Брекфест это что значит
существительное ↓
глагол
Мои примеры
Словосочетания
Примеры
Did you have breakfast before you left? 
Ты позавтракал перед уходом?
We breakfast at seven.
Мы завтракаем в семь. / В семь у нас завтрак.
They’re eating breakfast.
I never eat breakfast.
Я никогда не завтракаю.
I had toast for breakfast.
На завтрак у меня был поджаренный хлеб.
What did you discuss at breakfast?
О чём вы говорили за завтраком?
I had pancakes for breakfast.
На завтрак я ел блинчики.
I haven’t eaten since breakfast.
Я с завтрака ничего не ел.
He read his newspaper at breakfast.
За завтраком он читал газету.
I start my day with a good breakfast.
Я начинаю день с плотного завтрака.
He ate cold pizza for breakfast.
Он позавтракал холодной пиццей.
He eats the same breakfast every day.
Каждый день он завтракает одним и тем же.
There’s no extra charge for breakfast.
За завтрак нет дополнительной платы.
Breakfast is served until 9 a.m.
Завтрак подаётся до девяти часов утра.
We had bacon and eggs for breakfast.
На завтрак у нас была яичница с беконом.
We ate bacon and eggs for breakfast.
На завтрак мы ели яичницу с беконом.
I had a piece of toast for breakfast.
Я позавтракала кусочком поджаренного хлеба /тоста, гренки/.
We drank orange juice with breakfast.
За завтраком мы пили апельсиновый сок.
Breakfast was set out in a small room.
Завтрак подавали в маленькой комнате.
I’ll scramble some eggs for breakfast.
Я поджарю на завтрак омлет из нескольких яиц.
Ha’n’t we got a buster of a breakfast!
Что за завтрак у нас сегодня!
We had fried eggs and ham for breakfast.
На завтрак у нас была яичница с ветчиной.
He perused the newspaper over breakfast.
За завтраком он внимательно просмотрел газету.
He bolted down his breakfast.
Он съел свой завтрак очень быстро. / Он проглотил свой завтрак.
Breakfast passed very heavily.
Завтрак прошёл очень уныло.
The breakfast room is a good size.
Зал для завтраков — приличного размера /довольно большой/.
We had cheese Danish for breakfast.
На завтрак у нас были слойки с творогом.
They arrived too late for breakfast.
Они прибыли слишком поздно для завтрака.
Fix breakfast for the guests, please.
Приготовьте завтрак для гостей, пожалуйста.
He lingered in bed and missed breakfast.
Он долго валялся в постели и пропустил завтрак.
Примеры, ожидающие перевода
Mike had got the breakfast routine down to a fine art.
I faced the knotty problem of what to have for breakfast
. had a big plate of slapjacks with syrup for breakfast.
breakfast
1 breakfast
Breakfast is served at nine. — Завтрак подают в девять часов.
Breakfast was brought in. — Завтрак был подан.
Breakfast was set out in the garden. — Стол к завтраку был накрыт в саду.
I haven’t had my breakfast yet. — Я еще не завтракал.
He had to swallow his breakfast standing. — Ему пришлось проглотить свой завтрак стоя.
2 breakfast
утренний завтрак;
laugh before breakfast you’ll cry before supper посл. = рано пташечка запела, как бы кошечка не съела
утренний завтрак;
laugh before breakfast you’ll cry before supper посл. = рано пташечка запела, как бы кошечка не съела
3 breakfast
4 breakfast
5 breakfast
continental breakfast — «континентальный завтрак», лёгкий утренний завтрак
to eat / have breakfast — завтракать
to make / prepare breakfast — готовить завтрак
Laugh before breakfast you’ll cry before supper. — посл. Рано пташечка запела, как бы кошечка не съела.
6 breakfast
at breakfast (at dinner) — за завтраком (за обедом);
after (before) breakfast — после (до) завтрака;
(2). Вопросительная и отрицательная формы предложений с этими словами образуются с помощью вспомогательных глаголов:
We usually do not have breakfast before ten — Мы обычно не завтракаем раньше десяти.
(3). Если существительные breakfast, dinner и т. п. имеют описательное определение, то они употребляются с неопределенным артиклем:
He gave us a wonderful dinner — Он угостил нас прекрасным обедом.
We had a light breakfast (a good lunch) — У нас был легкий завтрак (хороший ланч).
7 breakfast
8 breakfast
9 breakfast
10 breakfast
11 breakfast
12 breakfast
13 breakfast
14 breakfast
15 breakfast
16 breakfast
17 breakfast
18 breakfast
19 breakfast
20 breakfast
См. также в других словарях:
breakfast — [ brɛkfɶst ] n. m. • 1862; mot angl. ♦ Anglic. Petit déjeuner à l anglaise. « Je rentre pour le breakfast : porridge, thé, fromage ou viande froide, ou œufs » (A. Gide). Breakfast tardif. ⇒ brunch. ● breakfast nom masculin (anglais breakfast, de… … Encyclopédie Universelle
breakfast — s.n. Micul dejun. [pr.: brécfăst] – cuv. engl. Trimis de valeriu, 13.09.2007. Sursa: DEX 98 BREAKFAST s. v. micul dejun. Trimis de siveco, 05.08.2004. Sursa: Sinonime BREAKFAST s.n. (Anglicism … Dicționar Român
breakfast — mid 15c., from BREAK (Cf. break) (v.) + FAST (Cf. fast) (n.). The verb is recorded from 1670s. The Sp. almuerzo lunch, but formerly and still locally breakfast, is from L. admorsus, pp. of admordere to bite into, from ad to + mordere … Etymology dictionary
Breakfast — Break fast, n. [Break + fast.] 1. The first meal in the day, or that which is eaten at the first meal. [1913 Webster] A sorry breakfast for my lord protector. Shak. [1913 Webster] 2. A meal after fasting, or food in general. [1913 Webster] The… … The Collaborative International Dictionary of English
breakfast — ► NOUN ▪ a meal eaten in the morning, the first of the day. ► VERB ▪ eat this meal. ● have for breakfast Cf. ↑have for breakfast ORIGIN from BREAK(Cf. ↑breakable) + … English terms dictionary
breakfast — [brek′fəst] n. [ BREAK + FAST2] the first meal of the day vi. to eat breakfast vt. to give breakfast to … English World dictionary
Breakfast — Break fast, v. t. To furnish with breakfast. Milton. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
Breakfast — Break fast, v. i. [imp. & p. p.
Breakfast — (engl., spr. brēkfǟst), Frühstück … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Breakfast — [ brekfəst] das, s/ s, englisch für Frühstück … Universal-Lexikon
breakfast — / brekfəst/, it. / brekfast/ s. ingl. (propr. rottura del digiuno ), usato in ital. al masch. [colazione del mattino] ▶◀ colazione, prima colazione … Enciclopedia Italiana
Bed&breakfast. Что это за питание, перевод на русский, меню в отелях разных стран
Среди различных систем гостиничного питания Bed & Breakfast – одна из самых бюджетных. Завтрак входит в стоимость номера на одного или двух человек в небольшой гостинице.
Обозначение и перевод Bed & breakfast
В переводе с английского «Bed & Breakfast» обозначает «Постель + Завтрак». Гость может заселиться, переночевать и позавтракать, причём стоимость завтрака входит в общую стоимость номера. Чаще всего, по такой системе работают маленькие гостиницы или гостевые дома, в том числе за городом, в которых живут сами хозяева.
Они же отвечают за блюда, предложенные на завтрак. Если гостиница представляет собой небольшой семейный дом максимум на пару десятков человек, велика вероятность, что и кухня будет домашней.
Наибольшее количество отелей B&B в следующих странах:
Заселение в отеле Bed & Breakfast подойдёт тем, кто:
В то же время некоторые туристы отмечают, что если планируются ранние подъёмы, то платить за завтрак, особенно по системе шведского стола, бессмысленно, так как велика вероятность его пропуска из-за привязки ко времени. Можно договориться с администрацией отеля о ранней сервировке или завтраке на вынос, но это будет менее питательно.
В таких гостиницах не всегда есть круглосуточная стойка регистрации, поэтому договориться с хозяином о времени заезда нужно заранее. Также стоит обсудить вид оплаты, потому что большинство хозяев гостиниц B&B предпочитают оплату наличными.
Отели по типу Bed & Breakfast классифицируются так же, как обычные отели – по звёздам, но далеко не все. У некоторых рейтинга нет вообще, но это не значит, что они на порядок хуже других вариантов размещения. Опираться на привычную систему оценивания не стоит, так как единых правил оценки B&B пока что не существует. Полезным источником информации в таком случае становятся отзывы постояльцев.
Принципы режима питания ВВ в отелях
Bed & Breakfast – это питание либо на месте размещения, либо в заведении общественного питания, не расположенного на территории гостиницы. Как правило, хозяева готовят завтрак сами, но, при желании, постояльцы могут приготовить что-то самостоятельно из имеющихся в холодильнике продуктов. Гости завтракают в общей столовой.
Питание в общей столовой имеет некоторые правила:
Завтрак длится от 1,5 до 2 часов, поэтому необязательно вставать очень рано. Выносить еду с собой, а также приходить с собственными продуктами запрещено, но если постоялец на выходе будет доедать фрукт или булочку, за это никто замечание не сделает.
Организация питания ВВ по типу шведского стола
Питание в Bed & Breakfast по системе шведского стола подразумевает, что в определённое время в первую половину дня (время сообщается заранее) в общей столовой накрывают большой стол с разными блюдами. Постояльцы имеют право брать столько, сколько им понадобится. Когда одно из блюд заканчивается, его быстро обновляют.
Тарелки и столовые приборы располагаются тут же, в общей столовой. Тарелку стоит взять в левую руку, а правой накладывать блюдо. Рядом с основными тарелками есть хлебная тарелка – помимо булочки, на неё можно положить джем, мёд или масло.
На сайтах гостиниц шведский стол обозначается BBF (buffet breakfast), но не всегда. Чаще всего, если в описании гостиницы вообще не присутствует никакого обозначения, это также значит шведский стол. Оплата шведского стола происходит по двум системам: либо по общей стоимости, либо по величине выбранной тарелки. Количество съеденного ни той, ни другой системой не ограничивается.
Время подачи блюд
Время подачи блюд на завтрак отличается в зависимости от отеля, но составляет не больше 3 часов. Чем больше количество постояльцев, на которое рассчитан отель, тем больше времени отводится на завтрак. Например, хозяева могут начать сервировать стол в 9:00, а убирать – в 12:00.
Количество и список блюд на завтрак
Завтрак состоит из 4 частей.
Брать их нужно в следующем порядке:
В разных странах меню может отличаться.
Особенности континентального завтрака по типу ВВ
Раньше континентальный завтрак был свойственен только средиземноморским странам, но со временем распространился и в Европе. Чаще всего континентальный завтрак предлагают во Франции – в него входят булочка и чай или кофе. На сайтах гостиниц он обозначен как CBF. Название пришло из английского языка в противовес типичному «английскому завтраку», более плотному, чем в континентальных странах.
Его ключевой особенностью является лёгкость, так как основной приём пищи приходится на обеденное время. Горячие блюда на завтрак не подаются.
Процедура устроена точно так же, как со шведским столом – постояльцы сами подходят к столу и берут столько, сколько им понадобится, но ассортимент гораздо меньше. Количество и разнообразие блюд не меняется в зависимости от количества звёзд – единственное, что может измениться, это наличие официантов.
Бывает и так, что администрация готовит континентальный завтрак по количеству постояльцев, поэтому надеяться на добавку не стоит. В отелях дороже, где предлагается «расширенный завтрак» с хлопьями и нарезками для бутербродов, добавка возможна, но уточнить это стоит заранее, чтобы не оставить кого-то голодным.
Время подачи блюд
Континентальный завтрак подаётся в то же время, что и завтрак по системе шведского стола и в каждой гостинице отличается.
Количество и список блюд на завтрак
Количество предложенных блюд отличается в различных вариантах размещения. Так, в одном отеле постояльцам предлагают хлопья, в других – нет. Обязательной частью КЗ являются выпечка и горячие безалкогольные напитки – чай и кофе, но чаще других вариантов предлагают молоко.
В ассортимент КЗ часто входят:
За дополнительную плату можно заказать на завтрак что-нибудь из меню отеля.
Особенности английского завтрака по типу BB
Bed & Breakfast – это питание для постояльцев, предпочитающих различную кухню, поэтому в противовес континентальному завтраку в некоторых отелях предлагают английский (или американский) завтрак: на сайтах он обозначается AB или EB. Его ключевое отличие – наличие горячих блюд, помимо закусок и напитков. Таким завтраком можно наесться надолго.
Время подачи блюд
Американский завтрак подаётся в то же время, что и континентальный: в первую половину дня, до 12 часов.
Количество и список блюд на завтрак
В английский завтрак обязательно входят:
В зависимости от страны, меню может отличаться (например, в отеле могут не подавать тосты), но в завтрак обязательно будет входить мясо и яйца.
Что входит меню Bed&breakfast в разных странах?
Bed & Breakfast – это питание с примерно одинаковым ассортиментом вне зависимости от страны и класса гостиницы. Меню гостиниц отличается в зависимости от того, в какой стране отдыхает турист. Чаще всего на завтрак предлагаются типичные национальные блюда и несколько традиционных европейских блюд.
Стандартный набор продуктов на завтрак включает в себя:
Некоторые продукты, например, алкоголь, оплачиваются отдельно, но не всегда. Например, в испанской гостинице можно бесплатно выпить бокал шампанского. В Европе почти не подают свежевыжатый сок, в Азии – наоборот.
Отели типа B&B обладают той же классификацией, что и обычные, поэтому по звёздам можно судить об ассортименте, который будет предложен во время завтрака. Например, в отелях 1-2 звезды в меню может быть пара блюд и закуски, но в отеле на 3-5 звёзд меню будет расширено на несколько блюд из разных продуктов. Сами блюда, разумеется, будут изысканней.
В разных странах в отелях есть свои казусы:
Узнать о том, какой ассортимент предлагает конкретная гостиница, можно заранее – достаточно связаться с администрацией гостиницы.
Сколько в среднем стоит питание по типу ВВ в отелях
Даже несмотря на повышение стоимости с учётом питания, варианты размещения B&B более экономичны, чем размещение в крупных отелях и гостиницах, предлагающих трёхразовое питание или не предлагающих питание вообще.
Опытные путешественники советуют останавливаться на «Всё включено» во время пляжного отдыха, так как эта система избавляет от необходимости ходить по магазинам, зачастую находящимся очень далеко от места размещения.
Посещая европейские страны и будучи уверенным в том, что в пешей доступности можно будет найти заведения общественного питания, не зазорно остановиться в B&B, чтобы не переживать насчёт завтрака, но самостоятельно покупать обед и ужин и так экономить.
Разница может составлять от 300 до 700€ в зависимости от страны и класса выбранного отеля. Например, недельная поездка в Италию с размещением в гостинице с одними завтраками дешевле тура «Всё включено» на 17400 рублей. Недельная поездка в Испанию с завтраками обойдётся в 45000 рублей за человека, по системе «Всё включено» — в 68200.
В некоторых странах (например, в Кубе) стоимость за завтраки и «Всё включено» отличается всего на пару тысяч, поэтому выгоднее приобрести именно такую путёвку. Другими словами, отправляясь в поездку, стоит тщательно изучить предложенные варианты и подобрать именно тот, который больше подходит по бюджету и соответствует планам времяпровождения.
Стоимость спального места с завтраком за одну ночь может составлять от 400 до 1600 рублей в небольших хостелах. Среди трёхзвёздочных отелей можно найти варианты размещения за 2000 с завтраком и без, среди отелей в 5 звёзд – 6000. В Европе – например, по Франции – можно снять комнату за 30€.
Нельзя сказать, что стоимость сильно отличается, поэтому нужно отталкиваться от системы питания в конкретных отелях и обязательно читать отзывы гостей, чтобы избежать неожиданностей.
Сравнить стоимость можно напрямую на любом из сайтов, предлагающих разные гостиницы, так как варианты размещения B&B предложены вместе с гостиницами без питания. Но если есть желание забронировать гостиницу именно этого типа напрямую, нужно ввести поисковой запрос по необходимой стране. Так можно найти сайты по отдельным странам, генерирующие наиболее выгодные варианты размещения.
Система питания Bed & Breakfast довольно распространена в странах Европы. Туристы считают её очень удобной, но чтобы не попасть в неприятности и не тратить деньги зря, лучше заранее изучить отзывы и разные варианты отдыха.
Оформление статьи: Лозинский Олег
Видео о типах питания в отелях
Какие типы питания бывают в отелях:
Как появилось английское слово «Breakfast», а завтрак стал ужином?
Как появилось слово «завтрак» в английском языке, и какие изменения с тех пор произошли с названиями приёмов пиши? Обо всём этом нам расскажет Владимир в своей статье.
Любой язык представляет собой не только определённую систему знаков, символов и грамматических структур, но также является своего рода живым организмом, которому свойственно изменятся. Не является исключением и английский язык, который претерпевает изменения в процессе своего развития. Сегодня мы рассмотрим, как в английском языке появились слова «breakfast», «lunch», «dinner» и «supper» и как со временем менялись их значения.
В древнеанглийском языке для обозначения времени утреннего принятия пищи (то есть, завтрака) использовалось слово «morgenmete» (morning meal). Однако в ходе Нормандского завоевания Англии в XI веке в английский язык попало много французских слов. Так в английском языке появилось слово «disner» из старофранцузского языка, которое до середины XIII века обозначало время первого принятия пищи после ночного отдыха. Почему же это слово использовалось для обозначения завтрака? Ответ кроется в латинских корнях этого слова. Дело в том, что «disner» происходит от латинского «disieiunare»: отрицательной приставки «dis-» и «ieiunare», что означает «поститься, воздерживаться от пищи». То есть, просыпаясь утром, человек шёл завтракать, тем самым прерывая «ночной» пост.
Впоследствии слово «disner» по своему составу послужило образцом для появления в английском языке «breakfast», что буквально и обозначает «прерывать пост, воздержание от пищи после ночного отдыха». Так, к XV веку в языке и закрепилось известное нам слово «breakfast».
В это же время постепенно изменялось значение слова «disner», которое приобрело форму «dinner» и стало обозначать время основного приёма пищи, то есть, обед. Слово «supper» для обозначения второго по значимости времени приёма пищи, то есть, ужина, восходит опять же к французскому «souper», которое имеет отношение к супу, поскольку, вероятнее всего, в холодном и сыром климате Северной Европы было принято принимать какую-нибудь горячую и жидкую пищу перед сном.
Слово «lunch» было впервые зафиксировано в словарях в первой половине XIX века и являлось сокращением от «luncheon», которое было официальным и обозначало любой перекус между более основательными приёмами пищи.
Как же так получилось, что со временем «dinner» стало использоваться для обозначения ужина, «lunch» – обеда, а «supper» постепенно выходит из употребления? Здесь на язык оказал влияние наш современный деловой ритм жизни. Ведь в наше время основной трапезой считается ужин, а обед – это по большей части быстрый перекус.
Таким образом, все эти изменения в нашей современной жизни отразились и в языке – слово «dinner» стало обозначать «ужин», «lunch» – «обед», а «supper» постепенно уходит в прошлое.
Хотите заниматься с Владимиром?
Оставьте заявку и мы подберём удобное расписание для обучения у этого преподавателя.