Что такое зеленец для огурцов

«ЗеленеЦ» для огурцов (1.5 мл)

Описание

Проблема ясна – сохранение и приумножение раннего и общего урожая.

Эту проблему можно решить современными стимуляторами роста, аналогичными по своему составу стимуляторам, вырабатываемым самими растениями.

Компания ОРТОН, занимающаяся созданием препаратов – стимуляторов плодообразования около 15 лет, предлагает новый уникальный препарат ЗЕЛЕНЕЦ.

Препарат ЗЕЛЕНЕЦ вызывает усиленное образование женских цветков у тыквенных культур, причём на всех этапах плодоношения, начиная с самого начала и до окончания вегетации. Важно, что увеличивается именно количество плодов, а не их размер. У пчелоопылямых сортов и гибридов образуется большее количество женских цветков с завязью, у партенокарпических завязь почти не усыхает. В контрольном опыте однократное применение препарата ЗЕЛЕНЕЦ позволило увеличить выход продукции почти в 2 раза за счёт увеличения количества огурчиков. В лучшую сторону изменяется и качество огурцов. Они становятся более ароматными и хрустящими. Плодоношение начинается на 5-7 дней раньше по сравнению с контролем. Дополнительным результатом применения ЗЕЛЕНЦА является более высокая устойчивость к болезням растений. Так, в опыте, пораженность растений огурца опасными бактериальными болезнями и пероноспорозом была в 2 раза ниже по сравнению с контролем. Соответственно, плодоношение продлилось на 2-3 недели. Косвенным результатом применения ЗЕЛЕНЦА является лучшая сохранность урожая после сбора. Возможно, ввиду его фитосанитарной чистоты. Таким образом, с ЗЕЛЕНЦОМ весь урожай, свойственный виду, сорту и гибриду тыквенных принадлежит садоводу, а не капризам погоды и готовности семян. Применять ЗЕЛЕНЕЦ просто – всего однократноеопрыскивание раствором препарата в рекомендуемой концентрации в фазе 2-3 настоящих листьев. Как видим, затрат почти никаких, а результат замечательный.

Совместное применение препаратов ЗЕЛЕНЕЦ + ОБЕРЕГЪ или ЗЕЛЕНЕЦ + ЗАВЯЗЬ в рекомендованные для каждого препарата сроки дает еще более впечатляющий результат.

В зонах рискованного земледелия, к которым относится практически вся территория России, выращивание тыквенных культур, и, прежде всего, огурца, невозможно без применения средств защиты растений и стимуляторов роста. Необходимо стимулирование прорастания, потому что частые поздневесенние похолодания и раннелетние заморозки приводят к выпадению всходов. Необходима ежегодная защита от вредителей и болезней. А поврежденные вредителями и болезнями овощи содержат мало витаминов, плохо хранятся, быстро сгнивая после сбора урожая.

Источник

Огурец – суперранний зеленец

Огурец у огородников – первый в списке обязательных плодовых овощей. При всех прочих достоинствах эта культура – один из лучших вариантов для спринтерского забега, ведь у огурца съедобны одно-двухдневные зеленцы. А попробовать первые огурчики можно уже через два месяца после посева. Для этого нужно лишь своевременно позаботиться о выращивании рассады и найти для нее теплое место.

Что такое зеленец для огурцов. Смотреть фото Что такое зеленец для огурцов. Смотреть картинку Что такое зеленец для огурцов. Картинка про Что такое зеленец для огурцов. Фото Что такое зеленец для огурцов

Огуречный конвейер

Огуречные кусты плодоносят в открытом грунте месяц-полтора, в теплицах – два-два с половиной. При этом самые урожайные – молодые кусты, они же имеют и самые вкусные плоды. Поэтому я сею огурцы в три срока. Первый посев провожу в середине апреля. Высеваю 5-7 семян суперраннего партенокарпического гибрида, выращенную рассаду возрастом 25-30 дней высаживаю в теплице вместе с помидорами. Плодоносить эти огурцы начинают уже в июне.

Второй раз высеваю семена через десять дней. Такой рассады мне требуется около 30 штук: 1/3 – партенокарпики (не требующие опыления насекомыми ), а основная часть – пчелоопыляемые черношипные гибриды (F1 Родничок, F1 Теремок, F1 Верные друзья).

Высаживаю рассаду в возрасте 20-25 дней в конце мая. Первое время она растет под нетканым материалом, затем запускаю растения на сетку, урожай с них начинаю собирать в начале июля.

Третий раз высеваю огурцы в конце мая – начале июня сухими семенами прямо в открытый грунт. Для посева опять подбираю позднеспелые пчелоопыляемые черношипные сорта и гибриды. Разгар их плодоношения наступает в самый теплый период лета, урожай в основном уходит на домашние заготовки.

Выбор спринтера

Современные гибриды сортотипа Зозуля – F1 Макар, F1 Марта, F1 Мельница, F1 Настоящий полковник, F1 Емеля – отличаются повышенной холодостойкостью и более высокой скороспелостью. Пожалуй, единственный их недостаток – низкая устойчивость к мучнисторосяным грибкам. Но эти гибриды успевают отдать приличный урожай до их появления. Я выращивала два последних гибрида. Они не только обеспечили мою семью ранними огурцами, но и плодоносили в теплице еще весь сентябрь. Производители обещают, что новый гибрид этого сортотипа F1 Секрет фирмы по вкусу превосходит Зозулю и устойчив к мучнисторосяным болезням.

На ранние огурцы сею и короткоплодные букетные партенокарпические гибриды F1 Маша, F1 Эколь, F1 Герман, F1 Анджелина, F1 Беттина, F1 Кирбия. Каждый из них по-своему хорош, без урожая не оставил ни один. Но они, как и все пучковые гибриды, более требовательны к условиям выращивания. Р теплице г помидорами им прохладно, поэтому зеленцы пучками эти гибриды не вяжут, хотя я пыталась дополнительно отгораживать их пленкой. Да и кожица у их сильно бугорчатых плодов толстоватая.

Выращивая в теплице всего 5-7 растений огурца, высеваю как минимум три разных гибрида, ведь по погоде год на год не приходится. Хранятся семена огурцов хорошо, сеять их можно 3-4 года без потери качества.

Воспитание рекордсмена

В теплицу высаживаю по три растения на 1 кв.м. За день до посадки делаю лунки глубиной на штык лопаты, в каждую выливаю по 1 л горячей воды с заранее разведенным в ней медным купоросом (1 ч. ложка на ведро) и добавляю по две горсти компоста. Перед самой посадкой лунки поливаю теплой водой и высаживаю огуречную рассаду, не заглубляя корневую шейку. К растениям подсыпаю не тепличную землю, а грунт, который готовлю заранее из верхового раскисленного торфа, перегноя, земли из теплицы и песка (4:4:2:1). На 10 л смеси добавляю 1 стакан золы, 2 ст. ложки сульфата калия, по 1 ст. ложке мочевины и калимагнезии.

Через 3-4 дня подвязываю огурцы к шпалере шпагатом свободной, не перетягивающей и даже слегка провисающей петлей. По мере роста обкручиваю побег вокруг шпагата и формирую в один стебель. Для чего ослепляю, то есть удаляю из пазух листьев все завязи до цветения и начинающие отрастать боковые побеги в трех самых нижних узлах на стебле (можно и этого не делать, если нужен не большой урожай, а просто ранний огурец). Затем у букетных гибридов по всей длине удаляю зачатки боковых побегов в пазухах всех листьев основного стебля, оставляя лишь завязи. Как только огурец дорастет до шпалерной проволоки, осторожно обкручиваю вокруг нее и закрепляю шпагатом. Подросшую верхушку через время опускаю, с другой стороны шпалеры даю отрасти на 3-4 листа и прищипываю. После сбора зеленцов с главного стебля в пазухах листьев отрастают молодые укороченные побеги с целыми букетами завязей, за счет которых и продляется период плодоношения.

Зозулю формирую тоже в один стебель, но немного по-другому. После ослепления трех нижних узлов далее каждый отрастающий боковой побег прищипываю после появления на нем второго листа.

Чтобы высаженная в теплицу рассада быстрее приспособилась к новым условиям, накануне пересадки на постоянное место опрыскиваю ее раствором фитогормона Эпин-экстра (6 капель на 200 мл воды). Делаю это вечером или в пасмурную погоду, так как на свету действующее вещество препарата быстро разрушается. Распыл должен быть как можно мельче. Далее обрабатываю огурцы таким же раствором в фазе бутонизации и в начале цветения.

Отплодоносившие плети, пожелтевшие или засохшие нижние листья, а также появляющиеся усы регулярно удаляю. Без усов кусту живется спокойнее, да и энергии на ненужные движения тратится меньше.

Поливаю огурцы нагретой на солнце водой, для этого в теплице стоят две пластиковые бочки. В прохладные дни можно добавить в них кипятка. Холодная вода – одна из причин заболевания корней и образования крючковатых огурцов.

Подкармливать огурцы начинаю только после того, как они заметно тронутся в рост. Первый раз использую азотное удобрение (мочевина, аммиачная селитра), затем – комплексное, в составе которого имеются азот, фосфор и калий. Хорошо сочетать его с органическим, в концентрации вдвое меньше рекомендуемой по инструкции. Если стоит прохладная пасмурная погода, когда корни слишком медленно усваивают питательные элементы, даю внекорневые подкормки калийной или кальциевой селитрой (1-1,5 г удобрения на 1 л воды). И отделяю уголок, в котором высажены огурцы, от остальной теплицы пленкой или нетканым материалом, закрепив их большими прищепками на шпалере.

Источник

Пикули, корнишоны, зеленцы

Особенности агротехники разных видов огурцов

Что такое зеленец для огурцов. Смотреть фото Что такое зеленец для огурцов. Смотреть картинку Что такое зеленец для огурцов. Картинка про Что такое зеленец для огурцов. Фото Что такое зеленец для огурцовПодошла пора высевать огурцы. Все ли огородники хорошо разбираются в большом море пакетиков с семенами, которые сейчас можно найти в магазинах и на выставках?

Написать эту статью меня подтолкнул разговор с одной огородницей. Она пожаловалась мне: «Этим летом я осталась без огурцов. Уже в начале августа огуречные растения перестали плодоносить…». Оказалось, что она использовала гибриды, которые не ветвятся, т.е. не дают боковых побегов, на которых обычно мы и получаем основной урожай.

Поэтому, собираясь покупать семена огурцов, решите для себя: для какой цели они вам нужны. Если вам хочется очень рано начать собирать урожай огурчиков – подойдут сорта-спринтеры, которые начнут плодоносить через 36-43 дня после появления всходов.

Такие сорта обычно плодоносят месяц или чуть дольше. Они не ветвятся или ветвятся слабо, размер плодов у них – корнишоны или пикули. Такие огурцы в основном годятся для консервирования, т.е. в маринадах с уксусом. Для засолки они не очень подходят. Для чего же селекционеры изобрели такие гибриды? За месяц плодоношения растения не успевают накопить болезни и отдают весь урожай без всяких химических обработок. После сбора всего урожая эти огуречные плети удаляются, и освободившуюся площадь можно занять другими овощами.

По размеру плодов огурцы делятся на корнишоны – 6-8 см (иногда 9 см), если плоды длиной 3-5 см – это пикули, их еще называют мини-корнишоны. Корнишоны завязывают в узле по 3-7 штук плодов. При этом в нижней части растения может быть по 3 огурца в узле, а в верхней части – уже по 5-7 штук, так как обычно в верхней части растения партенокарпия выше. Это относится ко всем видам растений – пикульным, корнишонным и зеленцам – у всех партенокарпия выше в верхней части огуречного растения.

По агротехнике корнишонные и пикульные сорта немного отличаются от зеленцовых, к которым мы привыкли. Требования к температурному режиму при выращивании рассады у них у всех одинаковы. В своей практике я не обращала внимания на то, как ведут себя растения при появлении всходов. При проращивании семян огурцов и при появлении всходов провожу закалку растений, но анализа того, как ведут себя при этом корнишонные и пикульные сорта, я не делала. Селекционеры тоже нам точных сведений по этому поводу не дают. Но некоторые особенности при выращивании корнишонов и пикулей все-таки есть. И их надо учитывать.

Почву для них нужно готовить более рыхлую и удобренную, чем для обычных зеленцов, у которых длина плодов 10-12 см и больше. Кислотность почвы нужна pH 6-7. Если корнишоны формируют урожай за 1-1,5 месяца, то потребуется постоянное и равномерное сбалансированное питание (лучше капельный полив). Навоза для таких огурцов рекомендуют вносить до 10 кг на 1 м², обязательно нужны и минеральные удобрения: азота 18 г на 1 м² по действующему веществу, фосфора – 25 г на 1 м² по действующему веществу, калия – 20 г на 1 м² по действующему веществу, магния – 5 г на 1 м² по действующему веществу. Это все надо внести в почву при перекопке гряды перед высадкой рассады.

Что такое зеленец для огурцов. Смотреть фото Что такое зеленец для огурцов. Смотреть картинку Что такое зеленец для огурцов. Картинка про Что такое зеленец для огурцов. Фото Что такое зеленец для огурцовПодкормки рассады всех видов огурцов после высадки её на гряду я начинаю через 10-15 дней. Существуют формулы минимума питания, их мы изучаем на садоводческих курсах подробно, описать это в одной статье невозможно. Попробую рассказать это на примере из своей практики. Гряду заправляю навозом один раз в пять лет, так как именно один раз в пятилетку мы приобретаем это дорогое сейчас удобрение. В остальные годы биотопливом для огурцов у меня служит сено. Укладываю его на дно гряды, посыпаю аммиачной селитрой или мочевиной. Лучше – полным минеральным удобрением. Сверху на сено насыпаю компост трехгодичной выдержки слоем 15 см.

И если у корнишонного гибрида вместо трех огурчиков в узле вырастет один, а два засохнут, то это уже ваша вина, а не обман селекционеров. Так что, уважаемые огородники, если хотите посеять гибриды-спринтеры, которые не ветвятся, чтобы меньше за ними ухаживать, то в этом случае надо внимательно следить за питанием, светом, теплом, наличием углекислого газа, иначе вместо пучков огурчиков у вас будут одни «сухарики» (засохшие завязи).

Обязательно при выращивании разных видов огурцов надо соблюдать следующее требование: сбор плодов-пикулей нужно проводить ежедневно, сбор корнишонов – три раза в неделю. Это простое требование выполнять трудно – вы будете привязаны к этим огурцам. Если не снять такие огурчики вовремя, то в других пучках малыши засохнут. На пикулях можно вообще не заострять внимание, так как их мы можем получить осенью на гибридах огурца, которые плодоносят 3-4 месяца. В сентябре, когда такие растения убираем из теплицы, а я это делаю в самом конце месяца, то маленьких (недоросших) огурчиков набирается не меньше полведра, а иногда и целое ведро. Одно время увлекалась консервированием этой мелюзги, а теперь моя семья признала, что ничего в них особенного нет, мы их раздаём или закапываем в гряды вместе с ботвой.

Что такое зеленец для огурцов. Смотреть фото Что такое зеленец для огурцов. Смотреть картинку Что такое зеленец для огурцов. Картинка про Что такое зеленец для огурцов. Фото Что такое зеленец для огурцовКорнишонные растения очень чувствительны к холоду, поэтому лучше вырастить их рассаду, подождать, когда почва прогреется до +14…+16°С. Рассаду можно выращивать до стадии, когда формировались 4 листа и пятый уже появился. Это по возрасту примерно 3-4 недели, ёмкость для таких растений нужна не менее 0,3 литра. Я же считаю, что для рассады этого возраста 0,3 л мало, надо 0,5 л, причем ёмкость нужна невысокая, но широкая.

Огородники думают, что если растение не ветвится, то можно растения высадить гуще. Селекционеры же советуют 3-3,5 растений на квадратный метр. Это такая же норма, как и для ветвящихся растений. Я же считаю, что плотность посадки растений в наших тепличках должна быть 2-2,5 растений на квадратный метр, если же сорт не ветвящийся, то можно разместить и по три растения на эту площадь. Я такие сорта высаживаю по норме: три растения на 1,5 квадратных метра.

Правда, об особенностях выращивания таких растений пишут мало, даже на пакетиках с семенами нарисована схема формирования одинаковая для всех гибридов. Например, огурец Лорд F1 – пчелоопыляемый гибрид для открытого и защищенного грунта, ветвится, обильно плодоносит до глубокой осени, формирует зеленцы длиной 10-12 см. А другой гибрид огурца – Козырная карта F1 – партенокарпический пучковый корнишон, ветвится ниже среднего. Но картинка по формированию на пакетике одна и та же.

Растения, которые не ветвятся или слабо ветвятся надо формировать по-другому. В нижней части растения надо на 4-5 узлов ослепить, т.е. оставить один лист по центральному побегу. Чем меньше нагрузка в нижней части растения, тем быстрее растение идет вверх, там партенокорпия выше, значит, и урожай будет выше. Иногда у таких растений на слабых боковых побегах совсем огурцы не завязываются или формируются единицы. Такие боковые побеги сами вершкуются, т.е. сами ограничивают рост, как и центральный побег. Остановится – и все! У меня тоже были такие растения. Старалась их заставить продолжить плодоношение, кормила, омолаживала (весь побег укладывала кольцом на грядку, засыпала компостом) как растения, которые плодоносят 3-4 месяца. Но ничего не получалось с ними. Я много лет выращивала гибрид огурца Гепард F1. Это спринтер, всегда рано завязывал огурцы длиной 11-13 см.

В узлах, как написано, было на пакетиках с семенами, формирует 1-3-4 завязи, однако у меня он больше двух огурчиков не завязывал, но зато на центральном побеге наливались сразу 2-4 плода. Красиво было, тем более, что огурцы были длиной не менее 13 см, как я люблю. Но этот гибрид обычно доходил до шпалеры, потом еще немного чуть подрастал, и всё – завершковывался. Я его сажала в середину гряды между другими растениями. Конечно, ему не хватало света, наверное, поэтому он и не давал четыре завязи в узле. Почему же я его высаживала в середину? Потому что он заканчивал плодоношение рано, я его вырезала, освобождала место для развития сильно ветвящихся огурцов. В нижней части Гепард F1 я ослепляла до четырех узлов.

Растения корнишонного и пикульного типа требуют более частого полива, но селекционеры не обосновывают причины этого. Может, это потому, что быстро растут новые огурчики, снимать их надо каждый день или через день, а, может, корневая система у них слабее, чем у сильноветвистых огурцов.

Что такое зеленец для огурцов. Смотреть фото Что такое зеленец для огурцов. Смотреть картинку Что такое зеленец для огурцов. Картинка про Что такое зеленец для огурцов. Фото Что такое зеленец для огурцовЭти гибриды сильно страдают от стрессов. У нас то дождь со снегом, то +25°С в тени, то неделями нет солнца. Предлагается масса препаратов. Я ими не пользуюсь, поэтому даже не запоминаю, как они работают. Могу использовать в крайнем случае «Здоровый сад» и «Экоберин». Это гомеопатические горошинки. Использую их только в чистом виде, по инструкции, без всяких примесей и фантазий.

Рассаду вырастить не так уж легко, поэтому слабоветвящиеся огурцы не очень выгодны: растение плодоносит всего 1,5 месяца, и рассады потребуется больше. Часто огородники обвиняют продавцов в том, что они обманывают покупателей. Мол, на пакетике написано, что это партенокарпический огурец, а он цветет мужскими цветками. И огурцов нет, а время идет. А объясняется все просто: огородница посеяла семена прямо в грунт, причем поздно, так как было холодно. А когда семена, наконец, взошли, уже был июнь, стояли белые ночи. А от этого, как показали наблюдения селекционеров, случается у огурцов смена пола с женского на мужской.

Вот что по этому поводу пишут специалисты фирмы «Манул»: «Пол у огурца наследуется генетически, но может изменяться под воздействием внешней среды (у одних гибридов сильнее, у других – слабее). Это связано с тем, что у тыквенных культур цветки на ранней стадии их развития имеют признаки обоеполости. Их сексуализация определяется генотипом растения и условиями выращивания. Такие факторы, как короткий день, низкие ночные температуры, высокая солнечная радиация, оптимальный и повышенный уровень азота в почве, газация СО (угарный газ, образующийся при горении) усиливают выраженность женского пола. Длинный день, высокая ночная и дневная температура воздуха, пониженная влажность воздуха и почвы, избыток калия смещают пол в мужскую сторону».

Зная эту истину, можно не бояться высевать семена на рассаду раньше (первые числа апреля, а иногда я высеваю 30 марта) и не пугаться низкой ночной температуры (у меня чаще всего бывает +10…+11°С) в теплице.

Источник

От зеленца до огурца

От зеленца до огурца

Начинающий огородник-огурцевод может смутиться: «Пикули, корнишоны, зеленцы… У нас только огурцы…» А ведь это все и есть – огурчики, только разной «весовой категории». В принципе все недозрелые плоды, именно те, которые и принято употреблять в пишу, называют зеленцами (они ведь зеленые, недозрелые). Пикули – самые юные, 3–5 см длиной, огурчики. Вообще же «пикулями» чаще всего называют любые мелкие замаринованные в уксусе с пряностями овощи (от английского pickle – солить, мариновать), которые хороши в качестве приправы к мясу или рыбе. Немного сложнее с термином «корнишоны». Обычно за этим французским словом прячутся небольшие крепенькие (как само слово) огурчики, длиной 5–9 см. Они также очень хороши для консервирования. Но иногда этим термином определяют универсальные сорта, пригодные как для засолки, так и для салатов.

В старой литературе попадалось и определение «оклевыш» – плод, который птицы поклевали. Рачительные хозяева и ему применение находили.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Фазы развития огурца

Фазы развития огурца Семена начинают прорастать при температуре +15–16 °C. Поэтому семена огурцов надо сеять в прогретую почву (например, на утепленную гряду). Всходы появляются на 4-6-й день при температуре +25–30 °C, на 4—10 – при температуре +20–25 °C и через 10–12 дней – при

История огурца

История огурца Огурец является единственным овощем, который мы едим недозрелым, в зеленом виде. В качестве овощной культуры огурец выращивают уже примерно 6 тыс. лет. Родиной огурца называют северо-западную Индию. Плодом огурца является ягода. Дикие сородичи огурцов

Полезные свойства огурца

Полезные свойства огурца Огурец богат полезными органическими кислотами, клетчаткой, витаминами В, А, С, РР, Е, Н. Культура обладает болеутоляющим, жаропонижающим, антисклеротическим, антитоксическим и спазмолитическим действием. Огуречный сок содержит много

Методы борьбы с распространенными вредителями огурца, кабачка, патиссона, тыквы, арбуза и дыни

Методы борьбы с распространенными вредителями огурца, кабачка, патиссона, тыквы, арбуза и дыни Основными методами борьбы с ногохвостками, сильно повреждающими семядольные листики многих растений в парниках и теплицах, является своевременное рыхление почвы, уничтожение

Фазы развития огурца

Фазы развития огурца Семена огурцов начинают прорастать при температуре 15–16 градусов, поэтому их надо сеять в прогретую почву (например, на утепленную гряду). Всходы появляются на 4-6-й день при температуре 25–30 градусов, на 4-10-й – при температуре 20–25 и через 10–12 дней при

Формирование огурца

Формирование огурца Если вы растите огурцы в горизонтальном положении, то их формировать не требуется. Если вы растите их вертикально, то формирование сводится к тому, то вам надо ослепить (выщипнуть то, что растет из пазухи листа) 3–4 нижних листа (рис. 37, 38). Это делают для

День огурца в суздале

День огурца в суздале Этот фольклорный праздник проводится начиная с 2000 года, в конце июля. И с каждым годом событие становится все более многолюдным. Несколько раз приезжали в гости «огуречные» делегации из других государств (из Германии, Финляндии). Программа гуляний

Источник

Секреты выращивания огурцов. Пикули, корнишоны, зеленцы: что это такое?

Огурец по праву можно назвать самым востребованным овощем. Его вкусовые качества и способность к консервированию позволяют широко использовать в любом виде. Доступность огурцов, их низкая калорийность, высокое содержание полезных веществ и микроэлементов, возможность производить разнообразные заготовки на зиму снискали любовь и уважение к данному овощу среди всех взрослых и детей.

Секреты получения хорошего урожая огурцов

Достоинства огурца можно долго перечислять, ведь это – настоящий “король” овощей. Но что бы ни думали начинающие огородники по поводу легкости ухода за огурцами, спешим предостеречь их от неправильных мыслей. Ведь данный овощ достаточно капризен и требователен в уходе. Для получения большого и качественного урожая следует приложить немало усилий и времени.

Что такое зеленец для огурцов. Смотреть фото Что такое зеленец для огурцов. Смотреть картинку Что такое зеленец для огурцов. Картинка про Что такое зеленец для огурцов. Фото Что такое зеленец для огурцовфото: pixabay.com

Перед тем, как давать определенные советы и наставления, стоит детально изучить особенности данной овощной культуры. В пищу употребляют его зеленые плоды, которые классифицируют на несколько групп. Молодые огурчики длиной всего в несколько сантиметров, обычно самые сочные и вкусные, обычно называют зеленцами – что полностью соответствует им как по цвету, так и по незрелому возрасту. Им вторят еще парочка иностранных названий этого овоща – пикули и корнишоны. Разберемся подробнее, что это такое и чем они различаются.

Пикули

Пикулями называют самые молодые огурчики длиной от 3 до 5 сантиметров, в ботаническом отношении это незрелые плоды, представляющие собой быстро развивающиеся после опыления завязи цветков. Этот термин произошел от английского глагола “pickle”, означающего “солить, мариновать”, и в оригинале означал любые мелкие пряные маринованные овощи. Но затем этим словом стали обозначать самые мелкие огурчики, из которых иногда и делали маринованные блюда. Пикулям характерен очень выраженный, присущий именно этому периоду созревания вкус и аромат огурцов, за что их и любят гурманы.

Из-за такой популярности селекционеры начали массово создавать новые сорта и гибриды огурца, которые наиболее раскрывают свои качества в молодом виде и именно тогда пригодны для сбора. Отмечается, что популярность огуречных малюток заключается в том, что они максимально здоровые и быстро созревают. А то, что после их быстрого периода плодоношения можно освободить добротную часть огорода, уж тем более располагает дачников к теплому отношению к данной группе огурцов. Выращивание огурцов такого типа не всем приходится по душе, но настоящие любители пикулей давно выработали свои секреты и хитрости правильного выращивания качественных плодов.

Что такое зеленец для огурцов. Смотреть фото Что такое зеленец для огурцов. Смотреть картинку Что такое зеленец для огурцов. Картинка про Что такое зеленец для огурцов. Фото Что такое зеленец для огурцовфото: pixabay.com

Сорта пикулей

Пикульных сортов и гибридов огурца не так много, но среди опытных и начинающих огородников у них всегда есть круг своих поклонников и ценителей.

Сын полка F1

Это непрерывно растущий гибрид раннего срока созревания. Растения средние по высоте, каждая завязь дает не менее 3-х плодов. Опыляется пчелами. Характеризуется как устойчивый к заболеваниям и негативным погодным условиям. Плоды ровные, красивые, имеют насыщенный вкус и приятный аромат.

Филиппок F1

Этот гибрид достаточно широко распространен среди дачников. Среднеспелый, пригоден для выращивания как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах. Урожайность достаточно велика. Растения сильнорослые. Огурцы насыщенного темно-зеленого цвета, с желтыми прожилками в виде полос. Обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям.

Белый ангел F1

Плоды светло-зеленого цвета, короткие, отличаются свежим ароматом, насыщенным нежным вкусом и полным отсутствием горечи. Обладает стойким иммунитетом к мучнистой росе и другим заболеваниям.

Маринадный F1

Один из самых урожайных гибридов. Благодаря привлекательной аппетитной форме и красивому оттенку огурцов по праву считается фаворитом. А прекрасная устойчивость к заболеваниям обеспечивает хороший и качественный урожай.

Что такое зеленец для огурцов. Смотреть фото Что такое зеленец для огурцов. Смотреть картинку Что такое зеленец для огурцов. Картинка про Что такое зеленец для огурцов. Фото Что такое зеленец для огурцовфото: pixabay.com

Корнишоны

Этим загадочным французским словом обозначают самый распространенный в употреблении и консервировании размер огурцов – от 5 до 9 сантиметров. Корнишоны превосходны для консервирования, но некоторые сорта и гибриды подходят еще и для изготовления свежих салатов.

Сорта корнишонов заслуживают особого внимания за их меньшую капризность в плане ухода в сравнении с пикулями. Их выращивание – занятие несложное, но требующее достаточного количества знаний и умений. При этом обилие способов их непосредственного производства дает возможность выбрать подходящий вариант для любого огородника. Способы выращивания корнишонов:

Исходя из того, какими условиями отличается участок, на котором будет происходить процесс выращивания огурцов, любой хозяин должен выбрать соответствующий способ для качественного и положительного результата работы. Прежде чем приступить к делу, необходимо определиться и с видом (сортом) растения. Правильный подход в этом вопросе обеспечит максимально объемный и качественный урожай.

Чтобы сделать правильный выбор, нужно обратить внимание на такие нюансы:

Сорта корнишонов

Корнишоны не являются особым видом огурца. Их можно получить с растений обычных сортов, собирая не полностью дозревшие плоды соответствующих размеров. Тем не менее селекционеры рекомендуют ряд новых корнишонных гибридов и сортов огурца, которые наиболее ярко раскрывают свой вкус в молодых плодах средних размеров.

Мотылек F1

Cреднеранний гибрид корнишонов, способен расти не только на дачных грядках, но и в условиях искусственных теплиц. Плоды короткие, с плотной мякотью и насыщенным ароматом, универсального использования. С одного квадратного метра можно собрать до 10 кг огурцов. Высокоустойчив к различным заболеваниям.

Как зрительно увеличить участок: главное правило восприятия

Барабулька F1

Скороспелый гибрид, отличающийся высокой урожайностью и универсальным использованием – в свежем виде, для засолки и маринования, чем несомненно привлечет многих дачников и хозяек.

Отелло F1

Гибрид корнишонов с громким названием и не менее впечатляющими характеристиками. Отличается своей особой скороспелостью: первые плоды собираются уже спустя 40-45 дней после посадки семян. Корнишоны имеют привлекательный товарный вид и насыщенный вкус. Высокая устойчивость к основным заболеваниям и вредителям.

Эвита F1

Высокоурожайный раннеспелый корнишонный гибрид, рекомендуемый для выращивания в открытом грунте. Плоды плотные, зеленые, без горечи, хорошо подходят для засолки.

Что такое зеленец для огурцов. Смотреть фото Что такое зеленец для огурцов. Смотреть картинку Что такое зеленец для огурцов. Картинка про Что такое зеленец для огурцов. Фото Что такое зеленец для огурцовфото: pixabay.com

Как правильно сажать мелкоплодные сорта и гибриды огурцов

Первое, что стоит помнить и знать перед подготовкой почвы к высадке мелкоплодных огурцов, – это в более тщательной подготовки почвы, ее более интенсивном рыхлении, чем перед высадкой обычных сортов огурца. При этом начинающему дачнику и любителю, не сталкивавшемуся с выращиванием пикулей и корнишонов, нужно учесть и состояние кислотности почвы, которое не должно превышать предела 7. Затем предстоит высадка семян.

Чтобы высадить семена мелкоплодных огурцов на своем участке, нужно:

Появление первых проростков отмечается уже через 7-10 дней, при этом оптимальна температура не менее + 15 градусов и полное отсутствие весенних заморозков. Далее дело обстоит за главным – уходными процедурами.

Если огурцы высаживаются в грунт рассадой, то в этом процессе также нет особых сложностей, но необходимо соблюдать аккуратность и точность для того, чтобы не повредить рассаду. Разобравшись с посадкой семян или растений, стоит перейти к уходу, который имеет немаловажное значение.

Что такое зеленец для огурцов. Смотреть фото Что такое зеленец для огурцов. Смотреть картинку Что такое зеленец для огурцов. Картинка про Что такое зеленец для огурцов. Фото Что такое зеленец для огурцовфото: depositphotos.com

Секреты правильного ухода за растениями огурца

Чтобы получить хороший урожай, необходимо приложить немало усилий. Стоит сказать, что мелкоплодные сорта огурцов очень требовательны к правильному уходу, поэтому ручной труд должен быть максимально качественным и иметь систематический характер.

Основными принципами ухода за пикульными и корнишонными сортами и гибридами огурцов являются:

Основные вредители и болезни

Большинство современных сортов и гибридов огурцов имеют высокую устойчивость (а часто даже иммунитет) к различным болезням и вредителям, тем не менее с каждым годом фиксируются новые случаи возникновения вирусных, бактериальных и грибковых заболеваний даже у высокоустойчивых и иммунных форм.

Помимо вызываемых микроорганизмами заболеваний, существует еще множество насекомых-вредителей, способных как повреждать сами растения, так и полностью уничтожить весь его урожай. Ознакомьтесь с ними и постараться заранее предупредить их развитие.

Что такое зеленец для огурцов. Смотреть фото Что такое зеленец для огурцов. Смотреть картинку Что такое зеленец для огурцов. Картинка про Что такое зеленец для огурцов. Фото Что такое зеленец для огурцовфото: pixabay.com

Итак, основные заболевания и вредители огурцов:

Предотвращение и непосредственная борьба дачников с возможными болезнями и вредителями огурца должна стать неотъемлемой частью систематического ухода за своими растениями, что является залогом получения хорошего и объемного урожая.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *