Что такое морской лук

Морской лук

Описание, размножение и ареал распространения морского лука

Многолетнее травянистое луковичное растение семейства лилейных высотой до 40—50 см.

Луковица мясистая, грушевидная или неправильно шаровидная, до 15 см. в поперечнике и массой до 2—3 кг, покрыта сухими чешуями красного (красная форма) или белого (белая форма) цвета.

Надземная часть растения представлена безлистным цветочным стеблем высотой до 100 см, оканчивающимся крупным густым кистевидным соцветием длиной 40-50 см. с белыми цветками.

Листья темно-зеленые, с сизоватым оттенком, блестящие, гладкие, яйцевидные, длиной 30—60 (80) см и шириной 5-12 см.

Плод — коробочка с 5—12 черными или черно-коричневыми семенами.

Цветет до появления листьев в июле—августе, семена созревают в сентябре—октябре.

Родина растения — средиземноморские страны.

Морской лук белой формы распространен в Испании, Португалии, Албании, красной формы — преимущественно в Алжире, Марокко. Растет в прибрежной полосе, реже вдали от моря, иногда поднимаясь в горы на высоту до 1000 м. над уровнем моря. Вводится в культуру в Закавказье.

В России культивируется на Черноморском побережье Краснодарского края.

Сбор, заготовка и сушка морского лука

С лечебной целью используют белый морской лук, а красный используют для борьбы с грызунами.

Лечебные свойства морского лука

Гликозиды морского лука действуют подобно препаратам наперстянки, они хорошо всасываются при введении в желудок, в сравнении с другими сердечными гликозилами больше усиливают диурез. Усиление диуреза связывают не только с улучшением деятельности сердца, но и с непосредственным действием на паренхиму почек. Препараты морского лука используются также в качестве мочегонного и отхаркивающего средств.

Применение морского лука в медицине

Морской лук применяют при бронхите, водянке, при недостаточности кровообращения II—III степени, особенно при наличии отеков. Его часто назначали с другими сердечными гликозидами.

Противопоказания и возможные побочные эффекты морского лука

Противопоказаниями к применению морского лука являются болезни почек, поскольку его препараты вызывают раздражение почечной паренхимы.

Химический состав морского лука

В луковице содержатся гликозиды, главным из которых является сцилларен А. Кроме него в луковице содержатся и другие гликозиды: просцилларидин А — (0,05%), глюкосцилларен А — (0,05%) и др. В луковицах красной и белой формы содержится до 30% слизи, в составе которой найден синистрин; обнаружены также ситостерин, стигмастерин, лимонная кислота, холин, сапонины, дубильные вещества и значительное количество оксалата кальция.

Основным гликозндом, обеспечивающим физиологические эффекты, является сцилларен А.

Источник

Морской лук

Описание

Морской лук (Urginea maritima (L.) Baker

Семейство лилейных – Liliaсеае.

С лечебной целью используют луковицу растения.

Морской лук — очень мощное многолетнее луковичное растение, произрастающее в диком виде по берегам Средиземного моря — от Португалии до Сирии, на Канарских островах и в Северной Африке. Немало, его культивируют как декоративное растение, а также и для лечебных целей и у нас в Сухуми, Батуми и в других местах на юге, где теплый климат.

Стебель у морского лука безлистный, в виде стрелки, высотой до 1м. наверху с массивной кистью некрупных зеленовато-белых цветков, похожих на цветки лилий. Листья (прикорневые) удлиненно — ланцетные, сизовато-зеленые; развиваются весной и до начала цветения обычно полностью отмирают.

Фармакологические свойства

Гликозиды морского лука действуют подобно препаратам наперстянки, они хорошо всасываются при введении в желудок, в сравнении с другими сердечными гликозидами больше усиливают диурез. Усиление диуреза связывают не только с улучшением деятельности сердца, но и с непосредственным действием на паренхиму почек. Препараты морского лука используются также в качестве мочегонного и отхаркивающего средств.

Применение при заболеваниях

Морской лук применяют при бронхите, водянке, при недостаточности кровообращения II-III степени, особенно при наличии отеков. Его часто назначали с другими сердечными гликозидами.

Луковица белой разновидности морского лука (используемой в научной медицине) содержит в себе глюкозид сциларен, действующий как сердечное и мочегонное средство.

Красная же разновидность морского лука может быть полезна лишь в быту для борьбы с грызунами — мышами, крысами и пр., для чего луковицы применяют в свежем виде, мелко нарезанными. Впрочем, в гомеопатии красный морской лук признают полезным и для лечебных целей: из свежей красной разновидности морского лука приготовляют эссенцию.

Интересно отметить, что луковица красного морского лука опасна только для грызунов, а для других животных она безвредна, поэтому считается безопасной и для человека.

Очищенный от чешуи и разрезанный на куски морской лук сушат на солнце, чего нельзя делать с другими растениями. Белый морской лук можно употреблять и в виде порошка или настоя.

Мочегонное действие морского лука было полезно при лечении сердечных заболеваний, сопровождающихся отеками. Однако это лекарственное средство не давало такого благоприятного комплексного действия на больное сердце, как наперстянка, которая постепенно все более и более вытесняла морской лук на второй план.

Отечественный морской лук дает возможность пополнить арсенал сердечных средств, обладающих высокой эффективностью (сцилларен, настойка, экстракты, порошки, таблетки). Препараты морского лука (белая разновидность) показаны при острой и хронической недостаточности кровообращения, особенно связанной с коронаросклерозом, хроническим нарушением легочного кровообращения, а также при непереносимости наперстянки и строфанта. Их вводят внутрь, внутривенно и ректально.

Белый морской лук применяется в медицине в виде порошка, настоев, отваров, пилюль, экстрактов или вытяжки. Высшая разовая доза порошка по Государственной Фармакопее VIII издания равна 0,3 г на прием, а суточная 1,5 г. Применение порошка требует большой осторожности, так как он вызывает сильное раздражение пищевода, желудка и кишечника. Настой белых луковиц морского лука применялся при острой и хронической недостаточности кровообращения, при расстройстве кровообращения на почве недостаточности митрального клапана сердца и при сердечной недостаточности у больных коронаросклерозом.

Способы применения

Настой (на воде в течение 8 часов): 2,0 или 3,0 на 200,0 или на стакан воды; по 0,3, или по десятой части чайной ложки, либо по 6 капель пять раз, в день.

Настойка: 15,0; по 10 — 15 капель три-четыре раза в день.

Порошок с сахаром: морского лука — 0,06; сахара — 0,25; смешать, разделить на 12 порошков и по одному употреблять три-четыре раза в день.

В медицине белый морской лук используют в виде порошка, пилюль, настоя (2,0 или 3,0 на 200,0) как сердечное средство (при сердечной недостаточности), часто вместе с наперстянкой, а также как мочегонное (при водянке) и как отхаркивающее средство (при бронхите).

Примерный состав приманок, отравленных красным морским луком:

Противопоказания

Противопоказаниями к применению морского лука являются болезни почек, поскольку его препараты вызывают раздражение почечной паренхимы.

ВНИМАНИЕ! Все рецепты даны для ознакомления. Перед применением проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом!

Источник

Морской лук (дримия приморская): лечебные свойства

Морской лук – эффективное лекарственное растение с мочегонным и отхаркивающим действием, полезное при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы. Причем для лечения применяется белый морской лук, а красный морской лук служит отравой для мышей и крыс.

В наших краях морской лук выращивают разве что в комнатных условиях – растение теплолюбивое, средиземноморское, любящее мягкий морской климат. В дикой природе дримия приморская растет по берегам Средиземного моря – от Португалии до Сирии, а также на Канарских островах и на морском побережье Северной Африки.

В качестве лекарственного сырья используется луковица морского лука.

Ботаническое описание

Морской лук, или Дримия приморская (лат. Drimia maritima, Urginea maritima; англ. Sea squill, Sea onion, Maritime squill) – теплолюбивое, многолетнее, травянистое, луковичное растение семейства Пролесковые, близкий родственник гиацинта и пролески. Луковица морского лука богата глюкозидом «сцилларен», который придает луковице лечебные свойства.

Луковицы морского лука часто достигают больших размеров — до 15 см в поперечнике и до 3 кг весом, — но не ранее чем через 3—4 года жизни растения. Луковица по форме грушевидная, мясистая; из нижней части ее отходят сочные придаточные корни. Снаружи луковица морского лука, так же как обычного огородного, покрыта сухими пергаменто-образными чешуями красно-бурого или белого (иногда с голубоватым оттенком) цвета, на основании чего различают красную и белую разновидности этого лука.

Стебель морского лука безлистный, в виде стрелки, высотой до 1 м, наверху с массивной кистью некрупных зеленовато-белых цветков, похожих на цветки лилий.

Листья (прикорневые) удлиненно-ланцетные, сизовато-зеленые; развиваются весной и до начала цветения обычно полностью отмирают.

Лечебные и полезные свойства морского лука

Луковица белой разновидности морского лука содержит в себе глюкозид сцилларен, действующий как сердечное и мочегонное средство. Препараты морского лука (белая разновидность) показаны при острой и хронической недостаточности кровообращения, особенно связанной с коронаросклерозом, хроническим нарушением легочного кровообращения, а также при непереносимости наперстянки и строфанта. Их вводят внутрь, внутривенно и ректально.

Красная разновидность морского лука не применяется в народной медицине, но полезна для борьбы с грызунами — мышами, крысами и пр., для чего луковицы применяют в свежем виде, мелко нарезанными. Красный морской лук надежно убивает грызунов (достаточно 0,3—0,4 грамма сырого луковицы), а трупы крыс и мышей мумифицируются, практически без неприятного запаха. Одной луковицы хватает на 1500 крыс или на 4000 мышей. Важно, что при этом морской лук совершенно безвреден для человека. Впрочем, в гомеопатии красный морской лук признают полезным и для лечебных целей: из свежей красной разновидности морского лука приготовляют эссенцию.

В медицине белый морской лук используют в виде порошка, пилюль, настоя (2-3 грамма на 200 мл воды) как сердечное средство при сердечной недостаточности, часто вместе с наперстянкой, а также как мочегонное средство при водянке и как отхаркивающее средство при бронхите.

Для приготовления порошка очищенный от чешуи и разрезанный на куски морской лук сушат на солнце, чего нельзя делать с другими растениями.

Способы применения морского лука

Литературный источник: А.П. Попов. Лекарственные растения в народной медицине, 1960

Важно: употребление морского лука противопоказано при воспалении почек.

Источник

Ядовитый морской лук

Этот цветок нередко встречается на пустырях по берегам Средиземного моря. Зимой и весной избитую козами и овцами землю украшают куртины сочных зеленых листьев, напоминающих листья комнатного амариллиса. К осени листья отмирают, но их сменяют высокие (порою более метра) стрелки, несущие небольшие белые цветки. Это растение — морской лук, или дримия морская (Drimia maritima). Зацветая в конце периода летней засухи, еще до начала регулярных дождей, морской лук уходит от конкуренции с другими растениями за насекомых-опылителей. Название цветка — говорящее: родовое имя Drimia происходит от греческого drimys «острый, едкий» и характеризует вкус луковиц этого растения. Несмотря на нестерпимую горечь, морской лук пользовался неизменным спросом как в античные времена, так и в Средневековье. Употребляли его не для еды, но прежде всего как средство борьбы с крысами.

Серая крыса ест плоды ежевики. Турция, 2016 год. Фото © Павла Квартальнова

Уже с древности черные крысы (Rattus rattus), а позже и серые крысы (Rattus norvegicus), расселяясь вместе с человеком, появились в Малой Азии и на юге Европы, где наносили вред запасам продовольствия и распространяли опасные болезни. Токсичные вещества, содержащиеся в луковицах дримии, в частности — сциллирозид (см. Scilliroside, от Scilla — латинской транслитерации древнегреческого названия морского лука — skilla), вызывают у крыс тяжелое отравление, ведущее к необратимому поражению нервной системы. Спустя считаные часы после поедания луковиц дримии у крыс начинается паралич, и вскоре зверьки погибают от остановки сердца. Луковицы использовали сырыми, предлагая их крысам, либо перемешивали с другим, более привычным кормом. Пользовались и порошком, полученным из высушенных луковиц дримии. До последнего времени морской лук для борьбы с грызунами продолжали использовать в Египте (на севере Африки растет разновидность дримии, особо богатая токсинами). А недавно была показана эффективность спиртовых экстрактов морского лука в борьбе с насекомыми-вредителями, такими как повреждающий мучные изделия малый булавоусый хрущак Tribolium castaneum (M. J. Pascual-Villalobos, 2002. Anti-insect activity of bufadienolides from Urginea maritima).

В отличие от многих крысиных ядов, морской лук оказывался средством, относительно безобидным для человека и домашнего скота. Во-первых, едкий вкус растения не позволяет наесться им до отвала, а в малом количестве он опасен только для грызунов, так что серьезные случаи отравления редки. Во-вторых, даже наевшиеся дримии животные обычно избавляются от нее в результате вызванной этим растением рвоты. Крысы, похоже, не чувствуют горечи и охотно поедают предлагаемые им очищенные луковицы. Рвотного же рефлекса у них нет. Серые крысы оказываются более чувствительными к яду дримии, чем черные.

Козы, пасущиеся в роще рожковых деревьев, не трогают сочные листья аронника Диоскорида (Arum dioscoridis; в середине на переднем плане, с листьями стреловидной формы) и пучки ремневидных листьев морского лука. Кипр, февраль 2011 года. Фото © Павла Квартальнова

Использование морского лука не ограничивалось борьбой с крысами. В Древней Греции луковицами этого растения украшали двери под Новый год, считая, что они будут отгонять злых духов и принесут богатство. Сажая морской лук у корней плодовых деревьев, пытались защитить будущий урожай от различных напастей. Менее токсичные разновидности морского лука применяли в народной медицине, в частности — как средство от кашля и мочегонное, а также для дезинфекции ран.

Фото © Павла Квартальнова, Турция, сентябрь 2016 года.

Источник

Морской лук

Научная классификация

Царство:	Растения
Отдел:	Покрытосеменные
Класс:	Однодольные
Порядок:	Спаржецветные
Семейство:	Гиацинтовые
Род:	Ургинея
Вид:	Ургинея приморская

Латинское названиеUrginea maritima (L.) BakerСинонимы

Морско́й лук, или Урги́нея примо́рская (лат. Urgínea marítima ) — многолетнее травянистое луковичное растение; вид рода Ургинея ( Urginea ) семейства Гиацинтовые.

Содержание

Ботаническое описание

Морской лук — многолетнее травянистое растение с крупной луковицей.

Корни мочковатые, толстые, отходят от донца луковицы. Луковицы крупные, мясистые, грушевидные или шаровидные, к десяти годам их масса может достигнуть 5 кг и больше. Луковицы снаружи покрыты красновато-коричневыми или желтоватыми чешуями. Внутренние чешуи луковиц слизисто-мясистые, сочные, они обладают специфическим за́пахом.

Листья тёмно-зелёные, гладкие, плотные, ремневидные, с заострённой верхушкой, длиной 40—70 см.

С июня до августа у морского лука наступает период покоя, а вегетационный период проходит с сентября по май. В конце вегетации листья начинают усыхать от вершины к основанию.

Цветёт морской лук до появления листьев в июле—августе. Его безлистная цветущая стрелка достигает в высоту 100—150 см. Цветки собраны в кисть.

Распространение

Родина — страны Средиземноморья. Растёт на берегу моря.

Химический состав

Луковицы содержат гликозиды, сапонины и другие вещества. В них также содержится значительное количество углеводов, дубильных веществ, оксалата кальция.

Значение и применение

Морской лук используется как в официальной, так и в народной медицине. Настой его луковиц обладает слабительным и мочегонным действием. Фармацевтическая промышленность выпускает препарат «Сцилларе», который может быть в виде раствора, таблеток, суппозиториев. Его применяют в кардиологии.

Морской лук является также эффективным средством в борьбе с грызунами.

Морской лук культивируется в Закавказье. Размножается семенами и вегетативно. Семена сеют сразу же после сбора — в сентябре. К весне следующего года из семян образуются мелкие луковички. Вегетативно размножение ведётся путём деления луковиц. Уборка луковиц для использования в медицинских целях ведётся в мае—июне.

Примечания

Литература

Ссылки

Полезное

Смотреть что такое «Морской лук» в других словарях:

МОРСКОЙ ЛУК — МОРСКОЙ ЛУК, Scilla maritima, луковица от растения Urginea maritima L., сем. Liliaceae, произрастающего по берегам и о вам Средиземного моря. Яйцевидная или грушевидная луковица М. л. может достигать по весу 2,5 кг. Луковица выкапывается после… … Большая медицинская энциклопедия

МОРСКОЙ ЛУК — многолетнее травянистое растение семейства лилейных с крупной луковицей (до 3 кг). Растет в Средиземноморье. Луковицы красной разновидности и препараты из них средство борьбы с грызунами … Большой Энциклопедический словарь

МОРСКОЙ ЛУК — (Urginea maritima), многолетнее травянистое растение сем. лилейных. Луковица крупная, диам. до 16 см (до трёх и более кг). Листья дл. 25 60 см, шир. 4 10 см, ремневидные, с голубым восковым налётом. Соцветие многоцветковая кисть на длинном (50… … Биологический энциклопедический словарь

морской лук — многолетнее травянистое растение семейства лилейных с крупной луковицей (до 3 кг). Растёт в Средиземноморье. Луковицы красной разновидности морского лука и препараты из них средство борьбы с грызунами. * * * МОРСКОЙ ЛУК МОРСКОЙ ЛУК, многолетнее… … Энциклопедический словарь

Морской лук — Urgenia maritima L. Семейство лилейные Многолетнее мощное луковичное растение, безлистная цветочная стрелка которого достигает в высоту 100 150 см. Корни мочковатые, отходят от донца луковицы, толстые и прочные, с тонкими боковыми разветвлениями … Энциклопедия лекарственных растений

морской лук — paprastasis jūrsvogūnis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Hiacintinių šeimos dekoratyvinis, vaistinis nuodingas augalas (Drimia maritima), paplitęs Viduržemio jūros regione, Afrikoje. atitikmenys: lot. Drimia maritima; Urginea maritima angl.… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

морской лук — jūrsvogūnis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Hiacintinių (Hyacinthaceae) šeimos augalų gentis (Drimia). atitikmenys: lot. Drimia; Urginea angl. sea onion vok. Meerzwiebel rus. морской лук; ургинeя lenk. ckliwica; urginia … Dekoratyvinių augalų vardynas

Морской лук — то же, что Лук морской … Большая советская энциклопедия

МОРСКОЙ ЛУК — (Scilla maritima; Urginea maritima), многолетнее травянистое растение семейства лилейных с крупной (15—30 см в диаметре) луковицей массой до 2,5 кг. Красная разновидность М. л. обладает дератизационным действием. Основные действующие… … Ветеринарный энциклопедический словарь

МОРСКОЙ ЛУК — многолетнее травянистое р ние сем. лилейных с крупной луковицей (до 3 кг). Растёт в Средиземноморье. Луковицы красной разновидности М. л. и препараты из них средство борьбы с грызунами … Естествознание. Энциклопедический словарь

Источник