Клевер или горчица что лучше
ТОП-9 сидератов для огорода и сада
Необходимость выращивания растений-сидератов в рамках соблюдения севооборота давно очевидна не только агрономам крупных хозяйств, но и владельцам ЛПХ, особенно имеющим большие огороды. Однако подбирать растения нужно правильно, с учетом их особенностей, выращиваемых культур, характеристик почвы.
Расскажем, какие сидераты можно считать лучшими для огорода, как и когда их сеять. Поговорим о том, какую пользу приносят эти растения, дадим несколько полезных советов в статье.
Что дают сидераты огороднику
Сидератами в растениеводстве называют особые травы, которые после достижения определенной стадии развития запахивают в землю для улучшения ее структуры и повышения плодородия. В некоторых случаях это могут быть кормовые культуры, которые скашиваются на сено или силос, а оставшиеся части ботвы запахиваются.
В зависимости от вида сидерата могут быть достигнуты следующие положительные эффекты:
На дачах частичное засевание огорода сидератами — единственный способ сохранить плодородие почвы, а также возможность придерживаться правил севооборота. На участках, регулярно подвергающихся такому мероприятию, урожаи выше, растения меньше болеют, снижается необходимость в химических средствах борьбы с возбудителями.
Для посева в качестве сидератов подходит не каждое растение. Особенно это актуально для частных огородов.
Особенности посева и запашки сидератов
Сидераты, в отличие от других культур, можно сеять в течение всего теплого периода года — тут не важно такое качество, как срок созревания. В землю запахать можно даже совсем молодые растения, и от них будет польза.
Сроки посева во многом зависят от того, под какую культуру готовится грядка, а также от качеств растения-сидерата — морозостойкости, засухоустойчивости, требований к световому дню. В зависимости от времени года меняются и цели сидерации огорода:
Иногда высеивают на одной территории несколько видов сидератов, например, если надо изгнать проволочника и задавить какой-либо особо активный сорняк. Запахивают же с учетом высадки определенных культур, чтобы было время подготовить грядку.
Запахивать сидераты нужно неглубоко, максимум на 15-20 см. Если ботва окажется глубже, она начнет гнить, пользы не будет никакой. Оставшись в верхнем слое грунта зеленая масса начнет перепревать,
Лучшие сидераты для огорода
Невозможно сказать, какой сидерат лучше для частных подворий — растения имеют уникальные эффекты, предназначены для посева в разных условиях, совместимы с определенными культурами. Поэтому мы расскажем о культурах, которые можно сеять на огородах и дачах.
Универсальный сидерат — фацелия
Фацелию чаще всего выращивают именно в качестве сидерата. Сеять ее можно практически весь сезон, она не боится ни возвратных заморозков, ни жары. Крайний срок посева — сентябрь, а самый первый — как только сойдет снег.
Для посева семена смешивают с песком, рассыпают равномерно по почве, затем заделывают граблями или бороной на глубину не более 2 см. Скашивают незадолго до цветения, в этот момент зелень наиболее нежная.
Фацелия обладает следующими свойствами:
Чаще всего фацелию высеивают для борьбы с мокрицей и другими травами. При грамотном подходе сидерат скашивают и запахивают в землю перед посадкой картофеля и высадки рассады томата для защиты от фитофторы. При осеннем посеве наземную часть можно не скашивать, по весне же перепахать или перекопать.
По питательной ценности перепревшая фацелия равнозначна хорошему навозу, поэтому ее хорошо сажать на истощенных интенсивными технологиями возделывания почвах.
Бактерицидный сидерат — горчица
На огородах часто сеют белую горчицу. Растение не только обогащает почву питательными веществами, но и отпугивает часть вредных насекомых (включая их личинки), а также обеззараживает почву. Всходит горчица быстро, через 2-3 дня, а уже через 2 недели покрывает территорию сплошным ковром, через который редкий сорняк сможет пробиться.
На участках, где регулярно высеивают белую горчицу, отмечают следующие положительные моменты:
Применяют разные способы посева горчицы. Самый распространенный — на глубину не более 1 см после уборки картофеля, сладкого перца, кабачков и томата. При таком подходе ботву на зиму не скашивают, к весне она перепреет и станет хорошим удобрением.
Другой способ — чередовать ряд овощей с рядом горчицы. В этом случае семена также не заделывают глубоко в почву, а расстояния в междурядьях подбирают с учетом размера культур. При таком подходе можно защитить взрослые овощные растения от болезней и холодных ветров. Необходимость регулярных прополок отпадает.
Как только ботва наберет силу, ее срезают и оставляют тут же, в междурядьях, в качестве превосходной мульчи. Сеют горчицу рано, для нее достаточно среднесуточной температуры на уровне 3 °C. В более поздние сроки сидерат используется для высева в междурядья.
Белую горчицу хорошо комбинировать с фацелией, на таких участках вредителей будет меньше.
Сидерат для пустоши и целины — донник
Целинные, необработанные земли плохо подходят для культурных растений, слишком уж тут почва тяжелая, да и вредителей много. Потому хорошо, если в первых год удастся засеять весь участок донником. Его мощная коревая система взрыхлит слежавшуюся землю, сделает ее воздухопроницаемой, насытит азотом.
Даст донник и другие результаты:
Ботва для заделывания в почву не годится: слишком грубая. Ее скашивают и отдают скоту, либо используют в качестве наполнителя в компостных кучах, тут она за сезон перепревает и превращается в азотистое удобрение.
Весной донник сеют в конце марта-начале апреля, семена предварительно замачивают на 3 часа в теплой воде. Посев рядами, для чего делают борозды глубиной 3 см и с расстоянием друг от друга 15-20 см. Для посева в качестве кормовой культуры донник косят на второй год, для улучшения состава почвы — в первый год.
Сильный азотистый сидерат — клевер
По части накопления и отдачи азота у красного и белого клевера нет конкурентов. Растение не боится тени, потому чаще всего его сеют в плодовых и декоративных садах, под деревьями и кустарниками. Зеленую массу скашивают на сено, на корм скоту, на мульчу. Первый укос возможен уже спустя 3,5 месяца после посева.
Чаще всего клевер сеют на два года. В первый год по мере нарастания ботвы ее скашивают, собирают и используют на корм животным. На второй год неглубоко запахивают в почву и высевают новые травы. При таком подходе удается обогатить почву азотом, получить качественные корма на зиму и улучшить структуру почвы. Возможности клевера используются в полной мере.
Сеять клевер можно с конца апреля, как только среднесуточная температура не будет опускаться ниже 10 °C.
Сидерат для глинистых почв — овес
Овес прекрасно растет на глинистых, тяжелых почвах, не боится солончаков. Особенно он эффективен тут в сочетании с другими сидератами, например, с викой. Уже через год-два удается улучшить качество почвы на участке, подготовить его для возделывания овощных и ягодных культур.
Косят овес рано, не давая наземной части огрубеть. Сразу же заделывают в почву, так он быстрее перепреет. Если все сделать правильно, грунт станет более рыхлым, меньше будет риска развития корневых гнилей. Есть у овса и недостаток: его корни привлекают проволочника. Потому хорошо сочетать посадки с белой горчицей.
Сеют овес с начала схода снега по последнюю декаду августа. Осенью обязательно скашивают, на зиму этот сидерат не оставляют.
Источник азота — вика
Вика или горошек — плетущееся бобовое растение, являющееся источником азота. Застилает землю густым ковром, но быстро начинает запревать и погибает, поэтому при выращивании на корм или в качестве сидерата совмещается со злаковыми культурами.
Скошенная масса закладывается в компостеры либо идет на корм животным в свежем и засушенном виде. В качестве сидерата запахивается в землю или измельчается для мульчи. Может выращиваться и в условиях защищенного грунта. После уборки вики можно сеять тыкву, клубнику, любые крестоцветные культуры. Нельзя сеять горох, фасоль, бобы.
Сеять горошек можно с марта, рядами, с расстоянием в междурядьях 15 см. После скашивания можно сеять вновь.
Озимый сидерат — рожь
Рожь чаще всего сеют под зиму на бедных глинистых почвах. Обычно срок посева определяется уборкой культур — моркови, свеклы, картофеля. Растение не скашивают, зимой оно удерживает снег, не дает почве сильно промерзнуть. По весне подкашивают плоскорезом или тяпкой, заделывают в почву.
Основная цель посева — борьба с многолетними сорняками: перед рожью не устоит даже злостный пырей. Однако против вьющегося растения рожь бессильна. Не любит она и засухи, потому целесообразно сеять в регионах с дождливой осенью и снежной зимой.
Быстрый сидерат — гречиха
По скорости роста ботвы мало какой сидерат способен соревноваться с гречихой — за сезон ее скашивают трижды. Растение обогащает почву азотом, улучшает ее структуру за счет мощной корневой системы, а также заглушает многолетние сорняки. Часто используется в садах и виноградниках — являясь медоносом привлекает пчел и других насекомых-опылителей.
Сеют гречиху в мае, как только минует угроза обратных заморозков. Срезанную ботву заделывают в почву, посадка овощных культур возможна через 2 недели.
Сидерат для аэрации почвы — люпин
Если на участке почвы тяжелые, заражены проволочником и другими личинками-вредителями, посейте люпин. Это однолетнее растение мощными корнями взрыхлит землю, а содержащимся веществом люпинином обеззаразит почву.
Сеют белый люпин осенью, сразу после уборки картофеля или ранней весной. Семена заделывают на глубину 2-5 см, на песчаных почвах до 8 см. Скашивать растение можно будет через 45-50 суток после посевных работ.
Совместимость с овощными культурами
Растения-сидераты при массе достоинств не лишены недостатков, одним из которых является склонность к определенным заболеваниям. Лишь фацелия не болеет общими с сельскохозяйственными культурами болезнями, а потому совместима со всеми из них. С остальными же сидератами нужно соблюдать севооборот, а для этого учитывать совместимость.
После клевера можно сажать практически все культуры, его часто используют для засевания дорожек между высокими грядками. Донник лучше не сочетать с овощными культурами, высаживать раньше для улучшения качества почвы. При этом все растения будут хорошо развиваться уже на следующий год после скашивания донника.
Подведем итоги
Невозможно выделить лучший сидерат для огорода — каждое растение этой группы имеет свои свойства и предназначение. Огороднику нужно понять, какой цели планируется достичь, каково качество почвы на участке и от этого отталкиваться в выборе. Правильно подобранный сидерат обогатит почву питательными веществами, улучшит ее структуру, очистит от вредителей и возбудителей болезней.
Главное, соблюдать принципы севооборота, учитывать совместимость овощных культур и зелени с сидератами. В этом случае уже через несколько лет огород будет неузнаваемым, урожаи удивят соседей, а затраты на профилактические обработки и внесение удобрений сократятся.
ТОП-10 лучших СИДЕРАТОВ (нормы высадки и отличительные особенности)
Роль сидератов в растениеводстве трудно переоценить. Сидераты значительно улучшают структуру почвы, обеззараживают её от фитопатогенов, обогащают почву азотом, биогумусом, калием, фосфором и др. полезными микроэлементами, угнетают рост сорняков, привлекают насекомых-опылителей и мн. др.
Содержание
ТОП-10 лучших сидератов — это лишь небольшой список растений, чаще всего используемых в настоящее время на практике. Современная агрономия рассматривает несколько сотен видов растений, которые могут быть использованы в качестве сидератов. Среди них:
В этом материале рассмотрим ТОП-10 лучших сидератов, или вернее сказать чаще всего используемых в настоящее время. Рассмотрим нормы их высадки, температурные и погодные характеристики, отличительные особенности и пр.
Итак, на сегодня среди самых применяемых сидератов:
Важно отметить, что этот список ТОП-10 лучших сидератов — это не догма. Выбор тех или иных сидератов обусловлен географическими и климатическими условиями региона возделывания, а также севооборотом овощных и зерно-бобовых культур. Определяющими моментами также являются количество осадков и состав почвы.
 | ПОДРОБНЕЕ: Сидерат: ЧТО это? … ЗАЧЕМ их сеют? … КАКОЙ выбрать? |
1. ГОРЧИЦА (сидерат)
Горчица – это и медонос, это и специя, это и отличный сидерат. Горчица – пожалуй, распространенный сидерат, практически во всех регионах России. Возглавляет список ТОП-10 лучших сидератов.
| Норма высева горчицы-сидерата: при ручном высеве семян: 600-1000 гр./ 100 м2, при механическом высеве семян: 400-600 гр./ 100 м2. |
| Отличительные особенности горчицы, как сидерата: — горчица удерживает азот и обогащает почву азотом, что препятствует её выщелачиванию; — быстро набирает зеленую массу; — после заделки в почву обогащает её биогумусом, фосфором, калием, полезными микроэлементами; — горчица обладает фитосанитарными и оздоравливающими свойствами; — содержит эфирные масла, обеспечивающие профилактику грибных инфекций, а корневые выделения горчицы отпугивают проволочника; — корни горчицы, проникая достаточно глубоко, способствуют разрыхлению почвы и препятствуют вымыванию полезных веществ с ее поверхности; — горчица пригодна практически для любых почв (кроме кислых заплывающих); — неприхотлива к погодным условиям;выдерживает заморозки. |
2. РЕДЬКА МАСЛИЧНАЯ (сидерат)
Редька масличная относится к семейству крестоцветных. Используется не только как масленичная культура (в семенах растения содержится до 50% растительного масла), но и как сидерат – зеленое удобрение.
Редька масличная – холодостойкое растение. В зависимости от влагообеспеченности почвы и ее температурного режима всходы появляются через 5–9 дней. Семена прорастают при температуре 2–3°С. Всходы переносят заморозки до минус 3–4°С, а взрослые растения – до минус 6–7°С. При низких температурах (около 5–6°С) растения продолжают успешно расти.
| Норма высева редьки-сидерата: 200-400 гр./ 100 м2. Можно завышать норму, учитывая метод высева, ручной или механический. Сеют её с апреля и до середины сентября. Междурядья – 15 см. |
| Отличительные особенности редьки масличной, как сидерата: — редька масличная хорошо приспособлена к любым климатическим условиям (не боится ни засухи, ни холодов, ни чрезмерно влажных условий); — можно высеивать на затененных участках; — отлично развитая корневая система редьки обеспечивает поднятие в верхние слои почвы самых полезных минералов; — масличная редька эффективно заполняет земельный участок зеленой массой и не дает пробиться сорнякам; — активно привлекает опылителей и медоносов, поскольку цветки долгое время остаются открытыми, распускаясь в шесть — семь часов утра, а цветение продолжается почти месяц; — масличная редька — одна из лучших культур для предохранения почв от водной и ветровой эрозии осенью и весной. |
3. ВИКА (сидерат)
Вика — крупный род цветковых растений семейства бобовые. Многолетние, реже однолетние растения с прямостоячим или чаще лазящим стеблем. Это не только высокобелковый корм для животных, но и отличный сидерат из списка ТОП-10 лучших сидератов.
Вика — растение в целом неприхотливое. Особенности роста и развития такие же, как и у других однолетних зернобобовых культур. Особого ухода в период вегетации не требуется.
| Норма высева вики-сидерат: 1800-2000 гр./ 100 м2. Семена сеют на глубину 2-3 см с расстоянием между рядками 7-12 см или высевают произвольно по всей площади посадки. Оптимальный срок высева семян — конец апреля, начало мая или за полтора месяца до наступления холодов. Заделка в почву зеленой массы, осуществляется 1-2 раза за сезон |
| Отличительные особенности вики, как сидерата: — обогащают почву азотом 40-50 кг на 1 гектаре, фосфором и калием; — всходы появляются на 4-6 день; — вика не только препятствует вымыванию гумуса, но и его повышает его содержание в почве; — хорошо рыхлит землю, улучшая ее воздухоемкость и влагоемкость; — после разложения зеленой биомассы улучшает жизнедеятельность микроорганизмов и червей; — выдерживают заморозки до 5-7°C; — вика посевная обладает хорошими декоративными качествами — привлечет многочисленных насекомых-опылителей, а вредителей, напротив, отпугнет; — вика хороший соседом для культур, любящих азот: томатов, сладкого перца, листового салата, баклажанов, моркови и, конечно же, картофеля; — заменяет 50 кг навоза на 20 м2;отлично заглушает сорняки. |
Наряду с ВИКОЙ используется также и ОВЕС, а также смеси ВИКА-РОЖЬ или ВИКО — ОВСЯНАЯ СМЕСЬ. Смеси сидератов состоят из бобовой и злаковой культуры. Они незаменимы для небольших огородных участков с нарушенным севооборотом и правилами чередования культур.
4. ФАЦЕЛИЯ (сидерат)
Фацелия — однолетнее растение, принадлежит к семейству водолистниковых (Hydrophyllaceae). Фацелия не только превосходный медонос, а также сидерат, то есть может использоваться для улучшения качества почвы.
| Норма высева фецелии-сидерата: 100-120 гр./ 100 м2 на бедных почвах, 80-100 гр./ 100 м2 на плодородных почвах. При высеве в качестве покровной культуры с донником или синяком норму высева уменьшают на 25-30 % от нормы высева в чистом, одновидовом посеве. |
| Отличительные особенности фацелии, как сидерата: — это отличный восстановитель плодородия почвы; — фацелия скороспела — зацветает через 35-45 дней после посева семян, а цветёт до 5 недель; — устойчива к заморозкам, ей практически не страшны любые погодные условия, кроме мороза и ветра (до −8 °С), что позволяет высевать ее, как только сойдет снег; — удобно сеять фацелию сразу после сбора урожая, фацелия успевает до заморозков вытянуться и окрепнуть. |
5. ГОРОХ (сидерат)
В списке ТОП-10 лучших сидератов ГОРОХ ПОЛЕВОЙ (ПЕЛЮШКА) и ГОРОХ ПОСЕВНОЙ.
Горох это однолетнее бобовое растение со стержневой корневой системой длиной до 1,5 метра, стебель высотой до 300 сантиметров. Плод — удлинённый многосемянной боб длиной 7-10 см. Растение ярового типа. Горох — самоопылитель.
| Норма высева гороха — сидерата: 1100-1800 гр./.100 м2, при ручном посеве – до 3000 гр. / 100 м2. Сеют горох на глубину 3-5 см, на легких и сухих почвах — до 7 см. Междурядья — 15-30 см. |
| Отличительные особенности гороха, как сидерата: — холодоустойчив, влаголюбив, светолюбив; — не требователен к почвам; — отличается наивысшей среди бобовых быстроспелостью, что дает возможность использовать его в промежуточных посевах (перед озимыми или после озимых и ранних яровых зерновых и овощей); — хорошо дренирует, повышает влаго- и воздухоемкость почвы; — при плотном посеве в окультуренные почвы подавляет развитие сорняков. |
6. ДОННИК (сидерат)
ДОННИК БЕЛЫЙ или ДОННИК ЖЕЛТЫЙ – качественные сидераты. Это двухлетнее травянистое растение семейства бобовых. Известен как буркун, донник лекарственный, донник женский, греча дикая, донная трава. Чаще мы его знаем как медонос, мёд из него считается одним из лучших.
Достигает высоты до 2 метров. Цветет растение в июле — сентябре, плодоносит в августе. Продолжительность цветения одного цветка 2 дня.
| Норма высева донника-сидерата: 120-160 гр./ 100 м2., при ручном посеве 300-500 гр./ 100 м2. Оптимальная заделка семян донника небольшая — всего 0,5-2,5 см., поэтому очень важно избежать иссушения почвы. |
| Отличительные особенности донника, как сидерата: — цветёт только на второй год с начала лета до самой осени – активно привлекает опылителей; — глубина корней донника до 2 м — это ценный сидерат; — неприхотлив к почве; — синтезирует большое количество азота (до 400 кг/ га); — донник легко вписывается в разные севообороты и сочетается со многими полевыми культурами; — обладает высокой устойчивостью к засухе и морозостойкостью. |
7. КЛЕВЕР (сидерат)
В качестве сидератов часто использует КЛЕВЕР ПОЛЗУЧИЙ (БЕЛЫЙ) и, реже — КЛЕВЕР ЛУГОВОЙ (КРАСНЫЙ). Клевер — многолетнее травянистое растение из рода Клевер, семейства Бобовые. Корневая система мочковатого типа с разветвленными боковыми корнями и укороченным главным корнем. Стебель ветвистый, длинноватый, с укореняющимися побегами ползучего типа, высота его варьируется от 20 до 50 сантиметров.
| Норма высева клевера-сидерата: до 3000 гр./ 100 м2. |
| Отличительные особенности клевера, как сидерата: — почвоулучшающее растение; — превосходная зимостойкость; — хорошая устойчивость к болезням; — отлично вытесняет из участка сорняки; — белый клевер цветёт с мая до глубокой осени, красный — июнь-июль. |
8. ЛЮПИН (сидерат)
Один из лучших сидератов для бедных, песчаных, подзолистых и с повышенной кислотностью почв – это ЛЮПИН.
Люпин — вид травянистых растений из рода Люпин семейства Бобовые. Это однолетник, вырастающий до 2 м. Стебель прямой опушенный, листья опушенные пятилисточковые разделенные. Цветы белые, собранные в тонкие прямые соцветия.
| Норма высева: 500-1500 гр./ 100 м2 Семена белого люпина начинают прорастать при 2-4°С. |
| Отличительные особенности люпина, как сидерата: — люпин накапливает в почве азот, фосфор, калий и др.доля фиксированного азота от общего его содержания в биомассе достигает 74-75%; — отлично рыхлит почву, снабжает её кислородом; — люпин считается самым лучшим предшественником для земляники; — продолжительность вегетационного периода 120-160 дней. |
9. РОЖЬ (сидерат)
РОЖЬ ОЗИМАЯ посевная, или рожь культурная — однолетнее или двулетнее травянистое растение, вид рода Рожь. Имеет мочковатую корневую систему, проникающую на глубину до 1,2–2 м. В российском климате производство ржи имеет значительное влияние на продовольственную безопасность страны. Но это не исключает её роль как сидерата. На протяжении многих лет эта культура в ТОП-10 лучших сидератов.
| Норма высева: ручной способ 2000-4000 гр./ 100 м2, механический 1500-2500 гр./ 100 м2. Глубина заделки семян: 2-4 см. Семена начинают прорастать при 0,5–2 °С. Заканчивает вегетацию осенью и возобновляет весной при 3–4 °С. |
| Отличительные особенности растения, как сидерата: — рожь очень зимостойка, выдерживает снижение температуры на уровне узла кущения до минус 19–21 °С; — рожь не прихотлива к почвам, малотребовательна к почвенному плодородию, способна расти на кислых почвах; — рожь чувствительна к засухе, влаголюбивая культура, однако благодаря мощной корневой системе может выдерживать длительный засушливый период. |
10. РАПС (сидерат)
Рапс — травянистое растение рода Капуста семейства Капустные. Однолетнее растение длинного дня, холодостойкое. Основное назначение — биодизеля. Кроме этого: важный нектаронос и источник для производства высококонцентрированных белковых кормов.
Рапс активно используется как сидерат в сельском хозяйстве