картинка с днем риса
История культивирования риса.
Культивировать рис впервые начали в глубокой древности. По мнению одних ученых, его родиной следует считать Китай. По другой версии, она находится в Восточной Индии. Но весьма вероятно, что на заре земледелия культура риса в Индии, Китае и Индокитае возникла одновременно. Но кому бы ни принадлежала пальма первенства, семь тысяч лет назад рис уже возделывали как хлебную культуру по всей Юго-Восточной Азии.
Дикий рис рос вдоль болотистых берегов рек повсюду — от современной Бирмы до бассейна реки Янцзы в Китае. С помощью зазубренных каменных ножей древние люди срезали стебель растения и палками выколачивали из каждого дикого колоска по нескольку зерен. Со временем они научились повышать урожайность риса, пересаживая растения в специально подготовленную землю. Поначалу это была очень трудоемкая и тяжелая работа — каждый саженец нужно было сначала выкопать, не повредив корней, а затем постоянно поливать до тех пор, пока зерно не вызреет. Но со временем стало легче.
Около 2,5 тысячи лет назад рис — в «Географии» древнегреческого ученого Страбона он назывался «жемчужным зерном» — попал в Среднюю Азию, Персию, Месопотамию, Сирию. В VII—VIII веках новой эры арабские завоеватели завезли эту сельскохозяйственную культуру в Испанию и Италию, откуда в середине XV века рис попал на Балканы и только в наше время, после Второй мировой войны, на юг Франции и в Венгрию.
В эпоху великих географических открытий XV—XVI веков европейские мореплаватели доставили рис в Америку, где его впервые посеяли в 1685 году в Южной Каролине. А ведущим штатом в производстве риса стал североамериканский штат Луизиана, откуда культура распространилась в прерии Техаса и Арканзаса.
В Средние века рис впервые попробовали в России, где вплоть до XIX столетия, когда в русском языке появилось его привычное название, звали сарацинским зерном или сарацинской пшеницей. Любопытно, что для удобства произношения словосочетание преобразовалось в «сорочинское пшено». Свое же, российское рисоводство появилось лишь в XX столетии — на территории Приморского края, в низовьях Волги, а также в устье реки Кубани в Краснодарском крае.
У жителей «пшеничных» стран рис обычно ассоциируется с белым цветом. А меж тем, он бывает черным, фиолетовым, коричневым, бежевым, желтым с прожилками и разных других цветов. Причем, «красят» его специально! В Китае, например, это делают прямо на корню — засевают особым плесневым грибком, который вызывает интенсивное окрашивание зерен в красный цвет. Затем их высушивают, размалывают и используют для подкраски различных блюд, в первую очередь рыбных. Во Вьетнаме кроме красного популярен черный рис, считающийся «зерном долголетия, питающим кровь».
Рис — вторая после пшеницы по размерам посевов и объемам мирового производства зерновая культура мира. И хотя его возделывают ныне более чем в ста странах мира, главным центром рисоводства по- прежнему остаются Восточная, Юго- Восточная и Южная Азии, для которых рис — главная пища на столе, основа для приготовления множества блюд и одна из главных статей экспорта. Особенно высоко — до 2000 метров — поднимается рисоводство в Гималаях. На склонах гор рис выращивают на террасах, похожих на ступеньки огромной зеленой лестницы, огороженных валами для удержания воды. Горный, или суходольный, рис занимает в мире небольшие площади, дает меньшие урожаи, чем обычный, растущий на полях, затопляемых водой, но его особенно ценят за хороший вкус.
Как у всякого болотного растения, характер у риса непростой. С одной стороны, он теплолюбив, а с другой — не любит слишком высокую температуру, так как это мешает развиваться росткам. Из всех грунтов предпочитает пылеватые и глинистые почвы, которые лучше других удерживают воду. Однако высокие урожаи могут давать и песчаные грунты, если обработать их удобрениями. И все же достоинств у этой злаковой культуры куда больше, чем капризов. С помощью посевов риса можно осваивать непригодные или малопригодные для земледелия земли. Рис можно выращивать на одном и том же поле без перерыва в течение. 2000 лет. Причина в том, что в глубокой воде, в которой он произрастает, есть ряска, усваивающая азот и таким образом обеспечивающая поля естественным удобрением.
Способы возделывания риса складывались исторически и связаны как с природными условиями, так и с многовековым опытом и традициями народов. В Китае, в частности, применяют довольно экзотический сельскохозяйственный прием: небольшой бамбуковый плот покрывают тонким слоем соломы и ила и высаживают рассаду риса. После чего плот опускают на воду и привязывают у берега, получая на таких «плавучих рисовых полях» неплохие урожаи.
Выращивать рис хлопотно. По одной из технологий зерна высевают непосредственно в поле, после чего заливают его водой. Этот способ распространен там, где рисоводство появилось сравнительно недавно и культура риса оказалась свободной от древних традиций. Для этого способа в Европе и США специально были выведены новые сорта, приспособленные к условиям механизированного возделывания и принципиально новым приемам агротехники.
В традиционных рисовых странах зерна сначала проращивают в грядках, затем, через месяц-полтора, когда стебельки достигают примерно 20 сантиметров, молодые нежные растения втыкают в почву на затопленных полях. В экономически развитых государствах, вроде Японии, посев риса механизирован, однако в большинстве регионов мира эту культуру продолжают возделывать вручную. Крестьяне взрыхляют землю мотыгой и часами стоят, согнувшись, по колено в холодной воде, бережно лелея в руках каждый рисовый росточек.
Толщина слоя воды регулируется и повышается по мере роста растений. За 2—3 недели перед уборкой воду с рисовых полей спускают, грунт просушивают, и только тогда собирают урожай. Опять же вручную. И так несколько раз в год — в Юго- Восточной Азии можно получать по 2—3 урожая. А если учесть, что зоны интенсивного рисоводства совпадают с территориями, на которых сосредоточено 35—40 процентов населения Земли, то легко представить, сколько труда стоит за каждой рисинкой.
Нигде больше названия блюд не бывают так вычурны и поэтичны, как в Азии. В том же Китае, например, горстка прожаренного риса со специально приготовленной острой мясной подливкой, рецепт которой, понятно, существует с незапамятных времен, называется «Муравьи взбираются на дерево».
Рис не только заменитель хлеба. Из риса готовят соусы, уксус, муку, крахмал, лапшу, кондитерские изделия, приправы, сладости, перерабатывают его в спирт, водку, вино и пиво. Зародыш риса является сырьем для получения рисового масла. В Японии «рисовый колорит» сумели придать даже такой чисто европейской еде, как гамбургер, при приготовлении ко-торого булочка выпекается из рисовой муки, а в начинку добавляются традиционные фасоль и соевый соус.
Люди рисовых цивилизаций используют всё, что дает поле. Рисовые отруби, солома, мучка и битые зерна, являющиеся отходами крупяного производства, идут на корм скоту. Из сожженных корней получается прекрасное удобрение, а из шелухи — упаковочный материал. Из соломы сооружают кровли, плетут веревки, канаты, мешки, корзины, циновки, сандалии, накидки от дождя, широкополые шляпы от солнца, женские сумочки, зонты, веера, делают ткани. Из рисовой соломы получается лучшая бумага. Из нее же делается строительный картон. С древности восточные красавицы с помощью риса удаляли веснушки и пигментные пятна, очищали и тонизировали кожу, улучшали цвет лица и разглаживали морщины.
Поделки из риса своими руками
Материалы для творчества, особенности покраски крупы. Лучшие идеи, как сделать поделку из риса: простая аппликация, объемные фигурки, рисование, сенсорные ящики, прикладные поделки. Советы мастеров.
Поделки из риса — это не просто милые сувениры из детского сада. Изучение новых техник вместе с детьми поможет не только украсить ваш дом, но и развивать ребенка, улучшить семейные отношения, весело и с пользой провести время. Если проявить фантазию, поделки из риса своими руками превращаются в настоящее искусство. Но чтобы с первой попытки изделие вас радовало, необходимо разобраться в тонкостях работы.
Что такое поделки из риса?
На фото цветной рис для поделок
Поделки из цветного риса на самом деле — это не новая выдумка для активных родителей и их детей, а прикладное искусство с тысячелетней историей. О крупной росписи площадок упоминается в индийских мифах и легендах, а отдельные традиции сохранились и до сих пор. Так, незамужние девушки, чтобы привлечь счастье и удачу в дом, должны рисовать перед входом рисунки цветным рисом. В различных регионах Индии такое искусство называют ранголи, колам, муггу. В качестве основы для рисунка используются не только цветной рис, но и мука, песок и даже лепестки цветков.
Красивые рисунки стали настоящей визитной карточкой отдельных регионов, а фотографии уникальной и в то же время общедоступной техники быстро разлетелись миром. Не удивительно, что идея адаптировать простую, но красивую поделку для украшения собственного дома понравилась многим рукодельницам. С помощью оригинальной методики делается рисунок, декорируются подставки или полочки, украшаются зеркала. Изучив различные подходы в работе с материалом, вы сможете украсить любой предмет домашнего обихода.
Но не менее важны поделки из риса своими руками для детей. Использование различных техник, материалов, а в особенности мелкозернистой основы — это активное влияние на мелкую моторику ребенка. Как показывают исследования, около трети коры головного мозга занято проекцией кистей рук. Рядом также находятся речевая зона и центры, отвечающие за внимание. Создавая с малышом простые поделки, вы не просто массажируете пальчики рук или учите работать с мелкими предметами, а активируете соответствующие мозговые участки. Таким образом, вы помогаете ребенку развивать речевые навыки, изучать цвета и их эстетичные комбинации, развиваете фантазию, воображение, усидчивость и внимание.
Подготовка материалов для поделок из риса
У индийских мастериц существует две техники нанесения рисунка на площадку перед домом — сухая и мокрая. В первом случае рисуется мелом контур-заготовка рисунка, а затем середина заполняется цветным рисом. Во втором — зерна выкладываются на влажную основу. Однако независимо от используемой техники первостепенным остается вопрос, как покрасить рис для поделок.
На сегодняшний день доступно несколько вариантов окрашивания:
Если вы решили сделать поделку из риса своими руками для детей, обратите внимание на натуральные безопасные ингредиенты. А для декоративных изделий можно использовать яркие синтетические красители. Чтобы окрасить рис, вам необходимо развести небольшое количество краски в воде. Затем в отведенную порцию крупы добавляем 1 столовую ложку цветной смеси и хорошо размешиваем. Окрашенный рис раскладываем на противне, застеленном пергаментной бумагой, и оставляем на несколько часов до полного высыхания краски. Ускорить процесс сушки можно, если поставить рис в духовку на 20-30 минут при температуре 150°С.
Несколько советов, как покрасить рис для поделок быстро и просто:
Дальнейший набор материалов и инструментов для поделок из крашеного риса будет зависеть от выбранной вами техники и творческой задумки. Не лишне иметь под рукой клей, картонную основу, ножницы, кисточки для работы с клеем и чистые кисти для «подтирания» подтеков, рамки для готовой работы и контейнеры для хранения оставшегося цветного риса.
Перед тем как сделать поделку из риса, убедитесь, что у вас готово рабочее место для творчества. Постарайтесь освободить всю поверхность стола, устранить возможные сквозняки, выключите вентилятор или вытяжку над рабочим местом. Также следите, чтобы к рису не было доступа животным или маленьким детям, чтобы контейнеры с материалом случайно не перевернулись.
Лучшие идеи поделок из риса
Творческий процесс начинается с задумки. Изучение новых техник вместе с детьми поможет не только украсить ваш дом, но и развивать ребенка, улучшить семейные отношения, весело и с пользой провести время. Вначале необходимо тщательно продумать идею, например, если вы хотите сделать поделку сирень из риса, вам потребуется сиреневый, зеленый, коричневый рис. А если букет дополнится другими цветами, то ассортимент цветной крупы придется расширять, потратив на просушку много времени. Если же в вашем распоряжении широкая палитра цветного риса, то необходимо определиться с рабочей техникой, от этого будет зависеть количество вспомогательных материалов. Например, для аппликации потребуется основа, клей, декоративная рамка, а для объемной лепки — пластилиновая или пластиковая основа. Совершенствуясь в создании поделок из риса своими руками, со временем вы можете перейти на разработку сложных прикладных сувениров.
Аппликация из риса
Аппликация — одна из самых простых техник для создания поделок с рисом для детей. В работе используется картонная или бумажная основа (можно взять офисную бумагу формата А4), а также клей. На листе нарисуйте или распечатайте заготовку-контур аппликации. Внутрь контура нанесите клей и аккуратно рассыпьте рис поверх него. Когда заготовка подсохнет, стряхните неприклеившиеся зерна.
Разукрашивать лист можно не только по предварительно распечатанным заготовкам. Простая поделка «Радуга из риса» воплощается в жизнь даже без предварительной распечатки.
Не менее увлекательным станет для ребенка создание собственного рисунка. На чистый лист нанесите клей и попросите малыша самостоятельно разукрасить его рисом. Если получился абстрактный рисунок, попытайтесь придумать ему название, историю. Такая забава поможет развить фантазию и воображение у малыша.
Объемная лепка из риса
Поделки из цветного риса для детей совсем не обязательно выполнять только в виде рисунка. По мере развития и роста навыков работы с материалом переходите на более сложные изделия, например, на объемные фигурки. Для первой работы лучше всего использовать простые геометрические формы. Например, чтобы сделать яблоко из цветного риса, необходимо вылепить из пластилина основу-шар, обклеить ее бумагой, а уже затем на нее крепить красные зерна.
Постепенно форму основы можно усложнять, а поделку дополнять вспомогательными деталями. Например, к созданному ранее яблоку, чтобы добавить фигурке реалистичности, можно прикрепить листочек из полимерной глины или того же пластилина. Также картины из риса дополняются объемными фигурками, чтобы добавить 3D-эффект.
Временный рисунок из риса
Временные картины из риса своими руками можно отнести не к прикладному творчеству, а к уникальной развивающей методике. А созданная для такого творчества база станет прекрасной игрой для подрастающего малыша. Чтобы создать временный рисунок, вам потребуется поднос с высокими бортами или контейнер, а также цветной рис.
Ребенку дошкольного возраста можно предложить один из трех методов рисования:
Хотя такие поделки из риса своими руками для детей не сохранятся долго и не смогут украшать ваш дом, переоценить пользу от их создания достаточно сложно.
Сенсорные ящики
Сенсорная коробка — это развивающая игрушка для дошкольников. Детям же старшего возраста будет интересно не только играть с таким ящиком, но и самостоятельно его создавать. В данном случае сенсорная коробка будет наполнена разноцветной крупой, но по желанию внутрь можно поместить объемные фигурки. Для работы используется пластиковый прозрачный контейнер, а фигурки также лепятся из крупы.
Опытные мастера делают такие поделки из риса тематическими. Например, в контейнер засыпается синий рис (море), а внутри размешаются рыбки из полимерной глины, пластилина с рисом или пластмассовые игрушки в виде подводных лодок. Играть с такими сенсорными коробками в разы интереснее. Однако следите, чтобы маленькие дети не пытались попробовать такие «игрушки» на вкус.
Прикладные сувениры
Поделки из крашеного риса могут быть не только красивыми, но и полезными. Прикладным творчеством занимаются дети школьного возраста самостоятельно или дошкольники вместе с родителями.
Для этого может использоваться любая техника. Например, с помощью аппликации и цветного риса разукрашивается не лист бумаги, а фоторамка или коробочка для чая, рамка зеркальца.
Красиво смотрятся также насыпные стеклянные банки, которые могут быть не просто декоративным элементом, но также служить нестандартным подсвечником или подставкой для браслетов.
С помощью риса также украшаются детские шкатулки и коробочки. Для того чтобы создать полезную поделку, вначале необходимо изучить простейшие техники.
Как сделать поделку из риса — смотрите на видео:
Поделки из риса — это не просто детская забава, а настоящее творчество. Материал дает возможность опробовать различные техники — от простых временных до комбинированных сложных. Познакомив ребенка с интересным методом, вы поможете развиваться фантазии малыша, а вместе с тем, по мере роста мастерства, украсите дом оригинальными декоративными элементами.
Поделка из риса своими руками: ТОП 10 лучших идей
Поделка из риса своими руками. Рис — замечательный материал для творчества. В основном поделки делают из окрашенного риса.
Как окрасить рис — самый простой способ (пакетики и краски)
Окрашивать рис достаточно просто. Надо разместить в маленький полиэтиленовый пакетик немного риса и краски с водой. Рис с краской тщательно перемешать прямо в пакете. Затем оставить (можно даже на ночь). Затем содержимое пакетика высыпать и дать окрашенному рису окончательно просохнуть.
Окрашивание риса с помощью пищевых красителей
Посмотрите на видео как окрасить рис с помощью пищевых красителей и баночек:
Поделки из цветного риса
Из цветного риса можно сложить интересные объемные картины и аппликации.
Кактус в технике аппликации с окрашенным рисом.
Салют из красного, белого и синего риса.
Радуга из разноцветного риса.
Аппликация с птичками.
Из риса получается очень красивое осеннее дерево.
Аппликация «осеннее дерево» из риса 
Аппликация и рисунок с использованием риса и макарон
Из цветного риса можно сделать очень эффектную подвеску.
Подвеска из цветного риса
Если вместе с краской рис перемешать с клеем, то можно вылепить из него цветные яблочки.
Можно цветной рис выложить слоями в стеклянной банке — у нас получится очень эффектное украшение для кухни.
Рис в стеклянной банке
Из цветного риса получается прекрасный сортер. Смешивать цветной рис — это невероятное (хоть и кратковременное) удовольствие.
Аппликация из цветного риса (видео)
В этом видео, вы можете познакомиться с техникой окрашиваения риса:
Аппликация из риса «Осеннее дерево»:
Поделка из риса отзывы:
А мне вообще нравиться красить рис, манку, макароны для поделок.