сорт яблок яблоневый спас

Сорт яблони Яблочный спас

Селекция — удивительная наука. Благодаря ей создаются новейшие сорта растений, обладающие ранее недоступными для культуры характеристиками. Так, в России за последние десятилетия выведены необычные яблони триплоидного типа. Они отличаются большей массой плодов, регулярным плодоношением, высокой устойчивостью к парше, зимостойкостью и самоплодностью. Всё, что нужно, чтобы привлечь внимание садовода! Среди пока ещё небольшого количества триплоидных видов есть сорта разного срока созревания. Из летних наиболее ранним считается Яблочный спас. Название дано неслучайно, так как урожай созревает накануне Яблочного спаса, который празднуют 19 августа. Начало создания этой разновидности было положено в Краснодаре, в ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (ранее СКЗНИИСиВ). Именно там провели скрещивание яблонь Редфри и Папировки тетраплоидной. Затем, последующие селекционные работы по посеву семян на искусственном инфицированном фоне и по отбору сеянцев на селекционной школке, в саду и теплице, проводились в Орле во Всероссийском научно-исследовательском институте селекции плодовых культур (ВНИИСПК). Авторы: Е. Н Седов, З.М. Серова, В.В. Жданов, Г. А. Седышева, Л.И. Дутова, Т.В. Рагулина. В 2004-ом году новинка принята на государственное испытание, а в 2009-ом включена в Госреестр селекционных достижений России. Заявители — ФГБНУ ВНИИСПК и ФГБНУ СКФНЦСВВ. Оригинатор — ФГБНУ ВНИИСПК. Новая культура представляет большой интерес не только для садов личных подсобных хозяйств, она так же считается перспективной для промышленных посадок. По итогам госиспытаний разновидность районирована по Центрально-Чернозёмному региону, максимальные способности проявляет и в Центральном регионе. По отзывам, хорошо развивается и плодоносит и в более прохладных регионах — на Урале и в Сибири.

Описание

Растение показывает хорошую силу роста, особенно в молодом возрасте (однолетний саженец уже имеет высоту 197,3 см). Дерево крупное, высокорослое, по некоторым сведениям высота может значительно превышать 10-метровый показатель. Но, как советуют опытные садоводы, в процессе формирования следует придерживаться оптимальной высоты в 6,0 — 7,0 метров. Объём кроны около 4 метров. Ежегодный прирост ветвей составляет 60 см. Крона средней густоты, округлой формы. Скелетные ветви яблони кривые, расположены редко, от ствола отходят под углом, близким к прямому. Кора ствола и основных ветвей серая, гладкая. Компактно расположенные побеги имеют среднюю толщину, в сечении гранёные, коленчатые, кора бурая, опушённая. Чечевички светлые, округлые, среднего размера, многочисленные. Почки маленькие, конической формы, опушённые, растут прижавшись к побегу. Облиственность хорошая. Листья зелёного цвета, крупные, продолговато-яйцевидные, вершина короткозаострённая, винтообразно скрученная, основание округлое, края волнистые, городчато-пильчатые. Поверхность матовая, с нежной нервацией. Листовая пластинка вогнутая, изогнутая, слабоопушённая. Черешок длинный, средней толщины, опушённый. Цветки крупные, с розовыми лепестками.

Среди летних сортов Яблочный спас выгодно отличается довольно крупными плодами и хорошим внешним видом, Госреестр зафиксировал массу в 215 грамм. Но некоторые садоводы заявляют и о больших экземплярах, весом в 400 грамм. Плоды яблони средней одномерности, по форме округло-конические, скошенные, со слабой ребристостью или сильноребристые. Воронка не очень глубокая, средней ширины, тупоконическая, оржавленная. Блюдце широкое, неглубокое, сильнобороздчатое. Чашечка небольшая, закрытая или полуоткрытая. Подчашечная трубка длинная, среднеширокая, мешковидной формы. Плодоножка средней длины и ширины. Кожица гладкая, тусклая, на ощупь маслянистая. Основная окраска зеленовато-жёлтая или золотисто-жёлтая, покровная может занимать небольшую часть плода и проявляется в виде чуть размытого полосатого малинового румянца. Подкожные точки зелёного цвета, крупные, многочисленные, хорошо заметные. Сердечко луковичной формы. Семенные камеры открытого типа. Семена не слишком крупные, округлые, тёмно-коричневые. Мякоть имеет зеленоватый оттенок, сочная, средней плотности, мелкозернистой консистенции, аромат средней интенсивности, приятный. Вкус кисло-сладкий. Внешний вид плода оценивают на 4,4 балла, вкусовые качества на 4,3 балла. В 100 граммах мякоти содержится: сумма сахаров 10,3 — 10,7%, титруемых кислот 0,64 — 0,7%, аскорбиновой кислоты 11,1 — 16,5 мг, Р-активных веществ 481 мг.

Характеристики

Опылители

Высокий уровень самоплодности сорта позволяет получать стабильный урожай независимо от наличия соседей-опылителей. Но чтобы добиться максимального качества плодов, соседство с другими яблонями всё же пойдёт на пользу. Кроме того, при совместном выращивании с несколькими диплоидными разновидностями повышается продуктивность нашего героя.

Агротехника

Умеренный климат регионов допуска позволяет высаживать Яблочный спас весной или осенью. К выбору участка отнеситесь ответственно, так как культура обладает продолжительным продуктивным периодом жизни. Для посадки старайтесь подбирать ровные, хорошо освещённые места, с низким (около 2,0 метра к поверхности) залеганием грунтовых вод. Яблоня не любит слишком кислый грунт и тяжёлые глинистые почвы. Для неё подойдут рыхлые и питательные суглинки, чернозёмы, супесчаники, серозёмы, каштановые почвы. Саженцы должны быть обеспечены регулярным поливом. Взрослые деревья поливают реже, но обильнее. Весной используют азотсодержащие удобрения, чтобы дерево нарастило вегетативную массу. К началу цветения в рацион добавляют калийные добавки. Ближе к осени используют суперфосфат, который поможет растению подготовиться к зиме. Важный этап ухода — формирование кроны и поддержание высоты дерева на уровне не выше 7,0 метров, иначе будет сложно совершать обрезку, профилактические обработки и сбор урожая.

Читайте также:  картофель под шубой в духовке рецепт с фото

Яблочный спас — новое слово в селекции. Этот перспективный сорт представляет большую ценность для внедрения в производство, так как отвечает основным требованиям интенсивного адаптивного сада. Но и обычного садовода эта новинка не разочарует. Культура соединила в себе практически все основные характеристики, которыми, по мнению садовода, должна обладать идеальная яблоня. Разновидность выгодно отличается стабильностью и продуктивностью. Плоды имеют высокие товарные качества, редкий летний сорт сможет похвастаться крупными яблочками. Хорошая морозостойкость и способность к быстрому восстановлению в случае подмерзания позволяют выращивать растение в прохладных регионах. Этому также способствует и высокая устойчивость к парше, которая снижает зимостойкость. За время выращивания и наблюдения за нашим героем, не было обнаружено никаких существенных недостатков. Пожалуй, только высокий рост может прибавить хлопот садовнику, но эту проблему легко устранить и держать под контролем с помощью обрезки.

Источник

Летний сорт яблок с прекрасным иммунитетом — яблочный Спас

Сорт Яблочный спас относится к наиболее современным достижениям селекции.

Это триплоидный, летний, высокоурожайный сорт.

Направление по выведению триплоидных сортов — достаточно новое, ему не более нескольких десятилетий.

Яблони таких сортов обладают тремя полными наборами хромосом, в отличие от обычных — диплоидных.

Их плоды значительно крупнее обычных и проявляют очень хорошую устойчивость к комплексу заболеваний. Подробное описание и фото в статье.

К какому виду относится?

Летний сорт яблок. Сегодня селекционерами России выведено около 20 триплоидных сортов.

Из них шесть уже прошли необходимые испытания и включены в Госреестр, и этот — один из таких сортов.

Условия хранения для большинства яблок сходны.

Бережно собранные плоды осматривают перед хранением, сортируют, отбирая наиболее здоровые.

Любые яблоки со следами ушибов или порчи откладываются для еды в ближайшие дни или для кулинарной переработки.

Из сочной мякоти яблок получается замечательный свежевыжатый сок, а спустя некоторое время — вкусный сидр или другие напитки.

Из яблок этого сорта варят очень вкусное варенье и джем, изготавливают замечательную начинку для пирогов.

В комнате, подвале или другом помещении температура должна оставаться около нуля градусов, нужна хорошая вентиляция.

Яблоки хранят в пластмассовых, деревянных или фанерных ящиках, часто используют вместительные коробки из плотного картона.

В течение зимы необхдимо время от времени перебирать хранящиеся яблоки вручную, чтобы вовремя удалить все плоды, которые начали портиться.

Опыление

Несмотря на то, что у триплоидных сортов яблонь достаточно высокие показатели самоплодности, нельзя полностью рассчитывать на самоопыление.

Поэтому рекомендуется высаживать рядом с сортом другие яблони, двух или более диплоидных сортов.

Описание сорта Яблочный Спас

Можно отдельно рассмотреть, как выглядит дерево, а как — непосредственно яблоки.

Дерево с крупной, густой кроной и ветвями, расположенными на довольно большом расстоянии.

У этих яблонь гладкая кора, заострённые листья матового зелёного цвета с лёгким пушком на поверхности и черешках, со слегка волнистым краем.

В среднем яблоки крупные — свыше 200 граммов, округлые, с гладкой кожицей.

Цвет жёлтый с зеленоватым оттенком, покровная окраска выглядит как яркие малиново-красные вертикальные полосы.

Такая окраска занимает примерно половину поверхности или меньше.

Хорошо видны подкожные точки.

Мякоть очень сочная, её плотность средняя, не изменяется во время хранения.

Цвет мякоти очень светлый, с нежным зеленоватым оттенком.




История селекции

Родина сорта — Краснодар (СКЗНИИСВиВ).

Родительские сорта — яблони Папировка тетраплоидная и Редфри.

Дальнейшие испытания, в том числе отбор сеянцев, сорт проходил в Орле на базе ВНИИСПК.

Авторы сорта — коллектив учёных под руководством Евгения Николаевича Седова.

Особенность сорта при селекции — невосприимчивость к парше, за что отвечает особый ген Vf.

Название сорта связано с православным праздником Яблочный спас, который приходился на 19 августа.

В этот день освящали плоды нового урожая.

Считалось, что до обряда освящения нельзя есть яблоки и другие плоды.

Регион природного произрастания

В Госреестр по Центрально-Черноземному региону сорт включён в 2009 году.

Адаптация сорта во многих других регионах России, в том числе в Сибири, проходит вполне успешно.

Сорт показал хорошую морозостойкость. В результате испытаний саженцев на 25-градусном морозе были отмечены небольшие, обратимые повреждения тканей и вегетативных почек.

Читайте также:  Что такое лпа документы

По сравнению с контрольным сортом морозостойкость была признана высокой.

Также намечено проведение дальнейших работ по повышению его морозоустойчивости.

Урожайность

Деревья дают хорошие урожаи сравнительно рано, поэтому Яблочный спас относят к скороплодным сортам.

Урожайность повышается с возрастом дерева.

С яблонь в возрасте от 7 лет можно собирать в среднем более 45-50 кг плодов.

Сроки сбора урожая зависят от региона, но в основном это вторая декада августа.

Болезни и вредители

Особым достижением при селекции этого сорта стал его иммунитет, то есть полная невосприимчивость, к парше.

Это опасное грибковое заболевание повсеместно служило причиной значительных потерь собранного урожая яблок, особенно в сырую и влажную погоду.

Специалисты называют иммунные к парше сорта яблок необыкновенно важными: их разведение сильно снижает потребность в пестицидах и необыкновенно благоприятно сказывается на экологии каждого региона.

По словам академика Е. Н. Седова, такой сад даёт быструю отдачу при небольших вложениях.

В таких садах планируется использовать яблони колонновидных форм и деревья на карликовых подвоях, что значительно облегчает сбор урожая.

Сочетание триплоидности с иммунитетом к парше, а также с прекрасной переносимостью морозов позволяет говорить о сорте Яблочный спас как об очень перспективном.

Высокая урожайность сочетается с отличным вкусом сочных, ароматных, сладких яблок.

Смотрите видио о том как правильно производить весеннюю обрезку яблони.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Описание и характеристики сорта яблонь Яблочный спас, история и особенности выращивания

Триплоидные сорта имеют три полных набора хромосом. Поэтому отличаются от своих собратьев стойкостью и урожайностью. Яблони Яблочный спас относятся к таким видам плодовых культур. Дачники стремятся сажать такие деревья, уход за которыми минимален, а урожайность стабильно высокая.

История селекции вида

Сорт появился на свет в Краснодаре путем скрещивания двух сортов яблони:

От родительских сортов Яблочный спас взял лучшие характеристики. Апробация вида и дальнейшие исследования проходили в Орле.

Авторами официально признаны:

О его названии говорится по-разному, один источник утверждает, что яблоки поспевают к 19 августа, как раз на православный праздник, Яблочный спас. Другой источник говорит о том, что яблоки сорта освящали 19 августа.

Яблоневый сорт покорил дачников своей выносливостью и другими качествами.

Преимущества и недостатки

Наличие плохих и хороших свойств присущи каждому растению. Яблоня Яблочный спас обладает внушительным количеством достоинств, за которые ее ценят дачники.

Сорт сравнительно молодой, некоторые дачники относятся к нему с опаской. А те, кто уже посадил, оставляют только положительные отзывы.

Описание сорта

Как правильно вырастить сорт и не допустить ошибок при посадке и уходе. Разобраться с этими вопросами поможет подробное описание вида.

Высота ствола

При надлежащем уходе вырастает дерево до 15 м. Но опытные дачники говорят, что для плодового растения достаточно 7 м. Поэтому рекомендуют проводить ежегодную обрезку.

Диаметр кроны

Боковые ветки вырастают до 2 м, соответственно, диаметр Яблоневого спаса составляет 4 м.

Корневая система

Развитый корень уходит глубоко в землю и прочно закрепляется в грунте благодаря большому количеству боковых корешков.

Ежегодный прирост

Молодые побеги и старые ветки каждый год добавляют 60 см в длину. Опытные дачники советуют срезать половину прироста, так как он тормозит развитие всего дерева.

Урожайность

При благоприятных условиях выращивания и соблюдении правил посадки и ухода дачники получают 50 кг яблок с одного дерева. Вес одного плода колеблется от 200 до 220 г.

Начинает плодоносить дерево с 4-5-летнего возраста, с каждым годом урожайность становится выше.

Срок жизни дерева

Сорт был выведен сравнительно недавно, но производители дают перспективные данные. Яблочный спас способен давать урожай на протяжении 70 лет.

Технические характеристики

Оценка этих качеств позволит дачнику принять окончательное решение о том, подходит ли сорт под запросы семьи или нет.

Дегустационная оценка

Эксперты оценивают вкусовые качества плодов на 4,3 балла. Запах у яблок стандартный, вкус кисло-сладкий или сладкий в зависимости от места выращивания и состава грунта.

Зимостойкость

Устойчивость к болезням

Одно из достоинств сорта — высокий иммунитет. Дерево устойчиво к парше и другим распространенным заболеваниям. Соблюдение правил посадки, своевременное выполнение приемов агротехники повышает устойчивость растений.

Сорта-опылители

Сорт самоплодный, но опылять себя самостоятельно не может. Для повышения урожайности высаживают несколько видов, которые цветут одновременно с Яблочным спасом.

Сроки созревания и урожайность

Созревание приходится на конец августа и начало сентября. Конкретные сроки зависят от региона выращивания и климатических особенностей. Урожайность высокая.

Читайте также:  как сделать меренгу на торт на палочке

Регионы выращивания

Благодаря высокой зимостойкости яблоню Яблочный спас выращивают в Сибири и на Урале. Но больше всего характеристики сорта подходят для выращивания в центральной полосе России.

Технология выращивания

Соблюдение требований к посадке позволит дачнику в будущем получить заявленный урожай. Ничего особенно делать не нужно, следует лишь выполнить рекомендации.

Сроки

Садоводы рекомендуют летние сорта садить весной. Срок выбирают исходя из климатических особенностей региона проживания. Желательно высадить до начала сокодвижения в растениях.

Выбор места

Участок должен быть солнечный, защищенный от сквозняка и затоплений. Также большое значение имеет залегание грунтовых вод, оно должно быть не выше 1,20 м от поверхности земли.

Желательно подобрать место на склоне или небольшой возвышенности. Правильно выбранное место поможет дереву расти и развиваться, как положено.

Обработка почвы и внесение удобрений

Для того чтобы дерево хорошо прижилось и впоследствии нормально развивалось, при посадке необходимо внести:

Все эти компоненты вносятся перед перекапыванием участка. Затем выкапывают яму, и высаживают саженцы.

Схема посадки

Для того чтобы деревья не мешали друг другу, между саженцами оставляют расстояние 1-1,2 м. Между рядами 4-4,5 м.

Особенности ухода

Правильно проведенная посадка — половина успеха, вторая половина за осуществлением грамотного ухода. Соблюдение норм и правил поможет получить заветные килограммы плодов.

Полив

Сразу после посадки под одно растение выливают 2 ведра воды. Затем поливают по мере высыхания верхнего слоя грунта. Взрослые растения нуждаются в воде в следующие периоды:

Желательно установить систему капельного орошения. При ее отсутствии поливают растение в сделанное углубление около ствола.

Обрезка

Существуют два типа обрезки: санитарная и формирующая. Первый вид осуществляется во время вегетации, удаляют сухие, больные и деформированные ветки. Формирующая обрезка позволяет вырастить дерево нужной высоты и густоты, садовод вправе сам выбирать количество и максимальную длину. Проводится она ранней весной или осенью.

Подкормка

В первые 2 года растению не нужны никакие удобрения. Затем вносят:

Необходимо придерживаться норм, в противном случае дерево начнет наращивать зеленую массу, и сократится объем урожая.

Защита от вредителей и болезней

Высокий иммунитет яблони Яблочный спас позволяет не проводить профилактические обработки. При возникновении очагов заболеваний немедленно удаляют пораженные участки, а дерево обрабатывают специальными химическими препаратами. Но только до цветения, далее такая обработка становится опасной для жизни человека. Используют народные методы борьбы.

Размножение

Садоводы пользуются несколькими способами размножения яблони:

Вырастить собственные деревья несложно, нужно только определиться с методом размножения.

Сбор урожая

Яблоки поспевают к концу августа, их необходимо снимать сразу. Долго держать на дереве нежелательно, они перезревают и теряют вкусовые качества.

Как хранить яблоки

Летние сорта яблок не подлежат долгому хранению. Желательно употребить за 1,5 месяца. Вырастить сорт яблони Яблочный спас не сложно, результат порадует дачника.

Источник

Яблоня ранняя Яблочный спас

Вы можете добавить свой отзыв об этом растении

Основные характеристики

Подробная информация

Происхождение

Места распространения

Отлично приживаются и растут в Центральном и Центрально-Черноземном районе. На Урале созревают в сентябре, а не в июле, как в Центральной полосе России.

Отличается продолжительностью жизни до 100 лет. Плодоношение дерева начинается, как правило, в возрасте трех лет, в зависимости от климатических условий и технологии возделывания. Помимо прочего, яблоня отличается мощной корневой системой: часть корней дерева проникает на глубину до 2,5-3 м., а другая часть корней корни на глубину до 5 м и более. Отлично адаптируется к любому грунту, морозостойко, урожай приносит каждый год, вырастает на 15 метров в высоту.

Применение

Плоды собирают в начале июля. Яблоки мягкие, сочные, кисло-сладкие, долго не хранятся. Из них готовят пастилу, джемы, повидло. Едят свежими и готовят соки.

Почва

Яблоня будет хорошо отзываться на плодородные, хорошо удобренные почвы. При выборе места посадки, следует отдать предпочтение возвышенности. Следует избегать близкого залегания грунтовых вод.

Климатические условия

Высажива яблоню в низине, рискуете подморозить скелетную часть дерева, а в весенний период возможно повреждение цветковых почек и цветков. Есть большая вероятность солнечных ожогов коры на штамбовых и скелетных ветках.

Плоды

Размер плодов – выше среднего (214 г), скошенные, округло-конические, поверхность плода сильноребристая. Воронка средней ширины, оржавленная, плодоножка средней длины и толщины, чашечка полуоткрытая. Блюдце сильнобороздчатое, широкое. Кожица гладкая, маслянистая, зеленовато-желтая, с полосами малинового цвета. Многочисленные, зеленые, крупные подкожные точки, хорошо заметные. Сердечко плода луковичной формы, семенные камеры открытые, подчашечная трубка длинная, мешковидной формы. Семена темно-коричневые, округлые, среднего размера, мякоть зеленоватая, средней плотности, очень сочная.

Источник

Портал знаний