Supplement facts что это такое
Supplement Facts – что это такое? Основные плюсы и минусы использования
Не все необходимые вещества человеческий организм может синтезировать самостоятельно. Часть из них должна поступать с пищей в виде специальных компонентов. Крайне важно серьезно относится к тому, как человек питается, и понимать, что входит в состав тех или иных продуктов.
Supplement Facts – что это такое?
Современный ритм жизни привел к тому, что основную часть рациона людей составили полуфабрикаты и фастфуд. Некоторые пытаются немного корректировать ситуацию путем приема разнообразных БАД или Supplement Facts. Что это такое, и какое действие на организм они оказывают? Это специальные биологически активные добавки, в состав которых входят только натуральные компоненты, предназначенные для обогащения каждодневного рациона питательными элементами.
Вам будет интересно: BCAA Mega Size 1000 caps: как принимать, противопоказания, отзывы
По происхождению компоненты БАД подразделяют на следующие категории: растительного, животного, минерального, биотехнологического, ферментативного происхождения, а также продукты моря и пчеловодства.
Из истории происхождения
Сведения о полезных свойствах различных веществ природы сохранились с давних времен, когда жители древней Индии, Китая составляли сложные рецепты с веществами, различными по своему происхождению.
Первую добавку синтезировал американец Ренборг после поездки в Китай. В ее составе были обнаружены: петрушка, люцерна и водяной перец. В 50-х годах ученые-фармакологи разработали первую БАД, однако результаты эффективного и в то же время безопасного применения добавок были получены значительно позже, спустя тридцать лет.
Классификация БАД
По различным классификациям выделяют несколько основных групп:
1. Нутрицевтики – применяют для корректировки содержания белков, жиров, углеводов и аминокислот в пище. Главное применять их аккуратно, чтобы их количество не превышало суточную потребность более чем в 6 раз.
2. Парафармацевтики – используются в качестве лекарственных препаратов для поддержания нормального состояния различных органов и систем (в особенности иммунной).
3. Эубиотики (выделяют не всегда) – назначение совпадает с назначением у нутрицевтиков, в состав данных БАД входят микроорганизмы и их метаболиты. Применяются в профилактических целях.
Supplement Facts – инструкция по применению
Чтобы действие добавок было эффективно, важно соблюдать ряд правил:
Особо тщательно следует отнестись к употреблению БАД беременным женщинам и детям, ознакомиться с противопоказаниями по применению. Предварительно проконсультироваться с врачом также будет не лишним.
Supplement Facts (содержание питательных веществ в добавке) против Nutrition Facts (пищевого состава) на примере протеиновых порошков
Когда я рассматривал протеиновый порошок 100% Whey Protein Isolate от компании NutraBio с новым вкусом клубничного мороженого, я наткнулся на что-то «странное», когда прочитал этикетку. Я не смог найти жиры!
Что за дела? Где на этикетке жиры? Является ли это ошибкой?
Я связался с генеральным директором NutraBio Марком Глейзером и спросил, не пропустили ли они что-нибудь.
Оказывается, это я кое-что упустил, и это не было ошибкой. Компания NutraBio следовала букве закона.
У FDA (Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США) есть отдельные требования к спискам «Содержание питательных веществ в добавке» и «Пищевая ценность». Производители протеина могут выбрать, какой из них использовать!
Если у вас есть несколько упаковок протеинов, посмотрите на них. Вы можете увидеть один или другой список. Из нескольких упаковок, которые я взял для тестирования, на большинстве указана пищевая ценность, но для брендов существуют некоторые преимущества использования списка «Содержание питательных веществ в добавке».
В Руководстве по маркировке пищевых добавок FDA (Управление по контролю за качеством продуктов питания и лекарственных средств США) выделяет пять основных отличий.
Основные различия между списком «Содержание питательных веществ в добавке» Supplement Facts и списком «Пищевая ценность» Nutrition Facts заключаются в следующем:
21 CFR 101,36 (b)(3) и (b)(2)(i), 21 CFR 101.4(h), 21 CFR 101.36(d) и (d)(1) и 21 CFR 101.9
Жирным шрифтом я выделил два пункта, которые имеют отношение к нашей теме. В пункте (5) говорится, что вы не можете указывать «нулевое» количество в списке «Содержание питательных веществ в добавке». Поскольку это на самом деле то, что содержится в продукте NutraBio 100% Whey Protein Isolate, Марк Глейзер и его команда действительно следуют закону.
Обратите внимание, что приведенное выше руководство не имеет статус закона. Если вы хотите пойти еще дальше, то вы можете найти в нем следующее правило CFR 101.36 (b)(2)(i):
Любые пищевые ингредиенты из группы (b)(2), которые отсутствуют или присутствуют в количествах, которые могут быть обозначены нулевыми в §101.9(c), не должны быть указаны (например, количества, соответствующие менее 2% от РНСП для витаминов и минералов).
В вышеуказанном пункте к «пищевым ингредиентам из группы (b)(2)» относят следующие:
Марк сделал своей миссией просвещение масс с помощью этикеток с полным раскрытием состава добавок!
Но разве это не странно? Зачем им это делать?
Итак, почему компания может захотеть сделать это? Люди вроде меня, которые внимательно читают этикетки, могут запутаться (или, что еще хуже, подумать, что происходит какой-то обман). И, кроме того, не лучше ли указывать на этикетке эту красивую строчку – «0 г жиров»?
Ответ – миссия NutraBio по полному раскрытию этикетки.
Это возвращает нас к перечисленным выше различиям между содержанием питательных веществ в добавке и пищевым составом.
Напомним эту часть:
Вы можете указать источник пищевых ингредиентов в списке «Содержание питательных веществ в добавке» для пищевых добавок. Вы не можете перечислять источники пищевых ингредиентов в списке «Пищевая ценность» для продуктов питания.
В приведенном конкретном правиле 21 CFR 101.36(d) говорится, что:
Источник ингредиента, из которого получают пищевой ингредиент, может быть указан в списке питательных веществ в скобках сразу после или под названием пищевого ингредиента с предшествующими словами «в виде» или «из», например, «Кальций» (в виде карбоната кальция),»…
Мы не можем отвечать за другие компании или за все рассуждения NutraBio, но вот основное из них:
NutraBio указывает источник!
Это этикетка сывороточного протеина 100% Whey Protein Isolate со вкусом клубничного мороженого от компании NutraBio. Удивительно, что на ней не указаны жиры, но теперь вы знаете почему!
Содержание питательных веществ в добавке Порция: 1 мерная ложка (30,08 г) Порций в упаковке: 30,15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Содержание в порции | % от суточной нормы | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Калории 110 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Холестерин Приложение : CFR 111 Supplement Facts против CFR 110 Nutrition Facts Марк Глейзер позвонил, чтобы рассказать о еще одной важной причине: список «Содержание питательных веществ в добавке» подпадает под требования CFR 111, которые лучше для потребителя. Причина в том, что вы должны проверить подлинность, эффективность, чистоту и состав каждого активного ингредиента, перечисленного в этом списке. Компания NutraBio начала предоставлять результаты исследований, проведенных в сторонних лабораториях, для ВСЕХ своих добавок! Поэтому, когда вы указываете ингредиенты, которые вы используете, в списке «Содержание питательных веществ в добавке» Supplement Facts (как это делает NutraBio на этикетке указанного выше белка), вы должны проверить их и иметь возможность доказать их подлинность. Для потребителя это очень хорошо. Макроэлементы в пищевых продуктах, подпадающих под требования CFR 110 (Nutrition Facts), необходимо тестировать, но требуется меньше исследований подлинности. Например, продовольственная компания не обязана проверять использованное в своих продуктах количество муки (например, пончиках). Клиенты NutraBio требуют большего, и они получают это благодаря списку «Содержание питательных веществ в добавке», в котором перечислены все активные ингредиенты, проверенные в лабораторных тестах. Не забывайте, что NutraBio также предоставляет результаты сторонних лабораторных тестов помимо тех, которые они делают в своих лабораториях! Касательно структурных/функциональных заявлений Еще одно замечание: если бренд рекламирует продукт, используя «структурные/функциональные заявления», FDA говорит, что он обязательно должен продемонстрировать заявление об отказе от ответственности (которое вы, вероятно, видели много раз):
Это утверждение не было оценено Управлением по контролю качества продуктов питания и лекарственных средств. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или профилактика каких-либо заболеваний. Однако, структурные/функциональные заявления о продуктах питания не требуют отказа от ответственности! Спасибо Марку Глейзеру и NutraBio Лучше вкусы, сильнее команда, крепче мышцы! БАДОВЕДЕНИЕ. ЧИТАЕМ ЭТИКЕТКИ НА БАДАХ, ИЛИ ЗАЧЕМ НАМ ТРЕНИРОВАННЫЙ МОЗГУже 2 года для меня является большой загадкой, почему меня так часто спрашивают, как конкретно принимать те или иные бады. Я еще понимаю, когда указана вилка, типа, 1-3 капсулы. Но спрашивают даже тогда, когда написано принимать 1 капсулу в день. И еще – с едой или натощак. И еще вот это коронное: “На сколько хватит баночки?” Друзья мои, все написано на баночках, и эта информация дублируется на сайте iHerb . Я не получаю никаких тайных подробных рекомендаций от производителей бадов или iHerb – я всего лишь анализирую информацию, доступную всем. Да, иногда я даю какие-то более конкретные рекомендации, чем указано у производителя, на основе полученных где-то знаний, но, как правило, они находятся в рамках того, что рекомендует производитель. Т.е. если вы совсем не знаете, каковы традиционные суточные порции тех или иных бадов, выбирайте препараты без пометок типа “extra strength” (усиленного действия) и следуйте рекомендациям производителя. В этом случае фатальных ошибок вы не наделаете. Тем не менее в описаниях есть небольшие нюансы, которые не очевидны даже для тех, кто давно принимает бады. Проверьте себя. Букв в посте будет много, но все просто. На самом деле настолько просто, что проще самим разобраться, чем в посте прочитать. Но раз уж не у всех получается, читаем внимательно. Пойдем по порядку. Возьмем для примера Хондроитин-Глюкозамин от Doctor’s Best (360 капсул): Doctor’s Best, глюкозамин, хондроитин и МСМ с OptiMSM, 360 вегетарианских капсулТут есть несколько важных цифр. Находим в табличке: Serving Size (размер порции): 2 капсулы. Это количество капсул на 1 прием. Таких приемов может быть несколько в течение дня. Сколько именно – об этом мы прочитаем в другом месте. Serving per container (порций в упаковке): 180 порций. Всего капсул в банке – 360. 1 порция – 2 капсулы, как написано выше. Вот и получили количество порций в банке – 180. Amount per serving (количество действующих веществ на порцию). Вот тут многие ошибаются. Это количество именно на порцию! Не на 1 капсулу, не на суточную дозу, а на 1 порцию, которую мы можем принять за 1 раз. В данном случае мы имеем 750 мг глюкозамина, 600 мг хондроитина и 500 мг серы на 2 капсулы. 2. Сколько капсул принимать в день? Это читаем в Suggested Use (рекомендациях к применению). На каждой баночке производитель дает рекомендации по количеству капсул. В данном случае рекомендуется принимать 2 капсулы 2 раза в день, т.е. 2 порции в день. “Twice” – это “дважды”! С едой или вне приема пищи. Если не написано, с едой или натощак, значит это не имеет значения. Что делать, если указана вилка, т.е. “от” и “до” (например, 1-3 капсулы в день). Если не знаете как правильно принимать и принимаете бад для профилактики, можно выбирать наименьшее количество из указанного количества капсул. Если лечение – максимальное. Исходите из своего состояния. И вот подходим к коронному “на сколько хватит баночки”. Я надеюсь, уже становится понятным, как это посчитать. На нашем препарате смотрим. 180 порций. 2 порции в день нужно принимать. Что получаем? 180 порций/2 раза=90 дней. Или 360 капсул поделите на 4 капсулы в день – получим те же 90 дней. И, друзья мои, если кто-то прочитал оба поста все равно ничего не понял, читаем еще раз и вникаем, и напрягаем мозг до тех пор, пока не поймем. Потому что, по секрету, это арифметика 2 класса и это не вопрос понимания бадов. Это базовые знания, жизненно необходимые каждый день в самых разных ситуациях! Честно говоря, я не очень понимаю, как без них вообще можно жить. Скажу больше. Мозг надо тренировать. Потому что только тренированный мозг может сохранять молодость и здоровье тела. Гинкго билоба в помощь! Supplement Facts – что это такое?Не все необходимые вещества человеческий организм может синтезировать самостоятельно. Часть из них должна поступать с пищей в виде специальных компонентов. Крайне важно серьезно относится к тому, как человек питается, и понимать, что входит в состав тех или иных продуктов. Supplement Facts – что это такое?Современный ритм жизни привел к тому, что основную часть рациона людей составили полуфабрикаты и фастфуд. Некоторые пытаются немного корректировать ситуацию путем приема разнообразных БАД или Supplement Facts. Что это такое, и какое действие на организм они оказывают? Это специальные биологически активные добавки, в состав которых входят только натуральные компоненты, предназначенные для обогащения каждодневного рациона питательными элементами. По происхождению компоненты БАД подразделяют на следующие категории: растительного, животного, минерального, биотехнологического, ферментативного происхождения, а также продукты моря и пчеловодства. Из истории происхожденияСведения о полезных свойствах различных веществ природы сохранились с давних времен, когда жители древней Индии, Китая составляли сложные рецепты с веществами, различными по своему происхождению. Первую добавку синтезировал американец Ренборг после поездки в Китай. В ее составе были обнаружены: петрушка, люцерна и водяной перец. В 50-х годах ученые-фармакологи разработали первую БАД, однако результаты эффективного и в то же время безопасного применения добавок были получены значительно позже, спустя тридцать лет. Классификация БАДПо различным классификациям выделяют несколько основных групп: 1. Нутрицевтики – применяют для корректировки содержания белков, жиров, углеводов и аминокислот в пище. Главное применять их аккуратно, чтобы их количество не превышало суточную потребность более чем в 6 раз. 2. Парафармацевтики – используются в качестве лекарственных препаратов для поддержания нормального состояния различных органов и систем (в особенности иммунной). 3. Эубиотики (выделяют не всегда) – назначение совпадает с назначением у нутрицевтиков, в состав данных БАД входят микроорганизмы и их метаболиты. Применяются в профилактических целях. Supplement Facts – показание к применениюЧтобы действие добавок было эффективно, важно соблюдать ряд правил: Особо тщательно следует отнестись к употреблению БАД беременным женщинам и детям, ознакомиться с противопоказаниями по применению. Предварительно проконсультироваться с врачом также будет не лишним. Cordyceps extract / Экстракт кордицепса / Порошок / 33 порций / 50 грамм / вкус натуральный
Товар закончился:Прибытие заказа: |
Размер порции | 1.5 гр | |
Порций в упаковке | 33 шт | |
Состав в порции: | Количество в порции: | %* |
Полисахариды (Экстракт кордицепса, 1500 мг, 45% УФ) | 675 мг | –** |
Примечание | *– % от адекватного уровня потребления в соответствии ТР ТС 022/2011. **– суточная норма не установлена |
Основные характеристики
Артикул | 00-00000547 | |
Штрих код | 4810319006855 | |
Продукт | Экстракт кордицепса | |
Категория товара | Иммуностимуляторы, Противоопухолевые, Метаболическое | |
Состав продукта | Экстракт кордицепса | |
Вкус | натуральный | |
Описание вкуса | Характерный | |
Цвет | Тёмный | |
Форма добавки | Порошок | |
Упаковка | Пакет дой-пак 120*170 | |
Срок годности | Указан на сварном шве | |
Показания | При анемии | |
Цель приема | Поддержать мужское здоровье, Поддержать женское здоровье, Снизить холестерин, Понизить аппетит, Продление жизни | |
Поддержка систем организма | Иммунная система, Сосуды |
Кордицепс – исследования и состав
Кордицепс представляет собой спорыньевый гриб, относимый к классу периномцетов, которых на планете встречается более 400 видов. В отдельных регионах (например, в Китае) кордицепс хорошо известен с древнейших времен, в китайской народной практике его применяют в качестве общеукрепляющей и иммуномодулирующей добавки к естественному рациону. Хотя целенаправленные исследования положительных эффектов кордицепса начались относительно недавно, на данный момент это она из наиболее перспективных добавок, учитывая комплексность ее воздействия на человеческий организм.
В качестве одного из фундаментальных исследований эффектов кордицепса стоит отметить работу доктора П. Росси «Оценка эффективности циклических тренировок в контексте приема кордицепса и ганодермы». Исследование показало, что в группе, принимавшей кордицепс, общая выносливость и работоспособность организма существенно повысились в сравнение с показателями в контрольной группе, принимавшей плацебо. На данный момент иммуномодулирующие, общеукрепляющие, антиоксидантные и другие эффекты кордицепса продолжают исследоваться.
Биологический механизм действия кордицепса достаточно легко объяснить его химическим составом. Ведь кордицепс включает в себя целый ряд элементов, благотворно сказывающихся на различных системах организма. В качестве основных составляющих можно назвать следующие:
– Бета-каротин. В организме из него синтезируется витамин А, который необходим для нормализации обмена веществ, также он отвечает за состояние кожи, укрепляет стенки сосудов, нормализует зрительный функционал, выступает антиоксидантом.
– Витамин Е. Это важное витаминное вещество, выполняющее в организме человека целый ряд функций, в частности – укрепление и стимуляция иммунной системы, акцентированный антиоксидантный эффект (препятствует образованию свободных радикалов), также оказывает благотворное влияние на потенцию.
– Комплекс витаминов группы В. Эти витамины обладают рядом функциональных воздействий, к примеру, нормализуют тканевый обмен, стабилизирует работу печени и способствуют поддержанию функционала нервных клеток.
– Убихинон (также известный как коэнзим Q10). Широко применяется в медицинской практике в роли антиоксидантного, метаболического, тонизирующего и иммуномодулирующего средства. Благотворно сказывается на работе почек и сердечнососудистой системы.
– Фосфолипиды и жирные кислоты. Участвуют в формировании клеточных мембран (являются одним из основных строительных материалов), а также стимулируют регенеративные процессы в тканях организма.
– Микроэлементы. Это, в первую очередь, кальций, железо, марганец, цинк, селен, бор. Участвуют в основных метаболических процессах, их дефицит может вызывать нарушения самого разного генеза.
– Кордицепин. Уникальное вещество, содержащееся лишь в кордицепсе, является натуральным антибиотиком нуклеозной группы, обладает рядом акцентированных свойства, в частности – может ингибировать развитие стрептококков и стафилококков (не заменяет целевые аптечные препараты).
Также в состав кордицепса входит ряд полисахаридов (молекулы полимерных углеводов), которые оказывают на организм иммуностимулирующий эффект, способствуя повышению работоспособности.
Эффекты кордицепса, кому он подходит
Ввиду обширного спектра важных составляющих и комплексной стимуляции кордицепс может быть рекомендован к употреблению как профессиональным спортсменам, так и обычным людям (разумеется, исключая случаи индивидуальной непереносимости и специфических патологий).
Кордицепс может применяться для решения самых разнообразных задач, так как обладает непосредственным воздействием на многие системы организма, к основным эффектам добавки можно отнести:
— укрепление стенок сосудов и повышение их эластичности;
— предупреждение образования холестериновых бляшек;
— способствование рассасыванию уже образованных бляшек;
— нормализация кровообращения и работы сердца;
— улучшение мозгового кровообращения (как следствие – стимуляция мозговой деятельности);
— улучшение функции кроветворения и комплексный иммуномодулирующий эффект;
— улучшение состояния кожных покровов;
— способствование выведению радионуклидов (обосновано теоретически);
— улучшение тонуса мышечных тканей;
— антиоксидантный эффект, ингибирование аллергических реакций;
— стимуляция половой функции у мужчин;
— нормализация настроения (следствие укрепления нервной системы).
Обратите внимание, что данный продукт относится к категории биологически-активных добавок, он не является лекарственным средством и не может заменять аптечные препараты, назначенные специалистом. Добавка не может использоваться для лечения и профилактики болезней и травм любого генеза.
Употреблять данный продукт рекомендуется только после консультации с лечащим, спортивным врачом или целевым медицинским специалистом. Это необходимо, потому что употребление любого продукта (не только относящегося к категории БАД) может оказаться недопустимым в случае индивидуальной непереносимости отдельных компонентов или при иных патологических состояниях.
Добавка не предназначена для замены естественного рациона, но может служить дополнением к нему. Употребление добавки не рекомендовано беременным и кормящим женщинам, а также лицам, не достигшим возраста 16 лет. Также не рекомендуется превышать указанную суточную дозировку, так как это может повлечь за собой проявление побочных эффектов, могущих нанести вред Вашему здоровью.
Отзывы покупателей
При первых приёмах он произвёл вначале очень плохое впечатление. Вызвал ангину, мокрый кашель, общее воспалительное состояние. Не знаю, почему была такая реакция. Могу только догадываться.
Читал, что этот гриб многие считают природным антибиотиком из класса грибковых.
Сделал перерыв в приёме на неделю. Потом возобновил приём. И вот тогда он меня удивил.
Во первых по ощущениям повысился иммунитет. Голос стал очень низким и брутальным. Повысилась уверенность в себе. Появилось внутреннее спокойствие. На либидо у меня он не подействовал, а вот эрекцию этот гриб делает очень сильной.
В общем заказал себе здесь ещё 100 грамм, уже для спортивных экспериментов.
- Suppl prot что это
- Supplement facts что это