Что такое жирование огурцов

Жируют огурцы в теплице, что делать?

Занимаясь выращиванием огурцов, никогда не стоит забывать о том, что данная культура очень требовательна к плодородию земли. Для того чтобы получить богатый урожай необходимо заранее подготовить почву для высадки растения. Давайте выясним, как это сделать.

Как готовить почву?

Перед началом посадки огурцов первостепенно выбирается участок, на котором расположена теплица, а затем уже начинается подготовка земли. Почва глубоко вскапывается. Из нее удаляют корневые системы прошлых многолетних растений, а также снимается до 8 сантиметров верней части грунта, так как именно в ней всегда скоплены возбудители и вирусные инфекции, которые способны погубить молодые культуры.

После сбора остатков растительности обязательно необходимо провести обеззараживание почвы. Сделать это поможет раствор медного купороса. После этого земля будет обогащена и станет плодородной.

Что делать, если огурцы начинают жировать?

Несомненно, приятно смотреть на то, как кусты огурцов набирают свою силу и становятся крепкими, но, несмотря на внешнее благополучие, листья могут начать скручиваться, а на цветочной кисти не завязываются плоды. Такой процесс дачники между собой называют «жированием». Почему это происходит? Есть ряд причин появления такого явления:

Если огурцы начали процесс жирования, то необходимо срочно предпринимать следующие меры:

Если в момент завязывания плодов начнет произрастать новый побег, то стоит сделать прищипывание, оставив не более 6 плодов.

Источник

6 самых частых проблем при выращивании огурцов

Добавление статьи в новую подборку

Огурцы считаются непривередливой культурой, но и эти растения порой доставляют огороднику немало хлопот. Мы расскажем, как решить распространенные проблемы при выращивании огурцов в теплице и в открытом грунте.

Хотите, чтобы выращенные вами огурцы были вкусными и красивыми? Берите на заметку эти советы о том, как не допустить порчи плодов.

1. Огурцы принимают уродливую форму

Основная причина деформации плодов – дисбаланс питания растения. Если огурец по форме напоминает грушу – это признак дефицита калия. Справиться с этой проблемой можно так: 0,5 л золы растворите в 10 л воды, дайте отстояться и вылейте по 1 л раствора под каждое растение.

Если огурцы утолщаются возле плодоножки, а с противоположной стороны, наоборот, сужаются, то это сигнализирует о нехватке азота. В такой ситуации нужно подкормить растения азотными удобрениями (по инструкции) или органикой (настоем травы, раствором коровяка или куриного помета).

Если у вас выросли огурцы «с узкой талией» (плод сужается в середине), то, вероятно, всему виной резкие скачки температуры воздуха. Как правило, это случается в конце лета при выращивании огурцов в открытом грунте. В это время днем еще жарко, а ночью уже сильно холодает. Чтобы этого не произошло, укрывайте растения на ночь.

Если зеленцы приобретают форму дуги, причина деформации может быть в неравномерном увлажнении грунта (обильный полив после сильной засухи). Чтобы не возникал этот дефект, ухаживайте за растениями правильно.

Главная причина деформации плодов кроется в неблагоприятных условиях выращивания огурцов

2. Огурцы горчат

Горечь огурцов вызывает кукурбитацин. Этот гликозид вырабатывается во время стрессовых для растений условий: засухи, резких скачков температуры и др. Самый надежный способ решения этой проблемы – выращивать огурцы сортов, которые генетически не горчат. Но и о правильном уходе тоже не стоит забывать. Правильно поливайте растения, мульчируйте почву (это сохранит в ней влагу) и не допускайте температурных колебаний.

Чтобы при употреблении в пищу горечь не ощущалась, срежьте с огурца кожицу

3. Желтеют листья огурцов

Если в конце сезона листья на огуречнике желтеют, это вполне естественный процесс. Но если растения отстают в росте, желтеют и сохнут раньше срока, значит, для правильного развития им не хватает азота. Подкормите зеленых питомцев нитрофоской: 2 ч.л. удобрения разведите в 3 л воды и внесите по 200-300 мл под каждый куст.

Также усыхающему огуречнику может не хватать влаги

4. Нет завязей

Плоды могут не завязываться по нескольким причинам:

Чтобы наступило плодоношение, необходимо сеять семена, которые хранились 2-3 года

5. Увядание огурцов

Если плоды и побеги внезапно начали увядать, возможно, у растения повреждена корневая система. Это может быть следствием избытка влаги или нашествия грызунов.

В такой ситуации отгребите землю у основания стебля и проверьте корневую шейку. Если она подгнила и приобрела бурую окраску, значит, растение заболело корневой гнилью. А если вы заметите оборванные корешки, то это следы пребывания вредителей. Чтобы спасти растение, пригните побеги и присыпьте их почвой. Скоро огуречные плети укоренятся.

Если корни растения целые, а побеги все же вянут, скорее всего, огурцы заболели вертициллезным увяданием (это вирусное заболевание еще называют вилтом). В таком случае как можно скорее удалите больные растения, пока они не заразили здоровые, а лунку, оставшуюся после выкапывания, пролейте розовым раствором марганцовки.

Если растение поражено вилтом, спасти его не удастся

6. На листьях образуются маленькие отверстия

Чаще всего это признак солнечных ожогов, которые возникают при выращивании огурцов в пленочных теплицах. Дело в том, что ночью из-за разницы температур на пленке образуется конденсат, днем капли влаги попадают на листовые пластины и прожигают их насквозь, нагреваясь под лучами солнца. Чтобы этого не произошло, каждое утро осматривайте теплицу и промакивайте тряпкой скопившийся конденсат.

Не поливайте огурцы, когда светит яркое солнце

Ухаживайте за огурцами правильно и не забывайте о подкормках. Тогда вам удастся вырастить небывалый урожай вкусных плодов.

Источник

Почему жируют огурцы, набирая зеленую массу и не давая цветов?

Дачники иногда сталкиваются с проблемой, что цветки огурцов созревают и цветут обильно, а в конце сезона плодов практически нет. При таком исходе хорошего урожая можно не ждать. Почему же так происходит, как с этим справиться?

Как с этим бороться

На перечисленные выше нюансы обращают внимание в первую очередь.

Семена и полив

Стоит проверять срок годности семян, покупать их у проверенного продавца, читать отзывы на сайтах.

Помимо азота, следует использовать и другие удобрения:

Если случилось так, что вы все же перекормки растения азотными удобрениями не удалось избежать, то спасти в этом случае может двойной суперфосфат.

Переизбыток влаги может вызвать образование грибка, гниение. Поливать огурцы следует в меру. А в дождливую погоду и вовсе не потребуется дополнительного полива.

Корневые системы растений устроены так, что холодную воду они не всасывают. Поэтому полив холодной водой можно считать пустой тратой воды. Оптимальная температура жидкости — 20–25 °C.

Выбирать следует хорошо освещенное место. Об этом стоит позаботиться еще в момент посадки огурцов. Немаловажным является соблюдение схемы высадки, так как растения не должны затенять друг друга.

При 14 °C и ниже недостаточно формируются женские цветки. Это отрицательно влияет на урожайность. Насекомые-опылители малоподвижны в такой холод. В это время следует утеплять огурцы, рекомендовано уменьшить полив. Соблюдают сроки посадки. Степень утепления зависит от сорта и особенностей климата региона.

Слишком частый полив

Несмотря на то, что огурцы влаголюбивая культура, заливать их водой тоже не нужно. В период цветения нужно обязательно делать разгрузочные дни для огурцов, в которые почва будет подсыхать.

Жара также негативно сказывается на насекомых-опылителях (пыльца становится стерильной). Помочь в таком случае может обильный полив. Желательно поливать огурцы утром и вечером. Не только под корень, но и на листья.

Слишком тесно садить растения не следует. При плотной посадке у них медленно развиваются женские и мужские цветки, а опыление проходит неудовлетворительно. Рекомендованное расстояние — 20–30 см между растениями, а 60 см — между рядами.

Есть много факторов, которые влияют на урожайность. Но стоит придерживаться перечисленных выше правил, чтобы труд не проходил впустую. При поливе, правильной посадке с отбором семян и уходе в конце сезона огурчики вырастут крупными, спелыми и с приятным вкусом, соответствующим посаженному сорту.

Избыток азотных удобрений

Это, пожалуй, главная причина, когда огурцы жируют и дают мало завязей. В этом случае у растения довольно толстые и мощные стебли, но междоузлия короткие, покрытые мощными листьями. Цветение, как правило, задерживается или заканчивается либо пустоцветами, или опаданием завязей.

Если причина в избытке азота, то ситуацию можно исправить. Для этого в течение недели поливайте кусты теплой водой 2-3 раза через день. На грядку подсыпьте землю из расчета по пол-ведра на каждый куст. Можно как бы окучить каждый кустик огурца. После этого возьмите настой золы, добавьте в него растворимое фосфорное удобрение. Подкормите этой подкормкой. Всякие азотные примеси и удобрения нужно исключить.

Нехватка питания

В том случае, если вы посадили гибриды с пучковой формой завязей, а завязи не образуются, поскольку цветки, не раскрываясь, опадают, то здесь растению скорее всего не хватает питания. В этом случае нужно воспользоваться настоем коровяка или птичьего помета. Можно подкормить комплексным минеральным удобрением.

Источник

Что делать если жируют огурцы в теплице – 6 главных причин и методы решения проблемы

В этом сезоне я рассчитывал на большой урожай огурцов – растения выросли большими, раскидистыми и выглядели здоровыми. На них было много цветов, но почти не было завязи. К счастью, нашелся опытный коллега, сталкивавшийся с этой проблемой. Он рассказал, что делать, если жируют огурцы в теплице. В итоге я даже снял неплохой урожай.

Выяснить причину жирования

Чаще всего растения начинают сильно наращивать зеленую массу в ущерб плодам по таким причинам:

Автор видео рассказывает, как бороться с избытком азота народными методами – раствором молока и древесной золы.

6 эффективных способов

Необходимо исключить поливы из процесса ухода примерно на неделю. Это нужно для того, чтобы растение не было обеспечено обилием влаги и приостановилось в росте. Кроме того, в сухой почве снижается усвоение корневой системой азота, а это нам и нужно.

Сделать окучивание стеблей. Насыпать небольшие холмики около корневой системы. Грунт нагребать с расстояния 20 см и больше, чтобы не повредить корневую систему растенийПровести внекорневую подкормку монофосфатом калия

Использовать это удобрение, или другой калийно-фосфорный состав. Важно, чтобы в составе не было азота, так как в этот период вносить его противопоказано. Выбирать только водорастворимые варианты.

Приготовить раствор для обработки из расчета чайная ложка на десять литров воды. Перемешать до полного растворения.

Обрабатывать в вечернее время. Опрыскивать всю наземную часть, стараясь покрыть листья с обеих сторон и стебли.

Повторить опрыскивание на третий день после первой обработки. Проводить его так же, как и в первый разОбработать удобрением с магнием и бором

Приобрести любой состав, содержащий магний и бор. Отлично себя показал препарат Маг-Бор, он продается в садоводческих магазинах и стоит недорого.

Приготовить раствор из расчета чайная ложка без верха на ведро воды. Использовать теплую, отстоянную воду. Перемешивать до растворения кристалликов

Обработать на четвертый день после второй калийно-фосфорной обработки. Опрыскивать как можно тщательнее, стараясь полностью увлажнить не только верхнюю, но и нижнюю сторону листьев. Оптимальное время для работы — вечер после закатаУменьшить количество листьев

Если листьев очень много, то часть из низ аккуратно удаляется. Но нужно помнить о том, что за один раз нельзя убирать больше двух листьев, а лучше соблюдать норму 1 лист в день.

Лучше всего срезать листы секатором или ножницами, как в примере на фото. Ровные аккуратные срезы затягиваются и заживают гораздо лучше, чем сломанные черешки.

Проводить работы утром. Тогда за день ранка нормально подсохнет и затянетсяОбрабатывать срезы перекисью водорода

После удаления листьев использовать перекись водорода. Она улучшит заживание и предотвратит проникновение инфекции через повреждение.

Смачивать в перекиси ватку или ватный диск. Обильно смачивать срезы сразу после обрезки растенияУдалять все пасынки

Если образуются пасынки в пазухах листьев, их нужно обязательно удалять. Все делается примерно так же, как и с листьями – они срезаются ножницами или секатором. Чем меньше пасынки, тем меньший стресс испытывает растение при их обрезке.

Срезы также следует обрабатывать перекисью водорода

Соблюдать правила ухода

Чтобы избежать проблем, соблюдать простые советы:

Отзывы огородников

Аскар, Москва

Наталья, Краснодар

Источник

Наряду с тщательным уходом (обогрев, подсветка, поливы, подкормки) одними из активных приемов воздействия на рост, развитие и нарастание урожая являются формирование растений и подвязка их к шпалере.

Начинать эти операции следует уже через 3-4 дня после посадки, подвязывая укоренившиеся растения шпагатом к горизонтальной шпалере.

Об основных принципах формирования растений огурца в теплице рассказывается в этом материале.

При выращивании огурца в теплицах особое внимание следует обращать на формирование растений. Это важный агротехнический прием, регулирующий как рост, так и плодоношение огурца. При правильной формировке можно обеспечить оптимальную плодовую нагрузку и получить сильные растения с хорошо развитой корневой системой.

В теплицах наиболее распространен способ горизонтальной шпалеры. На высоте примерно 1,8-2,2 м натягивают ряды проволоки сечением 4-5 мм вдоль направления гряды на расстоянии 40 см одна от другой. Для подвязки растений используют шпагат толщиной 3-4 мм. К подвязке приступают через 3-5 дней после высадки рассады. Растения подвязывают поочередно к двум шпалерным проволокам. К верхней шпалере подвязывают шпагат и закрепляют его широкой петлей (с учетом утолщения) у основания куста. Благодаря этому растение сохраняет вертикальное положение.

Современные тепличные гибриды, образующие преимущественно женские цветки, формируют следующим образом. В течение первого месяца растения постепенно усиливают рост и достигают в высоту 50 см и более. В пазухах листьев у них образуются побеги и бутоны, которые необходимо удалять для улучшения формирования мощного, хорошо облиственного растения. В дальнейшем примерно на протяжении такой же длины стебля, когда растения достигнут половины своей высоты, образующиеся боковые плети сохраняют, прищипывая у них верхушку над первым листом и женским цветком (первый ярус плодоношения). На этом участке формируется 4-5 побегов.

К этому времени при хорошем уходе растения успевают сформировать сильный листовой аппарат и значительно ускоряется процесс фотосинтеза. По мере дальнейшего роста растения плети оставляют длиннее (50-60 см), прищипывая их над вторым листом с двумя завязями. Отплодоносившие к этому времени нижние плети вырезают и выносят из теплицы. На остальной части стебля до шпалеры побеги прищипывают над третьим-четвертым листом. На них одновременно формируется такое же число женских цветков. На боковых побегах среднего и верхнего ярусов образуются новые плети второго порядка, которые прищипывают соответственно над первым листом и завязью и вторым листом с двумя женскими цветками (завязями). До конца вегетации из сформировавшихся зеленцов вырастают нормальной величины плоды.

Гибриды огурца женского типа, не образующие мужских цветков, формируют по-другому: от основания до высоты стебля 85-90 см все побеги прищипывают сразу после их появления (при длине 2-4 см). В дальнейшем все делают таким же образом, как и у вышеописанных гибридов. Стебли выше шпалеры прищипывают на высоте 20-30 см над 3-4-м листом, пригибая и обворачивая вокруг шпалеры и направляя все в одну сторону. Чтобы не свисали, их подвязывают к проволоке. На них может сформироваться еще по 3-4 плода.

Во второй половине периода вегетации (а иногда и раньше) обязательна вырезка старых желтеющих листьев нижнего яруса. Систематически удаляют также все уродливые и поврежденные плоды и мужские цветки (у партенокарпических гибридов).

Как видите, ничего сложного в формировании огурца нет. И уж поверьте, правильно созданное растение отплатит вам богатым урожаем высокого качества

Источник