как сварить в чайнике яйца всмятку
Но идея мне понравилась, и я довела искусство варить яйца таким оригинальным способом до совершенства. Особенно он вам будет удобен и вы сможете его использовать часто, если у вас есть запасной прибор, а не тот, в котором вы греете воду для чая и кофе.
Закладка яиц в чайник
Налейте холодной воды, чтобы она покрывала их сверху на 2-3 см. Включайте.
Чайник закипит, как обычно, и выключится. Дальше вы выбираете вариант, который вас интересует.
Варим в чайнике яйца всмятку
Многие предлагают, если вы хотите получить яйца всмятку, сразу вынимать их. Но я люблю, чтобы белок был хорошо проварен, как еще говорят, в мешочек.
Поэтому я не бегу сразу к отключившемуся чайнику, а продолжаю заниматься своими делами еще минуту или две (зависит от размера), а затем достаю яички большой ложкой и опускаю в миску с холодной водой.
Будьте аккуратны, чтобы не обжечься паром.
Яйца вкрутую
Действуем аналогично, как и в первом варианте, но вынимаем яйца и опускаем в холодную воду через десять минут после отключения чайника.
Они отлично дойдут за это время до крутого состояния, но не переварятся и не потрескаются.
Преимущества варки яиц в чайнике
Так как чайнику нужно определенное время для закипания, то легче получить желаемый результат, выждав интервал. Даже если вы забудете про них, то у вас не сгорит кастрюля, не убежит вода и вы не получите печеные яйца вместо вареных.
Вот она, ваша яйцеварка. Надеюсь, вы проверите этот способ и поделитесь впечатлениями.
Но идея мне понравилась, и я довела искусство варить яйца таким оригинальным способом до совершенства. Особенно он вам будет удобен и вы сможете его использовать часто, если у вас есть запасной прибор, а не тот, в котором вы греете воду для чая и кофе.
Закладка яиц в чайник
Налейте холодной воды, чтобы она покрывала их сверху на 2-3 см. Включайте.
Чайник закипит, как обычно, и выключится. Дальше вы выбираете вариант, который вас интересует.
Варим в чайнике яйца всмятку
Многие предлагают, если вы хотите получить яйца всмятку, сразу вынимать их. Но я люблю, чтобы белок был хорошо проварен, как еще говорят, в мешочек.
Поэтому я не бегу сразу к отключившемуся чайнику, а продолжаю заниматься своими делами еще минуту или две (зависит от размера), а затем достаю яички большой ложкой и опускаю в миску с холодной водой.
Будьте аккуратны, чтобы не обжечься паром.
Яйца вкрутую
Действуем аналогично, как и в первом варианте, но вынимаем яйца и опускаем в холодную воду через десять минут после отключения чайника.
Они отлично дойдут за это время до крутого состояния, но не переварятся и не потрескаются.
Преимущества варки яиц в чайнике
Так как чайнику нужно определенное время для закипания, то легче получить желаемый результат, выждав интервал. Даже если вы забудете про них, то у вас не сгорит кастрюля, не убежит вода и вы не получите печеные яйца вместо вареных.
Вот она, ваша яйцеварка. Надеюсь, вы проверите этот способ и поделитесь впечатлениями.
Как сварить яйца в чайнике: как правильно это сделать
У добросовестных хозяек рассказы о том, как сварить яйца в чайнике, обычно вызывают смех. Хотя на самом деле знания необходимы каждому. Невозможно предугадать, окажется ли на новом месте проживания или в поездке за город плита. Найдется ли время на приготовление яиц, когда они срочно понадобятся.
Можно ли сварить яйца в электрическом чайнике
К вопросу о том, можно ли варить яйца в электрическом чайнике, люди относятся по-разному. Зацикленные на гигиене наверняка ответят отрицательно. К стандартному времени приготовления блюда в случае с чайником прибавляются обязательные гигиенические процедуры для яиц и самого «носатого». Пить воду, с которой соприкасалась неизвестно где лежавшая скорлупа, разумный человек не станет.
С технической же точки зрения варить яички в электрическом чайнике не запрещено. По задумкам изобретателей нагревательное приспособление для этого не предназначено. Но раз уж способно вскипятить воду, то и с нашей задачей справится.
Повезет больше, если рядом есть плита и чайник из металла без собственного нагревательного элемента. Просто используйте последний как сотейник. Но и в случае с электроприбором затея должна увенчаться успехом.
Как варить яйца в электрическом чайнике
Процесс приготовления яиц в электрочайнике делится на 10 шагов. Бояться количества действий не стоит. Этапы элементарные, времени много не отнимут. Рассказываем, как сварить яйца в чайнике – электрическом или стальном для плиты.
Видео-инструкция приготовления яиц в чайнике. Что делать шаг за шагом и сколько времени займет варка.
Кто это придумал
Имя первого экспериментатора, определившего можно ли приготовить еду в электрочайнике, в истории не сохранилось. Авторство открытия чаще всего приписывают неизвестным студентам. В общажных условиях, когда свободные конфорки на вес золота, чайник может сварить пельмени, макароны, сублимированный суп из упаковки.
Часть людей считает, что поблагодарить за практичное открытие стоит находчивых хозяек. Будто идея пришла в голову женщины, когда срочно понадобился основной ингредиент для оливье. Гости на пороге, кушанье не готово, а конфорки заняты.
В микроволновке яйца варить опасно – взорвутся и прибавят хлопот с очисткой печи. В духовке готовить слишком долго. Для мультиварки и пароварки над продуктом сначала нужно поколдовать – проколоть со стороны воздушной камеры тонкой иглой. А вот чайник на роль кастрюльки для яиц подошел отлично. Сварил быстро и возиться не пришлось.
Как сварить яйцо в электрочайнике?
Представьте, что без 5 минут Новый год, а приготовление оливье находится под угрозой срыва. Вы не успели сварить яйца, поскольку отключили газ. А в миске собрались уже все продукты. Неужели, праздник испорчен? Конечно же, нет, просто сварите яйца в электрочайнике. Да! Многие так делают. Процесс приготовления читайте ниже.
Как сварить яйцо в электрочайнике?
Пусть все перечисленные герои разделят славу поровну, а мы переходим к процессу приготовления. Для начала нужно налить в чайник воды, затем опустить в него яйца. Теперь ждем закипания. Вам всмятку или вкрутую? Если нужен первый вариант, то оставьте яйца в кипятке и вынимайте их через 5 мин. из прибора. Предпочитаете яйца покруче? Тогда прокипятите их еще несколько раз.
Кстати, продумайте заранее, как извлечь их из кипящего чайника. Под холодную воду вы же не поставите электрический прибор. Есть два варианта, пытаться выловить яйца длинной ложкой или применить фантазию. Например, поместить их в марлю или капроновый чулок. Естественно он должен доходить до крышки электрочайника.
Последний шаг – это чистка прибора. Обязательно слейте используемую воду, не стоит делать из нее чай. Затем почистите устройство посредством обычной губки и соды. На этом процесс приготовления яиц в электрочайнике можно считать полностью завершенным.
Как правильно варить яйца всмятку
Яйца всмятку считаются одним из самых быстрых и полезных завтраков. Плотный белок и нежный стекающий с ложечки желток — что может быть вкуснее? Особенно если их подать с поджаренным тостом и посыпать желток крупной солью и молотым перчиком.
Научиться правильно варить яйца всмятку получается не у всех. Хотите знать секреты? Мы их вам сейчас откроем.
Как не ошибиться с выбором яиц
Так как в этом блюде желток всегда остается жидким, т.е. полностью не сваренным, то яйца берите самые свежие. В просроченном продукте могут развиться болезнетворные бактерии, которые при щадящей тепловой обработке никуда исчезнут.
Если же в свежести яиц вы сомневаетесь, то лучше пустите их на омлет. В нем желток будет подвергнут более длительной готовке.
Способы варки яиц всмятку
Заливаем холодной водой
Погружаем в кипящую воду
Варим не более одной минуты
При этом способе варки у яиц, кроме жидкого желтка, получается и очень нежный мягкий белок.
Готовим яйца без варки
Это способ вам пригодиться, если под рукой нет плиты, а есть только электрический чайник.
Как правильно варить яйца всмятку — каждая хозяйка может выбрать понравившийся способ.