Что может измельчитель продуктов

Выбираем хороший кухонный измельчитель: топ-10 лучших моделей для дома

Что такое измельчитель

Если вы не знаете, какой кухонный измельчитель лучше выбрать, ознакомьтесь с рейтингом приборов, созданным на основе мнений потребителей.

Рейтинг лучших кухонных измельчителей: топ-10 моделей

Oberhof Schwung C24

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

«Классный измельчитель. Не думала, что такой недорогой прибор может быть настолько функциональным. Я теперь готовлю в два раза быстрее чем раньше, и, помимо этого, делаю за пару минут вкусные смузи и коктейли. Никаких проблем с фаршем тоже нет, на салаты что-то нарезать можно за считанные мгновения. Нереально крутая техника, мощная, при этом бесшумная, очень рада, что купила».

FIRST AUSTRIA 5114-7

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Компактная бюджетная модель. Чаша объемом 1 литр выполнена из прозрачного стекла. Мощность прибора 500 Вт, поэтому продукты перемалываются достаточно быстро. Корпус оборудован прорезиненной основой для предотвращения скольжения по поверхности рабочего стола. Из недостатков пользователи отмечают неудобную крышку емкости, под ободок которой постоянно забиваются остатки продуктов. Также ингредиенты могут попасть в моторный отсек – этот момент приходится контролировать. Скорость только одна.

«Неплохой чоппер для своей цены. Брала для решения мелких задач по кухне – что-то нарезать, нарубить мясо в фарш. Неплохо с этим справляется. Чаша небольшая, конечно, но мне хватает одной. Если бы семья была – пришлось бы искать прибор побольше. Очень не нравится то, что продукты забиваются под ободок крышки чаши, постоянно приходится оттуда их доставать. А это нелегко».

БЕЛВАР ЭТБ-2

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Белорусский измельчитель с компактными размерами, который вошел в рейтинг кухонных приборов, благодаря удобству эксплуатации. С его помощью можно нарезать овощи, перемолоть мясо для фарша, взбить коктейль. Мощность невысокая – всего 130 Вт. Устройство характеризуется низким уровнем шума. Пользователи отмечают, что техника быстро нагревается. Поэтому использовать ее можно в течение 15 минут – после этого нужно сделать перерыв.

«Измельчитель лично для меня удобен тем, что продуктов с его помощью можно переработать много и сразу в нужную посуду – своей чаши в нем нет. А значит, и мыть лишние чашки не нужно. Конструкция с виду прочная, думаю, прослужит долго. Плохо только одно – быстро перегревается, приходится отключать и давать отдыхать время от времени».

Philips HR1388 Viva Collection

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Хорошая надежная техника с эргономичной конструкцией. Чаша в изделии не предусмотрена – измельчитель работает по принципу овощерезки. Мощность составляет 200 Вт, поэтому на ряд продуктов, особенно твердых, ее не хватает. Мыть составные части конструкции можно в посудомоечной машине.

«Измельчитель неплохой, неудобно, что нет емкости для измельчения. Взбить коктейли точно не получится. Но если надо что-то красиво аккуратно порезать, то Филипс – отличный вариант. Хотя с замороженными фруктами, опять же, он не справится. Я бы назвала этот прибор, скорее, овощерезкой, а не чоппером. И сама бы, если честно, купила более функциональную модель. Но так как мне эту технику подарили, жаловаться особо не буду».

Gemlux GL-MC400

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

«Чоппер недорогой, достаточно долго им пользуюсь – около полутора лет. Не скажу, что мегафункциональный – слишком твердые продукты измельчить им не получится, «не тянет». Но мне хватает, чтобы, например, покрошить овощи на салат, сделать смузи. В целом, я довольна».

Zigmund & Shtain CH-14R

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Неплохой, достаточно мощный (500 Вт) измельчитель из топа кухонных приборов. Перерабатывает даже твердые продукты, не перегревается. Предусмотрено 2 скорости. Управление простое, с помощью кнопок на крышке. К сожалению, объем чаши не такой большой – всего 1 литр, то есть прибор для семьи из 3-4 человек уже не подойдет.

«Меня в этом измельчителе смущает только чашка. Она совсем небольшая. Когда я покупала прибор, была одна, а сейчас нас трое, и такого объема мне недостаточно. Ну и шнур питания коротковат – чуть больше метра. В остальном все нравится – мощный, хорошо измельчает разные продукты, даже орехи».

Oursson CH3020

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Бюджетная модель с базовыми опциями. Перемалывает сыр, овощи, орехи. Есть две скорости, но при включении самой быстрой чоппер начинает перегреваться. При работе техника не дребезжит. Мощность средняя – 300 Вт, поэтому экспериментировать с твердыми продуктами, в т.ч. и переработкой мяса, не стоит.

«Честно говоря, не очень довольна этим измельчителем. Сразу видно, что сделано не ахти. Хлипковатый корпус, перегревается моментально. Вторую скорость по этой причине использовать вообще нельзя. Я им пользуюсь только для нарезки овощей и фруктов на салаты. Думала, буду делать фарш – не выходит. Экономия была неоправданна».

CENTEK CT-1390

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Чоппер предназначен только для измельчения продуктов. Взбить им коктейль не получится. Нашинкует, измельчит овощи и фрукты для первых или вторых блюд. Чаша очень маленькая – всего 350 мл, поэтому вряд ли вы сможете приготовить что-то для большой семьи, используя этот прибор. Но его часто приобретают из-за цены – у устройства она более чем доступная.

«Не скажу, что в полном восторге. Техника для выполнения повседневных задач. Например, чтобы измельчить овощи на пассировку. Очень маленькая чаша, поэтому много с ее помощью приготовить не получится. Нагревается быстро. Но для своей цены пойдет».

Irit IR-5041

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Еще одна бюджетная модель с компактными размерами. Измельчает только овощи и зелень, для твердых продуктов не подойдет, так как имеет совсем небольшую мощность – 100 Вт. Также технику не советуют использовать для приготовления детского пюре – после измельчения остаются крупные кусочки. Есть насадка для взбивания коктейлей.

Источник

Как выбрать измельчитель

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Как выбрать измельчитель

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Ежедневное приготовление блюд требует от каждой хозяйки сноровки и определённых навыков. Часто требуется порезать сыр, яйца, помидоры, чеснок, зелень для салатов, покрошить яблоки, груши, бананы для сладкого пюре, размешать тесто для блинов или взбить коктейль. Существенно помочь ей в этом могут кухонные домашние измельчители. Такие приборы, в отличие от кухонных комбайнов, имеют компактные габариты и малый вес, быстро моются и удобны в хранении.

Типы измельчителей

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Измельчители по принципу действия делят на:

Считается, что готовый продукт, состоящий из нарезанных частиц разного размера, по вкусу слегка отличается от такого же нарезанного одинаковыми частицами. Споры о превосходстве по вкусу котлет из мясорубки или наоборот из измельчителя можно встретить на любом кулинарном форуме.

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Следует заметить, что эти два типа измельчителей лишь частично взаимозаменяемы, так как у них разная специализация.

Мощность

От мощности двигателя зависит, как сама возможность обработки различных продуктов, так и их объём, то есть чем больше чаша у аппарата, тем больше должна быть мощность двигателя. Чаще всего по этому параметру делят на два типа:

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктовЧто может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Сам двигатель красиво оформлен в корпусе, который может быть из металла или пластика.

Объём чаши

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Чаша является одним из важнейших элементов измельчителя, а её объем и материал, из которого она изготовлена, влияют на комфорт и долговечность работы прибора. По этому параметру обычно подразделяют на несколько типов:

Следует иметь в виду, что рабочий объём чаши для твёрдых продуктов немного меньше общего объёма и на 1/2-1/3 меньше общего для жидких продуктов, так как при быстром вращении уровень жидкости будет подниматься.

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктовЧто может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Сами чаши могут быть как стеклянными (в них стенки не царапаются и не окрашиваются, однако они достаточно хрупки и могут не выдержать падения) так и пластиковыми (современные поликарбонатные чаши очень лёгкие, небьющиеся, выдерживают повышенную температуру и не выделяют никаких вредных веществ).

Импульсный режим

Защита от перегрузок

Защита от перегрузок может быть как механической, так и электронной. При механической между двигателем и насадкой установлена специальная пластиковая шестерёнка, которая лопается при перегрузке, что сохраняет дорогостоящий двигатель от повреждения. При электронной в схеме установлен специальный термопредохранитель, который при критическом превышении нагрузки размыкает цепи питания двигателя. Такой вид защиты многоразовый и при устранении причины заклинивания прибор продолжит работу.

Диапазоны стоимостей

(деление на группы весьма условно)

После покупки

Всё. Замечательных салатов, вкусных соусов и аппетитных пюре!

Источник

Как выбрать кухонный измельчитель для мяса и овощей?

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Большинство блюд требует нарезки продуктов, что иногда отнимает много времени у хозяек. Кухонный измельчитель помогает его сэкономить, упрощая и ускоряя процесс приготовления пищи. Всего за несколько минут с его помощью можно нарезать овощи для салата или рагу, сделать фарш или заправку для супа.

На что обратить внимание при покупке кухонного измельчителя?

Покупке кухонного измельчителя надо обратить внимание на ряд характеристик:

Какие бывают кухонные измельчители?

На рынке представлены разные модели кухонных измельчителей. Они различаются по способу действия и по назначению.

По способу действия измельчители делятся на механические и электрические:

По назначению выделяют несколько видов измельчителей:

Топ 10 лучших кухонных измельчителей для мяса и овощей

Рейтинг создан на основе отзывов и оценок покупателей маркетплейса Яндекс Маркет.

МодельХарактеристика в рейтингеЦена
Andong МолнияМультифункциональный измельчитель с 2 видами насадок, заменяющий мясорубку, блендер и шейкер.2500
Zigmund & Shtain CH-15RПроизводительная модель, способная за считанные секунды измельчить даже твердые продукты.2950
Bosch MMR 08A1Дополнительная насадка для взбивания позволяет использовать прибор не только для измельчения, но и для приготовления соусов, смузи.2600
FIRST AUSTRIA 5114-9Надежный и мощный измельчитель с оптимальной по объему чашей.2200
Xiaomi DEM-JR01Двухскоростной прибор с двухуровневыми лезвия для равномерного измельчения и перемешивания продуктов.3700
Kitfort KT-1321Удобная модель с 2 чашами разного объема для приготовления и хранения сразу нескольких блюд.2300
Gorenje S450EМощный и функциональный измельчитель с импульсным режимом для колки льда.2500
КТ-3013Модель с 2 скоростными режимами, позволяющими контролировать интенсивность измельчения.2350
ENDEVER Sigma-59Компактный измельчитель для приготовления небольших порций.1900
Gemlux GL-MC400Надежный и функциональный прибор с системой защиты от перегрева.2500

Andong Молния

Многофункциональный прибор китайского производства состоит из пластиковой чаши объемом 1,8 л, и крышки, внутри которой спрятан мотор. Его мощности 300 Вт хватает, чтобы за считанные секунды измельчить даже твердые продукты. В комплекте идет 2 ножа – одинарный и двойной.

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Zigmund & Shtain CH-15R

Производительный измельчитель от немецкого бренда. Мощность мотора 500 Вт обеспечивает быстрое измельчение даже твердых продуктов, таких как орехи, кофейные зерна, сухари. 4 лезвия из нержавеющей стали с одинаковой легкостью нарежут как мясо, рыбу, так и фрукты, травы. Чаша прибора объемом 1 л сделана из прочного стекла. В комплекте идет пластиковая лопатка для извлечения продуктов.

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Bosch MMR 08A1

Универсальный измельчитель от популярного немецкого бренда. Мощность мотора 400 Вт и острые ножи из нержавеющей стали обеспечивают быстрое измельчение продуктов. В комплекте идет эмульсионная насадка для приготовления соусов, кремов, домашнего майонеза. Длинный шнур позволяет использовать прибор даже вдали от розетки.

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

FIRST AUSTRIA 5114-9

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Xiaomi DEM-JR01

Двухскоростной электрический измельчитель от известного китайского бренда. Оснащен объемной 1,8-литровой чашей из толстого стекла. Для дополнительной прочности она помещена в металлический корпус. 4 s-образных лезвия эффективно измельчают и перемешивают продукты. Благодаря двигателю 400 Вт, это происходит максимально быстро.

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Kitfort KT-1321

Компактная модель измельчителя от известного российского бренда. Несмотря на небольшой размер, благодаря мотору мощностью 400 Вт, он быстро справится с нарезкой различных продуктов – зелени, овощей, фруктов, мяса. Расположение лезвий ножа на разном уровне обеспечивает равномерное измельчение продуктов по всей высоте чаши.

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Gorenje S450E

Известный словенский производитель предлагает покупателям модель измельчителя с импульсным режимом, особенно эффективным при измельчении твердых компонентов – орехов, льда, кофейных зерен. Мощности двигателя 450 Вт достаточно для быстрого измельчения разных продуктов. В комплекте идет удобная чаша с ручками. Прибор можно мыть в посудомоечной машине.

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

КТ-3013

Еще одна модель от российского бренда Kitfort. Лезвия, установленные на разных уровнях, обеспечивают равномерное измельчение продуктов по всему объему чаши. Производитель предусмотрел 2 скоростных режима, которые позволяют выбирать интенсивность измельчения. Прорезиненные вставки на основании чаши предотвращают смещение прибора в процессе работы. 2-литровая чаша вмещает большое количество продуктов, достаточное для приготовления блюда даже для большой семьи.

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

ENDEVER Sigma-59

Компактный измельчитель от шведского производителя. Оснащенный чашей объемом 0,5 л, он идеально подходит для измельчения небольших порций продуктов. Благодаря мотору мощностью 450 Вт и двухуровневым универсальным ножам он за считанные секунды справится с продуктами любой твердости.

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Gemlux GL-MC400

Функциональная модель от российского производителя позволяет не только быстро измельчить, но и смешать продукты. Долговечность прибора обеспечивает практичный металлический корпус с чашей из прочного стекла объемом 1,5 л. Мощность устройства составляет 400 Вт. В случае перегрева встроенная система защиты автоматически выключит прибор. Для хранения готовых продуктов предусмотрена крышка, а для их извлечения из чаши – удобная пластиковая лопатка.

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Источник

Лучшие кухонные измельчители для продуктов на 2021 год

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Что такое измельчитель?

Это устройство позволяет измельчить овощи и фрукты за счёт вращения острых ножей в чаше. Однако, не все модели делают это одинаково. Какие-то предназначены лишь для мягких продуктов, некоторые справляются с твёрдыми ингредиентами, а какие-то и вовсе могут делать фигурную нарезку овощей, дробить лёд и взбивать масло. Весь функционал напрямую зависит от комплектации, мощности и разновидности прибора.

Конструкция бытового измельчителя довольно проста и понятна. Основные части измельчителя:

Принцип работы прибора

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов
Чоппер состоит из двух основных частей: чаши (в ней располагаются острые ножи), крышки с ручкой или кнопкой (приводит механизм в движение). Продукты закладываются в емкость, сосуд закрывается крышкой и начинается рубка ингредиентов за счет быстрого вращения ножей. В зависимости от мощности техники, измельчать можно листовую зелень и твердые компоненты.

Главные преимущества использования таких приборов заключаются в следующем:

Чем отличается от блендера?

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Некоторые люди наивно полагают, что нет никакой разницы между блендером и электрическим измельчителем, но это совершенно не так. Блендер — более универсальное и мощное устройство. Он предназначен не только для измельчения, но и взбивания, смешивания продуктов. Блендер можно погружать в любую тару, а можно закидывать ингредиенты непосредственно в чашу самого устройства. Для сравнения: мощность блендера варьируется в диапазоне 600-2000 Вт, а измельчителя 50-600 Вт.

Измельчитель более узко специализированный кухонный прибор. Он, исходя из названия, способен измельчить продукты, но не превратить их в однородное пюре. Конечно, есть модели с разными насадками, увеличивающими функционал измельчителя практически до возможностей блендера, но в таком случае лучше присмотреться к покупке именно второго. А если есть необходимость именно в регулярной мелкой нарезке овощей и фруктов, то стоит брать именно измельчитель, желательно электрический.

Виды измельчителей

В магазинах бытовой техники можно встретить два вида измельчителя: ручной и электрический. Разница между ними весьма ощутимая как в цене, так и в эксплуатации. Чтобы понять, какой нужен именно вам, надо чётко понять разницу между двумя этими устройствами.

Электрический

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Такой измельчитель снабжён мотором и механизмом управления, которые регулируют работу ножей. Прибор подключается к электросети и не пригоден для эксплуатации там, где нет доступа к электричеству. Более габаритный и мощный вариант устройства. Как правило, такие модели могут измельчать не только овощи и фрукты, но и сыры, орехи или сырое мясо. Главный их плюс: не нужно прикладывать никаких физических усилий. Электрические измельчители для овощей и фруктов нередко имеют несколько режимов работы, сменные насадки и турбо-режим.

Ручной

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Управляется исключительно механическим воздействием. Принцип прост: ножи начинают вращаться вместе с вращением специальной ручки, расположенной на верхней части корпуса. Бытовые ручные измельчители можно встретить в мини-формате, который удобно брать в дорогу или выезды на природу. Не стоит возлагать крупных надежд на такие модели: в своём большинстве они подходят для переработки довольно мягких продуктов, причём нарезают их крупнее, чем электрические. Да и применение физических усилий не всегда удобно в процессе готовки.

Как выбрать и на что смотреть?

Конечно же, стоит ориентироваться в первую очередь на свои потребности и ожидания от работы прибора. Для редкого применения и повсеместного использования подойдёт и ручная модель. Для мелкой нарезки, частого использования и расширенного функционала однозначно стоит выбрать электрический.

Основные критерии выбора бытового измельчителя:

Перед покупкой также советуем почитать отзывы покупателей об интересующей вас модели, это позволит выявить ее главные достоинства и недостатки.

Какой измельчитель выбрать для кухни

Выбор измельчителя во многом зависит от пищевых предпочтений семьи. При покупке нужно обратить внимание на характеристики прибора, которые включают в себя:

Чоппер или мультирезка

По технике переработки продуктов измельчители делят на чопперы и мультирезки. Любители котлет, пюре или протертых смешанных продуктов, приобретают мощные чопперы. Семьям, где постоянно готовят салаты, больше подойдет мультирезка.

Чопперы

Прибор представляет собой большую прозрачную чашу, внутри которой установлены ножи (2 или 4). Сверху монтируется двигатель, который приводится в действие нажатием кнопки. Ножи вращаются и рубят продукты, уложенные в чашу. Поскольку измельчение происходит произвольно, кусочки получаются разных размеров, и это многих не устраивает.

Чоппер может перемалывать твердые и мягкие продукты. Прибор отлично справляется с мясом, свежими и вареными овощами, орехами, шоколадом и т д.

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Рейтинг лучших электрических измельчителей

Свои лидеры есть везде, даже в мире электрических измельчителей овощей и фруктов. Производители этих устройств позаботились о качестве и производительности своих приборов, получили признание со стороны покупателей и по праву могут называться лучшими в своей категории.

Oberhof Schwung C24

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Мощный прибор от европейского бренда немецкого происхождения. Демонстрирует отличную функциональность и безупречное качество перемалывания разных продуктов. Аккуратно нарезает фрукты и овощи или измельчает их для приготовления коктейлей и смузи. Объемная чаша из прочного и экологически безопасного пищевого пластика вмещает до 2 л перемолотых продуктов.

Предусмотрена защита двигателя с помощью предохранительного выключателя. При работе мотор не перегревается. Есть две программы измельчения: медленная – для аккуратной нарезки фруктов и овощей, а также быстрая – для более мелкой переработки. Измельчитель Оберхоф не вибрирует и не шумит даже при работе на самой высокой скорости. В комплектации присутствуют насадки разной толщины и формы.

Цена: от 2900 рублей.

Oberhof Schwung C24

«Это настоящий помощник на кухне. Я с измельчителем Oberhof экономлю массу времени. Прихожу с работы, и уже через полчаса ужин для 5 человек готов. Измельчает и режет практически все продукты, можно быстро приготовить любое блюдо. Даже не представляю, как я раньше без такого полезного устройства обходилась.»

Kitfort KT-1318

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

У бытового электрического измельчителя Kitfort нет чаши в комплекте, но это ничуть его не портит. Конструкция прибора позволяет подставить любую тару и измельчать продукты прямо в неё. Он не только шинкует овощи и фрукты, но и трёт их кусочками разного размера благодаря пяти насадкам в комплекте.

Сменные ножи хранятся в специальной чашке, которая крепится к задней части корпуса измельчителя, что значительно экономит место. Мощность 150 Вт, время непрерывной работы 10 минут, длина сетевого шнура 0.7 м. Эта модель имеет несколько ярких красивых цветовых решений, которые делают её очень стильной и необычной.

Цена: от 2190 рублей.

«Покупала Kitfort целенаправленно для заготовок, чтобы вручную не тереть килограммы продуктов. Хоть и занимает немало места, но хорошо справляется со своими функциями, овощи и сыр режет и трёт на ура, жаль, что нельзя купить дополнительные ножи для мяса, например.»

Bosch MMR 15A1

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Цена: от 2690 рублей.

«После того, как мне подарили этот хороший измельчитель Бош, я практически перестала пользоваться своим блендером. Он гораздо удобнее в эксплуатации, когда нужно что-то нарезать. Блендер надо было разбирать, чтобы помыть, продукты измельчались не всегда хорошо, да и габаритный он очень. А измельчитель легко моется, в него можно закладывать немного продуктов и он всё равно их равномерно измельчит. Отличный подарок!»

Sinbo SHB-3106

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Довольно мощный электрический измельчитель, снабжённый прорезиненными ножками, которые делают его устойчивым во время работы. Мощность 400 Вт, длина шнура 1 м, объём пластиковой чаши 1.5 л. Может мельчить овощи, фрукты, грецкие орехи и мясное филе. Импульсный режим и две скорости выгодно дополняют прибор.

Цена: от 1099 рублей.

«Когда сломался старый измельчитель резко появилась необходимость купить новый, так как к полезности и удобству такого прибора быстро привыкаешь. Выбрал Sinbo SHB-3106 и не пожалел. Пластиковая чаша вместительная и совершенно не царапается, конструкция легко моется, ножи не тупятся.»

Profi Cook PC-MZ 1027

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Эргономичный и практичный бытовой измельчитель со стеклянной чашей для овощей и фруктов. Сменные насадки увеличивают возможности, а специальная подставка не даёт прибору двигаться во время эксплуатации. Мощность 500 Вт, объём чаши 1 л, 1 скоростной режим. Насадки позволяют дробить лёд и смешивать жидкие ингредиенты.

Цена: от 3450 рублей.

Profi Cook PC-MZ 1027

«Среди измельчителей со стеклянной чашей остановили выбор на этом. Во-первых, он довольно необычно смотрится по сравнению с другими. Во-вторых, мощный. В-третьих, есть дополнительные насадки. Недостаток у него только один — к крышке чашки часто прилипают измельчённые продукты в немалом количестве, приходится их снимать оттуда. За исключением этого всё работает отлично.»

Philips HR1388 Viva Collection

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

6 различных насадок режут кусочками и брусками, шинкуют и трут даже твёрдые овощи. Чаша в комплектацию не входит, но её можно заменить абсолютно любой другой посудой с высокими бортиками. Мощность 200 Вт, длина шнура 1.5 м, 1 режим скорости. Корпус выполнен из пластика, имеет компактные габариты и небольшой вес. Прорезиненные ножки несомненно являются достоинством этой модели.

Цена: от 4390 рублей.

Philips HR1388 Viva Collection

«Весьма тихий хороший измельчитель для овощей и фруктов, режет всё и вся кроме слишком твёрдых и слишком мягких продуктов. У меня большое семейство, поэтому пользуюсь почти каждый день и за 1.5 года работы ни разу прибор не подвёл.»

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Основные критерии выбора чоппера для кухни

Покупая измельчитель для домашнего применения, следует учитывать объемы ингредиентов, чтобы не ошибиться с размерами емкости и мощностью устройства.

Объем чаши

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов
Главным критерием при выборе экземпляра является объем и материал чаши, влияющие на удобство применения и долговечность эксплуатации прибора. Размеры емкости бывают достаточно разнообразны — от 0,5 л до 1,5 л.

Выбирается литраж в зависимости от размеров порции. Для одиночек вполне подойдет чоппер с минимальными размерами, семье из нескольких человек необходим большой сосуд. Оптимальным вариантом для нескольких людей будет емкость более 1 л.

Мощность

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов
Для разных моделей мощностной показатель колеблется в диапазоне от 50 до 700 Вт. Это прямой показатель, от которого зависит возможность обработки продуктов разной плотности, скорость нарезания и объем чаши аппарата.

По данному параметру разделяются на два типа:

Материал изготовления корпуса, рубящих насадок

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов
Долговечность приспособления зависит от качества материалов самого прибора. Зачастую корпус производится из прочного сырья, позволяющего продлить срок эксплуатации.

Многослойный безопасный пластик

Изготавливается по инновационным технологиям, не содержит вредных веществ. В процессе использования при случайном падении есть высокий шанс того, что может расколоться. При недостаточной осторожности появляются царапины.

Практичен в использовании, легко отмывается под проточной водой.

Закаленное стекло

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов
Корпус из ударопрочного стекла прослужит на протяжении длительного срока, при этом в процессе использования не появится явных механических дефектов.

Нержавейка

Корпус может выполняться из нержавеющего металла для продления срока эксплуатации. При сильном падении не откалываются частицы. После очистки необходимо хорошо просушить, затем устанавливать в чоппер.

Полезно! Для выбора чоппера-измельчителя необходимо ориентироваться на объем перерабатываемых ингредиентов. Исходя из этого подбирается оптимальный вариант по объему и материалу емкости. Рекомендуется использовать стеклянный сосуд, таким образом, можно увеличить длительность эксплуатации устройства.

Насадки

Современные модели укомплектовываются 2-3 насадками, позволяющими расширить область применения чоппера.

Одни комплектующие предусматривают измельчение зерен кофе, крупы и ядер орехов до состояния муки. Другие необходимы для шинковки овощей одинаковыми ломтиками и смешивания компонентов для жидкого теста.

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов
Измельчение продуктов

Степень разборки для чистки

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов
Устройство удобно и практично в очищении. Легко разбирается на составляющие, которые по отдельности промываются под водой либо в посудомоечной машинке.

По завершении рабочего процесса следует отключить технику от сети. Детали, задействованные в измельчении, сразу очищаются. Корпус с мотором нельзя подвергать воздействию воды!

Что входит в комплект?

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Каждая модель электрического измельчителя имеет собственную комплектацию, которая может сильно отличаться от остальных. Непременно в комплект входят:

Многие производители дополняют стандартную комплектацию различными приспособлениями:

Что можно измельчить качественным блендером для фруктов?

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Используя полноразмерный или мини-блендер для измельчения мягких фруктов и твердых замороженных ягод, вы сможете готовить:

Научиться создавать эти лакомства вы сможете с помощью книги на 120 рецептов, которую мы дарим каждому покупателю измельчителя.

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Инструкция по применению

Что может измельчитель продуктов. Смотреть фото Что может измельчитель продуктов. Смотреть картинку Что может измельчитель продуктов. Картинка про Что может измельчитель продуктов. Фото Что может измельчитель продуктов

Использование любого бытового электрического измельчителя выполняется поэтапно:

Советы по выбору

Посмотрите видео о чоппере-измельчителе продуктов

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *