какую рыбу ловят в турции
Рыбалка в Турции: виды рыб, места для рыбалки, правила ловли
Рыбалка в Турции – неотъемлемая часть отдыха любого рыбака-туриста. Разнообразие рыб в этой стране гарантировано заинтересует любого рыбака, от любителя до профессионала.
Рыба, которая водится в водоемах Турции
Средиземное море
Эгейское море
Впадина Средиземного моря, расположенная между Балканским полуостровом Европы и Анатолийским полуостровом Азии, с большим количеством островов.
Самыми лучшими местами для рыбалки, по мнению местных жителей, это Алачаты, Кушадасы, Илдыр, Измир, Бодруме, Датча и Саросский залив.
Мраморное море
Море, которое полностью находится в пределах границ Турции, соединяет Черное море с Эгейским морем, разделяет азиатские и европейские земли Турции. На рыбалку стоит отправляться непосредственно из Стамбула.
Черное море
Самым популярным местом морской рыбалки является Черное море.
Разнообразие черного моря паразит даже далекого от рыбалки человека. Что вы можете найти: атлантического осетра, лихию, скумбрию, рыбу-меч, черноморский лосося, хека, малого тунца, саргана, морского петуха, сельдь, сардины, луфарь, пеламиду, атлантическую пеламиду, сибаса, ставриду, анчоусы, билугу, кильку, барабулю, бопса и других.
Черноморские проливы Босфор и Дарданеллы
Стоит быть внимательнее, ведь для этих проливов характерно сильное течение. Район Чанаккале пролива Дарданеллы полон крупной рыбы, ведь, на дне пролива, в затонувших кораблях обитают мелкие рыбки, которыми питаются рыбы больших размеров.
Пресноводные водоемы и хранилища Турции
Кроме морской рыбалки, вы можете порыбачить в пресноводных водоемах и хранилищах.
Пресноводные водоемы существуют, как и искусственные, так и природные. У них можно словить леща, сазана, окуня, сома и форели.
Среди разнообразия рыб, вам могут попасться и ядовитые виды рыб. Например, рыба — дракон. Один укол рыбы может привести даже к ампутации конечности. Если вы пока еще новичок в рыбалке и не сильно разбираетесь в морских жителях, лучше отправляться на рыбалку с опытным гидом. При необходимости можно у них и проконсультироваться насчет методов ловли или приобрести у них снасти.
Снасти для рыбалки неприхотливы. Часть рыбаков предпочитают удочки производства Китай, а вторая часть держат леску в руках и подсекают, почувствовав поклевку.
Рыболовный сезон зависит от региона Турции. Летом морские обитатели приплывают к берегам, а зимой — уплывают в глубокие и открытые воды.
Правила рыболовства в Турции
Рыбачить в Турции можно и без лицензии, главное уточнить в каких водоемах можно и использовать любительское оборудование, сети весом не более 5 кг и многожильные лески. Также стоит заранее уточнить об минимальных размерах и количестве пойманной рыбы. Правила рыболовства можно узнать в Министерстве сельского хозяйства и лесного хозяйства Турции.
Рыбалка — это гораздо больше, чем просто ловля рыбы. Хоть это занятие требует терпения, это незаменимая и настоящая страсть для тех, кто любит море.
Рыбалка со спиннингом в Турции
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20.
Это не отчет а скорее ОПРОС рыболовов! Тема может быть и для форума, но я хочу поделится нарытой информацией и задать пару вопросов интересных мне.
Начнем со статей Алексея Коломейца.
С легким спиннингом в Турцию
Моя жена уже в четвертый раз собралась с дочкой в Турцию. Я в это время обычно планировал свои многодневные рыбалки или дальние поездки. Но однажды я застал ее за рассматриванием разных отелей на берегу Средиземного моря. Неожиданно поймал себя на том, что разглядываю не отели, а реки, впадающие в море. Ведь там должна быть какая-то рыба? Чтобы выяснить это, я просидел в Интернете до утра, выискивая на поисковых серверах хоть что-то о рыбалке на реках Турции. Однако ничего про рыбалку найти не смог. Выходит, надо ехать и проверять самому.
Информационный багаж
Я находил про рыбалку в Турции только рекламу туроператоров, обещающих форелевую ловлю в пресноводных озерах. По фотографиям сразу становилось понятно, что искусственно выведенная форель запущена в определенное место для утехи отдыхающих. Такая рыбалка меня никак не устраивала. Я нашел всего два упоминания российских туристов о сплаве по некоторым рекам, Они вскользь отметили, что в реках есть форель, местные ее ловят поплавочными удочками, а они делали это спиннингом. Для поездки в Турцию этого было недостаточно. Нужно было выяснить, можно ли в реках ловить рыбу или нет? Найти ответ на этот вопрос оказалось еще сложнее. Все туроператоры давали примерно одинаковые советы: не стоит рисковать; страховка не покрывает несчастные случаи вне территории отеля, поэтому рыбу ловить нельзя, за исключением туров, предложенных туроператором.
Однако на одном сайте я все же нашел кое-какую информацию, из которой можно было понять, что вообще-то рыболовство практически не развито в Турции и что там очень мало рыболовов, ис пользующих современные снасти. Кроме того, для рыболовов — любителей нет никаких ограничений ни по размеру рыбы, ни по количеству и можно ловить и на искусственные, и на животные, и на растительные приманки. Плюс ко всему я уяснил, что рыбалка запрещена во всякого рода национальных парках, правда, ни слова не встретил про принцип — поймал — отпусти». Надо ехать! Той же ночью я вытащил из кладовки тонкий алюминиевый тубус, который предназначался для будущего нахлыстового удилища, и не без удовольствия засунул туда ультралайтовый спиннинг. Выяснилось, что за меня нужно доплатить 11 000 рублей за 10 дней. Это вместе с перелетом и питанием по принципу «все включено»! На какой рыболовной базе я смогу так задешево отдохнуть 10 дней вместе с проездом, питанием и алкоголем? Я купил себе легкий рюкзачок, куда поместились вейдерсы с ботинками и пара коробок с приманками. Для разведки этого вполне хватит.
Манавгат: первая встреча
Естественно, отель был выбран с учетом моих пожеланий. Он располагался недалеко от пляжа и вблизи устья реки Манавгат. В моих планах было сначала прогуляться до речки, посмотреть, сидят ли на ней местные рыболовы, а дальше действовать по обстоятельствам. Ведь рыбак рыбака всегда поймет даже без слов. Я выбрал достаточно облачный день и после обеда, включив навигатор, пошел со спиннингом по направлению к реке. С автомобильной трассы за фермерскими полями разглядел мачты кораблей. Пройдя примерно 300 м через арбузные поля, я вышел к реке. Так вот ты какой, Манавгат!
Вода довольно чистая и прохладная. По ней то и дело проплывают кораблики в сторону моря. Течение примерно такое, как на Ахтубе. Берег, на который я вышел, довольно обрывист, в воде присутствуют коряги и не везде к реке можно подойти. В общем, обычная река, что-то среднее между Ахтубой и Доном. А раз так, значит, и приманки надо пробовать свои, проверенные, Только с «вертушки» начать или с воблера? Самый универсальный ультралайтовый воблер, на который я ловил и голавля, и жереха, и красноперок, не считая щук и окуней,- минноу Lucky Craft Hump Buck. Он первым нырнул в холодную воду Манавгата. В пределах видимости в воде — густые пучки водорослей, глубина приличная, Уже на второй проводке воблером заинтересовалась какая-то рыбка, Я почувствовал рывок, но продолжения не последовало. В следующий раз обязательно приду сюда рано утром; хорошо, что нет необходимости брать с собой вейдерсы.
Кстати, здесь можно и нахлыстом половить. Подумав об этом, я продолжил исследовать Манавгат, Один раз пришлось сплавать за воблером, который маятниковым забросом аккуратно забросил на склонившуюся к самой воде ветку. Вода, как в Волге в середине июня, бодрит, но воблер удалось отцепить. Дальше вниз по течению уже не видно удобных подходов к реке. Фермерские поля вплотную подошли к густым прибрежным зарослям камыша и кустарников. Я повернул назад. Привязал воблер помельче — Masu Area той же фирмы. То ли я попал рыбе под нос, то ли ей понравился воблер, но увидел, как она провожала приманку, и почувствовал пару контактов. Решил, что попросту не умею ловить форель. Времени, отведенного на разведку, уже не оставалось. Привязал Mepps № 00 и сменил место, чтобы показать «вертушку» непуганым обитателям Манавгата. Наконец, кто-то схватил приманку. Сразу не могу рассмотреть, что за рыбка прыгает по траве. Это форель — первый мой трофей в Турции. Она вертится, не дает себя сфотографировать. Какая это форель, выясню потом. А сейчас я горд тем, что рыба ожила после длительной фотосессии и несмело начала движения в воде около берега.
Кто рано встает.
Все остальные рыбалки на Манавгате были рано утром, до завтрака. До речки от отеля ходу ровно 12 минут. Я набирал в бутылку холодной воды и налегке уходил по уже знакомой тропинке к реке. Утром форель ловилась лучше. Форелек размером в половину ладони удавалось поймать без особых проблем. Достаточно было поставить Mepps № 00 и забросить ее в новом месте. Мне не удалось встретить ни одного турецкого рыболова, хоть чуть-чуть говорившего по-английски или по-русски, и ни одного спиннингиста или нахлыстовика. Все, кого я встречал на берегу, ловили либо поплавочными удочками, либо на донки. Снасти, надо сказать, не отличались особой изысканностью. Мелкая форель, как мелкий окунь: стоит найти небольшую стайку — сразу начинается увлекательная рыбалка. После поимки одной — двух форелек клев прекращался. Я начинал менять приманки, проводку, пытался «уговорить» очередную несговорчивую рыбешку, На третьей рыбалке мне стало неинтересно ловить мелочь. Пытался исследовать глубины, правда, делал это, когда солнце уже припекало, так как лезть в холодную воду рано утром уж очень не хотелось. Первые же попытки ловить на более глубоководные воблеры принесли форелек покрупнее. Кстати, у нас в Волгоградской области форели нет, поэтому у меня нет практики ее ловли. По этой причине чуть ли не через день я убегал из отеля рано утром со спиннингом на реку; ловля форели для меня была новой и в чем-то таинственной. Через несколько рыбалок выявил клевые места.
Теперь я знал, где местные ловят угря на донки и где обычно сидят поплавочники. А еще постоянно высматривал таинственную рыбу. Однажды увидел, как большая рыба что-то подбирает с поверхности воды. Добросить до нее легкий Mepps № 00 так и не смог, а пока перевязывал Muran, рыба вальяжно удалилась в сторону, где не было подходов к воде. Мне казалось, что ультралайтовым спиннингом я такую огромную форель вряд ли смогу вытащить. Однако мне не так была важна поимка, как поклевки. К сожалению, больше я эту рыбу не встречал.
Что касается остальных воблеров, то буквально со второго заброса поймал самую свою большую на тот момент форель на воблер Rigge — 56F. Еще через 20 минут уговорил еще одну такую же, размером с ладонь.
Похоже, я сюда еще вернусь
На последней рыбалке я не столько ловил рыбу, сколько ждал встречи с таинственной рыбой и прощался с Манавгатом. Думаю, не навсегда. Моей супруге и дочери полюбились песчаные пляжи около города Сиде, а мне — речка Манавгат. Теперь, когда поездка в Турцию со спиннингом позади, я более явственно представляю другие возможности, которыми не воспользовался в первый раз. Например, можно было взять напрокат велосипед и отправиться чуть выше по реке, в сторону гор, где наверняка есть пороги и вода более холодная Можно было поехать на какую-то другую речку, например Кёпрючай, где организован рафтинг. Кстати, главное — не в том, что я потрачу на отдых и рыбалку гораздо меньше денег, чем в России, а в том, что я проведу отдых вместе со своей семьей, исследую еще одну неизвестную речку и продолжу учиться ловить форель.
Еще одна статья «Приключение спиннингиста в Турции»
Планирую посетить один из отелей стоящих на реке Манавгат! Так что хочу задать пару вопросов — может кто расскажет.
Морская рыбалка в Турции с берега.
Время около четырёх часов утра. Я иду по пустынной улице, мимо закрытых ларьков со всяким туристическим ширпотребом. Но вот малоэтажные постройки заканчиваются, и моему взору открывается замечательный пейзаж: большие финиковые пальмы на фоне розоватых гор, которые подсвечиваются восходящим солнцем, жёлтый песок, уходящий в море, и небольшие волны, гонимые солоноватым морским бризом, рассыпающиеся морской пеной в прибое.
Да, речь пойдёт о морской рыбалке, на которой я был впервые, и к которой подготавливался в крайней спешке, но, оказавшись на месте, уже не было никакого желания торопить этот прекрасный утренний момент. Поэтому, неспешно, созерцая всё это великолепие, я принялся собирать спиннинг.
Коротко о самом спиннинге. С собой я взял тысячную катушку shimano ultegra, выбор был остановлен на этой катушке по той причине, что у неё имеется система пыльников и прокладок, исключающие попадание воды внутрь механизма катушки, что увеличивает её устойчивость при работе в морских условиях. В качестве удилища был взят спиннинг Black Hole One’s, быстрого строя, с тестом 2,5-10,5 гр.
Места были абсолютно мне неизвестные (если точнее, находится я в Ичмелере, Турция), поэтому я решил пройтись вдоль берега и присмотреть наиболее интересные участки для рыбалки. Переместившись метров на сто вдоль береговой линии, я нашёл один такой участок, им оказалась небольшая речушка, впадающая в море.
Начать рыбалку я решил с микроджига, и оснастив чебурашку в 2 грамма крючком с красным слагом, выполнил несколько ступенчатых проводок. Тут же случились поклёвки, но какие-то морские обитатели нагло стригли силикон на крючке и не засекались. Решив это исправить, я прицепил пилькер Jungle Gym весом в 1 грамм. Конечно, это меньше нижней границы спиннинга по тесту, но на короткой дистанции проводки, приманка была вполне управляемой.
На первом же забросе следует поклёвка, и спустя пару секунд я выуживаю небольшую шарообразную рыбёшку, пятнистой раскраски с белым брюшком. Название этой рыбки – иглобрюх. У этой рыбы крайне много видов, но нам она больше известна по сомнительному японскому деликатесу – Фугу.
Несмотря на свою кажущуюся безобидность – это крайне опасный представитель морской ихтиофауны. Зубы этой рыбы представлены в виде сросшихся пластин, которые работают как гильотина, и способны дробить и кромсать зазевавшихся крабов и моллюсков. Так что приманку у этой рыбы необходимо извлекать только пинцетом или зажимом, иначе есть риск получить серьезную травму рук. Сама рыбка крайне ядовита. Оптимально удерживать рыбу при помощи липгрипа или прочих зажимов. В случае если рыболов всё же взял рыбу в руки, необходимо тщательно их вымыть, не допускать попадания слизи в ранки на коже. О том чтобы употреблять в пищу иглобрюха – не может быть и речи, так как противоядия от яда содержащегося в иглобрюхе –тетродотоксина – нет.
В общем, выковырнув крючки пилькера при помощи пинцета, я отправил этого «монстра» обратно в море.
Кстати, касательно принципа catch and release с этой рыбой тоже есть пару нюансов. Иглобрюхи не являются изначальными обитателями Средиземного моря и морей, относящихся к его бассейну. Эти рыбы сюда проникли через Суэцкий канал, и очень хорошо акклиматизировались в Средиземноморье. Когда биологи об этом узнали, была объявлена настоящая тревога, т.к. рыбка эта не терпит конкурентов на своей территории, у неё нет естественных врагов в водах Средиземного моря, а сама она весьма прожорлива. В Греции, например, за один килограмм выловленной рыбы (и уничтоженной впоследствии), выдают один евро, а отпускать её запрещено. В Турции, пока о таких жёстких правилах я не слышал, так что отпускать её или нет, решать вам.
Надеюсь я не слишком утомил читателя информацией выше, но на мой взгляд, не указать её я не мог. Но вернёмся к рыбалке.
Понимая, что на этом участке я уже навряд ли что поймаю, решил пройтись ещё по берегу. Далее шли песчаные пляжи с шезлонгами, но из-за малой глубины и отсутствия рельефа – они мне казались малоперспективными.
Примерно через километр, я набрёл на пристань, за которой располагался дикий пляж. Там рельеф был значительно интересней: валуны, раскиданные по дну, пятна морских водорослей видные с берега, далее небольшая коса песчаного пляжа, заканчивающаяся обрывом, с глубиной не менее десяти метров. Вот это уже интересней!
Чтобы иметь возможность обловить весь этот простор, я решил поставить пилькер Ocean Ruler Gungun Jig-Jr, весом 10 гр. На мой взгляд, пилькеры – просто идеальная приманка для морской рыбалки. Прогонистое тело не парусит при забросе, так что спиннингом с быстрым строем отправить эту приманку метров на 60-80 – не составит труда. По игре пилькер идеально напоминает мелких пелагических рыбешек – поэтому всегда будет желанной добычей для хищника. Данный тип приманки рассчитан на средне-быструю проводку, но поскольку морским обитателям в скорости не занимать, догнать её им не составит труда, а рыболов за более короткий период времени сможете обловить бОльшую акваторию. Так же из-за того, что приманка быстро тонет на паузе, даже в сравнении с тяжёлым джигом, имеется возможность обловить все горизонты воды, что для морской рыбалки так же важно. Конечно пилькеры – это не панацея. Но если соберётесь на морскую рыбалку, на мой взгляд, в коробке они должны быть.
На очередном забросе, дав пилькеру немного заглубиться, начинаю очередную проводку. В этот момент происходит поклёвка, рыба немного подвисает на приманке, а затем начинает давить в глубину. Понимая, что она может перетереть таким образом леску о камни, начинаю её выкачивать, стараясь не перегрузить шнур, и мне это удаётся. При приближении к берегу, рыба активизируется, фрикцион начинает петь свою звонкую песню, но после паузы опять выбираю леску. Такие манёвры рыба предпринимает несколько раз, но в итоге я всё же подвёл её ногам. Ей оказывается серебристый зайцеголовый иглобрюх, причём хороших размеров.
Этот экземпляр уже в полной мере продемонстрировал силу своих челюстей! Там где клюв рыбы касался эмали пилькера, образовались выбоины, один крючок тройника оказался перекушен.
Рассмотрев рыбу с берега, и сделав несколько фото на память, извлекаю оставшиеся два крючка от тройника из челюсти рыбы, и отправляю её в море. Не поздоровится морским обитателям, которые повстречаются на пути этому пришельцу с Красного моря. В оставшуюся часть утра произошло еще несколько поклёвок, но все они были без реализации. Не желая пропустить завтрак в отеле, я направился обратно.
Следующие несколько утренних рыбалок для меня были не столь успешны, поэтому рассказывать о них я особого смысла не вижу. Причина такого «пролёта» скорее всего была в том, что я поздно приходил на море (примерно в 6:30), и к этому времени, клёв значительно ослабевал. Крайняя рыбалка подтвердила моё предположение.
Всё-таки замечательно раннее утро на море. Пока я шёл до дикого пляжа, снова любовался, как меняется небо над горами, как море приобретает лазурный оттенок, а восходящее солнце возвращает соснам их зелёный цвет.
Вот я и на месте. Недалеко от пирса сидела семья турков, они так же смотрели на это прекрасное утро, и пили чай из своих причудливых вытянутых стеклянных чашек. Завидев меня, они жестами пригласили к чаю, я вежливо отказался, но как я выяснил позже – это был мой небольшой культурный провал. Турки гостеприимный народ, и предложить гостю чая считается таким же действием, как у нас протянуть руку при приветствии. Так что если вы откажетесь от предложения выпить вместе чая – вас немного не поймут.
Но опять я отвлёкся от темы рыбалки. На первых забросах я оборвал свой пилькер Gungun Jig, и поскольку зацепился он на глубине порядка пятнадцати метров вдали от берега, достать его не представлялось возможным, тем более без маски.
Немного огорчившись, что я лишился такого козыря, я стал перебирать свою коробку, и выбор мой пал на воблер itumo rowdy 55SS, с естественной расцветкой.
На первом забросе я увидел, как несколько каменных окуней преследуют воблер, и за несколько метров от берега, один всё же решился на атаку! Размер конечно не впечатлял, но начало положено! Пару фото, и отпускаю разбойника обратно. Затем происходит еще несколько поклёвок окуней примерно такого же размера, после чего я решаю сменить место.
Следующий участок был весьма интересным. Небольшой песчаный пляж переходил в обрыв, с хорошей глубиной. Получалась такая своеобразная бровка, на удалении от берега не более двадцати метров. Но несколько проводок воблера результата не дали, и я решил перейти на микроджиг. С первого заброса ловлю небольшую скорпену, потом происходят поклёвки зеленушек, но они не засекаются, и происходит поклёвка ещё одного каменного окуня.
Таковой была моя первая морская рыбалка. Был ряд ошибок, которые я постараюсь учесть, были и яркие моменты, которые надолго мне запомнятся. Надеюсь, ещё повторю свой выезд на берег Средиземного моря, и мне снова удастся насладиться прозрачной водой, замечательными видами, и поклёвками морских рыб!
Рыбалка в Турции, Аланья, Махмутлар
В детстве я жил на побережье Японского моря и не представлял своей жизни без рыбалки. Но из-за дальнейших переездов, работы, семьи – забыл о своем увлечении. Все изменилось тут, в Турции, когда ко мне в гости приехали родители. Так как мой отец заядлый рыбак, то ему стало интересно, что водится в Средиземном море. К тому же, он привез в подарок внуку свой спиннинг. Мы снарядили его по опыту ловли в Японском море и отправились на берег. Как оказалось, рыба ловится не крупная, наши снасти были великоваты для нее. Смена снастей привела к тому, что забрасывать спиннингом стало нереально, так как снасти легкие, а спиннинг грубоват. В результате поймали всего трех сокарчиков. Было решено приобрести в местном магазине обычный телескоп на 6-ть метров.
Так же были внесены изменения в состав теста, на которое мы ловили. Результат не заставил себя ждать, улов получился достаточно богатым, по местным меркам ловли с пляжа. К слову сказать, местные жители ловят на простой мякиш свежего хлеба. Ловят вполне успешно. Способов ловли у них два – первый на глухую снасть удилищем без колец и катушки на поплавок. Второй – дальний заброс. Во втором случае используется так же телескопическое удилище, но уже с кольцами и катушкой. Снасти достаточно грубые. Для достижения максимально-дальнего забора используется тяжелый поплавок. На этот вид ловли попадаются достаточно крупные экземпляры.
В общем, оставив далеко позади местных жителей, по улову на поплавок, мне стало скучно, и я решил разведать варианты ловли хищной рыбы. Обзавелся хорошим спиннингом, набором воблеров и потихоньку изучаю близлежащую акваторию. Но об этом уже другая статья, а пока отчитаюсь подробнее о ловле на поплавок.
Снасти
Удилище: Маховое удилище Trabucco Action BBS, длина 6м.
Поплавок: Капля, 2 г.
Крючки: Fudo Hooks Japan, 6-ка. 2 шт. на поводках 15 см
Приманка: Тесто. Рецепт: Насыпаем немного муки, добавляем пакетик ванилина, немного дробленных семян подсолнечника, вбиваем одно яйцо. Замешиваем по желанию, либо кашицу, либо тугое тесто, кому как нравится. Можно обойтись мякишем свежего хлеба.
Где купить в Алании
Мне известно несколько мест. В Махмутларе есть два магазина, один, очень хороший, находится рядом с медицинским центром Сиедра, напротив школы. Там большой выбор любительских снастей для ловли, удилища, спиннинги и ружья для подводной охоты. Все не очень высокого качества, но более чем достаточно для любительской ловли. Там же, в Махмутларе, есть магазин попроще. Находится недалеко от центра, напротив продуктового магазина А-101. Выбор там поменьше и попроще, но есть выбор ружей для охоты. Еще один магазин в центре Алании, с профессиональными снастями. Хозяин магазина Месут – отзывчивый приятный человек, говорит на английском языке, немного на русском. У него есть интернет-магазин.
Место ловли
Турция, Аланья, Махмутлар. Ловили с пирса для купания с 5-ти до 9-ти утра. Потом прибывают отдыхающие, и ловлю приходилось прекращать.
Сарагус, или морской карась. Вкусное, но суховатое мясо с большим количеством мелких костей. Ловится активно в прибрежной зоне.
Облада. Не уверен правильно ли ее распознал. Но по вкусу аналогична сарагусу, разницы не заметил.
Арас, он же коммунист, он же сакар или сиган. ВНИМАНИЕ! У этой рыбы ядовитые шипы на плавниках. Если уколоться, то болеть будет сильно и долго. У некоторых вызывает головные боли. Настоятельно советую пользоваться щипцами, или перчатками! Рыба очень вкусная, на мой вкус. Чешуя отсутствует, точнее она очень и очень мелкая, поэтому чистить очень легко, достаточно обрезать ядовитые плавники и извлечь внутренности. При чистке очень сильно воняет! Хороша при жарке на масле.
Попугай или павлинья таласома. Попадалась редко и мелкая, поэтому отпускал и не попробовал на вкус.
Атлантический землерой, он же мормир или слонорыл. Попадался пару раз, жарили вместе с остальной рыбой, поэтому как-то не выделил вкус.
Зубан или синагрида.. Хищная рыба, охотится на малька кефали и другой рыбы. Попадался редко, и подозреваю, случайно, так как ловили на тесто. Он есть на фотографии выше. Мясо вкусное, костей не много. Чешуя крупная и легко чистится. Думаю, можно попробовать половить его на мелку блесну или воблер. Как раз в августе и сентябре у него нерест, и клевать должен активно. Надо будет попробовать.
Это все что ловили на поплавок. Помимо этой рыбы ловится еще кефаль. Либо на экзотические снасти (ряд крючков обматывается вокруг ломтя хлеба и забрасывается в воду – течение относит его от берега, рыба объедает и засекается), либо на поплавок в середине дня в устьях рек.
Для сведений, перечисляю ядовитые виды рыб, которые могут ловиться с берега:
Иглобрюх, или рыба кролик – ВНИМАНИЕ! Ядовитое мясо, есть категорически запрещено! Кроме того, имеет очень острые крупные зубы, будьте осторожны!
Морской дракончик – очень ядовитые шипы на плавниках! Может приводит к параличу!
Скорпена – ядовиты шипы на плавниках, будьте осторожны!
О новых похождениях напишу позже.
А пока, ни хвоста ни чешуи!
Sergey
9 мая в Турции
Рыбалка в Турции с берега. Барракуда на спиннинг
Рыбалка в Турции с берега. Барракуда на спиннинг
19 комментариев
Что вспомнила! Для хозяек (или хозяев), кто будет чистить колючих сакарчиков – насчет запаха при разделывании, на мой взгляд (вкус) пахнет рыба йодом, просто очень сильно. Но зато она очень полезна! И жарила я ее просто – на подсолнечном масле, обваливая в смеси муки и соли (соли мало!).
Однажды мы пробовали делать рыбку на гриле (обладу и сакаров) – мне понравилось, а муж сказал, что суховата. В общем, пробуйте и пишите, если придумаете что-нибудь вкуснее 🙂
Морских колючих рыб еще предстоит поймать, а пресноводных ершей хорошо готовить так. Не чищенную рыбу посолить пару часов, потом основательно прожарить во фритюре. Колючки становятся хрупкими. Поедается как чипсы, головы и внутренности легко удаляются. Кстати, ловил скорпену на Черном море, готовил так. Не чищенную рыбу сварил, вынул, остудил, бульон аккуратно слил. Сваренная рыба легко разделяется, мясо помещается в бульон. Добавили лук, картофель, лаврушку – поучилась изумительная уха. Можно и заливное сделать.
Анатолий, большое спасибо за рецепты!
Кстати, насчет скорпен, наверное, этот рецепт хорошо подходит тем, кто побаивается чистить этих колючих хищниц (как я, например:)).
Добрый вечер, Сергей. На сайте есть вторая статья “Рыбалка в Турции с берега. Барракуда на спиннинг”, в ней частично описана рыбалка на спиннинг в Махмутларе. Если еще остались вопросы – отвечу здесь или, при необходимости, на эл.почту если вопрос коснется мест рыбалки.
Две недели назад уехали из Турции, когда вернемся пока сказать не могу. Поэтому в живую пообщаться не получится. Но можно по вотсапу/вайберу поговорить, например, или скайпу.
Сергей, который сейчас в Махмутларе. Я тоже в Махмутларе до 11 сентября и ищу попутчика на морскую рыбалку. Едем?
Сегодня видела, как местные мальчишки с резиновой лодки прикармливали у пирса рыбу. На вид была похожа на ставридку. Но никаких удочек у них не было в лодке… зато ведро с водой в лодке было…. чем дело закончится, времени смотреть не было…. интересно, что то наловили? Время было 16 часов
А сарган там водится
Да, водится. Причем ловят они его не так как мы. Мы, обычно, ловим на блесна или на мясо с бомбардой, а они на безкрючковую оснастку: пучок ярких шелковых ниток без крючков и груза привязывается на длинный поводок (пол метра-метр) от бомбарды. Ловят равномерной проводкой – сарган (или как у них говорят – зарган) нападает на нитки и путается в них своими мелкими зубами. Я же ловил на блесна, воблеры и на джиговую оснастку – проводя ее в толще воды.
Всем доброго дня. Приехал в Махмутлар на месяц, если кому-то нужна будет компания на рыбалку, возьмите меня) Никогда не рыбачил на Средиземноморье. Пишите на Вайбер или вотсап +48884367601
Привет! К сожалению на сайт мало людей заходит, поэтому маловероятно что кто-то увидит сообщение. А мы сейчас в России. Если есть снасти – можете просто пройтись по берегу и посмотреть кто как и на что ловит. А если снастей нет – тут сложнее, но почти во всех магазинах рыболовных говорят по русски, можно прикупить очень бюджетные снасти. Если скажете примерно где живете, подскажу ближайший магазин и примерный набор снастей.
Хожу уже 3-й день) Месные сидят, в основном с большими поплавками на дальний заброс, но ничего не ловят вообще. Рыбакаменяются, результат тот же)) Снасти можно купить, был бы толк)
Если не сложно напишите мне на Вайбер, буду признателен.
Вариант с поплавком мне никогда не нравился, больше мелочь ловится. Так же важно знать места. Я предпочитаю ловить хищника там (окунь, ставрида, сарган, барракуда) на искусственные приманки. Но это не бюджетно совсем.
С отцом, этим летом, подобрали такой вариант: оснастка “Каролина” – скользящий груз грамм 10 на основной леске, далее повод длинной сантиметров 30-40. На конце крючок с длинным цевьем, номер не скажу, если честно, не помню, но примерно 10-ка. В качестве приманки лучше всего идет мелкая креветка которая продается там же в магазинах. Я ее чистил, но она плохо держится на крючке и после одной/двух поклевок, как правило, сбивается с крючка. Выход подсказали сами турки: у них же покупается игла и тонкая резинка на катушке. Креветка нанизывается на иглу и обматывается сверху резинкой как куколка. Без фанатизма и не слишком туго, так как мясо нежное. Затем крючок вставляется жалом в отверстие в игле и леска натягивается – получается что-то вроде лука, так как игла изгибается под натяжением. Креветка перетаскивается на крючок и все. Одну креветку можно разрезать на две части, если слишком большая, перетащив нужное количество на крючок. Благодаря резинке креветка не сбивается и дольше держится на крючке, а эластичная резинка особо не пугает рыбу.
Далее время и место рыбалки: В Махмутларе я выбирал места так – шел по набережной и высматривал темные места в воде недалеко от берега – это ямы, самое оптимальные места. Время рыбалки – ночь и раннее утро, поэтому желательно иметь фонарик. И еще, когда забросил и надо подтянуть, делать это надо быстро, чтобы оторвать грузило и крючок от дна, иначе считай сразу зацепишь и оборвешь. Вот и получается такая тактика: забросил, натянул леску и ждешь. Если долгое время совсем без поклевок, резко подтягиваешь на пару метров и снова ждешь. Но, как правило, поклевки не заставляют себя долго ждать.
Основная рыба, при такой ловле: каменный окунь, морской карась, красный окунь, саргоз (облада). Попадаются неплохие экземпляры. Саргоз – одна из самых почитаемых в Турции рыб, которую ловят сами, лучше всего ловится в шторм. Чем сильнее волны, тем лучше. При этом она подходит к самому берегу и может ловиться прямо в волну у самой кромки берега. Если волны не сильные, то вполне может ловиться на выбросе. Так же попадается барабулька и морской язык.
Подскажу и мое любимое место: если двигаться от Махмутлара в сторону Каргиджака по набережной, то на границе будет кольцо со светофорами (конечная остановка далмуша, который идет по Барбаросса и Ататюрка). Сразу перед светофором на берегу большие камни, один из камней выдается в море и немного шатается. С него идеально ловить в шторм и там неплохо ловится. Еще неплохие места дальше в сторону Каргиджака, там где парк отдыха с беседками для мангала и дальше к скалам. С самих скал я неплохо ловил барракуду и ставриду на воблеры и блесна.
Ни хвоста ни чешуи!
Доброго вечера!
Перебрался летом в Махмутлар пожить годик, другой. Пробую ловить, пока без успешно. Ловлю обычно с пирса Yekta Queen (начало Махмутлара) на закате. В основном воблеры, блесна и попперы. Джиг приводит к гарантированному зацепу жалом крючка за камень (поначалу постоянно плавал с маской доставать). Последнее время наблюдаю местных с блестнами на кальмара. Результативность у них от моей не отличается пока.) До этого местных только с поплавками видел, ловят мелочь одну. Сергей, если Вы в Махмутларе ещё бываете, то может составите компанию?)
Вечер добрый! К сожалению, были в Турции год назад. Сейчас в России. Планы вернуться есть, но когда – пока не ясно.
В начале Махмутлара и я сам ничего не ловил, хотя говорят там сибаса и кальмара ловят. Но я за три года там ничего поймать не смог.
Мои самые рыбные места, если в районе Махмутлара – это на скалах за отелем Atlanta (Каргыджак). Там я ловил барракуду на воблеры, саргана и окуня на блесна и ставриду на микро-джиг.
Если поближе – то напротив CLASS HOTELS на границе Махмутлара и Каргыджак на блесна (пилькеры) ловил окуня. Зацепов там тоже много, но поймав ритм (не давай опускаться совсем на дно) – вполне нормально можно ловить.
Но побережье Алании не очень результативно на спиннинг, так как там, в основном – морской карась да огромное количество фугу (балун). Более интересные места в районе Авсаллара либо в Газипаше.
Как вариант помухлевать – делаешь оснастку “каролина”. Пуля грамм 10, больше не надо. Поводок длиной около метра. Крючок и на него креветку (продается во всех рыболовных магазинах). И на камни напротив Doris Aytur Otel напротив конечной остановки долмушей (светофор там). Кидаешь, пауза пару тройку минут, подмотал немного (только резко с подбрасыванием чтобы не зацепить) и по кругу. Окунь (двух видов), морской карась, облада – гарантировано.
Ясно. Спасибо за советы огромное, здесь мало у кого проконсультироваться можно. Небольшие поправки на сегодня, в Махмутларе рыболовных магазинов с русскоговорящими продавцами не осталось по-моему. Нашёл три магазина, все рядом в Махмутларе, на стороне, которая ближе к Киргиджаку. Один продавец сносно говорит по английски, с остальными – гугл+пальцы. Вот тот, что по английски общается и рассказал мне четыре дня назад про скалы за Атлантой и пирс напротив Класс отеля. Съездил на скалы за Атлантой на закате, видел ещё одного местного рядом, в итоге ничего. А поехал первоначально, так как был там в кафешке прям перед Атлантой Family beach и нырял с маской, видел достаточно приличный экземпляр чего-то, не сумел заметить чего, но экземпляр преаосходил раза в три-четыре самые большие из тех, что я видел в прибрежных водах Махмутлара ранее. Ну и рельеф там позабавнее для плавания в маске.
PS: если появитесь в Махмутларе, пишите, может пересечемся, буду рад совместно порыбачить. )
Спасибо, Сергей! Обязательно напишу на почту, если будем в Махмутларе.