Что такое мутовка у дерева
Значение слова «мутовка»
1. Бот. Группа ветвей, листьев или цветков, расположенных на стебле на одной высоте. Мало того, что маленькие деревья затеняли друг друга. Они и просто силой движения теснили, уродовали свои мутовки: каждому хотелось раньше другого подвинуться к солнцу. М. Пришвин, Корабельная чаща. У сосен ветви растут этажами. Сколько таких этажей-мутовок, столько и лет дереву. А. Кожевников, Живая вода.
2. Предмет домашней утвари в виде палочки с сучками на конце для размешивания, взбалтывания и т. п. Зайдет [Струнников] на погреб — там девчонки под навесом сидят, горшки со сметаной между коленями держат, чухонское масло мутовками бьют. Салтыков-Щедрин, Пошехонская старина.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Если у растения мутовка образована листьями, листорасположение называют мутовчатым. Однако, следует помнить, что супротивные листья, расположенные на конце стебля, могут выглядеть как мутовчатые.
МУТО’ВКА, и, ж. 1. Лопаточка, палочка с кружком или спиралью на конце, служащая для взбалтывания или взбивания (жидкостей, муки с водою или молоком и т. п.). 2. Группа каких-н. органов растения (листьев, ветвей или цветков), расположенных на стебле на одной высоте (бот.).
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
муто́вка
1. ботан. группа из трёх или более радиально расположенных листьев, ветвей и т. п., отходящих на одном уровне от осевого органа ◆ В течение 20 лет в культурах осуществляли мониторинг состояния и роста растений: измеряли высоту, диаметр ствола на высоте 1,3 м, протяженность и диаметр кроны, годичные приросты центрального побега по высоте и диаметру, определяли длину и продолжительность жизни хвои, число заложившихся мутовок и боковых побегов в каждой мутовке — по общепринятым методикам [1, 2, 6 и др. ]. «Адаптационная способность кедра корейского на юге Средней Сибири», 2004 г. // «Лесное хозяйство» (цитата из НКРЯ)
2. предмет кухонной утвари, лопатка, палочка с крестовинкой, кружком, спиралью и т. п. на конце для взбалтывания, взбивания чего-либо ◆ Для приготовления этого блюда нужно иметь специальную мутовку, сделанную из усеченного рога. Такая мутовка имеет четыре отверстия — по два с каждого бока. Можно использовать современную, скрепленную крест-накрест деревянную мутовку.
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: курсантка — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
МУТОВКА
мутовка 1. ж. Группа листьев, ветвей или цветков, расположенных на стебле на одной высоте. 2. ж. Предмет кухонной утвари в виде лопатки, палочки с крестовинкой, кружком, спиралью и т.п. на конце для взбалтывания, взбивания чего-л.
МУТОВКА, группа из трёх или более кольцеобразно расположенных листьев, ветвей, цветков, частей цветка и др. органов растений, отходящих на одном уровне от осевого органа.
МУТО́ВКА, и, ж.1. Палочка с рожками, выступами на конце для мешания, взбалтывания чего-л. Возьми сухие прутики, взбивай ими, [или мутовкою] чтобы хорошенько всп ѣ нилось. Кн. пов. 269. Для подкр ѣ пления вина слабаго, надлежит вино в бочк ѣ взболтать гораздо деревянною мутовкою. Сл. нат. ист. I 56. У бумажных мастеров: род мутовки, коею бумажной кисель м ѣ шают. Ад. II 327. | В посл. Сваха на свадьбу сп ѣ шила, на мутовк ѣ рубаху сушила. Брсв Посл. 190. — Ср. м ѣ шалка. ||Перен. Простореч. Болтливая женщина, сплетница, смутьянка. (САР 2 в простор ѣ чии). САР 2 III 899.
2. Водяная мельница, имеющая горизонтально расположенное колесо с лопатками. Ясачных денег .. и за Тюменной мед и с меленок мутовок и с бобровых гонов и с с ѣ нных покосов. ПСЗ III 295. || Горизонтально расположенное мельничное колесо с лопатками. На ключах во многих местах мельницы с горизонтальным колесом, мутовкою называемым. Рдщв ПСС III 266.
3. Верхушка дерева с ветвями, расположенными вокруг ствола на одном уровне. Таким порядком ростут сии дерева безпрестанно вверх мутовками приростая до 30 и до 40 л ѣ т. Паллас ОР 17. На пятом или шестом году ростет она скор ѣ е и пускает ежегодныя свои мутовки длинн ѣ е. Паллас ОР 26.
Сосна
В народных песнях, сказках и былинах красным называется все красивое, прекрасное. Широко известны народно-поэтические выражения: красная девица, весна-красна, красно солнышко. Заслужил в народе этот эпитет и хвойный лес, красивый и зеленый в любое время года. Особенно красивы хвойные деревья в глухо-зимье, когда на их зеленых ветвях развешивает вьюга причудливые снежные гирлянды. Не участвует в этом зимнем празднике красоты лишь лиственница, единственная среди хвойных деревьев сбрасывающая на зиму свой летний зеленый наряд. Но во всем остальном она ничем не отличается от своих хвойных собратьев.
Хвойных лесов в нашей стране намного больше, чем лиственных. Образуя, как чистые, так и смешанные леса, они составляют три четверти всех лесных массивов.
Древесина хвойных деревьев, так же как и их внешний вид, резко отличается от лиственных, прежде всего благодаря характерной текстуре с четко выраженными годичными слоями. У большинства хвойных деревьев древесина пахнет скипидаром из-за наличия в ней смолы. Широко распространенная древесина хвойных деревьев, обладающая высокими техническими свойствами, всегда имела преобладающее значение в народном хозяйстве, особенно в строительстве и деревянном зодчестве.
Хотя все хвойные деревья объединяют присущие им общие свойства, каждое из них в то же время имеет свои неповторимые особенности, которые обязательно учитывают мастера-древоделы.
Сосна
Высокое могучее дерево с корой, отливающей красной медью, можно встретить почти на всех широтах нашей страны. Из двенадцати видов сосен, произрастающих у нас, наиболее распространена сосна обыкновенная. Песчаную и болотистую почву, жаркий и холодный климат принимает сосна с редким для других деревьев благодушием. Но только любит она свет и плохо переносит затемнение. В чаще, где деревья растут плотно, тянутся их кроны ввысь к солнцу, стараясь подставить под его лучи каждую веточку. А вслед за кронами тянутся ввысь стволы, круглые и прямые, как точеные колонны. Чащи из вековых сосен образуют леса, получившие название корабельных, оттого что когда-то в старину шли стволы могучих сосен на мачты и другие части деревянных кораблей.
Совсем по-другому выглядят сосны, выросшие на большой лесной поляне или в открытом поле. Света здесь вволю, и совсем нет нужды вытягивать крону как можно выше, а можно свободно раскинуть ветви во все стороны. Коренастыми становятся их стволы и причудливо закручиваются мелкие ветки, зо образуя раскидистую и живописную крону. Но самые причудливые формы принимают ветки сосны, выросшей на юру, возвышенном и открытом месте, доступном всем ветрам. Под такой сосной можно собрать богатейший материал для лесной скульптуры.
Почва, на которой растут сосны, тоже оказывает влияние на внешний вид деревьев. Геологи подметили, что формы кроны и ветвей у сосен в местах залегания торфяников имеют свои характерные особенности. Это натолкнуло их на мысль начинать поиски новых месторождений крупных торфяников с изучения ветвей и крон у сосен.
У сосны мутовчатое расположение веток. Обычно четыре-пять веток веерообразно расходятся во все стороны, располагаясь на одном уровне вокруг ствола. Этаж за этажом поднимаются мутовки до самой вершины. Каждый год на вершине сосны образуется новая мутовка. По мутовкам можно приблизительно определить возраст сосны: сколько мутовок — столько лет сосне. Но определить возраст таким образом можно только у молодых сосенок. У старых сосен мутовки снизу отмирают и зарастают, не оставляя никаких следов на стволе.
Мутовки
Мы приводим сведения из области ботаники, так как считаем это необходимым в данной книге для создания целостного «образа» дерева.
В крестьянских избах и сейчас, где-нибудь у русской печи, можно увидеть отполированную мозолями палку с рогульками на одном конце. Это и есть сосновая мутовка, незаменимое орудие кухонного труда, если нужно взбить масло, быстро растолочь в чугунке отварную картошку или замесить в квашне тесто.
На вершине сосен, в самых недоступных местах устраивают свои гнезда белки. С земли такое гнездо обнаружить довольно трудно. Можно только предполагать, что оно притаилось там, где на фоне светлого неба хвоя слилась в темное глухое пятно. Но бывает так, что совсем невысоко, на виду у всех висит гнездо, и никто не собирается его прятать. Подойдите поближе и приглядитесь — может быть, это вовсе не беличье гнездо, а «ведьмино помело». Так в народе называли клубок из переплетенных сучьев, выросших на одной ветке. Иная «ведьмина метла» содержит такое несметное количество перепутанных веток, что подсчитать их почти невозможно. Но если хватит терпения, в одном клубке можно насчитать несколько сотен крупных и мелких веток. Простые люди, не умея объяснить причину вырастания странного клубка, придавали «ведьминой метле» магическое значение. Найти «ведьмино помело» в лесу считалось большой удачей. Его приносили домой и подвешивали там, где шалил домовой, с этих пор он становился оберегом крестьянского хозяйства. Теперь известна тайна «ведьминой метлы» — усиленное образование почек и ветвей происходит на той ветке, на которую 32 попали споры гриба-паразита.
Волшебная сосна
Волшебная сила приписывалась и обычной ветке сосны. Западные славяне от одного новогоднего праздника до другого хранили в избе сосновую ветку, которая, по их представлениям, должна была оберегать дом от козней злой силы, охранять мир и благополучие обитателей избы. К приходу Нового года старую засохшую ветку заменяли свежей. Давно забыты суеверные представления, связанные с сосновой веткой. Но и теперь в современном жилище человека можно встретить ветку сосны, стоящую в хрустальной или керамической вазе, но уже как украшение интерьера.
Нарушая правила ботаники, сосну раз в год называют елкой. В южных районах нашей страны, где ель не растет, вместо нее на Новый год рядят и чествуют сосну. Но, в отличие от елки, сосну рядят не только под Новый год. В некоторых областях России существовал обычай наряжать небольшую сосенку перед свадьбой на девичнике, когда подруги невесты пели обрядовые песни. Посереди стола клали ковригу хлеба, втыкали в нее молоденькую сосенку и, как невесту, украшали цветными лентами и полевыми цветами. В свадебных песнях сравнивали невесту с молодой сосенушкой:
Сосенушка, сосенушка, молоденькая,
Чего ты, сосенушка, не зеленая,
Молодка, молодушка, молоденькая,
Чего ты, молодушка, не веселая.
В сухие солнечные дни, уже в апреле, можно слышать в сосновом лесу легкое, едва уловимое пощелкивание. Поднимешь голову и сразу заметишь на светлом фоне неба множество серых трепещущих точек. Это летят, вращаясь в воздухе, крылатые семена сосны. На ветру и солнце шишки подсохли и теперь раскрываются, освобождая созревшие семена из зимнего плена. Белки, дятлы и клесты большие охотники до сосновых семян.
Семена сосны, сосновая смола, шишки
Люди заготавливают семена сосны в зимнее время, с декабря по апрель, пока шишки не успели раскрыться. Потом их высушивают в специальных сушилках и извлекают из них семена. Но и пустые шишки не пропадают зря. Сосновые шишки — лучшее топливо для знаменитых русских самоваров, они прекрасно горят и долго держат жар. Любители поделок из природных материалов используют шишки для изготовления различных забавных фигурок. Оказавшись в теплом и сухом помещении, шишки, принесенные из леса, через какое-то время неминуемо раскроются. Чтобы сохранить часть шишек нераскрывшимися, их окунают в жидкий столярный клей.
Применяют для поделок и сосновую смолу, которая образуется на комлевой части ствола. В нижней части ствола кора у сосны толстая, изрыта глубокими трещинами. Сверху она темно-бурая с сизо-сиреневатым налетом, а на разрезе коричневая, со светлыми прослойками. Сосновая кора очень легкая, плотная и хорошо режется. Известно, что новгородцы изготовляли из 33 нее еще в древности поплавки для сетей. Да и сейчас, если у рыболова нет под рукой фабричного поплавка, он вырезает подчас его из куска сосновой коры.
Сосна кормит!
Раньше бытовала поговорка: «Сосна кормит, липа обувает». То, что липа обувает, понятно, ведь в прежние времена крестьяне плели обувь из лыкового луба. Но как кормит сосна — догадаться не так просто. И только из истории можно узнать, что в голодные годы крестьяне снимали с сосен тонкую кору и соскребали внутреннюю оболочку, называемую мезгой. Мезгу сушили, толкли и подмешивали к муке.
Сосна относится к тем редким деревьям, которые идут в дело целиком, без остатка от корней до вершины. Хвоя, ветки, шишки, смола и корни — все это, так же как и стволовая древесина, ценное сырье для различных производств. Хвоя сосны содержит множество полезных веществ, оттого ее издавна применяли в народной медицине для приготовления лечебных настоек и отваров. На современных промышленных предприятиях из хвои извлекают эфирные масла, применяемые в парфюмерии и медицине, производят хвойно-витаминную муку, используемую для подкормки животных.
Из тонких и длинных, похожих на веревки корней деревенские умельцы плели различные сосуды, именуемые корневуш-ками. Перед плетением корни промывали, очищали от коры и расщепляли надвое. Необыкновенная гибкость корней давала
возможность выплетать посуду очень сложной формы, с фактурой, напоминающей ткань. Мастера плели корневушки настолько плотно, что в плетеной посуде крестьяне хранили соль, песок и крахмал.
Смолистые корни сосны применялись как топливо в примитивных крестьянских светильниках. Они горели дольше, чем березовая лучина, и давали больше света, освещая даже дальние углы избы. А при охоте с острогой в старину в светильнике, укрепленном на носу челнока, тоже жгли только сосновые корни — они горели без треска, а значит, и не отпугивали рыбу.
Живица и янтарь
Поврежденная сосна выделяет смолу, которая защищает растения от проникновения в древесные волокна вредных организмов. Оттого и названа эта смола живицей, что заживляет, бальзамирует она раны дерева. И видимо, подметив это свойство смолы, садовники стали врачевать ею раны плодовых деревьев, изготовляя из нее пластырь с добавлением деревянного (оливкового) масла и воска. Кстати, бальзам, которым древние египтяне пропитывали мумии, сохранившиеся до наших дней и пережившие тысячелетия, включает в свой состав также сосновую смолу.
Лесорубы и охотники давно подметили способность живицы заживлять раны. Если нет под рукой аптечки, то вместо бинта или пластыря они накладывали на рану чистую живицу. Кстати, в пластырь, который мы покупаем в аптеке, тоже входит сосновая живица. Клали живицу и на больные зубы, чтобы унять 34 зубную боль. А жители Кавказа даже приготавливали специальную лечебную жвачку из сосновой смолы. В старину разведенную спиртом живицу применяли как растирку при ломотах. До сих пор как растирку применяют получаемый из живицы скипидар. Дезинфицирующими свойствами обладает дым горящей живицы. В некоторых областях крестьяне зимой дымом горящей живицы прокуривали избу, чтобы очистить воздух и удалить дурной запах.
А кто не знает чудесный минерал янтарь. Янтарь — это тоже сосновая смола, только миллионы лет пролежавшая в земле. В некоторых кусочках янтаря встречаются насекомые, сделавшие когда-то опрометчивый шаг, присев на вытекающую из сосны живицу. И теперь ученые имеют возможность изучать насекомых, живших на земле миллионы лет назад. У янтаря богатая цветовая гамма — от золотисто-желтого и красного до сине-зеленого и почти черного цвета. Из янтаря делают не только украшения: перстни, броши, ожерелья, браслеты, но и декоративную скульптуру и мозаичные панно. Высшим достижением искусства обработки янтаря стала знаменитая янтарная комната в Царском Селе под Ленинградом, в которой все, начиная от небольшой вещицы и кончая стенами, было выполнено из резного янтаря.
Живица — ценное сырье, для химической промышленности. Как же заготавливают живицу? В специально отведенных для этой цели лесах заготовители живицы — вздымщики наносят два ряда наклонных надрезов, называемых подновами. Смола по подновам стекает в приемник — небольшой сосуд, укрепленный внизу. Если надрезы-подновы время от времени подновлять, то живица будет течь все лето. За лето от одного дерева получают до двух килограммов живицы.
На канифольно-терпентинных предприятиях живицу очищают от сора и перегоняют с паром. Летучая часть живицы при охлаждении образует скипидар, а оставшаяся после перегонки золотистая хрупкая масса — канифоль. Канифоль применяют для производства бумаги, получения мыла и приготовления лака и краски. Она необходима в судостроении, кожевенной и резиновой промышленности, а также для производства сургуча и линолеума. Не смогли бы играть без канифоли скрипка, виолончель и другие смычковые инструменты.
Скипидар
Другая составная часть живицы — скипидар применяется как растворитель для красок и лаков, каучука и различных смол. Из него вырабатывают синтетическую камфору. В текстильном производстве скипидаром протравливают ситцевые ткани перед нанесением на них рисунка, разводят краски.
Большую ценность представляет древесина сосны. Умеренно крепкая, легкая и мягкая, усыхающая древесина всегда находила самое широкое применение.
Древесина сосны
Сосна — ядровая порода. У только что срубленного дерева ядро слегка розоватое, но по мере высыхания древесины оно темнеет и постепенно приобретает буро-красный оттенок. В крас35 но-коричневый цвет окрашено ядро у сучьев. Заболонь у сосны широкая, с желтоватым или светло-розовым оттенком. Сердцевинные лучи трудно различимы на торцовом разрезе даже через увеличительное стекло. Но они хорошо видны в виде золотистых блестящих пятнышек на радиальном сколе. Раскалывается сосна хорошо не только в радиальном, но и в тангентальном направлении. Способность сосны хорошо раскалываться используется при изготовлении драни, теса и бондарных клепок. Расщепляя сосновые заготовки вдоль волокон, народные мастера создавали изумительные по красоте щепные игрушки. Тонкие полоски щепы шли и на плетение корзин и коробов. Видимые на поверхности древесины сердцевинные лучи придавали изделиям неповторимый мерцающий блеск.
У сосны, как и у большинства хвойных пород, отчетливо видны годичные слои. Каждый слой состоит из двух частей. Светлая и широкая часть образуется весной и в начале лета, а узкая и более темная — в конце лета и осенью. Ранняя и поздняя части годичного слоя отличаются не только цветом. Ранняя часть более рыхлая и мягкая, а поздняя более плотная, твердая и смолистая. Учитывая эти свойства, мастера нашли способы усиливать декоративность древесины сосны и других хвойных пород. Слегка обжигая поверхность древесины паяльной или газовой горелкой, получают как бы негативный рисунок текстуры за счет того, что рыхлые ранние слои, обжигаясь быстрее, становятся более темными, чем поздние. После более продолжительного обжига и последующей обработки металлическими щетками поверхность дерева приобретает рельефную фактуру.
На хорошо отшлифованном торце сосны, особенно в темной поздней части годичного кольца, через лупу легко рассмотреть смоляные ходы в виде светлых пятнышек. На продольных разрезах они образуют темные черточки. Поздняя часть годичного слоя содержит больше смолы, чем ранняя. От ширины годичных слоев зависят многие свойства древесины. Широкослойная древесина мягкая, светлая и легкая, а узкослойная — плотная, твердая, темная и тяжелая. Мастера называют широкослойную древесину мяндовой, а мелкослойную — рудовой, за красно-бурый цвет. Наибольшую ценность представляет рудовая древесина с умеренной смолистостью.
В южных областях России, в зависимости от степеней смолистости, различали два сорта сосны — смолку и сухощепку, или дутицу. Смолкой называли сильно засмоленную сосну, а сухо-щепкой ту, которая содержала минимальное количество смолы. Сплавщики леса хорошо знали, что сухощепку можно сплавлять, а смолку нельзя,— если не сразу, то где-нибудь по пути потонет. Тяжела смолка, не держит ее вода, но зато крепка и долговечна: затонувшее дерево может лежать на дне реки не один десяток лет. Поэтому и шла такая смолистая сосна туда, где должна была она противостоять сырости: на постройки в боло-36 тистых местах, причалы и пристани, мосты, детали деревянных кораблей. Три-четыре венца из смолки плотники старались уложить в срубе первыми, ведь они ближе всех к сырой земле. Может быть, поэтому и сохранились нижние венцы построек древнего Новгорода, пролежав столетия в сырой земле.
В столярном деле сильно смолистую сосну применяли редко. Окрашивается и протравливается она плохо. Станешь строгать или пилить — замучаешься, смола прилипает к металлу. Отлакированные и покрашенные краской изделия из такой сосны опасно ставить где-нибудь около печи или на солнце. Под действием тепла смола, находящаяся в смоляных мешочках, растопляется, а лаковое покрытие коробится и шелушится. Но если все же и приходится применять смолистую сосну в столярном деле, то перед отделкой ее обязательно обессмоливают специальными составами. Там, где к прочности изделия не предъявляются повышенные требования, применяли сухощепку. Она хорошо принимает протраву и окрашивается, легко режется и строгается.
Словари
Группа листьев, ветвей или цветков, расположенных на стебле на одной высоте.
Предмет кухонной утвари в виде лопатки, палочки с крестовинкой, кружком, спиралью и т.п. на конце для взбалтывания, взбивания чего-либо.
МУТО́ВКА, мутовки, жен.
1. Лопаточка, палочка с кружком или спиралью на конце, служащая для взбалтывания или взбивания (жидкостей, муки с водою или молоком и т.п.).
2. Группа каких-нибудь органов растения (листьев, ветвей или цветков), расположенных на стебле на одной высоте (бот.).
1. Группа листьев, ветвей или частей цветка, расположенных на стебле на одной высоте (спец.).
2. Палочка с разветвлениями на конце или со спиралью для взбалтывания или взбивания чего-н. Деревянная м. Взбивать белки мутовкой.
1. Ботан. Совокупность ветвей, листьев или цветков, расположенных на стволе, стебле или ветке на одном уровне и радиально расходящихся. Густые мутовки листьев. Определять возраст дерева по мутовкам.
2. Предмет домашней утвари в виде палочки с сучками на конце для размешивания, взбалтывания и т.п. Сбивать масло мутовкой.
Группа ветвей, листьев или цветков, расположенных на стебле на одной высоте.
Мало того, что маленькие деревья затеняли друг друга. Они и просто силой движения теснили, уродовали свои мутовки: каждому хотелось раньше другого подвинуться к солнцу. М. Пришвин, Корабельная чаща.
У сосен ветви растут этажами. Сколько таких этажей-мутовок, столько и лет дереву. А. Кожевников, Живая вода.
2. Предмет домашней утвари в виде палочки с сучками на конце для размешивания, взбалтывания и т. п.
Предмет домашней утвари в виде палочки с сучками на конце для размешивания, взбивания, для ловли рыбы,
Погладить мутовкой по голове кого. Волг. То же, что задать мутовку. Глухов 1988, 118.
Давать/ дать мутовку кому. Кар. Отказывать жениху при сватовстве. СРГК 1, 424; СРГК 3, 274.
Задать мутовку кому. Кар. Побить, поколотить кого-л. СРГК 3, 274.
Не мутовку облизать. Перм. О непростом деле. Подюков 1989, 134.
Мутовка
Муто́вка — часть осевого органа растения (узел), обычно стебля или ветви, на которой кольцеобразно, на одной высоте (уровне), располагается три и более органа, обычно листьев, иногда цветков или ветвей. Каждая последующая мутовка может быть повёрнута на угол в 90° от предыдущей, или на половину угла между листьями, или сохранять ориентацию предыдущего узла. Мутовка — важная морфологическая характеристика.
Если у растения мутовка образована листьями, листорасположение называют мутовчатым. Однако, следует помнить, что супротивные листья, расположенные на конце стебля, могут выглядеть как мутовчатые.
Ссылки
Полезное
Смотреть что такое «Мутовка» в других словарях:
мутовка — палочка, взбивалка, венчик, рогатка, сбивалка, веничек Словарь русских синонимов. мутовка см. венчик Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 … Словарь синонимов
МУТОВКА — МУТОВКА, мутовки, жен. 1. Лопаточка, палочка с кружком или спиралью на конце, служащая для взбалтывания или взбивания (жидкостей, муки с водою или молоком и т.п.). 2. Группа каких нибудь органов растения (листьев, ветвей или цветков),… … Толковый словарь Ушакова
МУТОВКА — МУТОВКА, и, жен. 1. Группа листьев, ветвей или частей цветка, расположенных на стебле на одной высоте (спец.). 2. Палочка с разветвлениями на конце или со спиралью для взбалтывания или взбивания чего н. Деревянная м. Взбивать белки мутовкой. |… … Толковый словарь Ожегова
мутовка — Искон. Суф. производное от мутовь < *mǫty (ср. любы любовь), производное к суф. ы/ū от той же основы, что и mǫtiti. См. мутить. Мутовка буквально «мешалка» … Этимологический словарь русского языка
Мутовка — группа из трёх или более кольцеобразно расположенных листьев, ветвей, цветков, частей цветка и др. органов растений, отходящих на одном уровне от осевого органа … Большая советская энциклопедия
Мутовка — I ж. Группа листьев, ветвей или цветков, расположенных на стебле на одной высоте. II ж. Предмет кухонной утвари в виде лопатки, палочки с крестовинкой, кружком, спиралью и т.п. на конце для взбалтывания, взбивания чего либо. Толковый словарь… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Мутовка — I ж. Группа листьев, ветвей или цветков, расположенных на стебле на одной высоте. II ж. Предмет кухонной утвари в виде лопатки, палочки с крестовинкой, кружком, спиралью и т.п. на конце для взбалтывания, взбивания чего либо. Толковый словарь… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
мутовка — мутовка, мутовки, мутовки, мутовок, мутовке, мутовкам, мутовку, мутовки, мутовкой, мутовкою, мутовками, мутовке, мутовках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов