Брынзель в охоте что это

Мастер на все руки

Подранки на охоте

ПОДРАНКИ
Один из самых неприятных моментов в жизни охотника – когда в результате его выстрела получается подранок. Миг радости от успеха быстро сменяется чувством горечи, вины и разочарования оттого, что произошло. Еще хуже становит­ся на душе, когда стрелок не может найти чисто битую дичь. Конечно, хорошо, когда есть собака, ловчая птица, специаль­но обученный и натасканный ворон, который с гарантией оты­щет упавшую птицу и доберет ее, конечно, в силу своих воз­можностей. Но нас, в данном контексте, интересует случай, когда человек охотится в одиночку, и рассчитывать ему, в пла­не поиска дичи, приходится только на себя.

Причины появления подранка.

Характер ранения.

Есть три степени поражения дичи: легкое, среднее и тяжелое. В первом случае дичь почти все­гда скрывается от охотника и выживает, оправляясь от ра­нения. Добычей она может стать только в случае, если пора­жено крыло.
Средней тяжести ранения также позволяют дичи предпри­нять попытку уйти от охотника, но тот уже знает, что добор вполне реален, и преследует, к примеру, недалеко отлетев­шую птицу.
Тяжело раненая птица добирается почти со стопроцент­ной гарантией, обнаружить ее очень легко по звуку, шурша­нию, биению крыльев, всплескам, если она на воде.
Следует обратить особое внимание на характер пораже­ния. Если птица бита в крыло иона хороший бегун, шансов добрать ее без определенных навыков, у вас практически нет. То же происходит и с «ныряльщиками», здесь очень важна расторопность охотника. Но вот птица вроде бы бита чисто, вы подобрали ее и положили в рюкзак или рядом с собой и се­ли передохнуть. И вдруг она «оживает» и, к вашему изумле­нию, улетает либо выпархивает из развязанного рюкзака. Это свидетельство так называемого шокового ранения. Возникает оно чаще всего от заряда, который прошел касательным об­разом по головной части и просто-напросто оглушил птицу. А вот, казалось бы, нелепый, но совсем не редкий случай. Вы стреляете, и дичь картинно падает. Подходите, протягиваете руку, чтобы взять ее, а она спокойно улетает как ни в чем не бывало. Это – так называемый ложный подранок, а попада­ния как такового вообще не было. Подобные трюки чаще все­го проделывает вальдшнеп, особенно на весенней охоте.

Опасные подранки.

Характер поведения раненой птицы. В критические минуты каждая птица ведет себя по-своему.
Тетеревиные, к примеру, если биты в крыло, всегда ста­раются убежать, и не тешьте себя надеждой, что вам легко удастся догнать рябчика, тем более, тетерева или глухаря. Другое дело – перепел, бекас, дупель, вальдшнеп. Те стара­ются затаиться, и это им прекрасно удается. Только в послед­ний момент они реагируют на протянутую к ним руку, а то и просто позволяют себя спокойно взять.
Все утиные – великолепные ныряльщики и могут сильно осложнить жизнь охотника. При легком ранении они способ­ны пронырнуть до ста, а нырковые и более метров, и гонять­ся за ними на веслах тяжкий труд, тем более, что они посто­янно меняют направления заныривания. Пойманные живыми, особенно гуси, нещадно щипаются, и бывает, очень больно.
Крайне тяжелые ранения охотнику могут нанести подран­ки хищных птиц. Совы и ястребы бросаются в лицо, пытаясь выцарапать глаза. И не думайте, что вам легко удастся раз­жать лапы филина или ястреба-тетеревятника, вцепившего­ся в руку, ногу или, не дай Бог, в шею или голову. Тут могут возникнуть ситуации, вплоть до критических. Как стрелой «вы­стрелит» вам в глаз раненая цапля, которая к тому же может еще притвориться и мертвой. Ворона больно, до крови, ущип­нет клювом, а ворон, как будто плоскогубцами, с легкостью перекусит ваш палец…

Старый подранок.

Легко раненая птица при удачном сте­чении обстоятельств может прожить довольно долго и даже перезимовать. Как поступить при встрече с ней? Некоторые добивают и приносят в качестве «своего» трофея. Большин­ство же считают, что это «объедки с чужого стола», и не тро­гают. Резонно это еще и потому, что врачи не рекомендуют употреблять такую дичь в пищу, так как у многих птиц-подран­ков начинают развиваться болезни. Случаются и курьезные вещи. Например, горе-охотник с большим энтузиазмом от­бивает дичь, пойманную ястребом или лисицей, и гордится тем, что и он «с полем».

Как определить характер попадания.

Тетеревиные.

Как правильно подобрать дичь.

Совет:
Для чистки ружей рекомендуется использовать имеющи­еся в продаже специальные составы («Баллистоль» и др.).

Источник

Лёгкая добыча. Как устроена вольерная охота в России

Охотник поднимается на вышку и, как в компьютерной игре, через прицел следит за добычей. Он смотрит, как крупный кабан осторожно выходит на просеку и начинает есть зерно. Мужчина замирает: пора — и нажимает на спусковой крючок.

Охота в вольере — это развлечение для состоятельных дилетантов, и наш герой именно такой. За один выстрел он заплатил 50 000 рублей. Здесь, на огороженной территории, он может пристрелить спящего медведя или беременную лань, за убийство которых в дикой природе грозит уголовная ответственность. В феврале в России приняли резонансный закон, разрешающий вольерную охоту, — и зоозащитники предупреждают, что теперь убивать этих животных можно безнаказанно.

«Секрет» рассказывает, почему вольерная охота — это в первую очередь бизнес.

Дело настоящих мужчин

«Охота на кабана в огороженном месте — это возможность приобщить «начинающих» к делу «настоящих мужчин». Сто грамм водочки и кабанья печень прямо в лесу — великолепно, не правда ли?» — зазывает клиентов одно из частных охотничьих хозяйств.

Но продвигали закон о вольерной охоте давно пристрелявшиеся депутаты. Поправки внесли четыре единоросса, как минимум двое из них — первый зампред комитета по экологии и охране окружающей среды Николай Валуев и член комитета по бюджету и налогам Владислав Резник — заядлые охотники.

Резник — член правления «Клуба горных охотников», давний любитель пострелять по трофейным животным. В 2018 году он просил Минприроды разрешить отстрел краснокнижных животных — в обмен на пожертвования на их охрану, но его предложение отклонили.

Трофейная охота — выборочный отстрел животных из определённой группы или с определенными признаками. Например, охотник может выбирать только парнокопытных с большими рогами, чтобы потом украсить их головой стену в своём доме.

Владельцы вольеров, где в неволе живут дикие звери, — это своего рода фермеры, считают авторы закона.

«Мы выращиваем животных для того, чтобы у населения была колбаса, мясо. Посмотрите, что творится на фермах, когда их (животных) содержат в маленьких клетках, убивают, но они для этого и выращиваются. Здесь то же самое, просто это значительно более гуманный, более цивилизованный подход. Этим законом даём возможность выращивать этих животных, но не убивать их всех поголовно, а сохранять правила охоты», — объяснял председатель Комитета Госдумы по природным ресурсам Николай Николаев.

«Участки (вольеры. — Прим. «Секрета») будут использоваться вовсе не для охоты, а скорее для воспроизводства и содержания в них животных. Для дальнейшего выпуска и в теории продажи тем, кто захочет в дальнейшем у себя вольеры организовать», — объяснял Николай Валуев, беседуя с Николаевым перед третьим чтением закона.

Но 11 февраля 2020 года, когда закон приняли, Валуев заявил, что охота в вольерах поможет хозяйствам свести концы с концами. «Большое количество охотпользователей уже на протяжении, на моей только памяти, последних семи лет просит и практически требует, чтобы их деятельность, по сути, чаще всего убыточная, хотя бы приносила минимальную прибыль или осуществляться могла бы хотя бы в ноль», — сказал он.

Глава «Альянса защитников животных» Юрий Корецких, напротив, считает, что аргументы о фермерстве и разведении животных — не более чем уловка. «Убийство животных становится развлечением для одних и средством заработка — для других», — объясняет он.

По Кодексу этики правильной трофейной охоты недопустима «охота на животных… чьё естественное передвижение ограничено искусственными преградами, включая различного рода заграждения и заборы». Так что охота в вольерах — развлечение скорее для новичков, заядлый охотник не станет добывать зверя таким способом.

Вольеры — это удобно

«Охотничьи угодья нельзя назвать прибыльным делом, поэтому хозяйства часто разоряются», – говорит владелец угодья «Чеснава» Сергей Васильченко.

Но разоряются далеко не все: за многими угодьями стоят влиятельные люди, среди которых значились президент РЖД Владимир Якунин с партнерами, дети экс-губернатора Ленобласти Валерия Сердюкова, банкир Петр Авен и владелец НЛМК Владимир Лисин.

Петр Авен — увлечённый охотник, он вкладывался в разведение кабанов и медведей задолго до принятия закона о вольерах — в 2012 году. Сейчас Альфа-банку, по данным СПАРК, принадлежит охотхозяйство «Залесье» — и 17 000 га земли в Торжокском районе Тверской области.

«Охота даёт возможность отдохнуть от субординации. На охоте — как в бане: генералов нет. Могут накостылять по шее за неправильное поведение или упущенного зверя, могут всё тебе рассказать — и про политику, и про твою собственную работу», — писал в своём блоге Владимир Якунин. Бизнесмену 13 лет принадлежали доли в хозяйстве «Настоящая охота» и рыбхозяйстве «Золотая утка» (арендуют лесные участки в Приозерском районе Ленинградской области). Однако, по данным СПАРК, в марте 2020 года его доля перешла к другому совладельцу — Владимиру Васильеву.

Любит пострелять и режиссёр Никита Михалков. «У меня в аренде охотхозяйство на Волге, под Нижним Новгородом, — 37 000 гектаров. У меня в аренде 140 000 гектаров на севере, под Вологдой», — рассказывал он в интервью «Известиям». Угодья оформлены на общественные организации охотников — нижегородское «Темино» и вологодское «Тёмино-Северное» — совладельцами которых значатся сам Михалков и сотрудники студии «Тритэ».

Как устроена охота

Успешную вольерную охоту предлагают охотхозяйства, разбросанные по всей России, — их можно найти в Подмосковье, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Штрафы за отстрел «запрещённого» зверя могут устанавливать сами владельцы вольеров.

Штрафы в одном из охотхозяйств

В вольерах охотятся двумя способами. Первый — с вышки. Второй вариант — с подхода: выслеживаешь зверя в лесу, подкрадываешься, чтобы не спугнуть, и берёшь на выстрел.

Краснокнижных животных, охоту на которых хотел узаконить единоросс Резник, держать в вольерах нельзя. Но кабанов, косуль, зайцев, оленей, ланей и медведей — можно. Где брать животных — владельцы вольеров решают самостоятельно.

«Оленей и косуль в вольерах разводят сами. А, к примеру, медведи вряд ли будут размножаться в неволе. Медвежат будут приносить из дикой природы браконьеры. Они ради наживы будут убивать взрослых медведей, продавать их на мясо и шкуру, а малышей станут пристраивать в вольеры», — считает глава «Альянса защитников животных» Юрий Корецких.

Купить животных можно в специальных питомниках и у других владельцев вольеров. К примеру, партия из 31 оленя обойдётся более чем в 3 млн рублей. Партия из 24 ланей — больше 2 млн рублей, 28 кабанов — почти полмиллиона рублей. Если животных нужно отловить и усыпить — за каждую особь придётся доплатить ещё по 7000 рублей.

Сколько стоит вольерная охота

Отстреливать животных просто так нельзя — нужно получить разрешение. Всем желающим продают путёвки — документы, в которых прописаны условия и длительность охоты, а также животные на отстрел. Сколько заплатишь, столько добычи и будет.

Цену путёвки на охоту в вольерах предприниматель устанавливает самостоятельно. Чаще всего цена добычи уже включена в стоимость разрешения. Но бывает, что счёт раздельный: путёвка обходится в 2000 рублей — а зверь оплачивается по отдельному прайсу.

Источник

Осторожнее с кабанами: охотник рассказал, как избежать отравления мясом с личинками

Петербургский охотник полакомился мясом убитого им кабана и отравился. Последствия оказались летальны. Специалисты диагностической лаборатории ФГБУ «Ленинградская МВЛ» обнаружили в мышечной ткани дикого кабана, которая была в желудочном соке мужчины, личинки трихинелл. Спиралеобразные свернутые паразиты Trichinella spiralis оказались в организме мужчины после того, как он переварил мясо кабана.

Что попало в рот не класть!

Наравне с кабанами от трихинелл страдают и другие лесные хищники, даже медведи, рассказал в беседе с НЕВСКИМИ НОВОСТЯМИ член Росохотрыболовсоюза охотник Максим Медведев. Поэтому перед тем, как съесть пойманное животное, стоит проверить его мясо в лаборатории.

Общая масса пробы от одного животного, как отметили специалисты диагностической лаборатории, должна составлять не менее 25 граммов. Доставляют материал в лабораторию в день его отбора, допускается хранить непроверенное мясо при температуре до +2. +4 градуса, но не более трех суток. Также его могут заморозить при температуре –10 градусов.

«Это обычная история, когда у диких животных встречается заболевание трихинеллез, как правило у кабанов и медведей. Чтобы обезопасить себя, охотник должен мясо добытого животного перед употреблением сдавать в лабораторию, которая находится при любом охотничьем хозяйстве. Экспресс-методом выдают результат. Если мясо чистое, то его можно употреблять, если мясо больное, то лучше его не есть», — порекомендовал охотник.

При обнаружении в исследованном материале хотя бы одной личинки трихинелл материал считается не соответствующим санитарно-гигиеническим нормам и подлежит утилизации как «непригодный» согласно требованиям нормативных документов.

Эксперт отметил, что в теории при должной термической обработке личинки погибают. Однако без оценки специалистов нельзя быть уверенным в том, что мясо безопасно.

Медведев не рекомендует рисковать, а советует обязательно сдавать мясо после охоты на экспертизу. Добросовестные охотники, по его словам, так и делают. Браконьеры же не могут отвезти на экспертизу незаконно добытого кабана. Далее такое мясо могут полулегально продать в интернете.

«Если вам предлагают мясо кабана, медведя, то обязательно требуйте лабораторную справку об экспертизе. Если такого документа вам предоставить не могут или вас что-то смущает, то такое мясо лучше не брать», — подчеркнул охотник.

Эксперт уточнил, что, к сожалению, охотничья отрасль находится не в очень хорошем состоянии. К примеру, она вносит не такой хороший вклад в ВВП страны, да и лабораторий для проверки пойманного мяса маловато, считает охотник.

Что такое опасные трихинеллы?

Возбудитель опасной болезни под названием трихинеллез Trichinella spiralis распространен повсеместно и паразитирует у домашних свиней, синантропных и диких млекопитающих. Однако он высокопатогенен для человека. Другой возбудитель трихинеллеза, паразит Trichinella pseudospiralis, встречается повсеместно у птиц и диких млекопитающих. Им могут заразиться свиньи и люди.

Личинки трихинелл внедряются в слизистую оболочку кишечника, где достигают половой зрелости, самки оплодотворяются и воспроизводят живых сформированных личинок.

Личинки трихинелл проникают в лимфатические сосуды кишечных ворсинок и вместе с лимфой через перитонеальные лимфатические узлы, грудной проток, полую вену попадают в большой круг кровообращения и разносятся по всему организму. Мигрирующие личинки проникают из капилляров в мышцы, раздвигают миофибриллы и выделяют фермент гиалуронидазу, которая плавит мышечные волокна.

Внутри личинка скручивается, и вокруг нее формируется соединительнотканная фиброзная капсула. Спустя шесть месяцев после заражения в капсулах благодаря солям в организме личинки гибнут, но некоторые особи могут сохранять жизнеспособность до 20 и более лет. Тяжесть заболевания зависит от объема заражения. При высокой интенсивности развивается тяжелая форма с возможным летальным исходом, что и произошло с охотником.

Во время охоты или сбора грибов и ягод велика вероятность встретить недовольных вмешательством обитателей леса. Ранее эксперты рассказали НЕВСКИМ НОВОСТЯМ, как защититься от разъяренных лосей и медведей.

Источник

«Любая охота интересна, и любая добыча ценна». Охотник-блогер из Ошмян рассказал об увлечении, YouTube и любимых собаках

Охотник Андрей Бейня сегодня не может представить жизни без любимого увлечения.

За его плечами огромный опыт охоты не только на территории нашей страны, но и далеко за ее пределами. Дополнением к хобби стало ведение YouTube-канала (bejnia70), где мужчина делится со своими подписчиками видео на охотничью тематику. Некоторые ролики набирают внушительное количество просмотров – до 340 тысяч, а подписчики из разных городов и даже стран приглашают Андрея со своими собаками в гости поохотиться в новых для него местах, рассказывает корреспондент osh.by.

О YouTube-канале, безмерной любви к увлечению, собаках и многом другом мы поговорили во время встречи с охотником.

— ТОЗ-34 – эту двустволку мне подарил папа на совершеннолетие.

— Какую добычу вы считаете самой ценной?

— Любая охота интересна, и любая добыча ценна. Бывает же, что и впустую съездишь. Самая интересная для меня охота на кабана, она же и самая опасная. Случалось, что и кабан нападать пытался. Но благо, все живы-здоровы, кроме кабана, конечно. В том году мы начали активно заниматься охотой на волка, вместе с Сашей Бояровичем за год добыли 16 штук, я — 7, и он — 9.

— Где чаще всего охотитесь?

— В последнее время больше выхожу на охоту в Ошмянском районе. Сейчас, в связи с законом по утилизации дикого кабана, мои мечты охотиться в одиночку стали реальностью – я все же не командный игрок по натуре, хоть и с коллективом тоже люблю выходить в лес.

— Есть ли у охотников приметы?

— Конечно есть. Кто-то в них верит, кто-то нет. Для меня, если ежик или мышка перебежит дорогу перед охотой – быть добыче (смеется). Если заяц перебежал дорогу – можешь домой ехать, охота продуктивной не будет. Конечно, из-за таких случаев я не разворачиваюсь, на охоту все равно выхожу, просто вот такая интересная закономерность.

Раньше в приметы верили больше. Охотники вставали как можно раньше и шли в лес в обход, за сараями, чтобы никого не встретить. Не дай бог женщина с пустым ведром на пути будет – сразу разворачивались обратно (смеется).

Пройдя определенный этап в охоте, Андрей решил попробовать делиться своим увлечением с аудиторией – зарегистрировал YouTube-канал. Однако мужчина признается, что показать красивую картинку оказалось намного сложнее, нежели просто охотиться. На сегодняшний день на канале bejnia70 более 7 тысяч подписчиков с суммарным просмотром видео – более 2 млн.

— Вы считаете себя блогером?

— Ну какой я блогер? (смеется). Это так, дополнение к хобби, охота для меня, конечно же, важнее. Сейчас стал меньше снимать, это все же мешает процессу охоты.

— Как развивали канал и привлекали аудиторию?

— Никак. Вообще не занимался продвижением. Просто выкладывал видео. Их смотрели, комментировали, некоторые охотники ими делились, так и набралась сегодняшняя цифра просмотров и подписчиков.

— Я немного изучила комментарии под вашими видео и поняла, что там практически нет негатива. Вам совсем не пишут плохих комментариев?

— (Смеется). Да нет, бывает. Но очень редко. Некоторые высказывания YouTube сам блокирует. Но нужно понимать специфику моей аудитории – она достаточно необычная, и контент у меня нетипичный. Возможно, дело в этом. Но вообще, бывает и негатив. Часто и «зеленые» заходят, и те, которым охота в принципе не нужна, и начинают продвигать свою позицию. Но это их мнение, я комментарии не чищу.

— Про «зеленых» и зоозащитников: часто охотников обвиняют в жестокости – они убивают, пускай и диких, но животных, что вы думаете по этому поводу?

— Если на то пошло, то норок на фермах для шуб держать не жестоко? Тех же кабанов люди держат у себя в сараях и убивают на мясо. Или свиноводческие фермы…

— После какого видео вы заметили скачок в просмотрах?

— Как такового резкого скачка я не заметил, все было постепенно. Я понял, что людям «заходят» видео с охоты на кабана в кукурузе. Еще охота на волка тоже вызывает интерес, если смотреть по количеству просмотров.

Снимает и монтирует свои видео Андрей на мобильный телефон – так ему проще, хотя в арсенале есть специальная техника GoPro. С камеры ведь нужно сбросить отснятый материал на компьютер, затем смонтировать, а в телефоне все на месте – и съемка, и монтаж, что сокращает время. Так, часто видео уже загружено на канал спустя полчаса после охоты.

— Приносит ли канал доход – монетизация подключена?

— Монетизация подключена, но деньги я еще ни разу не снимал – пока не знаю, как (смеется). За пять лет «накапало» 300-400 долларов. Их хватит на патроны, на топливо… Но ощутимой прибыли нет, хотя, безусловно, приятно и это. Если заняться более серьезно каналом, то можно выйти на неплохой доход, хотя и охотничий контент очень ограничен – возрастной ценз, плюс его в любой момент могут заблокировать – там ведь есть и сцены с выстрелами, кровью. Да и регулярность должна быть, а я ведь не езжу на охоту по расписанию для видео.

— Кто ваши подписчики?

— Такие же охотники, как и я. Если брать по странам, то значительное количество подписанных на меня людей — из Казахстана, затем Беларусь, Россия, Украина. Иногда мне доводится бывать по работе в Казахстане, так меня там ждут в каждом городе (смеется), начиная от Актюбинска и заканчивая Алма-Атой – пишут и зовут в гости. Благодаря YouTube я обрел много новых знакомых.

— Часто взаимодействуете с подписчиками?

— Я человек общительный, поэтому часто. В «личку» кто пишет – стараюсь отвечать, кому-то с покупкой собак помогал. Три года назад под Архангельском встречались с друзьями-подписчиками — пригласили меня на охоту на медведя. Так я туда со своими собаками и приехал. Была открыта охота на рябчика, глухаря и медведя, однако медведя нам добыть так и не удалось. Но опыт безумно интересный, за три дня по тайге прошли больше ста километров и время здорово провели, и поохотились на другую дичь! В скором времени собираюсь к друзьям в Казахстан на охоту, они сейчас с документами и лицензиями решают вопросы.

— Как коллеги-охотники относятся к тому, что вы часто снимаете процесс охоты?

— Я стараюсь снимать больше индивидуальную охоту, но бывает — и коллективные выходы. Ребята только рады, это ведь интересно! К тому же, все добывается официально, все задокументировано, никто ничего не боится. Стоит сказать, что в целом охотколлектив у нас сплоченный и дружный – круг единомышленников и друзей.

Рядом с Андреем на охоте всегда его помощники – собаки. Первая лайка появилась у него в 9 лет – Урал, так всю жизнь эта порода шла рядом с мужчиной. К своим псам охотник относится с большой любовью и трепетом. Они для него не просто питомцы, а скорее сокомандники и друзья.

— Вожу на соревнования, на выставки, охочусь с ними. К сожалению, некоторых уже нет рядом – они ушли в мир вечной охоты, это были псы, по-настоящему легендарные, но они оставили мне свое потомство – эту линию я держу уже больше 20 лет, — рассказывает мужчина.

В доме для наград, которые заработали собаки, отведена отдельная полка. Кубки, медали и грамоты. Награды с областных, республиканских и международных соревнований, в основном в охоте на кабана.

— Какой наградой гордитесь больше всего?

— Один раз в пять лет в Прибалтике проводятся состязания на кубок Балтии. Ребята, мои подписчики, предложили принять участие там и мне с собаками. Аган – мой лучший кобель и трое его детей, как я называю их «Аган и его команда», отправились туда. Около ста лаек в общей сложности принимало участие в соревнованиях по охоте на кабана. Мы заняли второе общекомандное место, и Аган в личном зачете также «серебро» принес.

Также на базе ОАО «Строитель» в Вячкойнях с помощью Алексея Сазановича Андрей организовывал международный чемпионат по охоте на кабана и медведя. «Аган и его команда» взяли первое место. Аган тогда стал полевым чемпионом, обойдя всех соперников.

— За спиной у вас большой охотничий опыт. Не пропадает ли тяга к охоте со временем?

— Нет. Бывают вещи, которые выбивают из колеи, но это мелочи. Я понимаю, что не было бы охоты, я и семье бы смог больше времени уделять, но не бросишь ты уже это. Охота – моя жизнь и никуда от нее уже не денешься. Жить без этого для меня просто невозможно.

Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!

Источник