заготовка сырья – немаловажный этап. Для качественного выполнения работы нужна подготовка, лучше предварительно пройти обучение. Во избежание травматизма важно соблюдать технику безопасности.
Минимальная стоимость пилорамы составляет 500 тыс. руб. Профессиональное оборудование с более широким набором возможностей обойдется в 1-3 млн. руб.
9000 руб. и более готовы платить сегодня за кубометр пиломатериалов (включена стоимость доставки). Стоимость одного изготовленного поддона варьируется в пределах 300-350 руб. Доход зависит от количества изготовленных и реализованных деревянных заготовок.
Создание садовых дорожек из дерева
Экологичность – одна из тенденций развития ландшафтного дизайна. Все больше собственников домовладений хотят обустроить сад природными материалами, заказывают дорожки из дерева. Такие изделия могут покупают дачники, владельцы других частных домовладений. Еще одна категория потенциальных потребителей – предприниматели, которые ищут варианты оформления территорий у кафе, бани, ресторана.
Организация работы в этом направлении требует наличия небольшого помещения для установки оборудования и склада для сушки древесины. В работе можно использовать циркулярную или бензопилу. Также следует заготовить древесину, подойдет любая порода. Будут небольшие затраты и на олифу, другой антисептик. Если предоставляется услуга укладки дорожек, то нужно иметь также комплект для изоляционного слоя (песок, пленка, гравий).
Потратить на старте нужно будет минимум 30 тыс. руб. – стоимость пилы. Еще 10 тыс. руб. нужно на материалы.
Прибыльность от этой предпринимательской деятельности составляет 42-50 тыс. руб. Окупить проект можно ужу за 1-2 месяца.
Разведение червей
Организовать такую деятельность в сельской местности не составит труда. Достаточно иметь участок земли. Для закупки партии червей потребуется небольшой капитал. Кормить эту живность можно остатками еды, никакого другого особого ухода не требуется. Покупать дорогостоящее оборудование не придется.
Потратиться нужно только на закупку червей, стоимость одной партии 4-5 тыс. руб.
В зависимости от количества купленной и в итоге проданной живности доходность от этого вида деятельности может составить 50-200 тыс. руб. Рентабельность проекта минимум 500%.
Отшив гамаков
Пошив гамаков с целью их дальнейшей продажи – популярное бизнес направление. Товар покупают для обустройства зоны отдыха, их хотят приобрести многие владельцы частных домовладений. Для будущего предпринимателя не составит сложности организовать мини производство.
Прежде всего, нужно подготовить небольшое помещение и позаботиться о его надлежащем освещении. Также потребуется организовать рабочее место, установив стол и швейную машинку. На старте можно купить недорогое швейное оборудование. Закупка материалов – еще одна графа расходов, потребуется сама ткань, тесьмы и нитки.
Чтоб организовать одно рабочее место нужно потратить около 26 000 руб. Потратиться придется на стол – около 16 000 руб., швейная машина стоит от 5 000 руб., цена стула – 3 000 руб., еще 1 000 руб. нужна на организацию освещения. Еще 1 000 руб. нужно на набор швейных инструментов.
На один гамак придется потратить в среднем 500 руб., это без учета стоимости работы швеи. За них покупается ткань и расходный материал (нитки, иголки).
Если начинать реализовывать гамаки по цене не менее 1750 руб., то при средней производительности одной швеи, удастся получить не менее 5 гамаков за смену, т.е. Значит, в месяц будет оборот 150 тыс. руб. в месяц по каждому сотруднику.
Ежемесячная прибыль может составить от 150 тыс. руб.
За 1 месяц можно добиться полной окупаемости.
Изготовление саморезов
Строительство – популярная сегодня сфера деятельности. Зарабатывать можно не только на предоставляемых услугах, но и на сопутствующих товаров. Саморезы – востребованный расходный материал, который можно изготавливать в условиях собственного мини производства. Сбывать их можно оптовыми партиями в магазины, на оптовые базы.
На старте нужно потратить около 120 тыс. руб. Из них основа – стоимость оборудования. Автомат резьбы обойдется в 500 тысяч рублей. Машина для изготовления болванок будет стоять еще 50 тысяч рублей. Ну и станок по нарезке резьбы по заготовкам требует затрат порядка 60 000 руб.
Ежемесячная прибыль – 350 тыс. руб. Достичь полной окупаемости можно уже за первый месяц работы.
Выращивание тюльпанов
Такие вложения в сельские земли при правильном выборе сорта и обеспечении оптимальных условий проращивания обеспечат сбор 200-300 цветков с 1 кв. м. Продавать их можно оптовикам на рынке, цветочным магазинам, элитным салонам. Землю, на которой будут организованы теплицы, дешевле арендовать в деревне.
Для проращивания тюльпанов в деревнях используют теплицы, можно использовать конструкции из поликарбоната. Есть готовые корпусы, но экономичнее их изготавливать самостоятельно. Важно, чтобы теплица хорошо освещалась, была оснащена электричеством. Обустраивается также система полива и приборы контроля температуры. Ну и еще один шаг – закупка качественных луковиц и подготовка качественной почвы, минеральных удобрений.
Сооружение теплицы, размерами 3Х8 м обойдется от 10 тыс. руб. Цена одной луковицы 5-20 руб., с учетом сорта. Уровень затрат повышает стоимость транспортировки.
Общий затраты на старте составят 250 тыс. руб.
С прибылью в месяц 40 тыс. руб., добиться окупаемости можно уже за 8 мес.
Выращивание квадратных арбузов
Одно из интересных направление деятельности на селе – выращивание квадратных арбузов на продажу. Так как этот сорт еще не очень распространен, то вызывает интерес у покупателя. Любой торговый центр, овощной магазин возьмет на реализацию эту продукцию. Лучше их выращивать в южных регионах.
Приблизительные затраты за сезон на транспорт – 500 000 руб. На покрытие заработной платы рабочих нужно еще 200 000 руб. Организация поливочной системы обойдется в 100 000, на другие расходы нужно предусмотреть еще 1 100 000 руб.
Если средняя урожайность 20-25 т с 1 га, то
25 000 кг (1 га площади) * 75 руб. (оптовая стоимость 1 кг) = 1 875 000 руб.
Особенность бизнеса в сельской местности
Идей для организации собственного дела в селе существует огромное множество. Не стоит ограничиваться стандартными направлениями, такими как выращивание овощей и продажа мяса. Всегда можно найти занятие, которое будет по душе самому предпринимателю, а товар или услуга интересна потребителю. Не стоит игнорировать подготовительный этап. Перед выходом на рынок, его нужно тщательно изучить, проанализировать спрос и предложение. Только при правильной организации процесса можно выйти на достойный уровень заработка.